La Paillotte

Un endroit très sympathique. Le homard bleu est un délice. Peu d'endroits en France sont capables de proposer une telle prestation. Le personnel est accueillant et très chaleureux.

Excellente cuisine. Assiettes raffinées.Serveurs attentionnés et efficaces. Lieu insolite et agreable. Tout petit bémol: la musique electro au bord de l eau n est pas nécessaire, le lieu se suffit à lui même. Cependant elle n empêche pas les conversations et peut apporter un certain « standing»😉 Nous nous sommes régalé et les quantités sont très convenables.

Sympa. Aéré malgré la canicule. On a pu manger dehors tranquille sous les grands parasols. Prix très contenus pour ce joli cadre et bonne cuisine au bord de l’eau. Merci pour le menu enfant aussi.

Parents de deux petits bouts de choux, cela faisait plus d'un an que nous n'étions pas sorti à deux. Et cela faisait encore plus longtemps, voire jamais que nous avions mangé dans un tel endroit. Le cadre est très agréable mais alors entre le service et le menu, c'était incroyable. Le dressage et le goût, tout y est. Vous pouvez y aller sans vous poser de question. Certains diront le prix, nous, nous disons la qualité. Nous ne sommes pas de la région donc nous ne reviendrons peut être pas mais qu'elle superbe découverte.

Repas plus qu'excellent. Le carpaccio est une merveille. Un des meilleurs que j'ai mangé. Le baba au limoncello est à découvrir absolument. Merci pour ce repas que je n'imaginais pas à Ambert. Accuei…

repas plus qu'excellent. Le carpaccio est une merveille. Un des meilleurs que j'ai mangé. Le baba au limoncello est à découvrir absolument. Merci pour ce repas que je n'imaginais pas à Ambert. Ac…

Quelle découverte !!! Que du bonheur dans l'assiette. Nous sommes de passage dans la région et avons très apprécié la cuisine, la sympathie des lieux et du personnel !!! Si vous avez encore de la…

Quelle découverte !!! Que du bonheur dans l'assiette. Nous sommes de passage dans la région et avons très apprécié la cuisine, la sympathie des lieux et du personnel !!! Si vous avez encore de la p…

Vous devez absolument vous arrêter pour déguster des plats maison frais. Dessert digne d'un restaurant étoilé. La photo parle d'elle même et le goûter est encore mieux.

Merci au chef et à toute son équipe pour ce bon moment de partage entre amis, cette paillote est exceptionnelle, digne d’un gastro qualité et service impeccable à recommander. Vivement. Bonne conti…

Cadre super et apaisant au bord de l'eau, un endroit fortement recommandé, un service au top et un repas digne d'un grand chef,et un prix plus que raisonnable au vue de l'accueil du service et de…

Cadre super et apaisant au bord de l'eau, un endroit fortement recommandé, un service au top et un repas digne d'un grand chef,et un prix plus que raisonnable au vue de l'accueil du service et des …

Le cadre est vraiment très agréable, le service est rapide, courtois et tout est un délice du début à la fin. J'y retournerai avec plaisir.

endroit parfait pour la détente un bon repas un service très agréable et pour le dessert le mango mango une tuerie Je recommande

Cadre sympa au bord du plan d'eau. Le service est super. La nourriture très bonne et très bien décorée. A faire. Le tataki de thon est sublime. Frites très bonnes. Tarif pas excessif hormis le vin

Venus un samedi après-midi pour déguster une glace...dommage le truc a glace est cassé. On se rabat sur une gaufre.....bof... Heureusement le cadre est sympa, la vue très agréable et calme, les fauteuils confortables les jeunes au service souriants et efficaces. La carte des menus repas était bien tentante, je ne sais pas si on tentera de peur qu il n y ait plus de tataki ou autre 😉

Les avis étaient très bons... La réalité du terrain est tout autre. La carte est alléchante mais ne propose quasi que du poisson : espadon, poulpe, sèche, crevettes...(seule une entrecôte est venue c…

Les avis étaient très bons... La réalité du terrain est tout autre. La carte est alléchante mais ne propose quasi que du poisson : espadon, poulpe, sèche, crevettes...(seule une entrecôte est ven…

Bof revoir les prix svp faut remettre les pieds sur terre et revoir les priorités moyen rapport qualité prix carte pauvre carte de vin inexistante en résumé passez votre chemin d au…

Bof revoir les prix svp faut remettre les pieds sur terre et revoir les priorités moyen rapport qualité prix carte pauvre carte de vin inexistante en résumé passez votre chemin d autre restaurate…

Le prix est super élevé pour les boissons et pour un repas « moyen ». Calamars avec une sauce tellement forte que c’est presque désagréable à manger Et le saumon est trop salé. Les desserts s…

J’ai diner dans ce restaurant en venant à Ambert pour la cyclo des copains. ‍♂️ Choix de restau = limité. J’opte pour ce restaurant car la terrasse invite à venir diner un soir de juillet. Belle e…

Bien situé en plein soleil, ça tape fort sous les toiles Assiettes copieuses, de bon goût, bien préparées, savoureuses. Seul point noir le service : ça manque de serveurs.ses clairement 29 min avant la première carafe d'eau. Trois tables autour de la nôtre indiquent au serveur qu'elles sont prêtes à commander tellement c'est long. Alors c'est pas la faute ils courent partout mais ce n'est pas au niveau c'est bien dommage. Car dans notre exemple 30 min sans eau sous le soleil c'est dur... Prix corrects

Coin sympa, ambiance au bord du plan d’eau vraiment calme. On y mange bien mais niveau prix/quantité je trouve ça un peu cher. Assez peu de choix également.

Des plats sont préparés très bien. Ceviche bar et thon crus. Les baba’s excellents.Une bouteille de rosé qui n'était pas fraîche (€35). La service n'était pas alerte et chaotique. Vraiment un peu déçu.

endroit sympa cuisine simple mais gouteuse ce la se gâte lorsque on demande le dessert Il fallait attendre que tout les plats chauds soient envoyer SERIEUX la cuisine est incapable de faire deux ch…

Nous sommes venus dîner à la paillotte. Le cadre est sympa sans être extraordinaire non plus. Les plats sont bons et de qualité. Certains prix sont excessifs (comme le vin par exemple) Nous allions laisser une note meilleure que celle ci jusqu'à la lecture des commentaires précédents...ou plutôt des réponses du propriétaire du lieu. Il est inconcevable de répondre de la sorte aux clients qui expriment leur mécontentement, surtout quand on se prétend d'un certain standing. Quand on est commerçant, ou restaurateur, il faut mettre son petit égo de côté. Un jour, poser 20 chaises en plastique sur de la pelouse synthétique ne suffira plus. En d'autres termes, si j'écris de la même manière que vous "Et ta grand mère !!", je dirais : t'emballes pas cousin ! La bise

Prix bien trop élevés pour : - une qualité de cuisine bien fade, - un service pas très agréable, - une tente de toile assez froide, Carte des vins à prix très élevés (pas du tout en adéquation avec la qualité du lieu).

Quelle déception, je partage l'avis de Céline et Émilie. Rapport qualité/ prix élevé Le vin hors de prix, un simple côté du Rhône, 2 ans d'âge, 70€..... Au menu Frites et même pas maison! Service peu largement mieux faire! Nous ne reviendrons pas !

Dans l’ensemble, le repas est très bon néanmoins le service n’est pas géré par de vrai professionnel ( après avoir commander l’apéritifs et les plats. Les plats sont servis avant l’aperitif). Au moment de l’addition, la patronne devrait un minimum connaître les prix et à quoi correspond ce que les clients commande. Pour finir, je recommande pas ce restaurant.

3€ un café ! À Ambert! Tarifs excessifs et personnel désagréable je ne recommande pas du tout cet établissement !!!!!!!!!!

Le café a 3 euros et la tisane a 6 euros, nous ne sommes pas à Lyon serveuse pas très accueillante, et en plus un plan d'eau désert interdit a la baignade

Très déçu non pas pour la qualité des produits proposés mais par le manque de choix. Ne convient pas à tous les goûts. Prix un peu élevé surtout au niveau des desserts et des vins. Fermeture du bar à 23h15 pour un 14 juillet inattendu et sans explication. Personnel pas accueillant et désordonné. Le cadre mérite un restaurant digne de ses habitants. Arrêtez de vouloir faire du gastro dans une ville de terroir.

« La cuisine, on peut en discuter. Les prix, chacun son avis. Mais la véritable attraction ici… c’est la direction qui répond aux avis clients. 🤡 Insultes voilées, sarcasmes, petits règlements de comptes… On se croirait plus sur un forum de trolls que sur la page d’un restaurant. Au final, on ne retient même plus le repas, mais la manière dont on se fait “recevoir” en ligne. Si vous cherchez un dîner suivi d’un spectacle gratuit, lisez surtout les réponses aux critiques : c’est là que le vrai menu se cache. 🍿 »

Nous sommes venus boire un verre en terrasse en attendant de pouvoir y manger (réservation à 19h30). Plusieurs choses : - on nous annonce qu'on ne peut pas manger sur le bord de l'eau, mais dans une tente en plastique (on paye pourtant le cadre aussi...) - on nous propose, lors de l'apéro une carte de cocktails seulement. Nous demandons s'ils font des verres de vin, on nous répond que oui. Proposition d'un vin (bon pour être 100% honnête). Mais du coup sans indication de prix. Et là... surprise à l'addition : 32 euros pour 4 verres de vin. Le prix de la bouteille margée ×6 ? En somme, pour résumer l'expérience : de la malhonnêteté. Je rappelle qu'il est interdit de vendre sans prix affiché ;) et que nous aurions pu faire davantage scandale. Mais nous avons payé. Un prix salé contre une note de 1 etoile amplement méritée Je viens de recevoir ce SMS (posté en photo mais sûrement supprimé) "Madame, le fait de ne pas pouvoir vous servir sur le ponton vous rend très désagréable... si 4 verse de vins pour 32€ sont trop onéreux...sachez que le ponton de correspond paq à votre profile. Bon retour chez vous" Raciste, qui fait des fautes de français en prime. La classe.