Antica Masseria Scagnito
Corigliano d'Otranto
Horari de Antica Masseria Scagnito
Sobre Antica Masseria Scagnito
Antica Masseria Scagnito offre un'esperienza autentica in campagna tranquilla, dove l'atmosfera storica si mescola armoniosamente al cibo italiano di alta qualità. Un ristorante a vista mare che rispecchia la storia locale con ingredienti freschi e preparati con cura per ogni pasto. I piatti sono no...
Antica Masseria Scagnito offre un'esperienza autentica in campagna tranquilla, dove l'atmosfera storica si mescola armoniosamente al cibo italiano di alta qualità. Un ristorante a vista mare che rispecchia la storia locale con ingredienti freschi e preparati con cura per ogni pasto. I piatti sono non solo appetitosi ma anche profondamente significativi, catturando perfettamente i sapori della regione. Il servizio è immediato e cordiale, mantenendo un equilibrio tra calore umano e professionalità elegante. Ogni visita offre un'atmosfera intatta dove la natura si integra con il gusto, rendendo questo luogo davvero speciale per chi cerca un posto di riposo e ristorazione in cuore della città.
Què diuen els clients de Antica Masseria Scagnito
Antica Masseria Scagnito offre un'esperienza culinaria eccezionale in un'atmosfera incantevole. I clienti lodano il cibo di alta qualità, il servizio cordiale e l'ambiente rilassante. Molti apprezzano l'autenticità e la freschezza degli ingredienti locali.
Plats populars
Ideal per a
Tip: È consigliabile prenotare con largo anticipo, poiché il ristorante è spesso al completo. I clienti apprezzano particolarmente i piatti con ingredienti freschi e locali.
Preguntes freqüents sobre Antica Masseria Scagnito
Opinions de Antica Masseria Scagnito Corigliano d'Otranto
ASSOLUTAMENTE PERFETTO ! Il servizio e l'accoglienza sono impeccabili. Che piacere affidarsi alle cure di uno staff gentilissimo e professionale. I piatti sono raffinati e rispettano i prodotti del territorio. L'originalità delle preparazioni esalta gli aromi degli ingredienti con equilibrio. L'atmosfera rurale e curata invita alla serenità e al romanticismo. GRAZIE ❤️
Una bellissima cena! Abbiamo cenato l ultimo giorno della nostra vacanza in Salento e ci ha resi davvero felici della scelta. Abbiamo cenato benissimo con cibo buonissimo in tutto a partire dai grissini fino alla granita. Il personale è di una gentilezza e solarità da esempio. Complimenti davvero e consiglio a chiunque di cenare qui per vivere una bella esperienza
Immersa nella campagna salentina, la masseria vanta una splendida corte con tavoli bianchi disposti sul chiancato, e diverse salette interne. Lo staff ti accoglie con calore e professionalità, trasmettendo un’autentica passione per il proprio territorio e per l’ospitalità: un perfetto equilibrio fra cortesia e familiarità. Il menù è un viaggio sensoriale tra ricette della tradizione e creazioni moderne. Antipasti ( a memoria non riesco a ricordarli tutti) davvvero ottimi, consiglio di provare l’uovo. I primi sono spaziali, come lo spaghettone con tonno, bottarga e frisuli di frisella e i ravioli d’agnello al primitivo. Ma quello che mi ha sorpreso di piu é stata l’ entrecôte con caciocavallo tartufato e fichi bruciati. I diñci molto buoni anche loro… consiglio di passare qui almeno una volta
Masseria veramente bellissima e una cucina pazzesca. Abbiamo preso l’antipasto della masseria che era composto da 6 piatti tra cui parmigiana di zucchine, insalata di totani e calamari, zuppetta con polpo e patate, uovo poche con fave…tutti davvero buonissimi. Come portata principale abbiamo preso due primi tra cui uno spaghetto e aglio olio e peperoncino con crudo di tonno che era davvero spaziale. Anche i dolci molto buoni, il tutto condito da un’atmosfera davvero bellissima, senza inquinamento luminoso e acustico. Davvero la pace dei sensi! Se proprio devo trovare il pelo nell’uovo il servizio è un po’ lento e forse disattento, ma alla fine essendo in vacanza si accetta questa “vita lenta”. Davvero consigliato, noi sicuramente torneremo
Questa non è una recensione… questo è un racconto di una emozione… per tutto quello che io, insieme alla mia famiglia, abbiamo vissuto stasera. Avevo sempre avuto la fissa che se fossi stata da queste parti ( io sono di Ascoli) avrei davvero voluto andare nella masseria che ha vinto 4 ristoranti, ma non tanto perché ha vinto, quanto xke già dalla tv questa location e la sua proprietaria, mi avevano colpito tantissimo. Siamo stati accolti da Claudia che ci ha subito messi a nostro agio visto che siamo stati i primi ad arrivare… menu davvero particolare… ogni assaggio e’ stato una scoperta, poi arriva Chiara che ci accoglie affettuosamente e già lì le faccio i miei complimenti…e poi si inizia con antipasti, primo, secondo dolce…. Vi lascio le foto perché vi faranno capire il mio “ viaggio”…. Grazie davvero mi è dispiaciuto tantissimo andare via…. Ma Vi porto nel cuore…
Location carina con personale impeccabile: veloce, preparato e cordiale. Prodotti di alta qualità con un menù studiato per esaltare profumi e sapori della cucina Salentina. Consigliato!!!
Nel cuore della campagna della suggestiva Corigliano d’Otranto, sorge l’antica Masseria Scagnito, che ti incanta al primo sguardo. La location è stupenda, si respira proprio l’aria genuina della storia di quel luogo. Abbiamo trascorso una serata indimenticabile, la qualità e la cura dei piatti erano un mix perfetto tra tradizione e raffinatezza, il servizio ottimo e in particolare la gentilezza e l’attenzione della proprietaria verso i suoi clienti ci ha sorpreso. Consiglio vivamente questa masseria per chi vuole vivere un ricordo indimenticabile!
Luogo perfetto per una serata romantica totalmente immersi nella natura salentina! Servizio formale, ma al tempo stesso alla mano. Piatti buonissimi, di un gusto unico. Un gourmet non imbalsamato, generoso. Saluti da Roma !!
Abbiamo avuto il piacere di pranzare presso la Masseria Scagnito e l'esperienza è stata semplicemente meravigliosa. Il cibo era eccezionale, con piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni portata era un viaggio di sapori autentici e deliziosi. L'accoglienza calorosa e il servizio impeccabile hanno reso la nostra visita ancora più piacevole. Consigliamo vivamente la Masseria Scagnito a chiunque desideri gustare una cucina tradizionale ma rivista in chiave contemporanea in un'atmosfera incantevole
Cenare nella corte della masseria, sedie e tavoli in legno bianco, ottimo cibo, staff gentile e simpatico: è forse questo il significato di estate italiana? Location veramente bella e con un’attenzione al dettaglio che fa la differenza. Piatti molto buoni ma, il dolce alla ricotta montata con fichi superbo.
Scelta e prenotata per tempo per l'ultima cenna della vacanza in Salento. Che dire si è chiusi al top Masseria bellissima, in un clima intimo e romantico. Piatti fantastici personale attento, gentile e discreto. Tra i piatti superlativi segnaliamo: antipasto della Masseria (un percorso perfetto per i 5 sensi) altro antipasto burrata con crudo di gamberi. I 2 primi provati e consigliati dal personale la " carteddrhata" e lo " spaghettone con tonno crudo, veramente sublimi. Un luogo magico dove tornare
Che meraviglia! Luogo stupendo, curato in ogni dettaglio. Il cibo ottimo, di eccellente qualità e cucinato con sapiente cottura. Il personale gentilissimo e accogliente. Lo consiglio a tutti, ci tornerò sicuramente.
Abbiamo scelto la Masseria Scagnito per un pranzo di famiglia (nel vero senso della parola) molto importante e speciale, e non potevamo desiderare di meglio. Siamo stati accolti con calore e gentilezza, e durante tutto il pranzo il servizio è stato attento, discreto e davvero premuroso. L’ambiente è meraviglioso: immerso nella natura, curato nei dettagli e con un’atmosfera autentica che ti fa sentire subito a casa. Il cibo è stato una vera delizia: piatti abbondanti, saporiti e preparati con ingredienti freschi e genuini. Un grazie speciale a tutto lo staff per aver reso questa giornata così speciale. Torneremo sicuramente e lo consigliamo di cuore! Francesca Pezzella
Incuriosito dal programma di 4 ristoranti di ben 9 anni fa.... Finalmente ho l'occasione di andare con la famiglia, visto le vacanze in Salento, a provare questo posto fantastico che "televisivanente" mi aveva particolarmente colpito(anche il menù ovviamente) vado a constatare che dal vivo la location è ancor più bella e il menù come presentazione rispecchia quanto visto in tv nel programma sopra citato.... Unica differenza che in questa occasione ho potuto assaporare piatti deliziosi con materie prime di grande qualità 😋 infine il servizio al top per professionalità, cortesia e simpatia👏
Eccellenza italiana. Orgoglio per la categoria. Se nn dovessi percorrere 1200 km, tornerei almeno una volta a settimana. Piatti INDIMENTICABILI
Abbiamo provato il Ristorante, durante un ottima cena . Personale cortese e ambiente molto rustico e curato, ho apprezzato. Cibo molto ricercato e mi è piaciuto molto. Consiglio la prenotazione.
Second time I've had the pleasure of eating here. Seasonal menus, truly good food. Service is always attentive, unobtrusive, and attentive. In the summer, the outside is wonderful, with soft lighting, little clutter, and a friendly atmosphere. In the winter, inside, it feels like stepping back in time to the restaurants of yesteryear, minimalist and embellished with a few well-chosen objects, with the tall fireplaces of yesteryear. The only downside is the cuttlefish on the January 1st fish menu, which in my opinion isn't up to the standard of the restaurant. Regardless, it's a top restaurant, and I'd gladly return.
This restaurant is definitely worth a visit. The quality of the ingredients is top-notch, and you can taste the flavors of Salento in every course. The dishes are not only delicious but also intelligently crafted: the fig pairings are particularly excellent, truly surprising. The atmosphere is relaxing and very clean, perfect for enjoying a quiet meal. The staff is friendly and prompt; I was also impressed by the attention to detail the waitresses wore, a sign of great professionalism. We will definitely be back.
A charming farmhouse, immersed in an authentic and relaxing atmosphere. The dishes offered are high-quality, carefully presented, and rich in flavor. The staff stands out for their courtesy and professionalism, helping to make the experience even more enjoyable.
We had dinner as a couple. The restaurant is quaint, a typical Salento farmhouse, very beautiful. We had appetizers, first courses, and desserts. Excellent products, fair prices, and friendly staff. I appreciated that even though there was no vegetarian appetizer on the menu, they offered me an alternative. We'll be back.
An enchanting place, an atmosphere from another era that captivates you as soon as you arrive. You feel at home, yet at the same time you're surrounded by the highly professionalism of the owners and staff. The chef offers refined and sophisticated cuisine for wonderful evenings, whether romantic, with friends or family. Thanks to everyone at the Antica Masseria Scagnito for allowing us to spend such a wonderful time. See you soon.
A beautiful location, a farmhouse in the heart of the Salento countryside. The menu isn't overwhelming, with just a few dishes, all very inviting. Everything we ordered was satisfying, and the price was fair. Highly recommended.
We had dinner at this dream Masseria! Wonderful location, quality food, and refined dishes. My taste buds still remember the spaghetti with tuna tartare and bottarga🥰 Interesting wine list with local organic wines available! Thank you!
We recommend booking well in advance because it's always fully booked, and it's definitely worth it. A wonderful location, where you can breathe in the air of peace and tranquility... it's the only place where you can fully savor the dishes as you can taste every single ingredient used and things don't smell of smoke; in fact, those who want to smoke are invited to do so outside the farmhouse (it's the only place that does, so hats off to them, really...). The food is amazing, an explosion of flavors and lightness... everything homemade (even the bread and breadsticks are really good), top-quality ingredients, everything perfect, from the waiters to the owners... everyone makes you feel welcome and the location is a real dream... there's love, passion for the work they do, and attention to the smallest details, it shows! Excellent... keep up the good work!
We stayed at Antica Masseria Scagnito for four nights in August. We were greeted with smiles and a warmth that made us feel immediately at home. As you step inside the masseria, the colors, silence, and slow pace transport you to another world. In the evening, the masseria's courtyard transforms, and elegantly set wooden tables appear to welcome those fortunate enough to discover this place, which offers traditional cuisine revisited like a Michelin-starred restaurant. Selected ingredients are expertly paired for a taste experience that looks to the future without forgetting its origins. Highly recommended.
We tried Masseria Scagnito for dinner and it completely exceeded our expectations! The food was excellent, the selection of first courses was very inviting; we chose the panciotti, which were delicious; for main courses, we chose the pork cheek and lamb, which were so tender they melted in your mouth! To our surprise, the prices were also completely in line with other local restaurants; we expected higher prices due to the TV show. The staff was super courteous, helpful, and friendly; we felt like guests in their home rather than diners in a restaurant.
A pleasant dinner for two. The location is spectacular, deep in the countryside. The masseria's appetizer was delicious and delicious, with a selection of appetizers (the squid ink-crusted cod was a pleasant surprise, the octopus in a pignata was incredibly tender); we enjoyed everything. Two truly excellent first courses (panciotto and tagliatelle), and the cream-filled pasticciotto with accompanying ice cream was truly exquisite. Attentive service, attention to detail.
We went to Antica Masseria Scagnito for dinner. The location is special and the staff is absolutely amazing. They welcomed us with some local nibbles offered by the house and they walked us through the menu and wine list. As I mentioned that my boyfriend is vegetarian when we reserved the table, they took the initiative to prepare some vegetarian dishes for him and to modify some others that were meant to have fish. The food is fresh and tasteful, with produce coming from their own vegetable garden. Absolutely recommended, we are going again tonight!
Absolutely mind blowing food!
Love place, Amazing food but limited, all their products are farm grown by them and served 😀, overly having fresh farmed food from thr source it self hehe. It can be annoying getting to where the restaurant is during the night and the parking can be quite limited, so do bare that in mind. All in all a great restaurant 😋 to visit as a family or a group of friends.
A dream! Fabulous Location, excellent food and atmosphere, Chiara is kind, professional and really talented. We have dinner every year and we are every time very happy. And our dog (great Dane) is always welcome
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Excellent dinner and service
Nice food beautiful location
I visited Antica Masseria Scagnito with my family for a Sunday lunch in October, and the experience exceeded every expectation. The warm hospitality was immediately evident and genuinely welcoming. T…
When we 1st called the place was fully booked. But an hour later they called me back saying they have a place for 2. So we went. Everything was authentic, everything was local, fresh, well done, tast…
Located in Corigliano on a beautiful property this “masseria” (farmhouse restaurant) was set among olive groves whose trees were as much as 3000 years old. The fantastic food was served on the terr…
As always an incredible experience! The staff is incredibly friendly and attentive, and the food is simply phenomenal! The cozy atmosphere of the restaurant made our evening perfect. Every dish was…
As always an incredible experience! The staff is incredibly friendly and attentive, and the food is simply phenomenal! The cozy atmosphere of the restaurant made our evening perfect. Every dish w…
As always an incredible experience! The staff is incredibly friendly and attentive, and the food is simply phenomenal! The cozy atmosphere of the restaurant made our evening perfect. Every dish was…
As always an incredible experience! The staff is incredibly friendly and attentive, and the food is simply phenomenal! The cozy atmosphere of the restaurant made our evening perfect. Every dish was…
I loved this masseria - well located in Corigliano and a beautiful quiet property. breakfast was delicious with freshly-baked croissants and tarts, and fruit picked earlier that morning (figs, gr…
Abbiamo cenato ieri sera in questa bellissima masseria, location davvero tipica, rilassante, bella!! È stato un piacere trascorrere qui la nostra serata! Musica adatta all ambiente, camerieri gentili e cibo buono!! Abbiamo mangiato bene, se però dovessi ri-scegliere non prenderei la tagliata di podolica che purtroppo era grassa e “stopposa” peccato davvero… il resto era tutto squisito. Siamo venuti da Porto Cesareo (circa un’ora di auto) sotto consiglio di un amico e n’e’ sicuramente valsa la pena!
Masseria molto carina. Antipasto della masseria molto buono (8 mini porzioni per lo più di pesce), spaghetto aglio olio peperoncino e crudo di tonno molto delicato e bilanciato. Scorfano in doppia consistenza molto molto buono! Anche i dolci erano ottimi. Esperienza da ripetere sicuramente. Bravi!
Very nice and quite masseria which converts to a very nice and trendy restaurant in the evening. Delicious local menu with the very best ingrediences. For breakfast a.o. fantstically homemade cakes & pastries. Very friendly best style Italian service.
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Informació sobre Antica Masseria Scagnito
Com arribar
Via Vicinale Padulana, 82, 73022 Corigliano D'otranto LE
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Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
Via Vicinale Padulana, 82, 73022 Corigliano D'otranto LE
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