Bionbo

Mallelyn De León

Increíblemente exquisito! Presentación de los platos, sabor, calidad… uno de mis restaurantes favoritos de Girona! Menú del día fresco y delicioso. Lo recomiendo al 100% :)

SM

Restaurante pequeño y con decoración austera. Sorprende su cocina com productos de temporada. Platos complejos con mezclas de sabores y texturas que parecen imposibles pero encajan a la perfección. Buen servicio a mesa te explican cada definición del plato. Menú diario fresco del día sólo hay 2 platos a elegir a cual mejor. Me ha sorprendido por la calidad y cantidad. gratamente. Postres exquisitos.

Charly

Restaurante bien situado , hay parking cerca, es pequeno con pocas mesas. El trato por parte del servicio es impecable, son amables I . Al principio te sirven los platos y finalizar cada uno de ellos, se acercan para presentartelo, no antes preguntandote si eres capaz de adivinar el plato. Hay 5 menus degustacion, ayer dia 12-09-19 hicimos el primero, personalmente disfrute mucho con la comida, por sus sabores, y con su presentacion. Eramos 4, y decidimos coger mesa para el segundo menu degusracion, un dia entre semana. En Mayo del 2020 tenian dias libres. Es imprescindible hacer una reserva, para los menus degustacion, con antelacion.

Roser Galan

Menú degustación sorpresa! Muy rico todo! Tienen 5 menus degustación(a escoger uno) y te van presentando los platos sin saber de qué se trata. Al terminar cada plato te explican qué ingredientes contienen. Son 5 platos y 2 postres. Calidad precio muy bien. Son unos 27 euros con bebida a parte. Lo recomiendo mucho. Lista de espera.

Juanjo Soriano

MISCELÁNEA DE EXQUISITOS SABORES EN EL PALADAR Restaurante muy céntrico de Girona, ubicado en la Plaza de Cataluña! Disponen de un Menú diario muy variado y elaborado, por tan solo 13,95 euros! Perfecta relación calidad-precio! Diversos platos muy bien presentados, y con unos sabores (en boca) fantásticos! Debido a las restricciones Covid, se han visto obligados a realizar sólo Menú al mediodía para llevar! Cuando esta pesadilla pase, abrirán también por las noches con su célebre Menú de Degustación! El Chef, Xavier Aguado, regenta y promociona la alimentación Prebiótica, con una cocina fresca y dinámica, y un espíritu de raíces catalanas que se fusiona con diferentes elementos de todo el mundo. Comida es salud, a base de una dieta, creativa y divertida! El personal es muy amable y con un trato magnífico! Nos os lo podéis perder! Lo recomiendo al 100%! VOLVEREMOS! Gracias y un cordial saludo, Juanjo Lluch @juanjolluch

Pilar Balastegui

Fantástico hoy solo tenían menú pero no he encontrado a faltar una carta. Todo delicioso a destacar la presentación de los platos y la explosión de sabores. Imprescindible reservar mesa.

Un sitio sorprendentemente positivo con una propuesta que aún lo original con una comida de proximidad elaborada con mucho cuidado. En este caso, la temática del menú fue “Juego de Tronos” y había que adivinar qué plato coincidía con la carta escrita para esa temática. Seis platos, cuatro principales y dos postres muy ricos. Un sitio totalmente recomendable, diferente. Sobre todo porque cada varios meses se renueva la propuesta.

Estuvimos un sábado y casualmente eramos los únicos clientes, con lo cual la atención fue personalizada, pedimos menú degustación con 6 platos , el menú estaba basado en la Odisea de Ulises, con platos muy elaborados y deliciosos , lo recomiendo al 100%

Un sitio para probar. Menú degustación con una calidad excepcional a muy buen precio. Toda la experiencia está muy bien pensada. Reservad con tiempo. Local muy pequeño. El staff genial

Menú sorpresa de autor. Productos de muy alta calidad con una elaboración exquisita y unos sabores sorprendentes. Volveremos pronto a probar el resto de los seis menús. Totalmente recomendable, calidad/precio de 10 , al igual que el servicio. Aunque pueda parecer algo caro, no lo es para nada, la calidad tiene un precio y aquí la hay.

Sitio pequeño pero muy acogedor. Ideal para venir en grupo o en pareja. Dispone de distintos menús de degustación. El personal es muy atento y amable. Al terminar cada plato te explican que ingredientes lleva y como juegan con los sabores. Platos muy gustosos con explosión de sabores. Calidad precio ideal.

Una propuesta gastronomica muy interesante. Hay distintos menú desgustación con platos sorpresa. Platos muy elaborados, todos riquisimos y visualmente muy cuidados. El servicio magnifico. Relación calidad/precio muy correcta.El local un poco pequeño, pero visto en perspectiva, tiene su encanto. En el sentido que tienes la sensación de...uauuu...mira que descubrimiento hemos hecho en Girona! Por la puesta en escena y por bien que comimos, seguro que repetimos para probar los otros menús.

Restaurante con una calidad espectacular. Hicimos el menú degustación 1 y quedamos encantados (tanto que ya pedimos hora para provar el siguiente menú). Muy recomendable, además por su relación calidad-precio. La particularitat de éste restaurante es que hay que adivinar lo que comes y después de comer cada plato se discute con el camarero para saber exactamente que se ha comido. Después de realizar ésta reseña volvimos 2 veces más y todas fueron igual de fantásticas y memorables. Todos los platos exquisitos. Recientemente hemos ido a hacer el menú degustación 4 y todo fue riquísimo, además de la super atención del camarero y del chef.

Me lo recomendaron, pese a lo pequeño que es, es sorprendente el arte para cocinar que tienen. Atención muy correcta . Comida sorprendente, disfrute mucho de los primeros. Precio calidad, increíble 13,50 un menú como ese es genial. Nos encantó la crema y la ensalada y los segundos geniales. Gracias por hacerme disfrutar así

La mejor experiencia culinaria de mi vida. Soy enfermo de Crohn y vegetariano. No suelo encontrar lugares de comida creativa y sana con facilidad. BionBo ha cumplido todas mis expectativas. Cocina de mercado, prebiótica, menú degustación sorpresa de 8 platos a un precio asequible en el que el comensal ha de adivinar lo que ha comido. Exquisito baile de temperaturas de cocción, texturas y combinaciones de sabores. Buena selección de vinos. Servicio muy agradable y competente. Hay que reservar con antelación y, no me extraña, porque el reconocimiento a la calidad de su propuesta ya está corriendo como la pólvora. Gracias Xavi y equipo de BionBo por una cena inolvidable. Ah! En una charla final con el chef, que se acerca a comentar la cena con cada mesa, acabé comprando su libro de cocina prebiótica para mejorar la microbiota intestinal. Muchas felicidades y muchos éxitos, que llegaran.

Incredible gastronomic experience - everything is prepared with great love and understanding about the combination of flavours. Very nice place with a delicious menu available for vegetarians. Michelin of Girona. Una experiencia gastronómica increíble - todo está preparado con gran amor y comprensión sobre la combinación de sabores. Lugar muy agradable, delicioso menú disponible para vegetarianos. Michelin de Girona.

Increíblemente exquisito! Presentación de los platos, sabor, calidad… uno de mis restaurantes favoritos de Girona! Menú del día fresco y delicioso. Lo recomiendo al 100% :)

Restaurante pequeño y con decoración austera. Sorprende su cocina com productos de temporada. Platos complejos con mezclas de sabores y texturas que parecen imposibles pero encajan a la perfección. Buen servicio a mesa te explican cada definición del plato. Menú diario fresco del día sólo hay 2 platos a elegir a cual mejor. Me ha sorprendido por la calidad y cantidad. gratamente. Postres exquisitos.

Restaurante bien situado , hay parking cerca, es pequeno con pocas mesas. El trato por parte del servicio es impecable, son amables I . Al principio te sirven los platos y finalizar cada uno de ellos, se acercan para presentartelo, no antes preguntandote si eres capaz de adivinar el plato. Hay 5 menus degustacion, ayer dia 12-09-19 hicimos el primero, personalmente disfrute mucho con la comida, por sus sabores, y con su presentacion. Eramos 4, y decidimos coger mesa para el segundo menu degusracion, un dia entre semana. En Mayo del 2020 tenian dias libres. Es imprescindible hacer una reserva, para los menus degustacion, con antelacion.

Menú degustación sorpresa! Muy rico todo! Tienen 5 menus degustación(a escoger uno) y te van presentando los platos sin saber de qué se trata. Al terminar cada plato te explican qué ingredientes contienen. Son 5 platos y 2 postres. Calidad precio muy bien. Son unos 27 euros con bebida a parte. Lo recomiendo mucho. Lista de espera.

MISCELÁNEA DE EXQUISITOS SABORES EN EL PALADAR Restaurante muy céntrico de Girona, ubicado en la Plaza de Cataluña! Disponen de un Menú diario muy variado y elaborado, por tan solo 13,95 euros! Perfecta relación calidad-precio! Diversos platos muy bien presentados, y con unos sabores (en boca) fantásticos! Debido a las restricciones Covid, se han visto obligados a realizar sólo Menú al mediodía para llevar! Cuando esta pesadilla pase, abrirán también por las noches con su célebre Menú de Degustación! El Chef, Xavier Aguado, regenta y promociona la alimentación Prebiótica, con una cocina fresca y dinámica, y un espíritu de raíces catalanas que se fusiona con diferentes elementos de todo el mundo. Comida es salud, a base de una dieta, creativa y divertida! El personal es muy amable y con un trato magnífico! Nos os lo podéis perder! Lo recomiendo al 100%! VOLVEREMOS! Gracias y un cordial saludo, Juanjo Lluch @juanjolluch

Fantástico hoy solo tenían menú pero no he encontrado a faltar una carta. Todo delicioso a destacar la presentación de los platos y la explosión de sabores. Imprescindible reservar mesa.

Marianela Bastias

Sin duda una experiencia diferente, no se puede explicar más detalles, para no romper con la sorpresa. Platos muy cuidados, bien presentados con productos simples y de temporada, pero muy bien preparados. Quizás faltó un poco de glamour con algún producto más exclusivo. La estrella que falta es básicamente detalles de decoración, se podría trabajar un poco más sin grandes inversiones, la vajilla muy simple y una planta (palo de agua) en la esquina al borde de la muerte. Ese tipo de detalles me refiero. Pero dejando detalles a un lado, totalmente recomendable.

Mati Guardia

Hemos ido a comer en grupo y todo ha estado muy bueno y bien presentado... relación calidad -precio muy buena. Hemos decidido el menú con antelación y cuando hemos llegado ha sido muy rápido.... El único inconveniente es que el local es muy pequeño, pero no agobia.

Juan Cicare

Lugar pequeño, hay que ir con reserva se completa rápido. La comida abundante y de muy buena calidad, platos con gran trabajo y presentación. Opción de vinos y variedad de opciones para pedir. Precio muy acorde!

San

Proponen un menú sorpresa que deberás ir descubriendo. Tienen varios pases diferentes, creo que 6, por si quieres repetir. El restaurante es muy pequeño.

Sin duda una experiencia diferente, no se puede explicar más detalles, para no romper con la sorpresa. Platos muy cuidados, bien presentados con productos simples y de temporada, pero muy bien preparados. Quizás faltó un poco de glamour con algún producto más exclusivo. La estrella que falta es básicamente detalles de decoración, se podría trabajar un poco más sin grandes inversiones, la vajilla muy simple y una planta (palo de agua) en la esquina al borde de la muerte. Ese tipo de detalles me refiero. Pero dejando detalles a un lado, totalmente recomendable.

Hemos ido a comer en grupo y todo ha estado muy bueno y bien presentado... relación calidad -precio muy buena. Hemos decidido el menú con antelación y cuando hemos llegado ha sido muy rápido.... El único inconveniente es que el local es muy pequeño, pero no agobia.

Lugar pequeño, hay que ir con reserva se completa rápido. La comida abundante y de muy buena calidad, platos con gran trabajo y presentación. Opción de vinos y variedad de opciones para pedir. Precio muy acorde!

Proponen un menú sorpresa que deberás ir descubriendo. Tienen varios pases diferentes, creo que 6, por si quieres repetir. El restaurante es muy pequeño.