Excelente atención y trato. Aconsejados en todo momento con muy buen criterio y de manera acertada. Lugar precioso agradable tranquilo. Ideal para desconectar. Buenas música. Magnífica comida. Precio razonable Calidad extraordinaria Sin duda, volveremos a visitarlo cuando volvamos por Granada. Totalmente recomendable

El Chef te atiende y explica todos los platos. Es exquisita su comida. La preparación. Presentación y la atención son de primera. Un lugar súper diferente para cenar. Ya que es un auténtico Aljibe (cisterna antigua de almacenamiento de agua) Una experiencia gastronómica excelente a un precio muy razonable.

Ante la situación y todos los cambios Covid, nos vimos obligados a cambiar la fecha con menos de una semana de nuestra comunión. No hay palabras para agradecer la rapidez en la elaboración de varias propuestas adaptadas en comida y precios, hasta en edades! Nos permitieron personalizar el evento con todas las ideas que habíamos soñado y nos ayudaron a ello. Las personas que fuimos nos quedamos sin palabras al ver la comodidad, intimidad, ambiente y belleza del lugar, fue una gran apuesta. Poder tener tu bienvenida, celebración, tarta personalizada, mesa dulce, rincón de firmas y regalos...para tí y en un Palacio del S.XVII. Si hablamos de comida, las fotos hablan por sí mismas. Elaboraciones diferentes, con un sabor exquisito, platos y productos que jamás pensabas comer como ensalada de trigo con sabor a menta, o una trancha de salmón envuelta en hojaldre. Realmente difíciles de cocinar, con una calidad excelente y una cantidad impresionante que hizo que tuviésemos que respirar profundo para seguir degustando y disfrutando de esos platos. Si hablamos del servicio.. PROFESIONALES ÚNICOS, tanto el chef como su equipo de camareros! Uniformados perfectamente con la seguridad Covid, con un trato y atención especial, no faltó vino, bebida, cambio de cubiertos, una disposición increíble. Lograron convertir una pequeña reunión en la mejor comunión que se había imaginado, llenaron el espacio de alegría, color, tranquilidad, y familiaridad. Parecíamos 100! Creo que este lugar, debería ser conocido por todos más allá del restaurante porque los mejores eventos privados se convierten en únicos e irrepetibles gracias a todo el trabajo que realiza Ángel. Todo lo difícil, lo hace posible y fácil. LOS MEJORES EVENTOS SÍ QUE SON AQUÍ.

Probablemente en mejor en Granada. Un servicio profesional de primera, y una carta que, aunque corta, con una selección de materia prima muy interesante, y propuestas poco convencionales. Sabores acertadísimos, presentaciones muy cuidadas, y precios muy muy muy manejables. Volvería, sin dudarlo, cada vez que estuviese en Granada, y desde luego, lo recomendaré enérgicamente. Gracias!

Anoche cena con un grupo de amigos/as, con una excelente comida y un lugar muy agradable. Gracias a Alex que nos hizo la noche aun más agradable con un trato excelente.

Todo de lujo cena aniversario desde que llegamos el camarero nos atendió de 10 nos aconsejo en la carta servicio 10 comida de 10 repetiremos seguro recomiendo 100%

Espectacular, maravilloso y visita obligada para los turistas amantes de la buena gastronomía, el trato exquisito y forofos de los lugares con encanto. Entrar en este establecimiento significa parar el tiempo y poner en funcionamiento los cinco sentidos. Volveremos.

+1

Espectacular sitio tranquilo un ambiente muy relajado y la atención del camarero de 10 , nos aconsejo y todo buenísimo sin duda daria todas las estrellas

Restaurante muy especial, fui para un aniversario con mi pareja y quedé encantado. Recomiendo 100% ir

Comimos ayer en este restaurante, es parte se la historia viva de Granada, sus camareros hicieron que tuviésemos una velada inolvidable, gracias por todo. Volveremos.

Lugar con encanto, romántico. La comida espectacular, el servicio por parte de nuestra camarera muy agradable y atenta.

Cuando la profesionalidad,la creatividad y el buen gusto se unen en un lugar tan unico y especial la experiencia resulta increible.solo puedo recomendar este sitio porque es una experiencia unica tanto por el lugar como por su comida,sin duda será mi referente cuando vuelva a granada.

+2

Tesoro escondido en Granada. Todo excelente. La carta, el vino, el trato, el local... El ambiente tranquilo y libre de música... Lo recomiendo.

Un lugar sorprendente, buena comida, mejor música ambiente, atención de 10, y relación calidad-precio excelente...sin duda, volveremos... gracias por la experiencia!!

+2

Restaurante íntimo y con encanto en una de las zonas más bonitas de Granada. Un trato estupendo, platos originales y con mucho sabor. Recomendable al 100%. 😊

Paseando por la Carrera del Darro nos encontramos con este maravilloso restaurante el cual gracias a la amabilidad del personal pudimos admirar y el que sin duda recomendaremos a todas nuestras amistades

Ha sido realmente una experiencia inolvidable ! Todo un placer para los sentidos y el chef Angel como su propio nombre indica una persona magnífica y super entrañable !un 10 en todo sin duda ! Ningún grandino debería quedarse sin disfrutar de un sitio tan espectacular

+5

Solo 5 estrellas porque no se puede valorar mejor! Comida y servicio espectacular, sin duda alguna volveré!

Una maravillosa experiencia. Excelente la comida, inigualable el sitio y el trato fenomenal.

+3

Un sitio muy peculiar, encantador, con excelente cocina y un trato por parte del personal del 10

Sitio de encantador, ubicado en un emplazamiento único, la comida exquisita, y el trato espectacular, gracias!.

Sitio especial y espectacular comida perfecta para la zona y el ambiente servicio espectacular sara muy simpática

Gracias por un noche inolvidable, sin duda volveremos.

Es precioso, un lugar con encanto, un aljibe árabe, decorado con gusto, un jefe de sala encantador que te aconseja de lujo, una experiencia para repetir. Muy aconsejable.

Comimos en el patio, la comida muy bien y la atención de mejor. Vannesa nos atendió genial.

Buena comida y calidad. Producto de primera. Buen servicio.

+4

Todo perfecto, la comida sublime, el sitio con un encanto especial y el trato de la camarera muy bueno. Volveremos a repetir

Restaurante con buena cocina, atención excelente. Un lujo degustar sus platos en un sitio histórico lleno de encanto.

Espectacular y sorprendente restaurante situado en un aljibe del año 1644. Cualquiera diría que ese espacio está ahí cuando pasas por la calle. La comida todo un espectáculo en su presentación y sabor, acompañando en la puesta en escena del propio enclave. Merece la pena ir sin duda.

+6

Cuando entras al restaurante y bajas las escaleras para acceder, ya te das cuenta que es un lugar con mucho encanto. Las paredes de piedra y la cuidada decoración hacen que las condiciones sean las mejores. En cuanto a los platos, todos los que probamos estaban deliciosos, empezando por el tomate verde, las croquetas de espinacas, boletus y jamón, hasta un secreto ibérico que quita el sentido. Si además sumas una música ambiental con guitarra española y un servicio de calidad, sólo queda una opción: volver lo antes posible.

Muy hermoso el sitio,todo un acierto.la cómida estaba deliciosa,con muy buen sabor y bien presentada . además,la atención fue excelente ,en especial la de la camarera vanesa ,muy amable y atenta en todo momento .sin duda ,un sitio para repetir.todo de lo mejor!

Excelente servicio de atención, la comida me gustó mucho es muy fresca el vino tiene un toque especial que hace que el momento se disfrute mucho mejor, la chica que nos atendió Vanesa es muy amable nos recibió nos acomodó e hizo que la noche fuera amena, recomiendo mucho pedir la atención con ella, me encantó la propuesta que tienen, el restaurante espectacular amo, sentirme en un España antiguo le doy un 5 soy colombiana y me encantó.

Sin duda alguna el gran descubrimiento de este fin de semana vacacional en la ciudad de Granada, junto con la historia que rebosan sus calles, ha sido el templo de la restauración ALJIBE 1644 excepcionalmente comandado por el chef Angel Rodríguez. Ya cuando entras al local,su ornamentación te empieza a cautivar, lo que unido a los siglos de historia que encierra el mismo, desemboca en una sensación de bienestar que hay que experimentar si viajas a Granada. La carta del restaurante es muy variada, así que lo mejor es dejarse aconsejar por el chef y disfrutar de sus platos, los cuales son muy elaborados, combinando dispares materias primas, que a priori nada tienen que ver, pero que cuando confluyen entre sí te llevan a degustar y sentir sabores que te sorprenderán. La relación calidad precio están muy en consonancia. Volveremos pronto.

+4

Un lugar con encanto que da la oportunidad de cenar nada más y nada menos que en un algibe. Se agradece la música de ambiente que pone la guinda a la atención en todo momento por parte del personal. La comida elaborada con mimo es una explosión de sabores en todos los sentidos, sin duda un lugar para repetir.

Genial. Decidí dar una sorpresa a mi esposa por su cumpleaños y celebrarlo en este restaurante fué la mejor decisión que pude tomar. Desde el momento de la reserva se notaba la predisposición de Angel, el chef, a que todo saliera bien. Unos platos preparados con mimo y delicadeza que nos hacían deleitarnos con cada bocado, Angel y Mila, responsable de la sala, hicieron que está experiencia culinaria se nos haya hecho inolvidable. No comento nada de los platos porque a cada uno de los que estábamos allí nos despertaban distintas sensaciones, sabores y recuerdos que hicieron que nuestra conversación versara en gran parte sobre estos. Mejor descubrirlos por uno mismo. Sin duda volveremos.

+2

Lugar emblemático con comida tradicional sin olvidar ese toque de innovación, ambiente tranquilo en un edificio de 1600, que hace que la estancia sea inolvidable. Volveremos

Un acierto. Un servicio extremadamente amable por parte de la camarera que nos atendió, unos platos excelentemente presentados y una cocina realizada con gusto y sabor. Nuestra enhorabuena al restaurante por ofrecernos una comida tan agradable

+6

Magnífica cocina respetando con extremo mimo cada uno de los productos utilizados. Mención especial a la tarta de queso añejo que tomamos de postre: una de las tartas de queso, (somos fans de ellas), más sorprendentes que hemos probado, ya que sin ser un dulce como tal, es un postre magnífico.

+2

Gracias al equipazo del Aljibe 1644 y en especial a la atención de Alejando celebramos una estupenda noche navideña entre amigos como en casa, excelente menú en un entorno mágico cargado de historia y excelencia. Gracias Chicos!! Nos volveremos a ver muy pronto.

Restaurante fuera de de lo común. Platos creativos. Sabores refinados. Se merece una estrella Michelín. Nos atendieron con mucho cariño.

Es un lugar espectacular, la comida está buenísima, el personal muy agradable y el lugar es de ensueño, desde fuera no te haces una idea de lo bonito y acogedor que es, sin duda volveré nos encantó.

El sitio es precioso,súper acogedor. La camarera muy atenta y educada,yo sali encantada con el restaurante. La comida de precio bien, no es caro y está buena.

+4

Un lugar histórico donde disfrutar de la gastronomía tradicional, lo mejor, si no estás atento del emplazamiento te lo pasas!! Gran lugar oculto, donde estar en calma.

Espectacular el servicio y la comida, precio muy asequible a la calidad ofrecida pensábamos que 100€ la pareja y salimos un 30% menos, volveremos sin duda

4,8* (36€) Restaurante tranquilo con un ambiente muy especial que combinado con una cocina bien ejecutada, te invita a disfrutar relajadamente de la comida. El pato muy rico, él bacalao un escándalo, el pulpo muy sabroso, la tarta de queso no te la pierdas, el helado de Leche merengada… uff. Si te ha resultado útil, dame un 👍🏼

Maravilloso el restaurante, un encanto muy difícil de superar. La carta muy equilibrada y especialmente explicada por un metre que cuida a sus clientes. Una carta de vinos pequeña y puede que algo cara. Los platos no son pequeños aunque con un gusto superlativo. Intentaremos repetir.

Es increíble, no solo es solo un sitio particular como era un aljibe, un trocito de historia con una cena increíble (ese jamón de pato....) lo tengo grabado en mi memoria, que delicia, pero por supuesto el trato. Gracias Angel por tu atención. Recomendable 100%100.

Fuimos un grupo de amigos y el ambiente muy bueno. La comida de 10 y el servicio muy agradable y cercano. El lugar es histórico y tiene mucho encanto.

Tanto el sitio como la comida excelente, acompañado de la ubicación. Todo estuvo espectacular, disfrutamos mucho, repetiría sin duda!!!

Un lugar con mucho encanto. La comida exquisita, con muy buena atención. Sin duda volveremos. Calidad precio acertado.

+6

En pocas palabras, toda una experiencia. Platos elaborados con mucho mimo donde cada ingrediente combina a la perfección con los demás. Muy buen género y calidad en los productos. El tartar de tomate una delicia, la presa ibérica inmejorable. Nuestra hija tomó unas croquetas espectaculares y acabamos con una original tarta de queso (primera tarta que probamos de queso que sabe a queso). El trato de Ángel nos hizo tener una velada cómoda y agradable. Era como estar en casa de un amigo. Recomendamos 100%.

Hemos cenado súper bien, la calidad lo merece y Alejandro nos trató genial siempre atento. El sitio es espectacular y precioso Gracias

Un sitio con buen ambiente, un personal muy atento, simpático, con gran criterio y conocimiento para las recomendaciones. Un lugar para volver sin duda. Una comida de calidad, con gran sabor, buena cantidad y un precio razonable (25€/persona +/-). Muy recomendable.

Un lugar diferente para disfrutar de buena comida, en un escenario único. Nos atendieron estupendamente y disfrutamos de una cena exquisita. Volveremos

+5

Lugar con encanto en mitad del paseo de los tristes. El atún con tomate bueno y casero. Sitio muy acogedor

Restaurante Aljibe, ubicado en una zona maravillosa de Granada, un restaurante precioso con una comida espectacular. Platos únicos a cada cual más rico acompañados de un servicio excelente y cumpliendo todas las normativas por COVID. Deseando repetir.

No diría que es un sitio espectacular, pero si un sitio bastante especial, vale igual para una reunión familiar, una cena entre amigos o una cena romántica con tu pareja, de las reducidas dimensiones de su comedor no te das ni cuenta ya que el ambiente que se respira y la comida que te sirven hace que te transportes a a otro tiempo, el producto de la comida excelente, la ejecución muy buena y la presentación espectacular, acompañado todo por un servicio estupendo, soy de los que opina que la perfección no existe y hubo un par de detalles que así me lo corroboraron uno de ellos el punto de las hamburguesas, pero no sería justo bajarle la puntuación global del Maps, no puntuando con las 5 estrellas por esos pequeños detalles

+6

Reservamos por casualidad, es pequeño pero súper bonito. La atención espectacular y la comida igual. Para repetir seguro!!

Sin duda, un sitio para repetir. El ambiente, el lugar, la comida, la atención... todo de 10. Probé la presa, el atún rojo con tomate y huevo.. exquisito. Y para sorpresa, probé unas anchoas fuera de carta de Santoña. Las mejores que he probado en mi vida. Recomiendo preguntar por ellas porque valen la pena. Un sitio para repetir, lo recomiendo 100% para tener una experiencia inolvidable.

Estuvimos celebrando mi cumpleaños allí y fue un acierto total! Probamos la ensalada de Salmón que estaba riquísima! El tartar de salchichón espectacular, qué sabor!! El guiso de la abuela recomendable 100%,casero como el de casa. Después tomamos el entrecot de vaca madurada y eso era delicatessen,se deshacía en la boca y un sabor riquísimo. Todo ello acompañado de unos buenísimos vinos y de un servicio impecable. El personal súper atento y amable. Y el sitio es una maravilla de lugar, con mucho encanto y muy diferente. Repetiremos seguro y lo recomendamos 100x100. Todo de 10.

Restaurante precioso situado en una casa señorial antigua antes del paseo de los tristes junto al río. Tiene muy pocas mesas por lo que es muy importante que se reserve. El camarero que nos atendió fue muy amable, atento y profesional. Incluso nos aconsejo muy bien. La verdad que fue una cena especial porque estuvimos solos en el comedor. La carta no es muy amplia ni variada pero el tipo de cocina es diferente, mezcla de fusión y tradición con productos de la tierra. Todo estuvo buenísimo. Nos encantó la cena.

+6

Un sitio espectacular, la comida y el servicio excelentes. Ubicado en los bajos de un antiguo palacio un lugar muy tranquilo y acogedor

El restaurante es precioso, todo cuidado al detalle, la comida nos dejó encantados, todo delicioso, no podría elegir. Pero sobretodo, Ángel el camarero. Nos hizo sentirnos como en casa. Atento a todo en todo momento. Estamos deseando volver. Mil gracias por hacernos pasar una comida de Navidad espectacular.

+1

Fuimos con unos amigos y la verdad que salimos encantados, comida de toda la vida, de esas que te hacen recordar tú casa de la infancia, gracias al chico que estaba en la puerta y me advirtió del restaurante, si no estás atento no te das cuenta!! Volveremos.

Comer rodeado de historia es posible gracias a restaurantes como este, donde la cultura, la historia y el sabor convergen dando lugar a una experiencia gastronómica exquisita. En mi caso, me decidí por ellos para celebrar una graduación y el resultado fue sobresaliente. El servicio fue buenísimo, ya que estaban atentos en todo momento y fueron rápidos con todo lo que necesitamos. La comida estaba exquisita, se percibía que los productos eran de calidad, acompañados de una presentación muy bonita. Además, el señor que nos atendió nos aconsejo muy bien con el maridaje, lo cual se agradece al no ser nosotros expertos en el tema. Sin duda, un lugar entrañable, íntimo y tranquilo en el corazón de Granada que merece ser visitado, al menos, una vez. Repetiremos.

+1

Sitio encantador!! Un 10 por el chef y camarero Ángel es un encanto de persona, nos trato con mucho amor y respeto. Y nos contó historias que nos hizo sentir la magia de granada. Recomiendo este sitio son duda ENAMORA 🥰❤️

+6

El Aljibe es un restaurante con mucho encanto en el Albaicín, ubicado en un espacio histórico precioso. Cocina cuidada y sabrosa, platos bien presentados y un trato cercano y profesional. Ideal pa’ una comida tranquila con arte granadino.

Un lugar único, desde que entras por la puerta, te transportas a otra época. Todo cuidado al detalle. La comida riquísima, todo lo que comimos estaba espectacular, siempre aconsejadas por el Chef. El trato impecable. Como recomendación, el pulpo con mango y el secreto estaban de 10,y postre la tarta de queso, la mejor que he probado en mi vida

+1

El sitio es un gran descubrimiento. Ambiente espectacular, desde los entrantes hasta el postre todo de 10/10 . Atención inmejorable. Ha sido una cena muy especial, el sitio es encantador. Gracias por todo

+4

Restaurante con mucho encanto. Es un placer saber que estas comiendo en un pedazo de historia de Granada. El servicio estuvo increíble y la comida es una oda a la gastronomía tradicional. Sin duda volveré a visitarlo.

Muy buenas sensaciones de sabores; Tartar de tomate verde con anchoas, Lingotes de bacalao rebozados con almendras sobre salsa de limón, Costillas de cerdo confitadas con majado castellano picante y Tarta de queso añejo con miel de romero. Todo exquisito

+2

Restaurante enclavado en un aljibe del año 1644. Nada más entrar ya te sorprende el sitio. En verano se está súper bien, sin necesidad de aire acondicionado. La comida está bastante bien y original. De precio no está mal teniendo en cuenta que se encuentra en un sitio céntrico y turístico. No hay aparcamiento ni cobertura telefónica. La camarera super amable y atenta a nosotros en todo momento. Desde luego si quieres sorprender este es uno de los sitios para ir.

+6

Lugar y ambiente espectaculares, trato fantástico por parte de Ángel. Cocina de alto nivel a buen precio, nos ha encantado no solo la calidad sino también la presentación original e innovadora. La primera vez de muchas, recomendable 100%.

+6

Celebramos la comunión de mi hija aquí, y solo tengo palabras de agradecimiento. Una atención espectacular, una comida excelente, un trato maravilloso y una sensación de higiene y seguridad en todo momento, que es muy de valorar. Sin duda, las 5 estrellas se me quedan cortas. Gracias a Ángel por hacernos este momento, tan especial como se merece

+1

Restaurante situado en un Aljibe espectacular, con encanto y temperatura agradable. En cuanto a la comida desde los entrantes hasta el postre todo perfecto. El precio más que correcto y la atención inmejorable. Un sitio al que me encantaria volver.

Marisol Garcia Ruiz

Reservamos por casualidad, es pequeño pero súper bonito. La atención espectacular y la comida igual. Para repetir seguro!!

Manuel Gómez López

Restaurante precioso situado en una casa señorial antigua antes del paseo de los tristes junto al río. Tiene muy pocas mesas por lo que es muy importante que se reserve. El camarero que nos atendió fue muy amable, atento y profesional. Incluso nos aconsejo muy bien. La verdad que fue una cena especial porque estuvimos solos en el comedor. La carta no es muy amplia ni variada pero el tipo de cocina es diferente, mezcla de fusión y tradición con productos de la tierra. Todo estuvo buenísimo. Nos encantó la cena.

Sergio López

Un sitio espectacular, la comida y el servicio excelentes. Ubicado en los bajos de un antiguo palacio un lugar muy tranquilo y acogedor

Nely Gomez Lopera

El restaurante es precioso, todo cuidado al detalle, la comida nos dejó encantados, todo delicioso, no podría elegir. Pero sobretodo, Ángel el camarero. Nos hizo sentirnos como en casa. Atento a todo en todo momento. Estamos deseando volver. Mil gracias por hacernos pasar una comida de Navidad espectacular.

Carlos Lahora Pérez

Comer rodeado de historia es posible gracias a restaurantes como este, donde la cultura, la historia y el sabor convergen dando lugar a una experiencia gastronómica exquisita. En mi caso, me decidí por ellos para celebrar una graduación y el resultado fue sobresaliente. El servicio fue buenísimo, ya que estaban atentos en todo momento y fueron rápidos con todo lo que necesitamos. La comida estaba exquisita, se percibía que los productos eran de calidad, acompañados de una presentación muy bonita. Además, el señor que nos atendió nos aconsejo muy bien con el maridaje, lo cual se agradece al no ser nosotros expertos en el tema. Sin duda, un lugar entrañable, íntimo y tranquilo en el corazón de Granada que merece ser visitado, al menos, una vez. Repetiremos.

Maite Linares

Sitio encantador!! Un 10 por el chef y camarero Ángel es un encanto de persona, nos trato con mucho amor y respeto. Y nos contó historias que nos hizo sentir la magia de granada. Recomiendo este sitio son duda ENAMORA 🥰❤️

Regina Gomez martinez

Un lugar único, desde que entras por la puerta, te transportas a otra época. Todo cuidado al detalle. La comida riquísima, todo lo que comimos estaba espectacular, siempre aconsejadas por el Chef. El trato impecable. Como recomendación, el pulpo con mango y el secreto estaban de 10,y postre la tarta de queso, la mejor que he probado en mi vida

Jose Luis Carvajal

Gracias al equipazo del Aljibe 1644 y en especial a la atención de Alejando celebramos una estupenda noche navideña entre amigos como en casa, excelente menú en un entorno mágico cargado de historia y excelencia. Gracias Chicos!! Nos volveremos a ver muy pronto.

Inie Lee

El sitio es un gran descubrimiento. Ambiente espectacular, desde los entrantes hasta el postre todo de 10/10 . Atención inmejorable. Ha sido una cena muy especial, el sitio es encantador. Gracias por todo

Cartagenero

Muy buenas sensaciones de sabores; Tartar de tomate verde con anchoas, Lingotes de bacalao rebozados con almendras sobre salsa de limón, Costillas de cerdo confitadas con majado castellano picante y Tarta de queso añejo con miel de romero. Todo exquisito

Mayra Cano

Restaurante enclavado en un aljibe del año 1644. Nada más entrar ya te sorprende el sitio. En verano se está súper bien, sin necesidad de aire acondicionado. La comida está bastante bien y original. De precio no está mal teniendo en cuenta que se encuentra en un sitio céntrico y turístico. No hay aparcamiento ni cobertura telefónica. La camarera super amable y atenta a nosotros en todo momento. Desde luego si quieres sorprender este es uno de los sitios para ir.

manuel aguirre gomez

Lugar y ambiente espectaculares, trato fantástico por parte de Ángel. Cocina de alto nivel a buen precio, nos ha encantado no solo la calidad sino también la presentación original e innovadora. La primera vez de muchas, recomendable 100%.

victor martin

Celebramos la comunión de mi hija aquí, y solo tengo palabras de agradecimiento. Una atención espectacular, una comida excelente, un trato maravilloso y una sensación de higiene y seguridad en todo momento, que es muy de valorar. Sin duda, las 5 estrellas se me quedan cortas. Gracias a Ángel por hacernos este momento, tan especial como se merece

Oscar Poncela

Restaurante situado en un Aljibe espectacular, con encanto y temperatura agradable. En cuanto a la comida desde los entrantes hasta el postre todo perfecto. El precio más que correcto y la atención inmejorable. Un sitio al que me encantaria volver.

Mamen

Espectacular y sorprendente restaurante situado en un aljibe del año 1644. Cualquiera diría que ese espacio está ahí cuando pasas por la calle. La comida todo un espectáculo en su presentación y sabor, acompañando en la puesta en escena del propio enclave. Merece la pena ir sin duda.

Jaime Sánchez

El Aljibe es un restaurante con mucho encanto en el Albaicín, ubicado en un espacio histórico precioso. Cocina cuidada y sabrosa, platos bien presentados y un trato cercano y profesional. Ideal pa’ una comida tranquila con arte granadino.

Diana Marcela Suarez perdomo

Muy hermoso el sitio,todo un acierto.la cómida estaba deliciosa,con muy buen sabor y bien presentada . además,la atención fue excelente ,en especial la de la camarera vanesa ,muy amable y atenta en todo momento .sin duda ,un sitio para repetir.todo de lo mejor!

Olivia Va

Estuvimos celebrando mi cumpleaños allí y fue un acierto total! Probamos la ensalada de Salmón que estaba riquísima! El tartar de salchichón espectacular, qué sabor!! El guiso de la abuela recomendable 100%,casero como el de casa. Después tomamos el entrecot de vaca madurada y eso era delicatessen,se deshacía en la boca y un sabor riquísimo. Todo ello acompañado de unos buenísimos vinos y de un servicio impecable. El personal súper atento y amable. Y el sitio es una maravilla de lugar, con mucho encanto y muy diferente. Repetiremos seguro y lo recomendamos 100x100. Todo de 10.

Impresionante. Comida exquisita. Lugar encantador. Trato muy bueno. Precio justo. Para repetir hum.....

Un lugar muy singular a la vez q relajante y la comida muy buena

Todo muy correcto, el servicio del camarero nos pareció excesivo en el trato, para nuestro gusto demasiado servicial nos abrumaba un poco. La comida muy buena. El pato estaba riquísimo. Y el secreto también.

Que me gusta Granada y sus tapas gratis por pedir bebida, debería ser igual en Sevilla. Super bonito todo, aunque muchas cuestas, pero perfecto

Sitio encantador en un salón abovedado a modo de cueva. Comida excelente y servicio rápido y atento

+4

El sitio es bonito en una casa histórica y bien conservada, con un agradable patio interior. Visitamos en restaurante un grupo de amigos para un menú degustación. El servicio fue atento y muy correcto y la selección de platos con entrantes, ensalada, pescados, carnes, postres y bebidas bien estructurada, bien de cantidad y todo riquísimo. Había una persona celiaca en el grupo y atendieron muy bien sus necesidades así como la información de cada plato. Para un evento especial, cena romántica... es perfecto. La ubicación también muy bien.

* local ,no sólo está en el Centro de Granada sino en la zona más bonita de este . En la Cera del Darro , bajo el Palacio de Mariana Pineda , un antiguo aljibe del s.XVI. Muy chulo * Carta , no demasiado extensa Entrantes fríos y calientes, he echado de menos más verdura . Salvo unos espárragos verdes y dos ensaladas no había más. 2dos : carnes y pescado Postres , es la parte q más completa he encontrado. 6 postres y todos sonaban bien *Cocina , hemos pedido 5 entrantes para compartir 📷 salteado de trigo con lomo de orza y huevo , estaba rico pero muy escaso de huevo y lomo Simplemente con un huevo más el plato habría ganado mucho 7/10 * sartén de gambas con ajos tiernos , patatas y pimentón, ...El plato q menos me ha convencido, y a todos , creo q esperábamos más bien un salteado q casi un plato se cuchara . 6/10 * tomates green con anchoas y queso parmesano .Original sin duda 7/10 📷 tartar de atún con salsa agridulce y algas wakame . Yo la salsa agridulce no la he notado . Estaba rico , si , pero como en tantos sitios . 7/10 * Croquetas , a mi es el q más me ha gustado. De espinacas y gambas , de boletus y de pollo Muy ricas 8,5/10 📷 postres * Lemon pie con naranjas chinas , el.mejor , riquísimo 😋. 9/10 * Tiramisu, bastante mascarpone 👍🏻, bizcocho demasiado borracho 👎🏻 El favorito de los chicos 7,5/10 * Bizcocho de chocolate, es el q menos nos ha gustado a los 4 y somos de chocolate . Igual por ser sin gluten , estaba algo reseco . Ganaría con chocolate caliente añadido o algo 6,5/10 * Servicio, muy bueno. Muy pendiente de todo y muy amables 👌🏻 De 10 * Relación C/P : 31e p.p , lo veo bien 5 platos , cierto q no ppales ,bastante bebida , 3 postres y cafés. 7,5/10 Experiencia global , bastante buena 8,5/10 #granada #restauracion #gastronomia #foodie

+6

Un sitio especial… con luces y sombras en el plato. Fuimos a Aljibe 1644 y lo primero que hay que decir es que el lugar es muy chulo. Está dentro de un hotel palaciego y el restaurante se encuentra en la parte baja, entre bóvedas bonitas, techos bajos y pocas mesas, lo que lo hace íntimo y diferente. El ambiente suma muchos puntos. El personal que nos atendió fue muy atento y amable, de esos que acompañan la experiencia sin invadirla. Ahora vamos a la comida, que aquí hay matices. Probamos alcachofas, tartar de salchichón, habitas con jamón, lentejas con foie, entrecot, carrilleras y el atún rojo salvaje con tomate y huevo concassé. Las lentejas con foie quizá fueron el plato más flojo: estaban correctas, pero el foie apenas se apreciaba y no terminó de justificar la propuesta. Probablemente no sería el plato que repetiría. Las alcachofas estaban ricas, pero la cantidad era escasa para el precio. Algo similar pasó con el tartar de salchichón: muy buen sabor, pero se echa en falta un poco más de generosidad en el plato. Las carrilleras, en cambio, estaban bien resueltas: tiernas y sabrosas. Cumplieron. Y ahora el claro protagonista de la noche: atún rojo salvaje con tomate y huevo concassé. Ese fue el plato estrella sin discusión. Producto bien tratado, salsa muy acertada y equilibrio perfecto. El más redondo de todos. Pa terminar, es un sitio diferente, con una ubicación privilegiada y un entorno que justifica parte del precio. Algunos platos pueden resultar caros en relación cantidad-precio, pero también estás pagando el lugar y la experiencia.

-Salteado de gambas: 5/10. Es más sopa con gambas. La sopa lleva demasiado limón. La cocción de la gamba y la patata parece no estar hecha en el guiso, no tienen el sabor del caldo. -Marmitaco de atún: sofrito muy rico. Los ingredientes le falta paso por el sofrito: 6/10. -Secreto ibérico: Bueno de sabor pero seco. Al parecer recién descongelado y pasado por parrilla. 6/10. -Ambiente: 8,5/10. Buen ambiente y muy bonito para fecha especial. Música un poquito más baja estaría mejor. Si la música fuese más hacia 1644 se entraría más en la época del restaurante. -Servicio: 9/10. Muy amable y correcto

La carta muy escueta y encima no tenían la mitad de los platos. Eso sí, el sitio muy bonito

Hice la reserva por el lugar, es precioso, y la comida estuvo bien, sin embargo el servicio lento,pedimos un vermú y no tenían, pedimos alcachofas y una racion de queso como entrantes, tras una hora de espera nos cuentan que el cocinero tuvo un percance y no podían servir las alcachofas, aún así tuvimos que reclamar que nos pusieran el queso, al terminar nos informaron que no podian servir café porque la maquina estaba rota, la verdad es que ha sido una desilusión en toda regla, el personal fue amable en todo momento

Localización espectacular en pleno paseo de los tristes AMBIENTE. Ideal, buena decoración, pocas mesas, camarero atento, buena música, da la sensación de comer en una cueva y eso da ambiente acogedor CARTA. No muy variada COMIDA. Pedimos varias cosas. Unas croquetas que estaba muy buenas, un arroz que estaba algo duro, el solomillo que estaba muy bueno, fue el mejor plato de todos. Una ensalada que también estaba buena. Los postres fueron una decepción. A parte de que no tenía uno de los que queríamos la tarta de queso sabía mucho a queso, el postre de chocolate sin más, y el tiramisú sin más. En general todo estaba bueno pero esperábamos mayor calidad de la comida. El arroz por ejemplo estaba duro era algo desagradable comerlo. Personalmente no repetiría

+6

Alvaro

Localización espectacular en pleno paseo de los tristes AMBIENTE. Ideal, buena decoración, pocas mesas, camarero atento, buena música, da la sensación de comer en una cueva y eso da ambiente acogedor CARTA. No muy variada COMIDA. Pedimos varias cosas. Unas croquetas que estaba muy buenas, un arroz que estaba algo duro, el solomillo que estaba muy bueno, fue el mejor plato de todos. Una ensalada que también estaba buena. Los postres fueron una decepción. A parte de que no tenía uno de los que queríamos la tarta de queso sabía mucho a queso, el postre de chocolate sin más, y el tiramisú sin más. En general todo estaba bueno pero esperábamos mayor calidad de la comida. El arroz por ejemplo estaba duro era algo desagradable comerlo. Personalmente no repetiría

Pues la verdad es que el sitio es muy bonito, se trata de una "bodega" subterránea bien reformada, hacia un poco de frío incluso siendo casi julio, comimos totalmente solos, no había ningún otro comensal, la comida era toda con salsas, no destacaba el producto en general, las carnes (comimos capón, secreto ibérico y solomillo de cerdo) estaban sobrecocidas, secas, y con unas salsas digamos que muy particulares. Realmente todo lo que comimos era diferente de lo habitual, eso hay que concederlo, pero no acertaron con nosotros. El aspecto de los platos era cuidado, pero realmente yo valoro los restaurantes por lo que como. Para rematar la faena, pagamos 40€ por persona sin apenas alcohol. No nos gustó.

La comida espectacular, sumado al estar cenando en un antiguo aljibe, en su interior tan bien cuidado hace que la experiencia sea única. Sin embargo, nos fuimos con mal sabor de boca, pues el camarero tan atento y cordial solo se dirigía a mi marido. Le preguntaba a él si le había gustado el plato, a él si deseaba algo más, a él si todo estaba de su gusto….creo que es la primera vez en mi vida que me siento transparente. Realmente fue humillante como me ignoró completamente. Vergonzoso.

Me sabe muy mal hacer una reseña así, pero es lo que hay. Teníamos reserva el 1 de enero a las 19.30h, hora de apertura, puesto que a las 21h teníamos un espectáculo a 10 minutos andando. Eramos dos personas, por lo que el tiempo había de ser suficiente. Llegamos a las 19.25 y fuimos los primeros. Escogimos los platos y justo después llega un grupo de 8 italianos y la persona que nos estaba atendiendo les explica y traduce prácticamente toda la carta. 15 minutos oyéndola recitar. Anotar que es la única persona en sala que atiende a los clientes. Nuestros primeros platos llegan 55 minutos después de haber entrado (08.20) y le indicamos a la señorita que nos traiga ya los segundos, puesto que a las 08.30 debemos marchar. Es imposible que el servicio sea mínimamente eficiente con una sola persona en sala que debe recoger el pedido del cliente, subirlo a la cocina (que supongo estará dentro del hotel) y posteriormente volver a subir para llevarlo a la mesa. Cada gestión es una eternidad. Experiencia del personal: me sabe mal pero nula. Pedimos una copa de verdejo. Respuesta un vermejo?? No, un verdejo. Sirve el vino y deja la botella que debe servir para otros clientes allá encima, fuera de la nevera, por lo que pierde la temperatura. El primero de mi esposa era una ensalada tibia de habitas con guisantes y langostinos a la menta. Qué le traen? Una ensalada de guisantes con cuatro trozos de judía verde y los langostinos. La menta no se notaba, guisantes duros, judías más bien crudas. Pero el culmen fue cuando mi mujer pregunta donde estaban las habitas. La chica dice que era lo mismo. Un desastre. Nos fuimos sin el segundo, eso sí pagando a precio de restaurante caro el primero de mi esposa, que era malo de solemnidad. Mi primero estaba aceptable, pero no tenía nada de especial (alcachofas). El baño no tenia ni papel, ni toalla ni máquina para secarse las manos. Señores: Si aspiran a algo, deben mejorar muchos aspectos, empezando por la cantidad y calidad del personal, y siguiendo por los ingredientes de los platos. Confundir habitas con judía verde no es de recibo. Aclarar que la señorita que nos atendió fue amable y educada en todo momento, pero no tenia ninguna experiencia.

Antoni Carbó

Me sabe muy mal hacer una reseña así, pero es lo que hay. Teníamos reserva el 1 de enero a las 19.30h, hora de apertura, puesto que a las 21h teníamos un espectáculo a 10 minutos andando. Eramos dos personas, por lo que el tiempo había de ser suficiente. Llegamos a las 19.25 y fuimos los primeros. Escogimos los platos y justo después llega un grupo de 8 italianos y la persona que nos estaba atendiendo les explica y traduce prácticamente toda la carta. 15 minutos oyéndola recitar. Anotar que es la única persona en sala que atiende a los clientes. Nuestros primeros platos llegan 55 minutos después de haber entrado (08.20) y le indicamos a la señorita que nos traiga ya los segundos, puesto que a las 08.30 debemos marchar. Es imposible que el servicio sea mínimamente eficiente con una sola persona en sala que debe recoger el pedido del cliente, subirlo a la cocina (que supongo estará dentro del hotel) y posteriormente volver a subir para llevarlo a la mesa. Cada gestión es una eternidad. Experiencia del personal: me sabe mal pero nula. Pedimos una copa de verdejo. Respuesta un vermejo?? No, un verdejo. Sirve el vino y deja la botella que debe servir para otros clientes allá encima, fuera de la nevera, por lo que pierde la temperatura. El primero de mi esposa era una ensalada tibia de habitas con guisantes y langostinos a la menta. Qué le traen? Una ensalada de guisantes con cuatro trozos de judía verde y los langostinos. La menta no se notaba, guisantes duros, judías más bien crudas. Pero el culmen fue cuando mi mujer pregunta donde estaban las habitas. La chica dice que era lo mismo. Un desastre. Nos fuimos sin el segundo, eso sí pagando a precio de restaurante caro el primero de mi esposa, que era malo de solemnidad. Mi primero estaba aceptable, pero no tenía nada de especial (alcachofas). El baño no tenia ni papel, ni toalla ni máquina para secarse las manos. Señores: Si aspiran a algo, deben mejorar muchos aspectos, empezando por la cantidad y calidad del personal, y siguiendo por los ingredientes de los platos. Confundir habitas con judía verde no es de recibo. Aclarar que la señorita que nos atendió fue amable y educada en todo momento, pero no tenia ninguna experiencia.