Makatzeta
Restaurant · Barrio San Juan
Horari de Makatzeta
Sobre Makatzeta
Makatzeta, ubicado en el pintoresco Barrio San Juan, ofrece una experiencia culinaria inolvidable en un entorno natural impresionante, con vistas al majestuoso Anboto. Nuestro restaurante se distingue por una cocina de alta calidad con raíces en la tradición vasca, elaborada con productos locales y...
Makatzeta, ubicado en el pintoresco Barrio San Juan, ofrece una experiencia culinaria inolvidable en un entorno natural impresionante, con vistas al majestuoso Anboto. Nuestro restaurante se distingue por una cocina de alta calidad con raíces en la tradición vasca, elaborada con productos locales y ofreciendo opciones veganas y vegetarianas. Los clientes destacan la excelencia de platos como nuestras croquetas caseras, el pulpo y el tartar de chuleta y tuétano. Además de la comida, Makatzeta es reconocido por su servicio atento y profesional, así como por su ambiente acogedor en un hermoso caserío, ideal para disfrutar de una comida, cena o un momento de relax con una copa de vino o cerveza. Disponemos de terraza y parking accesible para personas con movilidad reducida.
Què diuen els clients de Makatzeta
Makatzeta (Erro) es un asador en un entorno natural precioso, con cocina cuidada y producto de cercanía. Destaca la atención profesional y el ambiente acogedor. Algunos clientes mencionan esperas entre platos, pero la experiencia gastronómica es muy valorada.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Se recomienda probar el menú degustación o el menú corto "Iritsi" para una experiencia completa de la cocina silvestre. Pregunta al sumiller Ismael por el maridaje de vinos.
Services
Preguntes freqüents sobre Makatzeta
Opinions de Makatzeta Barrio San Juan
El nuevo restaurante Erro es increíble, ahora a cargo del chef Jorge Asenjo, la carta es una pasada. Recomiendo el menú largo, es un homenaje a los ríos, los montes, y el producto rural. Será la próxima Estrella Michelín y el Sol Repsol. El mejor capricho que nos hemos pegado últimamente.
Hemos comido hoy el menú bitartean y ha sido una grata experiencia desde el aperitivo hasta el postre. En primer lugar mención al baserri que es espectacular desde afuera pero lo es mas aun cuando entras ya que tiene un comedor precioso y de mucho gusto y calidad. Se nota la profesionalidad no solo en la cocina sino también en el servicio que ha sido de una educación y atención exquisita sin llegar a agobiar en ningún momento. De sobresaliente el salmorejo con helado de idiazabal y verdel ahumado y la tarta de queso y moras. Repetiremos seguro 👍
Un espectáculo para los sentidos, íbamos con las espectativas altas pero en mi caso las han superado. El entorno es idílico, en plena naturaleza y con unas vistas preciosas al majestuoso anboto. La atención ha sido totalmente exquisita por parte de los camareros y el sumiller Ismael ,( no recuerdo el nombre del otro camarero muy simpático) continuamente atentos a nosotros y queriendo que estuviésemos lo más agusto posible. El pan sublime,la calidad de todo está elevada al máximo exponente, no escatiman en nada. Es un sitio al que quiero ir mil veces . Las elaboraciones son una pasada , nosotros nos decantamos por el menú NORA que son 100 € y casi salimos "rodando" del caserío. En definitiva hemos quedado super contentos de haber conocido este maravilloso restaurante. Gracias por todo chic@s !!!
No tengo palabras para describir mi experiencia en Erro. Tenía muchísimas ganas de ir a comer allí y consiguieron cumplir y sobrepasar mis expectativas. Para empezar la atención es excelente y el trato del servicio inmejorable. Después cada uno de los platos supera al anterior y no quieres que esa experiencia termine. Sin duda recomiendo este restaurante y volveré a ir .
Una experiencia fantástica en el que considero que es un candidato claro para su primera estrella Michelín en 2023. Tomamos el menú corto Iritsi y es difícil resaltar ningún plato en concreto ya que todos estaban increíbles. Su punto fuerte sin duda el tratamiento que hace de las flores, las plantas y las algas, así como la atención al producto local cosa que nos recordó a nuestra visita hace años en Mugaritz. La atención fue muy buena una vez que se rompió el hielo y además conocimos al chef de otro restaurantes (Surgeon Kitchen) de Madrid y compartimos impresiones. Para redondearlo el chef fue tan amable de enseñarnos la cocina que es algo que siempre nos gusta visitar cuando vamos a un restaurante de cocina creativa como este. Volveremos
Todo 10 , sabores que ninguno nos dejo indiferentes, todos todos y todos los platos tenían algo especial. Solo un pero, que estoy seguro que se trata del poco tiempo que llevan abiertos, fue que se nos tardo en atender y entre plato y plato mucha espera. Próxima estrella michelin … hagan sus apuestas
Comida de 10 en la Euskadi profunda junto a un servicio excelente. Comimos las dos croquetas, la bomba, el pulpo y el tartar de chuleta y tuétano de entrantes. La besamel de las croquetas estaba finísima, que junto a la cigala hacían un maridaje sutil y potente de sabor a mar. La de cigala estaba tremenda ya que usan una materia prima de altísima calidad. Por último, la bomba de callos, morros y patas me impresionó. No comería ninguno de los ingredientes por separado pero la unión, hace la fuerza y sabe a cerdo a más no poder. Buenísima. El pulpo es otro rollo, quizás el mejor que he probado. Una braseado redondo que junto a la sedosa espuma de pimentón, hacen disfrutar de cada bocado. Quedamos impresionados con el tartar de txuleta y tuétano. Una experiencia que nunca antes había vivido con un sabor insuperable a vaca. De segundo, vino un besugo a la brasa muy difícil de igualar y la txuleta mercenaria. Pura mantequilla en boca. De postre, yo pedí el fluido de pistacho con helado de brócoli. Amor odio a este postre. El fluido es espectacular y el helado de brócoli, pues sabe a brócoli. Está muy conseguido y si mezclamos ambos ingredientes el resultado es muy curioso y muy bueno.
Acogedor. Platos y presentación un diez. Servicio un matrícula. Combinación de platos, salsas y sabores IMPRESIONANTE. Para esta epoca del año un poco de frío en el local, pero con la carta de vinos todo se arregla.
Nos lo recomendaron y, aunque fuimos un poco a ciegas, quedamos muy gratamente sorprendidos. Pedimos el menú corto y además de que cada plato se superaba, terminamos muy satisfechos en cuanto a la cantidad. Enhorabuena al chef y a todo el impecable equipo que hace posible la experiencia. Lo recomendaré y ojalá pueda volver pronto.
ERRO. A los pies del Anboto, con una imagen de Anbotoko Mari antes de subir al comedor que ya te pone en situación de que lo que vas a probar es de AQUI. Llegamos y probamos en el bar un txakolingorri de Doniene y un pintxo de txangurro. De 10. Presentan el menú como "Cocina Silvestre" y así es. El pan de un caserío de al lado. Brutal por cierto, podrías comerte un saco del brioche de mantequilla. El servicio impecable, todos con una sonrisa a pesar del calor que nos ayudaron a calmar con hojas de higuera para abanicarnos. Detallazo. Encantados con el equipazo que tienen y con la cocina de ERRO y Jorge Asenjo Enhorabuena por el proyecto y el trabajo que estáis sacando adelante Increíble sitio para disfrutar del I+D+I de la gastronomía cuidando el producto y al productor local sin perder las bases de la cocina tradicional. En serio, cada plato es un guiso que te explota en la boca. El top 4 está compuesto por el carbón de la Marido, el plato de txipi, el de tomate y el postre de leche quemada.
Encantador Asador situado en medio de la naturaleza en el valle. Menú degustación y carta espectaculares. Vale mucho la pena ir. Espacio acogedor y servicio muy atento! Repetiremos cuando volvamos por la zona 100%, una maravilla!
De diez. Un placer gastronómico. Ubicación mágica. Arquitectura. La atención y cariño de Ismael. Sumiller y jefe De sala. Gran asesoramiento en vinos y gastro. Volveremos
Magnífico restaurante en plena naturaleza. Personal muy atento y servicial. 100% recomendable
Espectacular, se come y se bebe de lujo, producto de cercanía, cocina de autor, y Jorge es el autor.
Cocina cuidada y de buen trato al producto. Atención completamente profesional. Entorno paisajístico precioso. Una manera de ver el negocio de hostelería profesional y dedicada que sin duda abocada al éxito.
Nos ha gustado todo muchísimo, la comida excelente , el entorno maravilloso. Totalmente recomendable. Volveremos pronto.
Excelente producto, mejor servicio. La terraza superior el mejor sitio para tener una buen a sobremesa con el Anboto de testigo. Itzuliko gara!!!
Excelente menú degustación y aún más excelente maridaje del mejor sumiller de España. A por la estrella! Zorionak!
He comido un menú degustación y me ha encantado!!! El servicio también excelente
El rodaballo y las kokotxas espectaculares. El trato excelente. Es la tercera vez que vamos y no ha defraudado en ninguna ocasión.
Una buenísima experiencia,en un entorno espectacular. Nos encanto Única pega,íbamos con un carrito de bebé y no tiene buen acceso
Estuvimos comiendo el menú Iritsi y todo estaba delicioso, especialmente la croqueta de río y la merluza.
El servicio es excelente y la comida se nota que está elaborada con buena materia. Volveremos 100%
Un lugar con un entorno muy bonito, donde se come de maravilla y un trato exquisito. Felicidades
Magnífico sitio y espectacular el menú, solo para gente que sepa disfrutar, genial...
Todo muy bueno. Pará repetir y Andrea muy atenta. Y buen aparcamiento.Muchas gracias.
Una experiencia agradable el trato genial y la comida espectacular estaba todo riquísimo.
Comida buenísima, servicio perfecto y entorno muy bonito.
Perfecto.Productos de calidad en manos de unos cocineros talentuosos con proyectos e ideas.
Espectacular todo, servicio, calidad y entorno. Para volver pronto.
Precioso caserio, comida muy rica de primera calidad.
Basta con decir que el lugar, menú y trato excelente.
Soragarria, buena jente y muy hamables. Buen restaurante.
Excelente atención , la comida un manjar , el ambiente muy agradable
Servicio y atención realmente espectacular. 100 % recomendable.
Muy buena experiencia, repetiremos seguro.
Restaurante de primera en un entorno ideal
Excepcional comida, entorno, maridaje y servicio
Gracias por mantener viva la tradición del caserio actualizada. Disfrutamos mucho. Platos muy sorprendentes y con una elaboración exquisita. Atención maravillosa sin agobiar. Buena bodega. Terraza para disfrutar del café como regalo de despedida. Precios equilibrados.
Una experiencia increible. Tuvimos la suerte de cerrar un menú de 9 platos pudiendo probar gran parte de la carta. Destacar el lugar idilico en el que se encuentra sin olvidar la atención recibida por el camarero que nos atendió en el reservado el cual es indiscutible su dedicación y empeño en el trabajo que hace.
El asador Makatzeta ha vuelto a la escena gastronómica de Bizkaia por todo lo alto. Su oferta gastronómica basada en la cocina a la brasa marca claramente la diferencia. Además, los postres que ofrecen son una delicia. Cabe destacar el fluido de pistacho acompañado de helado de brócoli... ¡Brutal! Todo esto acompañado por un estupendo servicio y una buena decoración del restaurante hacen que sea una elección perfecta.
Excelente comida en un entorno incomparable a los pies del Anboto y guardados por Mari. Las croquetas de carabineros llenas de sabor, el ajo blanco con percebes buenísimo, el pescado en su punto y de la gallega mercenario, mejor no decir nada que luego todo se sabe. Ah!! Y pudimos disfrutar de la bodega sin miedo, porque usamos el transfer y nos llevaron y trajeron. Gracias a todo el servicio, Oier, Ismael, Endika, etc. Volveremos.
Volvimos a este restaurante porque quedó en nuestro recuerdo una maravillosa comidade hace unos años y hemos de decir que esta ocasión también ha sido memorable. Platos elaborados de gusto exquisito servidos magníficamente en un entorno acogedor, sin duda volveremos
Espectacular. Si tienes algo de conexión con la tierra, es el sitio adecuado. No hace falta ir a un restaurante tres estrellas, el tempo entre plato y plato es el adecuado, el servicio muy atento y la comida espectacular. Gracias por tener un restaurante así y en este entorno.
Fuimos este fin de semana pasado, la atención al cliente magnífica, productos de calidad y todo excelente cocinado y presentación. Con una cava de vinos nacionales, internacionales y especiales que merece la pena visitar el en comedor.
Un menú degustación con algunos platos sorprendentes. En caserío y la zona del comedor son muy chulos y el servicio muy bueno. Un restaurante nuevo con mucho potencial.
Buena comida en un entorno idílico. Nada tiene que envidiar a un restaurante con estrella Michelin. Si no la tiene aún, poco le falta. Un placer degustar producto local y de temporada.
Hemos tenido una experiencia gastronómica excelente en este restaurante. La comida ha sido excepcional. La atención ha sido esquisita. Ismael, el somelier, nos ha sorprendido gratamente con el maridaje. Muchas gracias. Completamente recomendable. Eskerrik asko!!!
Un menú hecho desde el gusto y el cariño.El trato del personal exquisito,te dan una pequeña explicación de cada plato y el ambiente tranquilo y relajado.Una muy agradable experiencia
Lo que está haciendo Jorge Asenjo es increíble. Vais a alucinar con la vuelta que le da a la cocina tradicional vasca. Alta cocina silvestre de verdad. Los postres son una locura!
Un descubrimiento maravilloso en el Valle Atxondo, bajo la atenta mirada de la Mari de Amboto. Si queréis disfrutar de un buen producto, con sorpresas, y de una bodega que se sale de los clásicos pero llena de variedad... Este es vuestro sitio... Además, antes podéis disfrutar de un bonito paseo por una antigua vía férrea.
Nos encantó el menú degustación. Todos los platos muy ricos y originales. El precio está bien para la calidad que ofrece
Un placer para los paladares más exigentes. Amables, se esmeran en explicar cada plato y su pequeña historia y significado. Merece la pena conocer este lugar. Muy recomendable.
Lugar ideal en todos los sentidos, cuidando todos los detalles, producto excelente muy bien elaborado. Servicio excelente en un sitio acogedor. Una visita que no hay que perderse. Excelente servicio de transporte para clientes. Un lujazo.
Espectacular!,Menu 15 pasos de quitarse el sombrero del principio al final. Calidad,sensibilidad,originalidad,atrevimiento…Estoy seguro que va como un tiro a por sus estrellaS MICHELIN y si no, al tiempo.Gracias por esta inolvidable experiencia
Se nota mucho el nuevo equipo de cocina. Ha subido mucho el nivel!! La bodega, espectacular!! Mención especial a Ismael, sumiller del establecimiento.
Probamos el menu iraun, y absolutamente recomendable, Jorge y su equipo hacen un trabajo espectacular, sabores con muchisimo fondo detras, platos muy divertidos, a mencionar la bodega, distinta a lo habitual, atrevida e interesante muy recomendable, el bimbache nos encantó, volveremos a probar el siguiente menu degustación.
El personal nos ha tratado estupendamente. La calidad del menu ha sido excelente. Hemos disfrutado mucho de la experiencia! Muy recomendable !!
Un sitio y una atención increíble! Este sitio va a dar mucho de hablar en los próximos meses porque se nota una profesionalidad y trabajo detrás fantástica! Eskerrik asko por hacernos disfrutar de la comida!
Hemos tenido una comida de dieciocho personas y todos encantados, muy buen servicio y una comida muy bien elaborada a un precio muy razonable. El lugar de ensueño, Todo un acierto
Impresionante, hemos salido gratamente sorprendidos por todo, el sitio, la atención del servicio, la calidad del producto. El menú Iraun, increíble!!!!!. Volveremos seguro......
Comimos genial, comedor muy acogedor, la zona preciosa y muy tranquila entre semana, el servicio muy atento, nos atendieron Esther y Yolanda de 10
El nuevo restaurante Erro es increíble, ahora a cargo del chef Jorge Asenjo, la carta es una pasada. Recomiendo el menú largo, es un homenaje a los ríos, los montes, y el producto rural. Será la próxima Estrella Michelín y el Sol Repsol. El mejor capricho que nos hemos pegado últimamente.
Hemos comido hoy el menú bitartean y ha sido una grata experiencia desde el aperitivo hasta el postre. En primer lugar mención al baserri que es espectacular desde afuera pero lo es mas aun cuando entras ya que tiene un comedor precioso y de mucho gusto y calidad. Se nota la profesionalidad no solo en la cocina sino también en el servicio que ha sido de una educación y atención exquisita sin llegar a agobiar en ningún momento. De sobresaliente el salmorejo con helado de idiazabal y verdel ahumado y la tarta de queso y moras. Repetiremos seguro 👍
Un espectáculo para los sentidos, íbamos con las espectativas altas pero en mi caso las han superado. El entorno es idílico, en plena naturaleza y con unas vistas preciosas al majestuoso anboto. La atención ha sido totalmente exquisita por parte de los camareros y el sumiller Ismael ,( no recuerdo el nombre del otro camarero muy simpático) continuamente atentos a nosotros y queriendo que estuviésemos lo más agusto posible. El pan sublime,la calidad de todo está elevada al máximo exponente, no escatiman en nada. Es un sitio al que quiero ir mil veces . Las elaboraciones son una pasada , nosotros nos decantamos por el menú NORA que son 100 € y casi salimos "rodando" del caserío. En definitiva hemos quedado super contentos de haber conocido este maravilloso restaurante. Gracias por todo chic@s !!!
No tengo palabras para describir mi experiencia en Erro. Tenía muchísimas ganas de ir a comer allí y consiguieron cumplir y sobrepasar mis expectativas. Para empezar la atención es excelente y el trato del servicio inmejorable. Después cada uno de los platos supera al anterior y no quieres que esa experiencia termine. Sin duda recomiendo este restaurante y volveré a ir .
Celebré la comunión de mi sobrino en este lugar y comimos fenomenal. El restaurante, ubicado en un caserío tradicional en el valle de Arrázola, ofrece cocina vasca de temporada con productos locales, en un ambiente rústico y acogedor, ideal para celebraciones familiares.
Una experiencia fantástica en el que considero que es un candidato claro para su primera estrella Michelín en 2023. Tomamos el menú corto Iritsi y es difícil resaltar ningún plato en concreto ya que todos estaban increíbles. Su punto fuerte sin duda el tratamiento que hace de las flores, las plantas y las algas, así como la atención al producto local cosa que nos recordó a nuestra visita hace años en Mugaritz. La atención fue muy buena una vez que se rompió el hielo y además conocimos al chef de otro restaurantes (Surgeon Kitchen) de Madrid y compartimos impresiones. Para redondearlo el chef fue tan amable de enseñarnos la cocina que es algo que siempre nos gusta visitar cuando vamos a un restaurante de cocina creativa como este. Volveremos
Todo 10 , sabores que ninguno nos dejo indiferentes, todos todos y todos los platos tenían algo especial. Solo un pero, que estoy seguro que se trata del poco tiempo que llevan abiertos, fue que se nos tardo en atender y entre plato y plato mucha espera. Próxima estrella michelin … hagan sus apuestas
Comida de 10 en la Euskadi profunda junto a un servicio excelente. Comimos las dos croquetas, la bomba, el pulpo y el tartar de chuleta y tuétano de entrantes. La besamel de las croquetas estaba finísima, que junto a la cigala hacían un maridaje sutil y potente de sabor a mar. La de cigala estaba tremenda ya que usan una materia prima de altísima calidad. Por último, la bomba de callos, morros y patas me impresionó. No comería ninguno de los ingredientes por separado pero la unión, hace la fuerza y sabe a cerdo a más no poder. Buenísima. El pulpo es otro rollo, quizás el mejor que he probado. Una braseado redondo que junto a la sedosa espuma de pimentón, hacen disfrutar de cada bocado. Quedamos impresionados con el tartar de txuleta y tuétano. Una experiencia que nunca antes había vivido con un sabor insuperable a vaca. De segundo, vino un besugo a la brasa muy difícil de igualar y la txuleta mercenaria. Pura mantequilla en boca. De postre, yo pedí el fluido de pistacho con helado de brócoli. Amor odio a este postre. El fluido es espectacular y el helado de brócoli, pues sabe a brócoli. Está muy conseguido y si mezclamos ambos ingredientes el resultado es muy curioso y muy bueno.
Nos lo recomendaron y, aunque fuimos un poco a ciegas, quedamos muy gratamente sorprendidos. Pedimos el menú corto y además de que cada plato se superaba, terminamos muy satisfechos en cuanto a la cantidad. Enhorabuena al chef y a todo el impecable equipo que hace posible la experiencia. Lo recomendaré y ojalá pueda volver pronto.
ERRO. A los pies del Anboto, con una imagen de Anbotoko Mari antes de subir al comedor que ya te pone en situación de que lo que vas a probar es de AQUI. Llegamos y probamos en el bar un txakolingorri de Doniene y un pintxo de txangurro. De 10. Presentan el menú como "Cocina Silvestre" y así es. El pan de un caserío de al lado. Brutal por cierto, podrías comerte un saco del brioche de mantequilla. El servicio impecable, todos con una sonrisa a pesar del calor que nos ayudaron a calmar con hojas de higuera para abanicarnos. Detallazo. Encantados con el equipazo que tienen y con la cocina de ERRO y Jorge Asenjo Enhorabuena por el proyecto y el trabajo que estáis sacando adelante Increíble sitio para disfrutar del I+D+I de la gastronomía cuidando el producto y al productor local sin perder las bases de la cocina tradicional. En serio, cada plato es un guiso que te explota en la boca. El top 4 está compuesto por el carbón de la Marido, el plato de txipi, el de tomate y el postre de leche quemada.
Soy vegetariana y la verdad es que me cuesta encontrar locales que pongan un menú rico y apto para mi. Hoy mi pareja y yo hemos ido y la experiencia ha sido increíble. El trato magnifico, tanto Sergio, como Ismael como Ester. Nos han explicado la composición de cada plato y han estado pendientes de todas nuestras necesidades. En cuanto al menú, unos platos perfectamente elaborados con el justo equilibrio entre porción y sabor. ¿Y que me lo hallan amoldado a mis necesidades? Solo con eso ya me tenían ganada. El restaurante es precioso, está implacable, y la cubertería me ha enamorado 😍 Muy recomendado. Volveremos seguro.
Menú 'Iritsi', con maridaje, en un entorno incomparable. Espectacular. No solo se come, se vive toda una experiencia. Cada plato es un festival de presentación, diseño, elaboración y gusto, incluso hasta los más 'atrevidos', que los hay... Magnífico personal de sala y ambiente acogedor. Muy recomendable que os dejéis sorprender con la opción del maridaje, todo un lujo. En hora buena a todo el equipo por vuestro magnífico trabajo.
Celebré la comunión de mi sobrino en este lugar y comimos fenomenal. El restaurante, ubicado en un caserío tradicional en el valle de Arrázola, ofrece cocina vasca de temporada con productos locales, en un ambiente rústico y acogedor, ideal para celebraciones familiares.
Restaurante a las faldas del Anboto, con una ubicación excepcional. Es un restaurante recién abierto y en algunos aspectos se les nota, pero sin duda prometen. Apuestan por el buen producto y sabores intensos en sus platos. El carabinero a la brasa con caviar fue un manjar, aunque se echa en falta un toque más intenso a brasa. El bogavante (150€ el plato) demasiado hecho para nuestro gusto. Lo que más me gustaron fueron los postres en especial el fluido de pistacho.
Peecioso caserio decorado tradicional y con múltiples detalles que te enamoran. Las croquetas de cigalas, el chipiron a la brasa en su tinta espectaculares. El besugo rico pero con ninguna guarnición y la chuleta buena pero igualmente con 1 patatita por cabeza de acompáñamiento. Recomendable en general. Un poco lento el servicio entre platos. El servicio espestacular de todos los que nos han atendido. Se me ha olvidad comentar 2 detalles que me llamaron la atención. Pedimos crocretas buenísimas por cierto, pero tuvimos que comerlas con la mano porque no nos pusieron platos y se nos cayó algún trozo a la mesa. Y segundo detalle es que no había mantel en la mesa. Me llamó la atención. No sé si es la moda, pero me pareció extraño
Comida para dos, cumpleaños. La semana más fría de lo que llevamos de invierno...y se ha notado en el comedor que le faltaba algún grado...tampoco funciona a el TPV, pero hay cosas con la que no se puede luchar...la comida, a la carta, con muchos claros (croquetas de río, brioche con anchoa sobada, talo de remolacha con salmonete, bogavante dos pases, pulpo...), pero alguna sombra, como el chipiron, en forma tartar no avisado que hemos echado para atrás para apuntarle un punto de brasa, o el no poder tener una copa de espumoso para celebrar el cumpleaños. Seguro que pronto está entre los restaurantes con estrella, hasta entonces, areas a mejorar y mucho por presumir
Sin duda acababan de aterrizar y es cierto que se le publicita mucho, hay un buen Marketing por detrás. Se fue la luz.......... La atención fue agradable y las expectativas por encima de lo esperado.
Las vistas al Anboto desde la terraza son muy agradables , la cristalería y vajilla muy TOP!
Restaurante a la altura de su ubicación, lugar idílico y un baserri genial para una buena comida.
El valle es precioso ..el caserío y la comida para recordar..y repetir
Muy buena
Una excelente visita un poco perturbada por el mal tiempo Un Porche bien preparado te da la bienvenida y en el te ofrecen unas excelentes croquetas entre las que destacaría la de cigala por su calidad y la de carabinero por su excelente sabor. Ya en el comedor un buen menú en el que abundaba sobre todo magníficos productos destacando el besugo, la chuleta, la gamba blanca un magnífico ajoblanco de percebe y alguna que otra golosina. Buena bodega y un trato muy profesional pero cordial y familiar nos ofreció una velada muy agradable. En definitiva una cocina muy cuidada de la mano de Oier Hernández y una sala con personal joven dirigido por Ismael magnífico sommelier y Maitre. Precio contenido lo que augura nuevas visitas. P.D. a mejorar los problemas de accesibilidad al comedor
Experiencia para repetir Agradable y relajante experiencia. Antes de comer dimos un paseo por la vía verde, que nos sirvió para cargar pilas, por el impresionante entorno natural, y para abrir el apetito. Hacía un día espectacular. La foto del restaurante-caserío en la falda del Anboto es una postal para guardar en la memoria. El comedor está diseñado con un estilo tradicional y moderno a la vez, con espacios abiertos y diáfanos, que dan una sensación de amplitud a la que ayuda la considerable distancia entre mesas, la mayoría redondas. La atención del personal fue muy agradable y atenta, desde la recepción hasta la atención en mesa, dando explicaciones de todas las preparaciones que presentaban. Fue curioso que nos consultaran la elección del tipo de pan que nos iban a servir, tres variedades totalmente diferentes, dando la posibilidad de probar las tres, cosa que hicimos ya que todas tenían un atractivo aspecto, que se confirmó después al probarlo, buenísimos. Decir que, a unos 50 metros, hay una panadería que sirve al restaurante y al público que se acerque, a la que acudimos y de la que nos habríamos llevado todo lo que estaba expuesto en el mostrador. Elegimos un menú degustación, porque me parece una carta de presentación de las cualidades de un restaurante. Se empieza con un aperitivo, cortesía de la casa, y después seguimos con una degustación de croquetas, que recomiendan tomar en orden de intensidad de sabor. A continuación, un huevo a baja temperatura, con hongos que al romperse y unirse al resto de ingredientes se convirtió en una explosión de sabores. Después, una carbonara de calamar, otra experiencia de texturas y sabores con un resultado sorprendentemente rico. Luego, un trozo de lubina a la parrilla que, quizás estaba un pelín pasada de punto para mi gusto, se notaba que era salvaje. Seguimos con una preparación de rabo de vaca que fue un deleite por su sabor y untuosidad. Finalizamos con una torrija, que resultó ser el eslabón más débil del ágape. El balance final es altamente positivo, una recomendable experiencia para los sentidos. Una cuestión a tener en cuenta, si os toca sentaros cerca del mueble-vinoteca proteged vuestra espalda de la frialdad que emite dicho artefacto.
Muy buen lugar para apreciar la comida de una forma especial. Selección de vinos muy amplia y buena. Lugar acogedor y explicación detallada de todos los platos. Solo hay un pero a todo esto y es que la cocina es un poco lenta. Sitio recomendable
Situado en un entorno precioso, con vistas a Anboto. Probamos el menú Bitartean, equilibrado y bien servido, el único detalle menor es que desde que pedimos hasta que llegó el primer plato, pasó más tiempo del esperado, a partir de ahí muy bien. Merece la pena ir, montaña y gastronomía.
Caserio espectacular en un entorno privilegiado. Buen menú degustación y lo mejor, el trato y las recomendaciones por parte de Ismael a la hora de escoger los vinos.
Comedor y atención muy agradables. En la carta escasean productos hortícolas de temporada y de la zona,salvo tomate o pochas. También se echa en falta un aperitivo en el bar antes de comer.
Muy buena comida y trato excelente. Unas vistas espectaculares. Para darte un o menage alguna vez, por los precios que no son asequible a cualquier bolsillo
Restaurante a las faldas del Anboto, con una ubicación excepcional. Es un restaurante recién abierto y en algunos aspectos se les nota, pero sin duda prometen. Apuestan por el buen producto y sabores intensos en sus platos. El carabinero a la brasa con caviar fue un manjar, aunque se echa en falta un toque más intenso a brasa. El bogavante (150€ el plato) demasiado hecho para nuestro gusto. Lo que más me gustaron fueron los postres en especial el fluido de pistacho.
Peecioso caserio decorado tradicional y con múltiples detalles que te enamoran. Las croquetas de cigalas, el chipiron a la brasa en su tinta espectaculares. El besugo rico pero con ninguna guarnición y la chuleta buena pero igualmente con 1 patatita por cabeza de acompáñamiento. Recomendable en general. Un poco lento el servicio entre platos. El servicio espestacular de todos los que nos han atendido. Se me ha olvidad comentar 2 detalles que me llamaron la atención. Pedimos crocretas buenísimas por cierto, pero tuvimos que comerlas con la mano porque no nos pusieron platos y se nos cayó algún trozo a la mesa. Y segundo detalle es que no había mantel en la mesa. Me llamó la atención. No sé si es la moda, pero me pareció extraño
Comida para dos, cumpleaños. La semana más fría de lo que llevamos de invierno...y se ha notado en el comedor que le faltaba algún grado...tampoco funciona a el TPV, pero hay cosas con la que no se puede luchar...la comida, a la carta, con muchos claros (croquetas de río, brioche con anchoa sobada, talo de remolacha con salmonete, bogavante dos pases, pulpo...), pero alguna sombra, como el chipiron, en forma tartar no avisado que hemos echado para atrás para apuntarle un punto de brasa, o el no poder tener una copa de espumoso para celebrar el cumpleaños. Seguro que pronto está entre los restaurantes con estrella, hasta entonces, areas a mejorar y mucho por presumir
Muy bien, se nota la mano del nuevo chef. Personal amable y profesional. Después de una pequeña caminata por el bidegorri disfrutando de los fantásticos paisajes, una comida ahí un auténtico premio. Luego vuelta andando para bajar la comida e ir comentando la experiencia. Un plan muy recomendable
Muy bonito el lugar, buena atención, solo que tardan mucho en traer los platos 😅
Lo cierto es que queríamos volver con la reapertura del restaurante. Y no puedo decir que comiésemos mal, porque estaban todos los platos bien, pero hay algo a lo que no conseguimos acostumbrarnos que es que todos los nuevos restaurantes de cierto nivel tienden a no poner mantelería en las mesas. Es una sensación particular mía, pero hace que me sienta muy incomoda durante toda la comida. Sera la nueva tendencia pero yo no consigo acostumbrarme.
Entorno maravilloso con vistas al Anboto. Producto de calidad, pero en nuestro caso estropeado al servir. Pedimos Rey 1,5 kg , 150 €, que nos sirvieron frío y desmigado, una pena. Entrantes y Postres ricos. El Txakoli, consejo del sumiller muy bueno. Creo que por el precio que se paga y teniendo producto de calidad, no puede ser ese el resultado de una comida. 😔
Ofrecen charlas sobre el menú solicitado pera la calidad de la cocina….bastante desastrosa. No lo recomiendo. Anteriormente era un restaurante muy apreciado pero en este momento que ha cambiado todo = MALO,. El servicio de las/los camareras/os, EXTRAORDINARIO.
Nos regalaron un bono para dos personas y la sorpresa ha sido que al llamar para reservar está cerrado temporalmente…¿No podéis dejar un e-mail o algún contacto? Poca profesionalidad…
El marco incomparable, la cocina lenta y un poco caro. La relación calidad precio mala
Cerrado y con bonos vendidos poco antes... vaya gestión....
ENGAÑO TOTAL han dado el cierre sin avisar a los que compramos un bono y sin darnos una solución. Bono comprado ni un mes antes del cierre. Si no llamas ni te enteras de que te han robado el coste del bono, por lo menos avisar para no dejarte colgado.
Inicia sessió per deixar una ressenya
Inicia sessióElimina anuncis i gestiona el menú
Explora la teva zona
Mendi Goikoa Bekoa
Arteaga Jatetxea
Aboro
Iturrieta sagardotegia
Restaurante Zabolain Sagardotegia
Paularen zokoa
Irati
Sushi Arrasate
Restaurante Akebaso
Urkiola
186 Fotos
Explora les fotos de Makatzeta
Informació sobre Makatzeta
Com arribar
Artecalle Kalea, 9, 48291 Arrazola, Bizkaia, Spain
Barrio San Juan, Barrio San Juan 48291
Destacats
Serveis
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
Artecalle Kalea, 9, 48291 Arrazola, Bizkaia, Spain
Barrio San Juan, Barrio San Juan 48291
📍 Explorar el Barri
Jocs
🎮 Guanya Punts Mentre Explores!
Juga a Find Me i canvia punts per descomptes a Makatzeta i altres restaurants
Guanya Punts a Makatzeta!
Juga a Find Me i canvia recompenses aquí
Guanya punts extra i canvia'ls per recompenses de Makatzeta
🏆 Recompenses de Makatzeta
Descompte 10%
A Makatzeta
Aperitiu Gratis
A la teva propera visita
Taula VIP
Experiència premium
per canviar recompenses i guanyar punts
📋 Com funcionen les recompenses?
Juga a Find Me
Cada 100 punts de score = 1 punt de recompensa
Acumula Punts
Els workers obtenen 2x punts per partida
Canvia Recompenses
Descomptes, menjar gratis i experiències VIP
És teu? Reclama'l GRATIS!
Elimina anuncis i gestiona el menú