Holly's Diner

SAMEDI 9 NOVEMBRE MIDI, 6 adultes + 2 enfants, table 94. Nous avons été très agréablement surpris ! Une jolie carte variée, de très bon burgers, de la bonne viande rouge des frites maison, un merveilleux fish and chips, menus enfants savoureux et gourmand ainsi que de succulents desserts. Programme fidélité avec une jolie réduction au passage en caisse. L'équipe en salle est fantastique, souriante, bienveillante, sympathique. Petit bémol, vraiment petit, trop de glaçons dans les cocktails (6,90€) une fois enlevés, il ne reste pas beaucoup de jus. Mais encore merci pour l'agréable moment que nous avons passé au sein de votre restaurant

Agréablement surpris ! Une carte variée, des burgers très bon, des frites maison etc etc, ambiance dinner garantie avec une carte fidélité. Un service avec le sourire avec une fond sonore agréable typiquement américain ! Petit bémol, si vous êtes une maman ou papa en fauteuil roulant impossible d'avoir une table avec une tablette pour les loulous... Dommage, si le concept peut être déployé à d'autres tables plus adaptés.

Alors Oui, il a fallu patienter un peu parce que le restaurant affichait complet (plutôt bon signe 😉), mais l’accueil est resté chaleureux et professionnel du début à la fin. On sent une équipe soudée qui garde le sourire même en plein coup de feu. Une fois à table, le service a été rapide et efficace et la cuisine top comme d'habitude. Gros coup de chapeau aux serveurs et serveuses 👏 Entre un restaurant plein à craquer, des tables parfois laissées dans un état limite limite et une enorme journée dans les jambes, ils assurent avec énergie, gentillesse et professionnalisme. Bravo à toute l’équipe pour cette soiree de Saint Valentin, continuez comme ça ! On reviendra avec plaisir.

Une chouette adresse américaine à Rennes ! Cela fait maintenant plusieurs années que nous venons manger chez Hollys et nous n'avons jamais été déçus. La décoration est superbe, on s'y croirait vraiment ! Pour être déjà allé aux États-Unis c'est vraiment immersif. Les plats sont variées et toujours très bons. On a pu tester de nombreux plats, mais les burgers restent vraiment l'incontournable. Les desserts sont tous aussi délicieux les uns que les autres, Mention spéciale pour le milk-shake Oreo quand même !! Pour finir, bravo à l'équipe qui est toujours souriante et aux petits soins et qui même, lorsque qu'il y a de l'affluence, se donne pour satisfaire tout le monde. On sent que la gérante est efficace, disponible et gère son équipe et son établissement parfaitement.

Un énorme merci à toute l’équipe de Holly’s, mais surtout à Margot qui envoie une incroyable énergie Service ultra pro, sourire au rendez-vous, super énergie et une attention aux détails qui fait vraiment la différence. On se sent accueilli comme un VIP du début à la fin. Franchement, ça fait plaisir de tomber sur quelqu’un d’aussi dynamique et impliqué dans son taf. Les plats étaient top, l’ambiance géniale, mais Margot a clairement sublimé l’expérience Je recommande à 1000 %, et je reviendrai sans hésiter !

Excellent burgers avec des produits de qualité ! Une deco super cool vraiment typique Diner américain. Et service super attentionné de la part de Thomas sachant qu on est arrivé 5 minutes avant la fermeture des cuisines il a été super cool avec nous !

Très bien et Bon acceuil. Long pour la carte des desserts par contre

Le service est plutôt bon mais nous avons été surpris du changement de menu qui a eu lieu alors que moi et mes confrères avons l’habitude de poser les pieds dans cet établissement. La suppression des salades dans le menu hollywood ou encore le menu offert remplacé par le sundae offert lorsque l’on fini le big mount lee ont été des décisions qui nous ont particulièrement déçu venant d’une de nos enseigne de burgers préféré, notamment en ces temps durs où le pouvoir d’achat est l’une des principales préoccupation des français.

Un peu déçu pour le service C’est dommage d’attendre longtemps pour au final voir son assiette débarquée avec son contenu déposé à la va vite : une barquette de frite, un morceau de viande cuit à la chaîne et une sauce dans un petit pot en papier, surtout vu le prix payé pour ça Même chose pour le dessert, l’attente est longue pour voir une simple gaufre nature avec son pot en papier de sirop d’érable Je comprends pas l’intérêt de faire ça Néanmoins, la viande était bonne, les frites et potatoes également. Niveau service les serveuses habillées en rose et bleu sont agréables, mais on a l’impression de déranger les responsables par contre.

Nous avons passés un moment mitigé lors de notre passage à Holly’s diner. Concernant la cuisine, nous avons toutes et tous bien mangés malgré qu’on avait tous un burger un peu froid. Nous avons eu la chance d’être servit par Santiago ce soir là, quelqu’un de très agréable, vif et courtois malgré la pression CONSTANTE que lui mettait sa supérieur, l’ambiance était pésante Sa responsable ne se gênait pas pour lui faire des remarques à la vue de tout le monde, à la seconde où celui si quittait une table, elle lui faisait une remarque. Elle qui d’ailleurs pendant son service n’hésitait pas à aller fumer ne prenant pas la peine de se laver les mains où de se rafraîchir avant de reprendre son service dégageant alors une odeur de cigarette désagréable à table. Je souhaite à tout ceux qui passeront par ce restaurant de ne pas être témoin de la même chose que nous.

Problème de service. La serveuse vraiment pas aimable. Se cache au bar au lieu de servir les clients. 2h15 dont 45 minutes pour attendre un dessert. Serveuse dédaigneuse avec les clients de la table d'à côté. Les clients sont obligés d'aller la voir au bar pour être servi en dessert. Burger fade. Oubli de la sauce holly dans les 2 burgers. Les assiettes d'entrées ne sont pas desservies que les plats arrivent et ce pour toutes les tables. Est ce un nouveau concept ? L'assiette d'entrée n'a pas été servie à la bonne personne et jetée comme à la cantine, même pas devant la personne. Passez votre chemin, il y a d'autres restaurants dans la zone.

J'avais commandé des burgers veggie et me suis retrouvé avec de la viande dans ma commande. Inacceptable! Le milkshake chocolat a goût de carton, seules les frites sont passables. Vraiment dommage!

Un peu daimabilité chez les responsable je suppose et serveurs serait pas de trop .... hormis les jeunes fille en tenu bleu et rose tout les autres n'était pas aimable! Une demande à être débarrasser la bonne femme ne nous calcul pas a ce demander si ont la dérange ! Je laisse les 5 étoiles au service car la jeune fille blonde a été agréable tout le long de notre service merci à toi !

Je tiens à laisser ce commentaire car je suis choquée. La responsable du service de ce midi est tout sauf professionnel, elle se permet des réflexions désagréables aux personnels à très haute voix car je l'ai entendu et je n'étais pas à côté du bar. Tout le monde boit ses cafés et verres au bar devant les clients alors qu'il y a une pièce à 10m, l'esprit d'équipe n'est pas au rendez vous non plus, la demoiselle chargée du bar était tellement surchargée qu'on ne l'a voyait plus derrière les montagnes de verres et bouteilles empilés sur le bar mais la responsable préfère se rouler un cigarette à côté de la machine à café plutôt que d'aider ses collaborateurs et aller fumer, sans parler que je l'ai vu servir des clients pendant une conversation téléphonique privée puisque je sais qu'elle ne sera pas dispo avant 22h puisque c'est lheure à laquelle elle termine. Le jeune homme responsable de l'accueil client était tout sauf accueillant car la seule fois que je l'ai vu sourire, c'était pour une blague qu'il a fait à un client sur Macron, bravo l'accueil !!! Je tiens à souligner le professionnalisme et le service de ma serveuse en bleue, très gentille, aux petits soins malgré le monde et surtout souriante et avenante, ne changez rien vous êtes au top !! Je reviendrai peut être si la responsable n'est pas de service ce jour là...

Seul point positif, serveuse souriante et serviable. Restaurant très sale, on nous a installé a une table pas propre du tout, de la nourriture par terre ainsi que des serviettes. Nous l’avons signalé au manager pendant le repas, ce qui ne les a pas empêché d’y installer une autre famille après notre depart sans passer un petit coup de nettoyage avant. Malgré le geste commercial que nous avons eu en caisse, nous ne remettrons pas les pieds dans cet établissement.