De Fierro
Restaurant · Bogota
Sobre De Fierro
De Fierro es un restaurante en Bogotá que ofrece una experiencia culinaria memorable. Nos especializamos en carnes a la parrilla, fusionando técnicas argentinas, uruguayas, estadounidenses y colombianas para crear cortes perfectamente cocinados. El ambiente es acogedor y elegante, ideal para celebra...
De Fierro es un restaurante en Bogotá que ofrece una experiencia culinaria memorable. Nos especializamos en carnes a la parrilla, fusionando técnicas argentinas, uruguayas, estadounidenses y colombianas para crear cortes perfectamente cocinados. El ambiente es acogedor y elegante, ideal para celebraciones especiales o una cena íntima, con detalles como una chimenea que añade calidez. Además de nuestra destacada oferta de carnes, contamos con una excelente selección de cócteles, vinos, cervezas y café, sin olvidar nuestros postres, como el aclamado milhojas. Nuestro equipo se distingue por su atención excepcional, siempre dispuesto a brindar un servicio atento y personalizado. Ofrecemos opciones para todos los gustos, desde almuerzos hasta cenas, con servicio de entrega a domicilio, comida para llevar y la posibilidad de disfrutar de una comida en solitario.
Què diuen els clients de De Fierro
De Fierro es reconocido por su excelente carne, servicio atento y ambiente acogedor, ideal para celebraciones especiales. Destacan la calidad de los ingredientes y la atención personalizada, aunque algunos mencionan precios elevados y problemas con el parqueo.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Se recomienda usar el valet parking debido a la dificultad para parquear. Considera pedir todos los platos al tiempo para compartir y disfrutar de la experiencia completa.
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Preguntes freqüents sobre De Fierro
Opinions de De Fierro Bogota
Comimos la Picanha y el Ojo de Bife con las papas trufados, todo estuvo exquisito. El ambiente es bastante agradable y cómodo, nos sentaron cerca de la parrilla y estaba muy cálido, perfecto para el clima frío de Bogotá. El servicio fue excepcional, el mesero fue muy atento con nosotros en todo momento y el personal en general también. Volveríamos a ir sin duda, 1000% recomendado.
el ambiente es acogedor y el servicio es impecable. El personal es atento, amable y siempre está pendiente de cada detalle. La comida es deliciosa, con sabores auténticos y presentaciones impecables. Cada plato demuestra calidad, frescura y pasión por la gastronomía.
Fuimos a cenar un grupo de 5 personas y, desde el primer momento, la experiencia fue impecable. Teníamos una reserva, llegamos puntuales y nos ubicaron de inmediato. Sin embargo, lo que realmente elevó la noche a otro nivel fue la atención de Wilmar. Al principio, mientras ojeábamos la carta, comentábamos entre nosotros sobre otros restaurantes de carnes reconocidos en la ciudad. Wilmar nos escuchó y, con una mezcla de orgullo genuino y un sentido de pertenencia admirable, nos lanzó un reto: nos aseguró que, después de probar Fiero, nuestra preferencia cambiaría por completo. ¡Y cuánta razón tenía! Comenzamos con unos chicharrones y chinchulines de entrada que estaban en su punto exacto. Para el plato fuerte, decidimos confiar plenamente en las sugerencias de Wilmar: La Carne: Nos recomendó una muestra de varios cortes para compartir, y cada uno superaba al anterior en términos de calidad, término y sabor. El Vino: Nos sugirió un Tempranillo que maridó a la perfección con la selección de carnes; fue una elección espectacular. Un punto que valoramos muchísimo fue la sobremesa. A pesar de que el restaurante estaba bastante lleno, en ningún momento sentimos presión alguna para pedir la cuenta o liberar la mesa. Pudimos charlar tranquilamente y disfrutar del ambiente sin prisas, algo que se agradece enormemente en un sitio de este nivel. Si buscan una carne de primera y un servicio que te haga sentir especial, pregunten por Wilmar. Fiero se ganó con creces el primer lugar en nuestra lista. ¡Totalmente recomendado!
Este lugar es y será de uno de mis más preferidos. La atención SIEMPRE ha sido 10000/10... Brayan nos atendió increíble y eso que molestamos un montón (nos pasamos de exigentes 🤭),no obstante TODO el tiempo, estuvo absolutamente pendiente... Al igual que sus compañeros y como (no sé cómo se dice, como el coordinador)... De verdad Gracias por todo y por tanto... Volveré sin dudarlo
Mi experiencia en Fiero Restaurante fue sencillamente espectacular, un lugar que merece 10 puntos sin dudarlo. La especialidad de la casa, la carne, es un verdadero homenaje al buen asado: todos los cortes que probamos —ojo de bife, bife de chorizo, entraña y picanha— llegaron en su punto perfecto, jugosos, blandos y llenos de sabor. Se nota la calidad del producto y el cuidado en la preparación. El cierre fue ideal con un delicioso alfajor y un buen café, que redondearon la experiencia con un toque dulce y reconfortante. Un sitio para volver sin pensarlo, perfecto para los amantes de la buena carne y para quienes disfrutan de una atención y ambiente a la altura de la comida.
Comida deliciosa , elegante y acogedor para ir para una noche en la que quieres celebrar algo especial ! Buena atención , los meseros están a disposición todo el tiempo . Única cosa a tener en cuenta , no es fácil parquear , así que debes dejarlo con valet parking que cuesta 40 mil COP , todo lo demás excelente
¡Un festín carnívoro excepcional! Si eres amante de la carne, ¡este es tu lugar! La fusión de parrilla argentina, uruguaya, gringa y colombiana es un acierto total; cada corte, perfectamente cocinado y jugoso. No solo la carne es estrella: la limonada de coco es espectacular y las cañeras, muy ricas. Además, los postres son deliciosos, el cierre perfecto para una comida inolvidable. ¡Una experiencia carnívora que vale la pena repetir!
Hoy fui junto a mi esposa y la experiencia estuvo excelente, pedimos entraña y ojo de bife y nos encantó, terminó correcto y muy buen sabor! Pero lo mejor de todo es la calidez del servicio, fuimos atendidos por Gio y la verdad una persona muy profesional, estuvo muy pendiente y nos hizo sentir muy cómodos.
Fiero nos brindó una experiencia increíble de principio a fin. La comida fue espectacular, especialmente el tomahawk. Pedimos dos y lo recomiendo totalmente. Realmente, con uno alcanza para dos personas, pero vale la pena pedir otro para llevarte a casa carne deliciosa de sobra. Lo acompañamos con espárragos y todo estuvo perfectamente cocinado. Los cócteles también fueron excelentes; los Moscow Mules estaban increíbles. Sin embargo, lo que realmente destacó fue el servicio. Llegamos aproximadamente 30 minutos antes de nuestra reserva y aun así nos sentaron de inmediato, sin hacernos esperar. Además, entramos mojados por una breve tormenta, y el personal tuvo el detalle de traernos servilletas de tela para secarnos las manos y la cara. Fue un gesto muy considerado. Nuestro mesero, Gio, fue excepcional. Fue muy atento, pero también supo perfectamente cuándo acercarse y cuándo dejarnos disfrutar. Nos permitió tener una velada romántica, con luz de velas cerca de la chimenea, y aun así se aseguró de que no nos faltara nada. Se notaba que estaba pendiente de sus mesas en todo momento: sin celular, sin distraerse conversando con compañeros. Estuvo 100% enfocado, y esa atención hizo que toda la experiencia se sintiera todavía mejor. Para completar, era el cumpleaños de mi esposa y nos trajeron un postre de cortesía con una vela, lo cual hizo la noche aún más especial. No puedo recomendar lo suficiente a Fiero, y en especial el servicio de Gio. Aquí definitivamente recibes lo que pagas… y más.
Excelente experiencia, servicio y atención; la comida 20/10 El tiempo de espera es mínimo comparado con otros restaurantes, pedimos 3 cortes (Picanha, Bife de Chorizo y Lomo de Angus), acompañados de papas trufadas (deliciosas) y piña; uno de los cortes estaba pasado de punto y nos lo cambiaron sin siquiera solicitarlo. La atención de Johan Castillo excepcional, siempre estuvo pendiente de la atención y del servicio y hasta nos trajo un postre de cortesía x el cumpleaños de mi esposo. Definitivamente repito
Es un lugar bonito, diría que de los lugares más románticos para una cena de pareja por sus luces tenues y ambiente acogedor, los cortes de carne son de muy buena calidad, es a la parrilla entonces tiene ese toque agradable, es una pena que los platos fuertes no traigan acompañamientos, esto eleva el precio final de la comida considerablemente. Los postres ricos. Excelente servicio, los meseros y parrilleros están muy pendientes.
Quiero recomendar el restaurante es Maravilloso la atención Wilmer es muy buena , porque la experiencia fue excelente. La comida es deliciosa, fresca y se nota que está hecha con amor y dedicación. Las porciones son generosas y los sabores increíbles. El servicio es muy amable, siempre atentos y con buena actitud. El ambiente es agradable, limpio y perfecto para compartir en familia o con amigos. Sin duda volvería otra vez. ¡Felicitaciones a Wilmer por tan buen trabajo y por ofrecer un lugar donde uno se siente como en casa!
La comida muy buena, lugar acogedor y servicio excelente. Brandon nos atendió y recibió increíble, nos dió muy buenas recomendaciones para pedir y estuvo siempre pendiente de lo que pudiéramos necesitar. Volveremos! Para mejorar: incluir la tarta de queso de Uro! (que son del mismo grupo de restaurante)
Los precios son algo elevados pero vale 100% la pena, los ingredientes son de calidad, el sabor es maravilloso y la atención espectacular, lo único por mejorar es que no tienen espacio de cambiador ni silla de bebé por lo que no recomendaría ir con niños, pero en general fue una muy buena experiencia
Espectacular la comida, la ambientación y el servicio. Recomiendo pedir todo al tiempo y para compartir.
El sabor y los términos de la carne son correctos, la atención es buena. Las papas trufadas, el chicharrón y el provolone son sabores a destacar. El único punto que flaquea es la desorganización en la gestión de las mesas, hice reserva para las 2:00 pm y recién obtuve una mesa sobre las 2:40 pm.
Es una buena experiencia y buena comida. Los platos para acompañar son buenos y tienen variedad de chimichurris. No obstante uno de los comensales pidió carne término 3/4 y la llevaron más qué hecha. El servicio fue diligente en buscar una solución y nos compensaron con un postre porque el comensal pidió que no se la cambiaran. Sin embargo, para un restaurante de este nivel esto no es esperado ni deseado. El ambiente es muy bueno y el servicio excelente.
Fuimos para san Valentín, aunque entiendo que ese día estaba bastante lleno, íbamos con reserva y al llegar tuvimos que esperar cerca de 30 minutos a que nos den mesa, lo cual fue bastante fastidioso porque teníamos reserva! Y llegamos unos 5 minutos antes de la hora reservada. Incluso le dieron prioridad a alguien que llegó después que nosotras sin reserva. Aparte de eso la experiencia fue muy buena, la atención de los meseros excelente, la comida muy muy rica, lo único que bueno, ya es gusto personal es que es muy oscuro adentro jaja, casi no se ve lo que uno está comiendo. Si volvería porque la comida estuvo perfecta. Pedimos varios platos y todo estuvo delicioso.
La comida es muy sabrosa. La picaña qué me tocó estaba dura pero la que le sirvieron a un amigo estaba suave. Entonces es un azar. El ambiente es bonito pero muy oscuro para mi gusto. La atención fue buena solamente por el mesero costeño, los otros meseros que nos intentaron atender apenas llegamos fueron muy impacientes y ansiosos y no me gustó su trato. Me parece que los precios son excesivos, osea entiendo que es un restaurante estrato 6.. pero por el precio de la carne, esperabamos que la carne viniera con un acompañamiento por lo menos. Las yucas fritas son deliciosas y los vegetales al sartén también. Todos los postres tienen productos lácteos, sugiero que innoven para aquellos que somos intolerantes a la lactosa
Debo decir que en general la comida y la experiencia no justifican su costoso precio. Fui con mi pareja hace un par de semanas en la noche, y como no teníamos mucha hambre pedimos de plato fuerte un bife de chorizo de 300 gr para compartir, acompañado de 2 cócteles sin alcohol y el primer detalle que me sorprendió fue que el plato fuerte que pedimos no incluía ningún acompañamiento sino que cada cosa que pidiéramos tenía un costo aparte, y aunque es respetable no me lo esperaba porque normalmente los restaurantes te incluyen 1 o hasta 2 acompañamientos junto con la carne que pides. Por lo tanto, aunque algo sorprendidos no tuvimos más opción que pedir unas papas fritas con queso por 29.000 pesos para acompañar el bife de chorizo de 88.000 pesos. Pedimos que la carne estuviera bien asada (así se tardará un poco más) pero aún así algunas partes del bife estaban rojas (término 3/4) y incluso un par estaban duras entonces entonces ahí decepcionados y con ganas de no volver. Después para tratar de rescatar la salida y aprovechar el lugar que si debo decir que es bonito, romántico y privado, pedimos de postre un alfajor con dulce de leche que contó con un corto show de parte del mesero que sirvió el postre y del cual debo decir que estuvo rico. En conclusión, es un lugar bonito, con buen servicio y un buen postre pero es un restaurante al cual no pienso volver porque me parece muy costoso pagar una carne que no incluye acompañamientos y que además no estuvo bien cocinado.
Un lugar sobrevalorado absolutamente! Me dieron una mesa en frente a la brasa, tuve mi rostro caliente y dolor de cabeza todo el rato! Al pedirle al mesero que por favor nos reacomodara por comodidad, su respuesta fue: estamos llenos, no hay más. La carne rica, nada del otro mundo, una botella de agua personal 32.000 pesos (eso ni en Europa)! Las entradas muy normales y por encima de los 50 mil!
Invierta su dinero en otro lugar. Visitamos el restaurante con un grupo de amigos (5), para celebrar el cumpleaños de uno de ellos. Desde el inicio la atención dejó mucho que desear, tuvimos que preguntar por el valet párking, nunca lo ofrecieron. Estuvimos esperándo cerca de 30 minutos que nos asignaran "una buena mesa". Nisiquiera se tomaron el tiempo de ofrecernos la carta para una entrada o un pasante mientras esperábamos la mesa. Cuando nos asignaron una ubicación, tuvimos prácticamente que gritar al mesero para que nos tomara el pedido de las entradas, lo mismo se repitió para el plato fuerte, las bebidas y la atención que pedimos para el cumplimentado. El tiempo de espera es alto, para todos los pasos del menú, entradas, fuertes o postres. El ticket promedio del sitio es de 160 mil pesos por persona (sin vino, acompañamiento porque vienen por separado del corte o postre). El lugar es un buen spot, lastima que sea un restaurante, dónde uno espera buena comida y una excelente atención, no tomarse fotos. Hay mejores lugares para consumir un buen corte y pasarla bien en Bogotá. Busquelos
La verdad me ubicaron en una mesa pegada al fuego donde pasas más tiempo hirviendo que disfrutando de la comida, por otro lado la carne está bien pero 55 mil pesos por un pedazo de queso y 64 mil pesos por 2 aguas me parece un descaro, de las peores experiencias en restaurantes abusivos con precios exorbitantes Actualización: Revisé la carta una vez más y tienen un agua más económica yo pedí un agua normal, y el mesero se aprovechó de eso para meterme las más costosas, siempre pregunten que agua les van a dar o les van a dar por la cabeza.
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Cl. 66 #4a 44, Chapinero, Bogotá, Cundinamarca, Colombia
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