Viola
Italian · Alassio
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Sobre Viola
Viola, situato nel cuore di Alassio, vi accoglie tutti i giorni con orario continuato per pranzo e cena. Offriamo un'esperienza culinaria ricercata, in un ambiente curato e accogliente, con tavoli interni ed esterni. La nostra cucina si distingue per l'utilizzo di materie prime di alta qualità, esal...
Viola, situato nel cuore di Alassio, vi accoglie tutti i giorni con orario continuato per pranzo e cena. Offriamo un'esperienza culinaria ricercata, in un ambiente curato e accogliente, con tavoli interni ed esterni. La nostra cucina si distingue per l'utilizzo di materie prime di alta qualità, esaltate da una creatività che non tradisce i sapori autentici. Particolarmente apprezzati sono i nostri ravioli al baccalà e la tartare di ricciola, insieme a dolci unici che sapranno sorprendervi. Il servizio, sempre attento e cordiale, e la cantina vini ben fornita, completano l'offerta. Siamo attrezzati per accogliere persone con mobilità ridotta.
Què diuen els clients de Viola
Viola è un ristorante elegante e curato ad Alassio, apprezzato per l'alta qualità del cibo, il servizio impeccabile e l'atmosfera intima. Molti clienti lo considerano un'esperienza culinaria eccellente, con materie prime ottime e piatti ricercati. Alcuni ritengono i prezzi sopra la media.
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Ideal per a
Tip: La prenotazione è obbligatoria, considerate le dimensioni del locale. Se siete amanti di bolle e vini, rimarrete entusiasti.
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Viola es troba a Alassio, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Muretto dei cani (A 133m) — monument in Alassio, Italy Bien cultural italiano
- Richard West Memorial Gallery (A 172m) — museo en Italia Bien cultural italiano
- San Francesco (A 252m) — church building in Alassio, Italy Bien cultural italiano
- Sant'Ambrogio (A 544m) — church building in Alassio, Italy Bien cultural italiano
- Santa Maria degli Angeli (A 649m) — church building in Alassio, Italy Bien cultural italiano
- Museo di scienze naturali "Don Bosco" (A 679m) — museo en Italia Bien cultural italiano
- Carità (A 741m) — church building in Alassio, Italy Bien cultural italiano
- Santissima Annunziata (A 789m) — church building in Alassio, Italy Bien cultural italiano
- Sant'Anna (A 905m) — church building in Alassio, Italy Bien cultural italiano
Edificis Religiosos
- Madonna delle Grazie (A 905m) — church building in Alassio, Italy
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Preguntes freqüents sobre Viola
Opinions de Viola Alassio
Fanno un polpo eccezionale!
Cibo eccellente e personale disponibile, consigliato ha anche aria condizionata
Ottimo ottimo ottimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Posto curati, servizio pure, piatti molto buoni è molto bel presentati!!! Che dire … Viola, una garanzia! 😎
Semplicemente fantastico. Anche se abbiamo cenato con un groupon ci hanno servito con tutti i riguardi con piatti sempre di livello superiore.
Tutto impeccabile, non vediamo l'ora di tornare, il cibo è delizioso!
Il ristorante è romantico I piatti sono spettacolari e diversi dalle solite cose È stato tutto buonissimo! Servizio impeccabile . Passatina di fragole con cremoso al cioccolato bianco • Meringata con semifreddo E fatevi tentare da questo dolce ma leggero perché pensato come fine pasto quindi leggero ! È fantastico tornerò per mangiare questo dolce . Consiglio
Quando faccio una recensione sono soddisfatto della qualità trovata. Qualità a 360 gradi: materia prima, servizio, locale, prezzo e piatti. Non si mangia con la gente addosso perché nei posti di qualità c’è il giusto target. Chi critica il prezzo non capisce il valore della qualità. Ho trovato il mio ristorante quando non voglio mangiare a 🏠 Super consigliato
Ristorante superlativo, elegante e dal servizio discreto, attento e competente. Piatti gustosi, vino (consigliato) ottimo. Unica nota, piatto di crudo poteva essere più abbondante. Prezzi coerenti. Molto consigliato
Atmosfera perfetta, non fatevi ingannare dalla posizione sulla strada è un ristorante che ad Alassio merita molto di più della maggior parte dei ristoranti sul mare! Ho cenato benissimo, con buone scelte vegetariane, il mio fidanzato ha amato la carne. Grazie ! Torniamo presto! 5 stelle !
Locale elegante e tranquillo. Cibo sempre ottimo e molto fresco. Pesce o carne. Molta attenzione e cortesia per la clientela da parte del titolare che serve in sala. Anche alcuni posti all'esterno.
Abbiamo cenato qui ieri sera e siamo rimasti molto soddisfatti del cibo e del servizio. I prezzi un po' alti ma alta anche la qualità.
Se volete festeggiare una giornata speciale il ristorante Viola fa per voi. Ottimi prodotti e piatti veramente raffinati e gustosi. Anche per le cene romantiche una scelta di vini ottimi. Da provare sicuramente
Sono capitata in questo ristorante per caso ed è stata un'ottima esperienza. La cucina molto curata e anche il servizio discretamente gentile.
Esperienza impeccabile, qualità e cura dei piatti ineguagliabili. Servizio attento e professionale, presente senza essere invadente. Un luogo perfetto per godersi una serata piacevole all’insegna del buon cibo. Consigliatissimo.
Locale molto carino, con na cura ed un servizio impeccabile ds psrte del titolare, strepitosa cantins di vini, e piatti superlativi. Dolce del giorno spettacolare, prezzi leggermente sopra la media, ma cmq torneremo senz'altro.
Abbiamo avuto occasione di cenare qui questa sera. Bellissimo il locale molto curato e dettagliato. Sono rimasta veramente soddisfatta. Il cibo davvero buono i sapori delicati ed equilibrati nel giusto mix . Vasta scelta di cruditè , ma i complimenti vanno allo Chef che ha fatto un risotto ai livelli di Cannavacciuolo TOP!! Prezzi dei piatti sono nella media per la tipologia di locale, quello che sicuramente influisce è la scelta del vino. Il Cameriere ed il proprietario sono molto professionali e gentili. È stata una serata molto piacevole sicuramente torneremo.
Piccolo ristorante con tavoli sia interni che esterni. Quelli esterni sono posti sul marciapiede, ma in zona tranquilla e non particolarmente disturbati dal passaggio delle macchine. Internamente in locale è molto pulito ed ordinato con buona spaziatura tra i tavoli . Atmosfera molto rilassata con buona musica di sottofondo (con volume tenuto giustamente basso); questo permette di poter dialogare con i commensali senza alzare il tono della voce. Cibo di ottima qualità, cucinato bene e di facile digestione. Personale cordiale e preparato. Consigliato
Ristorante piccolo, intimo e raffinato. Il cibo è ottimo. Le porzioni sono giuste. Lo staff è molto gentile. La rumorosità nel locale è medio-bassa.
Location interna intima e tranquilla. Il personale è molto gentile e ti mette a tuo agio. La qualità del cibo è indiscutibile! Assolutamente consigliato!!!
Consigliatissimo. Qualità e servizio ineccepibili. Piatti ricercati con materie prime eccellenti Prezzo allineato con altri ristoranti dello stesso livello. Prenotazione obbligatoria, considerate anche le dimensioni del locale. Esperienza da ripetere
Anche quest'anno Viola é stato il nostro ristorante preferito: qualità delle materie prime, disponibilità e competenza del personale, piatti con la giusta dose di creatività; abbiamo scelto la prima volta ostriche al pepe nero, polpo in padella con crema di patate e polvere di taggiasche, gnocchetti alle olive taggiasche con salsa di pomodoro fresco e scampi, pesche allo champagne su crema di amaretti; la seconda volta abbiamo provato un riso con scampi al profumo di liquirizia e per dessert dell'ottimo gelato fatto artigianalnente. Il tutto squisito. Al prossimo anno!
Ambiente elegante per una serata speciale cibo di prima qualità menù curato e originale servizio cordiale e gentile
Un'esperienza culinaria bellissima. Ingredienti ottimi, tutto cucinato in maniera particolare, servizio e accoglienza eccellenti!
Ottimo ristorante ad Alassio. Cibo, ambiente, servizio e accoglienza di ottimo livello. Da provare!
Devo proprio fare o miei complimenti a questo ristorante siamo stati per una cena tra amici e devo dire che ci siamo trovati benissimo i piatti sono uno più buono dell altro i dolci unici e lo staff simpatico e disponibile. Lo consiglio a tutti!!
Ristorante elegante e curato. Piatti davvero molto buoni. Prezzi sopra la media.
Era tutto super buono! Bel ambiente e buon servizio.
Locale molto carino, con na cura ed un servizio impeccabile ds psrte del titolare, strepitosa cantins di vini, e piatti superlativi. Dolce del giorno spettacolare, prezzi leggermente sopra la media, ma cmq torneremo senz'altro.
Abbiamo avuto occasione di cenare qui questa sera. Bellissimo il locale molto curato e dettagliato. Sono rimasta veramente soddisfatta. Il cibo davvero buono i sapori delicati ed equilibrati nel giusto mix . Vasta scelta di cruditè , ma i complimenti vanno allo Chef che ha fatto un risotto ai livelli di Cannavacciuolo TOP!! Prezzi dei piatti sono nella media per la tipologia di locale, quello che sicuramente influisce è la scelta del vino. Il Cameriere ed il proprietario sono molto professionali e gentili. È stata una serata molto piacevole sicuramente torneremo.
Piccolo ristorante con tavoli sia interni che esterni. Quelli esterni sono posti sul marciapiede, ma in zona tranquilla e non particolarmente disturbati dal passaggio delle macchine. Internamente in locale è molto pulito ed ordinato con buona spaziatura tra i tavoli . Atmosfera molto rilassata con buona musica di sottofondo (con volume tenuto giustamente basso); questo permette di poter dialogare con i commensali senza alzare il tono della voce. Cibo di ottima qualità, cucinato bene e di facile digestione. Personale cordiale e preparato. Consigliato
Ristorante piccolo, intimo e raffinato. Il cibo è ottimo. Le porzioni sono giuste. Lo staff è molto gentile. La rumorosità nel locale è medio-bassa.
Location interna intima e tranquilla. Il personale è molto gentile e ti mette a tuo agio. La qualità del cibo è indiscutibile! Assolutamente consigliato!!!
Consigliatissimo. Qualità e servizio ineccepibili. Piatti ricercati con materie prime eccellenti Prezzo allineato con altri ristoranti dello stesso livello. Prenotazione obbligatoria, considerate anche le dimensioni del locale. Esperienza da ripetere
Anche quest'anno Viola é stato il nostro ristorante preferito: qualità delle materie prime, disponibilità e competenza del personale, piatti con la giusta dose di creatività; abbiamo scelto la prima volta ostriche al pepe nero, polpo in padella con crema di patate e polvere di taggiasche, gnocchetti alle olive taggiasche con salsa di pomodoro fresco e scampi, pesche allo champagne su crema di amaretti; la seconda volta abbiamo provato un riso con scampi al profumo di liquirizia e per dessert dell'ottimo gelato fatto artigianalnente. Il tutto squisito. Al prossimo anno!
Ambiente elegante per una serata speciale cibo di prima qualità menù curato e originale servizio cordiale e gentile
Un'esperienza culinaria bellissima. Ingredienti ottimi, tutto cucinato in maniera particolare, servizio e accoglienza eccellenti!
Ottimo ristorante ad Alassio. Cibo, ambiente, servizio e accoglienza di ottimo livello. Da provare!
Devo proprio fare o miei complimenti a questo ristorante siamo stati per una cena tra amici e devo dire che ci siamo trovati benissimo i piatti sono uno più buono dell altro i dolci unici e lo staff simpatico e disponibile. Lo consiglio a tutti!!
Ristorante elegante e curato. Piatti davvero molto buoni. Prezzi sopra la media.
Era tutto super buono! Bel ambiente e buon servizio.
Esci da questo ristorantino da una quarantina di coperti Soddisfatto. Bisogna saper utilizzare le materie prime di qualità e qui lo sanno fare bene. Ravioli al baccalà eccelsi , la tartare di ricciola è qualcosa che non si dimentica. Ho avuto la fortuna di assaggiare anche il risotto agli scampi addolcito dalla liquirizia e non dimenticherò mai il suo sapore Ambiente raccolto e ottimo per una cena di coppia. Il proprietario presente in sala sa valorizzare ciò che possiede.
Ottimo cibo, qualità eccellente, e se siete amanti di bolle e vini, rimarrete ancora più entusiasti! Grazie Marco
Tutto impeccabile, non vediamo l'ora di tornare, il cibo è delizioso!
Ottimo cibo, qualità eccellente, e se siete amanti di bolle e vini, rimarrete ancora più entusiasti! Grazie Marco
Esci da questo ristorantino da una quarantina di coperti Soddisfatto. Bisogna saper utilizzare le materie prime di qualità e qui lo sanno fare bene. Ravioli al baccalà eccelsi , la tartare di ricciola è qualcosa che non si dimentica. Ho avuto la fortuna di assaggiare anche il risotto agli scampi addolcito dalla liquirizia e non dimenticherò mai il suo sapore Ambiente raccolto e ottimo per una cena di coppia. Il proprietario presente in sala sa valorizzare ciò che possiede.
Ristorante al di sopra delle aspettative. Menù sfizioso e ambiente intimo. L'unica pecca è l'eterna attesa tra le portate.
Ristorante molto interessante. I piatti sono preparati con maestria e ottima ma combinazione di gusti. La scelta dei vini azzeccata. Sono rimasto molto sorpreso e probabilmente ci tornerò. I prezzi non sono bassi ma giustificati dalla qualità. I grissini sono ottimi, il pane un pò basic. Il servizio è più che adeguato, preparato, molto convincente. L'ambiente è accogliente.
Siamo stati a cena presso questo bel ristorante un sabato sera,siamo stati molto bene,i proprietari sono molto gentili e disponibili,il locale è ben arredato e pulito. I piatti sono molto belli e buoni,il rombo era strepitoso,si i prezzi come detto in altre recensioni lette, sono un pelino più alti della norma,ma ripagato cmq dal comfort del locale,da ricordare che non si è nei soliti locali da lungomare.L'unica cosa che mi permetto di appuntarVi è il ricarico sui vini,forse un po' eccessivo,cmq nel complesso un'ottima ristorante, complimenti
Prenotato per tempo, siamo stati ben accolti dal personale di sala potendo scegliere tra interno ed esterno. Un menù adeguato con scelta adatta a tutti i commensali. Nessun intoppo nel servizio seppur avessimo scelto chi l'antipasto chi un primo e chi solo un secondo. Due ragazzi al tavolo: il cestino del pane è stato riempito almeno tre volte senza esitazione alcuna. I piatti: ottima la selezione di foiegras, anche se magari qualche millimetro in più di prodotto non avrebbe guastato. Buoni i paccheri al ragù di salsiccia, mentre nulla di speciale la pasta con il guanciale. Per il filetto invece tutto da rifare carne stopposina.... Conto adeguato alla pretesa del locale, avrei gradito una ventina di euro in meno per completare le 5 stelle nella valutazione....
Location graziosa e atmosfera gradevole, ci abbiamo passato il cenone di Capodanno. Il servizio è stato impeccabile e il personale gradevole. Le portate tutte buone e ben eseguite. Una cena con il calore di una cena a casa. Se tornerò ad Alassio valuterò di tornarci.
Ottimo ristorante con buoni piatti. Locale un po' piccolo ma carino. Prezzi un pochino sopra la media
Ristorante piccolo. Dehors sulla strada. Cucina curiosa e valida. Buona cantina. Servizio garbato. Prezzi discreti. Provatelo è sfizioso
Buona disponibilità di pesce di pescato, ottime materie prime, cucina senza azzardi. Lo zabaione perfettibile. Servizio cordiale senza eccessi, senza fronzoli e discreto: quello che preferisco. Digestione difficile. Prezzo giusto.
Buona disponibilità di pesce di pescato, ottime materie prime, cucina senza azzardi. Lo zabaione perfettibile. Servizio cordiale senza eccessi, senza fronzoli e discreto: quello che preferisco. Digestione difficile. Prezzo giusto.
Buona la materia prima e il cibo ma ciò non giustifica il prezzo alto di ogni singolo piatto/portata (mediamente c'è un rialzo almeno di 5-7 euro rispetto al valore reale).
1 ora di orologio per il primo piatto. I camerieri gentili , ma troppo pochi in due per gestire tutto, dovevi chiedere 3 volte ogni cosa, non ti davano attenzione perché appunto correvano. E visto che vogliono fare ristorazione di un certo livello e con certi prezzi non puoi non considerare i cliente. Detto ciò locale bello il piatto e la materia prima ottimo. Forse serata sfortunata, da dare una seconda occasione.
Abbiamo mangiato bene e bevuto un ottimo Vermentino brut. Ammetto che però le porzioni sono per i nostri canoni un po’ scarse per il prezzo che abbiamo pagato. Da fanatica del tiramisù e moglie di uno chef ho trovato il tiramisù un po’ slegato, ma nel complesso buono.
Ristorante buono ma caro per quello che offre. Il pescato del giorno era squisito ma reputo esagerato spendere 20 euro per una tartare di ricciola. Servizio lento e locale piccolo. Non ci torneremo.
Locale elegante e molto apprezzato nel centro di Alassio, conosciuto per cucina italiana e mediterranea di alto livello, piatti curati e un servizio professionale e cordiale.
Locale elegante e molto apprezzato nel centro di Alassio, conosciuto per cucina italiana e mediterranea di alto livello, piatti curati e un servizio professionale e cordiale.
Sono stata in questo ristorante durante l’anno del Covid e ne avevo un bel ricordo. Siamo tornati stasera, ma purtroppo il rapporto qualità-prezzo non funziona più. La serata è iniziata male: ci hanno fatto sedere a un tavolo sotto il quale cadevano gocce d’acqua dal condizionatore. Dopo che abbiamo chiesto di spostarci, abbiamo notato un cambiamento nel mood e nel comportamento del personale. A fine cena, passando vicino al tavolo iniziale, abbiamo visto sul pavimento le gocce d’acqua che continuavano a cadere, e non c’era nessun cliente seduto lì per poter “giustificare” un inconveniente simile. Sì, la scelta di alcolici è ampia e le bottiglie sono curate, ma per quanto riguarda la cucina… ad Alassio ci sono molti altri posti che meritano di più. L’atmosfera, il modo di trattare i clienti e il servizio sono stati deludenti. All’inizio hanno portato l’antipasto insieme al secondo. Abbiamo ordinato il crudo di ricciola — siamo veri amanti dei crudi e frequentiamo spesso ristoranti — ma l’odore e il sapore del pesce non erano all’altezza, neppure dopo il condimento. Quando abbiamo segnalato la cosa, ci è stato detto che eravamo “i primi” a fare un’osservazione simile e la nostra opinione non è stata minimamente presa in considerazione. Dopo questo, siamo stati completamente dimenticati: ci hanno lasciato con i piatti sporchi dopo il secondo, senza proporci il dolce. Alla fine abbiamo dovuto chiedere il conto e portare via la bottiglia di ottimo vino per finirla altrove. Curiosamente, l’unico momento in cui il servizio è stato rapido è stato proprio quando si è trattato di farci pagare. Non vi posso consigliare questo posto se volete fare buon dining: scegliete altrove.
Sono stata in questo ristorante durante l’anno del Covid e ne avevo un bel ricordo. Siamo tornati stasera, ma purtroppo il rapporto qualità-prezzo non funziona più. La serata è iniziata male: ci hanno fatto sedere a un tavolo sotto il quale cadevano gocce d’acqua dal condizionatore. Dopo che abbiamo chiesto di spostarci, abbiamo notato un cambiamento nel mood e nel comportamento del personale. A fine cena, passando vicino al tavolo iniziale, abbiamo visto sul pavimento le gocce d’acqua che continuavano a cadere, e non c’era nessun cliente seduto lì per poter “giustificare” un inconveniente simile. Sì, la scelta di alcolici è ampia e le bottiglie sono curate, ma per quanto riguarda la cucina… ad Alassio ci sono molti altri posti che meritano di più. L’atmosfera, il modo di trattare i clienti e il servizio sono stati deludenti. All’inizio hanno portato l’antipasto insieme al secondo. Abbiamo ordinato il crudo di ricciola — siamo veri amanti dei crudi e frequentiamo spesso ristoranti — ma l’odore e il sapore del pesce non erano all’altezza, neppure dopo il condimento. Quando abbiamo segnalato la cosa, ci è stato detto che eravamo “i primi” a fare un’osservazione simile e la nostra opinione non è stata minimamente presa in considerazione. Dopo questo, siamo stati completamente dimenticati: ci hanno lasciato con i piatti sporchi dopo il secondo, senza proporci il dolce. Alla fine abbiamo dovuto chiedere il conto e portare via la bottiglia di ottimo vino per finirla altrove. Curiosamente, l’unico momento in cui il servizio è stato rapido è stato proprio quando si è trattato di farci pagare. Non vi posso consigliare questo posto se volete fare buon dining: scegliete altrove.
PESSIMO... dopo 45 minuti di attesa in un locale che si presenta molto elegante ci hanno servito solo acqua... è arrivata la bottiglia di vino e si è rotto il tappo dentro (può succedere ma...) quindi sono rimasti dei pezzi di sughero dentro la bottiglia e tra l'altro era caldo (vino bianco) e quasi ce lo volevano far bere ugualmente ... ma davanti al nostro rifiuto si stavano rassegnando a portarci nuovamente la carta dei vini (una sola tutto il locale) ... quindi nel dover ancora aspettare abbiamo deciso di alzarci e andar via... con l'umiltà che li ha "contraddistinti" uscendo il cameriere si è anche permesso di fare una battuta decisamente fuori luogo... PROFESSIONALITA' PARI A ZERO... NON LO CONSIGLIO X NIENTE
NON CI SIAMO. Troppi lunghi: 2 ore per 2 piatti. Il crudo di mare da 45 euro consiste in 6 pezzi di crostacei. Il "pescato del giorno" arriva senza testa e filettato (un filettino misero come da foto allegata). 172 euro in due con vino (due antipasti e due "pescati" senza dolce). Per questa fascia di prezzo, non mi sarei priprio aspettato un menù turistico.
NON CI SIAMO. Troppi lunghi: 2 ore per 2 piatti. Il crudo di mare da 45 euro consiste in 6 pezzi di crostacei. Il "pescato del giorno" arriva senza testa e filettato (un filettino misero come da foto allegata). 172 euro in due con vino (due antipasti e due "pescati" senza dolce). Per questa fascia di prezzo, non mi sarei priprio aspettato un menù turistico.
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