Pesce Emiliana

Massimo Porati

Historic fresh pasta, at Emiliana you'll find everything you could possibly want: Ravioli al plun, classic ravioli, ribbon ravioli, and Emiliana-style ravioli, tortellini, ravioli, and soup ravioli. Baked pasta and ready-to-cook cannelloni, pansotti, potato gnocchi, tagliatelle, and all kinds of sauces, including meat sauces, Genoese pesto, and walnut sauces. They also offer vacuum-packed versions. They also offer Taggiasca olive oil, a true delicacy. The staff is delightful, smiling, and knowledgeable. They accept reservations by phone. What more can I say? For those who know their products, a few words. For those who have never tried these products, highly recommended... When you visit the store, arm yourself with a little patience; there's always a line and the goods are made to order... A must-try.

Beat Robuchon

An amazing pasta factory with a huge selection of fresh pasta to choose from! The quality is outstanding, and you can really taste the craftsmanship in every bite. The staff is incredibly kind, helpful, and passionate about their products. Whether you’re looking for classic flavors or something unique, there’s something for everyone. A great place to buy authentic, high-quality pasta. Highly recommended!

davide botto

Top!

Riccardo Demichelis

Top

Francesco

Wow

Daniel Atamanciuc

Fresh pasta like this one is hard to come by. I strongly recommend the ravioli al plin with arrosto sauce.

Romina Mignone

Top🔝🔝🔝

Luca de luca

Top

Bob Fitterman

The best.

Peter Matthews

Amazing fresh pasta! Top tip: cook and eat on the day of purchase.

Daniel de Carvalho

Amazing

da quando hanno aperto siamo clienti affezionatissimi, e oggi partiamo da Torino per acquistare le loro raviole. Paste fresche e ripiene sono prelibate e imbattibili

Ottima la qualità dei prodotti ed ottimo il prezzo. Abbiamo già acquistato diverse volte i prodotti di Emiliana Pesce ed il livello qualitativo è sempre elevatissimo.

Una garanzia!! Ricordo quando ero bambino andavo a comprare i pansotti di magro dalla signora Emiliana. Ricordo nitido!! La qualità è sempre stata eccezionale!! Dovete provare anche i ravioli quadrati al nastro veramente buoni, per non parlare dei sughi sempre deliziosi. Per chi passa da Acqui tappa fissa per poi preparare un ottimo pasto a casa!

Ogni tipo di pasta ripiena, gnocchi o pasta fresca sono buoni come quella che faceva mia nonna nei giorni di festa. Qualità notevole. Non per niente fai sovente la coda per poter acquistare.

Negozio di pasta fresca e ripiena, entrambe di qualità decisamente superiore. Il personale è estremamente gentile e disponibile anche a consigliare la clientela sul come cucinare e conservare la pasta fresca o ripiena esposta in vendita. Hanno aperto anche un negozio a Milano e (da alcuni mesi) a Monza. Piatti consigliati: agnolotti, cappelletti, tagliatelle ecc...

Ottimi prodotti ma servizio lentissimo

Cinzia Cambria

Always very good products. My only criticism is the inability to pay with the POS. I don't think there are always connection issues! The bank fixes POS problems very quickly... so I'm convinced it's a way to avoid paying the fees due! Perhaps it would be better to have the finance department come and check more frequently.

Giginogigetto

Pasta is a sure thing... Of every kind... It's annoying, though, that when I ask for payment by POS, there are suddenly problems with the lines... And quickly, a beautifully made, printed ticket is posted at the cash register... Which, coincidentally, was already ready under the counter... With the message: today, due to technical problems, payment by POS is out of order... 😅

Siamo andati questa mattina per comprare dei ravioli al brasato e ci ha dato dei plin!Ha impacchettato i ravioli e ha messo il pacchetto a fianco di quello di un'altra signora... Poi la collaboratrice ha chiesto quale tipo di sugo fosse quello chiesto dalla signora e lei ha preso e ci ha fatto pagare il pacchetto sbagliato! Per carità... Li mangiamo comunque... E sono buoni davvero ma un po' più di attenzione non guasterebbe!!!!

I prodotti sono davvero ottimi, ma nel negozio sono organizzati molto male. Ho prenotato il giorno prima, come consigliato dal proprietario ma, quando sono arrivata mi sono dovuta fare più di un'ora di coda e, peraltro, la mia ordinazione non era stata ancora preparata..... la prenotazione è stata assolutamente inutile!! Un complimento alle signore che servono al banco sono bravissime e non si fermano un momento! Consiglio una persona in più alla cassa, snellirebbe sicuramente la coda. Una domanda al proprietario: sono stata sfortunata io o prenotare è inutile? Giusto per organizzarmi la prossima volta

Giancarlo Cirronis

We found a very clean shop with a wide selection of products and kind and friendly staff. Unfortunately, I can't return the products because the use of nuts in the laboratory excludes us from consuming their products due to allergies. The staff preferred to lose the sale rather than sell their products at all costs. A great sign of professionalism and customer service.

Appena possiamo compriamo i prodotti in questo negozio.La qualità e la bontà dei prodotti non si discute. Però da quando la conosciamo quasi sempre il bancomat non funziona (oggi 2 novembre stesso di…

Non è più lo stesso da circa una decina di anni, ricordo i profumi e sapori ben dosati,che regalavano una goduria al palato che non aveva rivali, il personale poco attento, pasticcione professionalità scarsa,tanto da fare pagare un kg in più degli agnolotti realmente acquistati, eravamo troppo lontani quando ci siamo accorti e pazienza, sbagliare è umano ci mancherebbe,e con il negozio in quel momento affollato,ci può anche stare, purtroppo è capitato anche ad altri nostri conoscenti in giornata e orari diversi con nessuno in attesa,se si mette personale allo sbaraglio,senza un minimo di "affiancamento" i risultati sono quanto meno prevedibili, fortunatamente ho trovato un altro pastificio meno distante da dove abito, hanno una qualità superlativa,ricette tramandate ed autentiche,con materie prime del territorio,una garanzia di freschezza e sapori superrr

ORY ORY

My review is about the service; I have no complaints about the product. I used the website ordering service, but when I went to the store, my order wasn't ready, and more importantly, one product wasn't available. They say "sometimes it doesn't work," but in reality, they don't trust online ordering (this has become clear from discussions with other customers). If you don't trust them, then remove this ordering option.

Pa Po

Shamelessly without POS. INSIST in requesting it