Mirko Carturan

Descubrimiento casual de este maravilloso restaurante en el Valles Oriental donde te reciben con la mejor de las sonrisas y donde la comida se convierte en una experiencia única !!!

Una restaurante muy acogedor, comida de autor detallista y deliciosa. Una gran sorpresa en nuestra visita a Caldes, totalmente recomendable!

Una gran y grata experiencia! Fantástico personal que denota experiencia y la comida es y está realmente exquisita. Dispone de varias opciones de menú, en nuestro caso escogimos el gastronómico y te ofrecen varias opciones muy buenas. Un lugar totalmente recomendado si quieres comer bien y de calidad. Evidentemente el precio es acorde a calidad y servicio. 100% recomendable.

Una gozada de sitio. El menú buenísimo y el trato... Cómo si les conociera de toda la vida. Un 10

Cocina de autor. Los platos de la carta muy elaborados y enfocados al producto de temporada. Los vinos escogidos y a un precio más que razonable. Postres exquisitos. Tienen un menú degustación muy ajustado.

Mi familia y yo lo recomendamos plenamente! Todo espectacular!!! Y súper bien de precio! Platos con los que disfrutas y descubres nuevos sabores! Gracias por todo y también un 10 en el trato! Sublime...

Menú Bib Gourmand buenísimo! Servicio impecable!

+2

Todo perfecto. Muy buena comida, ambiente y atención del personal. Precio muy ajustado a la calidad de la comida. Volveremos seguro!

Excelente la comida, el servicio y el lugar. Sin duda volveremos.

La comida excelente. Comimos una croqueta de pulpo y un suquet de pescado buenisimo. El trato excepcional. La maitre atenta en todo momento, de conversación amena y trato exquisito. El local tranquilo y agradable. La relación calidad precio muy buena. Gracias a tod@s por esta fantástica cena!

Pedimos menú de degustación y nos gustó muchísimo! Un restaurante muy acogedor con atención al cliente increíble. Lo recomiendo 100%☺️

Estaba buscando un sitio para cenar que hicieran menú degustación, y la verdad que al principio tenía dudas, porque era un regalo de cumple para mi mujer,y dudaba de la calidad precio, pero al final decidí reservar y la verdad que nos encantó. La comida estaba toda riquísima, el trato del personal de 10 y los platos tenían muy buena presentación. Recomiendo este sitio para dar una sorpresa a alguien especial. Volveremos.

Buen restaurante, buenos platos, pero no acabe de estar a gusto y no tengo una razón objetiva. Así que repetiré para quitarme las dudas, igual tenía un mal día. Respuesta a: Muchas gracias! Pero como se come esto?!😜 Pues eso que estaba todo bien, pero por alguna razón no estuve a gusto y no necesariamente era por el restaurante, así que no es justo dar mala nota. Por eso quiero repetir algún día, para quitarme esa sensación. Ahora tampoco recuerdo, igual había algún plato de pizarra, los odio 😀!.

Hemos elegido el menú gastronómico. Cada plato es una sorpresa, de excelente calidad en las materias primas y sofisticadas elaboración. Presentación original e impecable. Postres ( 2 platos) maravillosos. De todo lo que presenta Mirko en este menú no sabría decir qué es lo mejor. Pero el tartar con “ceps” es un fuera de serie. No hace falta gastarte una fortuna ni reservar con un año de tiempo para vivir una buena experiencia gastronómica. Es alta categoría, cercana y a un precio más que justificado.

Quise hacerle una sorpresa a mi pareja y llevarlo a cenar para su cumpleaños. Me decanté por este restaurante ya que lo vi recomendado en la guía Michelin. Hicimos el menú degustación y quisimos probar el steak tartar, nos lo añadieron la menú. Vaya maravilla de steak tartar, sin duda entra dentro de nuestros top. En los postres nos sorprendieron con unas velas para que pudiera soplar mi pareja. La camarera en todo momento muy atenta y receptiva a la hora de recomendarnos el vino y la cena. Recomendamos y volveremos seguro!

La experiencia ha sido hermosa, el sitio es muy bonito, nos atendió una camarera TAN amable que gracias a su atención a sido un placer comer ahí …. La comida como de esperarse era una delicia, la bomba de pulpo sin duda lo más rico que he probado jamás! Recomiendo sin dudas comer aquí, no creo se arrepientan por que es delicioso. La única crítica constructiva que tengo sobre este restaurante es que el chef es un poco grosero con los compañeros y se escucha mucho su habla…. Dejo fotos del menú que hicimos 👍🏼

+4

Con solo 3 personas ofrecen un servicio perfecto, atento y cuidado, se adaptan perfectamente a celiacos y alergias sin apenas restricciones, la comida buenísima, hemos estado en restaurantes con estrella y este no tiene nada que envidiar.

+2

Comimos estupendamente y el servicio fantástico. Lástima por las comidas de empresa. Demasiado ruido.

+4

Perfecto . Son el equilibrio absoluto entre calidad , calidez y precio. Te sientes como en casa aunque sea tu primera vez , un trato inmejorable y una variedad dé platos para todos los gustos, aunque será difícil que no te guste alguno de sus platos. Todo el equipo perfecto, el lugar también perfecto , cómodo . Pagas con gana ya que son platos que no reproducirás en tu casa , de autor de verdad y sin florituras. Qué pena sería que este pueblo pierda una cocina como la vuestra …. Gràcies MacOS

Comida de calidad a un precio ajustado. Decidimos hacer el menú gastronómico y fuen un auténtico acierto. Repetiremos para probar el resto de platos.

+3

Una cena de menú degustación delicioso y cantidad ideal. El personal es muy amable y nos aconsejado en todo momento. El restaurante está muy bien decorado y un ambiente muy agradable. Volveré pero esta vez para probar sus platos de la carta !!

+4

Una gran experencia culinaria y un placer de servicio. Hemos sido un grupo de 11 y no Podemos estar mas satisfecho. Super recomendable

El restaurante es precioso, la atención y servicio increíble y el chef cocina una comida deliciosa y espectacular. Si hay un restaurante donde siempre estoy deseando repetir es en MIRKO. En cada estación innova con sus propuestas culinarias, recomiendo especialmente probar sus platos en la temporada de la trufa. Todos los aperitivos son excelentes, el pescado siempre se cocina a distintas cocciones y con unas combinaciones únicas. El tartar de carne es excelente y la tagliata increíble. Yo habitualmente no pido postre, pero en Mirko es imposible no tentarte por sus propuestas, especialmente las de maracuyá.

+1

Si queréis disfrutar de una experiencia gastronómica en Caldes de Montbui es imprescindible su visita. Calidad y atención . Mirko gran chef y su mujer una magnífica anfitriona, os atenderá con una atención al mismo nivel de la comida.

+1

Excelente restaurante en el centro Caldes de Montbui. Local muy acogedor regentado por Mirko Carturan en el que prepara cocina italiana muy bien elaborada. No es una trattoria o pizzeria sino que es un restaurante de cocina italiana con mimo por el producto de temporada, setas, caza, trufa blanca y negra. Ideal para disfrutar diferentes entrantes frios o calientes, arroces o pastas para rematarlo con una buena carne o pescado. Posibilidad también de hacer el menú degustación y también importante escuchar los platos de día fuera de carta. Muy buena opción para los amantes de la buena y auténtica cocina italiana bien hecha. Interesante hablar con Mirko ya que tiene siempre buena e interesante conversación. Para parejas o con amigos opción altamente recomendable. La calidad / precio muy correcta.

+3

Desde el balneario donde nos hospedamos nos recomendaron a mi pareja y a mí visitar este lugar de Caldes de Montbui,no se equivocaban. Restaurante acogedor con poquitas mesas (recomendamos reservar),con cocina a la vista. Después de las recomendaciones de la maitre nos decantamos por el menú degustación que consta de 7 platos más su aperitivo de bienvenida. Comida muy bien elaborar y un servicio de 10. Sin dudarlo volveremos a visitarles.

Un buen restaurante donde comer un menú degustacion a buen precio , combinación de 5 platos y 2 postres . Buena atención en un bonito pueblo. Muy recomendable.

+4

Cocina de autor, esmerada presentación, calidad del producto, ambiente tranquilo e intimo. Personal muy cualificado y atento, chef innovador, simpático y carismático! Hacen menú diario y menú degustación. Muy contentos con la experiencia!

+6

Una experiencia totalmente recomendable, una selección de platos en el menú gastronómic ideal, un servicio muy muy agradable , nos sentimos como en casa! Una gran experiencia de sabores y sensaciones ! Un 10!

Nos ha encantado este restaurante. La comida genial, el servicio aún mejor. Muy recomendable. Volveremos. Actualización: Hemos tardado pero anoche volvimos. Ratifico mi anterior reseña. Parada obligatoria en Caldes de Montbui. Ho fan genial!

+6

Valentina Taylor

La experiencia ha sido hermosa, el sitio es muy bonito, nos atendió una camarera TAN amable que gracias a su atención a sido un placer comer ahí …. La comida como de esperarse era una delicia, la bomba de pulpo sin duda lo más rico que he probado jamás! Recomiendo sin dudas comer aquí, no creo se arrepientan por que es delicioso. La única crítica constructiva que tengo sobre este restaurante es que el chef es un poco grosero con los compañeros y se escucha mucho su habla…. Dejo fotos del menú que hicimos 👍🏼

sara jimenez

Con solo 3 personas ofrecen un servicio perfecto, atento y cuidado, se adaptan perfectamente a celiacos y alergias sin apenas restricciones, la comida buenísima, hemos estado en restaurantes con estrella y este no tiene nada que envidiar.

josé antonio baño

Comimos estupendamente y el servicio fantástico. Lástima por las comidas de empresa. Demasiado ruido.

Toni López Romero

Comida de calidad a un precio ajustado. Decidimos hacer el menú gastronómico y fuen un auténtico acierto. Repetiremos para probar el resto de platos.

Dina Meriny

Una cena de menú degustación delicioso y cantidad ideal. El personal es muy amable y nos aconsejado en todo momento. El restaurante está muy bien decorado y un ambiente muy agradable. Volveré pero esta vez para probar sus platos de la carta !!

Ana Ruiz

Una gran experencia culinaria y un placer de servicio. Hemos sido un grupo de 11 y no Podemos estar mas satisfecho. Super recomendable

ANOUK

El restaurante es precioso, la atención y servicio increíble y el chef cocina una comida deliciosa y espectacular. Si hay un restaurante donde siempre estoy deseando repetir es en MIRKO. En cada estación innova con sus propuestas culinarias, recomiendo especialmente probar sus platos en la temporada de la trufa. Todos los aperitivos son excelentes, el pescado siempre se cocina a distintas cocciones y con unas combinaciones únicas. El tartar de carne es excelente y la tagliata increíble. Yo habitualmente no pido postre, pero en Mirko es imposible no tentarte por sus propuestas, especialmente las de maracuyá.

Joan Antoni L M

Si queréis disfrutar de una experiencia gastronómica en Caldes de Montbui es imprescindible su visita. Calidad y atención . Mirko gran chef y su mujer una magnífica anfitriona, os atenderá con una atención al mismo nivel de la comida.

Sergi Gómez Casas

Excelente restaurante en el centro Caldes de Montbui. Local muy acogedor regentado por Mirko Carturan en el que prepara cocina italiana muy bien elaborada. No es una trattoria o pizzeria sino que es un restaurante de cocina italiana con mimo por el producto de temporada, setas, caza, trufa blanca y negra. Ideal para disfrutar diferentes entrantes frios o calientes, arroces o pastas para rematarlo con una buena carne o pescado. Posibilidad también de hacer el menú degustación y también importante escuchar los platos de día fuera de carta. Muy buena opción para los amantes de la buena y auténtica cocina italiana bien hecha. Interesante hablar con Mirko ya que tiene siempre buena e interesante conversación. Para parejas o con amigos opción altamente recomendable. La calidad / precio muy correcta.

Victor Losada Calero

Desde el balneario donde nos hospedamos nos recomendaron a mi pareja y a mí visitar este lugar de Caldes de Montbui,no se equivocaban. Restaurante acogedor con poquitas mesas (recomendamos reservar),con cocina a la vista. Después de las recomendaciones de la maitre nos decantamos por el menú degustación que consta de 7 platos más su aperitivo de bienvenida. Comida muy bien elaborar y un servicio de 10. Sin dudarlo volveremos a visitarles.

LUIS NUÑEZ

Un buen restaurante donde comer un menú degustacion a buen precio , combinación de 5 platos y 2 postres . Buena atención en un bonito pueblo. Muy recomendable.

Monica Herrada

Cocina de autor, esmerada presentación, calidad del producto, ambiente tranquilo e intimo. Personal muy cualificado y atento, chef innovador, simpático y carismático! Hacen menú diario y menú degustación. Muy contentos con la experiencia!

Nuvoletdenovembre

Nos ha encantado este restaurante. La comida genial, el servicio aún mejor. Muy recomendable. Volveremos. Actualización: Hemos tardado pero anoche volvimos. Ratifico mi anterior reseña. Parada obligatoria en Caldes de Montbui. Ho fan genial!

Vicente Nuevo

Muy buena experiencia, con platos de carne, pescado y postres de primera calidad.

ALINA DINU

Perfecto . Son el equilibrio absoluto entre calidad , calidez y precio. Te sientes como en casa aunque sea tu primera vez , un trato inmejorable y una variedad dé platos para todos los gustos, aunque será difícil que no te guste alguno de sus platos. Todo el equipo perfecto, el lugar también perfecto , cómodo . Pagas con gana ya que son platos que no reproducirás en tu casa , de autor de verdad y sin florituras. Qué pena sería que este pueblo pierda una cocina como la vuestra …. Gràcies MacOS

Cándido Pleguezuelos

Una experiencia totalmente recomendable, una selección de platos en el menú gastronómic ideal, un servicio muy muy agradable , nos sentimos como en casa! Una gran experiencia de sabores y sensaciones ! Un 10!

Pedimos el degustación y nos encanto, sobre todo la escórpora con setas que el contraste era brutal.

+4

En pareja pedimos Menú Gastronómico. El menú es correcto, lo encontramos equilibrado, no destacó ningún paso de otro. Igual fuimos nosotros pero no nos sorprendió ninguno, bastante plano. Aunque sin desmerecer la elboracion y el producto es bueno. Carta de vinos extensa y servicio más que correcto. El local, personalmente, no me acabo de convencer, sin serlo da la sensación de poco orden. El precio nos pareció muy correcto.

Bonito sitio. El servicio fue muy bueno y la calidad también aunque el menú fue muy tradicional, esperaba algo más innovador

Calidad precio, correcto. El arroz de gamba buenísimo

Restaurante acogedor y muy tranquilo. Hicimos el menú degustacion 55e con agua incluida, pan a parte. Consta de 3 aperitivos que son bocados, dos principales y dos Postres. Todo correcto, buen sabor pero raciones un poco escasas. Para la cantidad que pagas deberías salir más satisfecho. Atención de 10. Buena ubicación.

Local muy coqueto con personal muy agradable. Hicimos un menú degustación donde tomamos: -Alga nori con brandada de bacalao, rico y fresco. -Bomba de chipirones y ajo negro, muy sabroso. - Mi cuit, excelente - Gallo de San Pedro, bien de cocción pero la salsa excesivamente picante para mi gusto - Cochinillo: Bien de sabor y crujiente aunque algo seco. - Frutos rojos con salsa inglesa, excelente. - Tiramisú, muy bueno, es su punto de dulzor.

+1

En rasgos generales es un buen restaurante, con muy buena atención por parte del personal y un recibimiento a la altura. Hemos disfrutado con el menú gastronómico aunque, a mi parecer, algún plato me ha parecido un poco flojo para un restaurante de alta cocina. No obstante es una experiencia recomendable y, sin duda, repetiría.

+4

El local no es muy amplio pero es acogedor. Comimos un menú degustación con distintos platos de muy buena calidad. Tienen una buena carta de vinos. El servicio es muy atento y rápido.

+4

Ruben Vilar Crespo

Local muy coqueto con personal muy agradable. Hicimos un menú degustación donde tomamos: -Alga nori con brandada de bacalao, rico y fresco. -Bomba de chipirones y ajo negro, muy sabroso. - Mi cuit, excelente - Gallo de San Pedro, bien de cocción pero la salsa excesivamente picante para mi gusto - Cochinillo: Bien de sabor y crujiente aunque algo seco. - Frutos rojos con salsa inglesa, excelente. - Tiramisú, muy bueno, es su punto de dulzor.

Rafa Molina

En rasgos generales es un buen restaurante, con muy buena atención por parte del personal y un recibimiento a la altura. Hemos disfrutado con el menú gastronómico aunque, a mi parecer, algún plato me ha parecido un poco flojo para un restaurante de alta cocina. No obstante es una experiencia recomendable y, sin duda, repetiría.

Rafael Padilla

El local no es muy amplio pero es acogedor. Comimos un menú degustación con distintos platos de muy buena calidad. Tienen una buena carta de vinos. El servicio es muy atento y rápido.

Visitamos el restaurante el día 3 de octubre. La camarera se comunica mal de manera grosera, esperamos el menú durante 35 minutos, pero resultó que no había menú, solo podíamos nombrar los platos. La camarera protestó muy fuerte porque no podíamos elegir nuestra comida, aunque cuando nos preguntaron nuevamente qué pasaba con los platos principales, nos dijeron "pescado o pollo" para el plato principal. El cocinero dijo que si no sabemos en qué consisten los platos del menú, no tienen tiempo de contestar y debemos ir a almorzar a otro sitio. parecía que no querían atender a personas de otras nacionalidades distintas a la española Más: Por la forma en que responda a las reseñas en las que lo critican, por cómo insulte a sus clientes, quedará claro para todos que son personas groseras y mal educadas. No tenemos ningún deseo de venir a este restaurante. Así como no entendemos en absoluto cómo conseguiste estrellas Michelin con un trato tan grosero hacia los clientes.

No he tenido ocasión de visitar el restaurante todavía, pero mi primera impresión no ha sido positiva. Llamé por teléfono para informarme y, aunque estaban de vacaciones, el número seguía operativo. La atención recibida fue poco cordial y me indicaron que no podían atenderme ni consultar la agenda en ese momento. Creo que habría sido más adecuado desviar las llamadas o dejar un mensaje automático informando del cierre por vacaciones, para evitar este tipo de situaciones

laura domenech

No he tenido ocasión de visitar el restaurante todavía, pero mi primera impresión no ha sido positiva. Llamé por teléfono para informarme y, aunque estaban de vacaciones, el número seguía operativo. La atención recibida fue poco cordial y me indicaron que no podían atenderme ni consultar la agenda en ese momento. Creo que habría sido más adecuado desviar las llamadas o dejar un mensaje automático informando del cierre por vacaciones, para evitar este tipo de situaciones