Restaurante Chinio Ercilla

Confianza total en todo lo que sirven y con buenas recomendaciones de los camareros que son muy atentos

A pesar de ser festivo, llamamos para reservar mesa esa misma mañana y consiguieron darnos una para dos personas. El servicio por parte de Yuvi fue estupendo. Pedimos bacalao al pilpil y la camarera nos los laminó en la mesa. También pedimos txuletas (1,2 kg) que venían con la piedra para hacerlas al gusto y acompañadas de una buena ración de patatas y pimientos asados. Han sido unos 50 euros por persona pero muy acordes a la calidad del restaurante.

+1

Broche de oro para nuestro último día de vacaciones de semana santa en Bilbao. Nos tomamos unas copas de vino y unos pinchos en lo que nos preparaban la mesa (difícil entre la gran variedad que ofrecen). Buena carta de vinos . Ya en mesa comenzamos una ensalada de tomate con ventresca, una zamburiñas que te flambean en la mesa, que estaban increíbles, y un bacalao al pil pil, en general todo muy bueno, y para terminar nos comimos un txuleton… que estaba muy muy bueno, en su punto, bastante sabroso y tierno. Y de postre torrijas, de las mejores que hemos comido hasta el momento. Buen servicio en sala, correcto en todo momento. Enhorabuena a todo el equipo ABANDO !

+5

Hemos ido a comer por el día de la madre. La camarera que nos atendió, muy maja y profesional . Croquetas cremosas y con trozos de jamón( sabes y se ve lo que comes). La txuleta que sacan suele ser más de 1 kg, Ponen una plancha en el centro para hacer la carne a tu gusto. Tarta de queso muy buena,😋 pero la bola de helado no la recomiendo, un poco sosa la presentación 😅😅 Agradecer el txupito que nos invitó el establecimiento, todo un detalle

+2

Restaurante muy recomendable de comida local. En particular, las zamburiñas flambeadas y la tarta de queso son una maravilla. Comenzamos con un par de pintxos para picar algo, uno de alcachofa y otro de salmón. En particular el de alcachofa estaba riquísimo. Continuamos con unas zamburiñas flambeadas (fuera de carta) que estaban sabrosísimas, además de venir en una cantidad generosa para degustarlas. El siguiente plato fue pulpo con patatas y un poco de picante que, aunque estaba rico, el precio (24€) nos pareció excesivo. Por último, tomamos una cazuela de rabo de toro que tenía mucho sabor y jugosidad. De postre, la tarta de queso fue todo un acierto, una delicia. En definitiva, un sitio digno de visitar, siendo las zamburiñas y la tarta de queso los platos que más recomendamos.

+3

Impresionante. Lugar bonito y cuidado de los detalles. Nada más entrar veo, estofado de rabo, mi perdición. La mujer pide los huevos y se los sacan en una sartén le encanta la decoración, lo único malo para ella que no es de sabores fuertes. El chorizo que es un poco fuerte. Nos convencen para un entrante, pedimos verduras a la plancha, y es un verdadero acierto. Tremendo Por fin llegó el rabo y pedazo de plazo. Cantidad suficiente y con un sabor espectacular. Se despega solo del hueso y está increíble. Y el pan al gusto. Maíz, blanco y de pipas. Muy recomendable el lugar

El local muy bonito y acogedor, la atención del servicio es muy buena: muy buena presentación de los platos y servicio rapido. Bacalao al pil pil buenissimo!! Tambien tomamos los chipirones y los tigres con tomate. De postre no puede faltar la tarta de queso, super cremosa y sabrosa!!!

POR DIOS LA TARTA DE QUESO ES DE OTRO PLANETA. Comí muy bien y pasé un rato súper agradable.

Había desayunado, tomado un txakoli y comido algunos de sus pintxos, pero nunca había comido. La verdad no sabía lo que me perdía, hoy he ido a comer en pareja, hemos mirado la carta y nos hemos decidido por el menú. De entrantes: jamón ibérico, vieiras flambeadas, gambas frescas a la plancha (4 pax) y brocheta de pulpo con puré de patata pimentón y cachelos. Plato principal: merluza rebozada con txipirones en su tinta. Postres: torrija y tarta de queso, todo regado con un vino tinto Sierra Cantabria y café. La calidad del género y la elaboración han hecho una comida especial, comedor pequeño pero acogedor y nada ruidoso. Para repetir sin dudar.

+6

El lugar está dividido en dos partes, una de pintxos donde la gente suele estar de pie o en mesas altas y otra de mesas bajas más relajada. Nosotros estuvimos en la segunda. El servicio en esta parte es muy bueno, están todo el tiempo muy pendientes de que no falte de nada y l@s camarer@s son muy simpátic@s. Respecto a la comida, no esperes grandes elaboraciones, no obstante tienen muy buen producto. Ya que las zamburiñas se mencionan en varios comentarios, destacaría también la cremosidad de las croquetas.

+1

Siempre es un acierto comer/cenar aquí. Tienen buen producto. El ambiente tanto para copas como para cenar es muy bueno y el servicio también. En está ocasión, cena para 7 amigas. Zamburiñas bien preparadas. Chuletas al centro muy ricas y bien atemperadas. También pedimos piparras (de temporada) y buenísimas. Además, ensalada de tomate y ventresca y croquetas, siempre bien. Destacar detalle de que te sirvan los platos de ensaladas, y algunas otras raciones, siempre de forma individual para que sea más cómodo para el comensal. Sitio para traerte a un buen amigo o familiar que viene a visitar Bilbao. Hasta pronto!!!

El Personal fue su buen atento y el chuletón estaba de 10. Las guarniciones estaban también de 10.

Un lugar increíble, empezando por el ambiente según entras. Aún siendo Aste Nagusia, un lugar con espacios, ordenado y limpio, añadido a la adecuada conducta de camareros y clientes. Además de ello la comida de 10, un pintxo de pulpo increíble y el de bacalao igual, posteriormente nos han sorprendido con poder servirnos zambullías y bacalao al pil pil en la barra, no sabría decir cuál de las dos maravillas es mejor, sabor, textura y sobre todo delicadeza en su preparación. Tras la jornada de comida asombrosa la preparación del sitio de cócteles, obligatorio probarlo, unos Destornis a la altura de todo lo anterior. El servicio, meramente mencionando lo anterior, qué decir, impresionante. Lo recomiendo al 200%.

Experiencia culinaria muy rica. Lugar de tapeo, con ambiente típico español. Raciones variadas, muy clásicas, ricas. Muy recomendable

+1

Restaurante Abando: Cocina vasca tradicional en el corazón de Bilbao Situado en pleno centro de Bilbao, el Restaurante Abando es de esos lugares que nunca pasan desapercibidos. Siempre lleno de vida, con un ambiente animado desde la mañana hasta la noche, es uno de esos sitios que te atrapan nada más entrar, ya sea por su barra de pinchos, su comida de primera calidad o su encanto innegable. La barra de pinchos es, sin duda, uno de los grandes protagonistas del Abando. Es un auténtico espectáculo. Tanto si vas a comer como si solo te apetece una copa rápida, merece la pena acercarse a verla. La variedad de pinchos es increíble, y no solo son bonitos a la vista, sino que están buenísimos. Da igual si eres de clásicos o de innovadores, aquí siempre encuentras algo que te sorprenda y que quieras repetir. Pero la cosa no se queda solo en los pinchos. La carta del Abando es un homenaje a la cocina vasca más auténtica, con platos elaborados con productos frescos y de temporada. Es el tipo de sitio donde todo lo que pidas está buenísimo, porque cuidan los detalles al máximo. Nosotros hemos probado la menestra, que estaba espectacular; las verduras a la plancha, llenas de sabor; el bacalao al pilpil, que es una maravilla; los chipirones, tiernos y sabrosos; y el solomillo, que estaba en su punto perfecto. Además, las raciones son generosas, como tiene que ser, y todo llega a la mesa con ese toque casero que tanto se agradece. Y luego están los postres, que son para quedarse sin palabras. Si vas, no puedes irte sin probar la torrija de pan brioche. Es un postre de esos que te dejan con una sonrisa y que recuerdas durante días. Es dulce, esponjosa, con ese toque caramelizado que la hace perfecta. Vamos, que si piensas en terminar la comida por todo lo alto, esta torrija es la guinda del pastel. El ambiente es otro de los puntos fuertes del Abando. Siempre está lleno de gente, lo que le da una energía especial, pero sin perder nunca ese toque acogedor que hace que te sientas como en casa. El servicio también es de 10: atentos, rápidos y siempre con una sonrisa. Da gusto ir a un sitio donde te tratan tan bien. En resumen, el Restaurante Abando es un lugar al que hay que ir sí o sí si estás en Bilbao. Da igual si quieres comer algo rápido, disfrutar de una comida completa o simplemente tomarte un pincho y un vino en la barra: este sitio no falla. Es uno de esos restaurantes que tiene alma, donde todo está pensado para que disfrutes al máximo. Sin duda, un lugar para recomendar y al que volver siempre.

+6

Nos lo recomendo un hombre que conocimos en Bilbao, y no nos mintio es un buen sitio para cenar en nuestro caso y tambien para ir de pinchos. El servicio es muy bueno y la comida aun mejor. El precio es acorde a la calidad. Tambien decir que admiten mascotas, viajamos con nuestra perra y fue bien recibida.😉

+1

El servicio y la calidad de sus platos, está claro que usan muy buena materia prima, están por encima de los precios. Valen mucho la pena. Un placer ir a comer.

+3

Muy recomendado, cocina vasca tradicional, estaba todo exquisito y es una parada imprescindible por tu visita a Bilbao. En muy buena ubicación y con un personal muy amable. Calidad precio está muy muy bien.

+6

Un clásico en Bilbao con cocina vasca de excelente calidad. Fuimos por unas tapas, pero estaban tan deliciosas que terminé comiendo seis yo sola. Perfecto para una cena en familia o un picoteo entre amigos, ideal también para viajeras como nosotras.

Sitio increíble para comer, la chuleta estaba muy buena y la ensalada increíble. Los huevos rotos bastante normales y sin mucho jamón, en cambio las croquetas muy buenas. El servicio muy agradable. Además se agradece que te cambien la plancha para hacer más la carne cuando se enfria.

Estuvimos cenando un sábado y la cena fue genial. La ensalada de tomate la sacan por raciones, eso nos pareció un puntazo. Las zamburiñas fuera de cartas estaban ricas. El revuelto de hongos y langostinos muy recomendable. En cuanto a la carne nos quedamos con el entrecot. Nos gustaría reseñar el gran servicio de Yuvi, una camarera majisima que nos atendió durante toda la cena. Ojalá mas gente como ella :)

Estuvimos comiendo a la carta 9 personas celebrando un cumpleaños. Destacar la atención y amabilidad con la que nos atendieron. La comida fantástica. Recomendable 100%.

Fui recomendado por una amiga de Carlosss, y el servicio fue impresionante. Carlos y todos sus secuaces nos buscaron una mesa a pesar de que eran las 4 de la tarde y al momento de sentarnos ya nos tenian la comida preparada. Las zamburiñas cocinadas por el mismo Daniel Vivian. Muy recomendable

La comida de mar estaba deliciosa, con raciones bien hechas y sabores suaves, sin exceso de sal. Todo en su punto y servido caliente. Probé un par de tapas y se notaba el producto fresco. La atención fue grata, cercanos y atentos sin agobiar. El ambiente agradable, con mesas cómodas y un local limpio donde se podía hablar tranquilo. Es un sitio sencillo, pero se come bien y a gusto. Me pareció una opción práctica para repetir otro día sin pensarlo mucho.

marta Villanueva Benavente

Estuvimos cenando un sábado y la cena fue genial. La ensalada de tomate la sacan por raciones, eso nos pareció un puntazo. Las zamburiñas fuera de cartas estaban ricas. El revuelto de hongos y langostinos muy recomendable. En cuanto a la carne nos quedamos con el entrecot. Nos gustaría reseñar el gran servicio de Yuvi, una camarera majisima que nos atendió durante toda la cena. Ojalá mas gente como ella :)

J. Marcos Gisbert Candela

Sitio increíble para comer, la chuleta estaba muy buena y la ensalada increíble. Los huevos rotos bastante normales y sin mucho jamón, en cambio las croquetas muy buenas. El servicio muy agradable. Además se agradece que te cambien la plancha para hacer más la carne cuando se enfria.

Paulaizq

Muy recomendado, cocina vasca tradicional, estaba todo exquisito y es una parada imprescindible por tu visita a Bilbao. En muy buena ubicación y con un personal muy amable. Calidad precio está muy muy bien.

JOSE CARLOS GONZALEZ GARCIA

El servicio y la calidad de sus platos, está claro que usan muy buena materia prima, están por encima de los precios. Valen mucho la pena. Un placer ir a comer.

Suzanna

Un clásico en Bilbao con cocina vasca de excelente calidad. Fuimos por unas tapas, pero estaban tan deliciosas que terminé comiendo seis yo sola. Perfecto para una cena en familia o un picoteo entre amigos, ideal también para viajeras como nosotras.

Jordi B.G

Nos lo recomendo un hombre que conocimos en Bilbao, y no nos mintio es un buen sitio para cenar en nuestro caso y tambien para ir de pinchos. El servicio es muy bueno y la comida aun mejor. El precio es acorde a la calidad. Tambien decir que admiten mascotas, viajamos con nuestra perra y fue bien recibida.😉

José SA

Experiencia culinaria muy rica. Lugar de tapeo, con ambiente típico español. Raciones variadas, muy clásicas, ricas. Muy recomendable

Maria Castillejo

Restaurante Abando: Cocina vasca tradicional en el corazón de Bilbao Situado en pleno centro de Bilbao, el Restaurante Abando es de esos lugares que nunca pasan desapercibidos. Siempre lleno de vida, con un ambiente animado desde la mañana hasta la noche, es uno de esos sitios que te atrapan nada más entrar, ya sea por su barra de pinchos, su comida de primera calidad o su encanto innegable. La barra de pinchos es, sin duda, uno de los grandes protagonistas del Abando. Es un auténtico espectáculo. Tanto si vas a comer como si solo te apetece una copa rápida, merece la pena acercarse a verla. La variedad de pinchos es increíble, y no solo son bonitos a la vista, sino que están buenísimos. Da igual si eres de clásicos o de innovadores, aquí siempre encuentras algo que te sorprenda y que quieras repetir. Pero la cosa no se queda solo en los pinchos. La carta del Abando es un homenaje a la cocina vasca más auténtica, con platos elaborados con productos frescos y de temporada. Es el tipo de sitio donde todo lo que pidas está buenísimo, porque cuidan los detalles al máximo. Nosotros hemos probado la menestra, que estaba espectacular; las verduras a la plancha, llenas de sabor; el bacalao al pilpil, que es una maravilla; los chipirones, tiernos y sabrosos; y el solomillo, que estaba en su punto perfecto. Además, las raciones son generosas, como tiene que ser, y todo llega a la mesa con ese toque casero que tanto se agradece. Y luego están los postres, que son para quedarse sin palabras. Si vas, no puedes irte sin probar la torrija de pan brioche. Es un postre de esos que te dejan con una sonrisa y que recuerdas durante días. Es dulce, esponjosa, con ese toque caramelizado que la hace perfecta. Vamos, que si piensas en terminar la comida por todo lo alto, esta torrija es la guinda del pastel. El ambiente es otro de los puntos fuertes del Abando. Siempre está lleno de gente, lo que le da una energía especial, pero sin perder nunca ese toque acogedor que hace que te sientas como en casa. El servicio también es de 10: atentos, rápidos y siempre con una sonrisa. Da gusto ir a un sitio donde te tratan tan bien. En resumen, el Restaurante Abando es un lugar al que hay que ir sí o sí si estás en Bilbao. Da igual si quieres comer algo rápido, disfrutar de una comida completa o simplemente tomarte un pincho y un vino en la barra: este sitio no falla. Es uno de esos restaurantes que tiene alma, donde todo está pensado para que disfrutes al máximo. Sin duda, un lugar para recomendar y al que volver siempre.

Errekarta

Un lugar increíble, empezando por el ambiente según entras. Aún siendo Aste Nagusia, un lugar con espacios, ordenado y limpio, añadido a la adecuada conducta de camareros y clientes. Además de ello la comida de 10, un pintxo de pulpo increíble y el de bacalao igual, posteriormente nos han sorprendido con poder servirnos zambullías y bacalao al pil pil en la barra, no sabría decir cuál de las dos maravillas es mejor, sabor, textura y sobre todo delicadeza en su preparación. Tras la jornada de comida asombrosa la preparación del sitio de cócteles, obligatorio probarlo, unos Destornis a la altura de todo lo anterior. El servicio, meramente mencionando lo anterior, qué decir, impresionante. Lo recomiendo al 200%.

Lucía García

Siempre es un acierto comer/cenar aquí. Tienen buen producto. El ambiente tanto para copas como para cenar es muy bueno y el servicio también. En está ocasión, cena para 7 amigas. Zamburiñas bien preparadas. Chuletas al centro muy ricas y bien atemperadas. También pedimos piparras (de temporada) y buenísimas. Además, ensalada de tomate y ventresca y croquetas, siempre bien. Destacar detalle de que te sirvan los platos de ensaladas, y algunas otras raciones, siempre de forma individual para que sea más cómodo para el comensal. Sitio para traerte a un buen amigo o familiar que viene a visitar Bilbao. Hasta pronto!!!

Mar Sánchez

El Personal fue su buen atento y el chuletón estaba de 10. Las guarniciones estaban también de 10.

Andrés Vicente Miñarro

El lugar está dividido en dos partes, una de pintxos donde la gente suele estar de pie o en mesas altas y otra de mesas bajas más relajada. Nosotros estuvimos en la segunda. El servicio en esta parte es muy bueno, están todo el tiempo muy pendientes de que no falte de nada y l@s camarer@s son muy simpátic@s. Respecto a la comida, no esperes grandes elaboraciones, no obstante tienen muy buen producto. Ya que las zamburiñas se mencionan en varios comentarios, destacaría también la cremosidad de las croquetas.

jesus

Había desayunado, tomado un txakoli y comido algunos de sus pintxos, pero nunca había comido. La verdad no sabía lo que me perdía, hoy he ido a comer en pareja, hemos mirado la carta y nos hemos decidido por el menú. De entrantes: jamón ibérico, vieiras flambeadas, gambas frescas a la plancha (4 pax) y brocheta de pulpo con puré de patata pimentón y cachelos. Plato principal: merluza rebozada con txipirones en su tinta. Postres: torrija y tarta de queso, todo regado con un vino tinto Sierra Cantabria y café. La calidad del género y la elaboración han hecho una comida especial, comedor pequeño pero acogedor y nada ruidoso. Para repetir sin dudar.

Javier González Herrero

Fui recomendado por una amiga de Carlosss, y el servicio fue impresionante. Carlos y todos sus secuaces nos buscaron una mesa a pesar de que eran las 4 de la tarde y al momento de sentarnos ya nos tenian la comida preparada. Las zamburiñas cocinadas por el mismo Daniel Vivian. Muy recomendable

Estuve cenando hace unos días de nuevo y la verdad que se cena bien. Tomate con ventresca, zamburiñas y chipirones a la plancha. Por poner un pequeño pero.. Las mesa del fondo es un poco justicia para comer y dejar los cubiertos.n No se las veces que se nos cayeron los cubiertos.. pero nada que no se pudiera solucionar cambiando de cubiertos constantemente😅

Agradable lugar para comer tanto a la carta como de pinchos. Productos de calidad y muy bien elaborados. Por encima de todo lo que destaca es la amabilidad, rapidez y profesionalidad del servicio.

+5

Hemos comido de lujo, de entrantes unas croquetas (bastante cremosas), zamburiñas flameadas ( un imprescindible plato), pulpo a la gallega(buena cantidad y con muy buen sabor) y último entrante surtido de ibéricos (bastante normalito, prescindible y mejor elegir otra opción) de segundo hemos comido una presa ibérica a compartir ( cantidad aceptable para dos, punto aceptable y guarniciones bastante ricas de patatas y ensalada). De postre nos pedimos una tarta de queso muy cremosa y líquida el único punto negativo creo que se recalento al microondas antes de servir por lo demás muy buenas. El servicio super bueno el chico que nos ha atendido bastante atento a todo lo que necesitábamos en cada momento, de 10. Un buen restaurante imprescindible que hay que visitar en la estancia de Bilbao.

+1

Muy satisfecho la verdad la comida de muy buena calidad, destacar sobre todo las almejas, gran tamaño y muy bien de punto poco hechas aunque nosotros las cogimos en salsa verde y habría sido mejor a la plancha ya que por su tamaño y frescura era lo ideal, los.mejillones con tomate espectaculares con su picante justo una delicia y los pescados muy muy ricos. Aunque sin duda lo mejor la atención por parte del camarero de barbita que no recuerdo su nombre, magnífico explicando, recomendado, da gusto la verdad

+1

Es caro pero todo está bueno y te atienden con mucha amabilidad. Se está muy a gusto.

Geniales platos las anchoas Yurrita se desacen en la boca, bacalao sl pil pil de 10 y lad zamburiñas plato estella una delicia

Hace un par de semanas estuvimos un grupo de amigos en este bonito restaurante cenando su menú degustación. Todos salimos más que satisfechos con la cena. La atención por parte de los camareros es impecable y la decoración del restaurante muy bonita. De la comida destacaría las zamburiñas, impresionantes. Lo que menos nos gustó fue el pulpo. Y por poner un pero el solomillo me lo hicieron mucho habiéndolo pedido al punto. El rabo de toro no lo probé, pero por lo que comentaron estaba buenísimo. En general, estaba todo rico, aunque el precio nos pareció algo elevado. El postre nos decepcionó un poco, el menú degustación solo incluye dos opciones: torrija o coulant de chocolate. La torrija estaba muy buena pero el coulant qprobado justito. Para poner punto final a la cena, nos pedimos unos destornis. No podéis iros sin probarlos. Los mejores de bilbao!! Preparados con mucho mimo, os encantarán.

+5

Javier Marcos

Geniales platos las anchoas Yurrita se desacen en la boca, bacalao sl pil pil de 10 y lad zamburiñas plato estella una delicia

Izaskun Alonso Martín

Hace un par de semanas estuvimos un grupo de amigos en este bonito restaurante cenando su menú degustación. Todos salimos más que satisfechos con la cena. La atención por parte de los camareros es impecable y la decoración del restaurante muy bonita. De la comida destacaría las zamburiñas, impresionantes. Lo que menos nos gustó fue el pulpo. Y por poner un pero el solomillo me lo hicieron mucho habiéndolo pedido al punto. El rabo de toro no lo probé, pero por lo que comentaron estaba buenísimo. En general, estaba todo rico, aunque el precio nos pareció algo elevado. El postre nos decepcionó un poco, el menú degustación solo incluye dos opciones: torrija o coulant de chocolate. La torrija estaba muy buena pero el coulant qprobado justito. Para poner punto final a la cena, nos pedimos unos destornis. No podéis iros sin probarlos. Los mejores de bilbao!! Preparados con mucho mimo, os encantarán.

Borja Perez Santana

Muy satisfecho la verdad la comida de muy buena calidad, destacar sobre todo las almejas, gran tamaño y muy bien de punto poco hechas aunque nosotros las cogimos en salsa verde y habría sido mejor a la plancha ya que por su tamaño y frescura era lo ideal, los.mejillones con tomate espectaculares con su picante justo una delicia y los pescados muy muy ricos. Aunque sin duda lo mejor la atención por parte del camarero de barbita que no recuerdo su nombre, magnífico explicando, recomendado, da gusto la verdad

Tienes que elegir entre sillas altas para comer pinchos y la mesa para comer a la carta, se podría también utilizar la mesa para comer a la carta y pinchos, de esta forma se evitaría que la camarera te manchara el pantalón con la salsa del bacalao al pil pil, no tuvieran cebralin, te trajeran agua caliente con una servilleta, te fueras mojado y con el pantalón sucio, con una disculpa por parte de la camarera y sin ningún detalle por parte del encargado. Anuncian cazuelitas de diferentes tipos (chipirones en su tinta y bacalao al pil pil por ejemplo) y no es correcto, son platos de raciones generosas y a precios de 23 y 24€ respectivamente. Los pinchos que probamos de bacalao y la tarta de queso estaban buenos y la comida en general también, pero el servicio mejorable.

La barra debe ser un total acierto en este restaurante pero comer a la carta no fue un acierto. Raciones justas y en particular el rodaballo que nos pusieron estaba seco y pasado, los calamares quemados y el resto justo de cantidad. Las zamburriñas geniales. La atención muy buena y el sitio agradable.

Restaurante Abando. De comida vasca tiene poco, para llevar la tercera generación no es el mejor restaurante de cocina vasca de Bilbao, es un restaurante para turistas que les engañan con grandes nombres de platos y con escasa y poca calidad de comida, comimos, ensalada de tomate con ventresca, la ventresca no debió de caer en el plato porque solo había rodajas de tomate y caliente, tomamos cecina no estaba mala, volandeiras correctas, salmon y chuletón con patatas(lo mejor) pimientos en un diminuto recipientes en tira, no es de los mejores chuletones que he comido en Bilbao y alrededores, los postres nada especial, no tenía pastel vasco, nada que recordaría que estás en un restaurante llamado uno de los mejores restaurantes vascos de Bilbao, por último quiero destacar el apartado de las croquetas, aquí este restaurante tiene un verdadero problema porque está dando croquetas congeladas baratas como puedes comprar en el super pasadas por la freidora y servidas en un platito de cafe, dos por persona. El comedor estaba lleno de extranjeros. Mi opinión es que la calidad precio está muy descompensado, también hay que destacar que cada día cuesta más comer comida vasca en Bilbao. Con el aumento del turismo en Euskadi está bajando la calidad del producto y su elaboración confundiendo al turista con esa mal llamada comida vasca

Todo empezó muy bien , el camarero muy atento, la comida estaba muy rica hasta que nos han servido el último plato que era secreto ibérico . La carne estaba mala, pasada de coción. Esto no hubiese sido un problema si no fuera porque la carne olía mal. Lo hemos comunicado tranquilamente y el camarero ha insistido en que como era cerdo era así. La verdad es que hemos acabado muy decepcionado porque ni se han disculpado ni nos han intentado solucionar el problema de ninguna forma. Es más, se han mostrado completamente pasivos . No recomiendo el sitio

OLIPERE

La barra debe ser un total acierto en este restaurante pero comer a la carta no fue un acierto. Raciones justas y en particular el rodaballo que nos pusieron estaba seco y pasado, los calamares quemados y el resto justo de cantidad. Las zamburriñas geniales. La atención muy buena y el sitio agradable.

Josu Baskaran

Restaurante Abando. De comida vasca tiene poco, para llevar la tercera generación no es el mejor restaurante de cocina vasca de Bilbao, es un restaurante para turistas que les engañan con grandes nombres de platos y con escasa y poca calidad de comida, comimos, ensalada de tomate con ventresca, la ventresca no debió de caer en el plato porque solo había rodajas de tomate y caliente, tomamos cecina no estaba mala, volandeiras correctas, salmon y chuletón con patatas(lo mejor) pimientos en un diminuto recipientes en tira, no es de los mejores chuletones que he comido en Bilbao y alrededores, los postres nada especial, no tenía pastel vasco, nada que recordaría que estás en un restaurante llamado uno de los mejores restaurantes vascos de Bilbao, por último quiero destacar el apartado de las croquetas, aquí este restaurante tiene un verdadero problema porque está dando croquetas congeladas baratas como puedes comprar en el super pasadas por la freidora y servidas en un platito de cafe, dos por persona. El comedor estaba lleno de extranjeros. Mi opinión es que la calidad precio está muy descompensado, también hay que destacar que cada día cuesta más comer comida vasca en Bilbao. Con el aumento del turismo en Euskadi está bajando la calidad del producto y su elaboración confundiendo al turista con esa mal llamada comida vasca

Tuvimos el atrevimiento de repetir en este sitio. Llegamos a Bilbao el jueves por la noche y entramos a restaurante Abando, nos encantaron los pinchos que probamos, pero el servicio... dejó mucho que desear. Al día siguiente, hoy, se nos ocurre volver y sinceramente, nos ha parecido una tomadura de pelo con la comanda y sobre todo, lo que más duele, el poco respeto de los camareros

Una experiencia malísima y nos duele especialmente porque era una celebración… ya desde el principio, mal… éramos 5 con reserva desde hace días y al llegar nos dicen que nuestra mesa era en la barra con sillas altas… le dijimos a la chica que nos recibió que nadie nos dijo que la mesa iba a ser en barra porque de ser así NO HUBIÉRAMOS RESERVADO, su respuesta, “ yo no cogí la reserva “… Nos sentamos y no entraba la comida fue super incómodo La comida mal en general, las zamburiñas crudas, las almejas sabían mal mal, sabor malísimo… el secreto tieso y la chuleta para turistas… Mucho ruido, frío estábamos al lado de la puerta… Hemos estado muy a disgusto y por supuesto no volveremos. Nos hemos sido sin postre y eso que traíamos velas para soplar… Carísimo por cierto.

Hice una reserva para cinco personas, 4 adultos y una trona para una niña de 4 años. Por teléfono no me especificaron que sería en barra ( será alta y de espacio para 2 personas) como hacen en otros locales que sirven en mesas altas de barra. No había sitio para la comida, los platos eran tamaño postre y tardaron 2 horas traer los entrantes que pedimos. La niña ya se estaba durmiendo y no puedo comer de lo larga que fue la espera. No había sitio para el chuletón y la plancha. Tuvimos que coger a la niña en brazos por el peligro de quemarse en una mesa tan ridículamente pequeña. Esas mesas son para 2 comensales y la avaricia hace que metan a 5 con una niña de 4 años. La espera fue bastante larga. No lo recomendaría aunque reservara en el salón. Ya que no te especifican dónde vas a comer y entiendo que la espera es igual de larga

Profesionalidad muy poca, el jefe un mal educado y la gestión de reservas nula. Priman los enchufes hasta el punto de anularnos comensales para dárselos a otra mesa. Con una mesa confirmada para 30 personas habiendo hablado con ellos tres veces y las tres confirmandonoslo, nos llaman 15 días después para decirnos que una mesa que había reservado antes que nosotros había aumentado los comensales y que nos los tenía que quitar a nosotros...... Increíble pero cierto...... le digo que si le hacen una reserva en septiembre para 10 personas y yo se la hago en octubre para 30 personas, que aunque luego le llame la mesa de septiembre, para aumentar los comensales no me los puede quitar a mi, le tendra que decir a ellos que ya no hay sitio, a lo cual se calla e insiste en que no hay sitio. Pido hablar con en jefe y lo único que hace es mentirme como un niño pequeño por no reconocer la verdad. Una vergüenza de restaurante nunca jamás nos ha pasado esto, nos han dejado tirados para una comida a 30 personas por enchufismo. Sinverguenzas se me queda corto.......

Hemos visitado este restaurante en dos ocasiones. La comida está muy bien, con buena calidad y sabor, pero lamentablemente la atención por parte de los camareros ha sido nefasta en ambas visitas. Falta de interés, poca amabilidad , arruinaron la experiencia. Es una pena, porque la cocina merece mejor acompañamiento. Ojalá el restaurante pueda mejorar el servicio, ya que con una atención adecuada sería un sitio para recomendar sin duda.

Ana Calleja

Hemos visitado este restaurante en dos ocasiones. La comida está muy bien, con buena calidad y sabor, pero lamentablemente la atención por parte de los camareros ha sido nefasta en ambas visitas. Falta de interés, poca amabilidad , arruinaron la experiencia. Es una pena, porque la cocina merece mejor acompañamiento. Ojalá el restaurante pueda mejorar el servicio, ya que con una atención adecuada sería un sitio para recomendar sin duda.