Como siempre, un placer para el paladar. Nueva visita al nuevo local y la verdad, cada cambio que de ubicación que ha sufrido este restaurante, siempre ha sido para mejor en todos los aspectos. Creo que hacer esos cambios deben de haber sido difíciles de gestionar y ejecutar, por eso, ahora toca recoger el fruto del trabajo bien hecho. Volveremos pronto

mesonjoseluis era uno de los que tenía pendiente de probar, ya en el nuevo emplazamiento, y desde luego que la visita no me ha defraudado, donde todo estaba riquísimo. Se caracteriza por tener un género de calidad cocinando de manera tradicional, donde el sabor no engaña. Con raciones más que generosas en el que la brasa y la plancha son las protagonistas en mucha de sus propuestas, tanto para carne como para pescado, tiene además múltiples opciones en su bodega para maridar y disfrutar de la comida. Comida para 4 para compartir con bebida, donde nos volvimos a decantar por bodmartincodax que es un Albariño que nunca falla. 1️⃣ Aperitivo de la casa de cortesía. Oreja de cerdo a la brasa. A mi es que me ponen “pestorejo” y me pierdo…. Rico rico 2️⃣ Croquetas de rabo de toro. Caseras. 100 %. Espectaculares. Sabor increíble. Rebozado perfecto. Muy muy ricas 3️⃣ Champiñones a la plancha. Relleno de jamón y queso con una ligera vinagreta por encima.La mezcla en boca estaba rica. El champiñón, de gran tamaño, estaba jugoso y en su punto. 4️⃣ Calamares fritos al estilo andaluz. Muy limpios y tiernos. Se deshacían en la boca. Correctos. 4️⃣ Chuletón de ternera. Vaca Rubia. En torno a 1 kg. Perfecto de punto. Carne muy jugosa y con muchísimo sabor. Fallo el mío por no preguntar el proveedor. 5️⃣ Flan de la casa. Con textura más bien de Pudding, pero la verdad que estaba muy rico. 6️⃣ Tarta de queso.Casera, de las que me gustan intentando ser fluyente en el centro. Le salía, quizás en exceso, el sabor a queso. Bien. Como especialistas en carne que son, en el @mesonjoseluis, cualquiera de las opciones que pidas, te van a hacer disfrutar de una muy buena comida. Acierto seguro.

Lugar apartado del centro histórico aunque se llenó por completo. Pedimos unos saquitos que me sorprendieron del saborcillobque tenían. Unos chipirones muy blanditos con mahonesa y de segundo para compartir un entrecot bastante sabroso. De postre un tiramisú cojonudo y una espectacular torrija con helado de pistacho. Por recomendación del camarero no pedimos nada más de entrantes ya que las raciones son abundantes. Se veía una buena bodega.

En el Top 1 de la restauración en Cáceres, producto de calidad, bien cocinado, cantidad abundante, mucho mayor que en cualquier otro restaurante y con un excelente servicio de mesa. Alejado del modernismo de pagar mucho por la mano de obra y platos vacíos, de aquí te vas con el repostaje hecho para una buena temporada. Lugares como estos se echan de menos en estos tiempos modernos de gran cantidad de mano de obra y poca chicha. Sitio 5 estrellas.

Buen servicio y rápido. Trato amable y simpático. Todo lo que hemos probado muy bueno. Las raciones algo más caras que en otros sitios pero bastante generosas con lo que la relación calidad-precio es muy buena. Es recomendable reservar con antelación. Para repetir y seguir descubriendo otros platos de la carta.

Somos una familia del valle del Jerte ,esta es la quinta vez que venimos,la comida está súper rica, cantidad... Al entrar en la barra te ubica un camarero muy jovencito, amable y simpático, y sobre todo muy resolutivo en tema barra. Recomendable 100%!!

Raul Alonso Panader

It's our favorite restaurant in Cáceres; we go at least once a month. The owner, José Luis, is very friendly. The food is spectacular. We've tried every dish on the menu, and there isn't a single one we didn't like. The restaurant has a lovely atmosphere. You should book in advance, especially for special occasions. Parking is easy. We will definitely continue to celebrate our events and family meals here.

+5

Javier Sanchez

One of the best restaurants in Cáceres. The food is wonderful, everything with authentic flavors and quality products. The staff is attentive and very professional. The place is beautiful, comfortable, and has a great atmosphere. The meats and desserts are spectacular. A place you'll always want to return to. Highly recommended, deserving of seven Michelin stars. A++++++

+5

Zeus Carrero Garcia

We had dinner with another couple and it was absolutely spectacular. Jose Luis's service couldn't have been better. It's a fantastic choice and I highly recommend this restaurant in Cáceres.

Sofia Rodriguez

The food I had the pleasure of enjoying at Restaurante José Luis was absolutely superb. The secreto (a type of fish) melted in my mouth, the cod cheeks were delicious, the cuttlefish was incredibly tender (a bit too sweet for my taste, but my companions disagreed, haha), and the stuffed pastries were finger-licking good, leaving not a single drop of the accompanying sauce. But without a doubt, of all the savory dishes we tried, the Foie Gras Shavings deserve a 12 out of 10. They're not shavings at all; they're actually rolls of foie gras drizzled with a spectacular vinaigrette and served with thin slices of toasted bread that were simply divine. And what can I say about the desserts? The cheesecake, served with strawberry ice cream, was incredible, and the rice pudding was delicious. Without a doubt, this is a place I'll definitely return to.