El Vinagrero
Regional · El Algar
Horari de El Vinagrero
Sobre El Vinagrero
El Vinagrero, ubicado en El Algar, es un restaurante con una larga tradición que celebra más de un siglo ofreciendo una experiencia culinaria auténtica. Reconocido por su ambiente acogedor y un servicio atento y personalizado, donde el dueño, Fernando, se destaca por su amabilidad y recomendaciones...
El Vinagrero, ubicado en El Algar, es un restaurante con una larga tradición que celebra más de un siglo ofreciendo una experiencia culinaria auténtica. Reconocido por su ambiente acogedor y un servicio atento y personalizado, donde el dueño, Fernando, se destaca por su amabilidad y recomendaciones expertas. La cocina, de mercado, se centra en platos tradicionales mediterráneos elaborados con productos frescos y de calidad, resaltando sabores genuinos. Entre sus especialidades, destacan las tostadas y la ensalada de brotes, así como platos de carne como el entrecot. El restaurante ofrece un espacio amplio y agradable, ideal para disfrutar de una sobremesa tranquila, y cuenta con parking privado para mayor comodidad de sus visitantes.
Què diuen els clients de El Vinagrero
El Vinagrero es un restaurante con excelente atención y ambiente agradable, ideal para una comida especial. Destacan la calidad de la comida, el servicio atento y la atmósfera acogedora. Es un lugar histórico con platos creativos y un trato familiar.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Déjate recomendar por Fernando, el dueño, para una experiencia culinaria personalizada y prueba los platos de pescado, incluso si no eres un fanático.
Què veure a prop
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El Vinagrero es troba a El Algar, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Casa del Piñón (A 163m) — edificio sede del Ayuntamiento de La Unión bien de interés cultural
- Mercado público de La Unión (A 236m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Museus
- Museo del Cante de las Minas (A 184m) — museo en la Región de Murcia
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Preguntes freqüents sobre El Vinagrero
Opinions de El Vinagrero El Algar
Sitio muy acogedor!! Celebramos un cumpleaños especial con un menu,empezamos hablando de un trato y amabilidad muy bueno por parte del jefe y los empleados!! Empezamos por una ensalada muy suave tanto el bonito como los aliños,la tosta de sardina con tomatito partido muy buena,la sardina muy limpia. Seguimos por unos torreznos normales,DESTACAMOS la salsa tartara que estaba bueniisima que venia con los calamares ricos y terminamos con los entrantes con el pastel de zarangollo muy suave con su morcilla en el centro,bastante sabroso. Plato fuerte trozo de solomillo de ternera,en la foto sale partido pero viene servido como una pieza acompañado de unas papas caseras y terminamos por un postre traido de nuestra casa realizado por Marcos fuentes [Pasteleria busquet] Volveremos!!!
¡¡Una experiencia espectacular!! El dueño Fernando súper amable y haciéndonos recomendaciones que merecen todas 100% la pena, también mi enhorabuena a la cocinera que estaba todo espectacular y a los dos camareros que son muy amables también. Si vas a cartagena si o si tienes que comer aquí, muy muy recomendable. Comer así siempre da mucho gusto, ¡¡volveremos!!
Agradable sorpresa en nuestra visita a La Unión. Nos guiamos por Google y acertamos. Fuimos muy bien atendidos. Comida excelente con buen producto y muy bien elaborada (no hay menú). Para volver sin duda.
Experiencia gastronómica excepcional, ambiente acogedor y bonita decoración. Platos con sabores intensos y equilibrados. El trato de los camareros fue atento y cordial. Sin duda, un lugar para disfrutar de una comida increíble.
Un clásico imprescindible del campo de Cartagena. El Vinagrero no es solo uno de los mejores restaurantes de la zona, es también un lugar con alma, tradición y mucho sabor. Cuenta con parking privado, una acogedora zona de barra y un elegante salón decorado con gran gusto. Mención especial merece el pasillo que conduce al comedor, cuyas paredes narran en imágenes la historia del lugar: fotografías de celebridades y artistas que han pasado por allí para rendirse a los encantos de la cocina de Mamen. La carta es amplia y variada, construida con mimo a partir de excelentes productos murcianos. La relación calidad-precio es más que razonable para la categoría de sus platos. Destacan, sin duda, los pescados y las verduras, en los que Mamen despliega toda su maestría. Imperdibles las alcachofas con huevo poché, jamón ibérico y habitas baby: una combinación sublime. Entre los pescados, la degustación de lomos de bacalao, salmón y lubina —cada uno con su toque especial— es una auténtica delicia, al igual que el calamar nacional en su tinta. Y si hay un clásico que no puede faltar, es la famosa brandada de bacalao de Mamen: simplemente espectacular. En el apartado dulce, no se queden sin probar la espuma de galletas María con chocolate, un postre casero que despierta nostalgia y placer a partes iguales. El servicio es otro de sus puntos fuertes: atento, profesional y cercano. Destaca Fernando, siempre dispuesto a ofrecer la mejor experiencia. En realidad, la pregunta no es si has estado en El Vinagrero... sino: ¿quién no ha estado ya?
Gran restaurante, acogedor, con ese espacio amplio entre mesas que invita a la sobremesa. Fernando, el dueño, es capaz de adecuar la carta al gusto de los comensales. Su mujer, en los fogones, trata de forma perfecta la gran materia prima que sirve en sus platos. Excelente relación calidad/precio. Enhorabuena por el restaurante!! Todo delicioso!!
Íbamos con expectativas del sitio, ya que nos lo habían recomendado y lo cierto es que la experiencia superó cualquier expectativa: buenísima la comida, el trato de Fernando y todo, en general. ¡Repetiremos, si volvemos a La Unión!
El decano de los restaurantes de la Región de Murcia, este año cumple 112 primaveras. Cocina de mercado tradicional y mediterránea, con un marcado respeto al producto. Imprescindibles sus tostás de sardina ahumada, sus calamares en tempura o las alcachofas de temporada. Se puede seguir con una degustación de pescados (bacalao, gallopedro o lubina) o una carne hecha al punto. Si no hay mucho lío en la cocina, preguntadle a Fernando por una tortilla de patatas hecha al momento, sublime. También tiene una carta de vinos muy interesante. En definitiva, en relación calidad-precio, uno de los mejores restaurantes de la Región, a 10 minutos de La Manga
He venido a comer con mi pareja, hemos pedido: una jarra de sangría (muy buena) ensalada de brotes (especial plato que recomendamos. Entrecot con patatas, pimiento de padrón y huevo frito (la carne en su punto como nos gusta y un buen filete) y de postre tarta de la abuela (muy buena) y tarta de queso (la mermelada para mi gusto básica, pero el mousse de la tarta de queso muy suave) recomendamos este restaurante, escondido, pero merece la pena descubrir.
Espectacular lugar, restaurante muy cuidado con un servicio espectacular y una cocina increíble. Todo ello a un precio mas que aceptable. Muy recomendable
Muy buen restaurante. Con platos creativos y distintos a lo que puedes encontrar en todos los sitios. Pongo algunos ejemplos con la fotos. De postre tiene una especie de mousse de galleta, riquísimo.
Unos de los mejores sitios de la Región de Murcia para comer. El trato exquisito y cada plato al mínimo detalle
¡Qué gran restaurante! Un producto 10. La atención de maravilla. Volveré sin dudarlo.
Buena calidad y buen servicio. Precio medio sobre 30€. Recomiendo el pastel de zarangollo y bacalao encebollado. Y de postre el mus de galleta y chocolate.
Excelente atencion, presentación muy buena y ambiente agradable. Repetiremos sin duda.
Excelente atencion, presentación muy buena y ambiente agradable. Repetiremos sin duda.
Sitio muy acogedor!! Celebramos un cumpleaños especial con un menu,empezamos hablando de un trato y amabilidad muy bueno por parte del jefe y los empleados!! Empezamos por una ensalada muy suave tanto el bonito como los aliños,la tosta de sardina con tomatito partido muy buena,la sardina muy limpia. Seguimos por unos torreznos normales,DESTACAMOS la salsa tartara que estaba bueniisima que venia con los calamares ricos y terminamos con los entrantes con el pastel de zarangollo muy suave con su morcilla en el centro,bastante sabroso. Plato fuerte trozo de solomillo de ternera,en la foto sale partido pero viene servido como una pieza acompañado de unas papas caseras y terminamos por un postre traido de nuestra casa realizado por Marcos fuentes [Pasteleria busquet] Volveremos!!!
¡¡Una experiencia espectacular!! El dueño Fernando súper amable y haciéndonos recomendaciones que merecen todas 100% la pena, también mi enhorabuena a la cocinera que estaba todo espectacular y a los dos camareros que son muy amables también. Si vas a cartagena si o si tienes que comer aquí, muy muy recomendable. Comer así siempre da mucho gusto, ¡¡volveremos!!
Agradable sorpresa en nuestra visita a La Unión. Nos guiamos por Google y acertamos. Fuimos muy bien atendidos. Comida excelente con buen producto y muy bien elaborada (no hay menú). Para volver sin duda.
Experiencia gastronómica excepcional, ambiente acogedor y bonita decoración. Platos con sabores intensos y equilibrados. El trato de los camareros fue atento y cordial. Sin duda, un lugar para disfrutar de una comida increíble.
Nunca había estado en este restaurante y la verdad espero volver pronto. Hemos sido estupendamente recomendados por el señor Fernando, tanto a nivel cocina como a nivel bebida, es más, soy de comer poco pescado y hoy he comido un montón y me ha gustado bastante. No hay que quitarle mérito a la chica que nos ha atendido que también lo ha hecho muy bien y por supuesto a los cocineros que me han permitido disfrutar de la comida.
Un clásico imprescindible del campo de Cartagena. El Vinagrero no es solo uno de los mejores restaurantes de la zona, es también un lugar con alma, tradición y mucho sabor. Cuenta con parking privado, una acogedora zona de barra y un elegante salón decorado con gran gusto. Mención especial merece el pasillo que conduce al comedor, cuyas paredes narran en imágenes la historia del lugar: fotografías de celebridades y artistas que han pasado por allí para rendirse a los encantos de la cocina de Mamen. La carta es amplia y variada, construida con mimo a partir de excelentes productos murcianos. La relación calidad-precio es más que razonable para la categoría de sus platos. Destacan, sin duda, los pescados y las verduras, en los que Mamen despliega toda su maestría. Imperdibles las alcachofas con huevo poché, jamón ibérico y habitas baby: una combinación sublime. Entre los pescados, la degustación de lomos de bacalao, salmón y lubina —cada uno con su toque especial— es una auténtica delicia, al igual que el calamar nacional en su tinta. Y si hay un clásico que no puede faltar, es la famosa brandada de bacalao de Mamen: simplemente espectacular. En el apartado dulce, no se queden sin probar la espuma de galletas María con chocolate, un postre casero que despierta nostalgia y placer a partes iguales. El servicio es otro de sus puntos fuertes: atento, profesional y cercano. Destaca Fernando, siempre dispuesto a ofrecer la mejor experiencia. En realidad, la pregunta no es si has estado en El Vinagrero... sino: ¿quién no ha estado ya?
Gran restaurante, acogedor, con ese espacio amplio entre mesas que invita a la sobremesa. Fernando, el dueño, es capaz de adecuar la carta al gusto de los comensales. Su mujer, en los fogones, trata de forma perfecta la gran materia prima que sirve en sus platos. Excelente relación calidad/precio. Enhorabuena por el restaurante!! Todo delicioso!!
Íbamos con expectativas del sitio, ya que nos lo habían recomendado y lo cierto es que la experiencia superó cualquier expectativa: buenísima la comida, el trato de Fernando y todo, en general. ¡Repetiremos, si volvemos a La Unión!
El decano de los restaurantes de la Región de Murcia, este año cumple 112 primaveras. Cocina de mercado tradicional y mediterránea, con un marcado respeto al producto. Imprescindibles sus tostás de sardina ahumada, sus calamares en tempura o las alcachofas de temporada. Se puede seguir con una degustación de pescados (bacalao, gallopedro o lubina) o una carne hecha al punto. Si no hay mucho lío en la cocina, preguntadle a Fernando por una tortilla de patatas hecha al momento, sublime. También tiene una carta de vinos muy interesante. En definitiva, en relación calidad-precio, uno de los mejores restaurantes de la Región, a 10 minutos de La Manga
Siempre es una alegría comprobar que los locales históricos consiguen mantenerse e ir alcanzando un status que es una garantía para su visita. Platos y productos sabrosos. Atención cuidada y gran pan de Triticum para los celíacos. Sería de agradecer copas más importantes para que la correcta carta de vinos brillará más. Generosos, atentos e inolvidables. Siempre es un placer regresar al Vinagrero y ver qué su equipo sigue en plena forma.
He venido a comer con mi pareja, hemos pedido: una jarra de sangría (muy buena) ensalada de brotes (especial plato que recomendamos. Entrecot con patatas, pimiento de padrón y huevo frito (la carne en su punto como nos gusta y un buen filete) y de postre tarta de la abuela (muy buena) y tarta de queso (la mermelada para mi gusto básica, pero el mousse de la tarta de queso muy suave) recomendamos este restaurante, escondido, pero merece la pena descubrir.
Espectacular lugar, restaurante muy cuidado con un servicio espectacular y una cocina increíble. Todo ello a un precio mas que aceptable. Muy recomendable
Muy buen restaurante. Con platos creativos y distintos a lo que puedes encontrar en todos los sitios. Pongo algunos ejemplos con la fotos. De postre tiene una especie de mousse de galleta, riquísimo.
Magnifico restaurante, solo buena comida y buen servicio, sin vanidad o postureo. Lejos de la turistificación que anula la autenticidad. Restaurante familiar de los que ya casi no quedan. Dedicación, calidad y cariño es su receta. Llevan 115 años abiertos y espero que continuen muchos más.
Unos de los mejores sitios de la Región de Murcia para comer. El trato exquisito y cada plato al mínimo detalle
Sitio espectacular muy rico todo y un servicio de 10 ,,repetiré pronto
¡Qué gran restaurante! Un producto 10. La atención de maravilla. Volveré sin dudarlo.
Buena calidad y buen servicio. Precio medio sobre 30€. Recomiendo el pastel de zarangollo y bacalao encebollado. Y de postre el mus de galleta y chocolate.
Sitio espectacular muy rico todo y un servicio de 10 ,,repetiré pronto
Nunca había estado en este restaurante y la verdad espero volver pronto. Hemos sido estupendamente recomendados por el señor Fernando, tanto a nivel cocina como a nivel bebida, es más, soy de comer poco pescado y hoy he comido un montón y me ha gustado bastante. No hay que quitarle mérito a la chica que nos ha atendido que también lo ha hecho muy bien y por supuesto a los cocineros que me han permitido disfrutar de la comida.
Magnifico restaurante, solo buena comida y buen servicio, sin vanidad o postureo. Lejos de la turistificación que anula la autenticidad. Restaurante familiar de los que ya casi no quedan. Dedicación, calidad y cariño es su receta. Llevan 115 años abiertos y espero que continuen muchos más.
Siempre es una alegría comprobar que los locales históricos consiguen mantenerse e ir alcanzando un status que es una garantía para su visita. Platos y productos sabrosos. Atención cuidada y gran pan de Triticum para los celíacos. Sería de agradecer copas más importantes para que la correcta carta de vinos brillará más. Generosos, atentos e inolvidables. Siempre es un placer regresar al Vinagrero y ver qué su equipo sigue en plena forma.
Raciones muy pequeñas para el precio que tiene. Pusieron raciones para compartir tres personas, que no sería ni para media persona. La comida está buena, pero la cantidad es irisoria.
Raciones muy pequeñas para el precio que tiene. Pusieron raciones para compartir tres personas, que no sería ni para media persona. La comida está buena, pero la cantidad es irisoria.
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