Wir waren zum ersten Mal und auf Empfehlung unserer Tochter in diesem wunderbaren Ambiente. Es war ein Samstag und wir waren von Anfang an total begeistert von diesem außergewöhnlichem Restaurant. Die Lage, das Ambiente, die Bedienung ( Magdalena) , die uns wunderbar und freundlich betreut hat und vor allem das Speisenangebot hat uns total abgeholt. Ein kulinarischer Hochgenuss. Wir kommen bestimmt gerne wieder

+3

Wir haben heute an dem Kochkurs/ Markthallentour teilgenommen. Es war ein unvergessliches Erlebnis mit einer zusätzlichen tollen Führung durch die Speicherstadt. Anschließend ein schönes zubereiten der regionalen Speisen. Unser Essen war fantastisch. Eine große Empfehlung von uns. Herzlichst Anke, Sabine & Andreas

Wir hatten dort eine Betriebsfeier und es war super! Der Service war sehr freundlich - nicht zu viel und nicht zu wenig Kommunikation, dabei authentisch locker. Die Speisen waren auf unsere Wünsche (viel vegan) abgestimmt und das Ambiente war top. Außer der Pasta war alles hervorragend!

Bestes Essen bei ungezwungener Atmosphäre. Service vom Feinsten. Es ist zwar nicht billig, hier zu essen, aber man gibt sein Geld aus für Sein und nicht Schein. Mein Lieblingsrestaurant, wenn ich in Hamburg etwas feiern möchte.

wir waren heute zu zweiten mal dort. Das erste mal hatte damals im servicebereich und wartezeit deutlich Luft nach oben, aber nachdem auf unsere kritische Bewertung sehr professionell reagiert wurde, haben wir heute einen zweiten Versuch gestartet und wurden nicht enttäuscht. Schöner Tisch, sehr guter persönlicher aufmerksamer Service. Sehr sehr gutes Essen. Von der Vorspeise über Hauptgericht und Dessert. Die Wartezeit war wieder relativ lang, aber zu verschmerzen, ob des guten Essens und des aufmerksamen Service-Personals. Jetzt kommen wir auch sicher wieder. Vielen Dank.

Da ist man hamburger und kennt seine eigene Stadt nicht. Tolles Restaurant, offene Küche, sauber Toiletten tolle Angestellte. Dazu ein grosser reich ausgestatteter Einkaufsbereich! Besuch lohnenswert! 17.09.2025 12:30

Wir waren zum Mittagessen da ohne Reservierung.Haben einen schönen Tisch bekommen.wurden wunderbar bedient.Haben zu zweit das 3 gang Menü und einen Salat verzehrt.Sehr lecker und mega frische regionale sowie Saisonale Produkte werden verwendet.Wirklich lecker Essen. Dazu gibt es Wasser von VIVA con Aqua in einer Karaffe sowie Kaffee und Tee was wirklich ein sehr faires Angebot ist für nur 36.50euro.vielen Dank für die schönen Stunden bei euch und das gesamte Team ❤️

+2

Wir waren hier mit Kunden zu einem Geschäftsessen und es war ein tolles Erlebnis. Der Service war sehr freundlich, die Lokation außergewöhnlich und das Essen einfach unschlagbar lecker. Unsere Kunden waren begeistert, wir auch. Die Reservierung für eine größere Gruppe war angenehm unkompliziert. Vor dem Restaurant gibt es dann noch ausreichend Parkplätze, auch das war ein praktischer Aspekt. Also wir kommen bestimmt wieder

Peggy Moeller

Ein wirklich ganz besonderer Ort! Das Essen war super lecker und qualitativ großartig – zwar etwas hochpreisiger, aber absolut gerechtfertigt. Wir saßen draußen, was die Atmosphäre noch einmal besonders schön gemacht hat. Dazu gibt es einen kleinen, liebevoll gestalteten Shop, in dem man gemütlich stöbern kann. Insgesamt ein tolles, rundes Erlebnis mit viel Charme. Sehr empfehlenswert!

Christine Kreidl

Ja das ist natürlich ganz tolles Ambiente. Toll, dass es hier auch immer vegane Möglichkeiten gibt. Und noch toller, dass diese Gemüselastig sind und wenig Kohlenhydrate enthalten. So mag ich es am liebsten. Das Essen war innovativ, saisonal und geschmacklich top. Das Bier (kein Pils) sehr gut. Das aß Service freundlich und zuvorkommend. Die Preise eher im oberen Segment, aber dem Angebot entsprechend und somit gerechtfertigt.

Anton S. aus H.

Allein der Ort ist schon sensationell: Eine alte Halle der Bahn am ehemaligen Expressgut. Wir wurden ohne Reservierung mit einer kleinen Wartezeit sehr freundlich empfangen und schauten uns daher erstmal 10 Minuten im wunderbaren Laden um, in dem regionale Produkte von Herstellern verkauft werden, die die nachhaltige und regionale Herangehensweise des Restaurants teilen. Die Produkte sind sicherlich nicht günstig, aber weisen eine top Qualität aus. Pünktlich war unser Tisch fertig für uns, der hoch professionelle und freundliche Service war schnell zur Stelle und erklärte uns die Möglichkeiten, die sich boten. Wir entschieden uns für ein Menu. Die 3 Gänge waren sowohl zeitlich gut abgestimmt, ganz frisch zubereitet, als auch extrem lecker. Die Speisen wechseln regelmässig, aber jede/r wird hier fündig! Gute und spannende vegetarische Auswahl!! Ein sehr gelungenes Abendessen in sehr schönem Ambiente und zur Nachahmung empfohlen. Eine Kleinigkeit möchte ich den Inhabern aber noch mit auf den Weg geben: Wir leben teils auch in Frankreich. Dort bestellt man beim Kellner „une caraffe“, was bedeutet, es wird eine gekühlte Wasserflasche aus dem Wasserhahn kostenlos auf den Tisch gestellt. Der Service fragte uns danach, wir nahmen Wasser, was auch in einer eleganten namenlosen Flasche zügig geliefert wurde. Allerdings waren wir dann etwas überrascht, dass es mit 6 € zu Buche schlug…. Für Wasser aus dem Hahn ein sportlicher Preis, finde ich…. Zum überlegen, für uns war es ein kleiner „Bémol“ am Ende, was aber unsere wunderbare Zeit im Restaurant in keiner Weise schmälerte. Absolute Empfehlung!

Mike Waldvogel

Das Hobenköök ist eine ausgezeichnete Wahl in Hamburg, da es Restaurant, Markthalle und Catering in einem einzigartigen Konzept vereint. Das Essen zeichnet sich durch seine konsequente Regionalität und Saisonalität aus, wobei die Köche tagesaktuell die frischen Produkte aus der eigenen Markthalle zu authentischen norddeutschen Gerichten verarbeiten. Die Location im Oberhafen überzeugt mit ihrem urbanen Industrie-Ambiente und der offenen Küche, was ein lebendiges und ehrliches Genusserlebnis schafft. Preislich gehobener, aber einfach immer wieder lecker! Überzeugt euch selbst.

Damián Morán Dauchez

Bestes Essen bei ungezwungener Atmosphäre. Service vom Feinsten. Es ist zwar nicht billig, hier zu essen, aber man gibt sein Geld aus für Sein und nicht Schein. Mein Lieblingsrestaurant, wenn ich in Hamburg etwas feiern möchte.

jp m

Da ist man hamburger und kennt seine eigene Stadt nicht. Tolles Restaurant, offene Küche, sauber Toiletten tolle Angestellte. Dazu ein grosser reich ausgestatteter Einkaufsbereich! Besuch lohnenswert! 17.09.2025 12:30

Anja Stoltze

Wir waren zum ersten Mal und auf Empfehlung unserer Tochter in diesem wunderbaren Ambiente. Es war ein Samstag und wir waren von Anfang an total begeistert von diesem außergewöhnlichem Restaurant. Die Lage, das Ambiente, die Bedienung ( Magdalena) , die uns wunderbar und freundlich betreut hat und vor allem das Speisenangebot hat uns total abgeholt. Ein kulinarischer Hochgenuss. Wir kommen bestimmt gerne wieder

Niklas Rotteveel

Urbane Markthalle trifft auf kulinarische Präzision. In diesem Industrie-Loft überzeugen saisonale Kreationen und eine fein abgestimmte Weinauswahl. Die rustikale Eleganz des Ambientes unterstreicht die handwerkliche Küche, ohne sie zu überlagern. Ein Konzept, das Stil und Substanz mühelos vereint. Für Abende, die Geschmack und Ambiente gleichermaßen zelebrieren.

Julia

Wir waren zum Mittagessen da ohne Reservierung.Haben einen schönen Tisch bekommen.wurden wunderbar bedient.Haben zu zweit das 3 gang Menü und einen Salat verzehrt.Sehr lecker und mega frische regionale sowie Saisonale Produkte werden verwendet.Wirklich lecker Essen. Dazu gibt es Wasser von VIVA con Aqua in einer Karaffe sowie Kaffee und Tee was wirklich ein sehr faires Angebot ist für nur 36.50euro.vielen Dank für die schönen Stunden bei euch und das gesamte Team ❤️

Franziska Wollert

Ich war heute das erste Mal dort. Zu zweit hatten wir das Glück, einen Tisch am Fenster zu ergattern. Das Essen war wirklich lecker. Ich kann es sehr empfehlen! Das Personal hat noch das gewisse Etwas. Freundlich und zuvorkommend, was heute nicht mehr selbstverständlich ist. Ich wurde am Eingang mit "schön das du da bist!" begrüßt. Das zaubert einem sofort ein Lächeln ins Gesicht. Herzlichen Dank 😀

Lars Otteken

wir waren heute zu zweiten mal dort. Das erste mal hatte damals im servicebereich und wartezeit deutlich Luft nach oben, aber nachdem auf unsere kritische Bewertung sehr professionell reagiert wurde, haben wir heute einen zweiten Versuch gestartet und wurden nicht enttäuscht. Schöner Tisch, sehr guter persönlicher aufmerksamer Service. Sehr sehr gutes Essen. Von der Vorspeise über Hauptgericht und Dessert. Die Wartezeit war wieder relativ lang, aber zu verschmerzen, ob des guten Essens und des aufmerksamen Service-Personals. Jetzt kommen wir auch sicher wieder. Vielen Dank.

Lavinia Rosen

Wir waren hier mit Kunden zu einem Geschäftsessen und es war ein tolles Erlebnis. Der Service war sehr freundlich, die Lokation außergewöhnlich und das Essen einfach unschlagbar lecker. Unsere Kunden waren begeistert, wir auch. Die Reservierung für eine größere Gruppe war angenehm unkompliziert. Vor dem Restaurant gibt es dann noch ausreichend Parkplätze, auch das war ein praktischer Aspekt. Also wir kommen bestimmt wieder

Wir waren zu Musik und Stulle da. Tolles Neujahrskonzert mit David Beta. Das Essen war wieder sehr lecker.

Sehr schönes Ambiente sowohl drinnen als auch draußen. Sowohl Geschmacklich als auch Größen Technisch gerechtfertigter Preise, allerdings war der Fisch sehr trocken und die Beilagen nur lauwarm. Die Gnocci war sehr zu empfehlen. Der Service war freundlich allerdings nicht der schnellste

2025.11: Weine von ... bis ... Ich finde es sehr schade, wenn ich 16€ für 0,1 bezahle und es keine Eichstriche gibt. Meine Frau hatte einen anderen Wein, bekam aber viel mehr eingeschenkt. Das finde ich irritierend und nicht ok. Hatte sie nun Glück oder wurde ich um meinen Wein betrogen? Der Rest war gut. Schönes Ambiente und gehobene Karte.

Lisa Huber

Sehr schönes Ambiente sowohl drinnen als auch draußen. Sowohl Geschmacklich als auch Größen Technisch gerechtfertigter Preise, allerdings war der Fisch sehr trocken und die Beilagen nur lauwarm. Die Gnocci war sehr zu empfehlen. Der Service war freundlich allerdings nicht der schnellste

- Top Jan -

2025.11: Weine von ... bis ... Ich finde es sehr schade, wenn ich 16€ für 0,1 bezahle und es keine Eichstriche gibt. Meine Frau hatte einen anderen Wein, bekam aber viel mehr eingeschenkt. Das finde ich irritierend und nicht ok. Hatte sie nun Glück oder wurde ich um meinen Wein betrogen? Der Rest war gut. Schönes Ambiente und gehobene Karte.

Ja....aber wir waren am Anfang positiv überrascht und dann doch enttäuscht...wir waren am 3.10. da. Es war sehr voll. Aber die Kellner haben doch noch ein Plätzchen gefunden. Einzelpreise für die Essen doch schon gehoben, von den Preisen für den Wein ganz zu schweigen. Aber die Menüpreise passen dann wieder. Tolle Rezepte in der Küche mit regionalen Zutaten. Toller Geschmack. Jetzt kommt das ABER....die Zeit zwischen den Gängen war viel zu lang und leider wurden die Mahlzeiten kalt serviert. Also tolle Idee aber an der Umsetzung kann noch gearbeitet werden. Leider ... hat damit Preis Leistung gar nicht gepasst. Vielleicht ist es unter der Woche besser

Nach ein paar Jahren waren wir mal wieder da – und der Service war wirklich top, obwohl das Restaurant ab 19 Uhr komplett voll war. Das Team hatte alles im Griff, freundlich, aufmerksam, ohne Hektik. Das Ambiente in der alten Markthalle ist sowieso etwas ganz Besonderes – sowas findet man in Hamburg nicht oft. Die Karte ist allerdings etwas chaotisch aufgebaut: Schlemmersommer-Menü, 3 oder 4 Gänge, mit oder ohne Weinbegleitung… da muss man sich erstmal durchfuchsen. Bei unserer 3-Gang-Auswahl kamen dann noch 5 Euro Aufpreis pro Person dazu – eher unerwartet. Unterm Strich lagen wir zu viert deutlich über 300 Euro – und da muss man sagen: Für das Geld gibt’s in Hamburg und Umgebung durchaus Restaurants, die kulinarisch noch etwas mehr bieten. Das Konzept finden wir sympathisch, aber preislich ist hier nach oben schon ordentlich Luft.

+6

Das Ambiente des Restaurants ist ausgesprochen stilvoll und sehr gelungen. Die Einrichtung wirkt hochwertig, die Holztische mit Kristallgläsern schaffen eine edle Atmosphäre. Auch der Service war gut und professionell – aufmerksam, aber unaufdringlich. Besonders positiv hervorzuheben ist, dass wir mit einem kleinen Hund da waren und diesem sofort eine Wasserschale angeboten wurde – eine wertschätzende und aufmerksame Geste, die nicht selbstverständlich ist. Kulinarisch konnte das Restaurant diesen positiven ersten Eindruck leider nicht ganz bestätigen. Das Spargelgericht mit Kartoffeln (28 Euro) wirkte in der Präsentation eher schlicht – die fünf mittelgroßen Kartoffeln wurden einfach angerichtet, was eher an eine Kantine erinnerte als an gehobene Küche. Die angekündigte Nussbutter war geschmacklich kaum wahrnehmbar, wodurch dem Gericht Tiefe und Würze fehlten. Auch die Sauce Béarnaise mit leichter zitroniger Note war zwar gut abgestimmt, aber viel zu knapp bemessen für die Menge an Spargel und Kartoffeln – das Gericht wirkte insgesamt trocken und wenig ausgewogen. Das zweite Gericht – Rote-Bete-Knödel auf Buchenholzrauch (26 Euro) – war optisch ansprechend, geschmacklich aber sehr speziell. Der intensive Rauchgeschmack dominierte das Gericht deutlich. Zwar wird der Rauch in der Karte erwähnt, doch es war nicht ersichtlich, dass er derart prägend ist. Für Gäste, die keine stark geräucherten Aromen mögen, ist dieses Gericht kaum genießbar. Auf Nachfrage, wie das Essen geschmeckt habe, wurde ehrlich geantwortet: geschmacklich in Ordnung, aber nicht überzeugend – es habe nicht abgeholt. Diese Rückmeldung wurde vom Service freundlich zur Kenntnis genommen, aber nicht weiter aufgegriffen. Ein echter Dialog fand nicht statt; es wurde weder nachgehakt noch nach Ursachen gefragt. Für ein Restaurant, das sich auf einem gehobenen Niveau positioniert, wäre hier mehr Offenheit und Interesse an der Gästewahrnehmung wünschenswert gewesen. Fazit: Wunderschönes Ambiente, guter und in Teilen sehr aufmerksamer Service – das kulinarische Erlebnis bleibt jedoch hinter dem Anspruch zurück. Die Küche wirkt bemüht, trifft aber geschmacklich und im Detail nicht ins Ziel. Das Preis-Leistungs-Verhältnis erscheint dadurch unausgewogen.

+1

Siegmar Erb

Nach ein paar Jahren waren wir mal wieder da – und der Service war wirklich top, obwohl das Restaurant ab 19 Uhr komplett voll war. Das Team hatte alles im Griff, freundlich, aufmerksam, ohne Hektik. Das Ambiente in der alten Markthalle ist sowieso etwas ganz Besonderes – sowas findet man in Hamburg nicht oft. Die Karte ist allerdings etwas chaotisch aufgebaut: Schlemmersommer-Menü, 3 oder 4 Gänge, mit oder ohne Weinbegleitung… da muss man sich erstmal durchfuchsen. Bei unserer 3-Gang-Auswahl kamen dann noch 5 Euro Aufpreis pro Person dazu – eher unerwartet. Unterm Strich lagen wir zu viert deutlich über 300 Euro – und da muss man sagen: Für das Geld gibt’s in Hamburg und Umgebung durchaus Restaurants, die kulinarisch noch etwas mehr bieten. Das Konzept finden wir sympathisch, aber preislich ist hier nach oben schon ordentlich Luft.

S

Das Ambiente des Restaurants ist ausgesprochen stilvoll und sehr gelungen. Die Einrichtung wirkt hochwertig, die Holztische mit Kristallgläsern schaffen eine edle Atmosphäre. Auch der Service war gut und professionell – aufmerksam, aber unaufdringlich. Besonders positiv hervorzuheben ist, dass wir mit einem kleinen Hund da waren und diesem sofort eine Wasserschale angeboten wurde – eine wertschätzende und aufmerksame Geste, die nicht selbstverständlich ist. Kulinarisch konnte das Restaurant diesen positiven ersten Eindruck leider nicht ganz bestätigen. Das Spargelgericht mit Kartoffeln (28 Euro) wirkte in der Präsentation eher schlicht – die fünf mittelgroßen Kartoffeln wurden einfach angerichtet, was eher an eine Kantine erinnerte als an gehobene Küche. Die angekündigte Nussbutter war geschmacklich kaum wahrnehmbar, wodurch dem Gericht Tiefe und Würze fehlten. Auch die Sauce Béarnaise mit leichter zitroniger Note war zwar gut abgestimmt, aber viel zu knapp bemessen für die Menge an Spargel und Kartoffeln – das Gericht wirkte insgesamt trocken und wenig ausgewogen. Das zweite Gericht – Rote-Bete-Knödel auf Buchenholzrauch (26 Euro) – war optisch ansprechend, geschmacklich aber sehr speziell. Der intensive Rauchgeschmack dominierte das Gericht deutlich. Zwar wird der Rauch in der Karte erwähnt, doch es war nicht ersichtlich, dass er derart prägend ist. Für Gäste, die keine stark geräucherten Aromen mögen, ist dieses Gericht kaum genießbar. Auf Nachfrage, wie das Essen geschmeckt habe, wurde ehrlich geantwortet: geschmacklich in Ordnung, aber nicht überzeugend – es habe nicht abgeholt. Diese Rückmeldung wurde vom Service freundlich zur Kenntnis genommen, aber nicht weiter aufgegriffen. Ein echter Dialog fand nicht statt; es wurde weder nachgehakt noch nach Ursachen gefragt. Für ein Restaurant, das sich auf einem gehobenen Niveau positioniert, wäre hier mehr Offenheit und Interesse an der Gästewahrnehmung wünschenswert gewesen. Fazit: Wunderschönes Ambiente, guter und in Teilen sehr aufmerksamer Service – das kulinarische Erlebnis bleibt jedoch hinter dem Anspruch zurück. Die Küche wirkt bemüht, trifft aber geschmacklich und im Detail nicht ins Ziel. Das Preis-Leistungs-Verhältnis erscheint dadurch unausgewogen.

Kiwi

Schönes Ambiente, freundliches Personal, viele Parkmöglichkeiten. Das Essen war gut, aber für die kleinen Portionen schon sehr teuer.

M. L.

3 Sterne gibt es für die Lokalität, die vegetarische Hauptspeise, und den exzellenten service. Warum ist keine fünf sind: ausgehend von den Rezensionen und dem Konzept hochwertige Ware aus dem Umland ökologisch gut verträglich anzubieten, haben wir uns auf einen schönen Abend mit gutem Essen gefreut. meine Begleitung hatte die vegane Variante genommen (es gibt einen 3-Gänge-Menü, welches man sich individuell zusammenstellen kann (in diesem Fall war die Summe der einzelbestellungen jedoch unter der des geforderten Festpreises für das Menü). Vorspeise doch etwas in der im Dressing ertränkt, vom eigentlichen kam kaum noch was rüber hauptspeise hingegen exzellent. ich hatte als Vorspeise ein Tatar, liebevoll zubereitet, geschmacklich aber gerade noch okay. die Hauptspeise hingegen, zweierlei Fleisch mit etwas Pilzen, ist mit dem Begriff Enttäuschung kaum korrekt beschrieben. Das Fleisch war unfassbar zäh, ich konnte es auch nicht deuten was das gewesen sein soll, und habe mehr Energie beim Kauen aufgewendet als ich mit dem Essen aufgenommen habe. dasv2. Stück war ein hackbraten, ebenfalls in Soße ertränkt, bei der ich vom Preis her hoffe, dass sie selbst gemacht war, geschmeckt hat sie wie aus der Packung. dafür dann aber auch noch 40 € zu verlangen grenzt an Frechheit. in die gleiche Richtung gingen die Nachspeisen, geschmacklich ok, allerdings in einer Portionsgröße, bei dem es mir als Kellner peinlich wäre, sowas auf den Tisch zu stellen. das hauseigene IPA hingegen sehr zu empfehlen, den Rotwein (immerhin 12 € das Glas) haben wir übereinstimmend als den mit Abstand schlechtesten klassifiziert, der uns in einem gehobenen Restaurant angeboten wurde. für die gelieferte Qualität exorbitant teuer, und selbst für den halben Preis würde ich da nicht noch mal hingehen

Wir sind mit vier Personen dort gewesen. Der Restaurantbereich ist durch die Halle eher etwas lauter. Die Speisekarte im Restaurant hatte leider nichts für uns im Angebot. Daraufhin sind wir in den hinteren Bereich gewechselt. In diesem Bereich gibt es Kleinigkeiten zu essen und trinken. Das Personal war sehr freundlich. Dann die Bestellung aufgeben „ von Allem etwas“ für 25€ pro Person. Wir dachten da ist bestimmt für jeden etwas dabei. So wurde es uns auch angeboten. Brot,Käse,Fleisch,Fisch,Gemüse. Katastrophe - ich habe noch nie so etwas langweiliges und schlecht abgeschmecktes gegessen. Das beste war das Brot. Der Matjes war OK, wahrscheinlich Zukauf. Alles andere - egal ob Käse, Fleisch, Gemüse es war alles NIX. Einfach NICHT lecker. Und das Basilikum Zitronen Pesto, hat geschmeckt als wäre es verdorben - davon gab es dafür auch sehr viel. Schade.

Gestern wollten wir unsere Freunde für das Hobenköök begeistern. 4x Menü mit 3 Gängen. Erste Enttäuschung: Heilbutt um 19:00 bereits aus, Ersatz Makrele zum gleichen Preis. Wenn man Preis und Qualität kennt, ist das kein würdiger Ersatz für den tollen Heilbutt. Vorspeise kam, dann aber hatte man uns wohl vergessen und nach über einer Stunde mussten wir den Service erinnern. Als der Hauptgang schliesslich kam, wurde uns neben Rindefilet Rinderleber serviert, die wir nicht bestellt hatten. Bei Bestellung angekündigt war Roulade. Auf unsere Beschwerde erhielten wir die Auskunft, die Küche würde sich etwas einfallen lassen, dann kam....oh wie kreativ.....noch einmal Rinderfilet pur, ohne Sauce oder sonst etwas. Irgendwie war dann der Zauber endgültig verflogen, unsere Freunde waren ebenso wie wir: sehr enttäuscht. Schade, wir werden es nicht mehr bei Euch versuchen, da wir bereits mehrmals sehr schwankende Qualität sowohl bei Service als auch in der Küche erleben mussten.

Der Neujahrsbrunch war leider eine enttäuschende Erfahrung. Start war um 10:00. Wir haben einen Tisch um 12:00 erhalten. Bereits um 12:30 gab es keinen Obstsalat mehr (und manch andere Dinge auch nicht, wie auch Schüsseln). Das Rührei war kalt und eher geschmacksneutral. Die Spiegeleier trocken. Die warmen Speisen standen länger und auch dort wurde anscheinend nicht nachproduziert oder nachgewärmt. Das Angebot insgesamt umfasste Standards, die man erwarten würde, aber nichts besonderes. Der Service war zwar freundlich, aber auch nicht so richtig fähig/koordiniert. Der Tisch blieb lange unabgeräumt. Wenn nicht vorherige Erfahrungen deutlich besser gewesen wären, würde ich nicht wiederkommen. Das Ambiente in der Markthalle hat einfach was und ist eigentlich einen Besuch wert.

Bob da Cat

Gestern wollten wir unsere Freunde für das Hobenköök begeistern. 4x Menü mit 3 Gängen. Erste Enttäuschung: Heilbutt um 19:00 bereits aus, Ersatz Makrele zum gleichen Preis. Wenn man Preis und Qualität kennt, ist das kein würdiger Ersatz für den tollen Heilbutt. Vorspeise kam, dann aber hatte man uns wohl vergessen und nach über einer Stunde mussten wir den Service erinnern. Als der Hauptgang schliesslich kam, wurde uns neben Rindefilet Rinderleber serviert, die wir nicht bestellt hatten. Bei Bestellung angekündigt war Roulade. Auf unsere Beschwerde erhielten wir die Auskunft, die Küche würde sich etwas einfallen lassen, dann kam....oh wie kreativ.....noch einmal Rinderfilet pur, ohne Sauce oder sonst etwas. Irgendwie war dann der Zauber endgültig verflogen, unsere Freunde waren ebenso wie wir: sehr enttäuscht. Schade, wir werden es nicht mehr bei Euch versuchen, da wir bereits mehrmals sehr schwankende Qualität sowohl bei Service als auch in der Küche erleben mussten.

Geva Jo

Der Neujahrsbrunch war leider eine enttäuschende Erfahrung. Start war um 10:00. Wir haben einen Tisch um 12:00 erhalten. Bereits um 12:30 gab es keinen Obstsalat mehr (und manch andere Dinge auch nicht, wie auch Schüsseln). Das Rührei war kalt und eher geschmacksneutral. Die Spiegeleier trocken. Die warmen Speisen standen länger und auch dort wurde anscheinend nicht nachproduziert oder nachgewärmt. Das Angebot insgesamt umfasste Standards, die man erwarten würde, aber nichts besonderes. Der Service war zwar freundlich, aber auch nicht so richtig fähig/koordiniert. Der Tisch blieb lange unabgeräumt. Wenn nicht vorherige Erfahrungen deutlich besser gewesen wären, würde ich nicht wiederkommen. Das Ambiente in der Markthalle hat einfach was und ist eigentlich einen Besuch wert.

Wir haben dort am Valentinstag frühstücken wollen. Sowohl auf der Website, als auch auf der Speisekarte ist die das Frühstück bis 12 Uhr ausgewiesen. Ich hatte einen Tisch um 11:30 Uhr reserviert mit der Notiz "Frühstück". Die Kellerin sagte uns, Frühstück gäbe es nur bis 11 Uhr. Aber es gibt noch einige Brötchen. Desweiteren ist das Servicepersonal dermaßen überfordert - es ist quasi nicht möglich eine Bestellung aufzugeben. 2 Gläser Saft wurden uns erst nach 30 min an den Tisch gebracht. Die Brötchen waren eiskalt. Alles in allem ein voller Reinfall.

Ich würde am liebsten 0 Sterne geben… angefangen beim Essen. Noch nie in meinem Leben so eine bodenlose Frechheit an Preisen gesehen… nicht einmal in 4 Sterne Küchen. Knapp 60€ für eine Schweinebraten 😭😭😭 und dann zu den Leuten, die dort angeblich irgendwelche Ware verkaufen… Da liegt zum Beispiel ein selbst gestrickter Schal herum, den meine Oma gefühlt im Sterbebett nähen könnte, und es wird über 250 € dafür verlangt… Das grenzt eigentlich schon fast an Betrug, da man in Deutschland nicht über den Markt, Beträge verlangen kann… Ich war wirklich schockiert von den Preisen vor Ort und was man dafür bekommen hat. Nie wieder

So einen schlechten Service hab ich selten gesehen und ein Stern ist dafür noch zu viel. Null Aufmerksamkeit, Komplett unorganisiert, die Bestellung in Englisch aufzunehmen war auch nicht möglich. Keine Menü Karte in Englisch oder eine Getränke Karte. Es hat ewig gedauert bis die Getränke kamen und nicht mal das bestellte Wasser wurde vorab gebracht. Das Essen wurde uns als Gruppe auch nicht zusammen gebracht. Somit musste ein Teil der Gruppe von 6 Personen immer mit dem Essen warten. Wollte man jemanden ansprechen, wurde man nicht wahrgenommen, weil die weiteren Kellner so schnell an einem vorbei gelaufen sind. Als Highlight wurde dann auch noch ein Getränk auf eine Person von uns geschüttet - der Mitarbeiter wirkte sehr unerfahren, es wurde nicht mal hinterher eine Serviette gereicht - dies musste man erfragen - wenn man den das Glück hatte wahrgenommen zu werden. Wir hatten ein Kind dabei und Besteck ist auf den Boden gefallen - dies wurde nicht mal wahrgenommen um uns einen Austausch anzubieten. Zum zahlen mussten wir dann als Gruppe noch an die Kasse - diese steht am Eingang / Ausgang und da es so eng ist war der Weg durch uns. Als für die aufgerufenen Preise - kein Service der Eindruck hinterlässt und Lust macht dort nochmals hingehen zu wollen. Qualität des Essens sowie die Location, war wenigstens so gut dass wir da sagen können, es war lecker aber wiederkommen werden wir sicherlich nicht mehr.