Le Trestrignel

Une très belle découverte au restaurant Le Trestrignel, avec une vue imprenable sur la mer qui accompagne parfaitement l’expérience culinaire. En entrée, la Salade Salvador m’a surpris par sa fraîcheur et l’équilibre subtil entre les crudités infusées, le poulet aux épices douces et les raisins secs — un vrai voyage de saveurs. Le plat principal, un magret de canard fumé au bois de hêtre, était fondant et parfaitement accompagné de pommes de terre, d’un beurre persillé et d’une crème à l’ail et au poivre vert : généreux, savoureux, et plein de caractère. Enfin, le Duo Gourmand a clôturé le repas en beauté : la mousse au chocolat noir de Madagascar associée à la crème cheese parfumée à la vanille et au yuzu, avec ses éclats de fraises, était une explosion de douceur et de fraîcheur. Un immense bravo à la cheffe Francine, originaire de Madagascar, qui sublime les produits frais de la région avec sa touche exotique. Et un grand merci à toute l’équipe en salle pour l’accueil chaleureux et les explications passionnées des plats. Une adresse à retenir !

Repas délicieux dans une ambiance agréable avec une vue superbe. L'équipe est accueillante. Tout est bien expliqué. Mention spéciale pour la version enfant du repas des adultes. C'est appréciable de pouvoir donner autre qu'un jambon/steack/nugget, frite. Notre pioupiou a beaucoup aimé.

Tout simplement parfait. L'accueil y est très agréable et serveur professionnel et prévenant. La cuisine est de qualité, les galettes y sont très bonnes (croustillantes et à la fois moelleuses). Le restaurant accepte et tolère les chiens. Nous recommandons vivement cet établissement les yeux fermés.

Incroyable ! Le l'accueil, à l'ambiance en passant par les plats tout était parfait. En séjour à Perros guirec nous avons été tenté par ce petit restaurant et nous n'avons pas du tout été déçus. Les plats sont savoureux, généreux, originaux et réalisés avec des produits frais. Un grand bravo à la cheffe qui nous a épaté avec toutes ces saveurs ! Le service très agréable avec des serveurs souriants, passionnés et réactifs. N'hésitez pas une seconde, et réservez votre table dans ce merveilleux petit restaurant de bord de mer. Nous y retournerons avant notre départ c'est certain !

Excellent déjeuner avec mon épouse. Cuisine pleine de saveurs et d'épices qui nous donne vraiment le sentiment de voyager et, en plus, la cheffe est venue nous saluer, ce qui a permis de la féliciter en direct. Service impeccable, courtois, chaleureux avec un responsable de salle à l'écoute et de bon conseil. Et n'oublions pas les cocktails délicieux et préparés avec professionnalisme par le barman qui est aussi le patron. On aurait envie d'en goûter au-delà de ce qui est raisonnable !

Nous sommes venus en Octobre avec ma copine. Service très agréable et attentionné , la salade balinaise avec le thon cru était juste excellent . Les plats étaient d’un goût exquis et tropical.Le chocolat du dessert était un chocolat venant de mon pays , juste une tuerie comme goût. Une cuisine complètement parfumé et unique , j’y reviendrai volontiers à mes prochaines vacances en France .

Très belle expérience. Les plats sont excellents, aussi bien au niveau du goût que de la présentation. Mention spéciale pour la Cheffe Francine . J’ai particulièrement apprécié le dessert un vrai délice, l’entremet au chocolat Noir Grand cru de Madagascar.

Gourmet - layered flavoring, spicing. Every dish was perfect from entree to dessert. Bar drinks - top shelf. Service- warm, welcoming, enjoyable, respectful.

Excellente découverte !!! Superbe lieu ,et ambiance sympathique. Menus variés ! Bonnes vacances à vous! Et félicitations à la chef francine

incroyable ! Le l'accueil, à l'ambiance en passant par les plats tout était parfait. En séjour à Perros guirec nous avons été tenté par ce petit restaurant et nous n'avons pas du tout été déçus. …

Nous avons été accueilli de manière très chaleureuse et délicate au Trestrignel. La cuisine est absolument incroyable! La cheffe Francine nous garanti un véritable voyage grâce à des saveurs très o…

Great food, skilfully prepared and served with great charm. We spent week in Perros-Guirec and this was the best meal we had. Nice atmosphere and very clean and stylish. Would come again for sure.

Très geande qualité du service. Et de l'accueil.Très très bonne cuisine de l'entrée au dessert . Et hors des sentiers battus. Des mets différents de ce qu'on retrouvé dans toutes les cartes redond…

C'est un plaisir de voyager à travers un repas plein de saveurs. service impeccable. Mets aux saveurs inoubliables. Merci cheffe Francine et à toute son équipe. Nous recommandons vivement cet établ…

Food was truly amazing. Delicious with a Malagasi twist making every taste unique. We had a three course meal with coffee and cocktails. Wonderful service. A highlight and we will be going again. Tha…

Très bon restaurant. Le menu est présenté de manière très originale dans un livre photo. Nous pouvons prendre les plats du jour ou des galettes. Les quantités dans l’assiette ne sont pas énormes donc nous pouvons facilement prendre entrée plat dessert. Je recommande.

Des produits frais et une cuisine originale aux influences malgaches — tout est travaillé et très assaisonné (les légumes étaient un peu trop salés). La carte des plats est courte (viande, poisson, vegan, et salades) et défile sur les écrans car elle change souvent. Le service est professionnel et sympathique. Contrairement aux photos des avis Google, ce restaurant ne sert pas de galettes ou crêpes.

certes la vue est sublime, un book vous est remis à l'arrivée... hum déjà le MELON ! Menu correct sans plus, service en salle : absent, une fois les commandes prises.. plus personne, à vous de vou…

Une véritable épreuve plus qu’un repas. Nous étions 7 et, dès notre arrivée, le patron nous a clairement fait comprendre que « d’habitude » il ne prend pas de tables de 7… Ça met dans l’ambiance. Ensuite, 1h30 d’attente « normale » car la cheffe est seule en cuisine — pourtant, ils étaient 4 en salle. Autant dire que l’efficacité n’est pas leur spécialité. Le menu défile sur un écran télé (sympa pour une salle à manger, moins pour un restaurant), et en attendant on nous sert une corbeille de pain… ridicule, à partager à 7 ! Bref, entre l’accueil, l’attente interminable et le service minimaliste, on se demande si la devise de la maison n’est pas : « moins on en fait, mieux c’est ». À éviter si vous aimez manger au restaurant… et pas juste regarder une télé avec un faux espoir d’assiette derrière