Cancook

JJ.G.S

Una sorpresa encontrar este sitio, ya tengo un fijo donde comer comida casera de calidad en el centro a un precio fantástico. Fue la mejor lasaña que he probado hasta día de hoy. Una pena no haber hecho foto del primero, pues era un guiso espectacular. El ambiente familiar y cercano, recomendable y volveré.

Angel Lopez

La expectativa era muy alta. La comida estuvo bien y el maridaje también, así como la visita inicial que se hacía por las instalaciones. El precio es elevado para el conjunto y la expectativa pero no nos arrepentimos de haber ido, de hecho nos gustó mucho elevado vermut casero y no tuviera problema en vendernos un par de botellitas

Á PC

El menú, de acuerdo con su calidad precio, no alcanzó las expectativas de un estrella Michelin (muy diferente a hace varios años atrás cuando se ubicaba en otra zona de la ciudad y fue un descubrimiento). Exquisita presentación, pero algo plana la mezcla de sabores. Hay un esfuerzo de montaje y preparación previa, pero falta chispa que debería presuponerse en la degustación de los platos. Espacio acogedor y con un diseño minimalista, pero que puede suponer cierta claustrofobia por la falta de luz y ventanas hacia el exterior. Atención cuidada, preocupándose de la satisfacción del cliente.

Alvaro Perez

Desde el primer vistazo, el entorno y la propuesta culinaria nos anticipaban una experiencia de alto nivel, y en efecto: tanto la ambientación como la ejecución de los platos se sitúan en la línea de lo que uno esperaría de una estrella Michelin. La cocina destaca por su precisión, equilibrio y presentación cuidada, cumpliendo con los estándares de excelencia asociados a este tipo de reconocimientos. Sin embargo, no todo estuvo a la altura. El servicio, aunque correcto en formas, dejó que desear en cuanto al control de los tiempos. La cadencia entre platos fue excesivamente rápida, lo que generó una sensación de prisa poco compatible con la filosofía de una experiencia gastronómica pausada. Este ritmo acelerado impidió, entre otras cosas, disfrutar con calma de una segunda botella de vino, lo que habría redondeado la velada

Antonio Gp

Probamos el menú degustación, los sabores buenos pero de cantidad muy justa, suerte que fuimos a cenar por qué los platos incluso los principales son muy pequeños, tanto mi pareja como yo nos quedamos con hambre. El maridaje de vino rondaba mínimo los 50 €, menos que eso creo que poco había para elegir. La experiencia es buena pero no repetiríamos…

Cristina M.O.A

El día 15 de octubre recibí confirmación de mi reserva para 2 personas el día 13 de diciembre. Y ayer, día 7 de diciembre, 6 días antes de la reserva, recibí un correo diciéndome que la cancelaban por no tener disponibilidad el establecimiento. Cómo es que el día 15 de octubre me dicen que hay disponibilidad y me confirman la reserva y el día 6 de diciembre deja de haberla? Y además lo hacen con un correo “tipo” sin dar ninguna explicación, lo cual me parece muy poco profesional para el tipo de restaurante del que estamos hablando donde tienes que reservar con 2 o 3 meses de antelación. Adjunto correos recibidos.

Ramón Reche

Unos compañeros de trabajo me obsequiaron con u Bono Regalo para una comida para 2 personas para celebrar mi jubilación. La compraron el día 25 de Noviembre, justo un día antes de que en todas las noticias de Zaragoza salga que (1) el Restaurante pierde su estrella Michelin, (2) su chef se va y (3) cierra su actividad de forma indefinida. He intentado repetidas veces contactar por teléfono, pero este no está disponible, y tampoco contestan al email de contacto. Sois unos IMPRESENTABLES y esta manera de proceder roza la ESTAFA. Como minimo, esperaría un email de respuesta con disculpas, y la reembolsar la cantidad pagada por el Bono Regalo por quien lo compró. Que mala imagen estáis dando de la restauración de Zaragoza!!

Juan Manuel Miguel Esteban

NO REGALEIS EXPERIENCIAS ES TIRAR EL DINERO. Indignado estoy. Nos regalaron no una si no dos experiencias para dos personas. Teníamos una reserva desde ya hace tiempo para el día 13 de diciembre y sorprendentemente nos la cancelan el lunes anterior. Sin decir nada. Sin dar explicaciones. Llamas al teléfono y no contestan. Mandas un correo y te devuelve como que esa dirección no existe. Intentas reservar de nuevo y no te da días disponibles. Las fechas de validez de las experiencias acaban en Enero y aquí nadie dice nada. Eso si el dinero bien que lo cogieron al comprar la experiencia.

Laura Travel Martínez

Está cerrado y no han avisado a los clientes. Compré un bono y realicé una reserva para el 6 de diciembre a las 14:00 h a través de la propia web de Cancook, recibiendo incluso confirmación y recordatorio el mismo día. Al llegar, el restaurante estaba completamente cerrado. Allí coincidimos con más personas afectadas, algunas venidas de otras ciudades, todas con reservas confirmadas. En el local de al lado nos informaron de que Cancook lleva cerrado meses, pero la web sigue permitiendo comprar menús y reservar como si estuviera operativo. Nadie avisa ni contacta con los clientes para evitar el perjuicio. Me parece una falta total de profesionalidad y transparencia. Ojalá actualicen la información y dejen de aceptar reservas y pagos mientras permanezcan cerrados.

Eduardo Sauras

Hicimos una reserva en el restaurante y recibimos la confirmación de la reserva, así como hicimos la prereserva con la tarjeta. Acudimos a la puerta del restaurante, y cual es nuestra sorpresa que se encuentra cerrado. Llamamos al teléfono del restaurante y nadie coge el teléfono. Intentándolo en varias ocasiones sin éxito, llamamos al otro restaurante de la propiedad. En el cual nos indican que nuestra reserva ha sido cancelada. Les indico que quien ha cancelado la reserva, porque nosotros no habíamos sido. Me dicen que por necesidades del restaurante se habían cancelado todas las reservas y que habían avisado a los clientes. La trabajadora que me atiende me dice que habían avisado por teléfono y por mail. Siendo esto último falso, ya que ni por teléfono ni por mail se me había avisado (revisado en spam,...). Me insistió en esto varias veces, pareciendo que el que no decía la verdad eramos nosotros. No creo que nadie se vaya a presentar a la puerta de un restaurante si sabe que le han anulado la reserva. Creo que ningún restaurante debería tratar así a sus clientes y uno con una Estrella Michelín mucho menos. Lógicamente no se me pasa por la cabeza recomendarlo. He puesto una estrella porque no se puede poner 0.