Casa Javi
Regional · Hoyales de Roa
Sobre Casa Javi
Casa Javi, ubicado en Hoyales de Roa, es un restaurante donde la calidez y la buena cocina se unen para crear una experiencia memorable. Nos especializamos en un menú cerrado que destaca por sus ingredientes frescos y de calidad, incluyendo nuestro famoso gallo de corral, criado y preparado con dedi...
Casa Javi, ubicado en Hoyales de Roa, es un restaurante donde la calidez y la buena cocina se unen para crear una experiencia memorable. Nos especializamos en un menú cerrado que destaca por sus ingredientes frescos y de calidad, incluyendo nuestro famoso gallo de corral, criado y preparado con dedicación en casa. Disfrute de una selección de deliciosos entrantes y postres exquisitos, acompañados de una excelente carta de vinos y un café de primera. Ofrecemos un ambiente acogedor, ya sea en nuestro salón con chimenea o en la magnífica terraza. Contamos con acceso para personas con movilidad reducida y un amplio aparcamiento. Le esperamos para almuerzo o cena, con opciones para llevar y comer en el local. La atención personalizada y el ambiente familiar son el sello distintivo de Casa Javi.
Què diuen els clients de Casa Javi
Casa Javi ofrece una experiencia casera y acogedora, destacando su menú cerrado con gallo de corral como plato estrella. Los clientes elogian la amabilidad de Conchi y Carlos, la calidad de la comida y el ambiente familiar. Se recomienda reservar con anticipación.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Es imprescindible reservar con antelación para no quedarse sin mesa, ya que es un lugar muy popular.
Services
Preguntes freqüents sobre Casa Javi
Opinions de Casa Javi Hoyales de Roa
La comida espectacular repetire seguro
Unos pinchos deliciosos y variados
Excelente como uno de Bilbao
El mejor gallo de corral de Castilla y León y muy buen servicio.
Buen sitio, buena comida y buen vino! 100% recomendable
Excelente muy rico todo, la tarta de queso al horno exquisita
Hacen un pollo casero buenísimo. Hay que pedirlo por encargo
De lo mejor de la zona. Muy buena comida y mejor servicio. Para repetir
La comida buenisima y la atención insuperable. Encantados, volveremos seguro.
Un sitio muy agradable y tranquilo con ua comida excelente y muy buen servicio
Excelente no tengo palabras para expresar lo bien que lo prepara además madre avo
Sitio complicado de llegar pero una vez allí encuentras una atención maravillosa y sobretodo comida riquísima.
Trato excelente y pollo de corral guisado fuera de serie
Muy muy muy bueno el pollo,y la salsa de lo mejor.
Si el pollo se siente importante ..sin duda es aquí en casa javi
Pollo de corral buenón. Servicio amabilísimo.
A conocer, una cocina exquisita, un trato muy cuidado...
Expectacular el pollo y el rabo no te quiero ni contar
Pollo de corral buenísimo!!
Lo recomiendo ,se come muy bien ,atienden muy bien
Excelente merece la pena de acércate hasta Hoyales Esto ya no encuentra en ningún lugar!!!!!!!!!
El mejor sitio para estar tomar algo y para comer el mejor
Magnífica cocina y un servicio excelente
Exquisito menú, comida totalmente casera. Trato muy agradable. Sin duda, repetiremos.
Todo excelente, la propietaria es encantadora, la comida que cogimos para llevar abundante y deliciosa. Repetiremos sin duda
La comida está muy buena y la atención es excelente. Muy recomendable.
Comida casera de verdad. Entrantes muy buenos y luego un pollo en salsa hecho con cariño durante varias horas a fuego lento, para terminar un postre casero y todo con un trato exquisito.
El comedor súper acogedor. La atención inmejorable. La comida riquísima. Por supuesto el pollo escepcional. Un 10.
Un menú local muy bueno y casero. El pollo de corral es una maravilla. Merece la pena
La comida está exquisita especialidad el gallo del corral y el trato personal cálido y acogedor no se puede pedir más
Una muy grata sorpresa haber probado sus guisos. Buenos productos y bien cocinados.
Todo casero y buenísimo! Salón pequeño con chimenea súper acogedor. El trato de 10. Volveremos seguro!!
Experiencia recomendable, la comida muy buena, la atención y el espacio te hacen sentir relajado.
Buen sitio para repetir, la comida excelente, la cocinera muy amable y muy buen servicio, muy recomendable
El pollo de corral es sin duda uno de sus platos estrella.... todo genial. Repetiremos
Probablemente el mejor pollo de corral.... de los de verdad! Cecina con virutas de almendra, anchoas de primera,... Visita obligada
Comida espectacular y cochi y su hijo son dos craks. Un lujazo
Excelente atención, comida demasiado buena y me quedo corta deliciosa, madre e hijo muy pero muy atentos
Comida muy rica y trato espectacular. Sitio muy recomendable.
Magnífico restaurante, buen producto, atención al detalle y servicio excelente. Recomendado sin dudar
Comida exquisita con trato exquisito. Estuvo en todo momento a la altura de las expectativas. Un gran acierto si vas a la Ribera del Duero y no quieres comer Lechazo.
Comida increíble!! Le daría una estrella michelin. Muy especial el Gallo de corral. Recuerdos de mi infancia .. Gracias de corazón
El restaurante está muy bien, el trato es inmejorable, la dueña tiene una paciencia infinita, porque mis hijos son muy inquieto. Lo que más me gusto fue el trato tan cercano y te hacen sentirte como en casa. Aunque a mi no me gusta su plato estrella el gallo de corral, todo los entrantes estaban buenísimos, y la agradezco el que me hiciera la ventresca a la plancha estaba buenísima. 🤗
Si quieres un buen menú con gallo de corral y un trato excelente tienes que ir a visitar a Conchi y a Carlos. Un 10 todo. Es un sitio muy agradable, tienes que reservar.
El restaurante con mejor calidad, atención y precio que he visto. Toda una experiencia gastronómica. Éste local debería ser punto de peregrinaje gastronómico para probar algo auténtico. Eso sí, acuérdate de reservar el gallo. Sé que no tardaré en volver. Recomendable sin lugar a duda.
Sencillo restaurante agradable de trato familiar. Buena cocina casera. Lo mejor es el pollo. Guiso tradicional. Son criados por los dueños de una raza especial durante un año. Ese es el secreto de su esquisitez.
Comida casera, sencilla y sabrosa que sorprende en un lugar tranquilo y con encanto. Si quieres salir del típico lechazo de la zona, debes reservar y probar el menú de Gallo Guindon.
Cada vez que puedo repito. Y si está lleno lo pido el día antes para llevar. Calidad de 10. Sabor de 10. Trato de 10.
Muy buen servicio. Personal muy atento. Si bien los entrantes no son en gran cantidad sí que lo es el pollo del que dan la opción de repetir. Todo muy sabroso
El gallo guisado está exquisito y el rabo de toro buenísimo. Además son muy atentos y amables y el lugar está muy limpio. Tiene terraza para tomar el aperitivo. Un lugar muy recomendable.
Me ha encantado, todo buenísimo, espero volver en verano, ella encantada y su hijo también, la comida un 10
Lugar de buena cocina, madre e hijo al frente del restaurante. Comida castellana de buena cocina, con especialidad en guisado de gallo, con cresta. Delicioso todo, y exquisita atención. Lugar para perderse y comer o cenar. Recomendable 100%.
Tanto la comida como la atención que pone el servicio son de diez. Siempre preocupados por si te gusta la comida y la bebida. Se nota que viven la profesión y le echan ganas. Enhorabuena ya que estoy sorprendido muy positivamente.
Increíble la comida y el trato. Está todo riquísimo, pero las croquetas y el pollo son de otra galaxia. Un placer ir a comer a Hoyales en Casa Javi repetiremos una y mil veces.
Tienes que reservar para poder comer, pero merece la pena por el buen trato y el manjar qué comes. Entrantes y el mejor gallo qué he comido nunca.
Excelente comida, muy buena calidad y buenas raciones. Pollo de corral espectacular, pimientos con anchoas, croqueta... Todo exquisito. Muy recomendable!!!
Sitio muy recomendable. La comida muy buena y el pollo exquisito. Los dueños muy agradables y nos proporcionaron un trato magnífico. Volveremos sin duda.
Muy buen trato. Comida casera y muy rica. Nos facilitaron trona para la niña. Aconsejable el sitio para comer y para estar tomando algo. Reservar con antelación.
Un sitio espectacular, comida, servicio, ambiente de 10. Muy recomendable.
Siempre en lo alto. Donde lo sencillo del día a día se convierte en extraordinario. Pollo de corral auténtico, sencillez, buen trato, vino genial y sobre todo sentirse como en casa.
Muy buen producto, un trato cercano y una propuesta de valor diferente en dónde el genero que trabajan es de muy buena calidad y lo tratan con mucho cariño. Ha sido una sorpresa muy grata a pesar de haberlo descubierto de forma totalmente aleatoría.
Gallo de Corral exquisito, criados por ellos mismos y una atención excelente. El flan de chocolate está de muerte! Recomendable 200%.
Un lugar con encanto en un sitio inmejorable. La comida exquisita. Nunca había probado un gallo tan bueno
Un restaurante de reserva previa y menú cerrado pero con un trato exquisita y una comida deliciosa. Todo riquísimo y un calorcito agradable en el salón a pesar de la niebla externa y la temperatura de -1° C. El tipo de locales que defienden la producción local y la vida rural. SUPER RECOMENDABLE. Apuntar para cualquier visita por la zona de la Ribera del Duero.
Un sitio en el que crían sus propios pollos de corral, ellos los matan en su matadero y posteriormente los guisan y te los ponen en la mesa se merece ya solo por eso 5 estrellas. Verdaderamente nunca había probado un pollo guisado tan bueno en mi vida, los demás productos km 0 que te sirven, como el tomate, croquetas... También muy buenos. El servicio genial también, siempre pendientes de la mesa. Ya estoy deseando repetir. Por poner una pega un local así se merece estar climatizado de mejor forma, en plena ola de calor quizá unos ventiladores no son suficientes...
Fantástico restaurante. Lugar único para comer pollo de corral de verdad. Las entradas son riquísimas. Cecina, anchoas con pimientos, champiñón y croquetas riquísimas. Ojo, hay que llamar y reservar antes de ir. Conchi es maravillosa, pendiente en todo momento de que sus comensales disfruten. Toda la comida está para chuparse los dedos.
Lugar espectacular! El trato de Javi y su madre, la cocinera, es algo que cuesta encontrar en estos tiempos. Menú que incluye unos selectos entrantes para continuar con un guiso de gallo de corral autóctono (aquellos sabores de antes) y finalizar con un postre casero. Todos los platos y postres son caseros.
Lugar familiar y muy acogedor. Gracias por la magnifica acogida de la cocinera, muy amable y profesional. El servicio de mesa de Carlos, inmejorable. Hemos degustado unos entrantes muy buenos y un magnifico gallo guisado en una salsa deliciosa. De postre flan de café casero, espectacular. Muy buena relación calidad/precio. Recomendable 100%
Es imprescindible comer en éste lugar, ha sido una gran experiencia. Tienen un menú cerrado muy rico, y luego el gallo es punto y aparte, está buenísimo. Muy buenos productos, excelente servicio. No se le puede poner ningún pero. Éramos tres y nos fuimos muy contentos. Puedes llevar tu vino si quieres, y te cobran el descorche. Volveremos. Estuvimos el 19 de marzo de 2025.
Hay sitios que se merecen 10 estrellas y uno de ellos es este. El trato es espectacular y la comida, un manjar de dioses!!!! Es menú cerrado por lo que no hay carta, pero tampoco hace falta porque su plato estrella es el galllo así que sería una pena irse de allí sin comerlo, porque te haya despistado cualquier otra cosa de una carta. Las opciones de vino, son estupendas y hacen honor a la espectacular zona donde se encuentra este restaurante (Ribera del Duero). Recomendable 100%. Eso sí, hay que hacer reserva con antelación. Gracias y enhorabuena por el buen trabajo.
Menú de la casa de comida casera riquísima. El lugar es acogedor, tanto Carlos como Conchi, su madre y excelente cocinera, son encantadores. Hay que reservar con anticipación. Disponen de terraza.
Lugar tranquilo y acogedor. Ofrecen un único menú con tres entrantes, ensalada, gallo de corral guisado y postres caseros. Producto de muy buena calidad, todo muy bueno y la propietaria muy amable. 100% recomendable.
Una excelente experiencia recomendable para todos aquellos que quieran comer algo diferente, cocinado con mimo y de alta calidad. Todo ello en un muy agradable ambiente. Muchas gracias a Javi y a su madre.
Sitio acogedor y sencillo, trato excelente y cercano. La comida... espectacular!!! El gallo de corral es simplemente delicioso, eso si, por encargo. El rabo de toro... mantequilla. Los aperitivos, croquetas, pimientos, champiñones... todo fantástico. Sin duda un sitio para tener en la agenda y repetir.
Típico sitio de asados que si no eres de la zona no entraría ni lo conoces , son las escuelas antiguas y uno de los bares con sus clientes jugando a las cartas pero al fondo tiene los salones con sus chimeneas que hace que la estancia sea muy agradable. Lugar sencillo sin grandes pretensiones pero con una calidad excepcional. Lechazo increíble y tienen su propia granja de pollos de corral que están espectaculares. El trato es familiar crónica que os encantará. Siempre llamar antes para reservar.
Sólo por el trato amable y educado de la propietaria del restaurante y de su hijo merece la pena venir a comer. El menú consiste en unos entrantes caseros de pimientos con anchoas, cecina con polvo de almendras, unas croquetas que quitan el sentido y una ensalada muy buena también, que acompaña al plato principal que es un gallo guisado que está buenísimo. Es una propuesta muy personal y diferente a la del omnipresente cordero, pero qué tal y como lo preparan merece mucho la pena. Para repetir sin ninguna duda. Felicidades a sus propietarios por hacer de la comida un momento especial!
Excelente lugar para comer, totalmente recomendado. La comida fantástica; la atención cercana, pero elegante. La dueña, un encanto, y 10 puntos a la profesionalidad del camarero (realmente notable). Un plus es la terraza a la sombra, preciosa y estupenda para los días de verano.
Espectacular experiencia. Buenísimo el pollo de corral y el resto de entrantes. Muchas gracias por hacernos sentir como en casa.
Comimos en su magnífica terraza, menú cerrado de comida tradicional por 25€ donde entraban croquetas caseras, tomate con anchoa de Santoña y cecina, a parte el gallo guisado y una ensalada. Estaba todo exquisito, además Conchi (cocinera) y su hijo, son muy amables y atentos. Hacen que te sientas como en casa. GRACIAS por todo y volveremos pronto !!!
Trato familiar , comedor acogedor y la comida exquisita, menú cerrado… que no te lo cuenten No te olvides de llamar y reservar o te quedarás con las ganas Gracias por vuestra atención
Fantástico restaurante. Lugar único para comer pollo de corral de verdad. Las entradas son riquísimas. Cecina, anchoas con pimientos, champiñón y croquetas riquísimas. Ojo, hay que llamar y reservar antes de ir. Conchi es maravillosa, pendiente en todo momento de que sus comensales disfruten. Toda la comida está para chuparse los dedos.
Comimos en su magnífica terraza, menú cerrado de comida tradicional por 25€ donde entraban croquetas caseras, tomate con anchoa de Santoña y cecina, a parte el gallo guisado y una ensalada. Estaba todo exquisito, además Conchi (cocinera) y su hijo, son muy amables y atentos. Hacen que te sientas como en casa. GRACIAS por todo y volveremos pronto !!!
Increíble todo incluidos todos los entrantes (la anchoa con pimientos súper) el gallo y su salsa para no para de mojar en el pan tan rico que te ponen. No te puedes ir sin probar el flan de café. Imprescindible reservar
Un restaurante de reserva previa y menú cerrado pero con un trato exquisita y una comida deliciosa. Todo riquísimo y un calorcito agradable en el salón a pesar de la niebla externa y la temperatura de -1° C. El tipo de locales que defienden la producción local y la vida rural. SUPER RECOMENDABLE. Apuntar para cualquier visita por la zona de la Ribera del Duero.
Fantastico restaurante que conocí a través de un amigo. Hay que ir si o si para descubrir unas de las mejores croquetas que he comido, y he comido muchas. El gallo que decir, manjar de dioses que me ha devuelto a mi niñez por su sabor, textura...... Gracias por existir
Un sitio en el que crían sus propios pollos de corral, ellos los matan en su matadero y posteriormente los guisan y te los ponen en la mesa se merece ya solo por eso 5 estrellas. Verdaderamente nunca había probado un pollo guisado tan bueno en mi vida, los demás productos km 0 que te sirven, como el tomate, croquetas... También muy buenos. El servicio genial también, siempre pendientes de la mesa. Ya estoy deseando repetir. Por poner una pega un local así se merece estar climatizado de mejor forma, en plena ola de calor quizá unos ventiladores no son suficientes...
Lugar espectacular! El trato de Javi y su madre, la cocinera, es algo que cuesta encontrar en estos tiempos. Menú que incluye unos selectos entrantes para continuar con un guiso de gallo de corral autóctono (aquellos sabores de antes) y finalizar con un postre casero. Todos los platos y postres son caseros.
Un lugar fantástico de comida casera, pollo de corral criado por ellos mismos. De la mano de Conchi , déjate guiar por una comida fantástica. Merece la pena ir créanme Ojo!! Siempre con reserva!!!!
Familiar, agradable. Menú único con 4 entrantes, gallo guisado y postre. Bodega aparte. 25€ bien pagados. Buena mano de Conchi en la cocina, servicio atento y cuidados los detalles.
Lugar familiar y muy acogedor. Gracias por la magnifica acogida de la cocinera, muy amable y profesional. El servicio de mesa de Carlos, inmejorable. Hemos degustado unos entrantes muy buenos y un magnifico gallo guisado en una salsa deliciosa. De postre flan de café casero, espectacular. Muy buena relación calidad/precio. Recomendable 100%
Tranquilidad, comida espectacular, trato inmejorable… merece la pena venir hasta aquí 🫢
Comida agradable con un grupo de amigos, muy buena comida, muy buen trato, altamente recomendable
Impresionante, buen precio, amables y la comida espectacular. Recomiendo el gallo de corral y la ventresca 🙂.
Menú de la casa de comida casera riquísima. El lugar es acogedor, tanto Carlos como Conchi, su madre y excelente cocinera, son encantadores. Hay que reservar con anticipación. Disponen de terraza.
Es imprescindible comer en éste lugar, ha sido una gran experiencia. Tienen un menú cerrado muy rico, y luego el gallo es punto y aparte, está buenísimo. Muy buenos productos, excelente servicio. No se le puede poner ningún pero. Éramos tres y nos fuimos muy contentos. Puedes llevar tu vino si quieres, y te cobran el descorche. Volveremos. Estuvimos el 19 de marzo de 2025.
Una excelente experiencia recomendable para todos aquellos que quieran comer algo diferente, cocinado con mimo y de alta calidad. Todo ello en un muy agradable ambiente. Muchas gracias a Javi y a su madre.
Hay sitios que se merecen 10 estrellas y uno de ellos es este. El trato es espectacular y la comida, un manjar de dioses!!!! Es menú cerrado por lo que no hay carta, pero tampoco hace falta porque su plato estrella es el galllo así que sería una pena irse de allí sin comerlo, porque te haya despistado cualquier otra cosa de una carta. Las opciones de vino, son estupendas y hacen honor a la espectacular zona donde se encuentra este restaurante (Ribera del Duero). Recomendable 100%. Eso sí, hay que hacer reserva con antelación. Gracias y enhorabuena por el buen trabajo.
Terraza magnífica.buen servicio
Un restaurante con encanto y comida muy buena y casera no defrauda y solo de momento da comidas con reserva
Muy buena. El pollo d corral y los entremeses muy buenos
Deliciosas las croquetas, los pimientos asados con anchoas y el pollo. Restaurante familiar con un trato maravilloso... En resumen un restaurante muy recomendable.
Un lugar acogedor y un trato exquisito. Comida casera muy rica y un buen precio. Los dueños muy majos.
El pollo muy bueno, el problema la salsa, es muy fuerte, ah y los pollos despechugados, fuimos una buena cuadrilla y nadie la vió, la pechuga la mejor tajada, brillaba por su ausencia.
Es un sitio, que no esperas encontrar en un pueblo tan pequeño. El trato es excelente, la comida (el gallo guisado), riquisimo, un toque de salsa perfecto y tierno, que se deshace. Para volver...
Cuánto tiempo sin disfrutar de un sabroso gallo de corral. Una gozada!!! Y todo buen regadito con los excelentes vinos de Bodegas Casajús!!!
No nos dieron de comer porque no teníamos reserva pero no pudimos tomar ni una cerveza
Solo gallo de corral. A quien le guste. Lo pedí y me parecio un desastre.
Me parece muy caro para lo que te dan, los pollos son muy pequeños porque los trozos eran enanos.
Me parece muy caro para lo que te dan, los pollos son muy pequeños porque los trozos eran enanos.
Inicia sessió per deixar una ressenya
Inicia sessióElimina anuncis i gestiona el menú
Explora la teva zona
Caprichos
Café Bar Sin Razones
La Imprenta
Café Central
Bar El Recreo
La Madrileña Churrería
Bar Restaurante Sol
Mesón de la Villa
Bar La Escuela
Montecillo
59 Fotos
Explora les fotos de Casa Javi
Informació sobre Casa Javi
Com arribar
C. Escuelas, 2, 09316 Hoyales de Roa, Burgos, Spain
Destacats
Serveis
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
C. Escuelas, 2, 09316 Hoyales de Roa, Burgos, Spain
📍 Explorar el Barri
Jocs
🎮 Guanya Punts Mentre Explores!
Juga a Find Me i canvia punts per descomptes a Casa Javi i altres restaurants
Guanya Punts a Casa Javi!
Juga a Find Me i canvia recompenses aquí
Guanya punts extra i canvia'ls per recompenses de Casa Javi
🏆 Recompenses de Casa Javi
Descompte 10%
A Casa Javi
Aperitiu Gratis
A la teva propera visita
Taula VIP
Experiència premium
per canviar recompenses i guanyar punts
📋 Com funcionen les recompenses?
Juga a Find Me
Cada 100 punts de score = 1 punt de recompensa
Acumula Punts
Els workers obtenen 2x punts per partida
Canvia Recompenses
Descomptes, menjar gratis i experiències VIP
És teu? Reclama'l GRATIS!
Elimina anuncis i gestiona el menú