Restaurant Jean-Victor Kalt

Jaimes Madeira

Accueilli par le chef, ce qui est rare de nos jours. Être traité comme des amis, et vivre une émotion sans chichis. Merci Monsieur Victor Kalt pour ce beau momment.

olivier c

Un moment exceptionnel. De la grande cuisine, de grands vins dans un accueil feutré et chaleureux.

Anneliese Amrhein

Lors de notre fête familiale, Monsieur Kalt nous a concocté un super menu, selon nos souhaits. Excellent ! Nous y retournerons. Restaurant à recommander

Serge Quiles

Convivialité, restauration de grande qualité, les plats et leurs sauces ne sont que symphonie pour le palet, à découvrir ou redécouvrir sans modération. Nous avons adoré

Bonjour monsieur Jean-Victor KALT, avec ma femme ,j'ai passé un très bon moment dans votre établissement. Venus fêter nos 39 ans de mariage, nous avons été ravi du repas que vous nous avez régalé. Vos mets étaient très fins et le vin un véritable nectar. Vous nous avez accueilli très sympathiquement, vous êtes un très bon restaurateur et un chef dans le sens le plus noble du mot. La jeune femme qui s'est occupée de nous, a vraiment été à la hauteur. Douce, gentille, elle représentait bien votre établissement. Je me dois de la remercier encore une fois pour la qualité de son travail. Vous méritez amplement ces 5 étoiles. Jean-Patrick AGOSTINETTI e

J'adore ce restaurant, j'adore le fait qu'il y ait peu de choix ce qui évite de réfléchir pendant 100ans, j'adore ce cadre calme et romantique avec une musique en fond tred douce. La serveuse est très gentille et disponible comme le chef qui n'hésite pas à venir parler quelques instants avec vous, la cuisine est excellente !! Je recommande à 200%

Nous avons passé une journée parfaite lors d’une fête de famille en ce lieu. Tres bel accueil, merveilleuse cuisine, ambiance très chaleureuse. A recommander

Excellente expérience chez Jean Victor Kalt ! Les produits sont d’une fraîcheur remarquable, les plats savoureux et parfaitement exécutés. Le service est attentif et l’ambiance très agréable. Une adresse à recommander sans hésitation

C’est toujours un plaisir de déjeuner dans cet établissement. Le service est assuré par une jeune femme pétillante et aux petits soins pour ses clients. Epicurienne et voyageuse c’est pour moi la meilleure table avec un rapport quantité prix tout à fait correct.

Tres accueillant le patron et son personnel, la cuisine, les menus sont très bons, et copieux. Le service, on est aux p tits oignons avec les clients, tout est parfaitement bien présenté et bien servi. L ambiance et la bonne humeur au rdv c'est agréable. Nous avons passer une belle soirée inoubliable pour fêter nos 38ans de mariage. Merci a vous tous. A bientôt.

Christine Guntzburger

Nous avons passé une journée parfaite lors d’une fête de famille en ce lieu. Tres bel accueil, merveilleuse cuisine, ambiance très chaleureuse. A recommander

Hakima Rhihla

Excellente expérience chez Jean Victor Kalt ! Les produits sont d’une fraîcheur remarquable, les plats savoureux et parfaitement exécutés. Le service est attentif et l’ambiance très agréable. Une adresse à recommander sans hésitation

Myriam Rohmer

C’est toujours un plaisir de déjeuner dans cet établissement. Le service est assuré par une jeune femme pétillante et aux petits soins pour ses clients. Epicurienne et voyageuse c’est pour moi la meilleure table avec un rapport quantité prix tout à fait correct.

Lafitte Karine

J'adore ce restaurant, j'adore le fait qu'il y ait peu de choix ce qui évite de réfléchir pendant 100ans, j'adore ce cadre calme et romantique avec une musique en fond tred douce. La serveuse est très gentille et disponible comme le chef qui n'hésite pas à venir parler quelques instants avec vous, la cuisine est excellente !! Je recommande à 200%

Jean-Patrick AGOSTINETTI

Tres accueillant le patron et son personnel, la cuisine, les menus sont très bons, et copieux. Le service, on est aux p tits oignons avec les clients, tout est parfaitement bien présenté et bien servi. L ambiance et la bonne humeur au rdv c'est agréable. Nous avons passer une belle soirée inoubliable pour fêter nos 38ans de mariage. Merci a vous tous. A bientôt.

Jean-Patrick AGOSTINETTI

Bonjour monsieur Jean-Victor KALT, avec ma femme ,j'ai passé un très bon moment dans votre établissement. Venus fêter nos 39 ans de mariage, nous avons été ravi du repas que vous nous avez régalé. Vos mets étaient très fins et le vin un véritable nectar. Vous nous avez accueilli très sympathiquement, vous êtes un très bon restaurateur et un chef dans le sens le plus noble du mot. La jeune femme qui s'est occupée de nous, a vraiment été à la hauteur. Douce, gentille, elle représentait bien votre établissement. Je me dois de la remercier encore une fois pour la qualité de son travail. Vous méritez amplement ces 5 étoiles. Jean-Patrick AGOSTINETTI e

Pycroft Domanoir

Notre adresse préférée pour les repas de famille. La décoration est chaleureuse dans une grande salle qui permet à tous de s'entendre. Le chef à l'habitude de passer à toutes les tables pour donner ses conseils. Comme la carte des vins est bien fournie, et que le chef à le sens de la répartie, on apprécie. La cuisine est de saison et inventive. Nous avons mangé de très bonnes asperges d'Alsace. Le foi gras est toujours une réussite.

Nous avons faut notre repas de noël dans ce restaurant. Le repas était parfait. Le personnel est au petit soin.

Corinne Kimmenauer

Nous avons faut notre repas de noël dans ce restaurant. Le repas était parfait. Le personnel est au petit soin.

Nous avons déjeuné avec un bon cadeau "menu gourmand". Les plats proposés sont très bons. Des ingrédients de choix.L'accompagnent mets boissons excellent. M. Kalt ne lésine pas sur la qualité Le service est excellent, bravo à la jeune femme au service , beaucoup d'humour et de classe. Nous avons aussi apprécié d'être accueilli par M. Kalt . Très bon moment.

Repas d'anniversaire : 4 adultes + 1 enfant 5 ans * Foie gras de qualité extra : part généreuse ! * Sandre sur peau + Purée de céleri : excellents - L' Assiette de fromage n'est pas au niveau. * Desserts classiques traditionnels : glaces assez simplistes. * vins de bon niveau, compris dans le menu ; un bon Bordeaux aurait été apprécié ! * La serveuse très sympa est aux petits soins ! Nous reviendrons. Merci Jean Victor

crist BORDO

Repas d'anniversaire : 4 adultes + 1 enfant 5 ans * Foie gras de qualité extra : part généreuse ! * Sandre sur peau + Purée de céleri : excellents - L' Assiette de fromage n'est pas au niveau. * Desserts classiques traditionnels : glaces assez simplistes. * vins de bon niveau, compris dans le menu ; un bon Bordeaux aurait été apprécié ! * La serveuse très sympa est aux petits soins ! Nous reviendrons. Merci Jean Victor

Au vu des commentaires dithyrambiques je m'attendais à quelque chose d'exceptionnel. Au final c'est une bonne cuisine, avec des produits frais et un service sympathique mais ça s'arrête là. Hormis le prix, rien d'exceptionnel. La cuisine est bonne mais manque de finesse et d'originalité. Le prix n'est clairement pas justifié. 30€ une entrée avec juste un tranche de foie gras c'est clairement abusé ! Quant au plat il faut compter 36€ mais ça, vous ne le découvrez qu'au moment de l'addition vu qu'il n'y a pas de carte... Les mets et vins vous sont proposés uniquement à l'oral et vous maîtrisez pas la facture finale qui, elle, est une vraie surprise !

Stéphanie BELLATO

Au vu des commentaires dithyrambiques je m'attendais à quelque chose d'exceptionnel. Au final c'est une bonne cuisine, avec des produits frais et un service sympathique mais ça s'arrête là. Hormis le prix, rien d'exceptionnel. La cuisine est bonne mais manque de finesse et d'originalité. Le prix n'est clairement pas justifié. 30€ une entrée avec juste un tranche de foie gras c'est clairement abusé ! Quant au plat il faut compter 36€ mais ça, vous ne le découvrez qu'au moment de l'addition vu qu'il n'y a pas de carte... Les mets et vins vous sont proposés uniquement à l'oral et vous maîtrisez pas la facture finale qui, elle, est une vraie surprise !

L’accueil fut des plus agréables, le personnel ayant été aux petits soins. Nous tenions d’ailleurs à les remercier. Concernant la cuisine, c’est là que cela se gâte : Que l’ensemble de la carte soit annoncé oralement ne me surprend pas ; pour deux entrées et deux plats changeant au gré des récoltes, il n’y a effectivement pas besoin de support papier. En revanche, ne pas connaître le prix du vin, des boissons et des différents plats n’est pas acceptable — surtout pour les boissons. Détails du repas : Nous étions quatre adultes, prenant tous les mêmes entrées et plats ainsi qu’en petite fille de trois ans. Boissons : • 2 jus de tomate • 1 jus de poire • 1 bouteille de champagne • 1 bouteille de vin blanc Entrées : • 4 Saint-Jacques à l’huile de truffe, petite salade avec sa vinaigrette (5 Saint-Jacques) Plats : • 4 lottes en sauce avec tagliatelles Desserts : • 3 tartes aux pommes • 1 expresso Total : 537 € Retour sur le repas : L’ensemble du déjeuner manquait de finesse. Les entrées étaient bonnes, mais la vinaigrette et l’huile de truffe étaient trop présentes, déséquilibrant le plat. Le plat principal se composait de deux morceaux de lotte accompagnés de tagliatelles. La lotte manquait légèrement de cuisson, et la bisque était bien trop présente et lourde, écrasant les autres saveurs. 👉 Pourquoi ne pas servir de légumes ? Le plat de notre fille se limitait à des pâtes à la crème fraîche : sans intérêt. La tarte aux pommes était bonne, sans être exceptionnelle. En résumé : • Manque de finesse • Manque de légumes • Manque de transparence sur les prix • Bon accueil et bon service • Prix excessifs À ce tarif, mieux vaut déjeuner dans un restaurant étoilé Michelin, où l’on trouvera davantage de finesse et de goût — et souvent pour moins cher. Nous ne remettrons pas les pieds dans cet établissement.

Voilà quelques temps, nous avions déjeuné dans ce restaurant. C'était un cadeau qui nous avait été offert. Dès le début nous étions surpris par l'absence de tarif des différents plats sur la carte. C'est pour le moins étonnant. Les plats choisis étaient correctement réalisés mais le dressage un peu traditionnel. Le chef / patron très présent (trop ?). Finalement, addition conséquente. "vous auriez dû me dire le montant de votre chèque cadeau"?!?! Doit on en dédire que l'addition est "adaptable "? Les tables voisines ont eu les mêmes remarques. Nous ne reviendrons pas.

Nicolas Kheliff

L’accueil fut des plus agréables, le personnel ayant été aux petits soins. Nous tenions d’ailleurs à les remercier. Concernant la cuisine, c’est là que cela se gâte : Que l’ensemble de la carte soit annoncé oralement ne me surprend pas ; pour deux entrées et deux plats changeant au gré des récoltes, il n’y a effectivement pas besoin de support papier. En revanche, ne pas connaître le prix du vin, des boissons et des différents plats n’est pas acceptable — surtout pour les boissons. Détails du repas : Nous étions quatre adultes, prenant tous les mêmes entrées et plats ainsi qu’en petite fille de trois ans. Boissons : • 2 jus de tomate • 1 jus de poire • 1 bouteille de champagne • 1 bouteille de vin blanc Entrées : • 4 Saint-Jacques à l’huile de truffe, petite salade avec sa vinaigrette (5 Saint-Jacques) Plats : • 4 lottes en sauce avec tagliatelles Desserts : • 3 tartes aux pommes • 1 expresso Total : 537 € Retour sur le repas : L’ensemble du déjeuner manquait de finesse. Les entrées étaient bonnes, mais la vinaigrette et l’huile de truffe étaient trop présentes, déséquilibrant le plat. Le plat principal se composait de deux morceaux de lotte accompagnés de tagliatelles. La lotte manquait légèrement de cuisson, et la bisque était bien trop présente et lourde, écrasant les autres saveurs. 👉 Pourquoi ne pas servir de légumes ? Le plat de notre fille se limitait à des pâtes à la crème fraîche : sans intérêt. La tarte aux pommes était bonne, sans être exceptionnelle. En résumé : • Manque de finesse • Manque de légumes • Manque de transparence sur les prix • Bon accueil et bon service • Prix excessifs À ce tarif, mieux vaut déjeuner dans un restaurant étoilé Michelin, où l’on trouvera davantage de finesse et de goût — et souvent pour moins cher. Nous ne remettrons pas les pieds dans cet établissement.

corinne freudenberg

Voilà quelques temps, nous avions déjeuné dans ce restaurant. C'était un cadeau qui nous avait été offert. Dès le début nous étions surpris par l'absence de tarif des différents plats sur la carte. C'est pour le moins étonnant. Les plats choisis étaient correctement réalisés mais le dressage un peu traditionnel. Le chef / patron très présent (trop ?). Finalement, addition conséquente. "vous auriez dû me dire le montant de votre chèque cadeau"?!?! Doit on en dédire que l'addition est "adaptable "? Les tables voisines ont eu les mêmes remarques. Nous ne reviendrons pas.

En ce qui concerne les repas rien de transcendant c est une bonne cuisine mais rien d exceptionnelle. Ce qui est vraiment à déplorer ce sont les prix qui ne sont clairement pas justifiés. Les prix pratiqués sont quasiment semblable á un étoilé, une entrée au prix de 36 euros pour une salade et quelques langoustines ains que le plat principal dans une fourchette de 36 á 38 euros pour des portions qui ne sont pas á la hauteur du prix. Ce qui est également choquant il n y a aucune carte , ni des suggestions, ni des vins ou autres, la surprise est á l heure du règlement et la c est la grosse frayeur je trouve cette pratique totalement abusée on est pris au piège

margot margot

En ce qui concerne les repas rien de transcendant c est une bonne cuisine mais rien d exceptionnelle. Ce qui est vraiment à déplorer ce sont les prix qui ne sont clairement pas justifiés. Les prix pratiqués sont quasiment semblable á un étoilé, une entrée au prix de 36 euros pour une salade et quelques langoustines ains que le plat principal dans une fourchette de 36 á 38 euros pour des portions qui ne sont pas á la hauteur du prix. Ce qui est également choquant il n y a aucune carte , ni des suggestions, ni des vins ou autres, la surprise est á l heure du règlement et la c est la grosse frayeur je trouve cette pratique totalement abusée on est pris au piège