La Bechamel

MCG

La comida es una auténtica delicia, lástima que el servicio sea excesivamente lento, a pesar de los esfuerzos de la camarera, y que la acústica sea terrible. Como dato curioso, el datáfono no funcionaba y tuvimos que pagar por Bizum. Una pena, porque el concepto es bueno pero acaba en “un quiero y no puedo”.

Lau G

Estuvimos por las jornadas de la tapa, al entrar nos llevamos muy mala impresión, había más mesas sucias que ocupadas, aún así le dimos una oportunidad, nos limpiaron la mesa pero porque lo pedimos, la caña estaba horrorosa y la tapa pasable, tenía ganas de ir por la fama de las croquetas pero no pedimos nada más porque los camareros nos parecieron poco limpios en la forma que actuaban y además les pedimos la cuenta varias veces, nos dieron precios distintos cada vez y nos traían el datáfono, no nos cobraban ni en la barra. En resumen: bastante dejado, sucio, desorganizado y desastroso.

Sarah

Fuimos con ganas y salimos con la sensación de haber pagado 38 € por cabeza por una feria de barrio disfrazada de restaurante. Para colmo, las raciones fueron irrisorias: platos en formato maqueta, tres mordiscos contados. Caro en la factura, raquítico en el plato. Lo único salvable: las croquetas de jamón y el bao de chistorra, bien hechos. El servicio, rápido y correcto. Fin de lo positivo. El resto, cuesta abajo. La tempura llegó con una salsa incomible, salada hasta el despropósito, y un rebozado con gusto a refrito. Los huevos con jamón y trufa fueron un desaguisado: la trufa mal puesta, apelmazada hasta parecer morcilla, y la yema pasada, sin jugo. Las albóndigas, además de venir con una salsa distinta a la anunciada, parecían de bolsa; la supuesta “carbonara” viraba a agria. El postre remató la función: una pota de unicornio con estética de manualidad infantil. En resumen: dos aciertos aislados no salvan una cocina que sabe a prisa y a apaño, con raciones cicateras que no justifican el precio. No pienso repetir ni lo recomiendo.

Palomiau Miau

Pedimos el menú de S.Valentín (50€ PAX). Nos pareció poco una croqueta para cada uno por ese precio pero bueno.. entiendo que tienen fama. Debo decir que estaban templadas tirando a frías, y también otros platos nos hubieran gustado más calientes. La comida estaba buena pero para 50 € quizás fuera poca cantidad (además no se incluía el café ni el pan, que costaba 3 €) y no tan exquisita como se le supone a este lugar. Lo que más nos gustó fue el brócoli carbonara, que sí nos pareció exquisito. Hubiéramos agradecido, como en otros lugares hacen, que ya que es un menú tan especial, los camareros nos explicasen un poco el plato. Tuvimos a veces la sensación de que teníamos que comer con prisa. Sobre las croquetas, están buenas, pero las expectativas son tan altas que, para nuestro gusto, no se cumplen. En definitiva, no tan especial para lo que esperábamos por ese precio.

Gonzalo López Molina

Comida de Navidad de un grupo de amigos. Todo picoteo al centro. El doble de cerveza a 6€ (no he visto ese precio en ningún sitio de Albacete), más caras que las copas (que por lo visto estaban a 5,5€ por ser menú Navidad, aunque no lo era). La croqueta bien, el resto dejó muchísimo que desear (ensaladilla normal, brioche muy flojo). Acabamos pagando 65€ por persona, un auténtico disparate por la calidad de lo que comimos.

Noelia

Tenía muchas ganas de probar este restaurante pero salimos muy decepcionadas… hacía muchísimo frío dentro, estábamos la mayoría comiendo con las chaquetas puestas. Nos sentamos a las 14:30 y a las 15:45 solo nos habían servido las croquetas (muy buenas pero súper pequeñas, de un bocado), todas las mesas estaban igual y por lo que he leído, no es la primera vez que ocurre. En fin, terminamos de comer muy tarde y la comida no era nada del otro mundo. Lo único positivo que rescato de esta desastrosa experiencia es la amabilidad y simpatía de los camareros.

Victor 201997

Decepción… restaurante al cual teníamos muchas ganas de ir por videos anteriores en redes sociales que no se corresponden con la realidad, actualidad, ni el nombre que lleva del chef. El local estaba vacío un sábado por la noche solo éramos dos parejas cenando, cosa que nos llamó la atención, al igual que la decoración por ejemplo los sobremanteles de papel; posteriormente la comida tampoco nos causó ninguna alegría, pedimos unas croquetas las cuales son enanas y cuestionable su premio, el torrezno estaba un poco crudo pero el mayor chasco fue con un plato recomendado por el servicio llamado “saam” que es un cogollo de lechuga con camarones, los cuales eran de mala calidad, estando como plástico al masticarlos y nada de recién fritos o crujientes como deberían, cuestionándolo uno de los camareros, pero haciéndose cargo del fallo la otra chica e insistiéndome en varias ocasiones en volver a prepararme uno de nuevo, pero queríamos terminar la experiencia de cenar allí cuanto antes. Creo que deberían de darle una vuelta a todos los aspectos del local para poder remontar. No recomendable para ir actualmente.

miguel moreno alvarez

Entramos sin reserva y fuimos atendidos amable rápidamente. El camarero estuvo atento y rápido, pero la comida no se salva. Excepto las croquetas que estaban deliciosas, aunque muy pequeñas para el precio que tenían y lo mismo se puede decir de las alcachofas. La marinera es una ensaladilla vulgar e insípida con una anchoa de lata barata. Las "saam de camarones", teóricamente unas hojas de endívia con camarones y una salsa de aguacate, eran unas hojas de lechuga con unas escamas de algo insípido con una salsa que sabia agria y como a aguacate pasado. El solomillo, que el camarero respondió a nuestra pregunta, que era de ternera, estaba incomible. Era cerdo, estaba crudo y no sé cómo estaba elaborado, pero no era plancha, grill, ni horno. El bacalao "en tempura" estaba recién descongelado, no tenía ningún tipo de rebozado y llevaba una salsa que no pegaba no con cola. Por último, la cuenta incluía dos refrescos que no pedimos ni bebimos. Qué pena no aprovechar un burguer!!!!.

Silvia FL

Vergonzoso. Vinimos un grupo de 19 personas con menú de feria pagando 38€ por persona y nos pusieron platos minúsculos para cada 6 personas. Lo único que merecía la pena fue la croqueta (un bocado). Adjunto foto del postre (“postres variados”)…. Para 6…. De verdad que no me han timado tanto en la vida

Miriam Brotons

He ido a probar el menú, y aparte he pedido la croqueta, personalmente opino que hay sitios muchísimo mejores por un menú de 20 euros, la ensaladilla no tenía sabor, el canelón tenía un gusto agrio el cual te hacía pensar que incluso estaba en mal estado, la croqueta estaba muy cremosa eso sí, el brownie también estaba bueno pero las cantidades diminutas. En el local hacia bastante frío y he comido con la chaqueta puesta. La camarera es majísima y da una atención de 10!