De passage à Bordeaux pour quelques jours, j'ai découvert ce restaurant. Les plats sont succulents et copieux. On s'est régalés. Service rapide et soigné. Je reviendrai certainement.

deuxième fois que nous venons et nous ne sommes pas déçu ! très sympa on recommande à 100% !

Nous avons commandé plusieurs plats. Mon préféré est 🐙 et 🍚, délicieux !

Une belle découverte , des saveurs miam 😋 Le lieu est très beau en plus d’une cuisine délicieuse.

Service au top, tout le personnel est adorable et les plats sont excellents. J’ai été très agréablement suprise et j’ai très bien mangé. Merci à toute l’équipe !

Très bonne ambiance, plats de qualité et abordable.

Le lieu est adorable, avec une très belle terrasse intérieure, et la cuisine est délicieuse ! Leur spécialité de riz à la truffe est l’un des plats les plus savoureux que j’ai pu goûter sur Bordeaux depuis longtemps et le reste de notre dîner - des cocktails au dessert - était excellent aussi ! Merci pour l’accueil, nous ne manquerons pas de revenir ☺️

Très bonne découverte, bonne cuisine à prix totalement abordable pour la formule midi. Le cadre est très agréable, je recommande !

Super resto les plats sont très bon et bien présenté Je recommande

Je voulais tester une cuisine fusion et j' adoré. C'est une explosion de saveurs en bouche. Si vous ne connaissez pas ce type de cuisine il faut absolument commencer par le 230 fusion. L'accueil et le service sont extraordinaires et le décor magnifique. J' ai adoré.

J’ai gouté bon très bon riz à la truffe et calamars

Le restaurant est très beau. Le riz à base de truffe et de bœuf est extrêmement bon. Je recommande vivement.

Très bon restaurant, savoureux, prix accessibles, service sympathique

Accueil chaleureux, service rapide et souriant, ambiance calme et kids friendly. Menu entrée/plat à 20 € (midi en semaine ) : simple, bon et bien exécuté. Petit faux-filet frites parfait pour un enfant. Une belle adresse à retenir pour un déjeuner en famille Un excellent rapport qualité/prix pour le midi, avec un service attentionné. On reviendra !

Très belle découverte gustative. Des produits frais et de qualité. Mélanges de saveurs très originaux. Véritable régal en bouche . Service très agréable, rapide et efficace. Cadre sympathique. Je recommande sans hésiter. Il me tarde déjà la prochaine visite pour goûter les autres plats …

Une Fabuleuse découverte. Le repas était succulent, mes papilles ont dansé de joie 🤩 Le cadre est magnifique, le service…juste parfait ! Merci pour cette parenthèse hors du temps✨🙏🏽✨.

Nous avons mangé 2 plats avec des saveurs originales et harmonieuses, c’était excellent !!

Le lieu est magnifique, le service super et la nourriture pleine de saveur !! Je recommande vivement

Super rapport qualité prix, surtout pour les entrées. Les lieux sont agréables et les serveuses dans l'ensemble joviales. Tout est fait maison et travaillé avec goût... c'est le cas de le dire !

Arrivés à 5 sans réservation nous avons été très bien reçus. Et quelle bonne surprise les bons plats au menu. Tous très bien assaisonnés avec un excellent équilibre. Un prix raisonnable pour la qualité. Que demander de mieux ? Une bonne adresse à essayer 👍

Agréable découverte. Je suis venu manger rapidement ce midi. Le service est agréable, rapide et les plats abordables compte tenu de leur qualité. C'était vraiment très bon (Hambugu : Steaks inspiration japonaise / risotto).

Ambiance cosy avec une cuisine moderne , raffiné et un esthétisme hors pair...

Très bon, services au top et joli décoration à un prix abordable je recommande

Excellent restaurants ! Tous les plats étaient excellents. De l’entrée au dessert, c’est une réelle réussite !

Les plats sont délicieux et le prix très raisonnable 👍👍

Menu Excellent Et personnel très professionnel Je vous recommande cet endroit

Très bon restaurant mélangeant plat français et asiatique. Beaucoup de saveurs et bien dressé. Je recommande

Très belle carte ! Cuisine originale et raffinée. Super rapport qualité prix ! Un espace d’extérieur qui fait plaisir à bordeaux. Un restaurant fusion extra !

Superbe expérience à 230 fusion Des plats de qualités et copieux J’y reviendrai

Superbe service ce midi, serveurs souriants et compréhensif, très belle découverte. Je reviendrai !

Nous avons passé un très bon moment. La carte est minimaliste et les plats savoureux. Le rapport qualité prix est top !

La spécialité de ce restaurant est le hambagu : steak haché de bœuf et de porc saisi à la poêle puis grillé à la flamme (d'où le nom du restaurant) , accompagné de riz nature et de différents accompagnements suivant votre choix. J'ai pris la version gourmande avec un morceau de foie gras poêlé. 20 euros le plat, le prix est juste. Cette viande est tendre, proche de la farce, avec une sauce sucrée-salée, un peu aigre, parfaite ! Ce lieu m'a surtout marqué pour le raffinement dans le choix de la décoration de la salle, jusqu'au choix des contenants des plats et même les verres à eau (superbes !). La carte est limitée mais qu'importe, je me suis régalé et je suis satisfait d'avoir testé un plat qu'on ne trouve nulle part ailleurs. C'est à vous de tenter l'expérience !

Bon repas et bon service dans un décor chaleureux. La viande et les assaisonnements sont savoureux.

230 C est un restaurant vraiment impressionnant ! Les plats sont créatifs et débordent de saveurs uniques, offrant une expérience culinaire originale. L'atmosphère est chaleureuse et agréable, et le service est impeccable. C'est toujours un plaisir de passer un moment ici, que ce soit pour un dîner entre amis ou en couple. Un endroit à ne pas manquer ! Je recommande vivement ！

+4

Belle expérience culinaire, le beurre truffé offert avec le pain est excellent et tous les plats sont savoureux

Excellent resto ! Service agréable ! Les plats sont originaux et copieux 👌

Excellente cuisine, service au top! Deuxième fois que nous venons, et pas la dernière !

J’adore ce restaurant . où chaque plat, de l'entrée au dessert, est soigneusement préparé par le chef. Le cadre est magnifique, et les boissons sont également excellentes. Je recommande vivement le grand plateau de fruits de mer et le bœuf.

Belle découverte. Belle présentation, plats et desserts délicieux. Cadre et decoration originale sans oublier l'acceuil chaleureux du propriétaire. Nous recommandons.

+6

Superbe, original, savoureux et très bon rapport qualité prix

Restaurant très sympathique sur Bordeaux. Le cadre est sympa, le service au top et les plats délicieux. Une très belle découverte pour ce restaurant avec des tarifs très bien positionnés. Nous reviendrons.

+2

Lieu très jolie personnel super sympa et nourriture excellente on s est regaler

De jolis et bons plats servis dans de la jolie vaisselle, la cadre est très agréable. Nous avons passé un excellent moment. Merci à toute l'équipe

+2

Incroyable et inoubliable, plat raffiné et qualité au rdv. Le personnel plus que compétent et à l'écoute. Merci pour cette belle soirée on reviendra !

Une belle découverte culinaire et gustative, le mélange étonnant et succulent de saveurs japonaises et française ! La cuisine fusion était pour moi un concept un peu snob, mais vous l’avez concrétisée avec finesse et délicatesse ! Je recommande le riz au truffe et foie gras poelé ! Merci et bravo !

Restaurant très agréable, où est servie une cuisine de goût. Le personnel est très bienveillant, super expérience 😉

Très bonne adresse. Décoration moderne et soigné. Cuisine abordable et maîtrisé.

Je suis rentrée sans conviction et la ! Agréablement surprise… c’est super bon !!! Accueil sympa. Il faut goûter car c’est surprenant et bon.

Très bon lieu, venez sans hésiter si vous chercher une cuisine authentique!! Vraiment très bonne cuisine! On reviendra!!

Nous nous sommes régalé. Leurs cuisine et délicieuse. Ce mélange des saveurs est unique et copuise. Nous étions 3 pour une note de 100 euros ( apéritif, entrée ,plat et café) Nous avions plus de place pour le dessert 🍨. Le service très bien. Merci pour ce moment. Nous reviendrons.

Un lieu très agréable et une cuisine surprenante ( riz à la truffe et foie gras)

Très belle découverte une bonne cuisine

Belle surprise de la cuisine fusion ! Nous recommandons ce restaurant découverte au détour d’une balade . Tarifs abordables.

Super découverte, trouver sur internet, ce restaurant nous a donné envie et il a surpassé en tout points nos attentes ! Très bonne qualité des produits et le service au top 2 apéritif Une entrée à partager et deux plats pour 72€ Ce prix vaut largement le l’expérience

Des cocktails signatures envoutants ainsi qu’un service excellent. De l’entrée au dessert, ce fut un réel délice. Un savoureux et savant mélange de saveurs C’est une expérience que nous recommenderons à tous et toutes autour de nous.

Super expérience au 230 fusion. Excellente et cuisine et personnel agréable. Rapport qualité/prix très satisfaisant 😁

Très belle expérience ! Un régal

Je n’ai jamais mangé quelque chose aussi bon. Je trouve le concept incroyable. Nous avons pris le riz à la truffe et foie gras et le riz à la truffes et mi cuit de bœuf. C’était excellent !!! Attention, ne pas arriver trop tard car sinon vous ne pourrez pas goûter à l’Hambagu (leur plat phare !!)

C'était excellent. À recommander sans hésiter.

Super accueil bien que nous soyons arrivés tard. Personnel très agréable et très bonne cuisine avec des plats bien présentés. Adresse à retenir.

Les places sont très très bons ! Et le service est top ! Je recommande vivement !

Cool calme et bon, le riz truffé au foie gras: une tuerie

Ouverture récente, mais déjà une qualité remarquable, autant au service qu’en cuisine ! Une écoute, une connaissance de leurs produits qui se cherchent dans beaucoup de restaurant bordelais !!! Merci à l’équipe !

+2

Un petit coin endormi qui réveille nos papilles avec un service de qualité et une cuisine extra sensorielle.

+3

Correct et bon, ambiance intérieur sympa

Très belle découverte. Nous nous sommes régalés.

Nous avons adoré ce lieu où les plats sont délicieux et originaux dans un cadre très agréable et avec un excellent service

Très belle expérience culinaire Service agreable

C’est très bon

+5

Venue en famille, la viande était succulente et le plat de riz excellent. Je recommande. Personnel agréable également

Super endroit à découvrir de toute urgence. Cadre moderne et classe, et les plats sont vraiment très bons. Tout à été parfait 👍🏼

+1

Parfait ! Cuisine originale et pleine de saveur et le service est très bien. Personnel très agréable.

Excellent repas partagé dans un beau cadre avec un service de qualité

Une expérience culinaire exceptionnelle ! Le restaurant est magnifiquement décoré, créant une ambiance à la fois chic et chaleureuse. Le personnel est extrêmement accueillant et attentionné, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. La localisation est parfaite, avec un cadre charmant. Le menu est varié et les plats sont délicieux, chaque bouchée est un vrai régal. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent à passer un moment mémorable à Bordeaux. Un incontournable !

+5

Agréablement surpris de ce restaurant, les plats sont délicieux et le service était super. Je recommande vivement 😊

Je recommande à fond! Restau très sympathique avec une risotto à la truffe délicieux !!

wowww nous avons adoré notre dîner au sein de votre restaurant le riz avec foie gras poêlé et le hambagu boeuf/porc étaient juste succulents. mention spéciale au subtil goût de truffe et au foie gras cuit à la perfection 🤤 cocktail le fleury très bon mais le nils trop sucré à mon goût. le perle du japon est pas mal mais pas très intéressant. je conseille fortement les plats par contre, vous pouvez y aller, vous ne serez pas déçus !

Repas très bon, service impeccable ! Je recommande à 230%

Une excellent découverte ! De la boisson, en passant par les entrées, les plats et le dessert nous nous sommes régalés ! Un vrai délice pour les papilles ! La cuisine est succulente, le service très agréable, le lieu très mignon. Merci pour cette belle découverte !

Un très bel endroit au cadre minimaliste et élégant, qui met en valeur l’essentiel : la qualité de la cuisine. Les plats sont excellents, préparés avec des produits frais et savoureux. Nous avons passé un très bon moment. Il y a eu un peu d’attente, mais cela reste secondaire au vu de la qualité de l’expérience globale. Une adresse que je recommande sans hésitation !

Cadre très sympa. Service agréable. Mets savoureux mais épicés.

Bonne adresse, endroit parfait pour se régaler. J'ai aimé : •Le prix contenu (22 euros le faux filet paré à la main) •La présentation des plats •Le rapport qualité prix •La petite terrasse intérieure J'ai moins aimé •La portion pour le steak bœuf porc et le foie gras poêlé est trop petite •Le service est un peu long En résumé, c'est une adresse avec de supers produits et à prix assez corrects. À découvrir !

+3

Superbe accueil nous sommes venus ma copine et moi grâce a une vidéo sur les réseaux qui conseillais de venir ici, nous avons été agréablement surpris, la cuisine au top vous fera saliver et l’ambiance du restaurant est vraiment très relaxante c’est très calme. Merci à vous pour ce repas , je recommande

Une carte originale et des prix doux. Cest bon et on est bien reçu. J'étais le seul client (midi), donc, côté ambiance... Et la radio est un peu... forte !

Très bonne expérience dans l’ensemble. Les plats étaient vraiment très bons et copieux, avec une petite carte — ce qui est un vrai plus selon moi, ça garantit la fraîcheur et la qualité. La viande était excellente, parfaitement cuite et savoureuse. Seul petit bémol : le délai de service à table était un peu long. Mais la qualité des plats fait vite oublier l’attente. On reviendra avec plaisir !

Restaurant très sympa avec personnel accueillant. Les plats sont bons et on aimerait un peu plus de choix.

+2

Service plus que moyen , le Plat très bon , en ce qui concerne le dessert 25 min d'attentes pour qu'on vienne nous dire qu'il n'y avait plus de perle du Japon le dessert . Je trouve ca plus que moyen étant donné une petite carte ...

Nous sommes venus tester ce restaurant en pensant découvrir une vraie cuisine fusion, et nous en sommes malheureusement ressortis assez déçus. Le cadre est très joli, c’est clairement un point positif. En revanche, le service laisse vraiment à désirer. Nous avons attendu longtemps alors que les serveuses discutaient entre elles de sujets personnels. Pendant tout le repas, elles ont continué leurs conversations sans vraiment s’occuper des clients ni venir demander si tout se passait bien. Concernant la nourriture : J’ai pris un tataki de bœuf, mais il était très peu assaisonné, quasiment sans sauce, ce qui le rendait assez fade en bouche. Nous avons aussi pris une entrée au poulpe : la sauce était bonne, le poulpe plutôt bien cuit, même s’il était un peu dur. La plus grosse déception reste les plats principaux. Nous avons reçu deux petits steaks hachés (porc et bœuf) très simples, sans grande recherche. La cuisson n’a pas été demandée et la viande était très dure. L’accompagnement de riz n’était pas très bien cuit non plus. L’ensemble donnait une impression de street food asiatique très basique, loin de l’idée que l’on se fait d’une cuisine fusion. Au final, un joli cadre mais une expérience culinaire et un service qui ne sont malheureusement pas à la hauteur.

Attrape-touristes à fuir Je peux simplement dire que le nom du restaurant « 130 Fusions » n’avait de fusion que le nom. Je suis venu avec l’envie de découvrir une vraie cuisine fusion… malheureusement, les plats ressemblaient davantage à une street food asiatique assez basique, plutôt fade et sans réelle créativité. À ce niveau de prix, on s’attend à plus de recherche et de caractère. Le service n’a pas arrangé les choses : les serveuses restaient derrière le bar à discuter entre elles, et on avait presque l’impression de déranger en demandant quelque chose. Accueil peu chaleureux, pas très professionnel. Le pain n’était pas particulièrement bon non plus. Petit point qui interroge : à l’arrivée, on vous demande de scanner un QR code pour laisser un avis en échange d’un “cadeau”. Sauf que celui-ci n’est valable que 24 heures plus tard, donc impossible d’en profiter le jour même. Cela donne l’impression que certains avis sont laissés avant même d’avoir réellement testé cette cantine

Bonjour, Ce n’est pas la première fois que je viens manger ici. La nourriture est très bonne et j’apprécie beaucoup vos plats. C’est d’ailleurs pour cette raison que j’ai cette fois-ci invité des amis à venir avec moi. Cependant, je suis très déçu par ce qui s’est passé aujourd’hui. On nous a servi deux bouteilles de Coca-Cola périmées. Nous sommes le 8 février, et la date limite indiquée sur les bouteilles était le 31 janvier. J’en ai informé votre responsable ou le personnel de service. Elle m’a répondu que le patron était au courant et qu’il leur avait dit de continuer à les vendre, en disant que tant que ce n’était pas périmé depuis plus de six mois, cela pouvait être consommé. Je lui ai alors demandé s’il n’y avait pas une solution ou un geste de votre part. Elle m’a répondu que non, qu’il n’y avait rien à faire. Malgré cela, les deux bouteilles de Coca-Cola périmées figuraient toujours sur l’addition. Ce n’est qu’après avoir appelé le patron que ces deux boissons ont finalement été retirées de la note. Je me sens vraiment démuni face à cette situation. Je sais que tenir un restaurant et bien le gérer n’est pas facile, mais le détruire peut malheureusement se faire très simplement. Réfléchissez bien : quelles seraient les conséquences si ce type de réponse était signalé à la DGCCRF ?