Maison Prévost – La Table des Échevins & Boterzing

René Luchez

Waaooowwww! Un délice ! Je ne suis certes pas un grand habitué des restaurants (quoique) mais j'ai rarement mangé aussi bien. Du cocktail au dessert, un véritable tourbillon de saveurs nous a été servi, ravissant nos yeux et nos papilles ! Le tout dans une belle vaisselle, un joli endroit et un personnel fort sympathique. Bref, quand est-ce qu'on y retourne !

Aline Baslé

Une belle découverte ! Nous y sommes allé le 14 janvier , Une soirée agréable avec un service au petit soin. Nous avons pris 2 menus , une viande un.poisson au choix pour le plat idem pour l entree ( caille ou fruits de mer )on s est régalé, de jolies assiettes, galette des rois pour le dessert ( marrons et marrons glaces pour moi et frangipane rhum arrange pour mon homme ) fève trouvée pour lui et joli geste commercial couronne et verre de cidre . Pour le café un accompagnement super . Enfin bref on a passé une bonne soirée et on y retournera avec plaisir !

Mag L.R

Dîner en 5 services avec accord mets/boissons : un véritable délice ! Soirée idyllique pour une occasion spéciale où tout était parfait. Ambiance calme ( en semaine, ça aide). Décor chic et soigné. Personnel discret et attentif. Et la cuisine, délicieuse et raffinée. Tout est recherché, audacieux et très bon. Mention spéciale pour le 1er plat et surtout ce thé fumé qui l'accompagnait. Amateurs de bons thés, celui-ci était une découverte des plus agréables. Je recommande vivement aux gourmets épicuriens 😊

Luxtos 98

Ambiance chaleureuse et fort sympathique et le personnel est très bien. Apéritif : velouté de carottes et oranges en verine avec une mousse aux poissons. Entrée : gambas grillées avec sa sauce. Plats : viande du jour (bavette) et ses légumes et poisson du jour (lotte) avec ramen. On a finit avec un café. Tout était très bon !

Vandewynckel Marine

Premier restaurant suite au confinement et on a décidé de se faire plaisir ! Restaurant gastronomique de qualité et relativement abordable. Nous avons pris le menu en 6 services plus les accords en vin. Ce dîner a été pour ma part une suite de surprises. C'est vraiment très très bon, le serveur est très agréable, nous avons été reçu comme des rois et avons eu la chance de féliciter le chef cuisinier. Si vous souhaitez découvrir la cuisine gastronomique sans trop de chichis, je vous le recommande vivement.

Sylvain PAMART

On reviendra! Mrnu à 45 euros. Mention excellent sur le salé, un accueil et un service très agréable, sérieux sans être guindé... sympathique et de très bon conseil pour le vin. Prochaine visite : quelques plats à la carte qui m'intéressent vraiment. A bientôt!

Superbe accueil ce jour , pour l'anniversaire de notre maman ! Nous sommes accueilli a l'apéro par une petite soupe de courgettes au curry et chantilly caviar de hareng en amuse bouche ... Le repas fut aussi excellent... Une adresse a recommander vivement Je tiens de remercier particulièrement le serveur qui a été d' une extrême gentillesse

Nous avons vécu une expérience culinaire extraordinaire un régal des yeux avec une présentation des plats très raffinée. Repas gastronomique en 5 plats avec accords mets et boissons parfait. Nous ne connaissions pas ce restaurant c'était un cadeau et bien nous reviendrons . Et l'accueil et explications des plats vraiment très bien. Merci pour cette découverte et à bientôt 🤞.

Très belle surprise Un accueil et un service au top Nous avons eu grand plaisir à déjeuner dans cet endroit ! Tout est délicieux !

Très agréable,calme,personnel à l'écoute compétant si vous aimez la gastronomie,il faut y venir pour goûter ses saveurs,Mercii au cuisinier!

Excellente adresse bistronomique que le Boterzing à Douai, que nous fréquentons régulièrement depuis plusieurs années. Des produits de grande qualité, une cuisine fine et gourmande, tout en restant accessible et abordable, avec un véritable esprit bistrot. L’accueil est toujours chaleureux et très professionnel, le service attentif sans être guindé. Une valeur sûre que nous recommandons sans hésiter.

Magnifique enchaînement en 7 services. Une ballade gourmande pour les yeux et les papilles du début à la fin. Un travail d'orfèvrerie sur des produits de qualité et des compositions modernes avec un assortiment des vins très bien adapté. Bravo pour votre travail👍🏻😋

Sébastien DHAINAUT

Excellente adresse bistronomique que le Boterzing à Douai, que nous fréquentons régulièrement depuis plusieurs années. Des produits de grande qualité, une cuisine fine et gourmande, tout en restant accessible et abordable, avec un véritable esprit bistrot. L’accueil est toujours chaleureux et très professionnel, le service attentif sans être guindé. Une valeur sûre que nous recommandons sans hésiter.

Corinne Ognibène

Une très belle expérience !! Un personnel professionnel et agréable. Une cuisine raffinée, originale et un prix très correct . Merci pour cet agréable moment !

Line Mnchlprt

Nous avons vécu une expérience culinaire extraordinaire un régal des yeux avec une présentation des plats très raffinée. Repas gastronomique en 5 plats avec accords mets et boissons parfait. Nous ne connaissions pas ce restaurant c'était un cadeau et bien nous reviendrons . Et l'accueil et explications des plats vraiment très bien. Merci pour cette découverte et à bientôt 🤞.

Nelly Delporte

Superbe accueil ce jour , pour l'anniversaire de notre maman ! Nous sommes accueilli a l'apéro par une petite soupe de courgettes au curry et chantilly caviar de hareng en amuse bouche ... Le repas fut aussi excellent... Une adresse a recommander vivement Je tiens de remercier particulièrement le serveur qui a été d' une extrême gentillesse

Dominique

C'est une excellente expérience : - Le personnel est aimable, avenant et très professionnel - les plats sont fins avec une multitude de saveurs et des accords originaux, bien dressés - le cadre est agréable et agencé avec goût J'ai passé une excellente soirée ce vendredi 19 septembre 2025 et je remercie le personnel. Je recommande vivement La Table des Échevins à Douai.

Comment décrire l'excellence?... Les mots me manquent pour décrire toutes les émotions ressenties pendant ce merveilleux moment hors du temps. Nous avons choisi le menu à 7 services avec l'accord m…

Extraordinaire ! Un repas autour de 6 ou 8 plats d'une rare originalité tout en rappelant les grands classiques de la cuisine des Hauts de France, à découvrir au fur et à mesure, tous aussi délicieu…

Extraordinaire ! Un repas autour de 6 ou 8 plats d'une rare originalité tout en rappelant les grands classiques de la cuisine des Hauts de France, à découvrir au fur et à mesure, tous aussi déli…

Mon coup de coeur de cette fin d’année. Un rapport qualité prix excellent, c’est un gastro donc ce n’est pas gratuit mais franchement étonné d’avoir cette qualité dans l’assiette. L’accord …

Une ambiance à la hauteur de la cuisine, décoration soignée. Les assietets sont delicieuces et très jolies. Et beaucoup de surprises raffinees entre les plats . Ma nouvelle référence et pourtant…

Nous avons pris le 8 services....rien à dire Excellent ! Les papilles sont sublimées Très à l'écoute de vos goûts et de vos allergies Le vin est excellent et les plats sublimés A refaire abso…

Nous avons testé le restaurant bistronomique avec son menu entrée plat dessert à 35€. Vous avez le choix à chaque étape entre 2 propositions. La présentation des assiettes est belle et leur contenu est bon. Le style du restaurant est industriel dans une ambiance lumineuse. Le service a été très professionnel.

J’ai dîner au gastronomique et au bistronomique et je vais donc diviser mon avis en deux : Bistronomique : le personnel est agréable et les conseils avisés. Les tarifs pratiqués tout à fait raisonnables et en accords avec les produits servis qui sont de bonne qualité et joliment travaillés. Certaines entrées sont toutefois vraiment très (trop, voir la photo de la salade) simples. La carte des vins est correcte. Gastronomique : le service est à la hauteur de ce que l’on est en droit d’attendre dans un gastro même si il est un peu froid et impersonnel. En ce qui concerne les plats, rien à redire sur la qualité des produits et la présentation. Il faut néanmoins souligner que le chef, dans tout gastronomique et en particulier ici, vous invite à voyager dans son univers culinaire qui peut ne pas être du goût de tous. Et en ayant lu certains des avis laissés, je pense que c’est cette originalité qui a troublé et déçu certains clients. Attention donc à bien s’assurer que la carte proposée est à votre goût avant de réserver. Un gros bémol toutefois : l’accord met/vin était terriblement décevant. En résumé : une très bonne adresse à Douai qui propose des produits et des services pour tous les budgets. La qualité et les saveurs sont au rendez-vous malgré quelques bémols. Pour ma part j’y retournerai sans hésitations.

Marie-Ange DUFAY DUBRULLE

Cadre agréable, accueil chaleureux et sympathique, personnel au petit soin. Ns avons pris 1 menu Autour du homard, bon, malgré la surprise "glacée" du homard que ns n'avons pas trop aimé, pr le prix, ce n'était pas très copieux, bcp de plats, mais en très petite quantité. On a passé 1 bon moment malgré tt, on reviendra, mais en se dirigeant sur autre chose.

Véronique GDZ

Nous avons testé le restaurant bistronomique avec son menu entrée plat dessert à 35€. Vous avez le choix à chaque étape entre 2 propositions. La présentation des assiettes est belle et leur contenu est bon. Le style du restaurant est industriel dans une ambiance lumineuse. Le service a été très professionnel.

Adrien Logel

J’ai dîner au gastronomique et au bistronomique et je vais donc diviser mon avis en deux : Bistronomique : le personnel est agréable et les conseils avisés. Les tarifs pratiqués tout à fait raisonnables et en accords avec les produits servis qui sont de bonne qualité et joliment travaillés. Certaines entrées sont toutefois vraiment très (trop, voir la photo de la salade) simples. La carte des vins est correcte. Gastronomique : le service est à la hauteur de ce que l’on est en droit d’attendre dans un gastro même si il est un peu froid et impersonnel. En ce qui concerne les plats, rien à redire sur la qualité des produits et la présentation. Il faut néanmoins souligner que le chef, dans tout gastronomique et en particulier ici, vous invite à voyager dans son univers culinaire qui peut ne pas être du goût de tous. Et en ayant lu certains des avis laissés, je pense que c’est cette originalité qui a troublé et déçu certains clients. Attention donc à bien s’assurer que la carte proposée est à votre goût avant de réserver. Un gros bémol toutefois : l’accord met/vin était terriblement décevant. En résumé : une très bonne adresse à Douai qui propose des produits et des services pour tous les budgets. La qualité et les saveurs sont au rendez-vous malgré quelques bémols. Pour ma part j’y retournerai sans hésitations.

Christophe Lefevre

Très bonne expérience dans ce restaurant de Douai. Un petit bémol pour le temps du service... Un peu long mais c'était encore peut être les vacances. Cuisine raffinée. On peut sentir la présence du gastro juste à côté que l'on fera une prochaine fois.

Le prix n’est pas au la hauteur de la cuisine. Nous avons pris les six plats, les trois plats du milieu avaient la même saveur, Le dessert était à la fraise produits hors saison. très déçu.

Le prix n’est pas au la hauteur de la cuisine. Nous avons pris les six plats, les trois plats du milieu avaient la même saveur, Le dessert était à la fraise produits hors saison. très déçu.

Le prix n’est pas au la hauteur de la cuisine. Nous avons pris les six plats, les trois plats du milieu avaient la même saveur, Le dessert était à la fraise produits hors saison. très déçu.

Un peu décevant à ce niveau de prix et d'exigence. Nous avons pris la déclinaison en 7 plats, et tous ne sont pas enthousiasmants, notamment le plat champignon qui manque cruellement de saveurs... par contre l'accord mets/boissons est parfait.

Vivien Loir

Un peu décevant à ce niveau de prix et d'exigence. Nous avons pris la déclinaison en 7 plats, et tous ne sont pas enthousiasmants, notamment le plat champignon qui manque cruellement de saveurs... par contre l'accord mets/boissons est parfait.

Nous sommes venus à la table des échevins lors de la semaine "spéciale truffes". Nous avions réservés 1 semaine à l'avance. Rien à dire sur la cuisine très raffinées et le service. Par contre quelle déception d'avoir été placés dans la petite salle devant la porte des cuisines avec les allés/venus des serveurs..;pour un dîner en couple en ayant réservés pas top...En partant l'ambiance à la caisse paraissait froide et personne ne nous a demandés si tout s'était bien passé, pas un mot...dommage.

Déçue par ce 5 services mais tout est question de goût. Bcp de mélanges de saveurs pour un même plat ( trop ?), on s'y perd un peu et on du mal à suivre l'histoire que le chef a voulu, ou pas, racon…

Déçue par ce 5 services mais tout est question de goût. Bcp de mélanges de saveurs pour un même plat ( trop ?), on s'y perd un peu et on du mal à suivre l'histoire que le chef a voulu, ou pas, r…

Déçue par ce 5 services mais tout est question de goût. Bcp de mélanges de saveurs pour un même plat ( trop ?), on s'y perd un peu et on du mal à suivre l'histoire que le chef a voulu, ou pas, rac…

Le lieu est beau, les plats également... Malheureusement, le goût n'était pas au niveau de l'esthétisme. Une tapenade au goût bien trop prononcé, une entrée servie avec des oeufs à la place de la volaille (avec une carte pourtant très restreinte, on ne s'attend pas à du manque de stock !), un minuscule fond de virgin colada avec plus de glaçons que de boisson pour 8 € (cependant, je n'en aurais pas voulu davantage car le goût était très particulier avec des épices...), un bon plat toutefois (filet mignon), et un dessert encore congelé avec une glace très fade. Pour finir, lorsqu'on demande s'il est possible de remplacer un élément du menu par un autre choix de la carte, le serveur accepte sans prévenir des frais supplémentaires. Et malheureusement aucune prise en considération des différentes remarques... On est peut-être mal tombées ce jour-là, en tout cas pour ma part je n'y reviendrai pas.

Hélène Douay

Le lieu est beau, les plats également... Malheureusement, le goût n'était pas au niveau de l'esthétisme. Une tapenade au goût bien trop prononcé, une entrée servie avec des oeufs à la place de la volaille (avec une carte pourtant très restreinte, on ne s'attend pas à du manque de stock !), un minuscule fond de virgin colada avec plus de glaçons que de boisson pour 8 € (cependant, je n'en aurais pas voulu davantage car le goût était très particulier avec des épices...), un bon plat toutefois (filet mignon), et un dessert encore congelé avec une glace très fade. Pour finir, lorsqu'on demande s'il est possible de remplacer un élément du menu par un autre choix de la carte, le serveur accepte sans prévenir des frais supplémentaires. Et malheureusement aucune prise en considération des différentes remarques... On est peut-être mal tombées ce jour-là, en tout cas pour ma part je n'y reviendrai pas.

Restaurant bistronomique au décors agréable. Les boissons et carte des vins de qualité.. Mais concernant les plats.... C'est une toute autre histoire... Banalité.. Les plats sont arrivés tièdes... Et que dire de la pièce de viande qui n'était qu'un immense morceau de nerf.... Immangeable.. Signalé au serveur puis au moment de payer. La serveuse s'est mise en rogne... C'est de la viande... C'est normal.. Bref mauvaise foie. Aucun geste et pourtant l'ensemble du repas manquait clairement de chaleur et de qualité. Le tout pour plus de 110e à 2...

chris mac

Restaurant bistronomique au décors agréable. Les boissons et carte des vins de qualité.. Mais concernant les plats.... C'est une toute autre histoire... Banalité.. Les plats sont arrivés tièdes... Et que dire de la pièce de viande qui n'était qu'un immense morceau de nerf.... Immangeable.. Signalé au serveur puis au moment de payer. La serveuse s'est mise en rogne... C'est de la viande... C'est normal.. Bref mauvaise foie. Aucun geste et pourtant l'ensemble du repas manquait clairement de chaleur et de qualité. Le tout pour plus de 110e à 2...