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La Fille Du Barbu
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La Fille Du Barbu
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La Fille Du Barbu

Arès

4.6 · 319 ressenyes Google
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Sobre La Fille Du Barbu

La Fille Du Barbu, niché à Arès, vous invite à redécouvrir la cuisine authentique et savoureuse d'antan, celle qui évoque les souvenirs de l'enfance du chef Nicolas. Dans une ambiance chaleureuse et intimiste, presque comme à la maison, vous dégusterez une cuisine élaborée à partir de produits frais...

La Fille Du Barbu, niché à Arès, vous invite à redécouvrir la cuisine authentique et savoureuse d'antan, celle qui évoque les souvenirs de l'enfance du chef Nicolas. Dans une ambiance chaleureuse et intimiste, presque comme à la maison, vous dégusterez une cuisine élaborée à partir de produits frais et de saison, sublimant les saveurs. Les plats, tels que le chipiron au caviar d'aubergine et le dos de cabillaud, sont particulièrement appréciés. L'accueil est toujours agréable, et le service, à la fois réactif et sympathique, contribue à une expérience culinaire mémorable et pleine de goût. La carte est renouvelée régulièrement, garantissant une découverte constante de nouvelles saveurs.

Què diuen els clients de La Fille Du Barbu

La Fille du Barbu est un restaurant très apprécié pour sa cuisine savoureuse à base de produits frais et de saison. Les clients soulignent l'accueil chaleureux, le service attentionné et le rapport qualité/prix excellent. L'ambiance est conviviale et familiale, bien que la salle soit petite.

Plats populars

poire de boeuf chipiron avec caviar d'aubergine dos de cabillaud caviar d'aubergine lotte st jacques lentilles et andouille ballotine de volaille sauce au cèpes

Ideal per a

Parelles Famílies Locals Informal Celebracions

Tip: Réservez votre table à l'avance car la salle est petite et le restaurant est très populaire. Profitez du menu du jour pour un excellent rapport qualité/prix.

Què veure a prop

Église Saint-Vincent-de-Paul d'Arès
A 54m

Église Saint-Vincent-de-Paul d'Arès

iglesia

Veure detalls

Dades de Wikidata

Preguntes freqüents sobre La Fille Du Barbu

La Fille Du Barbu es troba a 20 Pl. de l'Église, 33740 Arès, Arès.
Els plats més recomanats a La Fille Du Barbu segons les opinions dels clients són: poire de boeuf, chipiron avec caviar d'aubergine, dos de cabillaud, caviar d'aubergine, lotte.
La Fille Du Barbu és ideal per a parelles, famílies, locals, informal, celebracions.
La Fille du Barbu est un restaurant très apprécié pour sa cuisine savoureuse à base de produits frais et de saison. Les clients soulignent l'accueil chaleureux, le service attentionné et le rapport qualité/prix excellent. L'ambiance est conviviale et familiale, bien que la salle soit petite.
Réservez votre table à l'avance car la salle est petite et le restaurant est très populaire. Profitez du menu du jour pour un excellent rapport qualité/prix.
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Ressenyes

Opinions de La Fille Du Barbu Arès

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Ressenyes (120)
A
Alain SCHEIDEGGER

Très bon restaurant et très bons plats. Petite carte mais qui nous garantit que c'est fait maison et soigné. Et pour une fois le menu enfant n'est pas composé d'un chicken nuggets - frites et qui pense que les enfants peuvent aussi apprécier la bonne cuisine.

X
Xukain Dayhasu

Super adresse, j'y mange très souvent et c'est toujours parfait aussi bien dans l'assiette que l'environnement ou le personnel. Les prix pratiqués sont très raisonnables. 5 étoiles sans complexe. Félicitations à toutes l'équipe 👏. A très vite.

D
Daniel ANDRÉ

Petit endroit où nous sommes allés presque par hasard. Très agréable découverte d'un lieu et d'une tout aussi agréable cuisine qui mérite qu'on en parle. Allez y sans crainte, c'est bon !

R
Ramun Vidal

Super accueil, plein d'attention pour les touts petits, et le plus important une carte composée de 3 entrées 3 plats et 5 desserts sur ardoise c'est généralement signe d'un cuisine fraîche et faite maison, Et ben Jackpot c'était délicieux : tartelette soubressade chèvre, médaillons de lotte => un régal. Le seul bémol, la qualité du pain servi n'est pas à la hauteur de tout le reste

P
Pujo-Sausset Jacques

Domicilié sur le Bassin, j'avais eu de très bons échos de ce restaurant. Je vais ajouter ma voix à celles très positives que j'avais entendues. De la vraie cuisine avec des produits de grande qualité. Je recommande chaleureusement à mon tour !

E
E. Seguinel

Excellent restaurant. Une cuisine raffinée avec un tarif très abordable. Plusieurs choix dans le menu avec viande ou poisson. Nous sommes venu manger un soir avec notre petite fille de 9 mois et nous avons été très bien reçu, accueil et repas parfait!

D
Daniel Pica

Super bonne cuisine ! Plats raffinés aussi bien poisson ou viande 👏. Vin choisi par nous est excellent. Par contre, nous n'avons jamais vu la "fille" du Barbu : quelle tristesse... petit bémol terrasse près d'un rond-point. Nous sommes du Nord et nous souhaitons à cet établissement qu'il soit pérenne par ces temps si difficiles dans ce secteur d'activités. Bonne continuation !

M
Mr. Anqu

Excellent ! Les plats sont vraiment bon le prix est correct et les menu sont vraiment au top le service rien à dire super je reviendrai avec plaisir. Je recommande !

N
Nadia Idir

Ecellent delicieux de l'entrée au dessert. Plat raffiné mais quand meme consistant Prix correct Accueil souriant . Nous y retournerons sans hesiter

J
Jessica H.

Excellent accueil, d'une amabilité exemplaire bravo. Merci pour ce moment de plaisir degustatif que je n'oublierai pas.

K
Karine Mermet

Tout était parfait de l'assiette en passant par le service. Belle découverte. Très bon rapport qualité/ prix

V
Véronique ANDRE

Une cuisine extrêmement savoureuse, le chipiron avec caviar d'aubergine est à tomber ! Le dos de cabillaud superbement cuit et goûteux. Bref nous nous sommes régalés !! Seul petit bémol s'il en fallait un : l'agencement et la déco de la salle ne sont pas à la hauteur de la cuisine excellente du chef. Un peu dommage mais ça n'empêche pas d'apprécier les plats ! 😉 une très bonne adresse.

y
yannick pessotto

Restaurant avec une petite salle, une personne en salle réactive et sympathique et une personne en cuisine. On se sent presque comme chez nous. La cuisine à base de produits frais est travaillée. Tout paraît simple mais révèle de belles surprises gustatives. Je recommande vivement. C'est la 3ème fois que nous y allons et sûrement pas la dernière...

A
Arnaud Fournaise

Une vraie superbe découverte : c’est simple, c’est juste une pépite ! Tout est bien fait : La cuisine (quelle maîtrise) : c’est très très bon, des produits frais et de qualité très habillement travaillés, les sauces et assaisonnements sont parfait. De jolies combinaisons sans en faire des tonnes ! L’accueil : très simple, très pro (mention spéciale pour l’accueil de notre petite chienne ;-). Bref, un bel endroit qui donne (ou redonne, après «certaines » mauvaises expériences) envie d’aller au restaurant. D’ailleurs, il me tarde d’y retourner, ce qui est prévu prochainement. Bravo à cette jeune équipe.

S
Service technique plainoiseau

Christine D souhaitait nous faire découvrir cet endroit et bien c'est une très belle découverte ! Une cuisine parfaite, un vrai délice, un service parfait, une ambiance simple mais efficace. On se sent bien et décontracté en ce lieu et surtout on mange très bien à un tarif correct ! Pas d'hésitation si vous êtes sur place et même plus loin , vous ne serez pas déçu ! Merci à toute l'équipe !!! Olivier Abelin

f
fabienne demeure

C’est la 3ème fois que nous venons et nous ne sommes jamais déçus ! Dans une petite salle chaleureuse , l’accueil toujours agréable, un menu du jour à 17€ avec des produits extra frais de saison, une cuisine familiale bien améliorée et délicieuse. Nous vous recommandons et surtout réservez votre table!

A
Amandine Moreaux

Lieu très sympathique. L'équipe a toujours su nous accueillir avec le sourire. Nous mangeons très bien. Des plats traditionnels comme le faisait nos grands mère avec une touche contemporaine. Les produits sont frais. Les desserts sont délicieux.

Y
Yohan

Nouvelle visite à Arès, nouvelle étape chez la Fille du barbu. Carte entièrement renouvellée suite à la fois précédente, la poire de boeuf était absolument délicieuse. C'est vraiment un délice pour les papilles et le service est assuré avec le sourire et la convivialité.

E
Emmanuelle Massin

Un excellent rapport qualité/prix. Un petit resto comme j'aime, ambiance simple sans chichi, cuisine généreuse avec le bon goût des produits frais, le tout servi avec le sourire et sans oublier le conseil sur l'accord mets et vins. Je recommande fortement et conseille de réserver !

Y
Yannick

Très belle surprise, cuisine de saison et très bien cuisiner, st jacques lentilles et andouille top ballotine de volaille sauce au cèpes et une crème brûlée bien crémeuse 👍👍 plus caviar d'aubergine steak de thon jus grillé et tarte tatin abricots thym 😋 très bonne adresse a Arès 🤪

C
Claude Claude

Visité le 21 09 20 au soir Adresse à retenir absolument ! Décor minimaliste mais tout est dans l'assiette riche en saveurs, couleurs, qualité des produits ... On sent le travail d'un chef soucieux de sa clientèle ... Accueil sympathique En résumé n'hésitez pas reservez

m
magalie kypreos

Un nom original pour un petit restau vraiment sympathique. Accueil convivial. Une carte qui met l' eau à la bouche avec un tarif menu raisonnable vu l'originalité des plats. Une carte qui change régulièrement

T
Thierry Le Pierres (Boris)

Restaurant petit par la taille mais grand par sa cuisine. Vraiment excellent pour un prix très raisonnable. Je vous le recommande.

G
Guislaine Guibert

Accueil agréable. Repas délicieux digne d'un grand restaurant.. Félicitation au cuisinier. Je recommande.

R
Rémy

Très bon rapport qualité prix pour le menu à 29 euros. Caviar d aubergine, lotte. Tout était très bonne très bien présenté. Je reviendrais avec plaisir.

Yannick
Yannick

Très belle surprise, cuisine de saison et très bien cuisiner, st jacques lentilles et andouille top ballotine de volaille sauce au cèpes et une crème brûlée bien crémeuse 👍👍 plus caviar d'aubergine steak de thon jus grillé et tarte tatin abricots thym 😋 très bonne adresse a Arès 🤪

Claude Claude
Claude Claude

Visité le 21 09 20 au soir Adresse à retenir absolument ! Décor minimaliste mais tout est dans l'assiette riche en saveurs, couleurs, qualité des produits ... On sent le travail d'un chef soucieux de sa clientèle ... Accueil sympathique En résumé n'hésitez pas reservez

magalie kypreos
magalie kypreos

Un nom original pour un petit restau vraiment sympathique. Accueil convivial. Une carte qui met l' eau à la bouche avec un tarif menu raisonnable vu l'originalité des plats. Une carte qui change régulièrement

Thierry Le Pierres (Boris)
Thierry Le Pierres (Boris)

Restaurant petit par la taille mais grand par sa cuisine. Vraiment excellent pour un prix très raisonnable. Je vous le recommande.

Guislaine Guibert
Guislaine Guibert

Accueil agréable. Repas délicieux digne d'un grand restaurant.. Félicitation au cuisinier. Je recommande.

Rémy
Rémy

Très bon rapport qualité prix pour le menu à 29 euros. Caviar d aubergine, lotte. Tout était très bonne très bien présenté. Je reviendrais avec plaisir.

Mr. Anqu
Mr. Anqu

Excellent ! Les plats sont vraiment bon le prix est correct et les menu sont vraiment au top le service rien à dire super je reviendrai avec plaisir. Je recommande !

Nadia Idir
Nadia Idir

Ecellent delicieux de l'entrée au dessert. Plat raffiné mais quand meme consistant Prix correct Accueil souriant . Nous y retournerons sans hesiter

Jessica H.
Jessica H.

Excellent accueil, d'une amabilité exemplaire bravo. Merci pour ce moment de plaisir degustatif que je n'oublierai pas.

Karine Mermet
Karine Mermet

Tout était parfait de l'assiette en passant par le service. Belle découverte. Très bon rapport qualité/ prix

C
Ch Philippe

Personnel très gentil, bon conseils, bon plats. Et des menu enfants au top (ils sont pourtant difficiles...) Donc rien à redire.

j
jacky jones

Extra: La cuisine super bonne, le service la gentillesse. BREF un sans faute pour ce restaurant .Bravo On reviendra

M
Michel & Dominique Darré

Excellent!!! Les plats proposés sont très créatifs 😋et les cuissons très justes 😊 Un très bon dîner 👍👍👍

Y
Yakette

Cuisine succulente, raffinée. Le lieu est simple et chic. Les hôtes sont accueillants et très sympathiques. A recommander d urgence....

n
neo Jackal

Exceptionnel. Simple et élaboré avec des bons produits... tarifs ultra compétitifs par rapport à la qualité des produits ! Je recommande d'y aller souvent, toujours en renouvellement !!!!

M
Monique Fillon

Nous avons très très bien mangé dans une petite salle simple et conviviale. Accueil agréable.

j
joel Bourdoud

Très bon restaurant à taille humaine Cuisine fine et goutue Même nôtre fils s'est regalé Je recommande vivement

D
Damien Tuffigo

Tres bon restaurant avec des produits de qualité et tres bien préparé vraiment une adresse a conseillé.

j
joel desneux

bon accueil, cadre sympa avec la terrasse, qualité dans l'assiette des commerçants comme il devrait y en avoir dans d'autres commerces.

I
Isabelle BELISA

Très bonne adresse , pour les personnes qui apprécient de la très bonne cuisine faite maison . Merci au chef👍👍 . Serveuse très sympa.

F
Flavie Cosson

Super resto, ils ont su me préparer une salade qui n'était pas sur l'ardoise. Tout est cuisiné maison, ainsi que le dessert je pense. Qui devrait se faire connaître d'avantage dans le secteur ! Je recommande biensur !!

C
Claude Pinault

Très bien Un +++ pour les serviettes TISSUS AU TOP .....dommage le dessert n'est pas au top ( revoir la tatin ) Aujourd'hui plats cuisiné digne d un grand CHEF. +SERVEUSE AGRÉABLE ET SOURIENTE

c
colette chambert

De l'entrée au dessert rien a reprocher à un chef qui prends le temps de cuisiner des produits frais....!😉 Un service très agréable et à la hauteur...! Bon rapport qualité prix...!🤩

Y
Yannick Soubigou

Excellente cuisine, restaurant discret, serveuse et chef très sympa. Une belle découverte, je recommande avec plaisir

D
Dominique Rivière

Très Bon Restaurant 👌tout y est.. menus au top, cuisine excellente, amabilité..bref tout quoi 👌 ne changer rien à bientôt 👍

M
Matthieu Perruche

Service parfait, produits frais, carte efficace qui se démarque. Belles assiettes, beaucoup de saveurs. Parfait. Je recommande, foncez les yeux fermés

A
Andréa G

Excellente adresse, petit restaurant charmant, chef seul aux fourneaux et pourtant service rapide. Les mets étaient tous aussi délicieux les uns que les autres !

M
Murielle DYLAS

Enfin de la vraie cuisine nicolas est un vrai chef qui sait travailler ses produits! Du fait maison !! à ne pas manquer , vraiment 🤩

M
Micka B

Repas parfait. Visuellement et gustativement très bien! Les menus enfants en version mini menus adultes très bonne idée, acceuil sympa, etc. Les cuissons sont très bien respectées

d
daniel benjamin

Simple mais très agréable,un petit côté estaminet. Très bonne cuisine recherchée.Acueil sympathique. On a envi d y revenir.

A
Arnaud Colautti

Menu du midi très bon et copieux. Le menu du barbu est alléchant, ça sera pour une prochaine fois 😉. Je recommande

E
Emilie Ramirez

De passage par hasard à Ares, nous avons déjeuné dans ce restaurant et quelle belle surprise ! Tout a été parfait : le repas, le service, le personnel... nous recommandons très fortement ce lieu.

E
Elodie Ané

Très bon moment, menu du jour très bon et original. Lieu chaleureux et petit prix pour le menu du jour. Je recommande!

S
Sylvie Lacampagne

Super restaurant. Une très bonne cuisine goûteuse à base de produits frais. Un régal pour les papilles !

D
David Mizera

Très bon restaurant menu du jour à 17 €entrée plat dessert impeccable du début à la fin très bon moment

A
ALLAIN manon

Super bon et très copieux. Cuisine maison qui fait plaisir. Merci pour votre accueil.

E
Emmanuel Vieillard

Toujours un réel moment de plaisir accompagné d'un accueil chaleureux et professionnel une belle expérience culinaire avec un chef de talent. Merci

A
Anaëlle BAUZIN

Très bon rapport qualité / prix. Une cuisine gourmande et un zccueile chaleureux !

C
Christian Cellier

A notre demande, très bon repas servi rapidement, avec le sourire, tout petit restaurant à recommander fortement.

Z
Ziggy Mode

Très bon rapport qualité prix.. Cuisine maison excellente !🤩

P
Philippe Bezire1

Très bon restaurant, avec un rapport qualité/ prix excellent. À découvrir.

E
Eli ald

Rien à dire cest PARFAIT, les plats sont délicieux et le personnel EXTRA je recommande fortement . Bonne continuation a vous et a bientôt peut-être 😁🌞

P
Patrice B.

Excellente cuisine, service agréable, prix très correct. Nous reviendrons.

C
Cynthia JAMELOT

Repas à 29€, entrée, plat, dessert. Très bon rapport qualité prix Personnel très agréable On ressort sans la fin

E
Estelle Gioan

Personnel agréable et très bon menu à 30€ avec des produits locaux et de saison. A tester absolument !

T
Thibault VINCENT

Nous avions réservé une grande table dans ce restaurant à l'occasion d'un week-end entre copains, il nous ont privatisé le restaurant pour un meilleur service. Et nous n'avons pas été déçus, tout était top, du service à la qualité des plats. Deux personnes arrangeantes et accessibles dans l'echange, un vrai bon moment dans ce petit restaurant fort sympa. A très vite.

T
Thierry Alle

Très bonne adresse. Tout est fait maison. Un menu à 19 Euros a ne pas rater. Très bon moment. Merci chef on s'est régalé.

C
Charlotte

Nous nous sommes arrêtés manger complètement par hasard et quelle belle surprise !!!! Repas délicieux et de qualité prix abordable équipe chaleureuse ! Si vous passez dans le coin allez y ça vaut le détour !! Tous mes respects au patron de ce lieu.

F
Fabrice Delcourte

Très belle surprise que ce repas de déjeuner à 17€. Une carte courte, synonyme de recettes maîtrisées avec des produits au top, des assiettes généreuses très goûteuses, un service efficace et agréable, bravo.

M
Michel De Herdt

La réputation du lieu n'est pas usurpée. Bel acceuil et bonne nourriture qui change des pièges de la presqu'île. Bien adapté aux enfants, jeux à leur portée et menu intelligent dédié. Je recommande. Michel scaphandrier

C
Charlène Gttn

Parfait ! Nous nous sommes régalés. La cuisine est réalisée avec des produits frais et de qualité. Le service est très agréable. Nous recommandons et nous y retourneront avec plaisir.

c
chen yanling

Super rapport qualité prix. Les enfants sont régalés également. Les même choix qu'adulte à 'petit' portion qui est très généreuse en effet. Cuisson de dorade parfait. Demi gastronomique.

c
crambert christian

Une première fois dans ce restaurant. Nous avons pris le menu du midi à 17€. Excellent.. Je reviendrai sans hésitation... Il faut réserver car petite salle.

L
Laurent G (Gavulo)

Accueil et service très sympa et sans fioriture. Excellent de l'entrée au dessert et pour seulement 17€! Tombé dessus par hasard et vraiment pas déçu ! Je recommande 👍👍👍

P
Parapente Mania

Une cuisine simple et raffiné avec de bon produit, un menu du jour très bon marché. Le menu enfant est superbe avec du turbo en plat. C etait exquis, très bon accueil. Et un petit cadeaux pour notre enfant qui fait toute la différence.

E
Eymard Colombe

Si la devanture fait penser à une brasserie sympa, les plats surprennent par leur générosité et leur finesse. Vous y retrouver votre bavette/frites préférée comme un délicat pavé d'esturgeon accompagné de légumes de saison, dans une ambiance conviviale. Ce jeune cuisinier porte haut les couleurs Aresiennes.

j
juju juju

Restaurant de qualité. Cuissons, assaisonnement, service, vins. Tout fut parfait. J'ai même redemandé de la sauce pour accompagner mon plat tellement elle etait bonne et bien réalisée. Le chef est un vrai cuisinier qui connait ses bases et ça se ressent dans l assiette. Je suis difficile et j'ai simplement passé un moment magique. Merci

E
Emilie Coat

Excellent repas, chef et serveuse sympathiques, du beau et du bon dans l'assiette à des prix attractifs, on ne peut que recommander 😊 Pensez à réserver, l'adresse est connue 😉 Ps : chiens acceptés même si tripadsivor dit le contraire...

C
Cm Vlt

Plats délicieux et accueil chaleureux. Les produits sont de qualité et très bien mis en valeur. Je recommande vivement cet établissement.

M
Marie Dune

Même pour un groupe de 15 seniors dissipés , tout était parfait. Un grand chef, un service gracieux et efficace, une cuisine inventive et un bon rapport qualité/prix.

l
lucille delvaux

Excellente cuisine, bel accueil, très bon rapport qualité /prix ! (Menu du barbu et menu enfant avec un "vrai" plat)

D
Daniel Ksas

Découverte récente suite à une invitation. Très bonne cuisine, inventive et goûteuse. Excellent accueil. Prix raisonnable

N
Noémie SALLES

Super adresse. Très bon plats, faits maison. Service rapide et agréable. Le lieu est chaleureux avec une bonne ambiance.

V
Virginie Dauphy

Très belle découverte ! Cuisine raffinée et goûteuse. Accueil plus que sympathique... Allez-y les yeux fermés ! Merci à ce couple agréable et chaleureux. Tous les restaurateurs devraient y prendre des cours de savoir-être 😉

a
alain nadal

Ce restaurant a été une excellente surprise. Tout est bon, la formule de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts au choix est très bien. Surtout ne changez rien, continuez comme ça.

S
Sanda Rasolofo

Très belle expérience culinaire ! Le rapport qualité /prix est totalement justifier par le service et la carte proposé ! Merci beaucoup ! Je recommande fortement !

K
Kevin Marynower

Petit restaurant très sympathique. La cuisine est délicieuse et les prix très corrects. Service agréable.

A
Alexandra Juste

Cest en confinement que enfin on peut goûter un dés plat qui me donne souvent l'eau à la bouche par le biais de facebook, on ce lanche on va chercher notre menu et le dégustons à la maison, quelle délice jai même manger ma carotte et ma courgette (chose que je déteste en temps normal) c'était extrêmement bon. Vivement la fin du confinement pour venir déguster un nouveau plat en salle. Merci beaucoup pour votre accueil et bon courage pour cette mauvaise période à très bientôt.

N
Nath BP

Cuisine de qualité et raffinée !! Avons très bien dîner, de l'entrée au dessert. Penser à réserver en été. Juste un bémol sur les chaises en bois, un p'tit peu dures 😁. Merci à vous, et continuez comme ça 👍

Véronique ANDRE
Véronique ANDRE

Une cuisine extrêmement savoureuse, le chipiron avec caviar d'aubergine est à tomber ! Le dos de cabillaud superbement cuit et goûteux. Bref nous nous sommes régalés !! Seul petit bémol s'il en fallait un : l'agencement et la déco de la salle ne sont pas à la hauteur de la cuisine excellente du chef. Un peu dommage mais ça n'empêche pas d'apprécier les plats ! 😉 une très bonne adresse.

Service technique plainoiseau
Service technique plainoiseau

Christine D souhaitait nous faire découvrir cet endroit et bien c'est une très belle découverte ! Une cuisine parfaite, un vrai délice, un service parfait, une ambiance simple mais efficace. On se sent bien et décontracté en ce lieu et surtout on mange très bien à un tarif correct ! Pas d'hésitation si vous êtes sur place et même plus loin , vous ne serez pas déçu ! Merci à toute l'équipe !!! Olivier Abelin

Arnaud Fournaise
Arnaud Fournaise

Une vraie superbe découverte : c’est simple, c’est juste une pépite ! Tout est bien fait : La cuisine (quelle maîtrise) : c’est très très bon, des produits frais et de qualité très habillement travaillés, les sauces et assaisonnements sont parfait. De jolies combinaisons sans en faire des tonnes ! L’accueil : très simple, très pro (mention spéciale pour l’accueil de notre petite chienne ;-). Bref, un bel endroit qui donne (ou redonne, après «certaines » mauvaises expériences) envie d’aller au restaurant. D’ailleurs, il me tarde d’y retourner, ce qui est prévu prochainement. Bravo à cette jeune équipe.

yannick pessotto
yannick pessotto

Restaurant avec une petite salle, une personne en salle réactive et sympathique et une personne en cuisine. On se sent presque comme chez nous. La cuisine à base de produits frais est travaillée. Tout paraît simple mais révèle de belles surprises gustatives. Je recommande vivement. C'est la 3ème fois que nous y allons et sûrement pas la dernière...

Yohan
Yohan

Nouvelle visite à Arès, nouvelle étape chez la Fille du barbu. Carte entièrement renouvellée suite à la fois précédente, la poire de boeuf était absolument délicieuse. C'est vraiment un délice pour les papilles et le service est assuré avec le sourire et la convivialité.

fabienne demeure
fabienne demeure

C’est la 3ème fois que nous venons et nous ne sommes jamais déçus ! Dans une petite salle chaleureuse , l’accueil toujours agréable, un menu du jour à 17€ avec des produits extra frais de saison, une cuisine familiale bien améliorée et délicieuse. Nous vous recommandons et surtout réservez votre table!

Amandine Moreaux
Amandine Moreaux

Lieu très sympathique. L'équipe a toujours su nous accueillir avec le sourire. Nous mangeons très bien. Des plats traditionnels comme le faisait nos grands mère avec une touche contemporaine. Les produits sont frais. Les desserts sont délicieux.

B
Bernard COTTIN

Cuisine de qualité proposée à un tarif accessible à tous. Le service est professionnel, quoique un peu lent (mais c'est lié au fait que la cuisine est familiale et que l'équipe paraît très réduite). Bon emplacement, au cœur du village, avec des parkings à proximité. Un regret: la salle est un peu exiguë, ce qui est dommage pour un lieu bénéficiant d'une bonne fréquentation.

F
Florence Legay

Restaurant bien situé. Petite salle et très convivial. Excellente cuisine nous nous sommes régalés bravo au chef . Très bon accueil et très bon service. Prévoir d'arriver tôt ou sinon penser à réserver.

G
Gilles Demeure

Dans silence apaisé cet établissement vous accueille autour de mets délicats, de saison, frais et en quantité pour un prix très correct. Le service sans reproche participe encore à la perfection de cet instant gourmet. Je conseil sans réserve.

C
Celia Grisey

Très bon petit restaurant. L'accueil est très chaleureux. Pas beaucoup de choix dans le menu mais produits de qualité et frais ! Tout était excellent. Seul petit bémol : il faisait un peu froid dans la salle lors de notre visite en février! Dommage de devoir garder le blouson pour manger ;)

Celia Grisey
Celia Grisey

Très bon petit restaurant. L'accueil est très chaleureux. Pas beaucoup de choix dans le menu mais produits de qualité et frais ! Tout était excellent. Seul petit bémol : il faisait un peu froid dans la salle lors de notre visite en février! Dommage de devoir garder le blouson pour manger ;)

f
flo bert

Patrons très sympa, accueil, service et repas avec produits frais et simples, un petit rafraîchissement serait cependant bienvenu pour parfaire les lieux. Je recommande...

E
Elisabeth Vorbe

Un accueil chaleureux ! Un endroit cosy où l'on mange très bien! Indéniablement une adresse à connaître et à recommander.

J
Josselyne Bitan

Accueil très chaleureux. Cuisine savoureuse, avec des ingrédients de qualité, je recommande vivement, "l'essayer c'est l'adopter". Bravo et continuez comme çà.

L
Lambert Krishna

Très bonne cuisine. Repas très copieux. Bon accueil.

A
Amandine Berroyer

Cuisine de qualité beaucoup d'attente néanmoins et nous avons du choisir avec ce qu'il restait (arrivés à 12h30). Approvisionnement haute saison pauvre c'est bien dommage. Des appros plus conséquentes et une aide pour les plats en cuisine pour la rapidité. Nous avons attendu pratiquement une heure 🕒😶.

B
Blandine

Accueil très très formel, aucune discussion ou interaction avec la patronne, c'est vraiment dommage... En revanche, les amuse-bouche salées accompagnant l'apéritif étaient vraiment délicieux (muffins salés). Mon entrée (samoussa au crabe) et celle de mon compagnon (fricassée d'escargots) super, et notre plat (pavé de thon mi-cuit et risotto) exquis et cuisson parfaite ! Mon dessert un peu décevant (Fondant au Toblerone) car pas le goût du Toblerone, mais bien coulant par contre ! Le tiramisu de mon compagnon par contre : impeccable ! En synthèse : une cuisine recherchée et très très bien maîtrisée, mais l'accueil et l'ambiance sont à revoir 🙏😊

J
Jeff Vigne

Des amuses bouches au top, une belle interprétation du muffin salé. La fricassée d'escargots excellente et les samoussas de crabe magnifiques ! La cuisson du pavé de thon mi-cuit était maîtrisée. Un bémol sur l'accueil qui était très formel alors que nous n'étions que 4 et pas chaleureux du tout. Aucune communication avec la personne en charge de la salle. Peut-être un mauvais jour ???

S
Snoopaille

Points Négatifs : - Un trop petit espace, les tables sont collées les unes aux autres, c'est dommage. - Pas énormément de choix de plats (Quand même compensé par l'excellence de ces derniers) Points Positifs : - La nourriture tout simplement excquise - Le fait de pouvoir privatiser le restaurant en week end Bilan personnel : Je suis parti sur un très mauvais appriori à cause de l'ambiance générale un peu 'plate', pas très conviviale, et du fait que je me trouvais à littéralement 80cm d'une autre table occupée. Je m'attendais réellement à être déçu par ce restaurant jusqu'à ce que je goute mon plat, un pavé de saumon servi avec une piperade et un risotto de riz venere. Je n'ai tout simplement jamais été aussi agréablement surpris par la qualité d'un plat dans un restaurant. La pavé de saumon est à peine cuit et laisse donc toute la saveur de ce dernier intacte. Il fond dans la bouche. Quant au risotto, il était tout simplement DÉ-LI-CIEUX. J'ai terminé avec un croquant à la fraise avec une crême mascarpone, des ingrédients parfaitement dosés, moi qui ne suis pas très fan de desserts, je me suis régalé. Pour conclure je dirai que c'est dommage de ne pas pouvoir mettre 4,5 car les points négatifs dont immédiatement balayés par le délice des plats servis. Jetez-vous les yeux fermés sur le Saumon et Piperade, vous ne serez absolument pas déçus.

V
Véronique 64 (“Verodeco”)

Très bon accueil ! Petit endroit chaleureux. Nous avons pris le menu du midi qui était parfait. A découvrir...

Bernard COTTIN
Bernard COTTIN

Cuisine de qualité proposée à un tarif accessible à tous. Le service est professionnel, quoique un peu lent (mais c'est lié au fait que la cuisine est familiale et que l'équipe paraît très réduite). Bon emplacement, au cœur du village, avec des parkings à proximité. Un regret: la salle est un peu exiguë, ce qui est dommage pour un lieu bénéficiant d'une bonne fréquentation.

P
Patrick PAIREL

2ème visite. La première avait été parfaite avec le menu du jour. On aurait dû en rester à ce menu d'un bon rapport qualité prix, au-delà la cuisine n'est pas à la hauteur et les prix s'envolent

C
Cécilie Fiore

Service très bien, plat bon, mais cuisson non-conforme à la demande, poisson congelé. Dessert dessus moelleux caramel pas cuit (même pour du moelleux). Service long mais normal car une seule serveuse très gentille. Prix cher pour la qualité/prix.

Cécilie Fiore
Cécilie Fiore

Service très bien, plat bon, mais cuisson non-conforme à la demande, poisson congelé. Dessert dessus moelleux caramel pas cuit (même pour du moelleux). Service long mais normal car une seule serveuse très gentille. Prix cher pour la qualité/prix.

J
Joel Danielou

Surtout à fuir, les friands aux pieds de porc indigestes et trop gras et Le magret rien de sensationnelle accompagné de trois petites patates grenailles franchement l'arnaque de mes vacances 44€ en plus je n'ai pas digéré de la nuit

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La Fille Du Barbu
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Informació sobre La Fille Du Barbu

Com arribar

20 Pl. de l'Église, 33740 Arès

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La Fille Du Barbu
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Destacats

Altament Valorat
4.6/5 estrelles
💬
Moltes Ressenyes
319 ressenyes

Informació del Restaurant

Estat
Verificat pel propietari
Valoració
4.6/5
💬 Ressenyes
319
📞 Telèfon
+33556268533
🌐 Lloc Web
www.facebook.com

Comoditats

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El Barri

Ubicació

20 Pl. de l'Église, 33740 Arès

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Église Saint-Vincent-de-Paul d'Arès

iglesia situada en Gironda, en Francia

A 54m
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