Saciedad Secreta
Regional · Alfoz de Quintanadueñas
Sobre Saciedad Secreta
En Saciedad Secreta, ubicado en Alfoz de Quintanadueñas, te invitamos a descubrir una experiencia culinaria única. Nuestra propuesta es una cocina española moderna y de temporada, elaborada con productos regionales frescos. Te esperamos en nuestro espacio minimalista para disfrutar de sabores autént...
En Saciedad Secreta, ubicado en Alfoz de Quintanadueñas, te invitamos a descubrir una experiencia culinaria única. Nuestra propuesta es una cocina española moderna y de temporada, elaborada con productos regionales frescos. Te esperamos en nuestro espacio minimalista para disfrutar de sabores auténticos y un ambiente acogedor; reserva tu mesa y déjate sorprender.
Què diuen els clients de Saciedad Secreta
Saciedad Secreta destaca por su cocina original y elaborada, con platos que fusionan lo moderno y lo tradicional. Los clientes elogian la calidad de la comida, la cuidada atención y el ambiente acogedor. Algunos mencionan que las raciones pueden ser algo escasas.
Plats populars
Tip: Es recomendable reservar, ya que el local es pequeño. No te pierdas la oportunidad de probar la sardina ahumada y las albóndigas.
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Saciedad Secreta es troba a Alfoz de Quintanadueñas, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Clínica del Doctor Vara (A 367m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Iglesia de San Gil Abad (A 417m) — edificio en Burgos, España bien de interés cultural
- Iglesia de San Lorenzo el Real (Burgos) (A 528m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Molino harinero (A 529m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Iglesia de San Lesmes Abad (A 548m) — edificio en Burgos, España bien de interés cultural
- Puerta del Recinto Medieval (A 562m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Edificis Religiosos
- iglesia de la Anunciación (A 313m) — Templo católico en la ciudad de Burgos (Castilla y León, España)
Altres Llocs d'Interès
- Biblioteca Ibercaja -Plaza de España (A 369m) — biblioteca en España
- Edificio Feygon (Burgos) (A 449m) — building in Burgos, Spain
- Centro de Documentación de la Mujer en Burgos (A 473m) — biblioteca en España
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Preguntes freqüents sobre Saciedad Secreta
Opinions de Saciedad Secreta Alfoz de Quintanadueñas
La comida es deliciosa, son platos pequeños pero de gran calidad.
Excelente calidad precio y servicio 100% recomendable Gracias
Comida, servicio y ambiente estupendos. El único pero el tamaño de las raciones pero bueno así puedes probar más cosas
Es la primera vez que vamos y nos hemos quedado muy sorprendidos. Comenzando por el trato del chico que nos atendió con una profesionalidad y amabilidad que en muy pocos lugares se ve. Estaba sólo él para atender todas las mesas y lo hizo muy muy bien. Cabe destacar además que todo lo que pedimos estaba riquísimo. Por ultimo ,la honestidad y profesionalidad ante todo ya que sin darse cuenta, nos cobraron de más y a los minutos de irnos nos llamaron por teléfono para devolver el dinero cobrado de más. Volveremos sin duda muy pronto. Muchísimas gracias.
Restaurante con cocina fusión, toques canarios, toques peruanos. La comida muy sabrosa, ideal para compartir y probar de todo un poco. La papada no se puede dejar pasar, y el tataki muy bueno con la leche de tigre. El servicio muy amable, y seguir su consejo es buena idea. El precio, medio. Comimos 3 por 100€ pero es cierto que nos podíamos haber ahorrado uno en cantidad, unos 30€ por persona. Nada malo que decir, merece la pena.
Como siempre, ¡Genial! Lo recomiendo mucho si quieres comida rica, con un toque especial y casera. Todo lo que probamos estaba bueno, desde los entrantes (sus clasificados) hasta los postres. Nos gustó mucho el canelón con la salsa de hongos y queso y de los segundos destaco el bacalao con berenjena porque era muy especial, pero las carrilleras y el roastbeef también muy buenos. Los postres su torrija buenísima como siempre y los otros dos que probamos fueron de frutos rojos y fruta de la pasión, ambos recomendables. El servicio también fue excelente y el lugar me parece divertido, que tienes 500 cosas en las que fijarte aún siendo un espacio pequeño.
Un lugar que no te dejará indiferente por su originalidad y puesta en escena. En la carta tienes para pedir de primero tapas para compartir y luego un segundo por persona, aunque también se pueden compartir. Recomiendo para dos personas 3 o 4 tapas y 2 segundos. Los callos y morro espectaculares al igual que el canelón. El arroz de berenjena un poco duro (imagino que será normal en este tipo de guiso) y con buen sabor. Flojean el ceviche y el tartar de pulpo. La torrija exquisita. Volveremos para probar el resto de platos. Trato amable y cercano.
Cazuelitas y Platillos tradicionales fusionados con tintes de cocina moderna. Super top.
Maravilloso restaurante que visitar en Burgos. La calidad de la comida es impresionante. Sin duda volveríamos a repetir. Éramos diez personas, nos han atendido muy amablemente y el servicio ha sido espectacular.
Salimos muy contentos, pedimos tres entrantes y dos cazuelitas. Los platos no son grandes pero te permite pedir más variedad de ellos. No nos resulto tampoco nada caro y más teniendo en cuenta la elaboración que llevaba cada plato. Desde luego, recomendaremos el lugar.
Hacia tiempo que no me sorprendía algo tanto y tan positivamente. La atención muy amable y útil a la hora de escoger. Todos los platos 2 entrantes, 2 principales y dos postres exquisitos de sabor y sorprendentes en la elaboración y presentación. Me ha sorprendido que tenga alguna nota negativa así q las he leído y los pocos que se quejan es por el precio. Yo he pagado en la terraza por dos 50 euros. Por la experiencia barato y en cualquier caso razonable. Volveré seguro.
Una saciedad para comentar y recomendar. Ambiente tranquilo favorecido por un local pequeño y recogido, con una decoración pintorescamente vintage que al entrar ya te dice que estas en un sitio especial. El camarero muy correcto y amable y, lo importante, la comida, exquisita, pedimos varios platos (de una carta muy escogida) y de lo rico que estaba todo, se me olvidó echar más fotos, por eso solo hay del primero, papas arrugadas con mojó muy sabroso. Merecen un Sol Repsol cuanto menos. Este local va directo a mi lista especial de "Cultura gastronómica" que estoy creando con todos aquellos lugares del mundo que me regalan una experiencia especial.
Veníamos camino a Barcelona y decidimos para en Burgos, previa reserva y recomendados por TripAdvisor... Espectacular!!!! Equipo joven con una armonía magnífica que nos deleitaron todos los sentidos. Comida exquisita para repetir una y mil veces. 🤤 Y el local decorado al estilo "sociedad" secreta con todo lujo de detalles. Restaurante mimado y cuidado de principio a fin. Larga vida a Saciedad secreta!!! Si paso por Burgos, volveré a ir sin ninguna duda
Un local muy original. Platos con productos de temporada y una carta cambiante para sorprenderte en cualquier plato. Tiene tapas más o menos individuales y platos principales para individual o compartir. Nosotros pedimos alguna tapa y luego los principales. Todo muy bueno, la tosta de papada una delicia. De postre tarta de chocolate de chocolate, caramelo y cacahuete. También tienen para llevar.
Todo bueno sin excepción alguna. Si eres amante de la comida y comes de todo, el sabor de hacen es muy equilibrado en los platos que son necesarios y fuertes y intensos en los platos que son tradicionales. El precios esta muy acorde a lo que hacen, comparado con las ciudades cosmo hasta lo encuenteo barato. Si pasais por Burgos es un sitio de obligatoria visita como ir a la catedral.
Un sitio realmente curioso. Original es la palabra. El comedor pequeño de dentro tiene una decoración muy "gótica". Una lástima que esté en un lugar tan escondido ya que pasa desapercibido. Si no me lo hubieran recomendado no habría sabido de su existencia. Quizá de ahí el nombre 😉 Platos muy originales, bien elaborados y presentados. Como recomiendan los camareros es conveniente compartir para probar de todo. Parece ser que cambian habitualmente la carta así que habrá que repetir.
Expectativas previas totalmente superadas, desde el ambiente, decoración del restaurante, hasta el sabor de los platos, comida tradicional con una vuelta moderna. El arroz del día, si tenéis la suerte de coincidir con el que tiene velos de panceta, no lo dudéis en pedirlo. El tartar de higos un poco insípido en comparación al resto de platos.
Grata sorpresa de haber encontrado este restaurante. Pequeño, coqueto, sin grandes pretensiones. Pero efectivo ! Servicio atento, profesional y muy agradable. Cocina para nada tradicional, moderna y bien eloborada. (Adjunto alguna foto) Carta de vinos correcta, tanto en precios como en existencias. Precios razonables. Aconsejable reserva previa. Gracias al equipo por una comida estupenda. Sin duda repetiremos y os recomendaremos a quién nos pregunte. Ánimo y seguir así.
Siempre es un placer volver , muy buena atención y comida riquísima. Tal vez me habría gustado que esté un pelín más caliente la comida, por lo demás todo perfecto. Los callos y las albóndigas espectaculares.
Propuesta diferente en la que se da una vuelta a los platos de siempre. Además de carta, disponen de un menu por 24€ muy interesante y recomendable.
Sin duda un imprescindible en la ciudad de Burgos, por la originalidad de la propuesta, la calidad del producto y las elaboraciones y la creatividad con la que plantean cada plato. La tosta de papada pasa al top ten de pinchos, se deshace en la boca y con el toque de la naranja, muy equilibrada. Además de la tosta (que podríamos vivir solo a base de ella), las albóndigas de chuletón de vaca de otra Galaxia, así como las mollejas. Sin duda estos tres platos fueron nuestros favoritos. Nos comentaron que la carta varía cada tres/cuatro semanas. 100% recomendable, volveremos.
Un sitio curioso con comida elaborada y muy rica. Con camareros de verdad, atentos y pendientes en todo momento. Comimos 3 entrantes y dos platos principales, todo muy rico y cantidades adecuadas.
Magnífico restaurante, toda una sorpresa. Esta ubicado en una zona residencial, parece un pequeño restaurante de barrio pero fue una experiencia inolvidable. Sólo entrar y ver la decoración y los detalles te cautivan. El personal te asesora muy bien con una carta muy poco convencional. La comida es excelente. Todo está buenísimo, cuando ya habíamos terminado hubo 3 personas que quisieron repetir con los canelones. Este restaurante es una apuesta segura de éxito, pero reservad con antelación que es pequeño.
Restaurante muy recomendable. Desde si estetica hasta sus platos. Pedimos 4 clasificados para compartir y 4 Top secrets, uno para cada uno. Los clasificados son algo pequeños pero buenísimos, para compartir entre 4 se quedan cortos, pero entre 2 esta bien. Los top secrets como plato principal estan bien, y para compartir también. El servicio muy atento. En general muy recomendable. Repetiremos.
De los mejores sitios donde he cenado en burgos. Pese a que no esta en el centro merece la pena venir aqui porque el concepto es totalmente diferente al tratarse de platos donde la calidad es lo importante mezclado con un toque de cocina moderna. Destacamos las albondigas de chuleta que son un espectaculo, seguido del canelon y de las carrilleras. Deja espacio para el postre porque la torrija es obligatoria.
Un sitio genial para comer en Burgos. Puedes probar cosas súper originales. Ambiente muy guay. Relación calidad precio un 10. Sin duda pide la sardina ahumada.
Increíble!!! Este local nos sorprendió por su atención a la comida y a los vinos! El chico qué nos atendió es uno de los dueños, fue super amable y competente! Cambian la carta de comida cada 15 días para ofrecer productos frescos y de temporada! Un poco alejado de la zona del casco histórico pero no tiene nada qué envidiar a otros locales de renombre por el centro! Si volveremos por Burgos seguro iremos a comer una y otra vez... Enhorabuena Chicos, lo estáis haciendo Fenomenal!!!!
Teníamos ganas de conocerlo y no defraudó. La carta con varias opciones todas súper apetecibles. Las raciones en relación con el precio están fenomenal. La atención muy cuidada y el local decorado con estilo industrial muy acertado. Muy rico todo lo que probamos y muy recomendable.
Para empezar he de decir que el local visto desde a fuera no parece lo que es, parece un bar cualquiera en el que tomar la típica caña, unas bravas y poco más. Pero cuando te sientas en la mesa para comer o cenar llega la magia, comida espectacular, sin pegas, todo buenísimo. Un trato increíble con el personal, te lo explican todo genial y te aconsejan como hacer para comer los platos e incluso cuantos platos pedir para compartir y probar más variedad de cosas. Sin duda repetiremos.
Muy bueno todo, buena atención y productos de calidad. Los tiempos entre platos a la perfección
Ha sido toda una sorpresa. Es cocina moderna y tradicional al mismo tiempo. El concepto es genial. Ni las miniaturas de platos que te ponen en muchos sitios de autor ni los platos a rebosar de un local tradicional. Sería incapaz de elegir un plato, cada uno tiene su punto. Eso sí, vas a repetir de pan, porque las salsas no tienen desperdicio. Y la cuenta muy ajustada a la realidad. 6 platos para compartir entre dos personas más agua y pan 58 euros. El único pero es que donde estábamos teníamos algo de frío incluso estando al lado del radiador a tope. Creo que había alguna corriente. Pero vamos, que muy muy bien.
Restaurante muy recomendable. Desde si estetica hasta sus platos. Pedimos 4 clasificados para compartir y 4 Top secrets, uno para cada uno. Los clasificados son algo pequeños pero buenísimos, para compartir entre 4 se quedan cortos, pero entre 2 esta bien. Los top secrets como plato principal estan bien, y para compartir también. El servicio muy atento. En general muy recomendable. Repetiremos.
De los mejores sitios donde he cenado en burgos. Pese a que no esta en el centro merece la pena venir aqui porque el concepto es totalmente diferente al tratarse de platos donde la calidad es lo importante mezclado con un toque de cocina moderna. Destacamos las albondigas de chuleta que son un espectaculo, seguido del canelon y de las carrilleras. Deja espacio para el postre porque la torrija es obligatoria.
Un sitio genial para comer en Burgos. Puedes probar cosas súper originales. Ambiente muy guay. Relación calidad precio un 10. Sin duda pide la sardina ahumada.
Propuesta diferente en la que se da una vuelta a los platos de siempre. Además de carta, disponen de un menu por 24€ muy interesante y recomendable.
Increíble!!! Este local nos sorprendió por su atención a la comida y a los vinos! El chico qué nos atendió es uno de los dueños, fue super amable y competente! Cambian la carta de comida cada 15 días para ofrecer productos frescos y de temporada! Un poco alejado de la zona del casco histórico pero no tiene nada qué envidiar a otros locales de renombre por el centro! Si volveremos por Burgos seguro iremos a comer una y otra vez... Enhorabuena Chicos, lo estáis haciendo Fenomenal!!!!
Teníamos ganas de conocerlo y no defraudó. La carta con varias opciones todas súper apetecibles. Las raciones en relación con el precio están fenomenal. La atención muy cuidada y el local decorado con estilo industrial muy acertado. Muy rico todo lo que probamos y muy recomendable.
Para empezar he de decir que el local visto desde a fuera no parece lo que es, parece un bar cualquiera en el que tomar la típica caña, unas bravas y poco más. Pero cuando te sientas en la mesa para comer o cenar llega la magia, comida espectacular, sin pegas, todo buenísimo. Un trato increíble con el personal, te lo explican todo genial y te aconsejan como hacer para comer los platos e incluso cuantos platos pedir para compartir y probar más variedad de cosas. Sin duda repetiremos.
Restaurante agradable,pequeño pero con una decoración curiosa,no comimos en el comedor sino en la zona de bar.Comida sabrosa y distinta a lo habitual,mezcla de sabores acertada.,en un menú del día con 4 primeros y 4 segundos para elegir. En general experiencia satisfactoria,echamos de menos un mantel o salvamantel en las mesas y algún postre más para poder elegir,pero por lo demás,todo lo que probamos muy bueno,en especial el pulpo ,estaba delicioso.
10 de 10, la calidad de la comida y el sabor es increíble. Probamos los callos con morro, lengua guisada y el meloso de ternera, todo buenísimo. Y para terminar los postres son una delicia también. Volveremos seguro!!!
Cuando leí la carta, me pareció muy raro, la verdad, una mezcla de sabores poco comunes, pero la experiencia ha sido estupenda. Pedimos varias cosas para probar y nos encantó absolutamente todo. Servicio correcto. Ambiente agradable.
Siempre es un placer volver , muy buena atención y comida riquísima. Tal vez me habría gustado que esté un pelín más caliente la comida, por lo demás todo perfecto. Los callos y las albóndigas espectaculares.
Sin duda un imprescindible en la ciudad de Burgos, por la originalidad de la propuesta, la calidad del producto y las elaboraciones y la creatividad con la que plantean cada plato. La tosta de papada pasa al top ten de pinchos, se deshace en la boca y con el toque de la naranja, muy equilibrada. Además de la tosta (que podríamos vivir solo a base de ella), las albóndigas de chuletón de vaca de otra Galaxia, así como las mollejas. Sin duda estos tres platos fueron nuestros favoritos. Nos comentaron que la carta varía cada tres/cuatro semanas. 100% recomendable, volveremos.
Un sitio de 10, tanto la comida como el servicio. Albondigas con calamar 10 Tortilla bacalao 10 Canelón 7. Se nos hizo un poco bola el relleno de carne. La salsa estaba muy buena. Seguro que lo mejoran Arroz del día 9 Torrija caramelizada 10
Un sitio muy recomendable para comer. Sus platos tienen combinaciones muy originales y todos tienen un gran sabor. Fuimos seis personas con reserva y desde el principio nos atendieron genial. Incluso hasta el final cuando uno de nuestros comensales se quedó con hambre pudo pedir mas comida y quedó completamente satisfecho. Los postres son deliciosos y la guinda del pastel de toda la comida. Sin duda un sitio que recomiendo.
Un sitio curioso con comida elaborada y muy rica. Con camareros de verdad, atentos y pendientes en todo momento. Comimos 3 entrantes y dos platos principales, todo muy rico y cantidades adecuadas.
Magnífico restaurante, toda una sorpresa. Esta ubicado en una zona residencial, parece un pequeño restaurante de barrio pero fue una experiencia inolvidable. Sólo entrar y ver la decoración y los detalles te cautivan. El personal te asesora muy bien con una carta muy poco convencional. La comida es excelente. Todo está buenísimo, cuando ya habíamos terminado hubo 3 personas que quisieron repetir con los canelones. Este restaurante es una apuesta segura de éxito, pero reservad con antelación que es pequeño.
Un sitio de 10, tanto la comida como el servicio. Albondigas con calamar 10 Tortilla bacalao 10 Canelón 7. Se nos hizo un poco bola el relleno de carne. La salsa estaba muy buena. Seguro que lo mejoran Arroz del día 9 Torrija caramelizada 10
Ha sido toda una sorpresa. Es cocina moderna y tradicional al mismo tiempo. El concepto es genial. Ni las miniaturas de platos que te ponen en muchos sitios de autor ni los platos a rebosar de un local tradicional. Sería incapaz de elegir un plato, cada uno tiene su punto. Eso sí, vas a repetir de pan, porque las salsas no tienen desperdicio. Y la cuenta muy ajustada a la realidad. 6 platos para compartir entre dos personas más agua y pan 58 euros. El único pero es que donde estábamos teníamos algo de frío incluso estando al lado del radiador a tope. Creo que había alguna corriente. Pero vamos, que muy muy bien.
Un sitio muy recomendable para comer. Sus platos tienen combinaciones muy originales y todos tienen un gran sabor. Fuimos seis personas con reserva y desde el principio nos atendieron genial. Incluso hasta el final cuando uno de nuestros comensales se quedó con hambre pudo pedir mas comida y quedó completamente satisfecho. Los postres son deliciosos y la guinda del pastel de toda la comida. Sin duda un sitio que recomiendo.
Salimos muy contentos, pedimos tres entrantes y dos cazuelitas. Los platos no son grandes pero te permite pedir más variedad de ellos. No nos resulto tampoco nada caro y más teniendo en cuenta la elaboración que llevaba cada plato. Desde luego, recomendaremos el lugar.
Un sitio con comida diferente sin ninguna duda. Yo pedí, llegaban los platos y no sabía cual era 🤣 El camarero nos recomendó pedir 2 entrantes por persona y 1 plato para cada uno, y la verdad es que para mí fue demasiado. Lo que más nos sorprendió fue la tarta de zanahoria, que tenía forma de helado mágnum aunque no estaba frío!!! Además, la carta de Top Secretos cambia cada cierto tiempo, por lo que no es repetitivo y el camarero te explica muy bien todo.
Fuimos a comer el menú semanal, estaba todo riquísimo 😋 un concepto diferente de la comida tradicional ✅ los postres superiores😁. El servicio correcto, sacando los platos a sus tiempos y muy amable. El precio del menú está muy bien para la calidad del producto.
El servicio, el local, la organización y la atención muy buenas. Las raciones del plato principal muy escasas. Es un lugar para probar comida de autor. Sabores y texturas diferentes. Todo muy rico. Algunos platos excesivamente condimentados para mi gusto. Pero si eres de comer cantidad... desde luego que o te gastas un dineral o te quedas con hambre. Y si eres de comer poco y no quieres dejar el sueldo, te quedas con las ganas.
Sitio muy pintoresco y personal muy amable, atento y rápido. Avisamos de que iba una persona vegetariana y la hicieron un menú especial. La comida está bien, las patatas bravas muy ricas y el arroz también. Algunos de los entrantes mezclan sabores distintos lo cual puede ser arriesgado pero tienen buen sabor. Recomendable.
La atención al cliente fue muy buena , explicaban cada plato servido . La comida son platillos pequeños , no para hincharse, (destacar de lo que nos pedimos el canelón de pollo deshuesado) así que te dejan un espacio para los postres que sin duda ganaba por goleada la torrija , no me dio tiempo hacer foto
Destaco el arroz... Espectacular, lo que más nos gustó a tod@s. Variedad en las cazuelitas. La Vieira y las cocotxas también las recomiendo, de los postres, probamos casi todos y buenísimos. El local es acogedor y original. Volveremos.
Bar-restaurante muy acogedor. Decoración muy original y trato muy amable. La comida estaba muy buena. La relación cantidad-precio es un poco justa especialmente en los postres. Es necesario reservar porque el local es pequeño. Recomendable.
El servicio, el local, la organización y la atención muy buenas. Las raciones del plato principal muy escasas. Es un lugar para probar comida de autor. Sabores y texturas diferentes. Todo muy rico. Algunos platos excesivamente condimentados para mi gusto. Pero si eres de comer cantidad... desde luego que o te gastas un dineral o te quedas con hambre. Y si eres de comer poco y no quieres dejar el sueldo, te quedas con las ganas.
Sitio muy pintoresco y personal muy amable, atento y rápido. Avisamos de que iba una persona vegetariana y la hicieron un menú especial. La comida está bien, las patatas bravas muy ricas y el arroz también. Algunos de los entrantes mezclan sabores distintos lo cual puede ser arriesgado pero tienen buen sabor. Recomendable.
Bar-restaurante muy acogedor. Decoración muy original y trato muy amable. La comida estaba muy buena. La relación cantidad-precio es un poco justa especialmente en los postres. Es necesario reservar porque el local es pequeño. Recomendable.
Fuimos recomendados por un familiar y la verdad que hemos disfrutado mucho. La decoración es muy singular, nosotros comimos en la zona de la entrada, que da a la cocina abierta. Las raciones son pequeñas con un precio asequible para poder degustar más de una. Nosotros probamos, mejillones con salsa café Paris, chipirones en su salsa, mollejas y arroz con conejo. Reservar con antelación, porque el local no es muy grande
Destaco el arroz... Espectacular, lo que más nos gustó a tod@s. Variedad en las cazuelitas. La Vieira y las cocotxas también las recomiendo, de los postres, probamos casi todos y buenísimos. El local es acogedor y original. Volveremos.
Restaurante sobrevalorado: servicio lento y escasa cantidad. Precios elevados, si te tiene en cuenta que más que raciones, como anuncian en la carta, son platos individuales. Por el contrario, el camarero es amable y el local está bien decorado, pero falta personal. Solo hay un camarero, lo que hace que tarden mucho en servir.
La comida está muy buena y diferente, pero la pena es que la cantidad es mínima y el precio bastante elevado.
Sitio bonito y acogedor, no es muy grande y es difícil conseguir mesa, aún así la distancia entre mesas es adecuada y el ambiente es muy bueno. Respecto a la comida, la carta me parece un poco escasa de platos, eso si lo que pedimos estaba bueno pero las cantidades nos parecieron escasas. Tenía muchas expectativas de ir a este sitio por la dificultad de reservar y porque me lo habían recomendado pero fue un poco como una experiencia a medias. Recomiendo ir al menos una vez porque el sitio está muy bien decorado y la comida es buena, el resto ya que cada uno saque sus conclusiones.
He llegado al sitio por recomendación web. La zona un poco apartada pero genial porque había sitio para aparcar. Valoro mucho las ganas de agradar y el servicio. Atentos, simpáticos y buena orientación al cliente. Tienen una carta curiosa. Pinchos o raciones de primero y de segundo platos más elaborados. Cambian estos últimos cada quince días, lo cual me parece todo un reto. Los pinchos que comí de diez. Tanto la oreja de cochinillo como los callos. En los segundos me quedé un poco plof, tanto al ceville como al tataki le faltó un poco. Se veían bien trabajados pero la materia prima no acompañaba. El ceviche comenzaba bien en boca pero se quedaba muy plano al final, sosito. El tataki igual, muy buena la salsa pero la carne no decía nada y estaba fría. Los postres correctos pero la tarta de cereza estaba muy trabajada. Volvería seguro. Se ve que seguramente si siguen así crecerán profesionalmente y les gusta arriesgar.
Decepcionada. Nos han puesto en una mesa en la zona de la barra, muy maka, habiendo una mwsa mejor libre q no se ha ocupado. No nos ha puestp mantel y el tacto con el marm de la mesa resultaba frio. La comida eataba bien, buena relacion calidad precio, pero no nos hemos sentido comodos
Teníamos muchas ganas de visitar este restaurante por todo lo que había escuchado y visto de ellos y sus platos tradicionales pero especiales, pero sinceramente salimos un poco decepcionados. Las expectativas eran altas y esperábamos algo más y que estuviera a la altura de su reputación. Sin embargo, la experiencia no terminó de cumplir. Uno de los aspectos más frustrantes fue el tiempo de espera. Tardaron bastante en servir, teniendo en cuenta que el lugar no estaba lleno, considero que la demora entre platos fue excesiva y éso terminó afectando bastante a la experiencia general. La presentación no estaba nada mal, pero los sabores no lograron sorprender como esperábamos. Platos bien ejecutados, pero algo insípidos, ligeramente pobres en cantidad y además, llegando fríos. El servicio se sintió un tanto lento, lo que reforzó esa sensación de que algo faltaba. No fue una mala cena, pero definitivamente esperaba más. Tal vez fue una noche poco afortunada, o quizás teníamos las expectativas demasiado altas. En cualquier caso, no repetiría la visita pronto, teniendo en cuenta que además no sale precisamente barato. Lo que no suele ser un problema para nosotros si salimos satisfechos del lugar.
carta corta y la mitad cosas no tenían y era finde
He de admitir que fue nuestra culpa no mirar la carta antes de ir, pero más allá de esto. No hay ni una sola opción vegetariana. En estos tiempos me parece algo inaceptable dado que un solo plato vegetariano no cuesta nada y puedes atender las necesidades de un público cada vez más amplió. Los platos son pequeños para el costo, cierto es que es comida innovadora y cocina de calidad. No destacaría ningún plato más allá de las patatas bravas que venían con muy poca salsa y la torrija. El servicio fue rápido y amable, el sitio es bonito y con buena decoración.
Decepcionada total. Ayer 18 julio (viernes) reservamos una mesa para cenar mi marido y yo con mis dos hijos, mesa para cuatro sobre las 22h. Llegamos a la 22:16h a la puerta (no me justifico, pero nos costó aparcar) y nos encontramos la persiana a medio bajar, estaban cerrando el restaurante. Cuando dijimos que teníamos una reserva, nos dijeron que todas las cenas las habían dado a las 21h y que no quedaba nadie y que ya estaban cerrados. Con cara de pasmados nos dimos media vuelta y con los dos niños a buscar otro sitio para cenar. Teníamos ganas de ir y nunca encontramos hueco, ayer era nuestro aniversario de boda y quisimos ir allí, contentos por encontrar mesa. ESO NO SE HACE A UN CLIENTE. Si llegamos tarde y consideráis que es inadmisible, qué menos que llamar por teléfono, que para algo lo pedís con la reserva. Nunca me ha paso esto en un restaurante. Cuatro clientes menos.
Bastante caro para las raciones enanas que hay, frío en local (hasta el punto de tener que comer con la cazadora puesta) y servicio que deja bastante que desear.
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Pl. de los Vadillos, 5, 09005 Burgos, Spain
Alfoz de Quintanadueñas, Alfoz de Quintanadueñas 09005
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El Barri
Ubicació
Pl. de los Vadillos, 5, 09005 Burgos, Spain
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