Aiten Etxe jatetxea

Unknown Person

He ido a cenar con mi pareja a celebrar nuestro décimo aniversario. El lugar es impresionante, desde la entrada a los salones. La comida, ha sido un espectáculo, todo muy bueno y a la temperatura correcta, lo cual se agradece siempre. En cuanto al trato del personal, hacía tiempo que no me topaba con un mesero así de profesional, como lo ha sido José, cuyo servicio ha sido impecable. Además, su compañera Haidy nos ha acompañado en esta magnifica velada entre risas y copas de vino. Estoy seguro de que volveremos, y desde luego que no pasaran otros 10 años.

Alberto Pineda

Un hotel así solo podía albergar un restaurante digno de estrella. Id a por cualquier plato de la carta o su menú degustación (sin dudarlo el pase largo). Gracias a su chef Rebeca Barainka y todo su equipo (Giovanna, Jose, etc.) por su excelso conocimiento de la gastronomía local y el máximo respeto a las tradiciones. Sin dudarlo, volveremos👍🏻

Rafa Baeza Avallone

Hemos disfrutado mucho. El ambiente de todo los espacios son muy agradables. Diseño muy cálido y con mucho gusto. Hemos comido en la sala del árbol, que tiene mobiliario diferente al del otro salón, ambos muy acertados, uno con mesas vestidas y el del árbol sin. Personalmente me gustan más las mesas con mantel, pero en el del árbol pese a no tener la decoración de las mesas es muy acogedor. El servicio de los camareros es muy atento. Los tiempos entre platos puede que sea algo lento, pero la realidad es que no nos lo ha parecido ya que nunca hemos tenido esa sensación. El ambiente ayuda a que no tengas prisa (y eso que yo soy de los "nerviositos" jajajaja) Hemos pedido, croquetas fluidas, salmorejo, bonito encebollado y para rematar un besugo con piquillos. Ah y de postre una maravillosa tarta de manzana. El vino un Prada blanco Godello, perfecto con todo lo pedido. El café nos lo hemos tomado en la terraza frente a la playa y de yn a gusto que estábamos, hemos pedido unos mojitos y la sobremesa mirando al mar ha sido muy relajante tras la gran comida que hemos hecho. Ah, obviamente el ticket es alto pero lo vale. TOTALMENTE RECOMENDABLE

Eli Aizpuru

Ubicado en el pintoresco Zarautz, Aiten Etxe es un restaurante que destaca por su cocina vasca de alta calidad, fusionando tradición e innovación. La frescura de sus pescados y mariscos, como el pulpo a la parrilla, es sobresaliente, al igual que sus platos de carne, como el suculento chuletón de buey. Cada plato está perfectamente elaborado, rescatando lo mejor de los productos locales. Los postres, como el pastel de queso, cierran la experiencia con un toque dulce y ligero. El servicio es excepcional, atento y profesional, y el ambiente, acogedor y elegante. Sin duda, Aiten Etxe es un lugar imprescindible para los amantes de la gastronomía en Zarautz.

David G. Fortuna

Grata experiencia. Calidad-precio-servicio inmejorable. Esta situado con vistas a la playa de Zarautz y se come... Muy muy bien. La sopa de pescado está exquisita, y el resto de platos también. Volveremos.

Marina Reimundez

Es un sitio precioso, super bonito decorado y con una terraza con unas vistas de 10. Estuvimos ayer comiendo, teníamos muchas ganas de probar el menú degustación (72€ con agua y pan). Tuvimos un pequeño percance con el aparcamiento pero Jokin lo resolvió enseguida y se portaron con nosotros de 10 así que la atención al cliente, chapó! El menú riquísimo desde el pan con aceite hasta la torrija del postre. Pensábamos que nos quedaríamos con hambre pero para nada. Eran 5 bocados riquísimos y con una presentación preciosa y dos postres deliciosos. Además, ayer hacía un día espectacular para terminar la visita con un mojito en la terraza. Super recomendable si quieres comer un menú de alta cocina en un entorno agradable y en el que te sientes comodísimo.

Javielzar

2- Bueno, pues esto ha sido nuestra segunda parada en este fantástico restaurante y definitivamente lo podemos dejar dicho bien claro, hemos cenado de maravilla, de lujo, exquisitamente y ahora os decimos el qué … el steak tartar yo creo que no he comido ninguno mejor en mi vida, con ese helado de aceite fabuloso por cierto muy recomendable, hemos seguido con una buena lubina, la verdad que sorprendidos y encantados. El personal mucho mejor que en sus orincipios. 1- Teníamos muchas ganas de probar un restaurante dirigido por Javier Sierra y casualidad nos ponen uno cerca pues nos vamos para allá y no podíamos haber elegido mejor todo estaba muy muy bueno. Teníamos un menú de gustación con ocho servicios y la verdad que de primero al último todo estaba muy bueno, el carpacho de carabinero, súper fresco y súper rico, el Brioche de mantequilla con relleno, tenía un sabor especial, muy curioso y sabroso, las kokotxas con ratatouille de begi haundi fueron las únicas kokotxas que me han gustado en toda mi vida, el taco de presa brutal en hechura y en sabor… culmina eso con el Tatin de sagarra hojaldrada y tienes un gran menú. Por cierto pedimos un vino dulce de Setubal que estaba delicioso y en nuestra segunda visita, porque repetiremos hablaremos del mismo… y todo ello acompañado de un chadornnay chivite muy aromático. Cocina genial, local muy bien, servicio muy atento y con muchas ganas que las necesitaran para lo que van a trabajar… el precio lo merece.

Lorena BR

Un sitio precioso con unas vistas espectaculares. Pedimos El menú degustacion y nos encantó, muy muy completo. El servicio, el trato y la comida de 10.

Ion Iraola Garmendia

He de comentar al detalle nuestra experiencia, la comida ha sido de 10, sin ninguna duda, nunca hemos comido unas ostra tan exquisitas, una ensalada de pato con un sabor extraordinario y el besugo fantástico, lo que nos ha parecido una falta es la situación, presentación de la mesa, por un lado sin mantel, no se que idea moderna hay en varios restaurantes como este de no poner mantel, me parece que algo falta, yo en mi casa como siempre con mantel y llego a un restaurante que voy a pagar 100 € por persona y sin mantel, no sé, no estaré al día, otro detalle, las mesas muy juntas, no hay intimidad, lo que hablo con mi pareja se comparte con la mesa de al lado Por otro lado el servicio, las camareras encantadoras, pero, todo va lento, tardan en atender, tardan los platos y no se recogen tampoco una vez terminados, ni se tiene el detalle de limpiar la mesa de migas o restos de comida El lugar y las vistas magnífico, de 10 Volvería sin duda

Irene

La comida espectacular y el servicio muy agradable y amable. Ojalá volvamos a repetir pronto porque se ha convertido en uno de nuestros restaurantes favoritos. Recomendable el lemon pie y la tarta de queso!