Auberge de Langlade/FOODAMOUR

Un très bon restaurant avec un accueil et un service aimable, souriant !! Un lieu chaleureux avec une très belle décoration intérieur! Les plats sont magnifiques et délicieux ! Nous avons rien à vous reprochez, une chose certaine nous parlerons de vous en bien et nous reviendrons en famille. Merci pour ce bon moment que nous avons passé avec nos enfants .

Cyril Attrazic a dit un jour lorsqu'il a obtenu sa deuxième étoile que ce qui lui avait permis d'atteindre ce niveau d'excellence c'était la singularité du moment qu'il faisait passer à ses clients. Nous avons réservé fin janvier ce restaurant suite à des recommandations de mes collègues de travail et ce, pour fêter l'anniversaire de ma maman. Mes parents ont donc fait 1h30 de route pour venir nous rejoindre et manger à ce restaurant à 19h30. Et c'était vraiment extraordinaire ! Le repas était délicieux !! le service était parfait ni trop rapide ni trop lent, la serveuse a vraiment ça dans le sang et elle est d'une gentillesse... Nous avons vraiment vécu un moment de singularité que nous avons apprécié de par l'expérience culinaire mais aussi par la qualité du service. Lorsqu'on rentre dans le resto, on tombe face au cuisine avec les chefs qui sont souriants et qui nous disent bonjour, de même que la serveuse nous accueille et nous accompagne avec le sourire. Et comme nous l'avons promis lors de notre passage, nous reviendrons cet été de jours cette fois-ci pour voir également leur carte estivale. Il est rare d'avoir un coup de cœur pour un restaurant, le dernier que nous avons eu est le resto le duo à Alès qui pratique exactement la même gastronomie que l'auberge de Langlade c'est-à-dire des produits locaux, de saisons et un service exceptionnel et ils ont tous 2 le même prix : 40€ le menu complet Nous avons également apprécié l'appel de la serveuse un peu avant notre arrivée pour nous avertir que le parking était saturé suite à une course relais qui n'était pas prévue. Petites infos: il vaut mieux contacter le restaurant par Facebook car vous pouvez voir les disponibilités et les tables de libre car de mon côté j'ai essayé de les joindre à plusieurs reprises par téléphone mais ça ne répond pas Nous sommes arrivés à 19h30 et sommes reparti à 22h donc n'hésitez pas à prévoir un créneau large pour passer un bon moment Il y a un parking tout autour vous pouvez vous garer c'est simple d'accès Merci beaucoup et à cet été !! La famille Lauriol

Au cœur d’un village pittoresque et authentique, nous avons découvert une véritable pépite... Dès notre arrivée, une très jolie terrasse nous accueille et nous invite à oublier les tracas du quotidien. On pousse la porte de cette fabuleuse auberge et l’on se sent immédiatement comme chez de bons copains. L’accueil est chaleureux, sincère, humain. La décoration, pleine de charme avec ses poutres apparentes, ses murs en pierre et sa cheminée de caractère, nous plonge dans une atmosphère cosy et authentique. Et que dire du repas... Un vrai festival de saveurs ! Chaque plat, raffiné et généreux, témoigne d’un amour profond pour la cuisine et d’un savoir-faire digne de véritables artistes passionnés. Nous nous sommes régalées et senties privilégiées d’avoir pu goûter à ces mets d’exception. C’était tout simplement le bonheur. ❤️❤️❤️ À très bientôt, Les filles de Saint Malo (Amanda et Debo)

Ambiance chaleureuse et accueil au top avec Mathilde. 🥰 Fabien est un cuisinier incroyable toujours à la recherche de nouvelles saveurs. La carte évolue en fonction des saisons et les assiettes de véritables œuvres d’art. Une belle alliance de nos Foodamours! Nous avons eu la chance de réveillonner à l’auberge ce 31, tout a été parfait! Encore merci pour cette belle soirée gastronomique et toutes les surprises. 🥰

Encore une excellente soirée à l'auberge ! Super rapport qualité prix avec des plats aussi créatifs que succulents. Les papilles et les yeux se régalent, avec un vrai souci du détail. Tout devient merveille après être passé entre les mains du chef ! Et que dire de l'accueil, si ce n'est qu'il allie service impeccable, sourires à foison, bonne humeur et convivialité . Merci, j'ai déjà hâte de revenir 😁 Attention, lieu très prisé (à juste titre vous l'aurez compris !) , pensez à réserver à l'avance, les dispos sont régulièrement publiées sur Facebook.

Aldebert Laetitia (Hôtel Les 2 Rives)

un super moment, gourmand avec de beaux mélanges de saveurs. cela faisait longtemps que j'avais pas passé un moment aussi gourmand et intriguant à la foie. mention spéciale au dessert meringue chocolat et champignons, équilibré parfait avec le granité. dommage j'en aurai bien savouré 2 assiettes. à refaire surtout que la carte change touts les 2 mois, du fait maison. merci encore pour ce beau moment.

Marion R

Auberge de Langlade , Maison Food Amour !!!! Tellement vrai ! Venues samedi soir avec ma mère et ma sœur un véritable coup de foudre pour ce restaurant ! Des assiettes aussi belles que bonnes (exquises même) . C'est raffiné et succulent sans en faire des caisses. Pas besoin de truffes, lottes, et autres produits de luxe pour se régaler. J'ai eu un véritable coup de cœur pour l'entrée sur le thème de la tomate ! C'est vraiment une pépite ce restaurant , le service est bien mené alors qu'ils ne sont pas nombreux, aucun hic, un personnel charmant. Mille mercis pour votre travail et votre passion ! Je reviendrai sans hésiter ! Continuez car c'est des gens comme vous qui nous font rêver ! Comme j'aime rêver j'y suis retournée pour tester la carte d'automne !!! Pas déçue, toujours aussi bien , encore un coup de cœur, le dessert aux champignons c'est une folie ! Allez y les yeux fermés. Merci à l'équipe pour transformer la saison automnale plutôt triste en moment des plus sympathiques !! A très vite !

coralie burgos

Venue pour mon anniversaire avec Mr Une auberge qui vaut le détour Des plats travaillés étudiés raffinés et qui remplisse le ventre Produits de saison et locaux Le service et l accueil sont au top les 2 serveuses sont attentionnés et à l' écoute Un grand bravo a l'équipe et au plaisir de revenir Et bon courage pour le futur

Marie Pierre SERALINE

Quelle magnifique découverte !!Un régal à tous les niveaux. Une hôte aux petits soins,chaleureuse, attentive et connaisseuse. Un service de qualité. Et que dire des plats !!L'amour du chef se retrouve dans les mets proposés élégance,raffinement, dressage impeccable et une association de mets et de saveurs au mariage parfait, qui permet de se délecter à chaque bouchée!!. Félicitations pour votre savoir faire et l'inventivité dans l'assiette. Une découverte culinaire qui laisse sans conteste un goût de revenez- y et un très beau et bon souvenir. Je recommande absolument !Ne passez pas devant sans vous y arrêter !Vous louperiez un instant inoubliable !!!

Sweety

Un adresse à ne pas manquer ! Un très bon accueil ! La cuisine de très bonne qualité sublimée par un bon chef ! Peu de choix mais tout est frais, préparé à la demande ! Un conseil, réservez ! Je recommande !

Delphine SERALINE

Une expérience culinaire dont vos papilles se souviendront !! Une cuisine du chef faite avec amour et un savoir faire remarquable à partir de produits frais et de qualité. Des assiettes qui plaisent à vos yeux et des mets succulents qui ravissent les papilles dans un cadre chaleureux et un service agréable. Alors n'hésitez pas à découvrir cette adresse qui est si appréciée qu'il est nécessaire de s'y prendre à l'avance pour y réserver une table. Une expérience que vous n'oublierez pas !!

Camille Alméras

Venus en famille, nous avons passé un excellent moment. Une explosion de saveurs, des associations inattendues et très bien exécutées (mention spéciale pour le dessert oh mon choux )… un dressage magnifique. Tout est fait maison et ça se sent. Bref ce qu’on recherche d’un restaurant comme celui-ci ! Déguster des plats que l’ont ne ferait pas chez soi… le tout avec un service des plus sympathiques. Bravo, on reviendra à coup sûr. Le tout de réserver, car peu de places ce qui fait tout le charme de cette auberge ancienne forge … ça se mérite… les photos parlent d’elles-mêmes ! 😉

déborah N

Au cœur d’un village pittoresque et authentique, nous avons découvert une véritable pépite... Dès notre arrivée, une très jolie terrasse nous accueille et nous invite à oublier les tracas du quotidien. On pousse la porte de cette fabuleuse auberge et l’on se sent immédiatement comme chez de bons copains. L’accueil est chaleureux, sincère, humain. La décoration, pleine de charme avec ses poutres apparentes, ses murs en pierre et sa cheminée de caractère, nous plonge dans une atmosphère cosy et authentique. Et que dire du repas... Un vrai festival de saveurs ! Chaque plat, raffiné et généreux, témoigne d’un amour profond pour la cuisine et d’un savoir-faire digne de véritables artistes passionnés. Nous nous sommes régalées et senties privilégiées d’avoir pu goûter à ces mets d’exception. C’était tout simplement le bonheur. ❤️❤️❤️ À très bientôt, Les filles de Saint Malo (Amanda et Debo)

Lucie Benbouzid

Un des meilleurs restaurants où j’ai eu l’occasion de manger ! La qualité de la cuisine est incroyable tant en termes de goût que de visuel, les plats sont originaux, les quantités sont parfaites et les prix sont plus que correctes. Pour couronner le tout, le cadre est très beau et l’équipe est immensément attentionnée et sympathique ! Pour moi c’est un sans faute, j’y reviendrai avec plaisir à mon prochain passage en Lozère. Merci ❤️🇨🇭

Perrine Fages

Un très bon restaurant avec un accueil et un service aimable, souriant !! Un lieu chaleureux avec une très belle décoration intérieur! Les plats sont magnifiques et délicieux ! Nous avons rien à vous reprochez, une chose certaine nous parlerons de vous en bien et nous reviendrons en famille. Merci pour ce bon moment que nous avons passé avec nos enfants .

Camille

Cyril Attrazic a dit un jour lorsqu'il a obtenu sa deuxième étoile que ce qui lui avait permis d'atteindre ce niveau d'excellence c'était la singularité du moment qu'il faisait passer à ses clients. Nous avons réservé fin janvier ce restaurant suite à des recommandations de mes collègues de travail et ce, pour fêter l'anniversaire de ma maman. Mes parents ont donc fait 1h30 de route pour venir nous rejoindre et manger à ce restaurant à 19h30. Et c'était vraiment extraordinaire ! Le repas était délicieux !! le service était parfait ni trop rapide ni trop lent, la serveuse a vraiment ça dans le sang et elle est d'une gentillesse... Nous avons vraiment vécu un moment de singularité que nous avons apprécié de par l'expérience culinaire mais aussi par la qualité du service. Lorsqu'on rentre dans le resto, on tombe face au cuisine avec les chefs qui sont souriants et qui nous disent bonjour, de même que la serveuse nous accueille et nous accompagne avec le sourire. Et comme nous l'avons promis lors de notre passage, nous reviendrons cet été de jours cette fois-ci pour voir également leur carte estivale. Il est rare d'avoir un coup de cœur pour un restaurant, le dernier que nous avons eu est le resto le duo à Alès qui pratique exactement la même gastronomie que l'auberge de Langlade c'est-à-dire des produits locaux, de saisons et un service exceptionnel et ils ont tous 2 le même prix : 40€ le menu complet Nous avons également apprécié l'appel de la serveuse un peu avant notre arrivée pour nous avertir que le parking était saturé suite à une course relais qui n'était pas prévue. Petites infos: il vaut mieux contacter le restaurant par Facebook car vous pouvez voir les disponibilités et les tables de libre car de mon côté j'ai essayé de les joindre à plusieurs reprises par téléphone mais ça ne répond pas Nous sommes arrivés à 19h30 et sommes reparti à 22h donc n'hésitez pas à prévoir un créneau large pour passer un bon moment Il y a un parking tout autour vous pouvez vous garer c'est simple d'accès Merci beaucoup et à cet été !! La famille Lauriol

Citrus Clementina

Absolument merveilleux ! L’équipe est super sympa et la nourriture est dingue ! (La déco des toilettes vaut le détour, hilarant !)

Anne Delmas

Ambiance chaleureuse et accueil au top avec Mathilde. 🥰 Fabien est un cuisinier incroyable toujours à la recherche de nouvelles saveurs. La carte évolue en fonction des saisons et les assiettes de véritables œuvres d’art. Une belle alliance de nos Foodamours! Nous avons eu la chance de réveillonner à l’auberge ce 31, tout a été parfait! Encore merci pour cette belle soirée gastronomique et toutes les surprises. 🥰

Lucie Prieur

Exceptionnel… Un accueil exceptionnel. Une cuisine exceptionnelle. Que dire quand tout est parfait. Je prends toujours autant de plaisir à chaque nouvelle carte. Merci pour ces merveilleux moments.

Aurore Dulieu

Nous avons eu le plaisir de dîner dans ce restaurant hier soir à Langlade, en Lozère, avec un groupe de 4 adultes et 3 enfants. Le repas était tout simplement merveilleux. Les saveurs étaient extraordinaires et la présentation des plats était digne d'un restaurant très haut de gamme. Originaire du Luxembourg, nous regrettons sincèrement de ne pas pouvoir profiter de cette délicieuse cuisine tous les soirs. Ce fut une excellente découverte et nous recommandons vivement cet endroit à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire inoubliable. Merci pour la découverte à nos amis Fred & Isa 😍

Marie-ange Galiere

Encore une excellente soirée à l'auberge ! Super rapport qualité prix avec des plats aussi créatifs que succulents. Les papilles et les yeux se régalent, avec un vrai souci du détail. Tout devient merveille après être passé entre les mains du chef ! Et que dire de l'accueil, si ce n'est qu'il allie service impeccable, sourires à foison, bonne humeur et convivialité . Merci, j'ai déjà hâte de revenir 😁 Attention, lieu très prisé (à juste titre vous l'aurez compris !) , pensez à réserver à l'avance, les dispos sont régulièrement publiées sur Facebook.

Lieu très convivial. Cadre chaleureux et très propre. Nous avons été bien accueillis. Repas au-delà de nos attentes. Mets fins et travaillés, délicieuses surprises à chaque assiette. Merci pour ce moment inoubliable. Une première qui ne restera pas sans suite. Vivement la nouvelle carte pour revenir vous voir.

Un lieu charmant, un accueil très chaleureux et une cuisine d'une finesse et d'une qualité rare. Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons avec grand plaisir.

Une soirée maman-fils inoubliable ! Mon fils m'a invitée pour découvrir la fin de la carte d'automne et nous avons été conquis. Les plats étaient succulents, et j'ai particulièrement apprécié les options pour les végétariens qui sont tout aussi travaillées et gourmandes. Les sauces sont d'une finesse incroyable, on sent un vrai savoir-faire en cuisine. Pour ne rien gâcher, le personnel est très souriant et attentionné. Un moment de partage parfait. Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment mémorable, nous avons hâte de découvrir la carte d'hiver !" Une adresse que je recommande les yeux fermés !

Ce soir, à l’Auberge de Langlade, avec Quentin et ma fille Agathe, nous avons vécu bien davantage qu’un dîner. Nous avons traversé un moment suspendu. Dès l’accueil, Mathilde – épouse du chef – pose le cadre : regard franc, présence sincère, élégance simple. On comprend immédiatement que l’on entre dans une maison tenue, habitée, incarnée. Puis Clara et Amandine prennent le relais. Deux jeunes femmes de 21 ans, rayonnantes, joueuses, intelligentes, naturelles, profondément professionnelles. Un équilibre rare entre fraîcheur et maîtrise. Elles ne servent pas seulement des plats, elles créent du lien. Elles aiment leur métier et cela se ressent avec évidence. L’atmosphère est chaleureuse, enveloppante. Le décor apaise. Le silence est vivant. Les rires circulent librement. Mes plaisanteries ont rythmé la soirée au point de déclencher des éclats incontrôlés en salle — ces instants spontanés où le service et les convives partagent une vraie humanité. Ce n’est plus une transaction, c’est une rencontre. Et derrière cette salle vibrante, il y a la brigade. Ces femmes et ces hommes qui œuvrent en back-office accomplissent un travail remarquable. Sublimer des produits simples demande exigence, précision et vision. Ici, rien n’est laissé au hasard. La côte d’agneau confite était d’une tendreté magistrale. La joue de porc confite à la bière : fondante, profonde, parfaitement équilibrée. Le dessert autour du pinambour et du miel : subtil, audacieux, maîtrisé. La trilogie de fromages, accompagnée d’un pain maison exceptionnel, vient parachever une partition cohérente et généreuse. Un verre de Basaltix, vin local de caractère, a ancré ce repas dans son territoire avec élégance. Oui, l’addition dépasse les standards habituels. Mais la question essentielle est ailleurs : à quoi sert d’accumuler si l’on ne transforme jamais le fruit de son travail en souvenirs vivants ? L’énergie est faite pour circuler. Elle se transforme en rires, en regards, en moments partagés. Ce soir, j’ai choisi d’investir dans l’instant. De nourrir ma famille avec du vrai. De valoriser le travail passionné d’une équipe engagée. L’Auberge de Langlade n’est pas simplement un restaurant. C’est une maison d’âme. Un lieu où le simple devient exceptionnel. Niveau trois à quatre étoiles sans hésitation, tant dans l’exécution que dans l’esprit. Merci à toute l’équipe, en salle comme en cuisine. Nous reviendrons, avec la même exigence et le même plaisir. Yves Olivier Uracz LinkedIn Yves Uracz Y.O.U ❣️🌀🦂

Alain

Lieu très convivial. Cadre chaleureux et très propre. Nous avons été bien accueillis. Repas au-delà de nos attentes. Mets fins et travaillés, délicieuses surprises à chaque assiette. Merci pour ce moment inoubliable. Une première qui ne restera pas sans suite. Vivement la nouvelle carte pour revenir vous voir.

Carmen Walter

Une soirée maman-fils inoubliable ! Mon fils m'a invitée pour découvrir la fin de la carte d'automne et nous avons été conquis. Les plats étaient succulents, et j'ai particulièrement apprécié les options pour les végétariens qui sont tout aussi travaillées et gourmandes. Les sauces sont d'une finesse incroyable, on sent un vrai savoir-faire en cuisine. Pour ne rien gâcher, le personnel est très souriant et attentionné. Un moment de partage parfait. Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment mémorable, nous avons hâte de découvrir la carte d'hiver !" Une adresse que je recommande les yeux fermés !

Pauline Andre

Nous avons été agréablement surpris par la qualité de ce restaurant lors de notre passage dans la région. Les plats sont excellents, les saveurs sont parfaitement équilibrées et le résultat en bouche est tout simplement remarquable. L’accueil chaleureux des restaurateurs et la gentillesse du personnel ont également grandement contribué à l’expérience. Une très belle découverte que nous recommandons à 100 % !

Accueil parfait , Idem pour le service et que dire des plats...c'est divin . A recommander vivement,on reviendra en couple et en famille c'est certains

Accueil parfait , Idem pour le service et que dire des plats...c'est divin . A recommander vivement,on reviendra en couple et en famille c'est certains

Cela fait deux fois que nous allons dans ce restaurant, toujours parfait, cuisine inventive, service et accueil parfait . Par contre réservation bien avant la date prévue . La perfection se mérite.

Cela fait deux fois que nous allons dans ce restaurant, toujours parfait, cuisine inventive, service et accueil parfait . Par contre réservation bien avant la date prévue . La perfection se mérite.

Cela fait deux fois que nous allons dans ce restaurant, toujours parfait, cuisine inventive, service et accueil parfait . Par contre réservation bien avant la date prévue . La perfection se mérite.

Belle surprise dans cet établissement L'intérieur en vieille pierre est agréable. Le service également Ça fait du bien d'avoir une bonne table dans ces régions reculées La cuisine était fraîche …

Belle surprise dans cet établissement L'intérieur en vieille pierre est agréable. Le service également Ça fait du bien d'avoir une bonne table dans ces régions reculées La cuisine était fraîche …

Une expérience parfaite ! Un accueil chaleureux et décontracté. Une cuisine originale et raffiné. Une décoration avec beaucoup de goût. Je recommande les yeux fermés cette adresse pur passer un …

Que ce soit l ambiance chaude et agréable ou les plats originaux, un moment particulièrement agréable. Mélange de saveurs en bouche pour des papilles aux anges. Merci et a très vite

endroit et accueil chaleureux, que dire du repas, du goût dans toutes les assiettes, présentation au top, service au top, allez y sans hésiter. Nous reviendrons, c'est sûr.

endroit très sympa et personnel accueillant. Cuisine excellente et proposition de vin au verre de qualité. A conseiller

Endroit très sympa et personnel accueillant. Cuisine excellente et proposition de vin au verre de qualité. A conseiller

Endroit très sympa et personnel accueillant. Cuisine excellente et proposition de vin au verre de qualité. A conseiller

Nous avons passé un très bon moment très Bonne cuisine raffinée ,Bon vin. Un plaisir pour les papilles Très Bon accueil , merci A refaire Christine

Nous avons dégusté un excellent menu pour notre dîner, avec un rapport prix-qualité parfait. Le seul petit 'hic', les longues attentes. Il manque un peu de personnel en cuisine et/ou au service.…

Nous avons dégusté un excellent menu pour notre dîner, avec un rapport prix-qualité parfait. Le seul petit 'hic', les longues attentes. Il manque un peu de personnel en cuisine et/ou au serv…

Un restaurant exceptionnel ; tenue par un couple et un apprenti d'une gentillesse ; allez y les yeux fermés et laissez vous faire; rapports qualité prix imbattable !!! Du très haut niveau...

J'ai omis de préciser que c'était un repas ...pendant l'été , terrasse bondée ; souhaitant se restaurer à l'intérieur, un dîner qui se voulait gastronomique , désolé d'avoir ressenti cette désagréable impression d'être un élève à la cantine à qui on a fait attendre la fin du service general des plats pour avoir notre dessert . C'est dommage car le couple de gérant est charmant et sortent des sentiers battus .

michel realmont

J'ai omis de préciser que c'était un repas ...pendant l'été , terrasse bondée ; souhaitant se restaurer à l'intérieur, un dîner qui se voulait gastronomique , désolé d'avoir ressenti cette désagréable impression d'être un élève à la cantine à qui on a fait attendre la fin du service general des plats pour avoir notre dessert . C'est dommage car le couple de gérant est charmant et sortent des sentiers battus .