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Sintapujos
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Granada

Sintapujos

★★★★★ 4.7 · 120 reseñas

Sintapujos is a Bar restaurant in Granada, Granada. Rated 4.7 out of 5 by guests. Check the opening hours and menu for the latest availability.

Sintapujos

Bar · Granada

4.7 · 773 ressenyes Google
www.facebook.com

Sobre Sintapujos

Sintapujos is a Bar restaurant in Granada, Granada. Rated 4.7 out of 5 by guests. Check the opening hours and menu for the latest availability.

Què diuen els clients de Sintapujos

Sintapujos destaca por su excelente servicio, especialmente la atención de Manuel, y la alta calidad de sus platos, con especialidad en atún. Los clientes elogian la originalidad y el sabor de la comida, así como el ambiente acogedor. Algunos mencionan que los precios son elevados.

Plats populars

tosta de atún bacalao en tempura brioche de calamares alcachofas con huevo frito y velo de tocino ibérico

Ideal per a

Parelles Celebracions Alta cuina Turistes Locals

Tip: Se recomienda reservar mesa dentro, especialmente en invierno, y no perderse los platos de atún.

Services

🌳 Terrasse 🅿️ Parking Accessible 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner 🥗 Vegetarian Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy 🤫 Quiet Trendy 👨‍👩‍👧 Family 👥 Groups

Què veure a prop

monumento a la huelga del 70
A 244m

monumento a la huelga del 70

monumento

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Colegio del Sindicato Español Universitario (S.E.U.)
A 462m

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edificio

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Q136957360
A 546m

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edificio

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Edificios Elvira y Hotel Luz Granada
A 567m

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Q136945297
A 591m

Q136945297

edificio

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Yacimiento de Los Mondragones
Patrimoni
A 612m

Yacimiento de Los Mondragones

yacimiento arqueológico

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Dades de Wikidata

Explora els voltants de Sintapujos

Sintapujos es troba a Granada, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.

Patrimoni Històric

  • Yacimiento de Los Mondragones (A 612m) — yacimiento arqueológico en Granada (España) elemento de la Lista Roja del Patrimonio

Edificis Religiosos

  • Ermita de San Isidro (A 689m) — iglesia en Granada, España

Altres Llocs d'Interès

  • monumento a la huelga del 70 (A 244m) — monumento en Granada (España)
  • Colegio del Sindicato Español Universitario (S.E.U.) (A 462m) — edificio, patrimonio histórico de Andalucía de importancia arquitectónica en Granada, España
  • Q136957360 (A 546m) — Granada Spain
  • Edificios Elvira y Hotel Luz Granada (A 567m) — edificio, patrimonio histórico de Andalucía de importancia arquitectónica en Granada, España
  • Q136945297 (A 591m) — Granada Spain
  • Sala de Lectura de la Residencia Logística Militar - Gran Capitán (A 633m) — biblioteca en Granada
  • Edificio de viviendas (A 633m) — edificio, patrimonio histórico de Andalucía de importancia arquitectónica en Granada, España
  • Residencia Sagrada Familia (A 653m) — edificio, patrimonio histórico de Andalucía de importancia arquitectónica en Granada, España

Dades de Wikidata

Preguntes freqüents sobre Sintapujos

Sintapujos es troba a C. Faisán, 20, Local 2, Beiro, 18014 Granada, Spain, Granada.
A prop de Sintapujos es troben llocs d'interès com monumento a la huelga del 70, Colegio del Sindicato Español Universitario (S.E.U.), Q136957360, Edificios Elvira y Hotel Luz Granada.
Sintapujos ofereix cuina bar.
Sintapujos té horari d'atenció. Consulta el perfil per horaris actualitzats.
Sintapujos ofereix els serveis següents: menjar al local, per emportar.
Els plats més recomanats a Sintapujos segons les opinions dels clients són: tosta de atún, bacalao en tempura, brioche de calamares, alcachofas con huevo frito y velo de tocino ibérico.
Sintapujos és ideal per a parelles, celebracions, alta cuina, turistes, locals.
Sintapujos destaca por su excelente servicio, especialmente la atención de Manuel, y la alta calidad de sus platos, con especialidad en atún. Los clientes elogian la originalidad y el sabor de la comida, así como el ambiente acogedor. Algunos mencionan que los precios son elevados.
Se recomienda reservar mesa dentro, especialmente en invierno, y no perderse los platos de atún.
773
Ressenyes

Opinions de Sintapujos Granada

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5★
83%
4★
9%
3★
2%
2★
1%
1★
4%
Ressenyes (120)
Lourdes Gallardo
Lourdes Gallardo

Esta taberna ha sido un gran descubrimiento. La calidad y presentación de los platos es de diez. La atención recibida por parte de Manuel, digna de reseñar: todo un profesional. Nos hizo unas recomendaciones totalmente acertadas. Pedimos las alcachofas con huevo frito y velo de tocino ibérico, una tabla con diferentes cortes de atún y de postre tiramisú (buenísimo). El atún merece una mención especial: calidad suprema y muy bien trabajado el producto. Estaba exquisito. Te trasladas a Cádiz sin salir de Granada. Sin duda, volveremos. 100% recomendable

Natalia Falces
Natalia Falces

Nos ha gustado mucho el restaurante, principalmente por el trato, el servicio y la calidad de la comida. Al llegar no teníamos reserva y abrían la cocina a las 13:45h. Siendo las 13:30h nos dieron una mesa y nos tomaron nota de las bebidas. El camarero Manuel fue excepcional, uno de los mejores que me he encontrado nunca, trabaja muy muy bien y se nota que le gusta su trabajo, un 10 en cuanto a la atención, el trato y las recomendaciones. Nos pedimos las zamburiñas de entrante con mahonesa de kimchi y nos resultaron super jugosas, después los huevos rotos con atún, increíbles, desbancan a los huevos rotos con jamón por mucho, y por último el brioche con chipirones y mahonesa de lima, para chuparse los dedos. Nos quedamos con las ganas de pedir postre porque perdíamos el AVE si no (el restaurante está super cerquita de la estación). Mi más sincera enhorabuena a todo el equipo. No suelo poner reseñas tan largas pero esta la merecía. Mil gracias! Espero volver muy pronto.

Manuel Cespedes Gomez
Manuel Cespedes Gomez

Un sitio como siempre excepcional. Hemos celebrado mi cumpleaños con una cena íntima, o al menos lo parecía de lo a gusto que nos sentimos, con mi mujer y ha sido una grata experiencia curinaria. El precio aunque pueda parecer elevado no lo es para una alta cocina como ésta. No es sólo comida rica sino también única. El servicio muy profesional y atento. Sitio perfecto para una ocasión especial. MUCHAS GRACIAS.

Fabiola Casares Ortega
Fabiola Casares Ortega

Increíble sitio. El atún espectacular, se nota la calidad. Se ha convertido en mi preferido por mucho tiempo! Recomendable 100%

Alfonso Munuera Serrano
Alfonso Munuera Serrano

De visita por Granada fuimos a cenar a esta pequeña taberna regentada por Manuel. El trato esquisito, la comida deliciosa y la relación calidad-precio muy justa. Súper recomendable. Volveré!

Santiago Sakura
Santiago Sakura

Sitio espectacular para comer atún y otros platos como rissotos y carnes :) El chico que nos atendió fue muy majo y atento. Se acordaba de las caras de algunos amigos que fueron anteriormente 10/10

Cris R
Cris R

Qué maravilla de lugar. La comida es espectacular: platos muy ricos, originales y con ingredientes de calidad. Son especialistas en atún rojo de almadraba así que, si vienes aquí, 100% debes probar un plato que lo lleve. Por otro lado, el personal no puede ser más amable. Te explican cada uno de los platos con detalle y mimo y se encargan en todo momento de que estés como en casa, convirtiendo una comida en una gran experiencia. En cuanto a los precios, bastante ajustados para la gran calidad que ofrecen. Cuento los días para volver y repetir.

Victor V
Victor V

Increíble restaurante. Si pudiera le daba 6 estrellas De los mejores sitios que he probado en Granada ,merece mucho la pena ir a comer aquí Un trato , excelente, sobre todo un camarero que te explica todo al detalle y es súper amable, que tendrían que subirle el sueldo , porque le vendería hielo a un esquimal Luego terminan los platos delante tuya , lo que le da un toque diferente

Francisco Sierra Sola
Francisco Sierra Sola

Como en otras ocasiones hemos comido muy bien con platos muy bien preparados, principalmente dirigidos a las distintas presentaciones del atún. Atención del servicio muy atenta y cordial. Felicitamos a toda la cocina aunque el chef y propietario, allí presente, no se digno a darse la vuelta y corresponder a dicha felicitación. En mi primera reseña designe a su establecimiento como Restaurante recibiendo al poco tiempo contestación con una reprimenda al considerar usted que su establecimiento es una Taberna. Aquí le adjunto la definición de ambos establecimientos y ya me dice si me equivoqué, muchas gracias por su explendida comida. Taberna: En España es un establecimiento popular y tradicional donde se sirven bebidas alcohólicas (especialmente vino y cerveza) acompañadas de raciones, tapas o aperitivos. Ambiente informal, familiar, castizo con clientela que suele ser habitual del barrio, la taberna es un punto de reunión. Restaurante: Establecimiento dedicado profesionalmente a la preparación y servicio de comidas y bebidas para ser consumidas en el propio local con una oferta gastronómica más completa y servicio estructurado. Como siempre recomiendo reservar. No veo lugar para comer niñ@s.

Chema MUÑOZ MARTIN
Chema MUÑOZ MARTIN

Sin Tapujos”, la experiencia sin filtros de Manuel Adame Ubicado en un rincón donde la creatividad y el sabor se encuentran sin restricciones, el restaurante Sin Tapujos del chef Manuel Adame es un verdadero festín para los sentidos. Desde el primer bocado hasta el postre, la propuesta culinaria rompe esquemas y deja claro que aquí se viene a disfrutar sin reglas ni prejuicios. La velada comienza con una ensalada de tomates, burrata y pesto, un plato fresco y equilibrado donde la cremosidad de la burrata se funde con la intensidad del pesto, realzando la dulzura natural de los tomates de temporada. Una apertura ligera pero con carácter. Le siguen las sorprendentes “sabanitas de carrillera”, una interpretación atrevida y delicada que muestra el dominio técnico de Adame con el producto . La textura es sedosa, el sabor profundo, y el emplatado, simplemente elegante. El atún rojo de almadraba, servido con dramatismo entre nubes de humo (posiblemente con nitrógeno líquido), es una obra de arte tanto visual como gustativa. Cortado en dados perfectos, bañado en una salsa de inspiración asiática y acompañado de algas y brotes, es una explosión umami en cada bocado. Como plato fuerte, el costillar desmenuzado con salsa barbacoa casera conquista. Tierno, jugoso y con un punto ahumado irresistible, se sirve con pimientos de Padrón y patatas rústicas al estilo casero. Una combinación contundente y reconfortante que cierra la parte salada de la experiencia con nota alta. Y si hay algo que no se puede pasar por alto en Sin Tapujos son los postres, donde el chef da rienda suelta a su imaginación. El tiramisú servido en cafetera italiana no solo es delicioso, sino que es un guiño simpático y nostálgico al ritual del café. Pero el broche de oro lo pone la tarta de queso con azúcar dulce, presentada de forma irreverente… ¡en una bañera en miniatura! Una mezcla de cremosidad, humor y sorpresa que define perfectamente la filosofía del local. Sin Tapujos no es solo un restaurante: es una declaración de intenciones. Aquí se come con los ojos, con el alma y, sobre todo, con una sonrisa. Un lugar donde Manuel Adame demuestra que la cocina puede ser divertida, provocadora y exquisita a la vez.

David Serrano
David Serrano

El servicio fue impecable, el chico que nos atendió lo hizo de una forma muy profesional y cordial. Los platos eran muy buenos, originales y bien de tamaño, eh de decir que los precios son elevados pero se entiende debido al producto de altísima que usan.

Beatriz A
Beatriz A

Buena experiencia. Recomiendo reservar DENTRO, fuera hace frío en invierno y llueve. La comida muy buena pero sobretodo destacó el servicio. Pocos camareros tan amables y correctos. Tanto una chica como un chico que nos atendieron fue de 10. La comida ya sabíamos q era buena, se puede ver en las fotos, pero destacó la atención porque fue un verdadero gusto. Hicieron todo en su mano para que estuviésemos 100% a gusto

María del Carmen Montenegro Sanz
María del Carmen Montenegro Sanz

Un 10. Comida con sabores que sorprenden y platos contundentes. El brioche de calamares y la tempura del bacalao son los mejores platos que he comido nunca. Con mil ganas de volver y pedir postre porque no me dió el estómago para más. Me encantaría volver y pedir otros platos de la carta para poder probar todo pero va a ser muy difícil ir y no volver a pedir lo que pedí. El mejor restaurante de Granada ⭐

Joan Castell Ferro
Joan Castell Ferro

Tanto la comida como el servicio ofrecido por Manuel y su compañera fueron excelentes. La explicación que nos dio Manuel de cada uno de los platos fue exquisita. Totalmente recomendable.

Carmen Cifuentes
Carmen Cifuentes

ESPECTACULAR. No hay palabra que defina mejor este sitio. Empezando por su atención desde que llegas, pasando por su maravillosa carta y cocina, y terminando por lo acogedor del lugar. Cuidan cada pequeño detalle y eso hace que se convierta en una experiencia única. Sin duda, si quieres disfrutar de una comida de ensueño con una atención de calidad te recomiendo este sitio al 10000%. ¡¡¡INEFABLE!!!

Ana Del Pino
Ana Del Pino

Este restaurante se ha metido de lleno en mi Top10 de sitios súper recomendables en Granada. El trato por parte de todos fue espectacular, pero el que se llevo el premio es Manuel, en todo momento estuvo súper atento a nosotros, explicándonos detalladamente cada plato, nos hizo bastantes recomendaciones y preocupado en todo momento de que todo fuese bien. Con respecto a la comida… un placer para todos los sentidos, nos quedamos sin palabras, todo buenísimo, muchos platos lo acaban en mesa, servicio rápido, platos abundantes, no puedes irte sin probar unos de sus postres tan originales que tienen Claramente…. Volveré a ir sin dudas a seguir probando platos

a
alba

Nos habian recomendado el sitio y menos mal que hicimos caso!! El restaurante es pequeñito peromuy acogedor, tiene una terracita con estufas para el invierno y el servicio de los camareros es muy bueno😊 Sobre la comida no tengo palabras… Nos pedimos el plato fuego y atun (25€) que eran daditos de atun con salsa kimchi y soja, acompañado de unos bizcochitos y algas wakame, luego pedimos unos noodle (14€) que estaban fuera de carta, parecidos a un ramen y con el frio sabian a gloria me encanto, y por ultimo… estabamos llenos pero nos quedamos con la gula de probar un carmelito (11€), era un pan brioche con calamares y alioli de lima. Para mi es un sitio con comidad calidad precio buena, sobre unos 25€/30€ por persona segun lo que pidas. Recomendable 100%

M
María López Muñoz

Un lugar al que volver una y otra vez. Pedimos varios platos y estaban exquisitos. La atención del personal fue muy agradable en todo momento, ofreciendo propuestas, ajustando la comanda y recomendando platos realmente ricos. Es muy buen sitio para ir a comer si eres celiaco o tienes sensibilidad al gluten, como es mi caso, ya que tienen tanto platos sin gluten como platos con gluten que adaptan a tus necesidades quitándoselo. Sin duda, volveremos.

E
Emi J GaMo

Buena sitio para comer en Granada. Alejado de las zonas turísticas, sorprende este tipo de comida en este barrio. Pedimos varios platos para compartir. Caben destacar las presentaciones de los platos. La Comida es sabrosa. Muy recomendable

J
Juan Expósito

Cocina vanguardista y de alta calidad se dan la mano en una localización improbable. En el barrio de Los Pajaritos, que se está convirtiendo en un referente universitario, te puedes encontrar esta pequeña joya culinaria. Gran materia prima (y mejor tratada), especialmente el atún, y propuestas tan arriesgadas como sorprendentes. No es barato, porque tampoco lo es su producto, pero el precio está bastante bien ajustado. Como particularidad, el chef acostumbra a darte una explicación de cada plato seguramente más larga de lo habitual. Habrá quien la encuentre innecesaria, pero desde luego no es mi caso. Un buen plato bien merece unos 30 segundos de presentación, y ya podrían tomar buena nota en otros restaurantes de “lujo”. Se recomienda reservar, especialmente durante los fines de semana. Si quieres probar algo distinto y de altísima calidad, aquí tienes una opción excelente.

F
Fran Arroyo

Un auténtico descubrimiento 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Un lugar de contrastes donde la comida es la absoluta protagonista y donde el equipo humano que lo forman son inmejorables !!. Carmen que te cuenta con verdadera pasión cada plato que Manuel realiza con maestría y mimo, se nota que es un amante de la cocina y que así te lo transmite en cada uno de sus platos. Un trato exquisito y recomendable 100%

J
Julia Gonzalez Cordoba

Un verdadero placer para el paladar. De los mejores sitios de Granada por no decir que el mejor. Calidad espectacular, y calidad - precio, para mi magnífica. La atención buenísima. Sus dueños tanto Carmen como Manolo y el personal, son estupendos. No nos cansamos de venir

N
Nora Nora

Vine a cenar una primera vez y me encantó, pero no compartí la experiencia porque había cositas que quería probar. Así que he vuelto, y en este caso la segunda parte es un éxito total. La comida deliciosa, un ambiente tranquilo, animal friendly, el servicio impecable. Nos atendió Andrea y es un encanto!!!! La presentación de los platos muy original. Los postres son espectaculares!!!!! Un sitio que hay que visitar sin dudarlo en Granada.

J
Jose Duran Lopez

Uno entre un millón. Por fin alimentos frescos no congelados. Gracias. Un placer para los sentidos. Ambiente sencillo. Terraza de taberna de pueblo, sin mucho refinamiento. Presentaciones de platos divertidísimas. Sabores y aromas intensos. Elaboraciones del chef Manuel (abogo por una estrella Michelin). No pidáis platos individuales, no hay. Todo el menú es para compartir. Muy simpático los camareros ¿Cordobeses? Poco más, que lo disfruteis… sin tapujos!

N
Nico Gómez Jara

Una experiencia culinaria increíble en medio del barrio de los Pajaritos, con excelente atención y servicio. Se puede disfrutar de platos increíbles. Totalmente recomendada la Búfala en vena (Burrata con frutos rojos y pesto), el Aldeano (huevos rotos con presa) y Paseo por el bosque (risotto de setas). 5 estrellas muy merecidas!

Á
Ángela Aranda

Restaurante con dos soles Repsol en el barrio de pajaritos. Un local pequeño con terraza que apuesta por la comida tradicional con toques originales. La comida se pide para compartir, ofrecen platos fuera de carta y están todos riquísimos. El servicio, atento y cercano, te va explicando los platos. Un 10

M
Maria José Lacomba Espadafor

Sin palabras, sencillamente ESPECTACULAR. Altamente recomendable, el trato de Manuel y Manolo el cocinero impecable. El mejor atún y de las mejores maneras que he probado nunca. Y la sartená de quisquillas setas y huevos buenísima. Tengo que volver para probar el resto de la carta. Ah!!! Y la torrija a la plancha ya de guinda del pastel, y eso que no me gusta el dulce.

L
Ltx O

Qué decir..espectacular todo:el trato, la presentación, los sabores. Tabla de Almadraba que no sabe uno si enmarcar o llorar de gusto mientras se come. Tarta de zanahoria, sin palabras de lo buena que estaba, pero es que aquí no hay nada que no quieras probar o repetir

J
Jesus muñoz padial

Espectacular cocina. Todo lo que sale de esos fogones está increíble. Calidad premium de producto en un ambiente distendido. Uno de mis sitios favoritos de la ciudad.

C
Carlos Allende

Su propuesta es diferente, sencilla y acertada. La carta no es extensísima (algo que considero buena señal) pero muy variada, destaca el atún de almadraba que recomiendo probar en cualquiera de sus versiones. Volveremos porque nos quedamos con ganas de probar el resto de la carta y los arroces que preparan los fines de semana. Un sitio recomendado absolutamente. El servicio es impecable, atento, cercano y amable. Estoy deseando volver.

J
JAPS

Impresionante. Local regentado por gente joven que hace las cosas muy bien y con muchas ganas de trabajar. Todos los platos que pedimos estaban presentados magistralmente y todo muy bueno. Personal muy atento y cercano. En una zona tranquila y con medios de transporte público muy cerca.

I
Inmaculada Giménez

Fenomenal,me lo habían recomendado y he tardado en ir,pero volveré. Manuel un encanto y la chica k nos atendió,cordobesa,no me quedé con el nombre,otro encanto. La comida distinta y muy buena,así como las recomendaciones de Manuel

J
Juan Alberto Briales Urbaneja

Restaurante espectacular en el barrio Los Pajaritos de Granada. Marisco, carne y atún tratados de forma maravillosa. Postres caseros y originales. Tiene una terraza y local muy agradables.

A
Ana Martínez

Menudo descubrimiento ! La comida está buenísima, todo súper rico y cuidando cada detalle. Recomendamos la pasta trasto, exquisita. El personal es súper amable y el servicio es rápido y bueno. Tienen opciones vegetarianas y para intolerantes al gluten. La verdad es que no tardaremos en volver .

J
Jose J

Siempre es un gusto venir a comer aquí. La presentación es estupenda y el mimo con el que realizan todas las elaboraciones se nota en cada plato. Algo muy bueno que están haciendo es abrir la cocina. Eso facilita que se puedan ver las elaboraciones. Buen trato y buena comida. ¿Qué más se puede pedir?

A
Andrea MR

Sin duda el mejor sitio que hemos probado, se ha convertido en nuestro lugar favorito. Llegamos y una atención personalizada espectacular, con una amplia variedad fuera de carta de promoción del Atún del Almadraba, lo que nos hizo pedir un Tataki de de Atún con crujiente que estaba Increíble. La pasta carbonara original no se puede no pedir. Y por último pedimos tarta de zanahoria. Sin duda y por segunda vez, para repetir.

M
MARIA ANGELES OLMOS MOLERO

Entorno súper agradable. El atún espectacular. En general toda la comida muy rica. El servicio impecable. Buen asesoramiento y atención.

M
María Sánchez Muros

Sin duda, todo un descubrimiento. En el barrio de los pajaritos, un sitio muy acogedor, a la vez que interesante. La carta sin duda impresiona, clásicos con alguna que otra vuelta, materia prima excelente y el sabor, bueno, el sabor otro rollo. Repetiremos porque nos quedaron muchísimas cosas por probar. Uno de nuestros favoritos, la sabanita!!!

J
Joaquin P

Buenísimo como siempre! Atención exquisita, los camareros explicándote cada plato y muy atentos. La comida, una delicia. No me canso de venir

R
Raquel

Una cena estupenda. El personal es súper amable y atentos. La comida muy buena además de hacerlas con elaboraciones muy llamativas. El sitio no es muy grande, aconsejo reservar con antelación. Nosotros cenamos dentro, tiene terraza, pero hacía un frío tremendo y lluvia, creo que terraza cubierta pero tenía tanto frío que no me asomé. Por poner algo a mejorar, nos tocó justo la mesa al lado de la salida de cocina y es inevitable el olor. Por lo demás muy bien ya que al hacer esa noche frío y no poder cerrar la puerta de terraza fueron detallosos y nos pusieron una estufa. Lo recomiendo

A
Angela Sevilla Castro

Estuvimos comiendo en familia y salimos todos encandilados. El servicio fue espectacular, atento y amable. Y la comida fue el principal protagonista, todo lo que pedimos nos encantó, sabores distintos y caseros con un toque de cocina tradicional. Para mi es uno de los mejores lugares donde comer en Granada, totalmente recomendable. Especial mención a Andrea y el otro camarero jovencito que nos atendieron de forma excepcional.

A
Anunnaking

Entrar en Sintapujos es como abrir un libro donde cada página huele a producto fresco y cada capítulo sabe a algo inolvidable. Y nosotros, vecinos curiosos, cruzamos la puerta casi por casualidad… sin saber que estábamos a punto de convertirnos en fieles devotos. Nos recibió Manuel. Pero no “un” Manuel cualquiera. Manuel, el camarero. La elegancia sin rigidez, la cercanía sin exceso, la profesionalidad hecha persona. De esos que no solo te atienden: te acompañan. Que leen la mesa como si fuera una partitura y saben exactamente cuándo intervenir y cuándo dejar que la experiencia hable por sí sola. Sin duda, el mejor camarero que hemos experimentado en Granada. Luego está la cocina. La batuta la lleva Manuel Adame, junto a un equipo que no cocina: interpreta. Primera calidad de ingredientes, respeto absoluto por el producto y manos expertas que transforman lo excelente en memorable. Cada plato era un pequeño manifiesto: aquí se viene a disfrutar sin artificios, sin postureo, "sintapujos"... Salimos sorprendidos. Sonriendo. Comentando cada bocado como si aún lo tuviéramos en la boca. Tanto, que dos días después estábamos al teléfono pidiendo para recoger algunas de esas maravillas. No sabemos si es un servicio habitual (quizá fue una maravillosa casualidad) pero llamamos, preguntamos, y encajó. Nos lo prepararon. Ese detalle, esa flexibilidad en un restaurante de esta categoría, dice mucho. Y todo bueno. Y hablemos de algo que merece aplauso: los precios. Sintapujos consigue lo que parece imposible: democratizar la cocina de alta gama. Calidad sobresaliente sin que el bolsillo tiemble. Un lujo cercano, accesible, honesto. Nos declaramos oficialmente fans. Y como ya advertimos, amenazamos con repetir ♥️. No os vayáis sin probar el pupilo, cuando un plato se hace con amor se nota...

A
Antonio C.

Restaurante correcto y sencillo, sus platos con sabor y ricas texturas, postres que te sorprenden. Siempre hay algún plato rico fuera de carta como la gamba de Cristal que nos hemos comido hoy. Tienen una carta con pocos vinos pero bien seleccionados, hay cosas ricas. He ido varias veces y volveré siempre que pase por su barrio. Enhorabuena Manuel y Carmen

J
Juan Luis Adame Cobo

Muy buena experiencia. Fuimos con la familia. Fuimos la familia y ecidimos pedir todo para compartir y probar varias cosas. Un total de 7 platos. Costilla, codillo, tacos, huevos rotos con atún, rissoto, lasaña y ensaladilla. Muy buena calidad en todos los platos. La atencion ha sido muy agradable, los platos bien explicados y el tiempo de servicio aceotable teniendo en cuenta que estaba bastante lleno. Ha costado unos 32 € por persona, con 2-3 rondas de bebidas. Volveremos a probar el resto de platos. Detalle a añadir, nosotros somos Adame de apellido, igual somos familia. Preguntaremos a la próxima.

E
Encarni M

Un sitio para comer bien: buenos productos, bien guisados. El chico que nos atendió, nos explicó y recomendó perfectamente. Probamos la lasaña de buey: muy cremosa y donde el protagonista era el buen sabor de la carne; el guiso del pescador: atún de almadraba (muy fresco) con huevo, tomate y una trufa rayada en el momento de servir que aromatizaba el plato a la perfección; el bocadillo de calamares con mayonesa de lima que, aunque pueda parecer sencillo, la combinación de sabores y texturas es exquisita. De postre, probamos la torrija que fue un excelente broche final. Los precios eran acordes a la calidad del producto y su elaboración, salimos a unos 35-40€/persona; aunque en la carta hay platos con precios muy variados. Repetiremos.

Y
Yaiza Espejo

Experiencia excelente, taberna familiar, un gran descubrimiento,por muchos aspectos. La comida de calidad y más aún sus elaboraciones,con sabor y sorpresas en el paladar.El guiso perfecto de sabor, el tartar... las alcachofas...muy recomendable. Por destacar la atención de los trabajadores y más aún si cabe de Manuel, nos hizo sentir como en casa. Pero en conjunto todo muy agradable. Recomiendo la visita, sin duda nosotros repetiremos.

A
Antonio Salazar

Servicio exquisito, explican muy bien los platos (bastante). La comida riquísima, recomiendo la tosta de atún, es de almadraba de Cádiz certificado, nunca he comido uno tan rico. Muy amables.

J
Javierriosphoto

Un nuevo descubrimiento en Granada, ha sido para nosotros este restaurante, donde la propuesta es la forma de comer que más nos gusta, "compartir". Entre las propuestas, nosotros nos decantamos para empezar tomándonos como aperitivo una ensaladilla rusa muy original, luego seguimos compartiendo unos arroces de carrilera y de atún riquísimo los dos y para terminar un codillo y unas costillas a baja temperatura. Como decía al principio un lugar ideal para comer, atendidos por un servicio excelente y en una terraza acogedora.

G
Génova —

Muy buena atención. Hemos ido con cierta prisa a comer y nos han atendido muy bien. Son increíblemente amables, nada más que por esto apetece volver a esta casa. La comida es espectacular. Están especializados en atún, pero hemos probado también las carrilleras y unos noodles de langostinos. Los tres platos riquísimos. Repetiremos sin ninguna duda!

S
Sonia García

Reservamos por recomendación y ha sido todo un acierto. La atención es fantástica, nuestro camarero ha sido muy atento y nos ha explicado los platos con detalle, además de aconsejarnos para no pedir demasiado. El tartar estaba exquisito y al brioche con calamares no me dio tiempo de hacerle la foto, muy bueno. Sin duda, un lugar recomendable al que esperamos volver.

J
Julia Cañete Villena

Espectacular siempre. Mucha calidad en el producto, maravillosa elaboración y un pedazo de servicio. El mejor atún de Granada. Super recomendables las catas.

P
Pedro Carrillo

Llegamos un poquito antes de la hora programada y directamente nos pasaron a nuestra mesa reservada. Atent@s en TODO momento de manera muy educada y sin agobiar. Especialmente quiero agradecerle el trato increíble a Manuel, Carmen y Andrea; salimos muy contentos con la comida y el sitio. Volveremos pronto para terminar de probar la carta! Muchas gracias 😁

C
Cristina Redondo

Gran descubrimiento!!!! Tras varios intentos para conseguir una reserva, lo conseguimos este finde, y muy satisfechos!!! Materia prima de gran calidad, cocina creativa y sabrosa, platos muy bien presentados... pero lo mejor de todo la atención del personal: Andrea y sus compañeros son encantadores y profesionales, y te explican los platos de forma que te apetece probarlos todos.... En definitiva, para repetir!!!

p
pepa bero

Es un lugar con un interior pequeño pero con una gran carta. También tiene terraza. No es sitio para tapear aunque te ponen tapa con la primera consumición. A partir de ahí, solo tienes que dejarte llevar para darle rienda suelta a tú paladar. Yo probé 3 platos y 2 postres y todo estuvo de matrícula de honor: la presentación, el producto y el cariño que le ponen a cada plato. El servicio joven pero amable y profesional, te explicaba en qué consistía cada plato y te aconsejaba sobre pedir una cosa u otra, según tus preferencias. Si quieres visitarlo, te aconsejo que reserves. Una cocina diferente que no te dejará indiferente.

M
Marian Fajardo

Sin duda volveré a repetir. Buenísima atención! Todos los platos que hemos pedido buenísimos! Servicio a tiempo ( no rápido con ganas de echarte para que venga otro cliente) es que tienen muy buena organización tanto dentro en cocina como en el salón, mi experiencia ha sido muy satisfactoria.

N
NATALIA TORRUBIA HERNÁNDEZ

Fuimos al restaurante recomendados y todo estupendo. Especial mención a la tosta de atún, queso y trufa; un espectáculo. También probamos los panipuri y el aldeano y muy ricos. Nos atendió una camarera que se llama Andrea, estuvo muy atenta de nosotros y de las mesas de alrededor y de que no nos faltara de nada en ningún momento. Llegamos un rato antes de la reserva y el equipo no tuvo ningún problema con el cambio. El sitio un 10/10, para repetir y recomendar.

Y
Yolanda Mirmun

Una experiencia excelente. Estaba todo espectacular. Destacar el atún en todas sus versiones, buenísimo. Se nota el mimo que ponen en todo y el trato fue inmejorable. Recomendadisimo!!

N
Nacho Fernández Pascual

Gran descubrimiento en Granada!!! Nunca hubiese imaginado encontrar este tipo de local en está ubicación... Típico sitio que pasas por la puerta y no te imaginas las sorpresas culinarias que te vas a encontrar y el gran servicio de todo el equipo. Gracias a nuestros amigos (Fernando y Josefina) que nos llevaron a un nuevo clásico de Granada y totalmente diferencial. La recepción muy amable y la atención superior. Arrancamos con una introducción de "10" sobre lo que ofrece la casa, sobre su manera de entender la gastronomía, la calidad de los productos y sus proveedores (destacar el Atún) y sobre todo las delicias que se van a degustar y donde se recomienda compartir. Tras un complicado decidir en la variedad de los platos de la carta y las sugerencias fuera de carta (gran punto que no solo te cuentan y explican cada plato, sino que te dicen el coste del plato fuera de carta. Un acierto), tomamos la decisión de pedir: Corte de espada (Carpaccio de ventresca de pez espada con un mix de salsas espectacular), Un par de Sabanitas (Tacos de carrillera con burrata y jalapeños), Trasto (Tallarines caseros con huevo, parmesano y trufa) y para cerrar Callos de Atún con Bogavante (Muy ricos, con una salsa espectacular que acompañamos de pan. Para mi gusto mucho garbanzo); y para finalizar un Café recién hecho (Un tiramisú espectacular en todos los aspectos...). El servicio fue como la seda, con un tempo entre platos muy bueno, tranquilo y con aire que permite disfrutar y saborear cada plato. Volveremos seguro poruqe dejamos mucho por probar... Sin lugar a duda "Hasta la concha" que son unas zamburiñas flambeadas en sus salsa kinchi, que vimos servir en un par de mesas y que tenían una pinta espectacular. Me encantó el choque entre el sitio y lo que puedes imaginar desde fuera, con la maravillosa realidad que descubres dentro. Se recomienda reservar porque no hay muchas mesas y dejarse llevar por las buenas recomendaciones del equipo de sala. Solo con las opciones de atún creo que tendremos que "obligarnos" a ir 3 o 4 veces como poco para poder valorar todos los platos. ;)

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Miriam Gomez

Hemos ido a comer “de casualidad” y nos hemos llevado una gran sorpresa. A pesar del día lluvioso y frío que ha hecho, al ir sin reserva solo nos hemos podido sentar en terraza ya que el interior estaba lleno. No ha importado ya que disponen de estufas fuera lo que ha hecho que estuviéramos bien. Nos ha atendido Manu, que con gran elocuencia nos ha convencido de pedir lo que tenían fuera de carta. Hemos comido un bocado que me van a perdonar pero no me acuerdo del nombre, lo que si ha sido para recordar es el gran sabor de la anchoa que coronaba ese gran bocado. Hemos seguido con un tartar de atún rojo de Almadraba que estaba simplemente espectacular, y siendo mi marido como es un gran amante de los callos, hemos pedido la versión con atún y bogavante de unos callos que estaban muy contundentes y con un gran sabor. No hemos podido terminar este plato pero si hemos dejado hueco para una torrija de postre que ha puesto la guinda a este gran descubrimiento. Sin duda volveremos!!

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Javier Martinez

Es un sitio de comida de autor que me ha sorprendido muy gratamente tanto la comida como el servicio, el trato fue excelente. Pedimos las vieiras con mayokimchi flambeadas, la ensaladilla y un ceviche riquísimo, y de postre un tiramisu muy original. El precio por persona ronda los 30€

J
Julia Rodriguez

Riquísimo todo lo que he probado. Los postres son una auténtica delicia, en pocos sitios los he probado tan buenos y 100% caseros. Cuesta decidir que pedir porque dan ganas de probar toda la carta. La pasta y el risotto son de calidad de restaurante italiano. Muy recomendado!

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Luis Pa

Aquí no me lo pueden quitar pero está claro donde podemos ayudar también, o principalmente es hacer esas críticas en Google. Tantas redes sociales pero donde realmente la gente busca es en esas reseñas de Google. Esta es una crítica que hice en instagram y hace tiempo, así que tengo que volver después de la vuelta que le han dado. Así que...... .....Como ya sabéis, tengo esa mala costumbre de comer y disfruto comiendo, y uno de los motivos de hacer publicaciones e historias es porque me gusta probar sitios que descubro o que me recomiendan y que posteriormente me dicen: "Luis, donde me recomiendas comer?". Pues la Taberna de Manuel Adame @sintapujostaberna es una de las que más habéis visitado y con razón. Es muy difícil no salir disfrutando de una buena experiencia culinaria y una buena atención. Gracias. - Lingote De Bubba: foie casero y pistacho -Dados de bacalao en tempura - Atún rojo con salsa de tomate casero, huevo y trufa - Risotto de setas de temporada, trufa, nata y parmesano - Croquetas caseras - Tiramisu - Brownie En anteriores visitas también pedimos: -Ensaladilla rusa -Carpaccio de ventresca -Tacos de carrillera Así que....... #aquisecomedpm

J
Juan

Impresionante! Toda la elaboración es espectacular. Se notan los toques de alta cocina. No voy a recomendar ningún plato ya que si se parecen a los que hemos comido hoy. Todo estará buenísimo. Un 10 para ellos desde la atención a la cocina. Lo recomiendo al 100%.

L
Lenah antúnez

Comida 5 estrellas en una ubicación que no te esperas. Atún de calidad, se nota que el cocinero sabe trabajarlo con mimo y resaltando su sabor. El trato del personal exquisito. Las recetas recuerdan al Campero de Barbate (sin tener mucho que envidiarle). Para repetir y recomendar sin dudarlo.

A
Ana Del Pino

Este restaurante se ha metido de lleno en mi Top10 de sitios súper recomendables en Granada. El trato por parte de todos fue espectacular, pero el que se llevo el premio es Manuel, en todo momento estuvo súper atento a nosotros, explicándonos detalladamente cada plato, nos hizo bastantes recomendaciones y preocupado en todo momento de que todo fuese bien. Con respecto a la comida… un placer para todos los sentidos, nos quedamos sin palabras, todo buenísimo, muchos platos lo acaban en mesa, servicio rápido, platos abundantes, no puedes irte sin probar unos de sus postres tan originales que tienen Claramente…. Volveré a ir sin dudas a seguir probando platos

U
Uliana Semenova

Fuimos por una recomendación y nos ha encantado! Comida riquísima con productos de calidad. Su especialidad es atun rojo que estaba espectacular. Todo lo que probamos estaba exquisito, volveremos sin duda muchas veces más. Servicio muy profesional, amable y rápido. Muy recomendable!

E
Enrique

Una experiencia excelente de principio a fin. Empezando por la profesionalidad del camarero que nos trató perfectamente, además de mostrar un conocimiento al 100% de los productos de la carta. El sitio es muy acogedor y limpio. Bonita decoración y mesa/sillas cómodas. Como están certificados para tratar el atún de almadraba, tanto el sabor como su forma de prepararlo son un 10. No puede faltar que pidáis alguno de sus platos de atún. Todos los platos que probamos de sabor fueron un 10 redondo. No se le puede poner una sola pega a nada. Rapidez, limpieza y ejecución. Id a visitarlo sin falta! Este restaurante es una joya :)

J
Jose Curiel

Las costillas… las mejores que he probado en muchísimo tiempo. 30 horas cocinándose. Increíbles. Los alérgenos están totalmente controlados. El camarero es increíble, jamás me han atendido con tanta información y educación. No me lo esperaba y me encantó. La única pega que puedo poner es que no puedes modificar los platos. Para un adulto lo entiendo porque es cocina de alta calidad. Pero para un niño no hay comida más limpia. Pero bueno, es la única pega. Al final le pedimos un risoto al niño y nos lo comimos los adultos :) Quiero repetir 100%

L
Lorena Jiménez Justicia

El pasado domingo, una amiga y yo encontramos este restaurante por casualidad y quedamos encantadas. Puedo decir que ya es uno de mis favoritos de Granada. El camarero muy amable y atento, siempre pendiente de que no nos faltara nada. La comida está buenísima: pedimos tosta de atún, bacalao en tempura y unos tacos de carrillera ibérica. Todo delicioso! Para rematar, tarta de queso de postre. Todo tenía, además, muy buena presentación. Nos pusieron en la terraza, porque no había sitio dentro y, aunque en la calle hacía mucho frío, se estaba bien porque la terraza es cerrada y tiene estufas. ¡Un restaurante de 10!

G
Gloria CP

Uno de mis sitios favoritos en Granada! Para empezar, es pet friendly por lo que es como estar en casa. Los camareros súper atentos y simpáticos, siempre explican la elaboración de los platos y están pendientes de que todo esté a tu gusto. En cuanto a la comida… es una delicia. Todo espectacular. Esta vez pedimos las alcachofas con romescu, sándwich club de calamares, ensaladilla rusa… delicioso todo. Especialmente el sándwich! No nos esperábamos tanto sabor

J
JL AC

NO ME LO ESPERABA! Amigos en común nos recomendaron ir, y así un viernes sin plan llamamos para reservar y pasarnos. -Platos: +Tosta de Atún de Almadraba: 8/10. Sabor intenso. Quizás el sabor del queso RRR sobresalía un poquito más de lo que me gustaría, pero en general, muy rico. -Brioche de calamares: 7/10. Pan rico, calamares bastante buenos, salsa intensa que quita el sabor de lo anterior. -Tabla caliente de varias partes del atún de almadraba: 9/10. No pregunté ni el precio, esperaba lo máximo y así fue. Me sobra el pisto debajo de los trozos de pescado y las salsas. Me falta pan para mojar más en su jugo. Qué rico por dios! -Postre: +Tiramisú: 7/10. Bastante bueno y presentación con hielo seco genial. Demasiado dulce para nuestro gusto. -Servicio: Camarera atento y simpática. Si llega a servir el agua cuando pedimos la botella le hubiera dado el 9/10. -Cocina: Bastante buena y rápida. Calidad top! Enhorabuena! -Ambiente: Se está tranquilo. Si ya me pones un hilo musical suavito hacemos mejorar el ambiente. -Precio: 96€ para 2 pax. No me importa pagarlo cuando la comida es de calidad. En resumen, REPETIRÉ. 👌😉

V
Verónica García

Fuimos a comer el sábado y la experiencia fue inmejorable. Todo estaba excepcional, desde la calidad del producto hasta la forma de prepararlo. Se nota el mimo en cada plato. El trato fue muy agradable y el ambiente acompaña para disfrutar con calma. Un sitio muy recomendable al que, sin duda, volveremos

K
Kike Quintano

¡Una experiencia culinaria inolvidable! 😍 Desde el momento en que entramos nos recibieron con una sonrisa y un servicio excepcional. 🤗 Su conocimiento del producto y sus recomendaciones personalizadas hicieron que nuestra comida fuera aún más especial. La calidad de los platos es simplemente sublime. Cada bocado estaba lleno de sabor y se notaba la alta técnica culinaria en la preparación. 🍲👨‍🍳 La presentación de los platos era una obra de arte, haciendo que la experiencia no solo fuera un deleite para el paladar sino también para la vista. 🎨 Si estás en Granada y buscas una experiencia gastronómica que combine un servicio cercano y profesional con platos excepcionales, "Sintapujos" es tu lugar. ¡No te lo puedes perder! 🎉🍽️

I
Ignacio Gonzalez Alonso

Por donde empezar.. es como estar en casa, te tratan como un rey, te preparan cada plato con mucha pasión y cariño. Los platos son impresionantes, una explosión de sabor para todos los sentidos. Nosotros vamos con frecuencia, es nuestro restaurante favorito.

J
Joan Castell Ferro

Tanto la comida como el servicio ofrecido por Manuel y su compañera fueron excelentes. La explicación que nos dio Manuel de cada uno de los platos fue exquisita. Totalmente recomendable.

B
Beatriz A

Buena experiencia. Recomiendo reservar DENTRO, fuera hace frío en invierno y llueve. La comida muy buena pero sobretodo destacó el servicio. Pocos camareros tan amables y correctos. Tanto una chica como un chico que nos atendieron fue de 10. La comida ya sabíamos q era buena, se puede ver en las fotos, pero destacó la atención porque fue un verdadero gusto. Hicieron todo en su mano para que estuviésemos 100% a gusto

E
Esther Sevilla Díaz

La atención fue impecable, el personal fue muy amable, atento y siempre con una sonrisa, cuidando cada detalle y explicando cada plato con todo lujo de detalles. La comida fue espectacular, sabores exquisitos y con una magnífica presentación. El ambiente del restaurante es acogedor, es perfecto tanto para una cena romántica como para una celebración especial. Salimos encantados y con ganas de volver pronto. Sin duda, un lugar que merece más de cinco estrellas. ¡Totalmente recomendable!! os animo a que lo conozcáis, os encantará!!!

M
María del Carmen Montenegro Sanz

Un 10. Comida con sabores que sorprenden y platos contundentes. El brioche de calamares y la tempura del bacalao son los mejores platos que he comido nunca. Con mil ganas de volver y pedir postre porque no me dió el estómago para más. Me encantaría volver y pedir otros platos de la carta para poder probar todo pero va a ser muy difícil ir y no volver a pedir lo que pedí. El mejor restaurante de Granada ⭐

M
María Hloz

Fuimos a comer 4 personas. Tiene una carta muy variada y de todos los gustos! Los camareros son súper amables y explican todo lo necesario para pedir correctamente, solo hubo un pequeño detalle que hizo que nos fuéramos con un sabor agridulce, pedimos callos con bogavante y la camarera no especificó que era estilo “potaje” y fuimos un día de calor. A pesar de ello, recomiendo mil ir, es un sitio distinto y de una calidad brutal. Recomiendo las unidades de pan brioche con calamares y los tacos de carrillera, estaban increíbles! La presentación de la tarta de queso era increíble. Aunque la torrija de sabor estaba mejor. Un acierto si quieres sorprender a cualquiera!

j
jose carlos

Ha sido todo un descubrimiento poder visitar sin tapujos . Calidad , atención y ambiente de 10. Mención especial al chico que nos ha atendido a la mesa Manuel, que ha estado en todo momento pendiente nuestra . Sin lugar a dudas 100% recomendable .

B
Bea García

Hemos estado comiendo el lunes, un sitio pequeñito, con mesas en el interior, bajas y altas y con terraza cubierta y calefactada. Está a escasos 4 minutos de la estación de tren. La carta es la que figura en IG y suelen tener platos fuera de carta. Hemos cogido tosta con atún de almadraba y trufa (fuera de carta), brioche de calamares y arroz caldoso con setas, alcachofas y carne. Todo espectacular. El trato increíble, nos han preguntado si teníamos tren para organizar los tiempos y muy atentas. Relación calidad-precio muy acertada. Volveremos sabiendo ya lo bien que trabajan.

A
Ana Mathias

Me encantó. Comí en la terraza, que es muy agradable porque las mesas no están muy pegadas. Hay que reservar porque está muy de moda. Los platos están diseñados con mucho gusto y están buenísimos. Las chicas que nos atendieron eran encantadoras, muy pendientes de que todo estuviera bien. Son muy jóvenes y le ponen mucha pasión a lo que hacen. Pedimos 3 platos para compartir entre 3 como nos recomendaron y perfecto. Fuera de carta estaba el huevo de oca, que estaba buenísimo y te lo terminan de preparar en la mesa. Los postres espectaculares también. No pongo el precio porque fui invitada. Volveré seguro.

A
Alfonso Capilla

Una sorpresa muy agradable. Fuimos en domingo, día de arroces y simplemente espectaculares, dentro de carta la burrata con tomate y pesto te deja sin palabras. Los calamares en brioche con alioli tienen un sabor auténtico y el bacalao en tempura con mayonesa kimchi es de esos platos simples pero que el toque que le dan hace que estén a la altura. Mención a parte sus postres, sobretodo ese tiramisú tan originalmente servido

Á
Álex DdM

Espectacular. Una auténtica experiencia en todos los sentidos. Especialidad en atún rojo de almadraba. La cocina es inmejorable, todo está exquisito. La atención de todo el personal es igualmente impecable. Un restaurante muy diferente a todos los que puedes encontrar en Granada. Éxito seguro!

L
Leticia M C

Estuvimos comiendo aquí el finde anterior y nos encantó. Teníamos muchas ganas de venir ya que siempre lo vemos lleno y ya entendemos el por qué! La comida exquisita, super bien presentada y original, además de esto la atención por parte de todos los camareros fue excepcional (cosa que agradecemos enormemente) por lo que sin duda alguna lo recomiendo! Por nuestra parte desde luego volveremos.

N
Nieves Casillas

Una experiencia maravillosa desde el momento en que entras. Manuel, un grandísimo profesional que explica con detalle y simpatía como se elavoran los platos y el origen de los principales ingredientes. Todos los platos estaban riquísimos, y los postres sorprendentes. He venido con mis padres después de muchas recomendaciones y me voy habiendo cumplido las expectativas con creces. Sin ningún tipo de duda, ha sido nuestra primera visita pero no será la última.

F
Francisco Sierra Sola

Como en otras ocasiones hemos comido muy bien con platos muy bien preparados, principalmente dirigidos a las distintas presentaciones del atún. Atención del servicio muy atenta y cordial. Felicitamos a toda la cocina aunque el chef y propietario, allí presente, no se digno a darse la vuelta y corresponder a dicha felicitación. En mi primera reseña designe a su establecimiento como Restaurante recibiendo al poco tiempo contestación con una reprimenda al considerar usted que su establecimiento es una Taberna. Aquí le adjunto la definición de ambos establecimientos y ya me dice si me equivoqué, muchas gracias por su explendida comida. Taberna: En España es un establecimiento popular y tradicional donde se sirven bebidas alcohólicas (especialmente vino y cerveza) acompañadas de raciones, tapas o aperitivos. Ambiente informal, familiar, castizo con clientela que suele ser habitual del barrio, la taberna es un punto de reunión. Restaurante: Establecimiento dedicado profesionalmente a la preparación y servicio de comidas y bebidas para ser consumidas en el propio local con una oferta gastronómica más completa y servicio estructurado. Como siempre recomiendo reservar. No veo lugar para comer niñ@s.

C
Chema MUÑOZ MARTIN

Sin Tapujos”, la experiencia sin filtros de Manuel Adame Ubicado en un rincón donde la creatividad y el sabor se encuentran sin restricciones, el restaurante Sin Tapujos del chef Manuel Adame es un verdadero festín para los sentidos. Desde el primer bocado hasta el postre, la propuesta culinaria rompe esquemas y deja claro que aquí se viene a disfrutar sin reglas ni prejuicios. La velada comienza con una ensalada de tomates, burrata y pesto, un plato fresco y equilibrado donde la cremosidad de la burrata se funde con la intensidad del pesto, realzando la dulzura natural de los tomates de temporada. Una apertura ligera pero con carácter. Le siguen las sorprendentes “sabanitas de carrillera”, una interpretación atrevida y delicada que muestra el dominio técnico de Adame con el producto . La textura es sedosa, el sabor profundo, y el emplatado, simplemente elegante. El atún rojo de almadraba, servido con dramatismo entre nubes de humo (posiblemente con nitrógeno líquido), es una obra de arte tanto visual como gustativa. Cortado en dados perfectos, bañado en una salsa de inspiración asiática y acompañado de algas y brotes, es una explosión umami en cada bocado. Como plato fuerte, el costillar desmenuzado con salsa barbacoa casera conquista. Tierno, jugoso y con un punto ahumado irresistible, se sirve con pimientos de Padrón y patatas rústicas al estilo casero. Una combinación contundente y reconfortante que cierra la parte salada de la experiencia con nota alta. Y si hay algo que no se puede pasar por alto en Sin Tapujos son los postres, donde el chef da rienda suelta a su imaginación. El tiramisú servido en cafetera italiana no solo es delicioso, sino que es un guiño simpático y nostálgico al ritual del café. Pero el broche de oro lo pone la tarta de queso con azúcar dulce, presentada de forma irreverente… ¡en una bañera en miniatura! Una mezcla de cremosidad, humor y sorpresa que define perfectamente la filosofía del local. Sin Tapujos no es solo un restaurante: es una declaración de intenciones. Aquí se come con los ojos, con el alma y, sobre todo, con una sonrisa. Un lugar donde Manuel Adame demuestra que la cocina puede ser divertida, provocadora y exquisita a la vez.

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David Serrano

El servicio fue impecable, el chico que nos atendió lo hizo de una forma muy profesional y cordial. Los platos eran muy buenos, originales y bien de tamaño, eh de decir que los precios son elevados pero se entiende debido al producto de altísima que usan.

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Victor V

Increíble restaurante. Si pudiera le daba 6 estrellas De los mejores sitios que he probado en Granada ,merece mucho la pena ir a comer aquí Un trato , excelente, sobre todo un camarero que te explica todo al detalle y es súper amable, que tendrían que subirle el sueldo , porque le vendería hielo a un esquimal Luego terminan los platos delante tuya , lo que le da un toque diferente

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Carmen Cifuentes

ESPECTACULAR. No hay palabra que defina mejor este sitio. Empezando por su atención desde que llegas, pasando por su maravillosa carta y cocina, y terminando por lo acogedor del lugar. Cuidan cada pequeño detalle y eso hace que se convierta en una experiencia única. Sin duda, si quieres disfrutar de una comida de ensueño con una atención de calidad te recomiendo este sitio al 10000%. ¡¡¡INEFABLE!!!

E
Elena Moreno

Lugar imprescindible si te gusta comer bien y con productos de calidad. Pedimos las vieras, nos dejaron sin palabras; la espuma rusa y unos cruasanes con atún que tenían fuera de carta, un espectáculo; y los tacos de carrillera, muy originales y riquísimos. De postre el tiramisú, de los más ricos que hemos probado nunca y la torrija con natillas y helado, deliciosa. Y lo mejor de todo que el personal era muy atento y profesional, nos aconsejaron perfectamente y nos trataron de maravilla. Estamos deseando volver para probar más cosas.

J
Juan Carlos Hernández

Nos atendió Manuel, un crack, te detalla el menú hasta el último detalle, un chico joven pero muy resuelto e informado. Pedimos Tartar de atún, callos al fallo, espectaculares, no doy más detalles porque os perderías la sorpresa, bacalao en tempura, noodles de boloñesa de atún con huevo poché, costillas a baja temperatura con salsa bbq americana, de postre torrija carameliza y tiramisú servida en cafetera. Para la categoría y calidad de los platos son abundantes, el chef y su esposa gestionan perfectamente el local, una experiencia totalmente recomendable.

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Natalia Falces

Nos ha gustado mucho el restaurante, principalmente por el trato, el servicio y la calidad de la comida. Al llegar no teníamos reserva y abrían la cocina a las 13:45h. Siendo las 13:30h nos dieron una mesa y nos tomaron nota de las bebidas. El camarero Manuel fue excepcional, uno de los mejores que me he encontrado nunca, trabaja muy muy bien y se nota que le gusta su trabajo, un 10 en cuanto a la atención, el trato y las recomendaciones. Nos pedimos las zamburiñas de entrante con mahonesa de kimchi y nos resultaron super jugosas, después los huevos rotos con atún, increíbles, desbancan a los huevos rotos con jamón por mucho, y por último el brioche con chipirones y mahonesa de lima, para chuparse los dedos. Nos quedamos con las ganas de pedir postre porque perdíamos el AVE si no (el restaurante está super cerquita de la estación). Mi más sincera enhorabuena a todo el equipo. No suelo poner reseñas tan largas pero esta la merecía. Mil gracias! Espero volver muy pronto.

L
Lourdes Gallardo

Esta taberna ha sido un gran descubrimiento. La calidad y presentación de los platos es de diez. La atención recibida por parte de Manuel, digna de reseñar: todo un profesional. Nos hizo unas recomendaciones totalmente acertadas. Pedimos las alcachofas con huevo frito y velo de tocino ibérico, una tabla con diferentes cortes de atún y de postre tiramisú (buenísimo). El atún merece una mención especial: calidad suprema y muy bien trabajado el producto. Estaba exquisito. Te trasladas a Cádiz sin salir de Granada. Sin duda, volveremos. 100% recomendable

J
Javier

Desde que entras es un sitio especial, la comida y el trato recibido inmejorable. Probamos la ensaladilla rusa, atún y su arroz con atún, una pasada! Volveremos a por el bocadillo de calamares 😉

S
Santiago Sakura

Sitio espectacular para comer atún y otros platos como rissotos y carnes :) El chico que nos atendió fue muy majo y atento. Se acordaba de las caras de algunos amigos que fueron anteriormente 10/10

P
Paula R

Qué maravilla de lugar. La comida es espectacular: platos muy ricos, originales y con ingredientes de calidad. Son especialistas en atún rojo de almadraba así que, si vienes aquí, 100% debes probar un plato que lo lleve. Por otro lado, el personal no puede ser más amable. Te explican cada uno de los platos con detalle y mimo y se encargan en todo momento de que estés como en casa, convirtiendo una comida en una gran experiencia. En cuanto a los precios, bastante ajustados para la gran calidad que ofrecen. Cuento los días para volver y repetir.

M
Manuel Cespedes Gomez

Un sitio como siempre excepcional. Hemos celebrado mi cumpleaños con una cena íntima, o al menos lo parecía de lo a gusto que nos sentimos, con mi mujer y ha sido una grata experiencia curinaria. El precio aunque pueda parecer elevado no lo es para una alta cocina como ésta. No es sólo comida rica sino también única. El servicio muy profesional y atento. Sitio perfecto para una ocasión especial. MUCHAS GRACIAS.

M
MDG

Fuimos a Sintapujos Taberna hace unas semanas y nada más llegar el camarero, con toda la educación del mundo, nos recordó que llegábamos 18 minutos tarde. Detalle importante: había mesas libres. Detalle aún más importante: el aviso fue solo el prólogo de una muy buena experiencia 😄. La comida estaba muy rica. Pedimos bocadillo de calamares, risotto, tacos y costilla de cerdo, y todo salió a mesa con nota alta. Pero lo verdaderamente heroico fue el final: probamos los 4 postres de la carta. Sí, los cuatro. Y sin exagerar, fue el mejor broche posible 🍰✨. Durante la cena, el camarero nos iba recordando amablemente que cerraban cocina… y que tenían que cerrar… y que iban cerrando. Un recordatorio constante que le dio a la velada ese toque de cuenta atrás tan emocionante, como comer contrarreloj pero felices. Conclusión: comida muy buena, postres espectaculares, atención educada (y puntualidad muy vigilada 😜). Llegar tarde no fue lo ideal, pero irnos satisfechos sí. Repetiremos… y esta vez miraremos el reloj ⏰😉

A
Alfonso Munuera Serrano

De visita por Granada fuimos a cenar a esta pequeña taberna regentada por Manuel. El trato esquisito, la comida deliciosa y la relación calidad-precio muy justa. Súper recomendable. Volveré!

F
Fabiola Casares Ortega

Increíble sitio. El atún espectacular, se nota la calidad. Se ha convertido en mi preferido por mucho tiempo! Recomendable 100%

R
Rebeca Lozano

Gran calidad del servicio y la comida. Además te explican cada plato y como comerlo para disfrutarlo más. Pedimos varios platas, todos para compartir, y es lo mejor para probar más cosas de la carta. Recomiendo las berenjenas fritas y el costillar, aunque todo esta bueno.

A
Alejandro García Alfonso

Que gozada poder tener un restaurante de esta relación calidad precio en pajaritos, la carta es perfecta y el servicio excelente. Ambiente acogedor que hace que disfrutes de la cena, llamad para reservar y conseguir una mesa!! Manuel y su equipo atento, preguntadle por recomendaciones que no falla 🤝🏼

Verónica García
Verónica García

Fuimos a comer el sábado y la experiencia fue inmejorable. Todo estaba excepcional, desde la calidad del producto hasta la forma de prepararlo. Se nota el mimo en cada plato. El trato fue muy agradable y el ambiente acompaña para disfrutar con calma. Un sitio muy recomendable al que, sin duda, volveremos

Lorena Jiménez Justicia
Lorena Jiménez Justicia

El pasado domingo, una amiga y yo encontramos este restaurante por casualidad y quedamos encantadas. Puedo decir que ya es uno de mis favoritos de Granada. El camarero muy amable y atento, siempre pendiente de que no nos faltara nada. La comida está buenísima: pedimos tosta de atún, bacalao en tempura y unos tacos de carrillera ibérica. Todo delicioso! Para rematar, tarta de queso de postre. Todo tenía, además, muy buena presentación. Nos pusieron en la terraza, porque no había sitio dentro y, aunque en la calle hacía mucho frío, se estaba bien porque la terraza es cerrada y tiene estufas. ¡Un restaurante de 10!

Esther Sevilla Díaz
Esther Sevilla Díaz

La atención fue impecable, el personal fue muy amable, atento y siempre con una sonrisa, cuidando cada detalle y explicando cada plato con todo lujo de detalles. La comida fue espectacular, sabores exquisitos y con una magnífica presentación. El ambiente del restaurante es acogedor, es perfecto tanto para una cena romántica como para una celebración especial. Salimos encantados y con ganas de volver pronto. Sin duda, un lugar que merece más de cinco estrellas. ¡Totalmente recomendable!! os animo a que lo conozcáis, os encantará!!!

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GENITO

Conocía el restaurante por referencias, buenas referencias. No está ubicado en una zona que sea habitual para mí pero, se me ha presentado la ocasión y la he aprovechado para hacer mi primera (y no última, por supuesto) visita. El ambiente agradable, tanto en el interior como en el exterior y la atención muy buena (a pesar de que nos dijeron que les faltaba un camarero). La cocina a la vista. Los platos muy originales, bien elaborados y con buena materia prima. Los postres de lujo y también muy originales. Era un martes de una semana normal y estaba completo al mediodía, así que imprescindible reservar. Muy destacable también la relación calidad/precio. Y, respecto a la ubicación, complementando lo que decía al principio, está al lado de la parada del metro y de la de autobuses. Por otra parte, puede ser un paseo muy sano y agradable desde otras zonas de la ciudad. También había algunos aparcamientos libres en la misma puerta y en las calles aledañas. Sin duda, lugar muy recomendable.

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macarena

Como siempre, una experiencia genial en este restaurante. Es uno de nuestros lugares favoritos y se nota el cariño con el que preparan cada plato. La Tosta de atún sigue siendo de nuestras preferidas, aunque esta vez sentimos que un pequeño toque de maridaje o aliño podría realzar aún más el sabor del atún, que al servirse tan natural queda un poco suave. El Carmelito también nos encanta, pero en esta ocasión nos resultó un poco incómodo de comer porque el calamar tenía bastantes trocitos de la espina de plástico que tiene por dentro, y tuvimos que ir retirándolos de la boca en mitad de la comida. Por lo demás, todo estuvo excelente: la atención, el ambiente y la calidad de los porductos. Volveremos sin duda!

G
Gutierrezfest

Un nuevo concepto de cena de”modernillos”, donde “compartir es amar” (todo se pide al centro). Trato amable y de gran esmero por parte de los camareros, siempre atentos a todo. Las raciones no son como para celebrar las bodas de Caná, pero muy bien preparadas y tratando de resaltar el sabor de la materia principal que compone cada plato. Servicio rápido en general y precio acorde con la calidad. Ni caro ni barato. La presentación de los platos os sorprenderá. Gran sitio para ir.

A
Antonio Martin

Buena comida con mezcla de sabores equilibrada, las cantidades suficientes el servicio muy atento y buenos tiempos entre platos. Los postres muy llamativos en su presentación, la tarta de queso muy bien. El ambiente no está a la altura de la cocina, nosotros estuvimos en la terraza y nes acogedor.

E
Esther María

El atún es impresionante, en todas las versiones, muy rico. En cuanto al servicio la chica que nos atendió muy amable y correcta, el chico, no tanto. Hace frío, no está bien acondicionada la terraza y lo peor de todo fue que con una cuenta de 330€ para seis personas, uno de nosotros pidió un vaso de agua y lo mandaron a la barra a que se lo sirviera ella misma en un vaso de plástico, me parece totalmente inadecuado.

S
Silvia M Q

La comida original y muy buena. Nos encantó. El ambiente también Respecto al trato tanto mis amigas como yo percibimos unas recomendaciones impositivas por parte de la persona que nos atendió. Su actitud pretendía ser cortés y servicial pero en varias ocasiones casi nos regaña. Para remate, a las 16h nos estaba presentando la cuenta sin pedirla, y a los 10 minutos nos volvió a insistir en que iban a cerrar. Lo indignante es que en una mesa contigua había cuatro personas comiendo tranquilamente, con sus cervezas a medias .. A punto estuve de preguntarle por qué a ellos no les metía prisa😡 No sé si este señor tenía un mal día pues el trato y tono fueron muy desagradables.

C
Cele Bailon

Comida muy rica , teníamos las expectativas altas por las recomendaciones de varios amigos y en la comida estaban en lo cierto , el servicio ha sido correcto pero muy apresurado , casi salimos masticando por la puerta , nos dieron mesa a las 15.15 y a las 16 pretendían echarnos por q se querían ir , se lo hicimos saber al joven agradable que hace de metre y siguió apretándonos, teníamos platos sin probar y apretó con los postres , al tomar nota de los postres trajo la cuenta , al traer los postres el datáfono y le falto un empujón para que nos fuéramos , al final no disfrutas de la comida , tragas como un pavo . Éramos 6 comensales 4 son clientes habituales y 300 e de cuenta . Esa ha sido nuestra experiencia en sin tapujos

M
Mariela Máquez

Teníamos muchas ganas. La experiencia ha sido interesante. Por un lado un producto de máxima calidad y por otro una sensación de vacío. Hemos pedido: Vieiras. Deliciosas Alcachofa. Extraordinarias Croissant de atún. Muy buenos Tratar de atún. Bueno En ese orden hemos pedido esperando que fuera así la disposición. Nos ha sorprendido que dejaran la alcachofa de última, estaba tannn buena que no le dimos importancia hasta que se lo comentamos amablemente al camarero. Nuestra sorpresa? Nos dijo que los platos se sirven en orden de frío caliente, y que la alcachofa iba de última por eso. Fue bastante seco y distante en su afirmación. No nos dejó comentarle nada más, se fue sin dar lugar a réplica. Nos queda el vacío. Porque creemos firmemente que la experiencia va más sobre el producto que del orden frío-calor. La pregunta es: con cuál sabor quieres que cierre el comensal cuando acaba la experiencia? Con el del atún de almadraba o con el de la alcachofa? La paradoja? La alcachofa está mejor que el atún y a lo mejor lo saben.

F
Fran Romero

Estuvimos hace unas semanas y mi experiencia es un poco intermedia. Comida: la comida es muy buena pero lamento decir que la tosta de atún sabía a todo menos a atún. Demasiado sabor a trufa y tomate y, aunque venía bien servida de atún, cuando probé los tacos de atún, no me sabían a nada, una pena. Los tacos de carrillada no es nada que no me cocine yo y que me salga mejor. La lasaña de vaca tampoco me supo especial, quizá esa vaca en chuletón defendería su valía. Los postres espectaculares. En especial la tarta de queso. Las presentaciones de los postres son geniales Servicio: el camarero que nos atendió resultó demasiado pesado y tetarero, creo que se puede ser formal y cercano y explicar la comida sin hacer tanta actuación. Lamentablemente, nos intimidó para irnos, estando de pie junto a nuestra mesa y meneando el llavero continuamente, cosas que me parece muy fea. Precio: es cocina de calidad pero algunas cosas me parecen excesivamente caras y otras escasas de cantidad. Nosotros tocamos a unos 43€ por cabeza.

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Pablo Rodriguez Molina

Acabamos de tener la experiencia en est taberna y voy a dar mi opinión sin tapujos. El lugar es acogedor, el servicio es bueno, nos atendió Manuel, un camarero joven que empezó de muy buenas maneras pero terminó de una forma poco profesional para mí entender. Comenzaré valorando los platos. Dados de atún: estaban salados no sé si debido a la salsa o al propio atún. Para un plato de 25 euros es imperdonable. Los dados de bacalao muy ricos. La espuma de rusa muy rica. Las alcachofas con huevo estaban bien. El plato de morcilla estaba rico. Mención especial a los postres: el tiramisú, la torrijas y los chocolates muy ricos. Íbamos con mi madre la cual es un poco especial, le dijo si la invitaban a un chupito a lo que el camarero dijo que en este local no invitamos a nada. (Podría haber salido de una forma más elegante, pero bueno no pasa nada). Pero mi madre le pidió un vaso de agua y le dijo que lo cogiera ella de la barra y mi madre tiene dificultades de visión, le dijo que si podía dárselo en la mesa y la contestación fue que no, que lo cogiera mos nosotros y se fue. (No me pareció una respuesta adecuada se puede decir de muchas maneras). En fin salimos con sensación agridulce, la verdad es que el sitio prometía mucho por lo que nos habían contado y esos detalles (atún salado y camarero irrespetuoso) no nos animan a volver. Es verdad que el resto estuvo bien, el precio no es contenido y por eso mismo esperaba que esos detalles estuvieran controlados. Cómo decía es mi opinión sin tapujos. Un saludo

Fran Romero
Fran Romero

Estuvimos hace unas semanas y mi experiencia es un poco intermedia. Comida: la comida es muy buena pero lamento decir que la tosta de atún sabía a todo menos a atún. Demasiado sabor a trufa y tomate y, aunque venía bien servida de atún, cuando probé los tacos de atún, no me sabían a nada, una pena. Los tacos de carrillada no es nada que no me cocine yo y que me salga mejor. La lasaña de vaca tampoco me supo especial, quizá esa vaca en chuletón defendería su valía. Los postres espectaculares. En especial la tarta de queso. Las presentaciones de los postres son geniales Servicio: el camarero que nos atendió resultó demasiado pesado y tetarero, creo que se puede ser formal y cercano y explicar la comida sin hacer tanta actuación. Lamentablemente, nos intimidó para irnos, estando de pie junto a nuestra mesa y meneando el llavero continuamente, cosas que me parece muy fea. Precio: es cocina de calidad pero algunas cosas me parecen excesivamente caras y otras escasas de cantidad. Nosotros tocamos a unos 43€ por cabeza.

F
Foodtasterjr

Honestamente esperaba muchísimo más… comida normal y corriente y nada especial, spaghetti carbonara que si que merecen la pena pero lo demás que probé no es excesivo sin querer faltar el respeto. Huevo de Oca nada del otro mundo sabor muy plano y son 22€ de plato Fideos asiaticos es igual que una cazuela de fideos que te puedes hacer tú mismo es que no son ni noodles y la pasta estaba pesadilla… Dados de bacalao en tempura buenos nada reseñable y la mayonesa o salsa que ponen al lado no aporta en exceso. Tiramisú muy normal que te ponen una cafetera con hidrógeno y es llamativo pero muy pequeño para 6.5€ Tarta de queso a baja temperatura=flan es un flan deconstruido no tiene nada de tarta queso le ponen el algodon de azucar y de nuevo es llamativo pero no corresponde con el nombre y otros 6.5€ Un sitio en global de sabores planos que ha ganado mucha fama pero que quizas tuviesen un mal día. Manolo me asombra y a la vez me asusta con la facilidad de la que usted habla de sus clientes y califica como tal los comentarios negativos.. el que me coma un kebab o unas croquetas de “bolsa” según usted le son suficiente para catalogar a sus cliente… cuando también habrá visto excelentes valoraciones a grandes sitios pero eso le ha picado menos por lo que veo. Si no le gustan los comentarios negativos no se exponga ellos… y para ser mas exactos la tarta de queso me encantaría ver el proceso a ver si es que no es verdad que es un flan mal hecho, a ver si los fideos del plato asiáticos no estaban pasados… por dios dese cuenta que estoy hablando de algo que podría darse cuenta hasta un niño pequeño… y que se lo podria decir sin problema no siendo necesario por internet… considerando que usted tiene un paladar excelente y EXQUISITO. Sin mas dilación no merece rebatir esto mas porque esta visto y comprobado que no admite una crítica de gente que lo mismo come un kebab que en un dos Estrellas michelin porque en la multitud y en la diversidad es donde se educa.. y no se equivoque no es un comentario negativo es un comentario en general. Gracias

F
Fermin Segovia

Comida bastante normalita a unos precios desproporcionados. Platos cuyo precio en la carta ronda los 20 euros y que el camarero se empeña en ponerte uno por comensal por que "son raciones individuales y no se puede compartir". Y ciertamente los platos son muy pequeños, lo que eleva sensiblemente el precio de la comida. El servicio del camarero principal (el que toma nota y sirve los platos) es de vergüenza ajena. Te recita los ingredientes de los platos con una ostentosidad y rimbombancia que roza el ridículo.

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