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A Cuchillo
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Soto del Real

A Cuchillo

★★★★ 4.4 · 120 reseñas

A Cuchillo, ubicado en Soto del Real, es un restaurante donde la calidez y la atención excepcional te hacen sentir como en casa. Reconocido por su destacada participación y premio en el concurso de tapas, ofrece una experiencia gastronómica variada, desde desayunos hasta cenas, c...

A Cuchillo

Restaurant · Soto del Real

4.4 · 898 avaliações Google

Ofertas disponíveis

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www.restauranteacuchillo.com
Facebook 4.7 (23)

Sobre A Cuchillo

A Cuchillo, ubicado en Soto del Real, es un restaurante donde la calidez y la atención excepcional te hacen sentir como en casa. Reconocido por su destacada participación y premio en el concurso de tapas, ofrece una experiencia gastronómica variada, desde desayunos hasta cenas, con opciones para tod...

A Cuchillo, ubicado en Soto del Real, es un restaurante donde la calidez y la atención excepcional te hacen sentir como en casa. Reconocido por su destacada participación y premio en el concurso de tapas, ofrece una experiencia gastronómica variada, desde desayunos hasta cenas, con opciones para todos los gustos, incluyendo opciones vegetarianas. Su carta es amplia, con platos tradicionales y carnes destacadas, acompañados de una excelente selección de cervezas, cócteles, café y vinos. Disfruta de su acogedor comedor, su soleada terraza (donde las mascotas son bienvenidas), y un servicio amable y profesional. Además, organizan maridajes mensuales que deleitan a sus comensales.

O que dizem os clientes de A Cuchillo

A Cuchillo destaca por su excelente relación calidad-precio, la amabilidad de su personal (mencionan a Alex y María), y su terraza agradable. Los clientes elogian la calidad de la carne y la variedad de la carta, incluyendo menús diarios.

Pratos populares

chuletón solomillo patatas revolconas con torreznos tiramisu Ensaladilla con boquerón y sardina ahumada torreznos con patatas Entrecot

Ideal para

Famílias Grupos Locais Casual

Tip: Ideal para ir en verano por su terraza. Si vas en invierno, ten en cuenta que algunos clientes han notado frío en el interior.

Services

🌳 Terrasse 🅿️ Parking Accessible 🌅 Petit-déjeuner 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner 🌱 Vegan Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy 🤫 Quiet Trendy 👨‍👩‍👧 Family 👥 Groups

Perguntas frequentes sobre A Cuchillo

A Cuchillo está localizado em C. de la Sierra de Guadarrama, 6, 28791 Soto del Real, Madrid, Spain, Soto del Real.
A Cuchillo oferece cozinha restaurant.
A Cuchillo tem horário de funcionamento. Consulte o perfil para horários atualizados.
A Cuchillo oferece os seguintes serviços: comer no local, para levar.
Os pratos mais recomendados no A Cuchillo segundo as avaliações dos clientes são: chuletón, solomillo, patatas revolconas con torreznos, tiramisu, Ensaladilla con boquerón y sardina ahumada.
A Cuchillo é ideal para famílias, grupos, locais, casual.
A Cuchillo destaca por su excelente relación calidad-precio, la amabilidad de su personal (mencionan a Alex y María), y su terraza agradable. Los clientes elogian la calidad de la carne y la variedad de la carta, incluyendo menús diarios.
Ideal para ir en verano por su terraza. Si vas en invierno, ten en cuenta que algunos clientes han notado frío en el interior.
898
Avaliações

Avaliações de A Cuchillo Soto del Real

4.4
898
5★
65%
4★
23%
3★
8%
2★
2%
1★
2%
Avaliações (120)
D. C. S.
D. C. S.

estuvimos comiendo el pasado día 31, desde luego un acierto. Variedad en la carta y posibilidad de poder crear tu menú del día con los platos de la carta. El trato del personal fue estupendo y el local es espacioso con buen ambiente y a pesar de estar lleno no había apenas ruido, vistas a la sierra en la parte del salón en el que estuvimos. David, el propietario se acercó a todos las mesas para intercambiar impresiones y preocuparse por sus invitados. Volveremos seguro, mencionar que la relación calidad (muy buena), cantidad (perfecta), precio (magnífico) hace de este restaurante deba ser un referente para cualquiera.

Yajaira Torres
Yajaira Torres

La comida, servicio y ambiente 10/10. Fuí con mi familia y todo fue espectacular sin duda volveremos. Camareros atentos y muy amables

Ruta Rural RutaRuralNorte
Ruta Rural RutaRuralNorte

No conocía este lugar y llegué con recelo por comer mayormente vegetales. He de reconocer que me ha sorprendido, podría haber comido todo en mi modo de vida veggie y de menú que es de 17€ con bebida y postre! Esta vez también ha sido con amigas y tanto el servicio a mesa como la comanda de cocina muy buena. Todas hemos salido contentas con la experiencia que pensamos repetir pronto. Os invito a que conozcáis el lugar con unas fabulosas vistas y buen ambiente, además aprovechar a disfrutar lo que os llega de cocina porque hasta nuestro cuerpo de bomberos se desplaza hasta aquí para comer😉

Scorona
Scorona

Enorme restaurante con un inmenso comedor. Buena terraza donde poder disfrutar de una buena comida al soletito. En la terraza admiten perros. Destacar sus carnes. La carta es amplia con comida tradicional pero con un toque innovador. Ensaladilla con boquerón y sardina ahumada, torreznos con patatas revolconas y oreja plancha con alioli de lima con vinagreta de cebolla y jalapeños. Increíbles las croquetas, y el lomo de buey súper sabroso. El personal es muy agradable y el servicio es rápido. Postres caseros, no te pierdas la torrija.

JAVIER RAMON DIAZ
JAVIER RAMON DIAZ

Restaurante A Cuchillo es un lugar que siempre nos hace sentir como en casa. Desde que cruzas la puerta, te reciben con una calidez y amabilidad que es difícil encontrar hoy en día. La atención es impecable, y siempre están atentos a cada detalle para que te sientas cómodo y bien atendido. La comida, ¡qué decir de la comida! Cada plato es una delicia, preparado con ingredientes frescos y con ese toque especial que solo ellos saben darle. Las recomendaciones del día nunca fallan, y el menú tiene opciones para todos los gustos. Conocemos este lugar desde hace años y se va a convertir en un clásico para reuniones familiares, con amigos o incluso para una cena tranquila. Se nota el amor y la dedicación en todo lo que hacen, y eso es algo que los hace destacar. Si estás buscando un lugar donde comer bien, sentirte a gusto y disfrutar de una experiencia gastronómica memorable, A Cuchillo es, sin duda, una opción que no defrauda. ¡Gracias por tantas experiencias lindas y por ser siempre un lugar al que uno quiere volver!”* Espero que les guste y puedan publicarla. ¡Déjame saber si necesitas ajustarla!

Gema Garrido
Gema Garrido

Muy buen restaurante, calidad-precio espectacular. Los camareros son muy amables y profesionales. Repito todas las semanas porque me encanta!! 100% recomendable. Carmen y David tienen que estar muy orgullosos de haber montado este restaurante tan magnífico.

Dalia Espina
Dalia Espina

Conocimos el lugar por el concurso de tapas de este año. Sus tapas estuvieron increíbles, no por nada se llevaron el 1° lugar. Quedamos con ganas de ir nuevamente para probar el resto de comida y hoy fue el día. Hicimos una reserva un par de horas antes de ir y sin problema. El servicio es muy rápido, no tuvimos que esperar casi nada de tiempo entre plato y plato. Nos colocaron un aperitivo mientras decidíamos qué comer. Pedimos croquetas de boletus y de jamón, hamburguesa de carrillera y una de pulled pork. Para finalizar una tarta de tres chocolates y un par de cafés. La verdad que el entrante y los platos principales estuvieron muy ricos, pero el postre no nos llamó tanto la atención. Destacamos que las porciones son grandes y acorde al precio. Seguro más adelante volveremos para probar el resto de la carta.

Yara con60kgmenos (con60kgmenos)
Yara con60kgmenos (con60kgmenos)

La comida es espectacular. La carne muy sabrosa y en su punto. Todo tiene una presentación impecable. Pocas opciones de postre, pero por lo demás todo perfecto. Recomendado sin duda.

Angel Martin
Angel Martin

Era la primera vez que lo visitaba. El local estaba preparandose para el servicio pero nos atendieron excepcionalmente. Alex es un camarero super entregado con el servicio. María en barra es super atenta. La comida ( menús) son super completos. Entrecot y solomillo pedidos menos del punto ( quizás para alguien muy poco hechos ) sabor perfecto. Ensalada de salmón, aguacate, trigueros y mango perfecta. Esto para destacar pero el estilo brasa... Hace que vuelva a ser la opción cuando vaya al norte de Madrid.

Fati Keyl
Fati Keyl

fuimos a comer 6 personas# Pedimos unas raciones de primero y de segundo pedimos chuletón y solomillo, Estaban de muerte un sabor que nunca se me va a olvidar😋Ni en Asturias como un choleton así de bueno,Qué rico 🥩🍖🧀🍷😋. Lo recomiendo .

Rocio Cimas Alonso
Rocio Cimas Alonso

Terraza muy agradable, todo lo que probamos estaba buenísimo, buena calidad. El servicio no fue el más rápido pero la terraza estaba a tope y el camarero fue muy agradable.

Ander Echevarria
Ander Echevarria

Estuvimos en uno de los maridajes que suelen hacer una vez al mes, y he de decir qué todo estaba simplemente espectacular,. Un restaurante que desde que lo han cogido estos nuevos dueños, han ganado premios a la mejor tapa, y han subido el nivel de la cocina de una forma excepcional. El maridaje consiste en 6 platos y 6 vinos. Aconsejo totalmente ir a comer cualquier día pero si tenéis oportunidad de ir a uno de los actos de maridaje que hacen, no lo dejéis pasar!!

D
Diana MM

¡Este restaurante está genial! Para ir con familia, niños, amigos... tiene mucho ambiente, con zona interior y terraza, con magnífica relación calidad-precio! Carta amplia con mucha variedad y un gran servicio. Con aparcamiento cómodo en la misma puerta. También paellas por encargo para recoger, deliciosas!! 100% recomendable, de lo mejorcito de la zona

L
Lucía Gañan

Un sitio muy agradable y tranquilo. Comimos el menú y genial relación calidad precio. Todo riquísimo. Fuimos con niños y el menú para ellos es perfecto, no se quedaron con hambre y tampoco les sobró mucho. La atención muy buena por parte de todo el personal. Volveremos sin duda.

F
Fran Allué

Sitio agradable para comer. Fácil para aparcar. El servicio rápido, y la comida original y buenos sabores.

B
Beatriz Roig García

Ambiente cercano y acogedor, comida riquísima y el menú de diario, abundante y de calidad.

G
Gica Sabinescu

Conocimos este restaurante por casualidad y gracias a las puntuaciones de Google, y puedo confirmar que fue un acierto. La comida estuvo rica y en cantidad suficiente, la atención del personal fue buena en general, aunque alguna vez tardaban algo en poder atender por la afluencia de público. Nos llamó la atención que el cocinero salía a hablar con muchas mesas, pero no a todas (a nosotros no), no sé si tendría que ver con algún menú especial o por alguna otra razón. La decoración del restaurante es bonita y además promueve el reciclaje, pues tenían una pared completa hecha con tapas de cajas de vino de diferentes bodegas. Lo dicho, un buen descubrimiento y un sitio a tener en cuenta para otra visita por la zona.

S
Silvia Garcia

Siempre se come bien en este sitio. Menú y a la carta. Atención magnífica.

T
Tatu Jose Maria

Muy buena calidad y las zamburiñas deliciosas. La carne y el pulpo recomendación

M
Miryam

Calidad precio no he visto ningún restaurante igual! Los platos son elaborados y los ingredientes que usan se nota que son muy frescos. El servicio es excepcional, atentos y agradables. Menú del día por 15.5 euros con cantidad perfecta! Me encanta el hecho de que las mesas no estén todas apiñadas sino que haya espacio entre ellas y no se estén molestando los distintos comensales. Da cierta privacidad. Volveremos seguro! Fue una recomendación y todo un acierto!

N
Nieves Palomares Ezpeleta

Comida del día de Navidad espectacular. Unos entrantes muy bien elaborados y buenísimos ( La flor de alcachofa con parmesano y la terrina de foie no hay que perdérsela) y una carne ( solomillo) que era una delicia. Super amables y un ambiente estupendo. Recomendado al 100% en todos los sentidos

B
Bárbara R.F

La comida está espectacular. Hemos comido un menú y todo estaba buenísimo! El personal es muy amable y nos han atendido fenomenal. No es la primera vez que venimos y repetiremos.

J
Javier Cecilia

Recomendado por una persona de Soto. Nos ha encantado a todos los niveles. Excelente precio calidad, carta variada y un servicio espectacular. Hemos disfrutado de una estupenda cena por menos de 20€ cada uno. Muy muy recomendable. Importante: espectacular el Matrimonio, plato obligatorio.

P
Pilar Nuñez Nieto

Muy buena opción en la sierra de Madrid. Dispone de terraza agradable aunque unas plantas le darían un plus el comedor se abre cosa muy buena en las circunstancias actuales. La comida bien elaborada y con una oferta atractiva, destacan sus carnes, muy buenas y bien cocinadas. Las raciones son abundantes. El menú que ofrecen durante la semana por 15€ es muy bueno y abundante, vale la pena. La atención muy amable, te hacen sentir bien. Lo recomiendo !

J
Juan Encinas

Cenamos en este restaurante sin tener ninguna referencia. El resultado no pudo ser mejor. Tomamos unos torreznos muy ricos y yo pedí de segundo unas habitas con jamón y huevo frito estaba riquísimo. Seguramente repetiremos en primavera o verano, pues tenía una buena terraza

J
Juan Lopez Romero

Excelente restaurante con terraza. El trato de los camareros inmejorable, muy atentos en todo momento. La comida excepcional, de 10. Sin lugar a dudas lo recomiendo.

J
JESUS LABRADOR

TOP. Profesionales, producto de calidad y trato cercano y familiar. Un acierto seguro en la zona. 100% recomendable.

J
Josetesanchez De Pablo

PERSONAL MUY ATENTO TRATO MUY CORRECTO CALIDAD DE LOS PRODUCTOS DE PRIMERA Y GRANDES PROFESIONALES

E
Estefania Muller

Me encantó haber encontrado este restaurante. El personal muy amable y atento. La comida genial y el ambiente super agradable. Excelente atención!

P
Pablo

La comida fenomenal , e pedido menú del día y muy rico todo y el trato inmejorable han sido todos encantadores , así da gusto ir a comer la verdad , además la música y el ambiente en general muy agradable , repetiré cada vez que venga a soto seguro

L
Lucia De la Peña

Sitio perfecto para venir si eres celiaco o con alguna alergia, están muy atentos a ello, lo recomiendo mucho.

A
Ana Collado

A Cuchillo tiene una comida de 10 y la atención de los camareros es educada y amable. Como crítica constructiva, trataría de mejorar ese tramo en el que cocina se atora y se olvidan de platos o tardan demasiado en continuar con el servicio de cada mesa. Aún con eso, siempre volvemos y es un sitio estupendo.

V
Virginia L

Celebramos en mayo nuestra boda con ellos. No pudimos elegir mejor, la comida fue un acierto, todo el mundo quedó encantado. No podría recomendar sólo un plato porque de verdad, todos están deliciosos. Y la atención de Carmen y David fue de 10. Se preocuparon de que todo estuviera al gusto y perfecto. Hemos ido alguna vez después a comer y seguiremos volviendo, en nosotros han ganado unos clientes fijos. Gracias!

M
Marta Perez

Carmen y David han convertido nuestro evento en un recuerdo inolvidable. La comida estupenda. El servicio de 10. Gracias a tod@s, camarer@s y cociner@s por su atencion , amabilidad y paciencia. Un sitio más que recomendable.

I
ICarazo Photographer

Sin duda, uno de los referentes de la zona para comer a diario. Tiene un menú del día variado y muy completo con unos platos base y una sugerencias del día. El ambiente es tranquilo, en verano tiene una terraza maravillosa y el servicio es extraordinario, con un personal muy profesional y atento. Entre los platos a destacar, para mí el primero son las sardinas a la brasa que tienen en verano y la ensaladilla rusa.

L
Luisa Gomez

Experiencia increíble el trato de Carmen inmejorable, nos atendió super amable y nos aconsejó una ensalada de tomate con burrata y unas croquetas de roquefort con membrillo increíbles. Volveremos. Gracias Carmen.

A
Ana Calcerrada

La comida deliciosa, el postre superior, el servicio muy atento. Me he sentido como en casa. Carmen es un amor. Repetiré seguro.

F
Francisco Vinagre

Un arroz espectacularmente sabroso. Lo pedimos para llevar.

C
Christian Barrio

Siempre un acierto!! Todo perfecto, servicio, calidad y a su justo precio.

P
PAULA ALVES LOPEZ

Un sitio estupendo, comida rica, ambiente estupendo, servicio fabuloso, los dueños son encantadores,

I
Israel

Buen servicio y amables, las raciones muy ricas, la terraza amplia lo que se agradece en estos momentos en los cuales la distancia entre mesas es importante.

G
Gema PG

Un sitio nuevo en Soto del Real con productos de calidad. Dan ganas de pedir toda la carta. Tengo intención de volver las veces que haga falta hasta que no me quede un plato que probar. El viernes cenamos con espectáculo en directo y disfrutamos de música alegre y ambiente de fiesta. Tienen espacio suficiente para celebrar eventos y aparcamiento privado. Recomendable al 100 %

J
Julian Romero

Un gran descubrimiento, segunda vez que vamos y no será la última. El menú diario simplemente genial y a la carta también estupendo.

M
MAYTE GOMEZ

Comida muy buena en calidad y cantidad. Presentación atractiva. Carmen y Alex no atendieron de forma exquisita, muy cariñosos y muy atentos. Carmen nos sugirió varios platos de la carta con acierto pleno. Los postres caseros y muy ricos. Sin duda, repetiremos.

L
Luis P

Descubrimiento total este restaurante. Voy a ponerme serio: limpieza, rápida atención, temperatura del local afinada. Y, ahora, hablemos de alimentos: las mejores orejas que he probado en mi vida, y las he probado picantes en China , pulpo a la brasa tierno. La carne nos llegó con los estómagos ya al 90% y apenas pudimos apreciarla. Pero ya con el estómago al 120% pedimos una tarta de queso, tierna, con frambuesa. Menciono la frambuesa porque tenía un crocante natural. Y el café, excelente, a temperatura. El camarero Álex, estupendo. Perdonen el tono poco simpático de la reseña pero este sitio es muy serio

A
Aaron Gayo (AarónGP)

Muy buena experiencia, tanto en trato como calidad de la comida y el local. Volveré seguro. Calidad precio perfecta para las cantidades y calidades de los alimentos.

V
Vanesa I.S

Nos trataron súper bien, todo muy rico, las alcachofas perfectas, la corvina estaba deliciosa, pero la oreja a la brasa con alioli de lima... Impresionante ! Sitio cómodo para aparcar, amplio y muy luminoso. Volveremos!

R
Raul Rios Provencio

Expertos en brasas, tanto las carnes como los pescados. Buenísimos y muy frescos. Él servicio de los camareros igualmente excelente. Relación calidad/precio correcta. De las mejores cocinas de la Sierra

B
Beny Parrondo

Es un sitio espectacular con una comida de 10 y una presentación fabulosa. Se merecen un 10.

L
LOLITA LOLE

Hoy comimos de menú 15,50€ excelente todo atención,comida,tiempo de los platos, limpieza del local felicitaciones volveré

j
jerzy raczy

Mi hijo llevo un curdo de cocina con David en colmenar viejo y fue un curso de 10... Hoy visitamos su restaurante y comprobamos que hay calidad y dedicación en todo lo que este chef hace... Un privilegio tener a un profesional como el en la sierra de Madrid.. sin duda somos ya sus clientes.. y mi mijo tu hincha

L
Lola Fernández-Villacañas

El restaurante es un espacio muy luminoso ya amplio, muy agradable. La atención, exquisita. Y la comida, de una calidad excelente. Especial el Bisquet.

M
Maria Isabel Sanchez-llamosas

Todo exquisito, nosotros vamos a comer en plan tapeo, que al final pagas lo mismo. Croquetas espectaculares y el dueño muy atento a todo, es muy profesional, un encanto. Lo que más nos gusta, la terraza en primavera, a horas tranquilas.

A
Ana Belén Fernández

Es la primera vez que íbamos. Nos ha encantado y volveremos. Terraza amplia y menú diario buenísimo.

F
FRANCISCO CENITAGOYA NUÑEZ

Buen restaurante en Soto. Lo conocimos por un amigo con el que comimos de raciones en la terraza y nos gustó. Hoy hemos vuelto a celebrar una comida familiar y nos ha encantado. Totalmente recomendable por calidad de la comida y la atención del personal. Precio ademas badtante acirde con ka calidad. Un 5 sobre 5. Volveremos.

N
Nieves B

Magnífico restaurante, super recomendable. Estuvimos un martes, un grupo de 15 personas que tomamos el menú del día. Muy profesionales Relación calidad/precio excepcional. Mucha variedad de platos. Muy buena materia prima. Y excelente servicio y rapidez. Recomiendo totalmente. Repetiremos seguro

A
Alejandro

Restaurante muy espacioso, cumple las medidas covid 19, amplio parking (en parte asfaltado). Trato muy amable, y velocidad normal. Menú del día muy completo, con 6 primeros 8 segundos, postre y también café incluido. Cocina elaborada y platos mejor preparados y presentados que la media. Todo por 15,5 euros. Compatible con sillas de ruedas.

I
Ignacio D.A.

Un lugar espectacular para comer un menú del día a un precio más que aceptable (15,50€ entre semana) con una gran calidad y una elaboración de los platos muy sofisticada. Recomendable 100%

K
Kim May

Me encanta este restaurante sobre todo la tempura de berenjena y calabacines con miel y queso feta... La hamburguesa pull pork, su tarta de zanahoria. El personal muy atento y amable.

c
carlos otero

Fantástico restaurante en la sierra, perfecto para ir con niños. Magnificas carnes a la brasa y selección de vinos. Un gran menú degustación los fines de semana y un trato especialmente profesional!

C
Celia P Lanzas

Sorprendida gratamente con este restaurante. La comida riquísima y el personal espectacular. Muchas gracias!

J
Jose G R

Excelentes menús diarios por su contenido, elaboración y relación calidad precio. Muy buen servicio. Facilidad en el Aparcamiento.

C
Carmen Herrero

Un lugar súper agradable en plena naturaleza. Tanto el comedor como la terraza son grandes, y la parte al aire libre es estilo chill out. El camarero nos hizo buenas recomendaciones acerca del vino y la comida, conocía la carta muy bien. Las hamburguesas tienen fama aunque estaba todo muy rico, buena calidad. Me gustó mucho la tarta de queso.

G
Guillem Mateu Blasco

Siempre es un acierto. Todos los platos geniales y una atención de 10 por parte de todo el equipo. Ideal en verano por la terraza. Tiene menú diario que merece muchísimo la pena

J
Javier Guerrero Ortega

La comida genial el aire estupendo las copas fabulosas PD de perdidos al rio nos fuimos de frutas PD hace un frio de pe...

M
Miguel Angel Sanz

Desde su especial y buenísimo "distinto" de verano hasta su corte de lomo pasando por el detalle del aperitivo y la especial parrillada de verduras con huevo a la plancha, todo estuvo genial, incluido el servicio en un día en el que la terraza estaba abarrotada

A
Andreína Maris

Comida divina! Recomiendo mucho la ensalada de tomate pata negra y el solomillo de ternera. La atención ha sido excelente y el ambiente muy agradable.

I
Itziar Sánchez

Tanto la comida, como el personal, es excepcional. Llevo años apostando por este restaurante y nunca me decepciona. Si tuviese que destacar un plato, por supuesto que la carne es su punto fuerte. Pero también podría hablar del pulpo a la brasa, las croquetas o sus postres caseros. ¡Mis dieces para A Cuchillo!

C
Carlos Gonzalez

Llegué sin reserva y encontré sitio 👏🏼👏🏼,elegí el menú del día muy aceptado todo muy rico gramaje de la carne correcto y en su punto gracias

D
D. C. S.

estuvimos comiendo el pasado día 31, desde luego un acierto. Variedad en la carta y posibilidad de poder crear tu menú del día con los platos de la carta. El trato del personal fue estupendo y el local es espacioso con buen ambiente y a pesar de estar lleno no había apenas ruido, vistas a la sierra en la parte del salón en el que estuvimos. David, el propietario se acercó a todos las mesas para intercambiar impresiones y preocuparse por sus invitados. Volveremos seguro, mencionar que la relación calidad (muy buena), cantidad (perfecta), precio (magnífico) hace de este restaurante deba ser un referente para cualquiera.

Y
Yajaira Torres

La comida, servicio y ambiente 10/10. Fuí con mi familia y todo fue espectacular sin duda volveremos. Camareros atentos y muy amables

R
Ruta Rural RutaRuralNorte

No conocía este lugar y llegué con recelo por comer mayormente vegetales. He de reconocer que me ha sorprendido, podría haber comido todo en mi modo de vida veggie y de menú que es de 17€ con bebida y postre! Esta vez también ha sido con amigas y tanto el servicio a mesa como la comanda de cocina muy buena. Todas hemos salido contentas con la experiencia que pensamos repetir pronto. Os invito a que conozcáis el lugar con unas fabulosas vistas y buen ambiente, además aprovechar a disfrutar lo que os llega de cocina porque hasta nuestro cuerpo de bomberos se desplaza hasta aquí para comer😉

L
Lauiz za

Excelente calidad de la carne. Cantidades abundantes. Muchas opciones adaptables a sin gluten, incluidos postres

G
Gema Garrido

Muy buen restaurante, calidad-precio espectacular. Los camareros son muy amables y profesionales. Repito todas las semanas porque me encanta!! 100% recomendable. Carmen y David tienen que estar muy orgullosos de haber montado este restaurante tan magnífico.

D
Dalia Espina

Conocimos el lugar por el concurso de tapas de este año. Sus tapas estuvieron increíbles, no por nada se llevaron el 1° lugar. Quedamos con ganas de ir nuevamente para probar el resto de comida y hoy fue el día. Hicimos una reserva un par de horas antes de ir y sin problema. El servicio es muy rápido, no tuvimos que esperar casi nada de tiempo entre plato y plato. Nos colocaron un aperitivo mientras decidíamos qué comer. Pedimos croquetas de boletus y de jamón, hamburguesa de carrillera y una de pulled pork. Para finalizar una tarta de tres chocolates y un par de cafés. La verdad que el entrante y los platos principales estuvieron muy ricos, pero el postre no nos llamó tanto la atención. Destacamos que las porciones son grandes y acorde al precio. Seguro más adelante volveremos para probar el resto de la carta.

Y
Yara Ruiz

La comida es espectacular. La carne muy sabrosa y en su punto. Todo tiene una presentación impecable. Pocas opciones de postre, pero por lo demás todo perfecto. Recomendado sin duda.

A
Angel Martin

Era la primera vez que lo visitaba. El local estaba preparandose para el servicio pero nos atendieron excepcionalmente. Alex es un camarero super entregado con el servicio. María en barra es super atenta. La comida ( menús) son super completos. Entrecot y solomillo pedidos menos del punto ( quizás para alguien muy poco hechos ) sabor perfecto. Ensalada de salmón, aguacate, trigueros y mango perfecta. Esto para destacar pero el estilo brasa... Hace que vuelva a ser la opción cuando vaya al norte de Madrid.

S
Scorona

Enorme restaurante con un inmenso comedor. Buena terraza donde poder disfrutar de una buena comida al soletito. En la terraza admiten perros. Destacar sus carnes. La carta es amplia con comida tradicional pero con un toque innovador. Ensaladilla con boquerón y sardina ahumada, torreznos con patatas revolconas y oreja plancha con alioli de lima con vinagreta de cebolla y jalapeños. Increíbles las croquetas, y el lomo de buey súper sabroso. El personal es muy agradable y el servicio es rápido. Postres caseros, no te pierdas la torrija.

J
JAVIER RAMON DIAZ

Restaurante A Cuchillo es un lugar que siempre nos hace sentir como en casa. Desde que cruzas la puerta, te reciben con una calidez y amabilidad que es difícil encontrar hoy en día. La atención es impecable, y siempre están atentos a cada detalle para que te sientas cómodo y bien atendido. La comida, ¡qué decir de la comida! Cada plato es una delicia, preparado con ingredientes frescos y con ese toque especial que solo ellos saben darle. Las recomendaciones del día nunca fallan, y el menú tiene opciones para todos los gustos. Conocemos este lugar desde hace años y se va a convertir en un clásico para reuniones familiares, con amigos o incluso para una cena tranquila. Se nota el amor y la dedicación en todo lo que hacen, y eso es algo que los hace destacar. Si estás buscando un lugar donde comer bien, sentirte a gusto y disfrutar de una experiencia gastronómica memorable, A Cuchillo es, sin duda, una opción que no defrauda. ¡Gracias por tantas experiencias lindas y por ser siempre un lugar al que uno quiere volver!”* Espero que les guste y puedan publicarla. ¡Déjame saber si necesitas ajustarla!

F
Fati Keyl

fuimos a comer 6 personas# Pedimos unas raciones de primero y de segundo pedimos chuletón y solomillo, Estaban de muerte un sabor que nunca se me va a olvidar😋Ni en Asturias como un choleton así de bueno,Qué rico 🥩🍖🧀🍷😋. Lo recomiendo .

R
Rocio Cimas Alonso

Terraza muy agradable, todo lo que probamos estaba buenísimo, buena calidad. El servicio no fue el más rápido pero la terraza estaba a tope y el camarero fue muy agradable.

A
Ander Echevarria

Estuvimos en uno de los maridajes que suelen hacer una vez al mes, y he de decir qué todo estaba simplemente espectacular,. Un restaurante que desde que lo han cogido estos nuevos dueños, han ganado premios a la mejor tapa, y han subido el nivel de la cocina de una forma excepcional. El maridaje consiste en 6 platos y 6 vinos. Aconsejo totalmente ir a comer cualquier día pero si tenéis oportunidad de ir a uno de los actos de maridaje que hacen, no lo dejéis pasar!!

Guillem Mateu Blasco
Guillem Mateu Blasco

Siempre es un acierto. Todos los platos geniales y una atención de 10 por parte de todo el equipo. Ideal en verano por la terraza. Tiene menú diario que merece muchísimo la pena

Carlos Blanco
Carlos Blanco

Restaurante familiar, con buen producto y personal amable. Raciones amplias. Además de la carta que es amplia siempre tienen sugerencias. Salón muy grande y con terraza. Buena relación calidad precio, sin pretensiones pero con calidad. Recomendable si pasas por la zona.

ABB
ABB

Estuvimos hace un par de semanas y todo muy bueno, los platos generosos, la atención excelente, repetiremos en breve, lo único que quizás nos incomodó un poco es que es de estos locales que hay mucho ruido en el ambiente , se oye mucho a las personas que también están en el local quizás sea por las cristaleras que tiene alrededor en las que se ven unas flores preciosas. El pulpo, los torreznos el queso la sopa la carne todo muy muy rico .

Maria Palud
Maria Palud

Restaurante acogedor. Tomamos raciones. Todo muy bueno y bien presentado, existe la posibilidad de medias raciones, esta bien ya que puedes probar más variedad y a pesar de ser medias ,es suficiente. Todo el personal, atento y profesional. Tienen terraza de verano.

nidp nui
nidp nui

El restaurante es muy amplio y tiene aparcamiento. Todo lo que pedimos estaba muy rico además de tener un buen precio. Recomiendo las patatas revolconas con torreznos y el tiramisu.

E
Elena Ortega

Nos atendieron muy bien. Platos generosos, todo muy rico, volveremos.

c
cristina aguado

Hacía como dos o tres meses que no iba y cuando creía que por fin iban a ser más eficientes con la rapidez en atender, hemos vuelto a lo mismo. Tardan mucho. Y eso q hoy había poca gente y mucho camarero, pero no saben. Creo que han vuelto a cambiar la plantilla. Pasa en muchos sitios, es mejor tener 3 y que sean eficientes. La comida es de buena calidad aunque en los sabores aún les queda por mejorar en muchos platos . Por lo demás, aunque pelín caro , son muy agradables.

C
Chus Pradillo

Ambiente muy agradable. Los platos que probamos muy ricos, buena calidad y bien elaborados. Servicio excelente, amables, atentos, sin duda uno de sus mejores valores

N
Nuria Zambade

Soy Celíaca, y la carta la han cambiado por completo, y ahora tienen muchas más opciones sin gluten que puedes comer, desde croquetas, hasta berenjenas en tempura (deliciosas), también tienen pan sin gluten, y te avisan de que han separado las cosas con gluten en otra freidora distinta a lo que tiene sin gluten. Un gustazo, comer allí! Gracias por pensar en nosotros.

S
Samuel G.

Buen sitio, comimos carnes y estaban buenas. La atención del personal fue buena y rápida. Recomendable por la zona

H
Helena E

Terraza muy agradable. Buen servicio, muy amables. Comida de calidad.

R
Rubén Alberto Daimiel Bolaños

Servicio muy agradable. Muy buen menú de fin de semana a buen precio. Repetiremos seguro.

A
ABB

Estuvimos hace un par de semanas y todo muy bueno, los platos generosos, la atención excelente, repetiremos en breve, lo único que quizás nos incomodó un poco es que es de estos locales que hay mucho ruido en el ambiente , se oye mucho a las personas que también están en el local quizás sea por las cristaleras que tiene alrededor en las que se ven unas flores preciosas. El pulpo, los torreznos el queso la sopa la carne todo muy muy rico .

C
Carlos Blanco

Restaurante familiar, con buen producto y personal amable. Raciones amplias. Además de la carta que es amplia siempre tienen sugerencias. Salón muy grande y con terraza. Buena relación calidad precio, sin pretensiones pero con calidad. Recomendable si pasas por la zona.

J
JULIAN DE SALAZAR

Recomendados por un cliente, acudimos 6 comensales, sin reserva. Nos acomodaron sin problemas y con amabilidad. El menú variado, bien presentado y con profesionalidad. El personal de sala competente. Habrá que volver a ver como evolucionan

M
Maria Palud

Restaurante acogedor. Tomamos raciones. Todo muy bueno y bien presentado, existe la posibilidad de medias raciones, esta bien ya que puedes probar más variedad y a pesar de ser medias ,es suficiente. Todo el personal, atento y profesional. Tienen terraza de verano.

n
nidp nui

El restaurante es muy amplio y tiene aparcamiento. Todo lo que pedimos estaba muy rico además de tener un buen precio. Recomiendo las patatas revolconas con torreznos y el tiramisu.

Jose Luis Mochon
Jose Luis Mochon

A cuchillo es uno de los sitios tradicionales de Soto del real, que siempre merece la pena visitar. Aunque en verano el local se hace más agradable, gracias a su amplia terraza, en invierno, también se hace acogedor. La carta es bastante ecléctica, aunque sus especialidades son las típicas de la sierra de Madrid. Las raciones son grandes, quizá incluso excesivas y la calidad es razonablemente buena. Servicio, producto y calidad, configuran un producto bastante aceptable.

J
JOSE R.M

Primera vez que probamos este restaurante, empezando por la comida, pedimos croquetas (notable), berenjena (normalita) y chuletón, este último nos decepcionó, tanto la calidad de la carne cómo la presentación, traen un plato caliente que se enfría enseguida y tuvimos que pedir otro para sellar un poco la carne. En cuánto al servicio no tenemos queja, muy atentos y profesionales. Muy buena ubicación con una gran terraza. Volveremos para probar el menú del día que quizá sea ese su punto fuerte.

D
Dani Knowls

La hamburguesa de ternera rica. El bacalao rico también. Para mí los entrantes muy justos de cantidad y caros. Las croquetas a 2€ cada una son muy caras, las patatas baby pequeñísimas y literalmente incluyen 8 mini patatas. En mi opinión el restaurante no es tan exclusivo para los precios que tiene, eso no quiere decir que sea malo. Pero las cantidades y temperatura (vino todo templado) son mejorables. A favor: ambiente, trato y ubicación. Sabor de algunos platos. En contra: ruido ambiental, cantidad de la comida y temperatura. Caro relación precio-calidad

B
Beatrizdf

Los primeros muy buenos y los cachopos, sin pena ni gracia. Los Postres buenos. Mejorable para ser un menú de 17€. El camarero muy atento, pero falta personal. No repito.

A
Alexandra Sanchez

Es un restaurante agradable. Sencillo en cuanto a decoración, pero espacioso. La comida estaba muy buena. La carta de vinos es variada y ofrece más que las típicas referencias. Relación calidad precio muy bien. Tan sólo, por decir un 'pero': al estar rodeado de vegetación, había alguna mosca y avispa volando.

B
Benlo

Cogimos un menú diario y nos costó 18e . Estaba todo bueno pero sin más y las raciones un poco escasas. Mi opinión general es buena aunque un pelín caro respecto a la cantidad y calidad del producto.

J
JIDBertolez DCB

No está mal, tienen platos ricos, otros no tanto, pero para hacer una comida con la familia un sábado está bien.

J
Jose Luis Mochon

A cuchillo es uno de los sitios tradicionales de Soto del real, que siempre merece la pena visitar. Aunque en verano el local se hace más agradable, gracias a su amplia terraza, en invierno, también se hace acogedor. La carta es bastante ecléctica, aunque sus especialidades son las típicas de la sierra de Madrid. Las raciones son grandes, quizá incluso excesivas y la calidad es razonablemente buena. Servicio, producto y calidad, configuran un producto bastante aceptable.

R
Romina Ruiz

Acostumbrados al nivel de comida y servicio, decidí reservar para mi familia. Fuimos 6 personas. Y debo decir que está vez,nos defraudó bastante. Es cierto que había mucha gente y quizá la calidad baje considerablemente,pero, de lo que probamos,se salvaron dos platos... La oreja muy muy pasada y muchos trozos muy duros. La croqueta de queso azul,amarga,con mal sabor. La parrillada de verduras,escasa y sin gracia. Los canelones de ternera llegaron fríos,se pidió calentarlos y volvieron a llegar fríos,ya no dijimos más. El steak tartar picante medio,mejor pídanlo picante bajo,a la tercera cucharada ya era incomestible....y los entrecots,pasables,pero esperaba más de la carne de la Sierra de Guadarrama...(somos de la zona). Ni mucho menos ayer,sentimos que el precio (22€/ de media) por plato,era razonable. El servicio descontrolado,tuvimos que esperar bastante, llamarles varias veces, buscarles otras tantas,no estuvimos cómodos. Poco atentos. Mucho ruido de ambiente y por si fuera poco, pusieron reggaeton a un nivel considerable,lo que estropeó toda la velada. Quizá volvamos de nuevo a ir entre semana,para su menu del dia,pero un fin de semana no volveremos. Siento la reseña,pero espero que el dueño,sea consciente de que con mucha gente,el local baja de calidad.....

S
Susana G

La comida muy buena, aunque la ponen templada y tardan demasiado en llevarla a la mesa. El servicio de camareros bastante bueno. Muchisimo ruido ambiente, la gente habla demasiado alto y es imposible hablar tranquilo. Aparte la musica esta demasiado alta, sali con dolor de cabeza. Pase mucho frio dentro. Tuvieron varias equivocaciones, en el servicio de platos y en la cuenta. Varios puntos a mejorar la verdad. Podria ser muchisimo mas agradable.

C
Carlos de Felipe

Hace muchísimo frío y la comida deja mucho que desear He pagado 20€ por un menú que no vale ni 10€ Una pena

C
César Saiz

La comida estaba muy rica. Lo demás pues mal. Servicio amable pero muy lento, más de dos horas para comer un menú de fin de semana. Local amplio y espacioso en el que claramente tienen más mesas de las que saben gestionar. Y para colmo tuvimos que escuchar algún comentario fuera de tono. No volveremos.

P
Pedro

15'45 de la tarde un frío enorme, los pies helados, estufa de pelets de adorno...nos dice el camarero que les revoca por el aire....de risa. El menú de bajísima calidad, un lomo bajo lleno de nervios y durísimo y la ensaladilla sin más...no repito, han bajado mucho la calidad.....lamentable

M
Mariol M

Mucho calor El aire acondicionado no estaba puesto. Al servir carnes a la piedra que se terminan en la mesa del cliente si no se tiene un buen sistema de extracción de humos, además del calor que despide a todo el comedor, sales con la ropa y el pelo atufando a parrilla Las raciones han disminuido considerablemente y los precios han subido mucho. He notado un cambio muy grande desde la última vez. Qué pena porque era un lugar al que me gustaba ir pero no creo que vuelva

a
alex ville

La verdad que íbamos con unas espectativas altas , pero nada del otro mundo , pedimos torreznos, chuletón , pulpo a la brasa , y 2 bacalaos gratinados , uno de ellos salió bastante crudo , el pulpo nada recomendable (patas pequeñas muy tersas no nacional ) . El chuletón estaba bueno , pero parecía que le habían dado una paliza para trincharlo . Lo que más nos gustó fueron los torreznos. El servicio poco profesional cualificado y poco atentos . En la terraza te ponen manteles de papel .

Pedro
Pedro

15'45 de la tarde un frío enorme, los pies helados, estufa de pelets de adorno...nos dice el camarero que les revoca por el aire....de risa. El menú de bajísima calidad, un lomo bajo lleno de nervios y durísimo y la ensaladilla sin más...no repito, han bajado mucho la calidad.....lamentable

Mariol M
Mariol M

Mucho calor El aire acondicionado no estaba puesto. Al servir carnes a la piedra que se terminan en la mesa del cliente si no se tiene un buen sistema de extracción de humos, además del calor que despide a todo el comedor, sales con la ropa y el pelo atufando a parrilla Las raciones han disminuido considerablemente y los precios han subido mucho. He notado un cambio muy grande desde la última vez. Qué pena porque era un lugar al que me gustaba ir pero no creo que vuelva

S
Sara Fernández

El servicio de los camareros/as fue correcto, pero nuestra experiencia fue bastante mala. Las raciones eran caras, pequeñas y de poca calidad. Es una pena que dispongan de un establecimiento de ese calibre y que se desaproveche de esta manera. No volveremos a ir ni tampoco lo recomendaremos. Espero que por el bien del negocio cambien la filosofía que tienen actualmente.

A
Ana Fernández Tapia

El restaurante no sé, pero las paellas para llevar no merecen EN ABSOLUTO la pena. Encargué este fin de semana una y no he comido una paella tan insípida en mi vida. Si por lo menos fuese barata, pero ni eso. Venía sin alioli, limón, pan y casi sin ingredientes (creo que tenia 3 trozos de calamar en total) era todo arroz amarillo con 10kg de colorante. Me siento estafada la verdad.

J
J.A. ?

No entiendo cómo este sitio está abierto lamentable servicio,la comida de muy mala calidad falta de atención fuimos en la feria de la tapa y nos atendieron fatal y con malos modos, sitio a descartar!!!!!!

V
Vanesa Ds

Desastroso el servicio al cliente. Sirviendo a otros antes que a nosotros después de más de media hora esperando. Les pedimos en Dos ocasiones unas patatas fritas de aperitivo para los niños y pasaron de ello.Tenía muy buenas expectativas pero no repetiré.

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Informações sobre A Cuchillo

Como chegar

C. de la Sierra de Guadarrama, 6, 28791 Soto del Real, Madrid, Spain

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Destaques

Boa avaliação
4.4/5 estrelas
💬
Muitas avaliações
898 avaliações
💰
Preço moderado
Nível de preço
👨‍🍳
restaurant
Tipo de cozinha

Serviços

🥞 Pequeno-almoço
🍽️ Almoço
🍾 Jantar
Café
🍰 Sobremesas
🌱 Opções Veganas
🥡 Para Viagem
🍴 Comer no Local

Opções de refeição

🍽️ Comer no Local
🥡 Para Viagem

Info Restaurante

Estado
Verificado pelo proprietário
🕐 Horario Hoy
10AM-1AM
Avaliação
4.4/5
💬 Avaliações
898
💰 Nível de preço
$$
⏱️ Visita típica
People typically spend 45 min to 2.5 hr here
📞 Telefone
+34 680 94 15 71
🌐 Site
www.restauranteacuchillo.com
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Comodidades

🅿️ Estacionamento
🌿 Esplanada
Acessível para cadeiras de rodas
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O Bairro

Localização

C. de la Sierra de Guadarrama, 6, 28791 Soto del Real, Madrid, Spain

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