Pesci Vivi
Fish · Chivasso
Sobre Pesci Vivi
Situato a Chivasso, Pesci Vivi offre un'esperienza culinaria piacevole e rilassante. Con una valutazione di 4.3 su 5 basata su 92 recensioni, siamo pronti ad accogliervi per cena e dessert. Disponiamo di posti a sedere con servizio al tavolo e un'atmosfera casual e tranquilla. Offriamo la possibilit...
Situato a Chivasso, Pesci Vivi offre un'esperienza culinaria piacevole e rilassante. Con una valutazione di 4.3 su 5 basata su 92 recensioni, siamo pronti ad accogliervi per cena e dessert. Disponiamo di posti a sedere con servizio al tavolo e un'atmosfera casual e tranquilla. Offriamo la possibilità di cenare da soli e siamo attrezzati con un bagno accessibile alle persone in sedia a rotelle. Siamo aperti dal lunedì al giovedì e la domenica dalle 19:00 alle 24:00, il venerdì e il sabato dalle 19:00 alle 00:30, con orario aggiuntivo per il pranzo sabato e domenica dalle 12:00 alle 15:00. Accettiamo pagamenti con carte di credito e debito.
Què diuen els clients de Pesci Vivi
Pesci Vivi è un ristorante sushi all you can eat apprezzato per la qualità del cibo, l'ambiente elegante e il servizio attento. I clienti lodano la freschezza del pesce e i piatti curati, sebbene alcuni ritengano il prezzo elevato rispetto alla qualità offerta.
Plats populars
Tip: Il locale è elegante e curato nello stile. Alcuni consigliano di provare i crudi e i piatti innovativi.
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Què veure a prop
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Pesci Vivi es troba a Chivasso, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Museo Ebraico e Sinagoga (A 163m) — museo en Italia Bien cultural italiano
- San Massimo (Turin) (A 313m) — church Bien cultural italiano
- Museo di Antropologia ed Etnografia (A 405m) — museo en Italia Bien cultural italiano
- Palacio Cavour (A 410m) — building Bien cultural italiano
Edificis Religiosos
- Sinagoga de Turín (A 200m) — Jewish place of worship in Turin, Italy
- San Giovanni Evangelista (A 207m) — church building in Turin, Italy
- Madonna degli Angeli (A 361m) — church building in Turin, Italy
Altres Llocs d'Interès
- Palazzo Rossi di Montelera (A 99m) — building in Turin, Italy
- Palazzo Priotti (A 294m) — building in Turin, Italy
- Palazzo della Borsa Valori di Torino (A 363m) — building in Turin, Italy
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Preguntes freqüents sobre Pesci Vivi
Opinions de Pesci Vivi Chivasso
ristorante sushi veramente top, ci andrei molte altre volte, io amante del sushi,posso dire che sono veramente bravi a cucinare ravioli,ramen, e tanto altro provare per credere.
Abbiamo voluto provare questo nuovo locale .. devo dire che siamo stati molto bene dal ambiente servizio ( soprattutto Maria che ci ha seguito dal inizio al fine). Materia alta qualità piatti diversi dal altri all you can eat
È un ottimo sushi senza dubbio e si vede la qualità superiore agli altri all you can eat, però c’è da tenere presente che se volete farvi la solita abbuffata di sushi tipico degli all you can eat qua non la potete fare. Il menù è semplicemente diverso, con meno piatti e meno scelta, però comunque tutto buonissimo. Quindi valido se non cercate il solito.
Sono stata da Sushi Level a Torino ed è stata una delle migliori esperienze di sushi degli ultimi tempi. Locale moderno e accogliente, atmosfera rilassante e lontana dal classico all you can eat caotico. Personale gentile e attento, servizio rapido ma curato. Il cibo è il vero punto di forza: pesce freschissimo, riso perfetto e piatti presentati con grande cura, dai nigiri agli uramaki fino ai piatti caldi, tutti di ottima qualità. Pulizia impeccabile e rapporto qualità-prezzo corretto. Ci tornerò sicuramente: Sushi Level è una garanzia per chi cerca sushi di qualità a Torino.
Che dire , facevo fatica a mangiare sushi, anche in compagnia, ma in questo ristorante é stato tutto diverso, a parte la location stupenda e l'armonia dei camerieri, ma era tutto davvero buono. Grazie di tutto !
Il sushi qui è il migliore che abbia mai mangiato. Il pesce era tenero da sciogliersi in bocca e la presentazione era bellissima. Il servizio è stato veloce e l'accoglienza eccezionale. Lo consiglierei a tutti.
Qualità eccezionale! Piatti raffinati, sushi eccellente e cura incredibile dei dettagli. Un’esperienza fantastica, assolutamente da rifare!
Una cosa che ho apprezzato molto è la tempistica, i piatti arrivano nei tempi giusti, i camerieri cecano di non portare i piatti tutti insieme che spesso succede in altri posti. Il pesce si capisce che è fresco, ottima qualità. Il riso asciutto nel giusto e compatto. Portano le ostriche in diversi tipi e molto altri piatti originali e gourmet. Ambiente bello pulito e ordinato. Sicuramente ci torneremo.
Ottimo sushi all you can eat, decisamente sopra la media. Le portate sono particolari e ben studiate, con abbinamenti originali e un pesce davvero freschissimo. Molto belli anche gli impiattamenti, che rendono i piatti ancora più invitanti. Un grazie speciale ad Angela per la sua gentilezza e disponibilità durante tutta la cena: ci ha fatto sentire davvero a nostro agio. Esperienza super positiva, ci torneremo sicuramente!
Conosco il proprietario già da un po'. È un locale molto conosciuto per l' all' you can eat, diverso dal solito. Non ci vuole molto per capirlo, vista la cura che mettono nella preparazione dei piatti . Provare per credere
Un all you can eat completamente diverso dal solito: di qualità nettamente superiore ai classici. Prezzo un po più alto ma decisamente sottodimensionato rispetto alla qualità del servizio e soprattutto del cibo. Buonissimo e ricercato!
Tutto molto buono, sono andato li per lavoro, sono passato davanti al loro negozio e abbiamo mangiato in modo favoloso. Non dimentico come sono stato qui, complimenti al titolare. Spero di tornarci un giorno
Non il solito sushi. Prezzo leggermente più alto ma assolutamente in linea con l’offerta del ristorante. Piatti ricercati e molto buoni. Formula all you can eat comunque valida e che ti consente di uscire sazio. Unica pecca forse i tavoli un po’ piccoli, personali, gentile e molto cordiale. Consiglio di provare anche il tè in foglie, veramente una chicca per gli amanti di questa bevanda. Ci siamo già tornati due volte e sicuramente non mancheremo di tornarci ancora. Sicuramente un nuovo riferimento nella panoramica dei ristoranti di sushi a Torino.
Bel locale, ambiente tranquillo con un menu vario a base di sushi ma non solo. pesce sempre fresco, consigliato
Siamo stati io e mia moglie al Level ieri a mezzogiorno. Abbiamo, finalmente, mangiato un sushi delizioso, buono, e piacevole sia alla vista che al sapore. Non è certo un all you can it di massa né di quantità da ingozzarsi. Ottima la scelta dei vini con prezzi abbordabili. La qualità è ottima e l’ambiente così come il servizio è di livello. Che dire, grazie al titolare sig. Remin che ha creato tutto ciò che ieri abbiamo trovato. Persona gentilissima così come i suoi collaboratori. Grazie ritorneremo.
Nel complesso è stata una bella esperienza, che consiglierei soprattutto a chi cerca un sushi di qualità superiore rispetto al classico all you can eat. Non eguaglia quello alla carta ma la qualità del pesce è decisamente più alta e si percepisce fin dal primo assaggio di benvenuto. La scelta dei piatti è forse più contenuta, ma ben studiata e curata. Piuttosto che puntare sulla quantità, il menu propone piatti interessanti e meno scontati, con antipasti, primi e secondi che non è così facile trovare nella maggior parte dei ristoranti di sushi. Nonostante la varietà non sia vastissima, l’offerta è comunque più che sufficiente e ben bilanciata. Noi abbiamo ordinato un po’ di tutto e accompagnato la cena con una bottiglia di bianco della Cantina Ceretto, che conoscevamo già e che ha confermato le alte aspettative. Tra i piatti da provare assolutamente ci sono il salmone e il tonno tataki, davvero ben fatti, i vari uramaki e, anche se noi non li abbiamo ordinati, i primi che abbiamo visto passare sembravano particolarmente invitanti. Il servizio è stato molto gentile e cordiale, con camerieri disponibili. Se posso fare un piccolo appunto costruttivo: considerando che il conto finale è stato di oltre 100 euro in due, sarebbe stato più piacevole non trovare i coperti lasciati sul davanzale in modo un po’ disordinato. Un dettaglio minimo, ma che in un contesto di medio livello fa la differenza. Le scelte vegetariane non sono molte ma probabilmente su richiesta di arrivano dei piatti pensati dallo chef. Il prezzo è leggermente più alto rispetto a quanto si mangia, ma nel complesso lo trovo comunque giustificato. Meglio spendere qualche euro in più qui a pranzo piuttosto che andare a cena in un normale all you can eat: la qualità è nettamente superiore e l’esperienza decisamente più appagante. Abbiamo digerito tutto molto bene e il clima è molto tranquillo. Consigliato 💗
Miglior AYCE di sushi. Il prezzo un po’ più alto é completamente giustificato non solo dalla qualità degli ingredienti e del pesce ma anche dal personale: gentile, cordiale e disponibile. É stata una bellissima cena. Ci torneremo!
Locale bello, ho assaggiato per la prima volta nighiri wagyu e i ravioli wagyu. Nel crudo speciale c'erano anche dei pesci che non avevo mai visto prima. Mi ha stupito questo posto, buonissimo il cibo e servizio eccezionale.
Sono rimasto colpito, non vado molto appresso a questa tipologia di cibo, ma posso dire, che il servizio ,ambiente e pulizia in questo locale non manca, hanno molta originalità a scegliere anche l'arredamento della struttura.
Un Buon Format Interessante la proposta di primi e secondi Segnalo un risotto al Gambero eccellente Proposte di crudo innovative Carta dei Vini molto importante ( da rivedere le proposte al calice ). Location elegante Servizio veloce, Attento e Discreto. Il titolare premuroso nel dispensare consigli e ricevere feedback. Direi un buon compresso tra la proposta ed il prezzo. Consigliato
piatti tutti ben curati, prodotti di buonissima qualità, ci si sente subito la differenza di altri ristoranti sushi. prezzi alti ma giusti.
ci trovavamo a passare per quella strada, ed ho subito notato questo negozio di sushi molto elegante anche da fuori, sino entrato dento ed anche dentro era molto carino, ed il cibo buonissimo. ma lo stile del negozio mi ha colpito tantissimo.
Personale gentile e cortese. Abbiamo Mangiato benissimo. La location è calda ed accogliente. Inoltre ho conosciuto anche il proprietario. Persona abbastanza disponibile. Attenzione verso il cliente top!
Ero un po scettica all inizio, ho assaggiato, e sono finita per mangiarlo tutto veramente buonissimo dovete provarle. top
ho mangiato da loro per la prima volta, dico subito approvatissimi, sia lo staff, cuochi, tutto, unica pecca prezzo, pero devo dire anche per come si mangia e per come viene curato l'ambiente e tutto, sono prezzi ed onesti.
Un ottimo AYCE con piatti ricercati e pesce freschissimo. Servizio impeccabile. Il costo è di 42€ escluso coperto, bevande e dolci. Unica pecca e mio avviso è che ci sono parecchi piatti in cui sono presenti formaggi/latticini e quindi andrebbero aggiunte delle alternative per chi è intollerante. Anche i dolci ben presentati e molto buoni!
Un buonissimo sushi all you can eat con portate molto particolari e ricercate. Pesce freschissimo! Apprezzatissimi inoltre gli impiattamenti, ma soprattutto la gentilezza di Angela che ci ha accompagnati durante tutta la cena!
Ottimo sushi finalmente qualcuno che fa un all you can eat di qualità, merita tutto il prezzo, servizio molto cordiale e non frettoloso, i piatti arrivano nel tempo giusto ottimo! Il miglior sushi all you can eat di Torino per ora
Ottimo sushi, molto diverso dai soliti all you can eat sia come qualità cibo che come servizio
Sushi veramente buono troppo per un ayce, servizio gradevole con spiegazione di piatti...forse troppi roll negli uramachi meglio da 4 che da 8 pezzi.... Però squisiti. L unica pecca è il parcheggio... Siamo andati per forza a pagamento, ma x il resto nulla da dire. OTTIMO NUOVO SUSHI PREFERITO ❤️🍣
Mi trovavo in giro per un paio di giorni in vacanza con la mia famiglia e sono rimasta colpita da questo locale,in genere non vado in questi locali con questo tipologia di cibo, ma posso dire, che il servizio , l' ambiente e la pulizia in questo non manca, anche l'arredamento della struttura. è piacevole. Il cibo è buono nonostante fosse la prima volta che lo mangio . Non sono della zona ma lo consiglio vivamente
Premetto siamo amanti del sushi e devo dire che come prima esperienza in questo locale siamo rimasti veramente entusiasti! un sushi moderno attualizzato e innovativo, gusti particolari e molto piacevoli per il palato! ogni piatto un esperienza positiva, pulizia e servizio eccellenti, cibo notevole, location raffinata per un sushi place! Dolci pazzeschi! provate il tiramisu da 10 e lode…. serata e cena da 10 titolari super gentili e simpatici!
Ristorante sushi all you can eat di qualità prezzo più degli altri all you can eat che c'è in giro . Ma la qualità e servizio lo giustifica… Buoni i primi ad esempio tagliolini al wanyu… I crudi si sente che è di qualità.
La vera differenza è un servizio che spiega finalmente i piatti in arrivo. Ormai ero abituato ai classici sushi dove ti lanciano i piatti e poi scazzottamento tra i commensali per capire di chi siano. Qui siamo ad un livello top di spiegazione e percorsi da seguire. Molto carino che il menù AllYouCanEat venga vissuto come un menù di un ristorante qualsiasi. Quindi antipasti, sushi e sarimi, primi e secondi. Deluso dai secondi (frittura di mare veramente un flop). Bene i primi, molto belle antipasti sushi e sarimi. Penso che non ci tornerò più, ma un plauso al servizio e alla ragazza che prendeva le ordinazioni. Unica cosa che consiglio, non serve ad inizio cena dire quanto costa la formula. C'è scritto grosso come una casa nella prima pagina del menù
Sicuramente un buon compromesso per mangiare un sushi di qualità superiore rispetto a tutti gli AYCE presenti in giro e che si avvicina molto ad un ristorante alla carta. La qualità del pesce è buona e offre la possibilità di provare carne di wagyu, ventresca di tonno e altri piatti che non trovi assolutamente negli AYCE. Il riso in sé era qualcosa di spettacolare; cotto bene, servito alla giusta temperatura e soprattutto a volte era già condito. Anche il servizio è stato molto valido; noi abbiamo avuto un piccolo problema con il nostro tavolo e con una bottiglia di vino non a temperatura e la cameriera ha cercato in tutti i modi di risolvere il problema con molta educazione. Anche il resto dello staff è stato molto educato, sorridente e non invadente. Si denota giusto un po’ di disorganizzazione generale, perché secondo me c’è una parte del personale sia di sala che di cucina inesperto, infatti anche i tempi di attesa sono stati un po’ lunghetti, ma nulla di esagerato. Ho solo tre piccoli appunti da fare: ho notato un po’ di sporcizia sul tappeto all’ingresso della porta della cucina; se vi è possibile, ampliate la parte degli uramaki e cambiate il frigo dei vini/birre perchè non potete servirli caldi o a una temperatura non consona. In ogni caso, io e il mio compagno siamo rimasti molto soddisfatti e sicuramente ritorneremo.
Ho visto varie recensioni che mi avevano portato a diffidare nel venire e sono felice non mi sia troppo fidato! La giusta selezione di piatti, tutti molto buoni, la crudité, compresa di ostriche é stata molto buona! Ovviamente il tempo di attesa essendo secondo me un po più particolare rispetto ad altri posti é leggermente più elevata però fortunatamente ne vale l’attesa!
Allora bel locale sicuramente! Avevo visto su instagram recensioni ottime. Il servizio personalmente l'ho trovato ottimo, anche l'ambiente è molto bello. Sul cibo potrei fare un'appunto sul sashimi cui mi aspettavo qualcosa in più..per il resto nigiri ottimi così come i piatti caldi. Nel complesso tra la cifra spesa e la qualità del prodotto direi un buon locale!
pensavo fosse il sushi all you can eat più buono almeno di torino ma non è stato cosi, pesce di buona qualità, solo quello crudo, i roll erano stopposi. il servezio bene solo che ti portavano un piatto ogni 20 minuti, ambiente carino. tutto sommato buon posto ma per i 50 euro a testa che si spendono non ci ritornerei più.
ristorante giapponese fusion in centro a torino, italia. il locale è nuovo con uno stile sobrio ed elegante, forse un pò troppo pretenzioso. il cibo è di qualità e cucinato piuttosto bene, il menù, piuttosto scarno, propone crudi giapponesi e qualche proposta di pasta e secondi di carne o pesce e poco altro. il prezzo del menu illimitato è alto, come la carta dei vini. il level è un buon ristorante ma manca forse di un pò di carattere ed identità. consigliato con riserva. Japanese fusion restaurant in the center of Turin, Italy. The restaurant is new, with a simple and elegant style, perhaps a little too pretentious. The food is high-quality and well-cooked. The menu, rather limited, offers Japanese raw seafood, a few pasta dishes, and meat or fish main courses, and little else. The price of the all-you-can-eat menu is high, as is the wine list. Level is a good restaurant, but perhaps lacks character and identity. Recommended with reservations.
Un sushi AYCE che strizza l’occhio ai sushi alla carta ma la distanza c’è ancora, il prezzo invece ci si avvicina. La location é carina ed il servizio semplice ed attento. Io menù é all you can eat, alcune cose sono ordinabili una sola volta, le più buone, altre più volte. Il consiglio é di ordinare tre piatti alla volta, i primi speciali sono molto interessanti, il carpaccio di gambero rosso, la selezione di crudi ed le tataki di salmone e tonno. Con le tartare invece mi é parso di tornare in un classico AYCE, qualità un po’ più alta ma nulla di speciale, idem i nigiri o i roll. Tra i secondi ho provato il black cod che mi ha un po’ deluso perché tanto salato. Tra gli antipasti molto interessanti i gyoza wagyu. Peccato che essendo in due non abbiamo potuto assaggiare la carne wagyu, forse mi avrebbe fatto cambiare idea. Nel complesso ho mangiato bene ma i 42€ di menù li ho trovati un po’ alti considerando che siamo ancora molto lontani dalla qualità di un sushi alla carta di buon livello. Prezzo totale con due acque e due caffè 102€.
Ristorante di sushi all you can eat con prezzi più alti rispetto alla media, ma purtroppo la qualità non è all’altezza delle aspettative. Ci aspettavamo qualcosa di meglio considerando quanto si paga: i piatti non sono di livello superiore rispetto ad altri locali simili, nonostante il costo maggiore. Servizio gentile e ben organizzato, su questo nulla da dire. Ambiente piuttosto rumoroso, poco adatto a chi cerca una cena tranquilla. Nel complesso, rapporto qualità/prezzo deludente
Mi accodo alle altre numerose recensioni negative fatte su questo locale. La qualità del cibo non valeva affatto il prezzo elevato del menù, ben 42 euro a persona (eravamo a pranzo): in generale il pesce non era nulla di eccezionale, paragonabile a qualsiasi ristorante all you can eat di fascia più bassa. Ma veniamo alla cosa peggiore: dopo nemmeno un paio d'ore dal pranzo, il mio ragazzo ha avuto una bruttissima INTOSSICAZIONE ALIMENTARE, dovuta forse alle ostriche (unica pietanza che io non avevo mangiato proprio perché non mi fidavo, e infatti avevo ragione). Considerando che quel giorno il locale era pieno, mi auguro che non siano state male anche altre persone. La cosa certa è che leggendo le precedenti recensioni (che avremmo dovuto leggere prima), a quanto pare è successo già parecchie volte. Quindi assolutamente bocciato, meglio spendere i propri soldi altrove.
Noi in quattro con due bottiglie di bianco semplice abbiamo speso 70 euro a persona, avendo aggiunto alla formula acqua, caffè e due dolci. Con questa cifra ci si può serenamente recare in un sushi alla carta essendo la qualità di questo nulla più di un all you can eat qualsiasi. Suppellettili sicuramente carini non migliorano però la qualità del pesce che è ciò che è. Uno specchietto per allodole ben congeniato. I piatti fra i quali scegliere sono molto pochi e sebbene ci sia qualcosa di interessante come il carpaccio di salmone o il roll all’astice, altri sono di qualità infima come ad esempio il black code o il cubo di wagyu (pieno di grasso e stracotto ma soprattutto ordinabile sono in quattro con poi 3 fette). Personale sicuramente gentilissimo anche se non tutti ugualmente competenti. La ragazza che ha seguito noi é stata molto professionale ed efficiente ma tormentata da mille richieste da mille tavoli in quanto i ragazzi addetti a portare i piatti non son stati in grado di rispondere ad alcuna domanda, neanche le più basilari.
Per mangiare questo devi essere in 2 per mangiare quello in 4...a casa mia ...all you can eat ...vuol dire tutto quello che vuoi mangiare!!....questo ristorante è tutto fumo e niente arrosto ... 42 euro solo cibo un furto.. ed esci con la fame...non ci tornerò mai più mal di pancia sia io che mia moglie tutta la notte ....sconsiglio questo sushi a tutti... andate in quelli seri che a breve questo chiuderà...sabato sera 3 coppie di clienti
Classico locale modernino. Dei crudi inclassificabili, ben al di sotto della media degli all you can eat (il crudo misto era un’accozzaglia di pesce crudo, duro, ghiacciato e di colore grigio). Il servizio pessimo, bisogna ordinare necessariamente dal cameriere e questi passano molto di rado: per iniziare a mangiare ho dovuto aspettare più di un’ora dal mio ingresso nel locale. Prezzo ingiustificato che nasconde (malamente) una truffa legalizzata. Certi posti ti fanno rivalutare l’onestà degli all you can eat che non servono quello che non possono permettersi. E pensare che ci eravamo andati con entusiasmo…
Accoglienza morta. Cibo abbastanza buono, peccato per il servizio.. attesa di 1 ora se non di più tra un piatto e l’altro. Si presentavano più volte al tavolo ripetendo che il riso era finito e di conseguenza non potevano, o bisognava attendere, la cottura dei piatti. Numerevoli piatti mai arrivati, non ci torneremo mai più.. Non consiglio
Sono andato a mangiare in questo locale con delle altissime aspettative che purtroppo sono state tristemente infrante. Il locale promette un'esperienza superiore nel servizio e nei piatti con tagli di tonno pregiato come l'otoro e piatti con carne di wagyu. Per quanto riguarda il servizio però i camerieri non erano adeguatamente preparati, non conoscevano bene i piatti e spiegavano a voce talmente bassa da non capire costa stessero dicendo, la caposala ci stava addosso continuando a chiederci se fossimo pronti a prenotare. Abbiamo assaggiato quasi tutti i piatti e tolti i nighiri wagyu, i ravioli wagyu e il tonno tataki tutti gli altri li abbiamo trovati mediocri. La cosa peggiore è però che il menù in sé è mancante di piatti base come il nighiri tonno o i sashimi, questo comporta che, tolti i piatti prendibili 1 sola volta, quelli prendibili solo 1 volta in 2 e quelli prendibili solo 1 volta in 4!(si esatto se siete 3 come noi non potete prendere il secondo di wagyu se non con un supplemento di 15 euro), rimangono dei piatti in cui non ci sono le tanto decantate materie prime "premium" e mediamente mediocri negli accostamenti e nel gusto.(Non prendete il salmone tataki, sa di pollo al curry) Dulcis in fundo, io e la mia compagna siamo stati male la sera della cena andando in bagno più volte entrambi, cosa mai successa in nessun sushi in cui noi abbiamo mangiato. Conclusione: non vale il prezzo di 49 euro(42+3 di coperto +4 di acqua).
Il 29/12/25 sono stata in questo ristorante di sushi a pranzo con un amico e purtroppo, dopo aver mangiato, entrambi abbiamo avuto una forte intossicazione alimentare, con sintomi comparsi a poche ore di distanza. Ci tengo a precisare che il locale è molto bello, curato e piacevole, e che il servizio è stato attento e cortese. Proprio per questo l’esperienza è stata ancora più deludente. Inoltre, la sala a pranzo era completamente vuota, eravamo gli unici clienti presenti. Questo rende poco applicabile l’argomentazione secondo cui, se ci fosse stato un problema, tutti i clienti della giornata avrebbero dovuto stare male. Il costo è decisamente più alto rispetto ai classici sushi all you can eat, motivo per cui non ci aspettavamo assolutamente di stare male, tantomeno dopo aver consumato pesce evidentemente mal conservato. Il prezzo più elevato dovrebbe garantire maggiore attenzione e sicurezza, soprattutto trattandosi di pesce crudo. Comprendiamo che il ristorante dichiari di seguire le norme HACCP, ma questo non esclude possibili problematiche legate a conservazione e/o abbattimento. Inoltre, il pesce crudo non sempre presenta odori o sapori “anomali”anche quando è contaminato. Abbiamo segnalato l’accaduto in modo educato, ma la risposta ricevuta è stata difensiva e priva di empatia. Ci saremmo aspettati almeno la volontà di approfondire l’accaduto, rimediare o contattare i clienti che segnalano di essere stati male, cosa che purtroppo non è avvenuta. Un episodio del genere, soprattutto gestito in questo modo, fa venire meno la fiducia. Per quanto ci riguarda, non torneremo e riteniamo corretto condividere questa esperienza affinché altri clienti possano valutare attentamente se recarsi a mangiare da Level Sushi.
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Via S. Francesco da Paola, 46/E, 10123 Torino TO, Italy
Chivasso, Chivasso 10123
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