J'ai beaucoup apprécié, c'était délicieux. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et chaque bouchée était un vrai plaisir. La présentation était également impeccable.

Très beau et bon restaurant. C’était parfait sur toute la ligne. Nous avons profité le la belle terrasse qui accueille quelques tables bien espacées. Service impeccable car nous voulions profiter et prendre le temps en ce dimanche. Verrine apéritive délicieuse, ensuite une entrée qui vaut le détour : les ravioles d’aubergines fumées, excellente et originale. À faire en format en plat sans hésitation ! Les plats étaient copieux, bons, joliement présentés, seul et petite chose à redire , l’accompagnement, la purée était simple et un peu fade. Les boissons très appréciables aussi. Une adresse très sympa à Troyes dans la fameuse ruelle des chats, c’est à faire et découvrir.

+3

Nous avons passé un très bon moment chez Pierre et Clément. Tout était particulièrement savoureux. La terrasse est très agréable. Le service est soigné. Bravo à toute l’équipe ! Excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons.

+4

Très bon restaurant, nous avons passé un agréable moment et mangé de plats extrêmement bien conçus. Le service était aussi impeccable. Les prix sont très corrects par rapport à la qualité de la cuisine. On recommande !

Très bon restaurant dans une rue calme à l’abris du bruit des grandes rues passantes. La terrasse nous permet de profiter de l’architecture de la bâtisse. Le menu du marché était excellent (le magret de canard ainsi que les deux desserts proposés) Je recommande vivement!

Nous avons très bien mangé dans un cadre vraiment sympa. Service et plats de grande qualité. Excellent rapport qualité/prix.

Cet établissement situé dans une petite ruelle pavée est d’un charme incroyable. Une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Un accueil un peu plus chaleureux et souriant serait un plus

Gault et Millau 2025 et pas pour rien ! C'est incroyable de l'accueil à la fin du service. Même le pain était excellent. Petite terrasse fleurie avant d'entrée en dans le restaurant. De l'entrée au dessert, tout était parfait. Nous recommandons vivement. Sûrement un des meilleurs restaurant de Troyes. Cuisine de la région sublimée !

Nous avions privatisés le restaurant pour notre mariage civil et quelle belle surprise, Pierre est une personne très agréable et à l’écoute des besoins de ses clients. Les plats étaient succulents et une équipe vraiment au top. Nous recommandons cette adresse les yeux fermés ! Encore merci à tous pour votre professionnalisme et implication Anais & Vincent

+1

Une belle découverte ! Du personnel aimable, une cuisine délicieuse aux saveurs délicates accompagnée de jolies présentations et un cadre agréable. Hâte d'y retourner en été pour profiter de la terrasse intimiste. Belle découvert ! Je conseille de réserver à l'avance.

Très bonne adresse! L'ambiance est assez intime et les serveurs attentionnés et agréables. Les assiettes sont bonnes, copieuses et bien décorées. Les prix sont abordables pour ce niveau de qualité, nous reviendrons!

+4

Cuisine très appréciable et de qualité, dans un cadre rustique et cosy. Le service est excellent et le personnel est aux petits soins. Plus que satisfait! Servis par Alexandre.

Des plats étaient très bons. Les prix peuvent sembler chers mais la qualité des produits le justifie. Nous avons pris le foie gras et l’œuf parfait, les 2 étaient vraiment très bon. En plat, la cuisson du bœuf était parfaite et les accompagnements sont vraiment bien cuisinés. Si vous voulez vous faire plaisir avec une cuisine raffinée, légèrement gastronomique, n’hésitez pas. Les quantités sont très bien également.

We visited here for dinner on recommendation from our hotel.So glad we did it was exceptional.My husband had the langoustine starter followed by the veal chop and I had the veal sweetbreads all were …

3rd time here but first time on my own. All three visits “par excellence”! Delightful staff headed by Lina, wonderful food prepared and cooked by “Le Patron”. Ceviche of salmon washed down with a del…

Un très bel endroit, que nous avons découvert un peu par hasard et à la dernière minute. Le cadre est vraiment charmant, élégant et romantique : idéal pour un dîner en amoureux, mais aussi très agréable entre collègues comme ce fut notre cas. Rien que pour le lieu, je le recommande déjà vivement. Côté prix, c’est un peu plus élevé que ce que nous avions imaginé, avec des menus autour de 28 à 35 € et des plats à la carte pouvant monter à une trentaine d’euros. Cela dit, la qualité suit globalement. Nous avons apprécié le petit amuse-bouche offert en début de repas, une attention délicate qui donne le ton. Les plats étaient très réussis : le poisson (notamment la truite) était savoureux, le bœuf vraiment délicieux. La dinde, un peu plus simple dans sa préparation, paraissait légèrement chère pour ce qu’elle offrait, mais restait bonne. Côté desserts, un vrai coup de cœur : la pavlova, certes proposée à 14 €, était absolument superbe, travaillée avec soin et délicieuse. Le millefeuille revisité, que j’ai pris à la carte (10 €), était également une belle réussite : moi qui suis passionné de millefeuille, j’ai trouvé qu’il valait le détour. Enfin, un grand bravo à l’équipe. L’accueil a été chaleureux et la serveuse qui s’est occupée de nous était adorable. C’est agréable de se sentir aussi bien reçu. 👉 En résumé : un cadre romantique et raffiné, une cuisine de qualité, un accueil aux petits soins. Certes, les prix sont un peu élevés, mais on en ressort avec une vraie belle expérience. Je recommande sans hésitation.

+6

Très bon restaurant . Nous avons mangé en terrasse hyper calme. L entrée + plat + dessert bien présenter délicieux bien assaisonné . Rapport qualité prix raisonnable. Nous avons choisi ce restaurant car inscrit au Gault et millaud 2025 . Je recommande et à refaire

Surcharge was quite a shock 15% on to the Biil we thought was over the top. Turned a lovely evening into a feeling of being ripped off.

Expérience très décevante. Nous n'étions que 2, nous sommes arrivés à 20h30 il a fallu attendre 21h20 pour avoir les boissons. A l'arrivée des plats, erreur sur l'un d'eux, bons mais ça ne vaut pas le prix. Desserts très chers et pas terribles. Et ambiance générale décevante, les serveuses qui avaient l'air perdues et l'une d'elle qui s’est mise à pleurer au moment où nous avons payé.

Endroit cosy et joliment décoré, équipe professionnelle. Plats joliments dressés. Cependant le rapport qualité prix pour moi ne suit pas. 24€ pour un risotto peu servi et assaisonné où l'on ne sens quasi que la crème, je trouve cela limite, même si je comprend que c'est une cuisine raffinée. Le dessert à la fraise n'était qu'un sablé avec une douce crème à la verveine, les fraises n'avaient aucun goût et étaient fades et imbibées d'eau J'ai renvoyé mon assiette à dessert remplie au ¾ sans que ça n'interpèle personne... J'ai connu de meilleures adresses à ce prix là...

Très déçus. Nous nous attendions à mieux car ce restaurant était dans le guide Gault et Millau. Un de nos plats manquait de sauce, le plateau de fromage n'était pas très original et le dessert très décevant. Ça manquait de générosité. Rapport qualité prix très très décevant.

Bon moment, serveurs supers, produits de qualités mais tarifs beaucoup trop élevés par rapport à la quantité dans l’assiette

Très déçue, absences de plats pourtant à la carte. Plat principal correct, dessert moyen. Prix très élevés donc rapport qualité-prix médiocre. Je ne recommande pas.