Au VIANDARD

J'avais déjà entendu parler de ce lieu mais c'est le hasard qui nous y a conduit. Une équipe jeune, mais très professionnelle. Nous avons goûté la côte de bœuf. Vraiment exceptionnelle pour le prix, les frites qui l'accompagne et la mousse au chocolat aux zestes d'orange, un régal. Sauce poivre et aïoli, vraiment top. Mais un conseil prenez la sauce chocolat vin rouge. Le chef la met en décoration d'assiettes et la propose également en accompagnement et je peux vous dire que notre seul regret est de ne pas l'avoir prise. On reviendra rapidement

Première dans ce restaurant ce jour. Ouverture très récente, professionnels et carte en rodage. Pourtant très bonne expérience, serveur au top et intentionné. Carte restreinte mais cuisine de qualité. Accompagnements et sauces maisons. Sauce bleue validée à 100%. Un seul dessert testé (mousse au chocolat) : Maison et très bonne. Calme, simple, efficace. Rapport qualité/prix incroyable. Petit point négatif, manque d'une petite formule enfant (j'imagine à venir). A consommer sans modération. Bien évidement que nous reviendrons.

🔥 Parfait tout simplement !! Un cadre chaleureux, un service convivial, une cuisine faite maison excellente qui fait toute la différence, la viande était tendre avec une cuisson fumée impeccable, les frites à la graisse de bœuf qui m'a particulièrement donné un orgasme culinaire, une sauce originale au vin rouge/chocolat/piment d'espelette divinement bonne, une mousse au chocolat pour finir qui a ravi ma gourmandise !! 🤤 Avec du bon vin 🍷 et des amis au top, très bonne adresse à découvrir je compte bien y retourner pour parcourir le reste de la carte 🔥

Très belle surprise, que ce restaurant à dominante viande. Circuit court, producteur locaux, rapport qualité-prix excellent. Un vrai régal, j'y retournerai et je recommande.

Un restaurant au top ! Nous y sommes allés deux fois et nous y retournerons ! Le service est impeccable et la qualité des viandes est incroyable pour des prix qui reste accessible en plus ! En résumé une super adresse si vous aimez la viande ! N'hésitez pas !

Lieu convivial. Peu de tables. Service irréprochable. L'un des patrons qui sert, s'assure, plusieurs fois, que tout va bien, et que tous les plats sont appréciés. Tout est fait maison, du plateau dégustation en entrée, au plat de résistance jusqu'au dessert. La carte est volontairement minimaliste pour se consacrer à l'essentiel. La viande, même bien cuite (cuisson demandée), est savoureuse et très tendre, et ne contient ni gras ni nerfs. Quant à la quantité de viande, on ne ressort pas avec la faim au ventre. Même les desserts sont bons, et la mousse au chocolat est surprenante dans le bon sens. On reviendra avec plaisir et recommandera à notre entourage.

Première expérience au viandard ! Excellent accueil , serveur super sympa et au petit soin , pour ce qui est proposé a la carte , excellent ! Produits locaux et frais , tout amateur de viande y trouvera son bonheur. Viande savoureuse et très bonne sauces d'accompagnement. Merci à eux !

Tout était parfait : de l’accueil chaleureux au service impeccable, en passant par la qualité des plats. La viande était tout simplement excellente, fondante, savoureuse, et cuite avec précision. On sent le soin apporté à chaque détail. Une adresse que je recommande vivement pour tous ceux qui veulent passer un bon moment autour d’un repas généreux et de qualité. J’y retournerai sans hésiter !

Déjeuner à deux dans ce restaurant en plein centre ville mais dans une rue tranquille et centrale. La viande est savoureuse et abondante (400 g de viande pour notre noix de boeuf). La cuisson est parfaite. Les sauces sont à tomber : j'ai pris une sauce chocolat/vin : divine ! et les frites à la graisse de boeuf croustillantes à souhait. Quant aux services, ils sont adorables et aux petits soins ! Ne manquez pas d'y aller, c'est facile de réserver et à trouver !

Très belle découverte. Qualité de la viande au rdv, très tendre et goûteuse . Les frites .. un régal Serveur aimable, a l écoute et répondant aux attentes. Super moment.

Très bonne adresse pour les amateurs de viande, l'accueil est sympathique. Nous avons choisi la noix de bœuf et la côte de bœuf, ce fût un délice ! La cuisson est bien respectée et la qualité de la viande est au rendez-vous ! Les sauces sont excellentes et les desserts sont fait maison. Les prix sont corrects, je recommande cet endroit pour passer un bon moment !

C’était bon mais nous avons dû changer de plat après commande car un client d’une table voisine voulait la même chose que nous et il ne restait que 3 pièces…original. Nous avons regretté l’absence de geste commercial pour pallier au changement de plat et le manque d’approvisionnement (seulement 3 choix, puis 2 après avoir donné un plat au voisin 😉). Heureusement la viande est de qualité et bien travaillée.

Et bien que dire à part qu' apparemment ce restaurant à dû fermé boutique, après avoir fait une réservation pour le 22 11 2025 à 20h30 Arrivé sur les lieux restaurant fermés pas d'autres indications . Donc mauvaise surprise. Conseil Éviter de faire vos réservations en ligne.

Pas beaucoup de viandes, très courte la carte . Il n’y avait pas beaucoup de clients et, au moment de commander, certains produits n’étaient déjà plus disponibles. Dommage.