Restaurante Nomada Dénia

Benedetta Russo

Soy una italiana que vive en España desde hace varios años y puedo decir con absoluta sinceridad que Nómada es uno de los mejores restaurantes en los que he estado. Cada vez que voy tengo la sensación de entrar en un lugar especial, donde la pasión por la cocina se percibe en cada detalle. El chef Mauro Gulli consigue transformar cada plato en una experiencia: combinaciones sorprendentes, presentaciones cuidadas y un equilibrio de sabores que llega directo al corazón. La atención al cliente es impecable, el ambiente cálido y la vista espectacular completan un conjunto que hace que la visita sea inolvidable. Aquí nada se deja al azar: desde los platos más elaborados hasta los grissini, siempre crujientes y deliciosos, todo refleja dedicación y cuidado. Y luego está la pizza… una auténtica poesía. Sencilla y gourmet al mismo tiempo, con una masa tan buena que acabas comiéndote incluso los bordes, aunque creas que ya no puedes más. Recomiendo Nómada a todos los italianos que buscan un lugar donde sentirse como en casa y a cualquier persona que quiera descubrir lo que significa realmente comer cocina italiana auténtica, reinterpretada con inteligencia pero siempre fiel a las raíces. Una visita a Nómada y al chef Mauro Gulli no es solo una cena: es una experiencia que, inevitablemente, querrás repetir.

Diego García Cuesta

Fuimos a Nómada con muchas ganas y la experiencia superó nuestras expectativas. Desde el primer momento el trato fue excelente: fuimos con carrito de bebé y, sin pedirlo, nos ofrecieron una mesa más amplia para estar cómodos. Un detalle que se agradece muchísimo. La carta es muy interesante y cuenta con un menú degustación, pero esta vez preferimos pedir platos sueltos. Todo lo que probamos estaba espectacular: sabores muy cuidados, presentaciones impecables y ese punto especial que hace que cada bocado sorprenda. El ambiente es tranquilo y se nota el mimo con el que trabajan. Sin duda, un sitio al que volveremos. Recomendadísimo si buscas una experiencia diferente y muy bien atendida.

Marta Garzotto

Buenísimo! Comida italiana fusión mediterránea increíble! Pan y pasta caseros hechos a mano. El servicio muy profesional y atento. Ambiente muy limpio y relajante. Apto para venir con niños pequeños. Top! Seguro volveremos para probar también las pizzas.

L. Ruiz

Restaurante italiano ubicado en el puerto de Dénia. Local muy bonito con terraza muy acogedora con vistas inmejorables al pueblo y castillo de Dénia. El servicio excepcional, en especial con Javi. Nos trato fenomenal en todo momento. Súper profesional y amante. La comida riquísima. Los embutidos muy buenos. Recomendamos el tartar de pez espada, el pulpo, la pasta de trufa y los coctails. Todo muy bueno. Volveremos sin duda!! 100% recomendable’

Sohrab Ighani

LUGAR INCREIBLE. Servicio profesional y muy atento. Vistas inmejorables. Comida auténtica italiana. Con ganas de volver a Denia para probar otros platos. Te reciben con unos entrantes de cortesía y te despiden con unos dulces de chocolate increíbles.

Alex

Una experiencia excelente: comida excepcional, trato excepcional y lugar excepcional. Además ahora van a abrir un hotel con rooftop en el centro de Dénia.

Maura Durán

Muy buen lugar, la comida deliciosa, hay que resaltar la atención, que es muy buena y te dan cortesías, tienen mesas afuera donde puede estar con tu perro, los precios son acorde a la calidad. Las vistas son muy lindas.

Diana Sanmartin

Estuvimos celebrando en familia una ocasión especial y nos encantó. Comida Italiana de verdad, el trato buenísimo del personal y el local precioso, sin duda volveremos

Carola Taurino

Hemos comido divinamente, platos italianos de verdad, con ingredientes frescos de calidad! El interior muy lindo y el servicio impecable, gracias por el antipasto y cannoli buenisimos, como los taralli y grissini, que cena increíble, tengo que volver a probar la pizza 😍

Asun Martinez

Muy agradable con vistas al puerto y castillo de Denia. Buen servicio, comida de calidad y bien preparada y zona chill out en la terraza. Precios razonables para el sitio y la época del año. Recomendable.