La Simfonia
Regional · Girona
Horari de La Simfonia
Sobre La Simfonia
La Simfonia, ubicado en Girona, es un espacio donde la gastronomía se vive como una experiencia completa. El ambiente, cuidadosamente diseñado con una iluminación y música que invitan a la relajación, crea el marco perfecto para disfrutar de una cocina de calidad. Los clientes destacan la amabilidad...
La Simfonia, ubicado en Girona, es un espacio donde la gastronomía se vive como una experiencia completa. El ambiente, cuidadosamente diseñado con una iluminación y música que invitan a la relajación, crea el marco perfecto para disfrutar de una cocina de calidad. Los clientes destacan la amabilidad y profesionalidad del servicio, siempre dispuesto a recomendar los platos más acertados. Entre sus especialidades, sobresalen las croquetas cremosas, el carpaccio de pato con reminiscencias orientales, y platos como el bogavante, considerado delicioso. La carta, variada y con opciones para compartir, ofrece productos frescos y de primera calidad. Aunque abrimos solo algunos días a la semana, una visita a La Simfonia promete una experiencia culinaria memorable.
Què diuen els clients de La Simfonia
La Simfonia destaca por su comida exquisita y servicio excelente. Los clientes elogian la calidad de los platos, la presentación elegante y el ambiente acogedor. Algunos mencionan que los precios son elevados y las porciones escasas, pero la experiencia general es muy positiva.
Plats populars
Tip: Es recomendable reservar mesa, especialmente si vas sin reserva. No te pierdas las croquetas y los platos de pescado, como el bogavante y las ostras.
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Explora els voltants de La Simfonia
La Simfonia es troba a Girona, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Antic Casal de la plaça de l'Oli (A 22m) — building in Girona Province, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Casa Nº 19 Calle Ciudadanos La Fontana d'Or)'' (A 34m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
- Iglesia del Carmen (Gerona) (A 41m) — church building in Girona, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Perruqueria Serrat (A 41m) — building in Girona Province, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Seminari Major (A 76m) — building in Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Edifici amb voltes (A 79m) — building in Girona Province, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Sant Martí Sacosta (A 81m) — church building in Girona, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
Altres Llocs d'Interès
- Consell Comarcal del Gironès (A 32m) — building in Girona (Catalonia)
- Diputació de Girona (A 34m) — building in Girona (Catalonia)
- Botiga Enagos (A 81m) — building in Girona, Spain
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Preguntes freqüents sobre La Simfonia
Opinions de La Simfonia Girona
Deliciosa comida con juegos de sabores que alegran el paladar. Excelente servicio, el ambiente inmejorable y una buena selección de vinos
Comida que se nota de calidad. Pedimos unas patatas bravas con sobrasada, muy ricas aunque quizá lo menos sorprendente de la comida. Después un pulpo con parmentier de patata y una salsa espectacular. Pero sin duda lo que se lleva la palma es el canelón de tres carnes, de otro mundo. El servicio fue correcto.
La comida es espectacular, hacia tiempo no disfrutabamos tanto con cada plato, que además de estar perfectamente presentados han sido un manjar tras otro, incluidos los postres. Y la atención es excelente, atentos y simpáticos, un restaurante que vale la pena probar y que sin duda merece repetir.
Una muy grata sorpresa! Al ser un restaurante del centro pensábamos que sería más básico pero todo lo contrario. Además las mesas no estaban apretadas las unas a las otras como pasa con otros restaurantes de la zona. Platos muy bien elaborados y buen servicio. Tardaron un poco en traer los segundos, todo y que casi no nos dimos cuenta, pero ellos decidieron invitarnos al postre por este motivo... Increíble en los tiempos que corren!!! Si tenemos la oportunidad, volveremos!
Cocina de calidad, comimos de maravilla, nos recomendaron el plato de bogavante y nos encantó realmente delicioso, las ostras de las mejores que he probado, nunca la habia comido con wasabi y me gusto mucho, la tarta de queso sublime, tierna y muy gustosa , la verdad que nos encantó todo lo que probamos, volveremos para probar otros platos. Añado factura porque la verdad precio adecuado para la calidad , pensé que sería más caro.
Un auténtico descubrimiento! Encontramos sitio de casualidad en la barra. La carta es variada, tienen tapas y platos pensados para compartir (de ahí que se pueda ver un precio más elevado). Producto de calidad, extensa carta de vinos y postres que obviamente hay que probar! El lugar es muy acogedor y el personal son todos muy amables y atentos. Aunque sin duda Borja ha contribuido a que la experiencia sea de 10!
Restaurante moderno y sofisticado en el barri vell de Girona. Local acogedor y una carta con pocos platos pero deliciosos. No deja indiferente en ningun aspecto. Precio alto pero es lo que hay por esa zona y con ese tipo de cocina. Recomendadisimo el Tartar de Ciervo con Moll de l’os.
Un descubrimiento en Girona!! SITUACIÓN: localización céntrica. LOCAL: ambientado como si fuera un teatro, y con estanterias repletas de botellas de vino. Hay que entrar para verlo! A mi personalmente me gustó mucho. TRATO: muy amables y te atienden realmente bien y de forma eficiente. COMIDA: espectacular. Tienen carta y sugerencias fuera de carta, con una materia prima muy buena. NUESTROS PREFERIDOS: zamburiñas con cebolla, croquetas melosas y entrecot. Solo pensamos en volver a repetir!
Una gran sorpresa! Experiencia gastronómica increíble. Muy buena calidad de producto y ejecución en los platos. El chef combina aromas y texturas con un toque afrancesado sin caer en excesos de esta maravillosa cocina donde abundan las mantequillas y la nata. Muy buen servicio atento y rápido y el asesoramiento increíble por parte de la camarera (nos recomendó según nuestros gustos, y no los platos más caros. El personal prueba los platos para poder ofrecer una experiencia a medida con cada comensal). Igual con los vinos muy acertado. Cocinan producto de temporada así que la carta varía sin perder su esencia. Las croquetas melosas de asado y jamón ibérico sublimes, los mejillones en salsa Thai con setas tardamos 30 min en comerlo de lo bueno que estaba. El rape a la brasa un espectáculo. Ganas de probar toda la carta. Conclusión: volveré seguro!
Comida fusión elaborada y de calidad, las salsas son realmente deliciosas. A nivel de calidad-precio si lo encontré un tanto elevado fueron 2 primeros, 2 segundos, 1 postre, 2 cafés y una botella de vino: 151€; pero bueno pienso que es un restaurante digno de probar aunque no iría como habitual. El servicio es espectacular, los camareros son un 10. La carta de vino es muy amplia, buenos vinos y de diferentes países.
Muy recomendable, comida de mercado con un toque especial. Especial mención al tartar de atún y al postre: flan. Nos lo recomendó Óscar, camarero muy agradable que nos recomendaba sobre nuestros gustos y que acertó tremendamente con el postre. Un restaurante bonito, muy bueno y con un personal excepcional.
Reservamos mesa para el mediodía. Llegábamos tarde y llamamos para avisar y nos atendieron muy bien y no nos pusieron ningún problema. El trato por el personal ha sido inmejorable y nos han recomendado platos con gran acierto. En cuanto a la comida nos ha encantado. Éramos 2 y hemos pedido 2 croquetas que estaban super cremosas y muy ricas, el carpaccio de magret de pato muy bien condimentado y con buena mezcla de sabores, el canelón espectacular y el lomo de ciervo con puré de castanyas increíble de bueno. De postres el flan muy cremoso y el pastel de queso una maravilla! De beber hemos tomado 2 cervezas, 2 copas de vino tinto y 1 agua y en total nos ha costado 122€. Hemos quedado muy contentos y sin duda volveremos!
B R U T A L!! La verdad es que una de esas experiencias que vale la pena explicar... Ya desde la entrada todo suma..la luz perfecta..la música perfecta, la distribución,los espacios todo genial... Personal muy atento y profesional, siempre pendiente de los detalles de cambiarte platos o de preguntarte si necesitas algo,cosas que hoy en día se agradecen mucho. La metre nos ofreció un vino fantástico y el camarero fue explicándonos plato a plato todas nuestras peticiones. Ubicación privilegiada en la barra viendo cómo esa maravillosa orquesta de músicos funciona al unísono,en armonía,todo un concierto de buen hacer y trabajo excelente, y vaya platos!!! Desde la croqueta ( que esta para ponerle un piso) ,hasta el flan exquisito,pasando por el carpaccio de pato,la tarrina de cochinillo perfectamente ejecutada,el tartar de atún majestuoso el filete de raya en su punto perfecto con una salsa espectacular sumamente cuidada. Todo,la verdad,una experiencia de 11 sobre 10, vine para celebrar mi cumpleaños y volveré sin dudas. Os felicito por todo!!
No dejes de visitar ese restaurante! Hemos tenido una cena increíble!! Desde las croquetas que son súper cremosas, el carpaccio de pato que recuerda un pato pekin, la terrina deliciosa, templada (no fría como suelen ser) acompaña una ensalada con toque dulces, ácidos, es perfecto! Luego hemos comido el plato de vieiras con salsa beurre Blanc, que estaba divina!!!! Mejor que muchos restaurantes de Francia! Por último hemos comido el cochinillo de cerdo, suculento, con la piel crujiente y con un toque picante por el wasabi! Hemos disfrutado mucho! E a destacar también el servicio, amable, te hace sentir como en casa! Aconseja los platos y los explica en los detalles! Se nota que la gente que trabaja ahí ama lo que hace, y eso hace toda la diferencia! Muchísimas gracias! Con ganas de volver a probar más cosas 💐💕🍾👏🏼
Comida muy buena en el centro de Girona, platos de calidad y materia prima excelente, tomamos una ostras buenísimas, las croquetas excelentes, un tiradito de pez limón con leche de tigre de ciruela y terminamos con un steak tartar con tuétano a la brasa, todo exquisito .
Fuimos sin hacer reserva y por suerte conseguimos mesa. La comida es muy sabrosa y de calidad top. Encontramos el pulpo un poco gomoso, que se lo comunicamos a la camarera. La carta de vinos es bastante amplia. El ambiente es como entrar a una sala de teatro, que lo hace divertido y dinámico.
Fuimos a cenar, pedimos dos entrantes, las croquetas de asado y jamón ibérico, y las patatas bravas "Viader". Ambos platos estaban buenos, pero nos sorprendieron gratamente las bravas. De segundo pedimos un entrecot que nunca defrauda. En general un local bonito en la parte vieja de Girona, con un servicio de 10 y un buen ambiente. Repetiremos seguro.
“Louis, presiento que este es el comienzo de una gran amistad”|Casablanca| Esta sería la referencia que mejor define mi experiencia en este lugar, pero vamos por partes. A la comida, poco que decir, le da un twist salvaje a platos tradicionales con ingredientes y elaboraciones algo más atípicas como podría ser un tartar de ciervo o unas mollejas con higos, boletus y una reducción de jugos que estaba espectacular. También probamos una tabla de quesos de esos que hacen que te caigas de espaldas. El único pero, se lo pondría al carpaccio de pato, el sabor del cilantro es tan intrusivo que opaca demasiado al producto principal. A nivel de postres, menuda tarta de queso, es la definición perfecta de cremosidad, sabor y dulzor controlado, la recomiendo encarecidamente. El lugar en sí es amplio, pocas mesas y con un toque muy simple que recuerda a un teatro o cabaret. Servicio amable, joven y eficiente.
Reservamos mesa para el mediodía. Llegábamos tarde y llamamos para avisar y nos atendieron muy bien y no nos pusieron ningún problema. El trato por el personal ha sido inmejorable y nos han recomendado platos con gran acierto. En cuanto a la comida nos ha encantado. Éramos 2 y hemos pedido 2 croquetas que estaban super cremosas y muy ricas, el carpaccio de magret de pato muy bien condimentado y con buena mezcla de sabores, el canelón espectacular y el lomo de ciervo con puré de castanyas increíble de bueno. De postres el flan muy cremoso y el pastel de queso una maravilla! De beber hemos tomado 2 cervezas, 2 copas de vino tinto y 1 agua y en total nos ha costado 122€. Hemos quedado muy contentos y sin duda volveremos!
B R U T A L!! La verdad es que una de esas experiencias que vale la pena explicar... Ya desde la entrada todo suma..la luz perfecta..la música perfecta, la distribución,los espacios todo genial... Personal muy atento y profesional, siempre pendiente de los detalles de cambiarte platos o de preguntarte si necesitas algo,cosas que hoy en día se agradecen mucho. La metre nos ofreció un vino fantástico y el camarero fue explicándonos plato a plato todas nuestras peticiones. Ubicación privilegiada en la barra viendo cómo esa maravillosa orquesta de músicos funciona al unísono,en armonía,todo un concierto de buen hacer y trabajo excelente, y vaya platos!!! Desde la croqueta ( que esta para ponerle un piso) ,hasta el flan exquisito,pasando por el carpaccio de pato,la tarrina de cochinillo perfectamente ejecutada,el tartar de atún majestuoso el filete de raya en su punto perfecto con una salsa espectacular sumamente cuidada. Todo,la verdad,una experiencia de 11 sobre 10, vine para celebrar mi cumpleaños y volveré sin dudas. Os felicito por todo!!
Comida muy buena en el centro de Girona, platos de calidad y materia prima excelente, tomamos una ostras buenísimas, las croquetas excelentes, un tiradito de pez limón con leche de tigre de ciruela y terminamos con un steak tartar con tuétano a la brasa, todo exquisito .
No dejes de visitar ese restaurante! Hemos tenido una cena increíble!! Desde las croquetas que son súper cremosas, el carpaccio de pato que recuerda un pato pekin, la terrina deliciosa, templada (no fría como suelen ser) acompaña una ensalada con toque dulces, ácidos, es perfecto! Luego hemos comido el plato de vieiras con salsa beurre Blanc, que estaba divina!!!! Mejor que muchos restaurantes de Francia! Por último hemos comido el cochinillo de cerdo, suculento, con la piel crujiente y con un toque picante por el wasabi! Hemos disfrutado mucho! E a destacar también el servicio, amable, te hace sentir como en casa! Aconseja los platos y los explica en los detalles! Se nota que la gente que trabaja ahí ama lo que hace, y eso hace toda la diferencia! Muchísimas gracias! Con ganas de volver a probar más cosas 💐💕🍾👏🏼
Fuimos sin hacer reserva y por suerte conseguimos mesa. La comida es muy sabrosa y de calidad top. Encontramos el pulpo un poco gomoso, que se lo comunicamos a la camarera. La carta de vinos es bastante amplia. El ambiente es como entrar a una sala de teatro, que lo hace divertido y dinámico.
Fuimos a cenar, pedimos dos entrantes, las croquetas de asado y jamón ibérico, y las patatas bravas "Viader". Ambos platos estaban buenos, pero nos sorprendieron gratamente las bravas. De segundo pedimos un entrecot que nunca defrauda. En general un local bonito en la parte vieja de Girona, con un servicio de 10 y un buen ambiente. Repetiremos seguro.
La comida estaba riquísima, el ambiente es muy agradable, tanto para una cena tranquila como para compartir con amigos. Los empleados también muy amables y atentos durante toda la visita. Definitivamente volveremos
“Louis, presiento que este es el comienzo de una gran amistad”|Casablanca| Esta sería la referencia que mejor define mi experiencia en este lugar, pero vamos por partes. A la comida, poco que decir, le da un twist salvaje a platos tradicionales con ingredientes y elaboraciones algo más atípicas como podría ser un tartar de ciervo o unas mollejas con higos, boletus y una reducción de jugos que estaba espectacular. También probamos una tabla de quesos de esos que hacen que te caigas de espaldas. El único pero, se lo pondría al carpaccio de pato, el sabor del cilantro es tan intrusivo que opaca demasiado al producto principal. A nivel de postres, menuda tarta de queso, es la definición perfecta de cremosidad, sabor y dulzor controlado, la recomiendo encarecidamente. El lugar en sí es amplio, pocas mesas y con un toque muy simple que recuerda a un teatro o cabaret. Servicio amable, joven y eficiente.
Todo un descubrimiento, la comida muy buena, muy buena elaboración, el servicio excelente con muy buenas recomendaciones. Sin duda volveremos porque nos encantó todo! Volveremos seguro
Cocina de calidad, comimos de maravilla, nos recomendaron el plato de bogavante y nos encantó realmente delicioso, las ostras de las mejores que he probado, nunca la habia comido con wasabi y me gusto mucho, la tarta de queso sublime, tierna y muy gustosa , la verdad que nos encantó todo lo que probamos, volveremos para probar otros platos. Añado factura porque la verdad precio adecuado para la calidad , pensé que sería más caro.
Los platos estaban elegantemente emplatados, con cada ingrediente colocado con cuidado para crear una obra de arte visual
Un auténtico descubrimiento! Encontramos sitio de casualidad en la barra. La carta es variada, tienen tapas y platos pensados para compartir (de ahí que se pueda ver un precio más elevado). Producto de calidad, extensa carta de vinos y postres que obviamente hay que probar! El lugar es muy acogedor y el personal son todos muy amables y atentos. Aunque sin duda Borja ha contribuido a que la experiencia sea de 10!
Ha sido una cena espectacular. Cada plato que comíamos era mejor que el anterior. El servicio ha sido inmejorable, una chica muy simpática, siempre con una sonrisa. Visita obligatoria cuando estás en Girona. Gracias!
Super agradable, muy buen servicio. Tuvimos un problema con la reserva y nos lo solucionaron en seguida sin ningún problema. Comida exquisita muy recomendable el magre, el tiradito y el steak tartar
Restaurante con corta carta pero comida singular. Platos exóticos como el arroz con anguila de l'Ebre y panceta, realmente sabroso, o Corbina salvaje con verduras. Bien situado en el centro del Barri Vell de Girona y muy buena temperatura aun estando en el exterior, en un día nublado como el de hoy. Muy recomendable si te gustan los platos diferentes.
Un restaurante en el centro de Girona muy recomendable. Tiene unos precios elevados pero vale la pena. Pedimos steak tartar,una delicia;el pulpo,que todo lo que le rodea está buenísimo,la parmentier,las algas ..aunque estaba un pelín duro. La tortilla de bolets estaba bastante buena. De postre pedimos tatin y chocolate con sal. El chocolate muy bueno. Tienen una gran variedad de vinos. Servicio muy atento.
En el centro de girona, un restaurante muy bien decorado que puede ser muy buena opción para ir com amigos. Comimos bravas de entrante, primer plato un carpaccio de pato y segundo un steak tartar sobre tuetano. Creo que acertamos en la comida, nos hubiese gustado probar las albondigas pero no quedaban!
El restaurante es muy recomendable, la comida exquisita y el precio muy lógico por la calidad que ofrecen. No puedo poner 5 estrellas porque nos invitaron a irnos y no tuvimos tiempo de tomar postre porque tenían una reserva después, puedo entender que tengan dos turnos pero entonces el servicio debería ser más rápido para que pudiéramos comer tranquilamente.
El restaurante es muy recomendable, la comida exquisita y el precio muy lógico por la calidad que ofrecen. No puedo poner 5 estrellas porque nos invitaron a irnos y no tuvimos tiempo de tomar postre porque tenían una reserva después, puedo entender que tengan dos turnos pero entonces el servicio debería ser más rápido para que pudiéramos comer tranquilamente.
Restaurante con corta carta pero comida singular. Platos exóticos como el arroz con anguila de l'Ebre y panceta, realmente sabroso, o Corbina salvaje con verduras. Bien situado en el centro del Barri Vell de Girona y muy buena temperatura aun estando en el exterior, en un día nublado como el de hoy. Muy recomendable si te gustan los platos diferentes.
La comida está exquisita, ningún plato nos dejó indiferentes. La croqueta un espectáculo, el bacalao increible, estaba al punto y el canelón muy sabroso!La única pega es que los vinos están a un precio (bajo mi punto de vista) desorbitado.
Un restaurante con encanto en el barrio viejo de Girona... Me dio la sensación que era un sitio turístico. La comida buena pero bastante cara. En mi caso el plato principal no les salió muy bien pero el resto estaba bueno. No volvería sobre todo por el precio/ calidad...
La calidad y todo lo que comimos estaba delicioso, pero los tamaños de los platos son muy pequeños para el precio que se paga, por lo que sentimos que no compensaba. Dos entrantes entre 3 y un plato principal cada uno y salimos sin llenarnos del todo, habiendo pagado 45€ por persona. Aun así, para quien vaya, el steak tartar de ciervo sobre tuétano es un “must” indiscutible del local.
No debería estar en guía michelin, a nivel de comida un restaurante muy normal que no sorprende y no vale lo que cuesta, excepto el canelón, que estaba delicioso aunque el precio es excesivo (26€). La peor parte el servicio, a excepción del camarero que creemos que era nuevo (muy amable, atento y correcto), los demás reprochando y debatiendo enfrente de los clientes, usando el móvil durante el servicio mientras llevábamos un rato en la mesa y ni nos habían ofrecido la bebida, además de que en los segundos han tardado más de 25 minutos y sin avisarnos hasta que los han traído. Nunca había visto algo parecido ni había salido decepcionado de un restaurante con una o más estrellas hasta ahora.
La experiencia no nos ha dejado muy impresionados. No nos dio este efecto wow en cuanto a calidad de los platos. Es un lástima porque los precios eran bastante caros y las porciones bastante escasas. El pulpo fue el mejor plato sin duda. El servicio fue ok, nada que mencionar. El local es chulo y hay un buen ambiente. 153€ por 4 platos y un par de tapas. 38 por cabeza. Difícil gastar menos
La experiencia no nos ha dejado muy impresionados. No nos dio este efecto wow en cuanto a calidad de los platos. Es un lástima porque los precios eran bastante caros y las porciones bastante escasas. El pulpo fue el mejor plato sin duda. El servicio fue ok, nada que mencionar. El local es chulo y hay un buen ambiente. 153€ por 4 platos y un par de tapas. 38 por cabeza. Difícil gastar menos
Sitio bonito con buen ambiente. La comida bien, sobretodo el canelón. Las bravas sin más y en general nos ha parecido muy caro para la poca cantidad que hay en cada plato.
Nuestra primera visita a Cipresaia hace ya casi un año fue sublime. Teníamos muchas ganas de volver y reservé una mesa para 4 ayer 16 de diciembre. El trato del personal hacia nosotros fue altamente decepcionante. Llegamos 10 minutos de reloj tarde y nos recibieron con un "Teníais la mesa a las 20:30". Una vez en la mesa, una chica rubia vestida sin uniforme nos advirtió que cuando llegara la hora del segundo turno nos iba a traer la cuenta puesto que habíamos llegado tarde. Utilizó un tono agresivo, amenazante, poco amigable, y lejos de ser un tono cordial y educado. Durante el transcurso de la cena, los camareros no se aclaraban. Vinieron a la mesa 2 veces a pedir cafés cuando ya nos los estábamos tomando, nos preguntaron si queríamos postres pero la carta de postres no llegaba. Solía recomendar este lugar a mis clientes ya que la anterior vez recibimos un trato excelente por parte de unos caballeros, claramente el servicio ha cambiado. La comida sigue estando buenísima, una lástima que estropeen así la velada el equipo de sala.
Cuando decidí que me apetecía probar este restaurante hice la reserva mediante su sistema de reservas online. Este me permitía reservar mesa hasta las 22.30h, pero en mi caso opté por reservar a las 22:15h. Hemos llegado al restaurante antes de la hora, para ser exactos a las 22.10h y nos ha recibido la jefa de sala advirtiéndonos de que nos había estado llamando porque su cocina cierra a las 22.30h, comentando que no sabe el motivo por el que su sistema de reservas permite reservar tan tarde mesa. Añadiendo que igualmente nos preparaban la mesa. Antes de seguir y opinar sobre los platos, no puedes recibir así a unos clientes que han hecho la reserva con los medios que pone el restaurante, y menos teniendo en cuenta que aún siendo una noche de lluvia y estando el restaurante en el casco antiguo lejos de parkings, llegábamos antes de la hora. En cuanto a los platos, no están al nivel de su precio. Pedimos las coquetas, que aún teniendo fritura y texturas correctas, el sabor es bueno pero plano. Las bravas podríamos decir que en términos generales estaban buenas, pero teniendo en cuenta que la mayonesa está bastante subida de ajo y que la textura de la patata no es la mejor, no compensa el precio que tienen. La terrina de llebre salvatge es correcta, pero la carne resulta bastante seca y en muchos casos dura, en nuestro caso solo había una pequeña porción de foie, la única parte tierna del plato. Aunque cabe decir que la ensalada que lo acompaña está muy bien ejecutada. Por último en lo que a platos salados se refiere, el steak tartar de ciervo, fue la decepción más grande. El tamaño de la carne demasiado grande para ser un steak tartar, sin el punto de picante que pedimos, con un condimento que anulaba el sabor de la carne y con un punto ahumado excesivo que acababa del todo con el sabor del plato. En cuanto al postre, pedimos flan de huevo. Resultó no ser un flan de huevo como tal, sino uno que llevaba queso o algo parecido, al que le faltaba que el caramelo estuviera correctamente caramelizado y cantidad para compensar la cremosidad del flan. Teniendo en cuenta el precio y el cómo han gestionado SU problema con el sistema de reservas, me veo obligada a no recomendar este restaurante.
Cuando decidí que me apetecía probar este restaurante hice la reserva mediante su sistema de reservas online. Este me permitía reservar mesa hasta las 22.30h, pero en mi caso opté por reservar a las 22:15h. Hemos llegado al restaurante antes de la hora, para ser exactos a las 22.10h y nos ha recibido la jefa de sala advirtiéndonos de que nos había estado llamando porque su cocina cierra a las 22.30h, comentando que no sabe el motivo por el que su sistema de reservas permite reservar tan tarde mesa. Añadiendo que igualmente nos preparaban la mesa. Antes de seguir y opinar sobre los platos, no puedes recibir así a unos clientes que han hecho la reserva con los medios que pone el restaurante, y menos teniendo en cuenta que aún siendo una noche de lluvia y estando el restaurante en el casco antiguo lejos de parkings, llegábamos antes de la hora. En cuanto a los platos, no están al nivel de su precio. Pedimos las coquetas, que aún teniendo fritura y texturas correctas, el sabor es bueno pero plano. Las bravas podríamos decir que en términos generales estaban buenas, pero teniendo en cuenta que la mayonesa está bastante subida de ajo y que la textura de la patata no es la mejor, no compensa el precio que tienen. La terrina de llebre salvatge es correcta, pero la carne resulta bastante seca y en muchos casos dura, en nuestro caso solo había una pequeña porción de foie, la única parte tierna del plato. Aunque cabe decir que la ensalada que lo acompaña está muy bien ejecutada. Por último en lo que a platos salados se refiere, el steak tartar de ciervo, fue la decepción más grande. El tamaño de la carne demasiado grande para ser un steak tartar, sin el punto de picante que pedimos, con un condimento que anulaba el sabor de la carne y con un punto ahumado excesivo que acababa del todo con el sabor del plato. En cuanto al postre, pedimos flan de huevo. Resultó no ser un flan de huevo como tal, sino uno que llevaba queso o algo parecido, al que le faltaba que el caramelo estuviera correctamente caramelizado y cantidad para compensar la cremosidad del flan. Teniendo en cuenta el precio y el cómo han gestionado SU problema con el sistema de reservas, me veo obligada a no recomendar este restaurante.
Sencillamente terrible. Gastamos 500 euros en la comida (2 personas). El pan era una basura. La camarera me sobó el brazo al punto de hacerme sentir incómoda y encima me quedé encerrada en el baño de hombres con el dueño y clientes gritándome al otro de la puerta como si estuvieran recién salidos del zoo. Tuve que pegar yo misma un grito para que 4 señoros dejaran de gritarme. En ese espacio de tiempo alguien me dijo “estás encerrada? Un momento” por lo que es evidente que más gente se ha quedado encerrada. Sinceramente, para cubrir esos precios: - Ten tus instalaciones acorde a lo que cobras. Ese pestillo en el baño es cuanto menos que cutre y además conecta con vuestro almacén (en serio?) y es totalmente normal que la gente se quede encerrada. - Dile a tu camarera que no masajee a los clientes mientras les sirve. Es cuanto menos que intrusivo e incómodo. - Dile también a tu camarera que venir 300 veces a la mesa y hacer comentarios sobre “lo rápido que hemos comido” es inaceptable. - Ofrece un pan de más calidad. Terrible devolver el pan dos veces. - Para gestionar la queja de un cliente insatisfecho no te los lleves a la esquina de la calle como si fueran unos apestados. Es algo totalmente inadmisible. Encima de lo que hemos tenido que aguantar resulta que el dueño no tolera que el cliente le diga “me enfadaré si me parece bien enfadarme”. Se dio medio vuelta y se fue, con los 500 en el bolsillo y dando un servicio lamentable. Con un “lo siento por lo ocurrido” hubiera sido suficiente. Así que si quieres pagar 40 euros por persona está bien a pesar de los riesgos. Si vas a pagar un euro más no merece la pena.
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