Sabores excelentes! Pedimos el menú degustación y no esperaba tanta cantidad. Muy rico y la decoración elegante y muy bonita. Gracias!

Ambiente y cocina abierta sin olores.Chicas de sala muy profesionales,Carolina TOP!,En cocina vista y delante chica(no se nombre) Mise and Place y muchas mas tareas me sorprendió lo buena y atenta a todo. Comida de lujo,pero la diferencia la encontré en el maridaje que proponen,una delicia.Felicidades!

Súper producto y fantástica atención!!

+6

Siempre nos gusta repetir en PUR e IMPUR

+5

Me encantó PUR este restaurante que visité. La comida era deliciosa, con platos creativos y sabores excepcionales. El ambiente era acogedor y el servicio impecable. Además, la decoración era encantadora. Sin duda, una experiencia culinaria que deseo repetir pronto.

Me atrevería a decir sin titubear un solo segundo, que se trata de uno de los mejores restaurantes de toda la península. El local, el trato y sobre todo la gastronomía, son exquisitas, 10/10, sin peros. Pedimos prácticamente de todo y ni un solo plato decepcionó, desde luego la ventresca con gamba y caviar y el tuétano con steak tartar y caviar son platos dignos de sobremención, pero hasta las piparras fritas te hacían soñar. Gracias por el esfuerzo y dedicación de todo el equipo.

Nando Jubany se distingue del resto por el esmero en escoger las mejores materias primas, productos frescos y posteriormente elaborar una cocina que, dentro de lo tradicional, te hace sonreír a cada bocado. El personal, atento, profesional y bien formado, te trata con mimo y con gran atención, explicándote detalladamente lo que vas a probar e incluso, en algunos casos, como hacerlo para disfrutar plenamente de una experiencia gastronómica perfecta. Todo lo que te rodea en el restaurante te sumerge en un inmejorable escenario donde te centras en, como ellos dicen, "gaudir" de los platos preparados con mucho mimo y dedicación. Para mí uno de los mejores restaurantes de Barcelona.

No falla, un festival gastronómico que bien merece la pena! Trato y producto inmejorable!

Comida auténticamente catalana, excepcional materia prima y elaboración impecable Tuve la oportunidad de volver y mantiene el nivel lo que no es poco!

+6

He estado en 2 ocasiones y con ganas de repetir ya, es de esos restaurantes que recuerdas por la buena calidad de la materia prima, el cariño que ponen en la presentación y el buen ambiente del local. La ventresca de atún y el tartar de gamba está tremendo.

Teníamos ganas de ir a este restaurante nuevo en la cuidad y con la garantía de Nando Jubany, llegamos algo pronto y para la espera nos fuimos al impur... para nosotros bajada al infierno en el mejor de los sentidos y luego el de la madera de r explicaré porque, entramos en esa maravillosa coctelería, nos acompañó un joven y simpatiquísimo bartender, nos indicó dónde sentarnos, el ambiente que suele haber aunque a la hora que llegamos estábamos solos y nos ayudó con los cócteles, en un principio no queríamos un cóctel ya que íbamos a cenar en pur y no teníamos la idea de tomar un gran cóctel y subir con la barriga llena así que nos decantamos por unas simples cervezas pero el bartender nos hizo cambiar de idea sugiriéndonos unos cócteles justo pra ese menester, para abrir el apetito y efectivamente acertó de lleno, justo era lo que queríamos, después de los cócteles nos avisaron que la mesa estaba preparada, al subir primera impresión era que el objetivo principal del restaurante es la cocina, todas las mesas están orientadas hacia ella, lo que me gusto mucho es que teníamos privacidad absoluta con respecto a los otros comensales, eso sí demasiada luz para mi gusto, mesas muy amplias, desnudas con una piedra preciosa, como bien nos comentaron se trata de pur en su estado, tanto el local como la comida, simple pero buenísima

+5

Perfecto, servicio y ambiente. Si todo ello además acompaña un buen producto y una cuidadosa elaboración, hace de este lugar un gran restaurante. Desde el primer instante ves que estás en donde se esmeran exquisito servicio … cocina abierta donde es admirable observar el cuidado y pulcritud con la que se trata cada plato. Admirable la profesionalidad de la Chef junto con su equipo.

Todo muy bueno. De mucha calidad. Todo muy elaborado. Los camareros atentos a los detalles. Muy recomendable

+3

Cenamos genial y muy buen producto, dar las gracias desde madrid a carolina por su maravilloso trato❤️. Recomendacion de el huevo con trufa y patatas souffle y para postre el flan con vainilla de madagascar.

Tratamiento inmejorable del producto de gran calidad. Cocina de sabor, lejos de las grandes elaboraciones, auténtica. Para disfrutar en la barra y observar como elaboran los platos. Espectaculares postres. Cuidada carta de vinos pero como ya es normal , precios un poco exagerados. Servicio excelente.

Restaurante de producto de calidad, donde trabajan lo justo el producto para no lastimarlo! Servicio al mismo nivel que los platos, excelente!

+1

Excelente calidad del producto, homenaje a la materia prima sin maquillajes. Nandu Jubany es garantía de éxito.

+3

4,5*!! Restaurante con muy buen producto en el que la cocina tradicional se reinventa y deja protagonismo al producto de calidad.

Una experiència muy buena, ver la cocina en vivo y la buena calidad y tratamiento del producto, fue todo muy buena gestión y experiencia única en Bcn

+1

Lugar espectacular para ir si haces una visita a barcelona. Calidad de producto excelente com un servicio impresionante. No dudeis en ir.

+3

Mariscos excelentes, en general toda la experiencia ha sido fantástica, muy recomendable!

Sin palabras. Experiencia única. Comida y servicio excelente. He ido varias veces y siempre es espectacular. El servicio es inmejorable: atentos, pendientes de que todo esté a tu agrado y asesorando qué pedir según tus gustos. La calidad de la comida de 10, buenísimo y sorprendente. El chef muy agradable y pendiente también del servicio y el cliente. ¡Merece la pena pagar por esta experiencia!

Las fotos son de la coctelera impur. Cócteles impresionantes. Totalmente recomendado. Queda pendiente probar el restaurante.

+3

Comida espectacular!! 100% recomendado! La atención del personal un 10

Sin palabras,buen servicio,buena atención y buenos platos bien explicados. Solo me faltó Nandu !!

Un restaurante para disfrutar comiendo. Genero de primerísima calidad. Raciones generosas. Mucho cuidado a la presentación y servicio IMPECABLE. No es un sitio barato, pero con el producto que sirven esta justificado.

+4

Una experiencia muy buena en el Pur. Hicimos el menu y la verdad es que nos sorprendieron gratamente todos los platos. El servicio muy bueno y atento. El ambiente con la cocina abierta es super agradable

Tercera vez que venimos a PUR, y una vez más salimos encantados. Esta visita era muy especial: celebrábamos el cumpleaños de mi mujer, justo un año después de haberle pedido matrimonio en este mismo restaurante. Desde el primer momento, el equipo se volcó para que todo saliera perfecto. Quiero destacar la paciencia y amabilidad de Ivonne, a quien llamé más de seis veces para organizar la reserva y asegurarme de que fuese una velada especial. También agradecer a Andrea, que nos recomendó un vino espectacular, El Hombre Bala, todo un acierto. Mención especial para el chef Ramón, siempre atento, simpático y cercano, y para Luis, que nos atendió con una sonrisa y nos sirvió el postre con mucho cuidado. La comida, como siempre, excelente. Todo estuvo increíble, salvo por un pequeño detalle: el steak tartare, que esta vez nos pareció algo soso. Pero nada que empañe una experiencia redonda en un restaurante al que sin duda seguiremos volviendo. Gracias a todo el equipo de PUR por hacerlo siempre tan bien.

Autenticidad de sabores en los platos, una cuidada presentación y un ambiente sencillo y acogedor, cuyo personal hace que todo sea muy natural y te sientas como en casa. Así es mi visión de Pur.😍

+6

Sin duda restaurante de 10. Servicio perfecto, el cual te hace disfrutar de esta gran experiencia cuidando todos los detalles. Cocina abierta, donde puedes ver como cocinan y miman cada plato. Todo esto con un Producto fresco y de gran calidad.

+6

El restaurante más exclusivo del Jubany. Los platos están bien elaborados y utilizan productos de calidad y proximidad. El menu degustación está bien equilibrado y hace que disfrutes del primero al último plato. Recomendado si os pasa como a nosotros, que te comerías toda la carta! La experiencia no hubiera sido la misma sin sumar el fantástico trato del personal. Te hacen sentir como en casa.

Estaba todo buenísimo

+6

Un restaurante excepcional. El menú degustación toda una experiencia gastronómica. Muy recomendable. Cada plato tiene su historia y son super originales.

+1

Un restaurante del gran Nandu Jubany. La verdad que solo se puede decir una cosa: productazo. Un sitio para disfrutar de la gastronomía mediterránea de diez. Es para ocasión especial por eso!!

+4

ESPECTACULAR INCREIBLE MARAVILLOSO SOBRESALIENTE. Una experiencia gastronómica de ensueño. Una calidad excelente y un servicio impecable. Volveré muy pronto. Sois muy toop!!!! GRACIAS

Lugar increïble, cocina perfecta i el servicio extraordinario. Gracias a todo el servicio por su exquisito trato. Difícil de mejorar.

Una experiencia excepcional. Gran materia prima y buena cocina, un servicio muy atento y un ambiente muy agradable. Repetiré seguro.

Sitio 100% recomendable para comer ostras y erizos de mar. Está en el centro de Barcelona, muy cerca de paseo de gracia. También tienen un bar de cóctel debajo del restaurante, aún nos quedan por probar...

+1

Muy buena atención. Producto de primerísima calidad. Una experiencia magnífica. El local es muy acogedor. El concepto es muy exclusivo y personalizado. Lo recomiendo totalmente

+6

Pur es uno de esos restaurantes a los que se vuelve con la certeza de que siempre se come bien. Un auténtico templo del producto, donde la calidad de la materia prima de temporada es la gran protagonista. El espacio es precioso: cocina abierta, una barra elegante y mesas bien distribuidas que crean un ambiente moderno, cálido y muy cuidado. Pero si algo distingue realmente a Pur es el nivel del servicio. La profesionalidad del equipo es sobresaliente: atentos, precisos y con una elegancia natural que se nota en cada gesto. El cuidado por los detalles es constante, desde el cambio de cubiertos en cada plato hasta la selección de la cristalería y la vajilla, todo perfectamente pensado para acompañar la experiencia gastronómica. El pan es excelente, al nivel del resto del producto, y la carta de vinos está muy bien construida, con opciones interesantes y coherentes con la propuesta de cocina. Se percibe una gran coordinación entre sala y cocina, lo que hace que la comida fluya con ritmo y sin interrupciones. Es un restaurante ideal tanto para darse un capricho como para celebrar una ocasión especial. La relación calidad-precio es la justa: pagas por la calidad de lo que comes, por el producto y por el nivel de servicio recibido. Un proyecto sólido firmado por Nandu Jubany, donde se respira respeto por la gastronomía y por el cliente. Un lugar al que apetece volver, sabiendo que la experiencia será siempre consistente, cuidada y de alto nivel.

Gran experiencia en el restaurante Pur! Mi marido me llevo para mi cumpleaños, que buen regalo! Comida espectacular, servicio inmejorable, calidad de los productos exquisita...amabilidad del personal muy buena. Una experiencia 10 que nunca olvidaremos! Felicidades!

Haciendo homenaje a su nombre tratan el producto desde la sutileza y sin enmascararlo , pero lo que más nos sorprendió fue sin lugar a dudas el maridaje que nos hizo la sommelier Andrea, que nos fue paseando con sus vinos por toda Europa, cada cual con matices más sorprendentes. Una experiencia que merece la pena porque ha sido , por el momento inigualable por otros restaurantes de su categoría .

Simplemente… EXCELENTE !!! 10 puntos TODO: el lugar, la comida, el servicio (todo el Equipo super amable y profesional). Y, además, el precio es súper razonable para este tipo de experiencias gourmet de primer nivel. Sin dudas vale la pena venir a vivir una experiencia ÚNICA. Si te gustan las experiencias gastronómicas, y estás en Barcelona, no dudes en venir. FELICITACIONES, sigan así! 👏👏👏

ESPECTACULAR! Poco más que añadir, la calidad es indiscutible tanto del producto, como del nivel de cocina, como del servicio de sala... sois un 10 en todo! Comimos un lenguado salvaje a la brasa, insuperable! Y el aperitivo de steak tartar con milhojas de patata y caviar, exquisito!

Una experiencia inolvidable!!! Productos de calidad y atención destacada!!! Un equipo atento que se brinda al 100% para que tu estancia sea única!!! Gracias ❤️

Comida con dos amigos extranjeros. Presentación impecable , gran servicio . Muy memorable el steak tartare sobre tuetano.

Una experiencia top en el centro de Barcelona. Alta cocina con un sabor muy tradicional.

Materia prima en estado PUR. Muy recomendable. Trato exquisito.

Gran variedad de sabores y texturas. Excelente presentación y explicación de la composición así como manera correcta de preparación para su inmediata degustación ,aunque está explicación debería ser más pausada y vocalizando más. Lo explican muy rápido y en un tono muy suave. Lo digo como consejo y no como crítica. Hicimos el menú degustación. Para darnos un capricho. Yo incluiría en el menú una bebida por lo menos. A destacar sobrada a la brasa con panal de miel y cebolla escalibada con foie a la plancha

GRAN APUESTA PARA UNA CENA DE SÁBADO NOCHE Positivo: Ubicación: excelente, a pocos metros del Paseo de Gracia. Estacionamiento: zona azul en las calles cercanas y estacionamientos de pago a pocos metros. Establecimiento: espacio amplio, muy bien decorado donde el comedor se funde con su gran cocina. A pesar de ello, no rastro de olores de la comida. Dispone de una coctelería en el piso inferior. Carta: amplia y muy variada. Producto de mucha calidad. Cocina de alto nivel en cuanto a preparación, sabor, texturas y aromas. A destacar los postres…exquisitos. Carta de vinos: espectacular. Increíblemente extensa y a medida de todos los gustos y bolsillos. Servicio: muy profesional, educado y servicial. Producto de mucha calidad, cocinado con imaginación y servido con elegancia. Negativo: Nada que destacar.

Una excelente jornada todo estaba delicioso. Un lugar donde el producto y su esencia son prioridad. Aqui logran el objetivo de preservar y presentar cada plato de la manera más pura , mucha brasa y plancha para no disfrazar ningún sabor. Cada pieza de pescado, carne o marisco es una experiencia para el paladar. Un gran descubrimiento muy recomendable. Si tenéis la oportunidad no dejéis de probar la col a la brasa, otro nivel.

Ha sido todo una experiencia. Hicimos el menú, cada entrante es diferente y te aporta unos sabores totalmente distintos, los platos principales con los acompañamientos se disfrutan mucho y el postre riquísimo. Mencionar el buen servicio y el ambiente que te permite disfrutar del conjunto.

De cada producto, ¡lo mejor! Tienen por tanto una carta que va variando casi cada semana. Desde el aperitivo de la casa hasta el último plato, fue un gran disfrute 🤤 Además, para los que se animen, en la planta inferior está el IMPUR donde hacen todo tipo de cocktails 🍸🍹 1. Bogavante estilo Formentera 2. Aperitivo (caramelo de foie) de la casa 3. Ensalada de alcachofa con queso Payoyo 4. Anchoas de Cantabria “Reserva” sobre stracciatella y almendra garrapiñada 5. Erizo de mar con salsa bearnesa 6. Berberechos 7. Cogollos a la brasa aliñados 8. Berenjena a la llama con miso y mascarpone (acompañamiento) 9. Sobrasada de cerdo negro de Mallorca a la brasa con panel de miel 10. Gallo de San Pedro

Hemos comido el menú degustación, con mucha variedad, permite generar una opinión de la calidad del productos y su preparación. Todo exquisito, con un servicio excelente. Volveremos

Productos de primera calidad, el servicio inmejorable. Todos los camareros están pendientes de que no falte nada en ningún momento. Los postres espectaculares. Hasta el pan es excelente.

Espectacular! Cocina 100% orientada al producto de temporada y un servicio excepcional. Pese a tener problemas con la primera reserva (gracias vueling) nos ofrecieron mesa para el día siguiente y no perdonamos! De la carta recomiendo la ventresca de atún (pura mantequilla!) y el foie a la brasa (espectáculo!). La parte negativa se la llevan las espardeñas con panceta a la brasa... Creo que Usan carbón especial de josper y te deja el aroma del acelerante al final de cada bocado....una pena. De postres el babá al Ron nunca defrauda!

Una gran experiencia. Desde la barra se puede observar como preparan todos los platos con mimo. Precios un poco elevados pero la calidad del producto lo justifica sobradamente.

Perfecto para darse un gustazo en una ocasión especial!! Hemos estado en varios de los restaurantes de Nandu Jubany y la experiencia Pur no defraudó. Gastronomía excelente y un servicio perfecto. Las reservas de 2 se asignan a la “barra”, lo que en mi opinión es una ventaja ya que es igual de cómoda que una mesa y puedes observar en primera fila el espectáculo de la cocina. Todos los platos y postres muy buenos.

Espectacular, servicio inmejorable y una buenísima oferta calidad precio. Difícil comer mejor en un restaurante :) No me iría sin probar el steak tartar, la ensalada de tomate, higo y stracciatella y el postre con ron flambeado

Me equivoqué haciendo el pedido para menú de nochevieja del Sr. Jubany. Me di cuenta el mismo día y me lo solucionaron de la mejor manera posible. Sólo tengo buenas palabras. Olvidaos de cocinar en casa, exquisito, abundante, presentación maravillosa y personal de 11. No me extraña que les vaya como les va. Espero que sigan teniendo tanto éxito, al final se trata de hacer las cosas perfectas. Gracias al Sr. Jubany y todo su maravilloso equipo. Aurora Torralba

Tienen un producto excelente y lo tratan con mucho mimo, sin embargo los tiempos entre plato y plato son muy irregulares y en algunos casos tremendamente excesivos. De todos modos donde más creo que tienen que mejorar es en el servicio y la atención al cliente, en este rango de precios y tipo de restaurante se espera mucho más de lo que dan.

Excelente restaurante de cocina catalana moderna, con énfasis en el mejor producto fresco de temporada, cocinado a la perfección (aunque un pelín sencillo y por tanto relación calidad precio un poco alto a mi parecer). Tienen una gran selección de vinos y un sommelier muy válido. El servicio es atento, rápido, amable, con profesionales entendidos y un trato inmejorable, en un local de ambiente acogedor, íntimo, tranquilo y sofisticado adecuado para comidas formales de business, amigos o citas.

Un local muy cuidado, bien decorado y con un personal atento, profesional y amable. Es muy curiosa la organización del comedor, con todas las mesas en forma de media luna para que los comensales puedan observar la cocina. También hay la opción de comer en la barra. La comida es de gran calidad y perfectamente cocinada y presentada, con el sello Jubany. Sin embargo, me aseguraron que el plato que escogí, un pescado, no llevaba ajo (no lo tolero), y sí lo llevaba. Es cierto que me lo volvieron a cocinar sin él, rectificando así y además me invitaron al postre. Pero son cosas a tener muy en cuenta ya que mi pareja y yo estábamos de celebración y no pudimos comer el segundo plato a la vez.......El precio por persona ronda los 150 euros, por lo que estos errores son graves. Casualmente me sucedió exactamente lo mismo en su restaurante Es Codol Foradat, en Formentera. Se debe estar muy atento en este tipo de cosas.

Muy bonito lugar, con la cocina integrada al restaurant. Genero de primera calidad, de cercania y raciones muy correctas. Mucho cuidado en la presentación y servicio muy bueno. No es un sitio barato, pero con el producto que sirven esta justificado. Es para conocerlo y tenerlo como una opción muy válida para comidas de trabajo.

Todo muy rico , no habia nada que no me gustara , sitio con buen trato , ambiente de gente de classe alta y poco assequible para clase media. Hacia demasiado calor en la sala

+6

Maravilloso restaurante de Jubany. El servicio y el trato es perfecto. Excelencia en el producto, que es tratado de una forma principal. El precio es un poco elevado.

+5

buena comida y muy buen servicio.. si tengo q poner un pero,no entiendo cobrar una guarnición aparte en los segundos platos con un precio ya alto..

Problemas con el estractor . El salon entero olia a brasa . Ropa , abrigos..... . Steak tartar cortado a cuchillo ( como debe de ser ) , pero los trozos demasiado grandes .

Todo muy bueno y de excelente calidad. Espacio cómodo con mesas redondas espaciosas con división adecuada con mesas colindantes. Cocina vista que es en si misma un espectáculo. Servicio muy amable y dispuesto a adaptarse a las peticiones. Para obtener calidad suprema se tiene que pagar.

Excelente producto, platos creativos y servicio profesional. Con vocación de estrella michelin que justifique sus precios algo elevados. El ritual de sacrificar al bogavante vivo a medio metro de la barra nos pareció innecesario y podría herir sensibilidades.

Gran restaurante situado en una de las mejores zonas de Barcelona, Decoracion moderna y cómoda para la estancia,atención estupenda,sumiller de 10,comida muy rica muy bien elaborada y producto de calidad, raciones un poco escasas para el precio (un tomate y un higo 21€)el postre me encanto!

+3

Muy buen producto. Calidad excelente de la comida. Pescado muy bueno y el coulant espectacular. Buen servicio y buena carta. Sin embargo, no le pongo cinco estrellas porque por el precio esperaba más, fuimos a cenar un viernes y a las 23h ya estaba todo recogido y parecía que te querían echar… Además, vi que anunciaban el impur por todas partes para tomarte un cocktail y resulta que lleva años cerrado… Buen sitio como experiencia de una vez pero podría haber sido mejor.

Comida estaba ok, estaba esperando por mucho mejor por este precio...

+5

Primera vez que iba hoy y me ha defraudado un poco... Lo que si puedo decir positivo es la gamba que he comido, la mejor que he tomado en mi vida. Podría ponerle 4 estrellas, pero pierde uno por el servicio que hemos recibido. Hay parte del equipo muy profesional, pero algunos camareros... No me parece adecuado que para poner cubiertos me los tengan que dar en la mano, o que le pasen a los otros comensales el brazo y la axila por la cara para servir, así como el mal carácter de algunas personas. No obstante, me quedo con el sabor de la gamba y espero repetir para mejorar mi rating.

Local bastante cuidado, la barra que da a la cocina es demasiado alta y pierde todo el sentido ya que no deja ver lo que está pasando. El servicio iba algo perdido. Muy buen producto a precio algo elevado. Mi recomendación es que si sueles ir a restaurantes de esta gama de precios le des una oportunidad, pero si solo te gastas esa cantidad de dinero una vez cada bastante tiempo creo que no es la mejor opción.

Lo siento, sobrevalorado a tope. Hemos pagado 100€ por cabeza y no lo valía... lo mejor, las gambas que solo son producto y nada más... Todo estaba bueno pero nada más. Hay sitios en Bcn que por 100€ salen aplaudiendo. Por cierto, menos mal que ponen mucho pan porque sales con hambre a tope. El horno Josper lo tienen en muchísimos restaurantes ya... hacer las cosas a la Brasa, no es sufienciente para cobrar semejante barbaridad. Eso si, fueron muy amables todos desde el principio al final. Gracias

Mucho marisco a la plancha de alta calidad, pero para mi hacerlo a la plancha tampoco tiene mucho misterio. Si no eres de playa y vas al mercado a comprar el marisco fresco de buena calidad supongo que impresiona más. El pastel de zanahoria si que me impresionó.

Me decepcionó que no hubiera foie gras fresco. No volveré a viajar miles de kilómetros para comer aquí.

Una completa decepción, inesperado en un restaurante de Nando Jubany (hemos estado en otro y nos gustó mucho). Precio por persona de 140 € (bebimos cerveza), pero comida no destacó en absoluto. Uno de los platos, el foie, resultó ser como hígado crudo y no me lo comí. Lo lógico era esperar que, al ver mi plato sin tocar, me ofrecieran algo a cambio. Pues nada, ni pestañearon. Hubo otro caso similar con un plato para el que, creo, no estuvieron a la altura de un menú de ese precio. No hace falta que me esperen una segunda vez.

Hemos comido bien. Pero es muy sensillo. Buen producto, pero trabajo de baja calidad. Demasiado personal, casi tanto como cliente… son amables, pero no comerciante. No tocamos la berenjena porque era mala (hembra) y la pagamos igual. En fin sitio bonito, codigo de lujo… pero no creatividad ni buen rollo.

Carta corta con precios excesivamente caros. El steak tartar (36€) no aporta nada especial. Pero lo peor la comodidad de la barra, en un restaurante de este nivel de precios (y en medio de una epidemia) no es aceptable tener literalmente enganchado al vecino, el pasillo es estrecho cosa que hace que te golpeen la silla al pasar... y además cenar en la barra lo único que aporta es el calor de la salamandra en la cabeza toda la cena pues no se ve casi nada de la cocina. El servicio atento y amable... Una decepción pues los restaurantes de Jubany siempre han sido grandes experiencias pero no en absoluto en esta ocasión.

¡Hola! Ayer fui a cenar a este restaurante comimos muy bien pero la situación fue surrealista... Teníamos la mesa al lado de la cocina y antes de servirnos el principal estaban limpiando la cocina, escoba y mocho en mano! No nos rozó el spray de limpia encimeras de milagro. Cuando lo comentamos al finalizar la velada la maitre nos dijo que si preferíamos que estuviese sucia, hombre claro que no, pero ahí a que te pasen el mocho en la cara pagando 200€ por persona… Ah! Y ojo con la sommellier que te llena la copa hasta arriba. Pero eso si, la comida muy buena.

Hemos pedido colmenilla, y no ha limpiado bien, tiene arena, no hemos comido el plato,se lo hemos comentado a la camarera y ha dicho que va comunicar al presidente, y al pagar se lo he comentado a la chica que tiene arena en la colmenilla, he dicho me sabe mal, y nos ha cobrado igual. Por otro lado hemos abierto una botella de Vega Sicilia el Único de 2011, no sale bien, se ve muchos sedimentos en el cuerpo de botella, y seguro que no estaba bien conservado. Conclusión , no iré más .

Personalmente me agrada mucho la cocina se Nandu, he probado caterings, el Menu degustación que crearon durante el confinamiento y muchas cosas mas, pero el PUR no hace honor a lo que yo he cocido de el y explico por que: 1. Sitio bonito pero las mesas no son muy comodas (las sillas) y le falta ser mas acogedor. 2. Servicio de meseros, amables pero falta mucha experiencia . Me falto el trato personalizado, experto, de calidez de un maitre… fue algo sencillo hasta “patoso” que no espero de un restaurante de este nivel. Te traen las cosas a destiempo, vino cuando has iniciado ya hace rato a comer, pan cuando ya estas en el postre etc… 3. El menu es corto, le falta ser especial, y ademas los platos de promedio, estaba rico pero no mejor que en un buen restaurante, no me sorprendió en nada!’ 4. Vinos excesivamente caros para la propuesta, vinos hechos para la cadena Jubany, su calidad era OK, nada especial (y se que hablo porque trabajo para una bodega de mucho nivel) . Vinos jóvenes a +30€??? La verdad que no! 5. Relación calidad-Precio 👎🏼 6. Relacion experiencia- precio 👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼 😕😕😕😕😕 Me sabe mal hacer este review tan malo pero o mejoran o será un bluff de marketing pasajero! A los que nos gusta comer aunque cueste (he estado en los mejores del mundo incluyendo el Celler de Can Roca -extraordinario- donde me deje bastante dinero y volvería con gusto) pero hoy al PUR no volvería ni lo recomendaría…! No es un tema de precio, es un tema de que la experiencia sea memorable y falta mucho para que un restaurante de al menos 100€/ persona lo sea! Deseo de corazón os sirva para mejorar! Saludos

Pretencioso. Esperaba mucho más de un restaurante de Nandu Jubany. Menu degustacion. Productos de calidad con elaboracion minima y presentacion pobre. Atencion sala justa, mucha gente pero poca preparacion y buena carta de vinos. Valoro positivamente el producto, pero no el precio, teniendo en cuenta los platos presentados. Precio de restaurante de estrella michelin.

Pedimos un vino de 90€ , nos acabamos el vino. Y pedi 1 copa de vino y la sorpresa fue, que al pedir la cuenta me cobraban 50€ de una copa sin comunicarlo previamente. Y soy cliente de hace años. Hasta hoy.

Una verdadera decepción. Siempre fui fan de Jubany, pero esta vez me sentí estafado al pagar la cuenta. Los precios son totalmente desorbitados e injustificados. Copas a 12 € de un vino que cuesta 23 € la botella en tienda. Cígalas bastante normales a 267 € el kilo, y mal cocinadas: más hervidas que hechas a la brasa. Un plato de guisantes fuera de carta a 52 €, que no estaban nada sabrosos, nada que lo justificaba, y además nos recomendaron 1,5 raciones cuando con media hubiéramos tenido de sobra. Lo peor es que era mi 50 cumpleaños, y me fui triste y con cara de tonto.

Tenía para hoy una reserva para una cena para 4 personas, mi marido llamó con antelación para pedir un bogavante para esa noche, y al cabo de la hora nos llaman diciendo que el jefe de eventos necesitaba el bogavante para unos clientes suyos. Es la tercera vez que nos lo hacen, me parece que un restaurante así tendría que tener más seriedad y no dejar a sus clientes plantados. Por seguro que no volveremos ni lo recomendáremos. Un saludo.

La reseña no es para el restaurant sino para Nandu Jubany y su Menú de Nadal. Un año más he hecho una cola de 90 min para recogerlo. Quedé a las 16 y la furgoneta llegó a las 17,35. Y de pie en la calle. Y luego las escaleras a Impur (auténtica ratonera). Los platos una maravilla, aunque el vol-au-vent quede hecho puré si tu horno no tiene ventilador... Nandu, no todo vale. La puntualidad, y más el día de una fiesta familiar, es importantísima. Y semejante plantón una falta de educación imperdonable. Deberías indemnizarnos.

ESTO PARECE CARITAS. ESTAMOS ESPERANDO MENU X LLEVAR. TE EXIGUEN QUE ESTES EN LA PUERTA DEL RESTAURANTE A LAS 16H SON LAS 17H PASADAS Y SEGUIMOS HACIENDO COLA.