BRASSERIE CHEZ LOUIS

Tout commence par un excellent accueil avec le sourire de la part du serveur Saïd. Dans les assiettes, en entrée, une salade de crottin de chèvre, subtil assaisonnement. Puis un saumon à la crème de courge et riz vénéré. Cuisson parfaite. Mélange des saveurs....un pur régal. Pour terminer avec une touche sucrée....une tarte au citron sur son biscuit. Bravo au chef et encore merci aux différentes personnes du service.

Une bonne Brasserie. Repas du midi à deux, le service est rapide, accueillant et souriant. La carte est simple mais efficace avec plusieurs formules. Les produits sont frais et les plats sont bons !

Un régal ! Une cuisine savoureuse avec des plats faits maison, très frais. Nous avons passé un agréable moment sur la terrasse de Chez Louis avec vue sur la cathédrale Saint-Vincent. Le mille-feuille était plein de saveurs. Le pesto à tomber ! Le croustillant au chocolat super bon. Et le vin du patron était très qualitatif. Le service agréable et rapide. Le tout pour un prix ´Formule’ hyper démocratique. Je recommande vivement !

Guillaume Moreau

Une bonne Brasserie. Repas du midi à deux, le service est rapide, accueillant et souriant. La carte est simple mais efficace avec plusieurs formules. Les produits sont frais et les plats sont bons !

Francoise Robert

Un régal ! Une cuisine savoureuse avec des plats faits maison, très frais. Nous avons passé un agréable moment sur la terrasse de Chez Louis avec vue sur la cathédrale Saint-Vincent. Le mille-feuille était plein de saveurs. Le pesto à tomber ! Le croustillant au chocolat super bon. Et le vin du patron était très qualitatif. Le service agréable et rapide. Le tout pour un prix ´Formule’ hyper démocratique. Je recommande vivement !

adeline carlot

Jolie table chalonnaise ! Produits frais, cuisine maison, dressage raffiné! Un service agréable et plein de bienveillance! Addition sans surprise et complètement abordable (menu 3 plats à la carte à 25,50€) Je recommande vivement et y reviendrais vite !

Florence Beaupin

Expérience gustative extrêmement réussie de l'apéritif au dessert. Nous avons passé un excellent moment familial où le service n'a rien à redire. Tout est fait maison et frais. Je recommande les œufs meurette croustillants, la tête de veau et le sublime gâteau chocolat praliné qui a ravi également notre fille de 20 mois pour son plus grand bonheur. Le cadre en face la cathédrale s'ajoute au plaisir de cette table. N'hésitez pas à vous y arrêter les yeux fermés !

Julien BONNOT

Plat du vendredi "Tête de veau". Moi qui pensais ne pas aimer..... Un vrai délice, viande fondante et parfumée, 3 gros morceaux. Les carottes presque confites et caramélisées. Pleins de détails et de saveurs.... Surprenant. Financier original en dessert du même niveau gustatif.

Emi -G

Cuisine avec du goût, maison et sans chichi. Très bon et avec une belle vue. Les prix ont augmenté par rapport à la carte disponible dans les photos mais cela reste très correct. Nous reviendrons avec plaisir !

Camille

Une très jolie surprise au cœur de Chalon-sur-Saône ! Le personnel nous a réservé un accueil chaleureux et enthousiaste, ils ont par ailleurs été très attentionnés tout au long de notre repas. Nous avons pris un retour de pêche (selon arrivage) et une pièce du boucher (du moment), et nous n’avons pas été déçus. Les assiettes étaient très bien présentées et les produits étaient excellents ! En dessert, nous avons craqués pour les profiteroles, sans regrets encore une fois. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Géraldine Vayssière

5 étoiles sans hésitation merci à Saïd pour cet accueil exceptionnel avec le sourire, un service agréable et professionnel et une carte variée, qu'avec des produits frais et maison je recommande!!! C'est rare de nos jours!!! La pièce du boucher excellente avec frites fraîches et le Burger au paleron pain fait maison et salade cesar un super repas !!!

Julie CHAPULLIOT

Super déjeuner samedi 16 août ! Installés en terrasse, face à la cathédrale. Les prix proposés très corrects par rapport aux autres restaurants aux alentours. Du choix. Un serveur aux petits soins, souriant, aimable, efficace ! À peine installés, on nous a apporté une carafe d'eau (petit geste très appréciable au vue des températures ce jour-là) et une gougère en mise en bouche. Le tartare de saumon, le burger de Louis (à l'effiloché de paleron de boeuf et à l'époisse), le croquant chocolat noisette étaient parfaits. De nouveau de passage, on n'hésitera pas à revenir !

Charles Biheauro

Tout commence par un excellent accueil avec le sourire de la part du serveur Saïd. Dans les assiettes, en entrée, une salade de crottin de chèvre, subtil assaisonnement. Puis un saumon à la crème de courge et riz vénéré. Cuisson parfaite. Mélange des saveurs....un pur régal. Pour terminer avec une touche sucrée....une tarte au citron sur son biscuit. Bravo au chef et encore merci aux différentes personnes du service.

Oceane Buisson

Un véritable artiste culinaire ! Ce nouveau chef a su épater nos papilles avec des plats d'une présentation impeccable et des saveurs exceptionnelles. Les produits utilisés sont de première qualité, et cela se ressent à chaque bouchée. Une expérience gastronomique inoubliable que je recommande sans hésitation !

Elisa F

C’est la deuxième fois que je déjeune dans cette brasserie et c’est un vrai plaisir ! Toute l’équipe est sympathique, l’accueil par Said très chaleureux !

Hervé Tourot

Restaurant fort sympathique place Saint-Vincent dans le centre-ville de Chalon. Emplacement idéal, accueil très sympathique, cuisine pas révolutionnaire, simple, mais c'est ce qu'on recherche dans un bar à vin. Prix très raisonnables. À recommander.

Accueil très sympathique, salle comble mais service rapide, tarifs raisonnables et plats délicieux, félicitations au chef! Nous reviendrons avec plaisir 🙂

Je recommande ce restaurant. Cuisine de qualité avec des produits frais et très bien présentés. Accueil sympathique et un plus pour Saïd pour son sourire et sa bonne humeur !

J'avais déjà profité de la terrasse pour prendre un verre entre amis mais je ne connaissais pas le restaurant. Nous avons pu y déjeuner un lundi à 13h sans aucun souci. Les tarifs sont corrects, surtout la formule entres plat du jour ou dessert plat du jour. La tête de veau y est vraiment très bonne. L'accueil agréable et le service professionnel.

Jérémy GUILLOT

Un établissement où il est toujours plaisant de venir profiter d'un bon moment et d'un excellent repas !

Virginie CARRE

Accueil très sympathique, salle comble mais service rapide, tarifs raisonnables et plats délicieux, félicitations au chef! Nous reviendrons avec plaisir 🙂

Guillaume Chappellier (“Chappy”)

J'avais déjà profité de la terrasse pour prendre un verre entre amis mais je ne connaissais pas le restaurant. Nous avons pu y déjeuner un lundi à 13h sans aucun souci. Les tarifs sont corrects, surtout la formule entres plat du jour ou dessert plat du jour. La tête de veau y est vraiment très bonne. L'accueil agréable et le service professionnel.

Andrée Bon

Je recommande ce restaurant. Cuisine de qualité avec des produits frais et très bien présentés. Accueil sympathique et un plus pour Saïd pour son sourire et sa bonne humeur !

Le restaurant « BRASSERIE CHEZ LOUIS » se situe au numéro 17 de la place Saint-Vincent. La place Saint Vincent étant la place de la Cathédrale. Content car le dimanche matin c’est le jour du marché, …

Excellent du début à la fin Que ce soit niveau L’accueil, le service, la propreté Repas copieux et très très bon Je recommande vivement

Excellent du début à la fin Que ce soit niveau L’accueil, le service, la propreté repas copieux et très très bon Je recommande vivement

Excellent du début à la fin Que ce soit niveau L’accueil, le service, la propreté Repas copieux et très très bon Je recommande vivement

Bon plat maison. Pas du Gault et Millau mais bon tête de veau Tiramisu aux fruits Très bon accueil et service vice sympathique Je recommande

Bon plat maison. Pas du Gault et Millau mais bon tête de veau Tiramisu aux fruits Très bon accueil et service vice sympathique Je recommande

Bon plat maison. Pas du Gault et Millau mais bon tête de veau Tiramisu aux fruits Très bon accueil et service vice sympathique Je recommande

8/08 … 13:45… après s’être fait jeter de plusieurs restaurants sur la place historique donc touristique, nous avons été très agréablement accueillis par Chez Louis: un personnel hyper souriant …

Aceuil excellent, cuisine essentiellement avec des produitsfrais, bel emplacement près de la cathédrale très bonne adresse à recommander

Excellente tête de veau service extra Je suis arrivé par hasard et je ne suis pas déçu Je mange rarement ce plat car j’hésite souvent. Mais la aucun regret

Un vrai restaurant !!! Pour un prix très raisonnable, 16,50€ une entrée ou un dessert et un plat, nous nous sommes réellement régalés ce qui devient rare. Une aubergine gratinée, jambon de …

Bavette frites classique mais bien réalisés, petit plus pour la mayonnaise maison. Petit bémol avec le dessert la ganache était granuleuse. Bonne brasserie, je recommande

louise bacle

Bavette frites classique mais bien réalisés, petit plus pour la mayonnaise maison. Petit bémol avec le dessert la ganache était granuleuse. Bonne brasserie, je recommande

On a très bien mangé, la pièce du boucher était excellente, le menu copieux . Seul bémol qui a son importance : pas de cartes de vins. C’est en allant payer qu’on voit une grande ardoise au mur. Po…

Un peu déçu cela aurait pu être mieux le service vraiment limite les menus mal expliqué même la table à côté de nous à eu du mal à comprendre. Quand on demande la cuisson du burger et que l'on nous répond bien cuit mais au final c'est de leffiloche de bœuf mauvaise surprise . Le reste du repas était très bon un peu long quand même. Mitigé comme restaurant

Avec une amie, nous avons très bien mangé. L'accueil très sympathique. Notre seul avis négatif serait de rafraîchir les lieux et les toilettes trop proche de la salle. Cordialement.

Catherine Girardin

Avec une amie, nous avons très bien mangé. L'accueil très sympathique. Notre seul avis négatif serait de rafraîchir les lieux et les toilettes trop proche de la salle. Cordialement.

N'accepte pas les clients avec des allergies alimentaires ! La serveuse est désagréable et l'équipe manque d'empathie

De passage en septembre un vendredi midi avec mon mari : -tête de veau au top -oeuf en meurette très quelconque qui ne tient pas les promesses de l'ardoise -tiramisu aux framboises : décoration la framboise est saupoudré de cacao pour cacher qu'elle est entièrement moisie, verte, en décomposition. Accueil déplorable de la doyenne, Une étoile à Stéphane pour sa patience ! Hygiène déplorable. La lavette qui sert à nettoyer les tables, sert à nettoyer le sol ! Une gougère tombe au sol, elle est remise en service ... Les plats débarassés croisent les plats qui sortent en salle !!!! Gault et Millau ? Expliquez-moi ! Évidemment je ne recommande pas cet établissement.

aur dew

De passage en septembre un vendredi midi avec mon mari : -tête de veau au top -oeuf en meurette très quelconque qui ne tient pas les promesses de l'ardoise -tiramisu aux framboises : décoration la framboise est saupoudré de cacao pour cacher qu'elle est entièrement moisie, verte, en décomposition. Accueil déplorable de la doyenne, Une étoile à Stéphane pour sa patience ! Hygiène déplorable. La lavette qui sert à nettoyer les tables, sert à nettoyer le sol ! Une gougère tombe au sol, elle est remise en service ... Les plats débarassés croisent les plats qui sortent en salle !!!! Gault et Millau ? Expliquez-moi ! Évidemment je ne recommande pas cet établissement.