PB Poulet Braisé Bordeaux
Bordeaux
Horari de PB Poulet Braisé Bordeaux
Sobre PB Poulet Braisé Bordeaux
Situé au cœur de Bordeaux, PB Poulet Braisé Bordeaux vous accueille chaleureusement pour une expérience culinaire savoureuse. Forts d'une note de 4.4/5 basée sur plus de 7500 avis, nous sommes fiers de proposer un poulet braisé de qualité, préparé avec soin et passion. Venez découvrir pourquoi tant...
Situé au cœur de Bordeaux, PB Poulet Braisé Bordeaux vous accueille chaleureusement pour une expérience culinaire savoureuse. Forts d'une note de 4.4/5 basée sur plus de 7500 avis, nous sommes fiers de proposer un poulet braisé de qualité, préparé avec soin et passion. Venez découvrir pourquoi tant de clients apprécient notre cuisine et notre ambiance conviviale. Nous vous attendons avec impatience pour vous faire déguster notre spécialité !
Què diuen els clients de PB Poulet Braisé Bordeaux
PB Poulet Braisé Bordeaux reçoit des avis partagés. Le poulet braisé et la sauce verte sont appréciés. Le service est souvent complimenté, en particulier Yness, Kara et Romain. Des critiques concernent la qualité des plats, le service lent et le nouveau système de commande.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Plusieurs clients recommandent le poulet braisé et soulignent l'accueil chaleureux du personnel, en particulier Yness.
Què veure a prop
Dades de Wikidata
Preguntes freqüents sobre PB Poulet Braisé Bordeaux
Opinions de PB Poulet Braisé Bordeaux Bordeaux
Excellent restaurant ! Le poulet est délicieux, parfaitement assaisonné et très bien cuit. Les accompagnements sont tout aussi savoureux et complètent parfaitement le plat. Un grand merci à Yness pour son service très agréable et son sourire tout au long du repas. Je recommande vivement !
Assiettes copieuses et gourmandes, très bon rapport qualité prix et service très bien. J'ai commandé le Crousty aux alocos et la carafe de bissap, un régal. Merci à Mickaël pour son service !
Nous avons passé un super moment, ils nous ont privatisé une salle, le chef nous a offert des accompagnements qui étaient exquis ainsi que le poulet. Bon moment avec une vue superbe et une équipe au top lundi soir. En bref je recommande vivement.
Superbe expérience ! Merci Kara pour l’accueil, le sourire et la générosité dans le service. 😁 La nourriture est toujours aussi bonne à déguster et le lieu agréable en ce bel été. Je recommande ! ⭐️
J'ADORE, ambience, décors, service, tout est parfait. Je vais très très (très) souvent au poulet braisé et je n'est jamais été déçu. Personnellement j'ai étais servi par Yness, service IMPECCABLE, souriante, jovial et super drôle. Elle a mise une super embience, on c'est senti bien accueilli, il faut vraiment plus de serveuse comme elle !!
Une belle découverte qui change des restaurants / fast food habituelles ! Le concept est original et ça fait plaisir de voir une cuisine qui sort de l’ordinaire à Bordeaux. J’ai particulièrement apprécié le poulet braisé, bien assaisonné et savoureux. La sauce verte est une vraie tuerie, elle relève parfaitement le plat ! Petit bémol à mon goût : les poulets krispy étaient légèrement trop cuits, un peu secs par rapport au braisé, mais ça reste une question de préférence personnelle. Dans l’ensemble, une expérience agréable que je recommande à ceux qui veulent tester autre chose que les classiques.
Cela fait la troisième fois que je viens et je suis toujours autant satisfaite, les serveurs sont vraiment incroyables et le repas aussi. Cela est très copieux!
Nous avons passé un super moment, ils nous ont privatisé une salle, le chef nous a offert des accompagnements qui étaient exquis ainsi que le poulet. Bon moment avec une vue superbe et une équipe au top lundi soir. En bref je recommande vivement.
Une belle découverte qui change des restaurants / fast food habituelles ! Le concept est original et ça fait plaisir de voir une cuisine qui sort de l’ordinaire à Bordeaux. J’ai particulièrement apprécié le poulet braisé, bien assaisonné et savoureux. La sauce verte est une vraie tuerie, elle relève parfaitement le plat ! Petit bémol à mon goût : les poulets krispy étaient légèrement trop cuits, un peu secs par rapport au braisé, mais ça reste une question de préférence personnelle. Dans l’ensemble, une expérience agréable que je recommande à ceux qui veulent tester autre chose que les classiques.
Superbe expérience ! Merci Kara pour l’accueil, le sourire et la générosité dans le service. 😁 La nourriture est toujours aussi bonne à déguster et le lieu agréable en ce bel été. Je recommande ! ⭐️
J'ADORE, ambience, décors, service, tout est parfait. Je vais très très (très) souvent au poulet braisé et je n'est jamais été déçu. Personnellement j'ai étais servi par Yness, service IMPECCABLE, souriante, jovial et super drôle. Elle a mise une super embience, on c'est senti bien accueilli, il faut vraiment plus de serveuse comme elle !!
Cela fait la troisième fois que je viens et je suis toujours autant satisfaite, les serveurs sont vraiment incroyables et le repas aussi. Cela est très copieux!
Je recommande ! Je suis venue 2/3 fois et j’ai toujours beaucoup aimé. L’ambiance est super et l’accueil est au top. J’ai eu l’occasion de rencontrer Joël et Inès, ils sont vraiment très chaleureux. Le poulet est excellent et super copieux, je n’ai même pas pu tout finir. Gros coup de cœur pour la sauce verte ! Aujourd’hui encore, Joël s’est occupé de nous : très gentil, il nous a tout de suite mis à l’aise.
Je suis venu manger avec mon ami ce soir pour le ftor du ramadan. Nous avons été accueilli par Yness et Joël de la manière la plus parfaite possible. Accueil chaleureux et professionnel. Faut les augmenter le plus à rapidement possible.
Nous sommes parti manger pour le ftor pendant le ramadan. Nous avons été accueilli et servis de la manière la plus parfaite possible. Un grand merci à Yness pour son professionnalisme durant ce service. Elle était à l’écoute et attentive à nos attentes. Je vous conseille fortement d’y aller pour rompre votre jeûne durant ce mois de ramadan.
Merci à Yness pour le service ! Les plats étaient très copieux et elle est très gentille avec les enfants haha si jamais vous venez avec vos enfants. Merci à elle et aux cuisiniers qui ont très bien travaillés !
Je recommande ! Je suis venue 2/3 fois et j’ai toujours beaucoup aimé. L’ambiance est super et l’accueil est au top. J’ai eu l’occasion de rencontrer Joël et Inès, ils sont vraiment très chaleureux. Le poulet est excellent et super copieux, je n’ai même pas pu tout finir. Gros coup de cœur pour la sauce verte ! Aujourd’hui encore, Joël s’est occupé de nous : très gentil, il nous a tout de suite mis à l’aise.
Cuisine au top comme d’habitude toujours un délice. Un grand merci à la serveuse Yness très pro et sympathique. Seul petit bémol le fait qu’il faille maintenant commander sur des bornes comme dans un fast food comparé à avant ou c’étaient les serveurs qui venaient prendre la commande. Mais ce n’est pas dérangeant car on est servi très vite. J’ai déjà hâte de revenir !
Super expérience au Poulet Braisé, en grande partie grâce à Yness ! Souriante, sympa et très pro, elle nous a mis à l’aise dès le début. Service rapide, bonne humeur et toujours attentive. Franchement, un vrai plus pour le restaurant. Merci Yness !
Très bonne expérience chez Poulet Braisé ! Un grand merci à Yness, la serveuse, pour son accueil chaleureux, son sourire et son professionnalisme. Elle a été attentive, rapide et toujours de bonne humeur, ce qui rend le repas encore plus agréable. Le service était impeccable et le poulet délicieux. Je recommande vivement, surtout si vous avez la chance d’être servi(e) par Yness !
Très bel accueil, personnel très pro et competent, quantité dans l'assiette , c'est une bonne adresse pour les amateurs de poulet. Bravo a l'équipe et plus particulièrement a Romain pour sa gentillesses et sa disponibilité. Cest vraiment agreable d'avoir affaire a tant de gentillesse et de professionnalisme. Notre exoerience a ete excellente, grace a lui , son sourire et son amabilité. Merci aussi a Fatou, la responsable, tres agreable et souriante. Bravo🏆🏆🎖🎖
Une bonne adresse. Les plats bons et copieux, rien à redire là dessus. Mention spéciale au personnel, vraiment admirable de patience face à certains clients qui confondent encore 'serveur' et 'serviteur'. Petit bémol : l'attente peut être longue le midi et les tables sont beaucoup trop serrées. Dommage car un petit peu plus d'espace rendrait le moment plus agréable.
Nous n’avons pas apprécié notre première fois dans ce restaurant. Il n’y avait pas tout le temps de photos des plats sur la borne pour commander. Les formules sont une bonne idée mais 2 euros pour les frites de patate douce je trouve ça un peu trop. Nous avons été servi en 15 minutes ce qui reste correct mais nous nous sommes assis sur une banquette et ont nous as demandé de ce décaler sans explications ce qui est un peu dommage..
Situé dans le centre commercial genko. Grande salle. Service très long et beaucoup d’articles manquent à la carte. Nous sommes partis sans manger le dessert car plus de 20 min d’attente après le plat malgré les rappels fait à la serveuse. Tables pas très bien nettoyées et les cartes papiers sont pleines de gras.
Situé dans le centre commercial genko. Grande salle. Service très long et beaucoup d’articles manquent à la carte. Nous sommes partis sans manger le dessert car plus de 20 min d’attente après le plat malgré les rappels fait à la serveuse. Tables pas très bien nettoyées et les cartes papiers sont pleines de gras.
Le repas reste moyen. La qualité depuis notre dernière visite ( 1 an ) a drastiquement diminué. Heureusement que les serveurs sont agréables et chaleureux. Ce n'est sûrement pas grâce a votre nouveau concept que nous reviendrons. Malgré tout merci beaucoup à Yness pour le service.
Déçu par l’expérience globale. Le riz était très collant, formant presque un bloc dans l’assiette, et l’escalope saltimbocca était recouverte d’une quantité excessive de mozzarella, ce qui la rendait très élastique. De plus, le match de la CAN diffusé à la télévision buggait beaucoup, ce qui ne permettait pas de le suivre correctement. Seul point positif : le personnel était accueillant et sympathique.
Déçu pour mon deuxième passage… J’ai commandé à emporter un bucket mix duo et une boite 10 wings, en rentrant chez moi, les wings étaient immangeables, secs, dur à mâcher, s’effritaient en bouche, comme si ça a été réchauffées plusieurs fois… J’ai appelé directement un des serveurs que j’ai eu sur place, il m’a expliqué que c’était dû à la marinade qu’ils avaient fait en urgence… Je pense tout simplement que c’étaient des productions de la veille, et qu’il fallait absolument les vendre pour ne pas gaspiller… Goûtez ce que vous vendez s’il vous plait! 30 min d’attente, 30€ pour manger des wings secs… Je préfère qu’on me dise qu’il y a rupture de stock, et de prendre autre chose!
Ce fut une expérience décevante, et nous ne pensons pas y retourner. Les plats étaient fades et peu garnis. Côté hygiène, certains détails ne mettaient pas en confiance. De plus, j’avais payé un dessert (sur les bornes automatiques) qui, finalement, n’était pas disponible. Je souhaite toutefois souligner la sympathie et le professionnalisme du serveur, qui a eu un geste commercial apprécié. C’est le point positif de notre visite, mais cela n’a pas suffi à rattraper notre déception.
Le 30/12 : Bonjour La commande n'était pas complète il manquait un side . Ce message est pour le cuisinier, préparer a manger n'est pas donner à tout le monde. Servir des alloco cramer est un manque de respect pour les clients et pour le restaurant dans lequel vous travaillez. J'ai la rage je suis rentré chez moi j'ai faim je fais confiance a un mec me disant qu'il est assez qualifié pour me faire des allocos et du poulet et je reçois du cramé. Si vous n'aimez pas ce que vous faites ou que vous ne savez pas cuire correctement un aliment faites le nécessaire mais ne servez pas ça en connaissance de cause . Merci d'avoir gâché ma soirée et de m'avoir fait gâcher mon argent. Ce message est pour le gérant :prenez comme résolution pour la nouvelle année une meilleure cuisson des allocos dans votre restaurant. Un client déçu. 🤮🤢👎🏽
Déçu par l’expérience globale. Le riz était très collant, formant presque un bloc dans l’assiette, et l’escalope saltimbocca était recouverte d’une quantité excessive de mozzarella, ce qui la rendait très élastique. De plus, le match de la CAN diffusé à la télévision buggait beaucoup, ce qui ne permettait pas de le suivre correctement. Seul point positif : le personnel était accueillant et sympathique.
Ce fut une expérience décevante, et nous ne pensons pas y retourner. Les plats étaient fades et peu garnis. Côté hygiène, certains détails ne mettaient pas en confiance. De plus, j’avais payé un dessert (sur les bornes automatiques) qui, finalement, n’était pas disponible. Je souhaite toutefois souligner la sympathie et le professionnalisme du serveur, qui a eu un geste commercial apprécié. C’est le point positif de notre visite, mais cela n’a pas suffi à rattraper notre déception.
Le 30/12 : Bonjour La commande n'était pas complète il manquait un side . Ce message est pour le cuisinier, préparer a manger n'est pas donner à tout le monde. Servir des alloco cramer est un manque de respect pour les clients et pour le restaurant dans lequel vous travaillez. J'ai la rage je suis rentré chez moi j'ai faim je fais confiance a un mec me disant qu'il est assez qualifié pour me faire des allocos et du poulet et je reçois du cramé. Si vous n'aimez pas ce que vous faites ou que vous ne savez pas cuire correctement un aliment faites le nécessaire mais ne servez pas ça en connaissance de cause . Merci d'avoir gâché ma soirée et de m'avoir fait gâcher mon argent. Ce message est pour le gérant :prenez comme résolution pour la nouvelle année une meilleure cuisson des allocos dans votre restaurant. Un client déçu. 🤮🤢👎🏽
Une vraie honte. Servir des cuisses de poulet aussi maigres, sèches et totalement sans goût, c’est inadmissible pour un restaurant qui s’appelle Poulet Braisé. La viande était dure, mal cuite, sans assaisonnement, rien à voir avec un poulet braisé digne de ce nom. On a l’impression de manger un poulet réchauffé plusieurs fois, sans aucune passion ni respect du client. Franchement décevant, je ne recommande absolument pas.
Je suis très déçu à part le service qui ai été effectué par la serveuse qui était très gentil très serviable mais qualité des produits zéro c’était très mauvais le riz collait le reste j’en parle pas, je mets des photos pour preuve
Une vraie honte. Servir des cuisses de poulet aussi maigres, sèches et totalement sans goût, c’est inadmissible pour un restaurant qui s’appelle Poulet Braisé. La viande était dure, mal cuite, sans assaisonnement, rien à voir avec un poulet braisé digne de ce nom. On a l’impression de manger un poulet réchauffé plusieurs fois, sans aucune passion ni respect du client. Franchement décevant, je ne recommande absolument pas.
Je suis très déçu à part le service qui ai été effectué par la serveuse qui était très gentil très serviable mais qualité des produits zéro c’était très mauvais le riz collait le reste j’en parle pas, je mets des photos pour preuve
Étant habituer à cet établissement depuis plusieurs année nous constatons sa chute libre ! -Changement de fonctionnement on ne se sent plus dans un restaurant mais dans un fast-food -Le personnel n’est plus attentif au demandes des client -Le personnel passe le karcher alors que des gens mangent à 20m ( un dimanche soir je précise ) -La friture n’était pas sur la première cuisson le poulet frit était sec et cramer -Les frites avais un goût écœurant l’huile n’était pas du jours Conclusion J’ai manger aumoins 25 fois tout c’est toujours bien passer sauf que depuis 6 mois c’est la décadence Nous sommes très déçus Pour nous c’est terminé J’espère que le gérant réussira à remonter le niveau
Les plats étaient corrects, simples et bons, mais clairement pas au niveau du prix. 15,90 € pour un gratin de pâtes à la crème… et encore, des haricots verts avec du poulet pour le même prix. Sérieusement ? On paye comme si c’était de la gastronomie alors que c’est basique et facile à reproduire chez soi. Le service était encore pire : – Refus de s’asseoir à l’intérieur parce qu’on n’était pas quatre. – Un poteau installé devant nous pour signaler la fermeture, sans explication. – J’ai demandé si on pouvait emporter le gratin parce qu’on n’avait pas fini. La personne m’a dit oui, m’a ramené la barquette et est partie. Quand je lui ai dit “bah ce n’est pas à vous de mettre à emporter ?”, il m’a répondu “non, c’est à vous de le faire… ça fait deux jours que je suis là.” Sérieusement, 45 € et il faut faire le boulot à leur place ? – Et en plus, on devait débarrasser nous-mêmes. À ce prix-là, c’est complètement abusé. Surtout quand juste à côté il y a Le BISTROT RÉGENT,DOPPIO MALTO Bordeaux ou BIBIBAP, qui sont beaucoup MOINS CHER et bien meilleurs en qualité et en service. Clairement, rapport qualité-prix inexistant. Je ne reviendrai pas.
Vraiment déçu, le goût n’était pas au rendez-vous, le rapport qualité-prix pas du tout. Les sauces étaient coupées à l’eau, rien de salé. L’escalope au fromage n’avait aucun goût, et le fromage non plus d’ailleurs je crois que c’était du caoutchouc pas du fromage. On a payé pratiquement 100 € pour 4, ça ne vaut vraiment pas le détour. Leur point fort : Voir plus…
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Av. des 40 Journaux, 33300 Bordeaux
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Av. des 40 Journaux, 33300 Bordeaux
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28 de maig. 2026, 20:00
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28 de maig. 2026, 20:30
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28 de maig. 2026, 20:30
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