Restaurant SEI

Brunch extrêmement qualitatif, des produits de saison, un établissement accueillant et un service agréable. Le cadre en pleine forêt vient compléter cette expérience hors du temps!

Tout était parfait. Nous nous sommes régalés. Les personnes qui nous ont accueillis et servis ont été parfaits, aimables, serviables, disponibles... Mes invités sont ravis. Merci d'avoir contribué au succès de cette journée. Merci pour la bouteille de champagne, le sac, le savon : délicate attention.

Cuisine surprenante, mais excellente. L'ambiance chaleureuse et le service sont du même niveau. Et que dire des pâtisseries....

Un endroit magique et une cuisine saine et gourmande. Nous sommes venu un soir dîner, et par chance nous avons profité de lla nouvelle carte qui est très bonne😍. Bravo et merci a l'équipe qui est souriante et proche de ses clients. L'endroit est calme et reposant. Pressé de venir au brunch. Merci encore🙏

Absolument parfait. Quelques jours passés dans l'hôtel et plusieurs fois dans le restaurant pour la qualité des plats proposés. C'est simple, frais... excellent. Bienveillance du personnel c'est un plus, toujours attentionné et à l'écoute de vos demandes.

Nous avons adoré cette cuisine fusion mêlant produits landais et saveurs japonaises, des petits détails tels que les portes baguettes imitation cygne en origami et bien sûr un service de qualité. Merci pour cette expérience.

Le lieu est absolument superbe. Les serveurs et serveuses sont tops et la cuisine délicieuse. Nous avons attendons un peu longtemps pour être servis mais c’était un régal. Nous reviendrons c’est sur !

Le cadre du brunch au 70 Hectares… et l’Océan est parfait. Élégant sans être guindé, une ambiance relax face au golf et un service au top. Les buffets sont savoureux, copieux et variés, parfaits pour prolonger la fête après l'anniversaire de la veille. Mention spéciale pour le personnel aux petits soins et discret. Nous y avons passé un moment inoubliable. je recommande sans hésiter !

Je suis allée au restaurant Sei de l’hôtel 70 Hectares…& l’Océan en famille, après 7 mois à l’étranger, et quelle belle surprise ! Tout était absolument délicieux : des saveurs équilibrées, des plats généreux et une vraie finesse dans la cuisine. Mention spéciale au personnel, qui a été, accueillant, souriant et aux petits soins tout au long du repas. Le cadre est toujours aussi apaisant et ressourçant. Une adresse que je recommande les yeux fermés !

Le lieu est juste parfait, très bien décoré, on sent beaucoup de goût dans sa conception. L’accueil et le service, tout aussi bien, beaucoup de sérieux et en même temps de convivialité. Nous avons pris le brunch et tout ce que nous avons goûté était très bon. Nous avons même profité de la table de ping-pong, ce qui a conclu ce merveilleux moment !

Super expérience ! Un délice pour les papilles, dans un cadre magnifique. Petite fausse note : des portions légères, sans accompagnement, pour un prix questionable. Dans un menu 5 ou 7 temps, cela aurait été envisageable mais le choix réduit ne laissait pas place à un tel assortiment. Cela dit, je recommande absolument les baos, un régal à ne pas rater ! Mention spéciale au mixologue qui fait un vrai travail d'artiste !

Le service reste à parfaire (enlever les verres d’apéritifs terminés en servant les plats, nettoyer le bas du verre lorsqu’il y a du vin qui a coulé, etc…). Le contenu des assiettes était excellent et le site toujours aussi sympa.

Le lieu est toujours aussi beau ! Mais dimanche il pleuvait donc c’était moins agréable d’être à l’intérieur ! côté cuisine nous avons trouvé que la qualité et variété des plats étaient moins bien que lors de notre dernier brunch en 2023 ! Par exemple les viandes du brasero refroidissaient rapidement !

Hier j’ai reçu un mail automatique en disant que ma réservation faite il y a 1 mois a été annulée. Nous habitons à Seignosse et allons fêter mon anniversaire. Même pas un appel. Et pourtant en allant sur leur site c’est possible de s’inscrire à la liste d’attente pour le dîner du 30/08…Pas très pro. ÉDIT : lisez bien mon message svp DÎNER DU 30/08 pas hier

Nous avions réservé une table à 20:15, hier soir, en terrasse pour 4 personnes. En arrivant nous réalisons qu’il y a de la musique live - qui est tellement forte qu’il nous est impossible de parler. Même nos 2 ados de 18/20 ans trouvaient le son bcp trop fort et gênant. Nous étions venu pour manger et donc échanger / parler ce qui était totalement impossible à cause de la musique. Nous sommes donc partis et avons passé la soirée ailleurs.