Unser Besuch (4 Personen) in der Wielandshöhe an einem Abend Ende August 2025 war ein großartiges Erlebnis. Das Ambiente im Restaurant ist schlicht und doch elegant, hier bekommt man das gute Gefühl zu spüren, dass Gast und Essen im Mittelpunkt stehen. Von der Terrasse hat man einen beeindruckend schönen Blick auf Stuttgart. Mögliche "Steifheit" (ich gehe nicht oft in ein Sterne-Restaurant), die man im Vorfeld bei einem Restaurant dieser Klasse annehmen könnte, war den ganzen Abend nichts zu spüren. Die Speisekarte war umfangreich und die Auswahl fiel schwer, die Beratung und auch die Weinempfehlung durch Frau Klink hat dann zu guten Entscheidungen geführt. Meine bestellten Gerichte waren angenehm (nicht herausragend kunstvoll) angerichtet, dafür äußerst schmackhaft (für mich persönlich genau die richtige Priorität). Ich hatte Vorspeise und Hauptspeise, einen Nachtisch habe ich danach leider nicht mehr geschafft. Der Service war kompetent, aufmerksam (und doch zurückhaltend) und ist uns ehrlich herzlich begegnet. Ich habe mich an diesem Abend und in diesem Restaurant äußerst wohl gefühlt und kann einen Besuch sehr empfehlen.

Sehr empfehlenswert! Der Speiseraum ist angenehm dezent dekoriert im diskreten und unaufdringlichen Stil des späten 20. Jahrhunderts - ich mag das sehr! Verteilt stehen schön geschmückte und frische Blumenbouquets. Wir bestellten à la carte. Die Chefin hat uns persönlich am Tisch beraten und bei Zweifeln oder Fragen kompetent aufgeklärt. Sie konnte uns auf meinen speziellen Wunsch hin sogar einen für meinen Geschmack passenden Wein aus Italien anbieten, einen 2012er Barbaresco Gaja. Später beim Hauptgang war ich davon sehr angenehm überrascht. Mit dem Champagner kam auch schon das Amuse-Bouche und ich war sofort begeistert. Ich muss einräumen, dass ich von früheren Besuchen bereits kannte, dass in der Wielandshöhe bevorzugt lokale badische und schwäbische Zutaten in höchster Qualität und bei der Zubereitung dann großen teils in Form einer Kombination von schwäbischer, aber auch mediterraner (primär italienischer), teilweise sogar asiatischer Note abgeschmeckt werden. Das ist aber genau das, was ich in allen Restaurants auf der Welt erwarte: eine authentisch bodenständige, aber hochwertig zubereitete Küche mit all den köstlichen Zutaten der jeweiligen Region, gerne aber auch mit raffinierten Einflüssen und Ideen, die die übrige weite Welt bietet. Darüber hinaus habe ich immer große Freude daran, wenn - wie hier - Phantasie, Mut und Können eingesetzt werden, um aus all dem regional Vorhandenen etwas ganz Neues und Überraschendes zu schaffen. Nicht nur für den Gaumen, auch für die Nase und das Auge. Glücklicherweise finde ich in der Wielandshöhe daher keine Experimentalküche vor, die mit von weit her angekarrten Zutaten mühsam aufgepeppt wird oder womöglich gar eine Kopie der Gastronomie anderer Länder. Was die Auswahl der Weine und Spirituosen betrifft, schätze ich andererseits sehr wohl die breite, auch internationale Auswahl edelster Köstlichkeiten. Kurzum: Ich wurde hier auch diesmal nicht enttäuscht - im Gegenteil! Aperitif, Champagner, Salat (raffiniertes Dressing!), Gemüse (Sensation!), mein Fisch, die Weine - alles war perfekt serviert und so wie ich es mir erhofft hatte. Teilweise war ich sogar angenehm überrascht von völlig neuen Geschmacksnuancen (Dessert!). Zwischendurch erschien dann plötzlich überraschend "godfather" Vincent persönlich am Tisch und erkundigte sich auf seine unnachahmlich herzliche Weise bei uns, ob denn auch wirklich alles in Ordnung sei. In der weiteren Speise- und Weinabfolge hatten wir stets genug Zeit für Gespräche und Vergnügen am Tisch, ohne gehetzt zu werden. Der ebenfalls überraschende zweite Höhepunkt des Abends war dann der Digestif in Form eines sehr edlen und mir bisher unbekannten Früchte-Branntweines aus Württemberg, der geschmacklich nach dem Dessert und vor dem Espresso förmlich in den Gaumen einrastete. Die petits fours zum Kaffee waren perfekt angerichtet und setzten den Abschluss auf den Punkt. Auch das Ambiente, das Licht am Tisch, der Service, die Kommunikation, die freundlich herzliche Art - alles passt zusammen, um für einen runden und gelungenen Abend zu sorgen. Sehr angenehm empfinde ich hier auch die Möglichkeit, den lästigen Bezahlvorgang am Ende diskret an einem etwas abgelegenen Tresen abzuwickeln, ohne unnötig am Tisch darüber diskutieren zu müssen. Ebenfalls sympathisch ist, dass es für Raucher eine gemütliche Sitzecke gleich am Eingang gibt, wo die übrigen Gäste nicht gestört werden können. Wir haben den Abend dort wieder einmal sehr genossen.

Wir hatten einen wunderbaren Abend. Das Essen, die dazu empfohlenen Weine waren ausserordentlich. Ein Abend der lange in Erinnerung bleibt. Besonders hervorheben möchte ich die besondere Betreuung der Gastgeberin Eva Klink!

+3

war heute mit meinem Bruder in der Wielandshöhe. ein langjähriger Traum ging in Erfüllung und alle Erwartungen wurden übertroffen. Angefangen von der Begrüßung über den perfekten Service, dem stilvollen Ambiente und natürlich das ausgezeichnete Essen, ehrliche Küche ohne Chichi, perfekt abgeschmeckt, einfach Klasse. Unser Dank gilt der gesamten Mannschaft des Hauses Klink und selbstverständlich auch den Chefs.

In der Wielandshöhe essen zu gehen ist ein Gesamterlebnis. Tolles edles Restaurant mit vielen Fenstern, so können alle die Aussicht genießen. Sobald man eintritt wird man freundlich empfangen, die Garderobe wird einem abgenommen und man wird zum Tisch gebracht. Wir waren mittags dort. Man kann wählen zwischen einzelnen Gerichten oder einem 4 Gänge Menü. Wir hatten beide das Menü und es war ein Geschmackserlebnis!!! Hier wird mit besten Zutaten gekocht und ohne unnötiges Chi Chi. Genuß pur. Auch der Service ist erstklassig. Und Eva Klink und Vincent Klink durch ihre tolle Art schaffen es, dass sich jeder Gast wohlfühlt. Preis-Leistung passt, wenn man bedenkt, dass man von so vielen Leuten über 3 Stunden verwöhnt wird. Dankeschön an Alle!!!

Wir waren als Paar Samstag Abend das erste Mal in der Wielandshöhe. Nun stehen hier schon sehr viele gute Rezensionen und wir haben jetzt gar nichts besonders Neues zu ergänzen, aber wir waren einfach begeistert und somit hier unser Eindruck. Wir wurden sehr herzlich begrüßt und da wir recht früh da waren, konnten wir aus mehreren Optionen unseren Tisch auswählen. Mit einem der begrenzten Fensterplätze sollte man natürlich nicht rechnen, wir waren aber ja auch wegen dem Essen und dem Ambiente da. Die Aperitifkarte war eher klein, aber durchaus ausreichend. Die Weinkarte dagegen ist sehr gut bestückt. Lediglich eine größere Bierauswahl hätte ich mir gewünscht... Wir haben uns beide für das 6-Gang Menü entschieden und wurden mit einer tollen kulinarischen Erfahrung belohnt. Erwähnenswert ist das sehr leckere Weißbrot mit der gesalzenen Butter, welches immer nachgereicht wird sowie die warme Lauchquiche, die als Amuse-Bouche gereicht wird. Die Menügänge selber könnte man wohl als Kombination aus klassisch französischer und schwäbischer Küche bezeichnen. In dem geschmackvollen Ambiente des Hauses, aber vor allem auch in den Speisen, zeigte sich für uns die Philosophie des Hauses: Substanz geht vor neuesten Moden. Es ist hervorragendes Essen auf höchstem Niveau, das den Gast mit seinem Geschmack überzeugen möchte und nicht mit überraschenden Effekten. Wir können sagen, dass wir in den 4 Stunden, die wir vor Ort waren, restlos überzeugt wurden! Der Aufenthalt war auch wegen der stets aufmerksamen Dame, die für unseren Tisch zuständig war, sehr angenehm. Überhaupt: das Restaurant schien ausgebucht zu sein und trotz des stellenweisen hohen Arbeitsaufkommens (es wurden z.B. einige Enten an den Nachbartischen tranchiert) strahlten alle eine professionelle Ruhe aus und wir hatten den Eindruck, dass die Stimmung beim Personal auch später am Abend sehr gut war. Das trägt sehr zum Wohlbefinden des Gastes bei. Toll war auch, dass sowohl Eva Klink, als auch der Patron selber im Laufe des Abends alle Gäste persönlich begrüßten. Alles in allem hatten wir einen ganz tollen Abend und es wird sicherlich nicht der Letzte gewesen sein!

Ein Haus mit Seele und Stil – für Menschen, die echten Genuss und gelebte Werte lieben und das Beste vom Besten schätzen. Hier verschmelzen Geschmack, Ästhetik und Stille zu einem Erlebnis, das bleibt. Jede Blume, jedes Licht, jedes Detail spricht von Liebe und Bewusstsein. Die Dekoration ist kein Beiwerk, sondern Teil der Seele des Hauses – schlicht, edel, perfekt komponiert. Die Küche steht für reine Qualität, geprägt von Handwerkskunst, Hingabe und Respekt vor dem Produkt. Ein Ort, der zeigt, dass wahre Schönheit leise ist – und sich im Detail offenbart. Ein Haus mit Haltung, Geschmack und spürbarer Liebe zum Detail, getragen von einem aufmerksamen und herzlichen Team, das mit echter Leidenschaft arbeitet.

Update Nach meinem heutigen Besuch kann ich an meiner vorherigen Rezensionen nur festhalten und bekräftigen. Super professioneller und herzlicher Service wie man es in der Kategorie von Restaurant erwarten kann. Auch die heutigen Gerichte waren wieder alle auf den Punkt, frisch und von sehr hoher Qualität. Jeder Gang ein köstlicher Gaumenschmaus. Wielandshöhe ist wieder Ihren Namen gerecht geworden --- Nach meinem heutigen Besuch kann ich nur feststellen, dass die Wielandshöhe nicht ohne Grund einer bzw. die Topadresse für gehobene aber vor allem bodenständige Küche in Stuttgart ist. Der Service wird der Klasse von Restaurant mehr als gerecht. Professionell, freundlich und vor allem herzlich, so dass man sich hier sehr wohl und willkommen fühlt. (Auch Frau Klink und der "Meister" schauen persönlich am Tisch der Gäste vorbei und erkundigen sich ob alles passt. Die angebotene (wechselnden) à la Carte sowie Menükarten sind sehr Umfangreich, hier findet man garantiert etwas und auf Sonderwünsche wird eingegangen. Die Gerichte munden einfach.... So lecker und mit Genuss habe ich seit langen nicht mehr gegessen. (Frisch, lecker und alles auf den Punkt)

+6

Ich möchte mich ganz herzlich bedanken für ein wahnsinnig tolles Essen, super freundlichen und kompetenten Service in einem sehr schönen Ambiente. Ich komme gerne wieder

+3

Herzlichen Dank, dass wir da sein durften. Es war ein Vernügen, sensationelles Essen und hervorragende Unterhaltung der Gastgeber 😊

+2

Letzten Samstag haben wir uns einen Besuch in der Wielandshöhe gegönnt. Da wir noch nie in einem Sternerestaurant waren, wussten wir nicht, was uns erwartet. Unser Kellner hat uns von der ersten Minute an an die Hand genommen und uns bei der Wahl der Getränke und Speisen sehr gut beraten. Alles,was wir serviert bekamen, war ein Gaumenschmaus. Die Atmosphäre war locker und entspannt, fast familiär, ehrlich und nicht aufgesetzte Freundlichkeit, schönes Ambiente. Unser Dank gilt dem gesamten Team für den perfekten Aufenthalt und die unvergesslichen Stunden aud der Wielandshöhe.

+2

Nach viel zu langer Pause haben wir uns endlich wieder einen Abend in der Wielandshöhe gegönnt – und fragen uns nun, warum wir so lange gewartet haben. Dieses Restaurant bleibt eine Klasse für sich! Das 6-Gänge-Menü war ein Genuss von Anfang bis Ende. Jeder Gang überzeugte mit exzellenten Produkten, perfekt zubereitet und ohne überflüssige Spielereien. Hier steht reiner Geschmack im Mittelpunkt – keine unnötige Dekoration auf dem Teller, sondern pure Qualität, die für sich spricht. Auch das Ambiente passt dazu: zeitlose Eleganz, hochwertiges Interieur und eine gelebte Liebe zur Tischkultur – vom edlen Silberbesteck bis hin zur perfekten Eindeckung. Man fühlt sich sofort wohl und wertgeschätzt. Ein weiteres Highlight ist der herausragende Service. Von Restaurantchefin Eva Klink bis zu jedem einzelnen Teammitglied wird man professionell, herzlich und aufmerksam umsorgt – einfach perfekt. Fazit: Die Wielandshöhe bleibt eine Institution für Genießer, die echte Handwerkskunst und unverfälschte Aromen schätzen. Wir kommen definitiv wieder – und diesmal nicht erst nach so langer Zeit!

+1

Hier gibt es nichts zu bemängeln. Die Lage ist klasse, das Restaurant ist nicht überladen, die Service Kräfte sind allesamt top organisiert und überaus freundlich. Die Schwester vom Vincenz Klink hat über alles ein Auge, und organisiert alles perfekt. Die Weinkarte ist riesig und sollte für jeden Gast etwas passendes finden. Das Essen ist genial, nicht so verschnörkelt wie in vielen Sternerestaurants. Wir haben das 5 Gänge Menü gegessen, welches einfach geschmacklich top war, die Portionen der einzelnen Gerichte waren absolut ausreichend. Man könnte auch ala card essen. Die Preise sind natürlich hoch, aber auch gerechtfertigt.

+2

Nach langer Zeit mal wieder Vincent Klink und wir waren begeistert. Schon der Gruß aus der Küche, eine Lauchtarte, mit herrlichem selbstgebackenen Brot und dem Artischokensalat wäre ein nettes Abendessen. Dann ging es aber erst richtig los mit einer köstlichen Fischsuppe, vollmundig, würzig mit Zanderkloß. Mein Highlight Steinbutt, zergeht auf der Zunge, mit Spinat. Aber da hatte jeder einen eigenen Favoriten, sei es Spiegelkarpfen, dünn geschnitten mit Knusperpanade, oder Kalbsbrust. Eine schöne Käseauswahl, charmant serviert, und das Dessert runden das Menü ab. Die Gastgeber haben sich nett um die Gäste gekümmert. Ein einziger Kritikpunkt: ich hätte mir gewünscht, vom guten Service die Gänge erläutert zu bekommen Das war nur beim Käse der Fall. Als Fischliebhaber war ich sehr mit der Auswahl der Gänge zufrieden, ich konnte mir ein reines Fischmenü zusammenstellen.

Gregor S.

Wir waren als Paar Samstag Abend das erste Mal in der Wielandshöhe. Nun stehen hier schon sehr viele gute Rezensionen und wir haben jetzt gar nichts besonders Neues zu ergänzen, aber wir waren einfach begeistert und somit hier unser Eindruck. Wir wurden sehr herzlich begrüßt und da wir recht früh da waren, konnten wir aus mehreren Optionen unseren Tisch auswählen. Mit einem der begrenzten Fensterplätze sollte man natürlich nicht rechnen, wir waren aber ja auch wegen dem Essen und dem Ambiente da. Die Aperitifkarte war eher klein, aber durchaus ausreichend. Die Weinkarte dagegen ist sehr gut bestückt. Lediglich eine größere Bierauswahl hätte ich mir gewünscht... Wir haben uns beide für das 6-Gang Menü entschieden und wurden mit einer tollen kulinarischen Erfahrung belohnt. Erwähnenswert ist das sehr leckere Weißbrot mit der gesalzenen Butter, welches immer nachgereicht wird sowie die warme Lauchquiche, die als Amuse-Bouche gereicht wird. Die Menügänge selber könnte man wohl als Kombination aus klassisch französischer und schwäbischer Küche bezeichnen. In dem geschmackvollen Ambiente des Hauses, aber vor allem auch in den Speisen, zeigte sich für uns die Philosophie des Hauses: Substanz geht vor neuesten Moden. Es ist hervorragendes Essen auf höchstem Niveau, das den Gast mit seinem Geschmack überzeugen möchte und nicht mit überraschenden Effekten. Wir können sagen, dass wir in den 4 Stunden, die wir vor Ort waren, restlos überzeugt wurden! Der Aufenthalt war auch wegen der stets aufmerksamen Dame, die für unseren Tisch zuständig war, sehr angenehm. Überhaupt: das Restaurant schien ausgebucht zu sein und trotz des stellenweisen hohen Arbeitsaufkommens (es wurden z.B. einige Enten an den Nachbartischen tranchiert) strahlten alle eine professionelle Ruhe aus und wir hatten den Eindruck, dass die Stimmung beim Personal auch später am Abend sehr gut war. Das trägt sehr zum Wohlbefinden des Gastes bei. Toll war auch, dass sowohl Eva Klink, als auch der Patron selber im Laufe des Abends alle Gäste persönlich begrüßten. Alles in allem hatten wir einen ganz tollen Abend und es wird sicherlich nicht der Letzte gewesen sein!

Hülya Yilmaz

Ein Haus mit Seele und Stil – für Menschen, die echten Genuss und gelebte Werte lieben und das Beste vom Besten schätzen. Hier verschmelzen Geschmack, Ästhetik und Stille zu einem Erlebnis, das bleibt. Jede Blume, jedes Licht, jedes Detail spricht von Liebe und Bewusstsein. Die Dekoration ist kein Beiwerk, sondern Teil der Seele des Hauses – schlicht, edel, perfekt komponiert. Die Küche steht für reine Qualität, geprägt von Handwerkskunst, Hingabe und Respekt vor dem Produkt. Ein Ort, der zeigt, dass wahre Schönheit leise ist – und sich im Detail offenbart. Ein Haus mit Haltung, Geschmack und spürbarer Liebe zum Detail, getragen von einem aufmerksamen und herzlichen Team, das mit echter Leidenschaft arbeitet.

Helmut A.

Hier gibt es nichts zu bemängeln. Die Lage ist klasse, das Restaurant ist nicht überladen, die Service Kräfte sind allesamt top organisiert und überaus freundlich. Die Schwester vom Vincenz Klink hat über alles ein Auge, und organisiert alles perfekt. Die Weinkarte ist riesig und sollte für jeden Gast etwas passendes finden. Das Essen ist genial, nicht so verschnörkelt wie in vielen Sternerestaurants. Wir haben das 5 Gänge Menü gegessen, welches einfach geschmacklich top war, die Portionen der einzelnen Gerichte waren absolut ausreichend. Man könnte auch ala card essen. Die Preise sind natürlich hoch, aber auch gerechtfertigt.

Andreas Jakob

Update Nach meinem heutigen Besuch kann ich an meiner vorherigen Rezensionen nur festhalten und bekräftigen. Super professioneller und herzlicher Service wie man es in der Kategorie von Restaurant erwarten kann. Auch die heutigen Gerichte waren wieder alle auf den Punkt, frisch und von sehr hoher Qualität. Jeder Gang ein köstlicher Gaumenschmaus. Wielandshöhe ist wieder Ihren Namen gerecht geworden --- Nach meinem heutigen Besuch kann ich nur feststellen, dass die Wielandshöhe nicht ohne Grund einer bzw. die Topadresse für gehobene aber vor allem bodenständige Küche in Stuttgart ist. Der Service wird der Klasse von Restaurant mehr als gerecht. Professionell, freundlich und vor allem herzlich, so dass man sich hier sehr wohl und willkommen fühlt. (Auch Frau Klink und der "Meister" schauen persönlich am Tisch der Gäste vorbei und erkundigen sich ob alles passt. Die angebotene (wechselnden) à la Carte sowie Menükarten sind sehr Umfangreich, hier findet man garantiert etwas und auf Sonderwünsche wird eingegangen. Die Gerichte munden einfach.... So lecker und mit Genuss habe ich seit langen nicht mehr gegessen. (Frisch, lecker und alles auf den Punkt)

Iris K.

Letzten Samstag haben wir uns einen Besuch in der Wielandshöhe gegönnt. Da wir noch nie in einem Sternerestaurant waren, wussten wir nicht, was uns erwartet. Unser Kellner hat uns von der ersten Minute an an die Hand genommen und uns bei der Wahl der Getränke und Speisen sehr gut beraten. Alles,was wir serviert bekamen, war ein Gaumenschmaus. Die Atmosphäre war locker und entspannt, fast familiär, ehrlich und nicht aufgesetzte Freundlichkeit, schönes Ambiente. Unser Dank gilt dem gesamten Team für den perfekten Aufenthalt und die unvergesslichen Stunden aud der Wielandshöhe.

Georg Alexander

Nach viel zu langer Pause haben wir uns endlich wieder einen Abend in der Wielandshöhe gegönnt – und fragen uns nun, warum wir so lange gewartet haben. Dieses Restaurant bleibt eine Klasse für sich! Das 6-Gänge-Menü war ein Genuss von Anfang bis Ende. Jeder Gang überzeugte mit exzellenten Produkten, perfekt zubereitet und ohne überflüssige Spielereien. Hier steht reiner Geschmack im Mittelpunkt – keine unnötige Dekoration auf dem Teller, sondern pure Qualität, die für sich spricht. Auch das Ambiente passt dazu: zeitlose Eleganz, hochwertiges Interieur und eine gelebte Liebe zur Tischkultur – vom edlen Silberbesteck bis hin zur perfekten Eindeckung. Man fühlt sich sofort wohl und wertgeschätzt. Ein weiteres Highlight ist der herausragende Service. Von Restaurantchefin Eva Klink bis zu jedem einzelnen Teammitglied wird man professionell, herzlich und aufmerksam umsorgt – einfach perfekt. Fazit: Die Wielandshöhe bleibt eine Institution für Genießer, die echte Handwerkskunst und unverfälschte Aromen schätzen. Wir kommen definitiv wieder – und diesmal nicht erst nach so langer Zeit!

Jakob H

„Es ist schön, dem Zeitgeist zu folgen. Schöner ist es aber, eine Antwort darauf zu haben.“ Das Restaurant Wielandshöhe ist genau diese Antwort: ein Ort, der zeitlose Eleganz und tief verwurzelte Hingabe zur regionalen Küche in Perfektion vereint. Hier wird nicht nur gekocht, sondern ein Fest für die Sinne bereitet, das von Herzblut und höchstem Anspruch an Qualität geprägt ist. Das Menü ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie: Sorgfältig abgestimmt und voller Feinheiten, die beeindrucken. Besonders die Zitronensuppe blieb uns nachhaltig in Erinnerung – ein Gericht von schlichter, aber meisterhafter Eleganz. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch den exzellent sortierten Weinkeller, der unter der fachkundigen Leitung von Frau Klink – der Tochter von Vincent Klink – wahre Schätze bereithält. Ihre Weinberatung ist geprägt von Expertise und einer ansteckenden Leidenschaft, die jedes Glas zu einem Highlight macht. Die herzliche Atmosphäre, getragen vom liebevollen und überaus aufmerksamen Service, lässt keinen Wunsch offen. Ein persönliches Highlight war das Gespräch mit Herrn Vincent Klink selbst, der nicht nur als herausragender Koch, sondern auch als charismatischer Gastgeber überzeugt. Ein großes, herzliches Dankeschön geht an das gesamte Küchenteam, das Serviceteam und all jene, die im Hintergrund daran mitwirken, ein solch außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis zu schaffen. Es sind Menschen wie diese, die Orte wie die Wielandshöhe zu etwas ganz Besonderem machen. Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch! Auch ein Herzliches Dankeschön von Paul, unserem Leonberger, der sich sehr wohl gefühlt hat!

Yvonne Baur

Wir waren zum 2. Mal in der Wielandshöhe und es ist einfach ein Genuss der klassische gelebte Service, die klassische Küche am Tisch tranchiert auf höchstem Niveau und dabei so locker …. Wir lieben Eva Klink für Ihre direkte Art 🥰 tolle Weinkarte, tolles Team Wir kommen wieder und wieder und wieder….

Norbert F.

Wir waren zu fünft dort. Extra aus der augsburger Gegend reisten wir zur Wielandshöhe. Hier fanden wir die letzte Bastion von reinem Geschmack und besten Zutaten ohne Firlefanz drumherum. Die Speisen sind zurecht auf Sterneniveau. Der Service und das Team von Frau Klink sind absolute Spitzenklasse. Ehrlich, freundlich und nicht gespielt. Danke für den unvergesslichen Aufenthalt. Gruß nach Stuttgart. Wir kommen sicher wieder. PS. Parken ist vor dem Restaurant am Straßenrand möglich. Wir kamen mit der Zacke zur Wielandshöhe. Auch ein Erlebnis schon im Vorfeld. Jetzt bin ich wieder zuhause und lese im Buch " Mein Schwaben" weiter. Gruß auch an den Meister Vincent Klink. Noch ein Nachtrag: Härlebier in 0,33 ist sehr gut. Aber Bergbrauerei Ehingen bieten auch 0,5 ltr. Wir Bayern sind halt Biertrinker;-)

Mikail

Absolutes Erlebnis. Waren hier anlässlich eines Geburtstagstages um 12 Uhr da. Die Menüs waren toll zusammengestellt. Und auch wenn man bei den fein-angerichteten Portionen zwischenzeitlich kurz dachte, dass man nicht satt wird, war das komplette Gegenteil der Fall. Das Essen war von höchster Qualität. Das Ambiente ist sehr ansprechend und schafft zusammen mit der Einrichtung eine tolle Atmosphäre. Hinzu kommen das sehr nette und zuvorkommenden Personal, die sich Zeit für einen nehmen, jeden Wunsch sofort umsetzen und bei Fragen diese gerne und zuverlässig beantworten. Es wurde einem zudem ans Herz gelegt, von dem Teller des anderen zu probieren und sich nicht zu genieren. Sehr sympatisch. Man hat sich einfach wohlgefühlt. Ganz klare Empfehlung, wenn auch nicht günstig. Aber Qualität hat seinen Preis und die auf der Wielandshöhe ist es absolut wert.

Wilfried Leuze

Ich hatte vor Kurzem die Ehre, zu Gast bei Vincent Klink auf der Wielandshöhe zu sein. Ich war neugierig und gespannt darauf, was mich erwartet. Ich fasse mich kurz: Ich verließ das Restaurant, zusammen mit meiner Partnerin, glücklich und zufrieden. Mit dem Gefühl etwas Besonderes erlebt zu haben. Dafür möchten wir uns bei Familie Klink und dem gesamten Team recht herzlich bedanken. Das war ein gelungener Start ins neue Jahr !

Jue Go

Nachdem wir uns zuletzt durch die Sterneküche von Paris geschlemmt haben, waren wir diesmal in der Wielandshöhe zu Gast - wir haben es nicht bereut. Was dieses Restaurant aus unserer Sicht auszeichnet: Es ist so wohltuend normal. Kein Schnickschnack, kein Schnulli, keine Experimente. Eine bodenständige Küche auf allerhöchstem Niveau. In welchem Sternerestaurant kann man ȧ la carte essen? Hier kann man es. Und wer auf der "Normalen" Karte nichts findet, der kann sich was aus den Menüs rauspicken. Seit unserer Reservierung haben wir uns vor allem auf die Crêpe Suzette gefreut, und wir wurden nicht enttäuscht. Der Service war sehr aufmerksam, freundlich und höflich, ohne dabei aufdringlich zu sein. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, wir waren nicht "zum Essen da", sondern als willkommener Gast. Nicht von ungefähr dauerte unser Aufenthalt fast vier Stunden. ;-) Wir kommen auf jeden Fall bestimmt und gerne wieder.

Ich Ich

In der Wielandshöhe essen zu gehen ist ein Gesamterlebnis. Tolles edles Restaurant mit vielen Fenstern, so können alle die Aussicht genießen. Sobald man eintritt wird man freundlich empfangen, die Garderobe wird einem abgenommen und man wird zum Tisch gebracht. Wir waren mittags dort. Man kann wählen zwischen einzelnen Gerichten oder einem 4 Gänge Menü. Wir hatten beide das Menü und es war ein Geschmackserlebnis!!! Hier wird mit besten Zutaten gekocht und ohne unnötiges Chi Chi. Genuß pur. Auch der Service ist erstklassig. Und Eva Klink und Vincent Klink durch ihre tolle Art schaffen es, dass sich jeder Gast wohlfühlt. Preis-Leistung passt, wenn man bedenkt, dass man von so vielen Leuten über 3 Stunden verwöhnt wird. Dankeschön an Alle!!!

Andreas Spranke

Wir waren jetzt zum zweiten Mal an diesem wunderbaren Ort. Und wieder hatten wir einen tollen Abend mit kulinarischen Köstlichkeiten. Um auf eine Rezension einzugehen -> wir gehen nicht in ein Sternerestaurant um ein Schweinekotelett zu bestellen. Dieser Rezensent hat das Stück Fleisch nie probiert. Dafür würde ich jedes Filet sofort an die Seite legen. Wenn Sie dort sind, probieren Sie es unbedingt. Bei unserem Sohn rollten die Augen vor Glück (bei mir auch ;-) ). Aber probieren Sie alles (ich hatte Hirnsuppe, meine Frau den Hummer (beides genial)). Der Service ist einfach toll und uneingeschränkt aufmerksam. Haben Sie keine Angst vor dem Begriff Sternerestaurant. Jeder wird hier bestens behandelt und man muss auch keine Angst haben. Natürlich ist der Preis weit über einem "normalen" Restaurantbesuch. Aber man kann sich sicher sein, dass man einen wundervollen Abend mit kulinarischen Köstlichkeiten verbringt (und der Preis ist wirklich angemessen). Und ist das nicht etwas Wunderbares ? Wenn die Gesundheit es zulässt -> wir kommen gern wieder!

Das Essen war geschmacklich sehr gut zubereitet. Man genießt einen tollen Ausblick über Stuttgart. Das Personal ist höflich und zuvorkommend. Das Restaurant ist gehoben ausgestattet. Das Tischarrangement ist etwas nüchtern ausgefallen. Fazit: Die Speisen waren gut zubereitet, jedoch steht hier das Preis-, Leistungsverhältnis nicht im Zusammenhang. Die Preisbildung, also die Kalkulation finde ich persönlich zu hoch. Ich werde keine Produkte und Preise veröffentlichen, es soll sich jeder selbst eine Meinung bilden.

+5

Tolle Aussicht, schwäbischer Charme – aber der Glanz bröckelt Wir hatten einen schönen Abend zu viert in der Stuttgarter Halböhe mit tollem Ausblick. Das Ambiente im gehobenen Neunzigerjahre Look hat einen besonderen Charm und ist angenehm und irgendwie stimmig. Die Gastgeber sind das Herzstück: Der Hausherr und seine Schwester sind präsent, professionell und sorgen mit ihrem schwäbischen Humor für Unterhaltung. Auch die übrigen Servicekräfte waren stets freundlich und bemüht. Leider gab es bei unserem Besuch auch Schwächen: * Service-Stotterer: In der Stoßzeit waren die Kräfte spürbar unterbesetzt. Wir wurden 20 Minuten lang eher ignoriert – keine Karte, keine Nachfrage nach Getränken. * Essen ohne Höhenflug: Das schwäbische Essen war in sehr gut, aber es fehlten die Highlights. Die Kuttelsuppe war leider überwürzt (zu viel Timut) und die Ente auf den Punkt aber eher etwas langweilig . Die Terrine, die Nierle und die Ziegenkäse-Taschen auch gut aber nicht hervorragend. Der Zander auf Kraut. der Nachtisch und die süße Begleitung zum Kaffee waren dafür herausragend! * Getränke-Engpass: Die Weinkarte ist opulent, aber die Beratung fehlte etwas, bzw. kam zu spät. Schade fanden wir auch die eher eingeschränkte Aperitif-Karte, wobei der selbst angesetzte „Campari“ sehr gut war. * Unerwartetes Ende: Einen Dämpfer gab es um 23:30 Uhr am Freitag, als uns ungefragt die Rechnung auf den Tisch gelegt und gefragt wurde, ob wir ein Taxi bräuchten – ein sehr unpersönlich und eher befremdliches Zeichen, dass wir gehen sollen. Fazit: Ein netter Abend mit Charme und Potenzial, doch die kleinen Pannen im Service, die nicht ganz überzeugende Küche, sowie das abrupte Ende haben aus unserer Sicht den hohen Anspruch und Preis leider nicht ganz erfüllen können.

ferdee pfydser

Tolle Aussicht, schwäbischer Charme – aber der Glanz bröckelt Wir hatten einen schönen Abend zu viert in der Stuttgarter Halböhe mit tollem Ausblick. Das Ambiente im gehobenen Neunzigerjahre Look hat einen besonderen Charm und ist angenehm und irgendwie stimmig. Die Gastgeber sind das Herzstück: Der Hausherr und seine Schwester sind präsent, professionell und sorgen mit ihrem schwäbischen Humor für Unterhaltung. Auch die übrigen Servicekräfte waren stets freundlich und bemüht. Leider gab es bei unserem Besuch auch Schwächen: * Service-Stotterer: In der Stoßzeit waren die Kräfte spürbar unterbesetzt. Wir wurden 20 Minuten lang eher ignoriert – keine Karte, keine Nachfrage nach Getränken. * Essen ohne Höhenflug: Das schwäbische Essen war in sehr gut, aber es fehlten die Highlights. Die Kuttelsuppe war leider überwürzt (zu viel Timut) und die Ente auf den Punkt aber eher etwas langweilig . Die Terrine, die Nierle und die Ziegenkäse-Taschen auch gut aber nicht hervorragend. Der Zander auf Kraut. der Nachtisch und die süße Begleitung zum Kaffee waren dafür herausragend! * Getränke-Engpass: Die Weinkarte ist opulent, aber die Beratung fehlte etwas, bzw. kam zu spät. Schade fanden wir auch die eher eingeschränkte Aperitif-Karte, wobei der selbst angesetzte „Campari“ sehr gut war. * Unerwartetes Ende: Einen Dämpfer gab es um 23:30 Uhr am Freitag, als uns ungefragt die Rechnung auf den Tisch gelegt und gefragt wurde, ob wir ein Taxi bräuchten – ein sehr unpersönlich und eher befremdliches Zeichen, dass wir gehen sollen. Fazit: Ein netter Abend mit Charme und Potenzial, doch die kleinen Pannen im Service, die nicht ganz überzeugende Küche, sowie das abrupte Ende haben aus unserer Sicht den hohen Anspruch und Preis leider nicht ganz erfüllen können.

Ah Hi

Das Essen war geschmacklich sehr gut zubereitet. Man genießt einen tollen Ausblick über Stuttgart. Das Personal ist höflich und zuvorkommend. Das Restaurant ist gehoben ausgestattet. Das Tischarrangement ist etwas nüchtern ausgefallen. Fazit: Die Speisen waren gut zubereitet, jedoch steht hier das Preis-, Leistungsverhältnis nicht im Zusammenhang. Die Preisbildung, also die Kalkulation finde ich persönlich zu hoch. Ich werde keine Produkte und Preise veröffentlichen, es soll sich jeder selbst eine Meinung bilden.

Martin Karcher

Wir haben die Wielandshöhe vor ca 20 Jahren das letzte Mal aufgesucht und wollten mal wieder vorbeischauen. Der Serivce war sehr freundlich, das Ambiente ruhig und angenehm. Etwas enttäuscht waren wir dann aber von den Gerichten, die serviert wurden. Hier wurden unsere Erwartungen nicht ganz erfüllt, insbesondere was den Geschmack und die erwartete Raffinesse betrifft. Die Vorpeisen (Schnecken und Ziegenkäse) und die Hauptspeise "Nierle" waren zwar gut, entsprachen aber nicht unserem Anspruch an eine Sterne-Küche. Uns hat es bei anderen Sterne-Restauraunts besser geschmeckt und damit muss ja verglichen werden. Hervorragend war das selbstgebackene Brot und der Nachtisch mit Himbeeren hat uns auch sehr gut geschmeckt. Fazit: tolle Location, angenehmes Ambiente, aber hinsichtlich Geschmack der Speise für uns kein Sterne-Niveau.

Das Menü war gut, fällt jedoch im Vergleich zu anderen Gourmetrestaurants der gleichen Kategorie etwas ab. Uns fehlte es an Raffinesse und die Optik könnte noch optimiert werden-vor allem beim Dessert hätten wir mehr erwartet. Die Weinbegleitung war in Ordnung. Der Service war freundlich und kompetent.

+4

Das Essen und dessen Preis stimmen hier leider so überhaupt nicht überein, wie wir es seit langem nicht mehr erlebt haben. Sowohl geschmacklich als auch von der Präsentation gibt es das in jedem Standard Restaurant mit etwas Anspruch an sich selber. Wir waren zu 6 da und abgesehen von einer Person war niemand geschmacklich vom Essen überzeugt. Schade, so viele Jahre so viel davon gehört und dann ist das Essen einfach nur eine große Enttäuschung. Der Service war in Ordnung, auf jeden Fall sehr aufmerksam. Das Interieur selber wirkt etwas in die Tage gekommen.

Die Wielandshöhe. Eine Stuttgarter Institution, die es schon immer gibt in Top-Lage. Oft schon bin ich vorbeigefahren und habe mir gedacht: Dort möchte ich mal essen. Dann war es gestern soweit. Mit viel Vorfreude auf einen perfekten Dining-Abend haben wir dem Restaurant einen Besuch abgestattet. Der Eingang in gold pompös und einladend, so dass man sich gleich noch etwas mehr freut. Sehr netter Empfang, obwohl es uns ein bisschen too much war auf unser Alter angesprochen zu werden. Ein Platz am Fenster mit perfektem Ausblick auf Stuttgart war inklusive. Die Inneneinrichtung und Zusammenstellung war schlicht gehalten in weiß und gold. Man merkte jedoch, dass das Restaurant schon lange besteht. Die Einrichtung fühlte sich mit manchen Elementen nicht mehr 100% stimmig an. Das Essen: Ich wählte 4-Gänge. Siehe Bild. Die Pastete direkt am Tisch aufgeschnitten und mit den Pfeffer-Kirschen garniert. Etwas langweilig angerichtet, dachte ich mir, doch geschmacklich sehr lecker. Der Blumenkohl war so mit Butterbröseln überzogen, dass ich fast nichts anderes schmecken konnte. Ich frage mich heute, ob das gehackte Ei überhaupt enthalten war. Die Kartoffel-Lauch-Suppe war schlicht und gut. Weißer Schaum, ansehnlich. Portion hätte etwas größer sein dürfen. Die Ente mit dem Gratin war on point, doch auch hier fehlte mir das gewisse Extra. Den Nachtisch habe ich aufgrund der nicht überzeugenden Gänge weggelassen. Von den vier Personen am Tisch ging es allen so. Der große Flop des Abends: Eine Artischocke für 46€ mit ca. 15 Pilzen gefüllt und derselben Kräuterhollandaise, wie beim Blumenkohl. Gut, aber nicht anders als daheim. Bedenkt man den Stern und den Preis, war es nicht rund für uns. Es fehlte an Glanz, den wir noch am Eingang verspürt hatten. Es war ein schöner Abend, doch wegen dem Essen werden wir nicht wiederkommen. Der Service war durchweg aufmerksam und angenehm. Es gab keine Beratung bei der Getränkeauswahl (Schnaps), als danach gefragt wurde. Sehr schade. Preis passt meiner meiner Meinung nach nicht zum Geschmack & Kreativität.

Alexander Wolff

Das Essen und dessen Preis stimmen hier leider so überhaupt nicht überein, wie wir es seit langem nicht mehr erlebt haben. Sowohl geschmacklich als auch von der Präsentation gibt es das in jedem Standard Restaurant mit etwas Anspruch an sich selber. Wir waren zu 6 da und abgesehen von einer Person war niemand geschmacklich vom Essen überzeugt. Schade, so viele Jahre so viel davon gehört und dann ist das Essen einfach nur eine große Enttäuschung. Der Service war in Ordnung, auf jeden Fall sehr aufmerksam. Das Interieur selber wirkt etwas in die Tage gekommen.

Simon

Die Wielandshöhe. Eine Stuttgarter Institution, die es schon immer gibt in Top-Lage. Oft schon bin ich vorbeigefahren und habe mir gedacht: Dort möchte ich mal essen. Dann war es gestern soweit. Mit viel Vorfreude auf einen perfekten Dining-Abend haben wir dem Restaurant einen Besuch abgestattet. Der Eingang in gold pompös und einladend, so dass man sich gleich noch etwas mehr freut. Sehr netter Empfang, obwohl es uns ein bisschen too much war auf unser Alter angesprochen zu werden. Ein Platz am Fenster mit perfektem Ausblick auf Stuttgart war inklusive. Die Inneneinrichtung und Zusammenstellung war schlicht gehalten in weiß und gold. Man merkte jedoch, dass das Restaurant schon lange besteht. Die Einrichtung fühlte sich mit manchen Elementen nicht mehr 100% stimmig an. Das Essen: Ich wählte 4-Gänge. Siehe Bild. Die Pastete direkt am Tisch aufgeschnitten und mit den Pfeffer-Kirschen garniert. Etwas langweilig angerichtet, dachte ich mir, doch geschmacklich sehr lecker. Der Blumenkohl war so mit Butterbröseln überzogen, dass ich fast nichts anderes schmecken konnte. Ich frage mich heute, ob das gehackte Ei überhaupt enthalten war. Die Kartoffel-Lauch-Suppe war schlicht und gut. Weißer Schaum, ansehnlich. Portion hätte etwas größer sein dürfen. Die Ente mit dem Gratin war on point, doch auch hier fehlte mir das gewisse Extra. Den Nachtisch habe ich aufgrund der nicht überzeugenden Gänge weggelassen. Von den vier Personen am Tisch ging es allen so. Der große Flop des Abends: Eine Artischocke für 46€ mit ca. 15 Pilzen gefüllt und derselben Kräuterhollandaise, wie beim Blumenkohl. Gut, aber nicht anders als daheim. Bedenkt man den Stern und den Preis, war es nicht rund für uns. Es fehlte an Glanz, den wir noch am Eingang verspürt hatten. Es war ein schöner Abend, doch wegen dem Essen werden wir nicht wiederkommen. Der Service war durchweg aufmerksam und angenehm. Es gab keine Beratung bei der Getränkeauswahl (Schnaps), als danach gefragt wurde. Sehr schade. Preis passt meiner meiner Meinung nach nicht zum Geschmack & Kreativität.

Albatros

Wir waren erstmalig mit Freunden zu viert in der Wielandshöhe. Das Lokal hat nicht nur eine schöne Lage, es überzeugt auch durch das Ambiente und der Stilsicherheit. Der Service freundlich und aufmerksam. Die Weinkarte umfangreich und auch teilweise qualitativ gut bestückt, und lässt deshalb ein entsprechendes Speiseangebot erwarten. Von dem waren wir indes maßlos enttäuscht. Wir gehen nicht in ein Sternelokal, wegen Schweinekotelett und Zwiebelkuchen etc.. Auch die übrigen Menüpunkte ließen absolut jede Raffinesse vermissen. Das Ganze zu dem noch zu einem völlig überzogenen Preisgefüge. Wir werden deshalb nicht mehr kommen.

Wir waren am 11.10.25 mit vier Personen zum Abendessen in der Wielandshöhe. Bei der Reservierung hatten wir wegen unserer beiden Hunde ausdrücklich um einen Tisch am Rand mit etwas Platz gebeten. Nach langen Minuten wurden wir schließlich am Empfangsbereich bemerkt und erfuhren, daß der uns zugedachte Tisch falsch vergeben wurde. Kann passieren und der Ersatztisch war nach kleinen Umbaumaßnahmen dann auch ok. Der Service war hektisch, unorganisiert und wirkte überfordert. Das Nachschenken hat überhaupt nicht funktioniert. Zwar kann man sich auch selbst einschenken, dazu sollten die Flaschen allerdings in erreichbarer Nähe stehen. Getränke wurden verwechselt. Das äußere Erscheinungsbild unseres „Hauptkellners“ war leider wenig appetitanregend. Das Essen selbst war bei allen Gängen lieblos auf die Teller geklatscht. „Das Auge isst mit“ war bei keinem der Gerichte auch nur ansatzweise umgesetzt. Von Finesse keine Spur. Die Geschmäcker sind zwar verschieden aber das berühmte Schweinekottlet war bei zwei Personen im Kern unzureichend gegart. Dazu gabs einen Klumpen Wirsing am Stück. Die Kutteln hätten gern vorher etwas mehr gewässert werden dürfen. Die Maultaschen in der Suppe waren genießbar. Auf Nachtisch haben wir verzichtet. Wir waren schon in vielen Sternerestaurants aber die Wielandshöhe war mit Abstand in allen Bereichen das schlechteste und es ist nicht nachvollziehbar, wofür der Stern vergeben wurde.