La carne espectacular, eso si, prepara la cartera.

+6

Estuvimos probando restaurante carbón negro y tenemos que decir que la atención y la comida es francamente buena

+6

Comida excelente, servicio impecable, buen trato. Hemos pedido carne y estaba espectacular, rápido en atender, volvería sin duda.

Muy buena comida, gran calidad y especialización. Los camareros muy atentos pues daban sus recomendaciones. Todo lo que pedías estaba genial. Muy recomendable!!!!

Excelente carne y servicio. Para repetir sin dudarlo.

La comida es espectacular y la atención de los camareros muy buena.

La carne excelente ladecoracion de diez especialmente el jardin en el techo y el servicio bueno

Es obligatorio venir a disfrutar de una experiencia única, las carnes son simplemente impresionantes, repetiré mil veces.

Una experiencia única, comida increíblemente riquísima. El personal muy atento y te asesoran perfectamente sobre la carta. Las carnes de una calidad altísima y muy bien cocinadas. Totalmente recomendable

¡El sitio por dentro es precioso y acogedor! Estuve allí hace unas semanas y la comida buenísima, la carne de buenísima calidad (tú le dices los gramos que quieres de un tipo de carne y ellos te lo cortan allí mismo y te lo pesan delante tuya) y el trato por parte del camarero EXCEPCIONAL. Y qué hablar de los postres.... buenísimos también! Volveré sin duda :)

Muy recomendable. Carne madurada de muy buena calidad . Dos personas 120 euros. Lingote de foie. Chuletón vaca rubia gallega. Patata asada negro carbon. Cuatro cervezas Tarta de queso ahumada . Cuatro cafés. Todo muy muy bueno. El único pero la patata, era normal, no tenía nada especial,una simple patata asada. Los camareros atentos y profesionales, de los pocos que quedan por Granada.

Ambiente y servicio muy bueno. Presentación de la carta excelente y detallada. Destacar el entrante de los langostinos kataifi, sabor muy potente. La carne en su punto y la guarnición de patata asada muy sabrosa. Calidad del producto óptima.

Repitiria sin duda. El servicio es muy profesional, atento , muy amable. La comida es espectacular con sabor autentico de los que memorizas. Aparte de su especialidad uno de mis platos favoritos es la parrillada de verduras !increible!. El local muy elegante y ambiente relajado.

Nos ha encantado!!!! Hemos pedido de entrante las croquetas y el aguacate con pesto; de principales el solomillo, el ribeye y la costilla al teriyaki. Todo estaba es-pec-ta-cu-lar. Pedimos de acompañamiento 2 patatas de la casa, una ensalada y una parrillada de verduras. Todo resultó lo esperado, absolutamente recomendable y más allá, realmente rico y sabroso. Las personas que nos atendieron fueron encantadoras, punto justo de simpatía y profesionalidad. Un 10. Escribo esto justo al acabar mi plato…. ¿Habrá postre? 🤪

Buenos cortes de carne, atención correcta, hubo un error de comunicación con los platos disponibles y quiero destacar que manejaron la situación de una muy biena manera lo cual quiero destacar y aplaudir. Pedimos angus argentino, la costilla 5 estrellas y las verduras de la huerta y todo estuvo espectacular. Precios elevados pero a mi parecer valen la pena.

Comida espectacular, el precio es alto pero la calidad lo merece. El personal es muy atento y te explica la carta a la perfección.

Hemos comido de lujo! Nos ha atendido Juanjo, que nos ha recomendado excelentemente el vino y los entrantes en función a la carne que teníamos pensado pedir, tanto el lugar como la comida y la atención de 10, no dudamos en recomendarlo y volveremos seguro!

Comida espectacular!! Carnes de primerísima calidad, ensaladas buenisimas, todos los entrantes qué probamos de una excelente calidad e Inigualables sabores. Servicio super atentos y agradables personas. Recomendado 100%. Volveremos.👏👏👍

Buen sitio para comer carne acompañada de un buen vino. El trato fue excelente, el ambiente tranquilo y el sitio es muy agradable.

+2

Todo muy rico, diría que es una de las mejores carnes que he probado en Granada, calidad 💯 , volvería mil veces

Un buen local para degustar unas buenas carnes y un trato esquisto , los camareros espectaculares

Donde la carne es protagonista, pero los acompañamientos son de nivel premiun. El precio es muy acorde con la calidad

Nos ha encantado! La comida es diferente y buenísimo todo! La atención del camarero que nos ha atendido maravillosa y la decoración del local preciosa

El restaurante es muy bonito , las camareras muy simpáticas y atentas , pero la comida es espectacular, chapo por los cocineros. Recomendable 100 x 100

+1

Un servicio muy correcto, nada “invasivo” y un cuidado extraordinario en la cocina. Muchas carnes de importación. No barato pero muy bueno.

Desde el momento en el que entras por la puerta hasta que sales una delicia. El servicio fue increíble, Paco (nuestro camarero) recomendó a la perfección con una explicación al detalle de todo lo que necesitábamos saber. La comida exquisita. La textura de la tarta "negro carbón"... Sin palabras. Dejo una foto "artística" Volveremos.

....creo que por mi momento personal....al probar la carne rodo una lágrima por mi mejilla....no pude controlar la emoción, la satisfacción, el gusto, etc... Siempre consiguen sorprenderme con sus maravillosas carnes y entrantes....y no olvidar el impecable trato personal.

Un sitio espectacular, la atención de 10😊 Unas carnes deliciosas, los acompamientos ni se diga. Venimos encantados con todas vuestras atenciones. Sin dudas repetiremos.

Especialistas en carnes y en todos sus tipos de cortes. Aunque no seas un especialista en este producto los camareros te guían y te ayudan con acierto a decidir. Volveremos en cuanto podamos!!

Muy atentos, um ambiente genial y la comida riquísima.

Sin duda, para nosotros es el mejor sitio de carne en Granada. No es barato, pero merece la pena y la variedad es muy interesante. Además, tienen buenos vinos a precios razonables

+2

Menuda sorpresa... restaurante de carne en Granada...la carne espectacular, muy muy buena, de las mejores que he comido. El local muy bien decorado y muy buen servicio... verduras a la brasa, patata negro carbón y de carne, la 5 °costilla de vaca finlandesa, sabrosisisma y solomillo de vaca retinta muy bueno. Muy recomendable si quieres carne espectacular.

+1

Un muy buen restaurante. Es un poco complicado el que pedir, y los precios son altos, pero la calidad es ..... la calidad y esto se paga. Nosotros cenamos de maravilla y el personal te asesora muy bien. 100% recomendable.

+6

Increible experiencia culinaria. Fue un gran descubrimiento. En cuanto a los camareros, el servicio es excelente ya que conocen perfectamente la materia prima y te orientan en cuanto al gusto y potencia por la carne. El genero es sencillamente exquisito. Disponen de muchos cortes que tu mismo podrás ver en el expositor que tienen y luego te harán un pesaje en mesa de lo que pidas. Todos los platos están muy bien presentados y la joya de corona, el chuletón, lo cocinaron perfecto. Se nota que atemperan las carnes antes de meterlas en un fantástico horno Josper que puedes ver a la entrada del local, y luego las dejan reposar para que todos los jugos se distribuyan de manera correcta. En cuanto al maridaje, disponen de una amplia selección de vinos con el que podrás disfrutar de las mejores carnes. Los postres todos caseros muy ricos también. Sin duda volveré a repetir esta fantástica experiencia. Por último decir que tienen un amplio local y una terraza para amenizar las veladas.

+1

Buen local sito en frente del centro Neptuno Dispone de parking de pago. Local bien decorado y muy buen trato. Dispone de muchos tipos de carne incluyendo buey certificado Recomiendo blogs tomates verdes fritos, simplemente te sorprenderá. La carne de buey espectacular

+4

Hemos estado dos veces mi marido y yo. El primer día hice la reserva on-line, se ve que hubo algún problema y no constaba, aún así, no tuvieron ningún problema en hacernos pasar y atendernos a las mil maravillas. Tiene una carta de vino bastante buena, un día tomamos uno del Priorat, y el otro, uno de la tierra, ambos espectaculares. La comida, además de que te explican la carta con todo lujo de detalles, el servicio es de 5 estrellas. Pedimos Vaca Pinta Cántabra, y otro día optamos por lagarto de Salamanca y Ribeye de Black Angus, todo soberbio. Eso por no hablar de los entrantes, exquisitos, la panceta con mejillones rabiosos y las croquetas. Los postres deliciosos. Y si eres valiente rematas con un cocktail. Todo de 10. Para repetir mil veces.

+6

Un sitio precioso y especialmente maravilloso para carnívoros aunque la carta es muy completa. La comida es deliciosa, hecha al momento; postres caseros muy ricos. Empresa con gente joven y preparada a cargo. Trato a público excelente. No teníamos pensado parar allí, pero sé que repetiremos.

Cena espectacular. El servicio excelente, la calidad de la comida y la experiencia en general. Un decoración moderna pero cuidada sin ser agobiante, con espacio entre las mesas, lo que te da sensación de privacidad y no recarga el ambiente. Mi chico solo habla inglés y Miguel (creo que se llamaba) nos atendió sin ningún problema en un perfecto inglés , explicándonos todos y con carta traducida. Todos en general se dirigieron a el en inglés sin ningún problema. Pedimos una ginebra y un cocktail para empezar y te lo traen a la mesa y lo mezclan todo enfrente tuya en un mesita supletoria. Hasta mi cocktail lo mezclaron enfrente de mi. De entrantes alcachofas con romesco(super tiernas, el romesco demasiado suave y yo lo prefiero mas triturado) y los dados de panceta con mejillones( simple pero muy buena combinación) Un chuletón de 1kg de vaca rubia gallega para compartir con la patata negro carbón (riquísima) y unos pimientos del padron(buenísimos también) La tarta de la casa de queso ahumada es para morirse, sutil pero llena de sabor. 2 entrantes, 2 sides, 1 principal para compartir, con 4 bebidas y un postre por debajo de los 100€

+6

Un trato muy bueno, comida deliciosa. Una carne espectacular y una carta muy amplia de carnes. Platos abundantes. Mejor preguntar al camarero para saber qué cantidades pedir. Precio un tanto alto pero la calidad lo merece.

Mi novio y to fuimos a este restaurante porque nos encanta la carne y ya nos habían recomendado este sitio con excelente descripción. Primeramente decir que llegamos sin reserva y nos atendieron muy rápido, dedicándonos una mesa excelente al lado de una vitrina donde muestran las carnes. El ambiente divino y trato espectacular. Me encanta el que muestren las carnes, primero porque te da una idea de lo pides y luego porque genera la confianza de que estás comiendo una verdadera carne de calidad. Nos pedimos varios platos: lagarto, pulpo, un chuletón de wuayu japonés y un Black angus americano! Sin duda todo divino, ni una sola queja! Excelente Relación calidad-precio! Los postres sorprendentes también al igual que la botella de vino que nos pedimos! Recomendaciones excelentes por parte de la camarera... Sin duda mi restaurante favorito nos tendrán allí cada mes! Todo de 10!

+1

Espectacular, producto de primera con muy buenos acompañantes. Bonita decoración y buen servicio. Destacar las alcachofas y la carne de wagyu Numamoto… pura mantequilla.

+2

Desde luego lo recomiendo 100% Desde el momento que entramos por la puerta fuimos muy bien atendidos, nos dieron mesa enseguida, el ambiente muy tranquilo y relajado, el personal fue encantador (a pesar de que por desgracia estábamos con una dieta médica muy estricta). No ayudaron a elegir la comida adecuada a la dieta y no pusieron ningún problema al pedir alguna modificación de los platos. Las carnes que pedimos,,, solomillo y lagarto de primera calidad y muy bien tratado el género. El aguacate a la parrilla estaba exquisito al igual que los puerros... Tienen una buena bodega y algo súper importante, todo muy limpio y muy bien decorado. Volveremos!!! Espero que ya no estemos con esa dieta y así poder disfrutar de toda su esencia. CARNE DE KOBE CERTIFICADA!!!

+2

El trato que le dan a la carne es increíble. Pedimos lingote de foie con crema de manzana, solomillo de vaca rubia gallega, chuletón de black Angus, tiramisú y mix de trufas. El trato por parte del personal es muy muy bueno. Para volver!

100% recomendable, Estupenda atención y servicio por parte de Lourdes que nos explicó la carta al detalle y muy bien, muy recomendable la costilla y el Ribeye argentino al punto menos, a destacar que hubo un problema con una carne y nos lo resolvieron muy rápido, un error lo tiene cualquiera, sin duda volveremos gracias y enhorabuena.

+1

Espectacular. El lugar, la atención, la calidad… muy recomendable para los amantes de la carne. Lourdes, una auténtica experta y muy buena profesional. Una atención al cliente de primera. Siempre es un gusto venir a comer o cenar aquí. Recomiendo la carne rubia gallega.

En cuanto a calidad y servicio, el servicio fue bueno y muy rápido. En cuanto al menú: Pedimos unas croquetas de rabo de toro y chorizo muy buenas y bien de precio(13€)pedimos alcachofas , estaban buenas pero eran 4 alcachofas que quizás estaban subidas de precio(15,50) ya que tampoco tenían una gran elaboración, de sabor: muy buenas, pedimos el wagyu que ya he comentado, y una pluma de ibérico al jabugo que estaba muy correcto de precio( 18€) me pareció hasta barato comprado con otras cosas, pero si es verdad que estaba un poco seca al haberla pedido “sin sangre”, en cuanto a los postres el culant muy bueno y el tiramisú que pedí yo también muy bueno, se agradece que lleva merengue y eso le da un toque... Otra cosa positiva a destacar está la decoración muy bonita y muy cálida... con el techo con un jardín de plantas ... ya digo un sitio muy bueno para ir a comer carne con la mayor variedad de cortes de carne que te vas a encontrar en granada... pero las 3 estrellas ha sido más bien por el problema que tuvimos. Pongo fotos

Fran Luque

Si quieres comer una carne premium en Granada, este es tu local. Muy buena ubicación y una decoración preciosa. Nos dieron un aperitivo mientras decidíamos al comida que estaba delicioso. Como entrante pedimos el tartar de fuet que estaba increíble. Como principal pedimos la rubia gallega. Sin duda la mejor carne que he comido en mi vida. El punto de cocción perfecto, la proporción grasa-carne increíble y el sabor de maduración inigualable. Como acompañamiento pedimos la patata asada y estaba increíble, muy cremosa y deliciosa. Quiero destacar el trato por parte de los camareros que fue espectacular y nos ayudaron mucho para decidir el corte que queríamos. Para una ocasión especial es ideal.

Eduardo González

Si vienes a Granada es parada obligada, decoración del local, trato y profesionalidad del personal y por supuesto calidad de los productos y gusto en la preparación. Las carnes, de las mejores que he comido, el punto de preparación, la calidad, la infiltración de la grasa, un espectáculo para los sentidos, la carta de vinos simplemente perfecta, gran selección, muy cuidada y por supuesto la relación calidad precio muy ajustada. Se ve que hay mucha implicación y mucho amor por las cosas bien hechas, volveré cada vez que venga a Granada y antes de irme repetiré.

José Luis Cano

Buen sitio para comer, todo lo que comimos muy rico, a destacar la costilla, espectacular. Por poner un pero, solamente que las croquetas pueden servirlas secando previamente un poco el aceite y decirse un poco la terraza. No obstante lo mejor el producto que es para repetir.

M.Á.R.C

Es la primera vez que comemos en este restaurante y la verdad muy bien, tiene una gran selección de carnes al corte y con diferentes estados de maduración. Un buen sitio donde comer carne a la brasa entre otras cosas.

Ana Ana Ana

Local grande con terraza. Expertos en carnes de calidad, precios altos en consecuencia. Camareros amables y atentos. Las croquetas de chorizo y cecina muy buenas. La carne también pero para mi gusto sabía demasiado a brasa. Te ponen pan recién hecho calentito con aceite, muy bueno.

Javier Martinez

Sitio moderno y agradable. Todo lo que probé estaba exquisito. Su especialidad son los chuletones y no defraudan, es obligatorio pedirse uno. Del resto recomiendo las carrilleras, alcachofas y croquetas. El servicio es muy agradable y atento, te explican los platos con detalle y una sonrisa. La única pega es que si pides la carne poco hecha se te enfría porque no la traen sobre un plato o piedra caliente, me sorprende que un sitio de carne de calidad no haga algo así. El precio por persona es elevado, unos 40-50€ por persona. Si eres carnívoro tienes que ir a este sitio.

Trini Montiel

Hemos ido a celebrar el cumpleaños de mi pareja y hemos comido muy bien. Las dos muchachas que nos han atendido muy simpáticas y atentas. La comida espectacular, hemos pedido el menú Angus y hemos comido MUY BIEN, la cantidad es perfecta, nosotros incluso hemos salido bastante llenos. Además la calidad es exquisita. En Granada hay varios sitios para ir a comer buena carne pero sin duda este es de los mejores.

Uliana Semenova

Un local amplio y muy moderno. Muy buena elección de carnes de todo tipo. Ya son varias veces que vamos a Negro Carbon y siempre salimos muy contentos. Muy buena calidad de los platos con genero fresco. Si te apetece una buena carne este es el sitio a donde ir sin duda. Buen servcico, los camareros atentos y profesionales. Muy recomendable.

Natalio

100% recomendable. Es la segunda vez que vamos, sin duda seguiremos yendo. Espectacular la calidad del producto, el local es precioso. Destaco el servicio del camarero, Pablo, gracias por su atención y recomendaciones. Gracias a cocina por su gran trabajo.

Jesus Montiel Goñi

Gran restaurante recomendado al 200%. Situado frente al centro comercial Neptuno, con buen acceso tanto por autovía como por calles céntricas. Me consta que tienen otro restaurante en el Albaycín. Para empezar el local muy bonito y bien decorado. Con un ambiente muy acogedor y exponiendo el buen género que tiene este restaurante, tanto de carnes como de vinos. Estuvimos un lunes y estábamos tres mesas, así que la atención fue excelente. Una atención personal para nosotros, explicándonos en cada momento las dudas que teníamos y recomendaciones muy acertadas. Desde aquí recalcar el gran trabajo de Pablo, muy amable y servicial. El género aquí es de 10 estrellas. Tiene una variedad de carnes de mucha clase y categorías. Te presentan el chuletón en mesa con su báscula. A parte de buenas carnes, tiene una variada carta con la que complementar tu buen chuletón, que es la estrella de este restaurante. De precio es elevado por la calidad de sus productos aunque merece la pena cada euro pagado en este lugar. ¡¡Volveremos sin duda!!!

Cristina G

La comida es absolutamente increíble y todos los camareros son muy atentos y simpáticos. Además la decoración es muy bonita. Todo bastante agradable. El precio es elevado pero merece bastante la pena. Ojalá abran más restaurantes por el resto de España.

Enrique

Muy buena experiencia. Un local amplio, moderno y muy elegantemente decorado. Los camareros son muy atentos y la carta queda muy bien explicada con su ayuda. La carta es concisa, sin querer abarcar mucho y centrados en platos con buena materia prima y gran calidad. Todo lo que probamos estaba delicioso. Desde el chupito de crema de calabaza de entrante de la casa como la carrillada, la yuca y especialmente el steak tartar. Lo unico “regular” fué que el postre traia una crema que era simplemente un yogur natural (algo agrio) y el coulant no habia sido calentado lo suficiente y venia frio por dentro. Por lo demas todo excelente, buenisima experiencia. Hay que ir!

Muy buena experiencia. Un local amplio, moderno y muy elegantemente decorado. Los camareros son muy atentos y la carta queda muy bien explicada con su ayuda. La carta es concisa, sin querer abarcar mucho y centrados en platos con buena materia prima y gran calidad. Todo lo que probamos estaba delicioso. Desde el chupito de crema de calabaza de entrante de la casa como la carrillada, la yuca y especialmente el steak tartar. Lo unico “regular” fué que el postre traia una crema que era simplemente un yogur natural (algo agrio) y el coulant no habia sido calentado lo suficiente y venia frio por dentro. Por lo demas todo excelente, buenisima experiencia. Hay que ir!

Si vienes a Granada es parada obligada, decoración del local, trato y profesionalidad del personal y por supuesto calidad de los productos y gusto en la preparación. Las carnes, de las mejores que he comido, el punto de preparación, la calidad, la infiltración de la grasa, un espectáculo para los sentidos, la carta de vinos simplemente perfecta, gran selección, muy cuidada y por supuesto la relación calidad precio muy ajustada. Se ve que hay mucha implicación y mucho amor por las cosas bien hechas, volveré cada vez que venga a Granada y antes de irme repetiré.

Buen sitio para comer, todo lo que comimos muy rico, a destacar la costilla, espectacular. Por poner un pero, solamente que las croquetas pueden servirlas secando previamente un poco el aceite y decirse un poco la terraza. No obstante lo mejor el producto que es para repetir.

Local grande con terraza. Expertos en carnes de calidad, precios altos en consecuencia. Camareros amables y atentos. Las croquetas de chorizo y cecina muy buenas. La carne también pero para mi gusto sabía demasiado a brasa. Te ponen pan recién hecho calentito con aceite, muy bueno.

Sitio moderno y agradable. Todo lo que probé estaba exquisito. Su especialidad son los chuletones y no defraudan, es obligatorio pedirse uno. Del resto recomiendo las carrilleras, alcachofas y croquetas. El servicio es muy agradable y atento, te explican los platos con detalle y una sonrisa. La única pega es que si pides la carne poco hecha se te enfría porque no la traen sobre un plato o piedra caliente, me sorprende que un sitio de carne de calidad no haga algo así. El precio por persona es elevado, unos 40-50€ por persona. Si eres carnívoro tienes que ir a este sitio.

Hemos ido a celebrar el cumpleaños de mi pareja y hemos comido muy bien. Las dos muchachas que nos han atendido muy simpáticas y atentas. La comida espectacular, hemos pedido el menú Angus y hemos comido MUY BIEN, la cantidad es perfecta, nosotros incluso hemos salido bastante llenos. Además la calidad es exquisita. En Granada hay varios sitios para ir a comer buena carne pero sin duda este es de los mejores.

Un local amplio y muy moderno. Muy buena elección de carnes de todo tipo. Ya son varias veces que vamos a Negro Carbon y siempre salimos muy contentos. Muy buena calidad de los platos con genero fresco. Si te apetece una buena carne este es el sitio a donde ir sin duda. Buen servcico, los camareros atentos y profesionales. Muy recomendable.

100% recomendable. Es la segunda vez que vamos, sin duda seguiremos yendo. Espectacular la calidad del producto, el local es precioso. Destaco el servicio del camarero, Pablo, gracias por su atención y recomendaciones. Gracias a cocina por su gran trabajo.

Gran restaurante recomendado al 200%. Situado frente al centro comercial Neptuno, con buen acceso tanto por autovía como por calles céntricas. Me consta que tienen otro restaurante en el Albaycín. Para empezar el local muy bonito y bien decorado. Con un ambiente muy acogedor y exponiendo el buen género que tiene este restaurante, tanto de carnes como de vinos. Estuvimos un lunes y estábamos tres mesas, así que la atención fue excelente. Una atención personal para nosotros, explicándonos en cada momento las dudas que teníamos y recomendaciones muy acertadas. Desde aquí recalcar el gran trabajo de Pablo, muy amable y servicial. El género aquí es de 10 estrellas. Tiene una variedad de carnes de mucha clase y categorías. Te presentan el chuletón en mesa con su báscula. A parte de buenas carnes, tiene una variada carta con la que complementar tu buen chuletón, que es la estrella de este restaurante. De precio es elevado por la calidad de sus productos aunque merece la pena cada euro pagado en este lugar. ¡¡Volveremos sin duda!!!

Es la primera vez que comemos en este restaurante y la verdad muy bien, tiene una gran selección de carnes al corte y con diferentes estados de maduración. Un buen sitio donde comer carne a la brasa entre otras cosas.

La comida es absolutamente increíble y todos los camareros son muy atentos y simpáticos. Además la decoración es muy bonita. Todo bastante agradable. El precio es elevado pero merece bastante la pena. Ojalá abran más restaurantes por el resto de España.

Si quieres comer una carne premium en Granada, este es tu local. Muy buena ubicación y una decoración preciosa. Nos dieron un aperitivo mientras decidíamos al comida que estaba delicioso. Como entrante pedimos el tartar de fuet que estaba increíble. Como principal pedimos la rubia gallega. Sin duda la mejor carne que he comido en mi vida. El punto de cocción perfecto, la proporción grasa-carne increíble y el sabor de maduración inigualable. Como acompañamiento pedimos la patata asada y estaba increíble, muy cremosa y deliciosa. Quiero destacar el trato por parte de los camareros que fue espectacular y nos ayudaron mucho para decidir el corte que queríamos. Para una ocasión especial es ideal.

Fantástico lugar para amantes de ka carne El ribeye muy rico

+2

buen restaurante , buenas carnes sobre todo, bastante variedad de producto y todo muy bien explicados por el personal que te recomienda bien siempre.buena bodega de vinos y cervezas.Solamente un pero en cuastión de poco tiempo han subido muchísimo los precios y en Granada han proliferado otros buenos sitios para comer carne que dan el mismo trato y la misma calidad que Negro Carbón pero a un precio mas acorde al mercado.

Estuvo muy bien. Platos elaborados y bien hechos. Ambiente agradable y buen servicio.

Estuvimos ayer comiendo allí. Destacar la calidad del chuletón (premium vaca clandestina), y no olvidar probar la patata especialidad "negro carbón". Limpio, atención personalizada, amplia carta de vinos. Repetiremos!!

+1

La verdad que el servicio por parte del camarero ha sido mas que expectacular atento,servicial, simpático lo tenia todo , la comida buenisima un poquito cara hay que decirlo pero la calidad es lo que tiene que hay que pagarla, muy buen sitio para darse un homenaje.

"Calidad excepcional" Una atención exquisita y una calidad excepcional en carnes. Tienen una carta de carnes muy variada y totalmente inusual en Granada. Visita obligada si eres amante de la carne. Pongo 4 estrellas por el precio, no en si por la carne si no más bien por los acompañamientos... Si gastas 80 euros en un chuletón, no entiendo el extra de 6 euros por unas patatas fritas, es un detalle que deberían mejorar en mi opinión. Re: Entiendo que den la opción de elegir el acompañamiento e incluso si lo quieres o no. Mi critica es más bien al precio de este y no tanto a las opciones.

Si eres carnivoro, este es tu sitio. Gran variedad de chuletones y carnes a la brasa muy buenos y al punto exacto que les pidas. La carne tiene un sabor a brasa estupendo. Los chuletones se cobran al peso. Los camareros son muy amables y te explican lo que necesites saber. El sitio es muy agradable con mesas amplias y sillones muy cómodos. La decoración es actual y calida. Lo que menos me gustó es el precio, un poco elevado desde mi punto de vista pero supongo que la calidad se paga. Aun así, un gusto de vez en cuando no hace daño.

Delicioso el buey, las verduras a la plancha y la torrija. El servicio excelente y un ambiente muy distendido y relajado. Repetiremos seguro.

Pedimos que nos recomendaran la carne más tierna y la elección que nos ofrecieron (chuletón de vaca selección gallega) no fue muy acertada, pues resultó sabrosa pero dura. A ese precio debería haber sido mejor. La carne argentina (ribeye) sí nos agradó mucho, al igual que el pulpo asado.

+2

Restaurante muy bonito y acogedor. De primero para compartir probamos el steak tartar con tuétano asado, estaba muy correcto, aunque en mi opinión el aliño estaba un poco más fuerte de lo que debiera. El chuletón de vaca finlandesa de calidad y bien preparado.

+1

Carne de buena calidad. Servicio bastante bueno y amable. Pero para mi gusto un poco caro. Además de no tener una mínima guarnición con la carne, si quieres verduras o patatas hay que pedirlas a parte.

El trato por parte del personal fue genial, muy atentas en todo momento. La única pega es con las verduras, que estaban frías y un poco duras, pero vamos... La comida muy buena, pasamos un buen rato. Repetiríamos.

+2

Sitio muy recomendable. Sus carnes son increíbles y los camareros bastante atentos. Obviamente es un sitio caro si quieres disfrutarlo al máximo. El único ‘pero’ los vinos no estaban a la temperatura adecuada y tuvimos alguna historia con eso.

🍖Sitio con una carne espectacular. ⛔No apto para personas con poco apetito y/o vegetariana. 💰Es un lugar que si tienes hambre de carne por unos 50€/comensal comes para un día entero. ✅ Me gusta que pesen el trozo de carne en la mesa para que se vea la cantidad. Además, le puedes indicar si quieres un trozo más grande. 📷 Cómo veis en la imagen el trozo de carne es muy generoso jejeje en concreto fue ternera finlandesa muy recomendable 😏👌

MiYogur Santafe

Todo excelente, de gran calidad y muy bien elaborado. Como entrantes, probamos las empanadillas y el puerro, que estaban buenísimos; ¡realmente nos sorprendieron sobretodo el puerro. La 5 costilla fue impresionante, y el solomillo ibérico también destacó por su sabor. El postre fue delicioso, aunque nos costó terminarlo por la copiosa cena. De hecho, las raciones son tan abundantes que nos sobró comida para llevar, lo cual siempre se agradece. Juanjo demostró ser todo un experto, y Laura, a pesar de estar en su primer día, estuvo fantástica: muy atenta y amable. Sin duda volveremos, pero esta vez no solos, sino con más amigos para compartir comida mejor en grupo.

Elena ReAl

El sitio y el servicio agradable. La comida y los postres estaban ricos, aunque la carne Argentina estaba pasada de sal. El sitio está bien, pero creo que me esperaba algo más para el precio y fama del lugar. Sí me gustaría volver en el futuro y probar otras opciones de carne.

GENITO

Gran variedad de carnes para degustar en un ambiente ideal. Cómodo, silencioso, separación entre mesas, bonita decoración. Calidad en todo lo que pedimos (no sólo carnes, las alcachofas, por ejemplo, exquisitas) y muy bien aconsejados y atendidos por Yaiza. Repetiremos sin duda, pues se nos quedaron muchas variedades sin probar.

Mario Fernández

Muy buena comida. Fui hace unos meses. De entrante pedimos unos criollos que eran sorprendentes, es mas fue lo que más nos gustó de la comida. Era una ración bastante generosa y a muy buen precio con chimichurri casero (creo que era chimichurri) La carne estaba espectacular pedimos un chuletón y al ser bastante grande nos lo calentaron a mitad de la comida. El punto de la carne perfecto roja por dentro y tostada por fuera y cortada en porciones de muy buen tamaño. El local es muy bonito y estaba todo muy limpio. No le doy 5 estrellas por que en mi opinión el precio es en mi opinión un poco elevado. Pero aun así lo recomiendo totalmente y volveré.

Z S

Buenisimo, todo muy sabroso y precio acorde a la calidad y cantidad de los platos. Lo peor es el humo, entiendo que quieran dar ese olor a brasa y carbón al local que recuerde a carne, pero se les va de las manos, el humo se extiende por todo el local y a veces es realmente incomodo estar ahi dentro, la nube es visible de mesa a mesa, una pena... renueven los extractores de humo!!!

Manuel Lopez

Excelente restaurante. La carne de muy buena calidad. Muy buena relación calidad precio y un trato muy agradable y amable. Estuvimos cenando con la familia en un ambiente muy agradable y con buen servicio. El único pero es el precio que es elevado. Es un restaurante para turistas extranjeros.

Excelente restaurante. La carne de muy buena calidad. Muy buena relación calidad precio y un trato muy agradable y amable. Estuvimos cenando con la familia en un ambiente muy agradable y con buen servicio. El único pero es el precio que es elevado. Es un restaurante para turistas extranjeros.

Todo excelente, de gran calidad y muy bien elaborado. Como entrantes, probamos las empanadillas y el puerro, que estaban buenísimos; ¡realmente nos sorprendieron sobretodo el puerro. La 5 costilla fue impresionante, y el solomillo ibérico también destacó por su sabor. El postre fue delicioso, aunque nos costó terminarlo por la copiosa cena. De hecho, las raciones son tan abundantes que nos sobró comida para llevar, lo cual siempre se agradece. Juanjo demostró ser todo un experto, y Laura, a pesar de estar en su primer día, estuvo fantástica: muy atenta y amable. Sin duda volveremos, pero esta vez no solos, sino con más amigos para compartir comida mejor en grupo.

El sitio y el servicio agradable. La comida y los postres estaban ricos, aunque la carne Argentina estaba pasada de sal. El sitio está bien, pero creo que me esperaba algo más para el precio y fama del lugar. Sí me gustaría volver en el futuro y probar otras opciones de carne.

Gran variedad de carnes para degustar en un ambiente ideal. Cómodo, silencioso, separación entre mesas, bonita decoración. Calidad en todo lo que pedimos (no sólo carnes, las alcachofas, por ejemplo, exquisitas) y muy bien aconsejados y atendidos por Yaiza. Repetiremos sin duda, pues se nos quedaron muchas variedades sin probar.

Muy buena comida. Fui hace unos meses. De entrante pedimos unos criollos que eran sorprendentes, es mas fue lo que más nos gustó de la comida. Era una ración bastante generosa y a muy buen precio con chimichurri casero (creo que era chimichurri) La carne estaba espectacular pedimos un chuletón y al ser bastante grande nos lo calentaron a mitad de la comida. El punto de la carne perfecto roja por dentro y tostada por fuera y cortada en porciones de muy buen tamaño. El local es muy bonito y estaba todo muy limpio. No le doy 5 estrellas por que en mi opinión el precio es en mi opinión un poco elevado. Pero aun así lo recomiendo totalmente y volveré.

Buenisimo, todo muy sabroso y precio acorde a la calidad y cantidad de los platos. Lo peor es el humo, entiendo que quieran dar ese olor a brasa y carbón al local que recuerde a carne, pero se les va de las manos, el humo se extiende por todo el local y a veces es realmente incomodo estar ahi dentro, la nube es visible de mesa a mesa, una pena... renueven los extractores de humo!!!

El local está decorado con mucho gusto y tiene un ambiente agradable, pero lamentablemente el servicio dejó bastante que desear. Nos trajeron los platos sin explicar bien qué estaban sirviendo, y fue complicado llamar su atención cuando queríamos pedir algo más. Para colmo, algunos platos llegaron algo fríos, lo cual fue una pena. Eso sí, la calidad de la comida, especialmente la carne, es indiscutible.

El servicio fue muy atento. Pedimos chuleton de ternera que estaba bueno. El precio es un poco excesivo...

Fuimos mi pareja y yo a almorzar un domingo. Pedimos las gyozas de carrillera (no nos gustaron, ni el sabor ni la textura ni la salsa acompañante), solomillo de vaca rubia gallega (un poco pequeño a nuestro gusto) y pimientos de padrón. Creemos que es un sitio para ir con más gente porque la cantidad mínima para pedir cualquier carne es demasiada para dos personas.

El restaurante está muy bueno y también el servicio. Dejo solo tres estrellas porqué al final de la cena pedí un whisky y me cobraron 25 euros por ello. Me parece demasiado y sobre todo me parece inapropiado que el camarero no me haya dicho nada. Me esperaba de pagarlo caro pero no tanto.

+1

Estuvimos el sábado dos comensales. Francamente muy buena atención, buen ambiente y sitio muy agradable. Nos dejamos aconsejar, pedimos una parrillada de verduras y un chuletón de vaca asturiana, que dentro de las carnes nos indicaron que eran de las recomendadas y mas sabrosas. El resultado de la degustación fue que las verduras estaban muy buenas y sabrosas, pero la carne nos fuimos con muy mala sensación, ambos detectamos un sabor a gasolina y francamente no se le notaba ningún sabor ni gusto, una lastima, porque hemos probado carne similiar en otros sitios y hemos salido mucho mas satisfechos.

Fuimos a comer toda la familia, el servicio INCREÍBLE, es camarero que nos atendió era un Crack , pero lo siento a mi particularmente , no me parece de recibo que después de cobrar lo que cobran por un chuletón, en este caso fueron dos , nos cobrarán las patatas de la guarnición a parte , es que son detalles que marcan la diferencia. Las croquetas de chuleta puedes saltártelas porque de verdad no son nada para lo que cuestan. Yo sé que al ir a muchos y buenos sitios quizás por eso esos detalles me parecen tan importantes . Es uno de los sitios que no volveré aún que el servicio sea increíble !

Rachel

He de decir que soy medio vegetariana, pero fuí por mi marido. La verdad creo que es de muy mal gusto tener la vitrina de carne en el comedor, no entiendo a quien le puede gustar eso. La camarera muy amable, nos ha explicado el menú. Fuimos sin reserva para comer, el ambiente bien, había bastante gente. No volveré por mi opción alimenticia pero mi marido sí disfrutó.

He de decir que soy medio vegetariana, pero fuí por mi marido. La verdad creo que es de muy mal gusto tener la vitrina de carne en el comedor, no entiendo a quien le puede gustar eso. La camarera muy amable, nos ha explicado el menú. Fuimos sin reserva para comer, el ambiente bien, había bastante gente. No volveré por mi opción alimenticia pero mi marido sí disfrutó.

Es cierto que le faltaba personal y la camarera ( muy amable) se ha excusado, pero tarde, lentos y regular. Han tardado en atendernos como 30 para simplemente perdir bebida, los entrantes han llegado antes que carne y a las verduras a la brasa la sal brillaba por su ausencia... Los postres fueron una invitación por las molestias, pero eran un desastre, la tarta se queso sabía a todo menos a queso, la de 2 chocolates el bizcocho era cemento, al menos el brownie se escapaba.Total una cuenta muy alta para realmente no tanta calidad como exponen.

Sin más La decoración del sitio está muy cuidada y el personal es estupendo. Sin embargo, mis expectativas relativas a la comida no se cumplieron. Cuando pagas un precio excepcional (115 euros el steak), esperas también un producto excepcional - y no fue el caso. Pedimos carne de selección (vaca rubia gallega) y nos decepcionó. Estaba bastante insípida y tuvimos que echar mano de la salsa. He comido carnes por 25 euros mejores, y de verdad que no lo digo con bordería. Si nos hubiera costado eso, 30-40 euros, pues mira... pero por el precio que pagamos, que te produzca un sabor de indiferencia no es aceptable. PD: Muy bien con las medidas de seguridad. Hay muchos comercios que no las cumplen y es de agradecer la seriedad.

un timo…íbamos con ganas de comer buena carne, les dijimos que nos gustaban con sabor intenso y maduradas, nos recomendaron la rubia gallega….pues sabor 0….hasta la carne de supermercado tiene más sabor…pedimos croquetas para el niño (en la carta ponía croquetas de l casa) y en ningún momento nos indicaron que eran de chorizo y otras de bacalao con setas… sentí que tiraba el dinero…el lingote de foie oxidado…lo único bueno la amabilidad de los camareros y el vino!!

La atencion buenisima, pero si me cobras 28 euros por un solomillo de 250gr no me traigas una pieza que tenga 100gr solo de grasa y cartilagos.

A. Ml

Buen restaurante, el servicio por lo menos el día que nos tocó...muy muy lento, a pesar de llegar a nuestra hora, tardaron en tomar nota más de 1 hora, comimos a las 17h de la tarde. El vino de copeo.....regu, nos dijeron que la botella estaba recién abierta...y no era así, tenía un sabor raro un tanto picado. La carne muy rica pero no me, no nos gustó el sabor que tenía a carbón/gas butano....era una cosa muy rara, estuvimos todo el fin de semana con mal cuerpo, repitiéndose ese sabor desagradable..... Fatal, fatal. Un poco caro esperando otra calidad de comida. Por la pinta que tiene la carne espectacular....pero el cocinado malísimo para una carné tan buena, que desperdicio de carne y perdida de dinero.

Buen restaurante, el servicio por lo menos el día que nos tocó...muy muy lento, a pesar de llegar a nuestra hora, tardaron en tomar nota más de 1 hora, comimos a las 17h de la tarde. El vino de copeo.....regu, nos dijeron que la botella estaba recién abierta...y no era así, tenía un sabor raro un tanto picado. La carne muy rica pero no me, no nos gustó el sabor que tenía a carbón/gas butano....era una cosa muy rara, estuvimos todo el fin de semana con mal cuerpo, repitiéndose ese sabor desagradable..... Fatal, fatal. Un poco caro esperando otra calidad de comida. Por la pinta que tiene la carne espectacular....pero el cocinado malísimo para una carné tan buena, que desperdicio de carne y perdida de dinero.