SOREA

Super brunch avec des salades originales et un service rapide et impeccable. Je recommande surtout pour ces grandes fenêtres qui laisse rentrer le soleil

Nous somme venues hier(dimanche) avec deux amis, et c’était exactement ce que l’on voulait, quelques de frais et complet. Nous avons pris la formule « grand brunch » à 26€ et c’était un excellent rapport qualité prix. Je recommande

- delicieux déjeuner à emporter, magret de canard avec une purée de patate douce. Un menu déjeuner à 17€, prix imbattable pour le quartier des chartron. Une équipe jeune à soutenir

Sorea a su nous conquérir pour un bon brunch entre sœurs. Nous recommandons fortement cette adresse. 🥰

Personnel jeune, dynamique et engagée et ça se ressent dans la qualité des plats et des boissons, tous aussi délicieux les uns que les autres. Gros coup de cœur pour ce brunch !

Super brunch à Bordeaux, les plats salés sont incroyables surtout la gaufre de patate douce ! Tout était parfait, j’ai adoré le matcha latte Je reviendrai en semaine pour travailler et déjeuner

Brunch validé par mon estomac et mon âme ! Entre les pancakes moelleux, le café qui réveille mieux qu’un lundi matin et l’avocado toast digne d’une photo Pinterest, tout était parfait du début à la fin. Mention spéciale au personnel adorable. Je reviendrai jusqu’à ce qu’ils me servent mon courrier ici.

Nous avons testé cette nouvelle adresse de brunch aux Chartrons et n’avons pas été déçus 😋👌 La carte est variée et appétissante, les produits sont frais et de qualité. Le prix est correct : formule complète 26€

Brunch copieux, avec des points positifs et négatifs : - Positifs : service rapide (en même temps on était que 2 tables), aimable et souriant. Plats bons et copieux même si a priori on dirait pas car ils semblent petits (j'ai pas eu faim du reste de la journée), et gouts plutôt créatifs et originaux, mais pas forcément raffinés comme sur d'autres brunchs à Bordeaux. - Négatifs : la présentation n'est pas aussi belle que sur les photos de leur réseaux. Plats non conforme à la description : j'ai commandé le English Fluffy Pancakes : les épinards annoncés dans la carte n'ont pas fait acte de présence sur mon assiette (photo à l'appui) puis on ne m'a pas prévenu et cela n'a pas été remplacé par autre chose ; la sauce "hollandaise rose" était clairement une sauce cocktail classique ; les boissons fraîches sont très petites par rapport à d'autres brunchs (en 2 petites gorgées c'est fini !) ; le gâteau marbré était gourmand grâce aux nombreux toppings, mais je me demande si c'était pas un gâteau industriel ; les tables sont extrêmement petites, à un moment on a voulu nous ramener les plats sucrés mais ils rentraient pas tellement on manquait d'espace ; la clim n'a pas été allumée qu'à la fin du brunch alors qu'on était un 3 août à midi, avec une salle avec cuisine ouverte, c'était pas très très agréable... Je me demande si finalement je mettrais pas 3 étoiles plutôt. J'espère en tout cas que la team va s'améliorer au fur et à mesure :)

Nous venons de tester l’endroit, et l’accueil comme le service étaient vraiment au top : rapide, chaleureux et souriant. On s’y sent tout de suite bien, c’est un vrai plus. En revanche, côté assiette, nous avons été déçus. Le waffle potato était très bon, mais il manquait de la protéine (comme un œuf) pour en faire un plat plus équilibré et rassasiant. Quant à l’avocado toast, il s’agissait en réalité d’un demi bun avec de l’avocat, du saumon, un fruit et un œuf... qui était censé être mollet, mais qui était en fait dur. Le tout était très correct en goût, mais vraiment très petit en portion. D’autant plus que les photos sur les réseaux laissaient penser à un plat plus généreux, servi sur un waffle, mais enft c’était sur l’ancienne carte ! C’est vraiment dommage, car le lieu a beaucoup de potentiel. L’ambiance et le service sont excellents, mais les quantités ne sont pas à la hauteur du prix. On ressort avec l’impression de ne pas avoir assez mangé. Nous mettons tout de même 4/5 pour le potentiel et l’équipe sympathique.

Très bon service, accueil chaleureux et équipe aux petits soins . En revanche, le repas gagnerait à être plus copieux : nous avons eu une petite gaufre avec de la salade et deux morceaux de cake, ce qui reste très très léger pour 26 € quand même. La concurrence propose des repas plus copieux pour le même prix. Avec des portions un peu plus généreuses, l’expérience serait vraiment top!

Plutôt déçus par cette nouvelle adresse. Les fluffy pancakes n’étaient pas fluffy (soit la pâte était trop cuite, soit elle était de la veille), le bagel au pulled pork était bon mais sans fioriture, on aurait apprécié par exemple une petite salade pour l’accompagner. Le cannelbular était bon aussi mais le coulis est vraiment de trop. En résumé, cher pour ce qu’on a dans l’assiette (pas vraiment d’effort sur la présentation / la proposition), comparé à d’autres brunchs du même style. Le lieu est un’ peu tristou aussi, ce qui ne donne pas vraiment envie de s’y attarder. Dommage parce que l’équipe est très gentille et souriante, et c’est agréable de voir des jeunes se lancer dans des projets malgré la conjoncture pas évidente. Mais là il faut revoir pas mal de choses quand même 🙁

Grosse déception. Servir un thé glacé ou une citronnade basique en guise de boisson, c’est vraiment surfait pour ce type de formule censée être qualitative. Les fluffy pancakes étaient trop cuits, perdant tout leur moelleux, et l’œuf dit 'mollet' tenait plus de l’œuf dur que de la cuisson annoncée. Ce n’est clairement pas le brunch du siècle. On s’attend à mieux vu l’image que veut se donner l’établissement. En revanche, je souligne le service très souriant et l’ambiance agréable du lieu, qui rendent le moment tout de même sympathique. Dommage que la qualité des plats ne soit pas au niveau, car l’accueil et le cadre, eux, donnent envie d’aimer l’endroit.

Un peu déçu par ce brunch. La carte est très limitée (4 plats salés et 4 sucrés) et, au moment de commander, il ne restait plus que 2 choix de chaque. Pour 26 €, les portions sont vraiment très petites. Le chocolat chaud était à peine tiède. C’était bon, mais rien d’exceptionnel : on peut facilement faire la même chose à la maison.

On vient de commander à emporter : une arnaque pure et simple. Je me permet de laisser un avis négatif je n’ai pas pour habitude de le faire mais la c’est aberrant. Dans la formule, on a pris un avocado toast à 14,50€. On a retiré le saumon fumé (volontairement), mais ce qu’on a reçu, c’est franchement du foutage de gueule : une demi-tranche de bun, un peu de purée d’avocat, quelques feuilles de salade et un œuf. Même pas assaisonné. Rien. Zéro effort. On sait qu’on est à Bordeaux et que les concepts parisiens hors sol s’implantent de plus en plus ici, mais là, c’est du mépris pour le client. À fuir sauf si vous aimez payer pour avoir faim après.

Réservation faite quelques jours avant, après 30min de route trouver porte close, sans un mail, sans aucune info…. Le manque de respect pour les clients franchement, ça coûte quoi de prévenir ? Même si ça réouvre ça donne pas envie de revenir, pourtant on se faisait une joie de venir !

Je ne peux même pas noter le brunch vu qu'il était fermé "temporairement pour manque de personnel" au moment de s'y rendre. La réservation avait bien été faite et confirmer par mail pour trouver porte close au final. J'étais avec 6 copines qui venaient des Landes, même pas un mot pour prévenir !