La Goyosa
Huesca
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Sobre La Goyosa
La Goyosa, ubicado en Huesca, es un restaurante donde la cocina tradicional se reinventa con un toque moderno y sofisticado. Los clientes destacan la cuidada elaboración de cada plato, con sabores que sorprenden y deleitan el paladar. Entre sus especialidades, sobresalen el ceviche de lubina, los ta...
La Goyosa, ubicado en Huesca, es un restaurante donde la cocina tradicional se reinventa con un toque moderno y sofisticado. Los clientes destacan la cuidada elaboración de cada plato, con sabores que sorprenden y deleitan el paladar. Entre sus especialidades, sobresalen el ceviche de lubina, los tacos y la panceta cocinada a baja temperatura, así como el arroz con setas. El servicio es ágil y atento, contribuyendo a una experiencia gastronómica memorable. Aunque el local es acogedor y de tamaño reducido, cuenta con opciones para comer al aire libre y ofrece facilidades de acceso para personas con movilidad reducida. Además de una excelente carta de vinos, La Goyosa es conocida por su café y postres de alta calidad. Abierto para almuerzos y cenas (excepto lunes y domingos), también ofrece servicio de comida para llevar.
Què diuen els clients de La Goyosa
La Goyosa destaca por su cocina innovadora y deliciosa, con platos bien presentados y sabores equilibrados. Los clientes elogian la calidad de la comida, el servicio atento y la buena relación calidad-precio. El espacio es algo reducido, por lo que se recomienda reservar.
Plats populars
Tip: Es un local pequeño, por lo que se recomienda reservar con antelación. No te pierdas los postres.
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La Goyosa es troba a Huesca, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Casa Polo (A 213m) — edificio catalogado en Huesca, España Bien Catalogado del Patrimonio Cultural Aragonés
- Edificio de Correos y Telégrafos (A 267m) — en la ciudad de Huesca Bien Inventariado del Patrimonio Cultural Aragonés
- iglesia de San Vicente el Real (A 298m) — iglesia en Huesca Bien Inventariado del Patrimonio Cultural Aragonés
- iglesia de Santo Domingo y San Martín (Huesca) (A 339m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Museus
- Museo Pedagógico de Aragón (A 235m) — museo de la ciudad de Huesca, (España)
- Catedral - Museo Diocesano (A 525m) — museo de Huesca, España
Parcs i Jardins
- Parque Miguel Servet (A 520m) — park in Huesca, Spain
Altres Llocs d'Interès
- Ultramarinos La Confianza (A 218m) — tienda de Huesca, España
- Biblioteca de la Delegación Provincial del Instituto Nacional de Estadística en Huesca (A 238m) — biblioteca en España
- edificio del Banco de España Huesca (A 637m) — building in Huesca, Spain
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Preguntes freqüents sobre La Goyosa
Opinions de La Goyosa Huesca
Buena experiencia, hemos parado en Huesca a comer en este restaurante que nos han recomendado gente de Zaragoza que sube de propio. Probé las patatas arrugadas con mojo picón y un trozo de panceta al carbón con frambuesa y remolacha, todo muy bueno, la atención de los camareros rápida y amable. Para volver y probar otras cosas!
Maravillosa experiencia gastronómica. Cena en barra, dos personas. Nos dan un aperitivo, vasito de crema bacalao con puerro,muy buena. Entrante tacos de cochinilla, también riquísimos. Dos platos principales, bacalao fuera de carta y taco de panceta. El bacalao buenísimo, la panceta.... espectacular. Hubiera sido más que suficiente pero pedimos dos postres, uno hecho de variedad de texturas y sabores de chocolates, muy rico, y otro especial de San Valentín... delicioso. Pero lo mejor el servicio, la posibilidad de comentar con el camarero cada plato al estar sentados en barra, y el detallazo que tuvo al sacarme una pequeña muestra de caracoles, que solo me gustan a mí, y fueron....lo mejor de la cena!! Volveré para comerme una ración de caracoles de propio. Servicio de 10 y 70€ que contando con lo que comimos y bebimos, me parece más que correcto.
Pequeño pero acogedor, con turnos para comer, pero si logras cuadrar horarios y todo, merece la pena esperar. Con el menú bien, pero nos ofrecieron platos que no estaban en el menú (supongo que no sólo sería ese día) y te dicen automáticamente lo que cuesta, que está genial. Te ofrecen pan si quieres, que recomiendo coger, pues hay de varios tipos. Te aconsejan qué y como compartir, si quieres, y os diría que hicierais caso de los consejos. Merece mucho la pena ir a comer un día. Hasta las olivas de aperitivo estaban buenas. No te quedás con hambre (al menos nosotros). Recomendable, seguro
La comida de mucha calidad y una presentación perfecta, la decoración del local es muy bonita, un ambiente muy agradable y moderno, la única pega, los camareros son bastante inexpertos, pero son amables y trabajan lo mejor que pueden. Toda la comida es apta para celiacos, el precio es un poco alto, pero adecuado a la calidad del restaurante. El menú que cogimos era el especial del día de San Lorenzo, y hay que destacar el canelón de pollo a la chilindrón y la panceta de cerdo confitada, sin duda platos para volver a probar, el postre, panacotta de albahaca con helado de melocotón con vino muy rico también. Recomiendo ir a este restaurante.
Segundo año en San Lorenzo disfrutando de la mejor gastronomía de autor y de sus vinos. Enhorabuena por todas tus creaciones Diego!. Repetimos los bouchon con ese suave curry verde, y disfrutamos del bonito al chilindrón, el arroz meloso de gamba roja, el bacalao con encurtidos, varios postres donde descarta otra vez la textura de chocolates … en 2025 volvemos al rabo de toro y ojalá devuelvas a la carta el cordero!!
Relación calidad-precio inmejorable. Restaurante apto para celíacos, todos los platos son sin gluten. Platos elaborados, con sabores deliciosos y un servicio estupendo. Probamos el tartar de dorada, que estaba espectacular, los tacos de cochinita, la sepia y la costilla de ternera glaseada. Con cervezas y cafés salimos a 27€ por persona, lo que para la calidad de los platos es un precio estupendo.
Una pasada: sofisticado, original, de gran calidad y encima a un precio inmejorable. No tengo fotos de todo lo que pedimos, pero estaba todo riquísimo. Un menú diferente con platos muy trabajados. El camarero que nos atendió era majísimo y super profesional, sabía detalles de todos los platos. Cada vez que venía al comedor a servir, el resto de comensales nos quedábamos de forma inconsciente en silencio para escuchar las curiosidades del plato que traía. Todos los clientes estábamos alucinados. Ya estoy deseando volver!
Seguramente el mejor restaurante de Huesca. Espectacular carta con platos originales ejecutados a la perfección y una materia prima excepcional. Ideal compartir platillos (el timbal de tártar de dorada es brutal) y pedir un segundo. Dejad hueco a los postres, son también deliciosos. Servicio impecable y vinos de la tierra.
Reservamos la mesa para las 15 de la tarde, porque veníamos de viaje y no podíamos llegar antes. A pesar de que me comentaron de que la cocina cerraba a las 15:30, nos atendieron con muchísima amabilidad y sin meter prisa en ningún momento (que aún así lo llevábamos pensado y fuimos rápido) que es muy de agradecer dadas las circunstancias. La atención y la velocidad fueron espectaculares. El local muy acogedor. Al llegar, nos pusieron de cortesía una crema de calabaza con erizo de mar buenísima. De entrante para compartir pedimos un tartar de dorada que estaba espectacular. Luego, mi pareja pidió fuera de carta una carne de ciervo marinada en hierbas, muy rica y yo un bloque de panceta cocinada a baja temperatura braseada que estaba para morirse. Finalmente de postre nos hemos comido un tatin floral, muy ligerito pero quizás más dulce de la cuenta. Con agua y café, nos ha salido todo por 51 euros. Me parece un lugar super recomendable para tener una excelente comida con familia o en pareja a un precio razonable.
Un lugar donde perderse entre plato y plato. Empezando por un ambiente agradable, tranquilo y camareros muy amables.Y siguiendo por el sabor de cada plato. A parte de la gran variedad, es difícil poner preferencia a uno u otro, debido a que cada uno es tan distinto y bueno...que sería difícil elegir. Platos realmente elaborados y una presentación exquisita. Increíbles el micuit, el carpaccio de pato o el cochinillo. También muy destacable el arroz con trompeta marilla y negra con lomo de cerdo (arroz muy meloso, con el toque intenso de las setas, y la consistencia blandita del lomo) El steak tartar de vaca, inmejorable. El dúo de tacos de pulled pork, increíbles, sabrosos, bien rellenos, y con toques y sabores distintos de cada uno de sus ingredientes destacando el queso feta y la cebolla encurtida. Los tallarines a la carbonara, un plato obligatoria, siendo la cecina super blandita, y la crema carbonara suave, de no parar de mojar pan! Para finalizar el lomo de vaca madurada, buenísimo, con el toque de romescu, y sus patatitas, e incluso la paletilla de cordero, que es una buena pizza, sabrosisima y un toque intenso de la salsa de pimientos, o la panceta, que si te gusta... Es toda una maravilla. Los postres también, inmejorables
Totalmente recomendable y un lujo para el paladar y platos algo diferentes de lo habitual. Servicio ágil y agradable. Comedor algo pequeño, pero que no resta a la experiencia. Por poner un área de mejora, pase comer sin mantel, con servilletas de papel,...pero que ni siquiera limpien la mesa antes de los postres o café, es un área de mejora bien clara
Espectacular. Empezando por el servicio, siguiendo con la música y el local y terminando con la comida, todo perfecto. La comida estaba muy buena a destacar el cordero, una locura de plato. El poder pedir el lomo bajo en 2 mitades y cada una con un punto de carne, muy top. El servicio muy atento en cualquier momento respetando los tiempos pero sin dejar que estés con la mesa vacía, explicando cada plato. La música muy acertada. Para la calidad de comida que es no me parece un precio elevado. Si vuelvo a Huesca volveré a comer aquí, 100% parada obligatoria.
Totalmente recomendable. Los platos son muy originales y están riquísimos. Tienen precios ajustados para la calidad, lo cual se agradece. La atención del personal también muy buena. Recomendamos cualquier plato, en especial el puerro, por decir alguno. Si estás en Huesca, no lo dudes!
Ningún defecto que destacar. Todo que probamos riquisimo. El trato exquisito, el servicio de 10. Comimos muy bien. El precio... Pues para ese nivel de cocina, más asequible que muchos bares restaurantes de mi zona del bajo y medio Cinca. Lo único a destacar es la falta de paridad en el servicio, por solo haber chicos sirviendo ese dia. Y que lo único en contra es que es muy justito de sitio y con menos de 20 comensales estaba el salón comedor lleno. Pero eso para mi no es negativo. Y lo mejor de todo que comes a tu ritmo y no te vienen atosigando o en corriendo.
Ya era la segunda vez que iba con mi familia, y de nuevo nos ha encantado. La cocina, de tipo moderno, es excelente. Personalmente destacar el arroz cremoso con conejo y setas y el guiso de cordero, así como los postres; el texturas de chocolate Valrhona es muy bueno y el original cremoso de romero con miel y yogurt me parece, simplemente, imprescindible. Una referencia absoluta en Huesca. El local es pequeño; recomendable reservar sobre todo en fines de semana, festivos...
Todo buenísimo. Llevamos en Londres 12 años y nos hemos acostumbrado a comer mucha variedad y de muy buena calidad, y al salir de ciudades grandes nos cuenta encontrar sitios que digamos eso fue un 10/10. Este sitio desde luego se lo merece. Nos lo recomendó una amiga local. Todo riquísimo. El servicio fue muy rápido, muy agradable y el restaurante estaba muy limpio. El precio muy razonable. El postre de fruta de la pasión estuvo increíble. La presentación de los platos impecable, sin ser pretencioso. Hasta nos dejaron traer a nuestro perrito. Una pena que solo estemos ahi de paso, porque volveríamos!
Todo estaba buenísimo , calidad -precio excelente no hay nada que añadir , nos ha encantado el sitio , por poner una pega es que el espacio es un poco reducido pero merece la pena 100% , el trato por parte del personal muy correcto para mi opinión demasiado ,pero todo perfecto .
Muy buen restaurante en Huesca. Original, muy buen contraste de sabores y buen servicio. Platos elaborados. Completos. Riquísima la ensalada de tomate rosa con codorniz escabechada. También las judías verdes con carpaccio de ternera. Muy frescos los pescados. Personalmente, recomendables las carnes. Se echa en falta algún arroz en carta. Los postres muy ricos. Señalados en carta alérgenos y tienen pan sin gluten. Para volver 😊🙌🏼❤️
¡Restaurante increíble! Teníamos las expectativas altas tras leer las reseñas, pero fueron incluso superadas. Camareros súper atentos y amables, servicio rápido, ambiente agradable y bonito y La Comida… Pedimos de entrante El Arroz (lo pongo en mayúsculas porque de verdad que lo merece…), súper sabroso, textura increíble… sin palabras. De principal elegimos el mero (no llegamos a hacer foto de la pintaza que tenía) y, tras probarlo, no defraudó. Pedimos también la paletilla de cordero, pero no tenían. No sabemos cómo estará la paletilla, pero el lomo que pedimos… os dejo que os lo imaginéis con la foto. Para terminar, y viendo el nivel de la comida, pedimos dos postres: el cremoso de romero y chocolates de Valrhona, buenísimos los dos y al nivelazo de los platos que habíamos degustado hasta el momento. Si volvemos a Huesca, que lo haremos, repetiremos sin duda. ¡Enhorabuena Equipo! (Adjunto fotos para que veíais que no es mentira lo que digo 🤤🤤)
Restaurante con platos tradicionales con un toque moderno. Los comida está deliciosa y las cantidades son generosas, muy buena opción para compartir y probar más platos. Recomiendo el arroz con setas y ciervo y la paletilla. Hay que hacer una mención especial a los postres, así que si podéis dejad hueco para ellos, en especial el passion pie. El personal es atento y profesional. Conviene reservar con antelación.
Sorpresa super agradable la que nos hemos llevado en la Goyosa de Huesca. Habíamos leído críticas positivas del restaurante, pero nuestra opinión tras comer allí ha superado todas las expectativas. Ambiente agradable, servicio correcto, pero sobre todo, platos sorprendentes y riquísimos. Éramos tres comensales, hemos pedido a la carta tres primeros y tres segundos y no hemos podido acabárnoslo y nos han tenido que poner para llevar uno de ellos. Aun así hemos pedido un sorbete de postre para compartir y también estaba fantástico. Es cierto que no es económico, porque hemos salido a casi 50€ por comensal con café pero sin vino, pero realmente la calidad y cantidad de los platos bien lo merecía. Sinceramente lo situaría entre los mejores restaurantes en los que he estado en los últimos años. Si pasamos de nuevo por Huesca, repetiremos seguro.
Local pequeño,que necesita reserva previa.... y no es de extrañar. Comida tratada con cariño, cuidada al detalle en su presentación, con sabores espectaculares. En nuestro caso pedimos caracoles a la antigua, brandada de bacalao , tacos de pulled pork, lomo bajo y torrija.... a cada cual mas espectacular!!!! Para repetir!!!!
Simplemente, excelente y delicioso Describo en pocos puntos y, aunque las imágenes no han justicia a la presencia y delicia, dejo alguna imagen (me faltó el aperitivo que nos pusieron con las cervezas): 1. La estética decorativa del lugar y buen gusto en la presencia de la comida, no deja lugar a dudar que le ponen cariño. Pedimos: cervezas, panceta con remolacha y frutos rojos, entrecot de vaca vieja, torrija (mi marido dice que “estaba que te mueres”🤭 y sin gluten helado de sorbete. 2. Atención amable y que transmite tranquilidad. 3. Oferta sin gluten y sin lactosa hasta en el postre ❤️. Para quien tiene estas dificultades, entenderá mi emoción 🤭. 4. Yo lo recomendaré si alguien me pide opinión.
Platos muy elaborados y con un sabor que te va a impresionar de verdad. El ceviche de lubina es espectacular. Los tacos muy muy buenos. La panceta cocinada a baja temperatura con ese sabor ahumado es increíble. El postre pasión pie es uno de los mejores que he probado. Buenísimo. Los otros no los he probado, pero tenían una pinta prometedora. El servicio muy atento y amable y preguntan con mucha frecuencia para ver si todo va bien. El coste por persona de unos 35€.
Todo muy rico, los mejillones brutales. Y a demás todo sin gluten.
La carta es muy reducida pero los platos que hemos comido están espectaculares. El servicio correcto y profesional. Recomiendo el arroz, el lomo y el bacalao. Sitio recomendable, al que volveremos seguro. El espacio es un poco reducido.
Todo estaba buenísimo , calidad -precio excelente no hay nada que añadir , nos ha encantado el sitio , por poner una pega es que el espacio es un poco reducido pero merece la pena 100% , el trato por parte del personal muy correcto para mi opinión demasiado ,pero todo perfecto .
Calidad 100% Increíble la experiencia! Los platos son un deleite tanto para el paladar como para la vista. Y el servicio increíble: el personal de cocina funciona a la perfección y los camareros están muy muy muy atentos. Mas que recomendable, yo repetiría y repetiré sin dudarlo en mi próxima visita a Huesca.
Estaba todo exquisito. Muy muy muy rico. Las alcachofas y el timbal riquisimo. Las fajitas muy ricas. El pescado que lo he probado un poco crudo a mi particularmente no me va. El postre de sorbete espectacular. El café un 8. El detalle de las olivas se agradece mucho y en general todo un 10. Quizá para los salarios que tenemos precios elevados pero para ir alguna vez si el bolsillo lo permite, acierto seguro.
Se come de maravilla y los platos están muy buenos, pero cuando habíamos pagado nos echaron. Pedimos ceviche y mejillones con salsa de curry verde. Pedimos ventresca, lomo y panceta. Postres brownie con helados, helado de albahaca, yogur y pasión (ese era bastante denso) todos con demasiada azúcar.
Si buscas una cocina diferente, este es tu sitio en Huesca. Encontrarás platos innovadores a una excelente relación calidad/precio. Además, dispone de una amplia carta de vinos, opciones celiacas y postres muy ricos. Servicio de agua 2,5€.
Comida absolutamente deliciosa. La panceta y el atún rojo estabán increíbles, los mejores que he probado en mi vida. Los postres son de otra galaxia Muy buena calidad precio y el servicio muy profesional. Si estás en Huesca y quieres comer de lujo, la Goyosa es el sitio.
Todo buenísimo. Llevamos en Londres 12 años y nos hemos acostumbrado a comer mucha variedad y de muy buena calidad, y al salir de ciudades grandes nos cuenta encontrar sitios que digamos eso fue un 10/10. Este sitio desde luego se lo merece. Nos lo recomendó una amiga local. Todo riquísimo. El servicio fue muy rápido, muy agradable y el restaurante estaba muy limpio. El precio muy razonable. El postre de fruta de la pasión estuvo increíble. La presentación de los platos impecable, sin ser pretencioso. Hasta nos dejaron traer a nuestro perrito. Una pena que solo estemos ahi de paso, porque volveríamos!
Tenía muchas ganas de comer en La Goyosa y ha sido excelente: excelente la comida y excelente el servicio. Me encanta que nos pongan agua del grifo en sus propias botellas: Repetiremos.
Estaba todo exquisito. Muy muy muy rico. Las alcachofas y el timbal riquisimo. Las fajitas muy ricas. El pescado que lo he probado un poco crudo a mi particularmente no me va. El postre de sorbete espectacular. El café un 8. El detalle de las olivas se agradece mucho y en general todo un 10. Quizá para los salarios que tenemos precios elevados pero para ir alguna vez si el bolsillo lo permite, acierto seguro.
Fuimos como de casualidad un martes donde estaba todo cerrado en la ciudad. Nos llevamos un buen recuerdo gracias a la Goyosa y su fabulosa esperienza gastronomica. El servicio también muy amables y profesionales. Lo recomiendo seguramente.
Se come de maravilla y los platos están muy buenos, pero cuando habíamos pagado nos echaron. Pedimos ceviche y mejillones con salsa de curry verde. Pedimos ventresca, lomo y panceta. Postres brownie con helados, helado de albahaca, yogur y pasión (ese era bastante denso) todos con demasiada azúcar.
Muy recomendable. La comida espectacular y el trato del personal excelente. Si volvemos a Huesca repetiremos con total seguridad. Muchas gracias al restaurante por la experiencia.
Comida absolutamente deliciosa. La panceta y el atún rojo estabán increíbles, los mejores que he probado en mi vida. Los postres son de otra galaxia Muy buena calidad precio y el servicio muy profesional. Si estás en Huesca y quieres comer de lujo, la Goyosa es el sitio.
Excelente experiencia de principio a fin . La cena espectacular. Muy bien trato de parte del personal. Platos espectaculares, bien presentados , y máxima calidad. No solemos pedir postres , pero nos gustó tanto la comida que nos animamos y fue un acierto! Con ganas de regresar a Huesca para degustar más platos de su maravillosa carta de comida y vinos !
Restaurante con platos tradicionales con un toque moderno. Los comida está deliciosa y las cantidades son generosas, muy buena opción para compartir y probar más platos. Recomiendo el arroz con setas y ciervo y la paletilla. Hay que hacer una mención especial a los postres, así que si podéis dejad hueco para ellos, en especial el passion pie. El personal es atento y profesional. Conviene reservar con antelación.
Todo muy bueno, nos gustó mucho tanto la comida como el trato. Un muy buen sitio para comer en Huesca.
Local pequeño,que necesita reserva previa.... y no es de extrañar. Comida tratada con cariño, cuidada al detalle en su presentación, con sabores espectaculares. En nuestro caso pedimos caracoles a la antigua, brandada de bacalao , tacos de pulled pork, lomo bajo y torrija.... a cada cual mas espectacular!!!! Para repetir!!!!
Sorpresa super agradable la que nos hemos llevado en la Goyosa de Huesca. Habíamos leído críticas positivas del restaurante, pero nuestra opinión tras comer allí ha superado todas las expectativas. Ambiente agradable, servicio correcto, pero sobre todo, platos sorprendentes y riquísimos. Éramos tres comensales, hemos pedido a la carta tres primeros y tres segundos y no hemos podido acabárnoslo y nos han tenido que poner para llevar uno de ellos. Aun así hemos pedido un sorbete de postre para compartir y también estaba fantástico. Es cierto que no es económico, porque hemos salido a casi 50€ por comensal con café pero sin vino, pero realmente la calidad y cantidad de los platos bien lo merecía. Sinceramente lo situaría entre los mejores restaurantes en los que he estado en los últimos años. Si pasamos de nuevo por Huesca, repetiremos seguro.
Simplemente, excelente y delicioso Describo en pocos puntos y, aunque las imágenes no han justicia a la presencia y delicia, dejo alguna imagen (me faltó el aperitivo que nos pusieron con las cervezas): 1. La estética decorativa del lugar y buen gusto en la presencia de la comida, no deja lugar a dudar que le ponen cariño. Pedimos: cervezas, panceta con remolacha y frutos rojos, entrecot de vaca vieja, torrija (mi marido dice que “estaba que te mueres”🤭 y sin gluten helado de sorbete. 2. Atención amable y que transmite tranquilidad. 3. Oferta sin gluten y sin lactosa hasta en el postre ❤️. Para quien tiene estas dificultades, entenderá mi emoción 🤭. 4. Yo lo recomendaré si alguien me pide opinión.
Local muy agradable, dispone de una zona de mesas altas y un pequeño comedor. El espacio es acogedor. La comida es excelente, así como la elaboración de los platos. Servico atento y profesional. Si visitas Huesca no dudes en reservar.
Todo muy rico, los mejillones brutales. Y a demás todo sin gluten.
La carta es muy reducida pero los platos que hemos comido están espectaculares. El servicio correcto y profesional. Recomiendo el arroz, el lomo y el bacalao. Sitio recomendable, al que volveremos seguro. El espacio es un poco reducido.
Platos muy elaborados y con un sabor que te va a impresionar de verdad. El ceviche de lubina es espectacular. Los tacos muy muy buenos. La panceta cocinada a baja temperatura con ese sabor ahumado es increíble. El postre pasión pie es uno de los mejores que he probado. Buenísimo. Los otros no los he probado, pero tenían una pinta prometedora. El servicio muy atento y amable y preguntan con mucha frecuencia para ver si todo va bien. El coste por persona de unos 35€.
Calidad 100% Increíble la experiencia! Los platos son un deleite tanto para el paladar como para la vista. Y el servicio increíble: el personal de cocina funciona a la perfección y los camareros están muy muy muy atentos. Mas que recomendable, yo repetiría y repetiré sin dudarlo en mi próxima visita a Huesca.
Totalmente recomendable y un lujo para el paladar y platos algo diferentes de lo habitual. Servicio ágil y agradable. Comedor algo pequeño, pero que no resta a la experiencia. Por poner un área de mejora, pase comer sin mantel, con servilletas de papel,...pero que ni siquiera limpien la mesa antes de los postres o café, es un área de mejora bien clara
La comida estaba muy buena, los camareros muy atentos y amables. Trato cordial y profesional, explicando todos los platos. Muy recomendables la paletilla de cordero con puré de trufa y pimiento de Lodosa y los postres "chocolate de Valrhona" y "ópera y helado de praliné".
Pedimos por recomendación del camarero. Todo muy rico y excelente la presentación, muy buena relación calidad-precio. El escabeche de vieiras merece mención a parte. Muy rico también el pulpo. El servicio muy atento, los dos chicos atentisimos En resumen muy recomendable, una muy buena opción en Huesca.
Llegamos 3 personas sin reserva, lo único que quedaba era una pequeña "barra" frente a la cocina en sillas altas. Era eso o nada. Nos quedamos. Elegimos vieiras para compartir y pez mantequilla, paletilla de cordero y panceta al carbón como principales. Chocolates, pasion pie y tartaleta de frutos rojos de postre. Elaboraciones correctas. Me hubiese gustado que nos avisasen que tanto las vieiras como el pez mantequilla son platos fríos, no atemperados, totalmente fríos. Mi elección hubiese sido otra. Eso no quita para que sea negativo el comentario, estaban muy buenos. El trato con el personal de sala fué un tanto distante y muy acelerado. Creo que es muy mejorable. Si, repetiría pero reservando antes.
Mi opinión general es buena, lo recomendaría. Me gustó la experiencia de probar platos diferentes con fusiones de sabor originales. Probamos el tartar de lubina, los tacos, el cordero y la berenjena. Muy destacables la lubina y el cordero, estaban muy buenos, se notaba calidad de producto. Los tacos estaban bien , y la berenjena muy original, aunque me sorprendió mucho la temperatura tan fría a la que se sirve. El postre que probamos fue la pasión pie, muy bueno, totalmente recomendable. La presentación de los platos es elaborada, está muy bien. Algunos aspectos básicos como el baño (de mujeres) mejorables…
Restaurante en pleno centro de HUESCA, enfrente de la IGLESIA DE SAN LORENZO. El espacio donde están las mesas del restaurante me pareció un poco reducido de tamaño respecto a los espacios que ofrecen otros locales mas grandes. Por otro lado, aunque yo siempre defiendo el mantel y la servilleta de tela en un buen restaurante, entiendo la política actual ecológica y de ahorro que se está imponiendo en la mayoría de locales de hostelería. El otro aspecto que no me gustó, es que no tuvieran posibilidad de menú y solo carta, un día entre semana porque de esta manera, el importe de la cuenta se dispara y pagar mas de 50€,creo que es demasiado. En cuanto a la comida en si, la carta es reducida pero muy original con unos platos de mucha calidad y cantidad y muy bien presentados. Los 3 platos que degusté , un arroz caldoso de marisco, un lomo de vaca vieja a la brasa y un postre de cremoso de romero fueron espectaculares. Te ponen varios tipos de panes de primera calidad y el servicio con mucha gente joven, atentos y amables....si cambiaran de local a uno mas grande creo que les iría mejor.... RECOMENDABLE si estas por HUESCA.
Una experiencia deliciosa en Goyosa Desde que entras, acogedor, moderno y con un trato al cliente impecable. La comida es sencillamente espectacular, con sabores bien equilibrados y presentaciones cuidadas. Cada plato está preparado con mimo y se nota la calidad de los ingredientes.
Restaurante en pleno centro de HUESCA, enfrente de la IGLESIA DE SAN LORENZO. El espacio donde están las mesas del restaurante me pareció un poco reducido de tamaño respecto a los espacios que ofrecen otros locales mas grandes. Por otro lado, aunque yo siempre defiendo el mantel y la servilleta de tela en un buen restaurante, entiendo la política actual ecológica y de ahorro que se está imponiendo en la mayoría de locales de hostelería. El otro aspecto que no me gustó, es que no tuvieran posibilidad de menú y solo carta, un día entre semana porque de esta manera, el importe de la cuenta se dispara y pagar mas de 50€,creo que es demasiado. En cuanto a la comida en si, la carta es reducida pero muy original con unos platos de mucha calidad y cantidad y muy bien presentados. Los 3 platos que degusté , un arroz caldoso de marisco, un lomo de vaca vieja a la brasa y un postre de cremoso de romero fueron espectaculares. Te ponen varios tipos de panes de primera calidad y el servicio con mucha gente joven, atentos y amables....si cambiaran de local a uno mas grande creo que les iría mejor.... RECOMENDABLE si estas por HUESCA.
Mi opinión general es buena, lo recomendaría. Me gustó la experiencia de probar platos diferentes con fusiones de sabor originales. Probamos el tartar de lubina, los tacos, el cordero y la berenjena. Muy destacables la lubina y el cordero, estaban muy buenos, se notaba calidad de producto. Los tacos estaban bien , y la berenjena muy original, aunque me sorprendió mucho la temperatura tan fría a la que se sirve. El postre que probamos fue la pasión pie, muy bueno, totalmente recomendable. La presentación de los platos es elaborada, está muy bien. Algunos aspectos básicos como el baño (de mujeres) mejorables…
Comida de elaboración al detalle, mezcla de sabores y texturas. Muy sabrosas. Un poco subido de precio pero todo buenísimo y los postres riquísimos
Una experiencia deliciosa en Goyosa Desde que entras, acogedor, moderno y con un trato al cliente impecable. La comida es sencillamente espectacular, con sabores bien equilibrados y presentaciones cuidadas. Cada plato está preparado con mimo y se nota la calidad de los ingredientes.
Llegamos a comer a las tres por cuestiones de trabajo, con reserva. La comida estaba toda francamente deliciosa pero uno de los camareros fue especialmente antipático. Suponemos que fue por nuestra hora de llegada. El otro fue amable, como debe ser. Fuimos a comer para pasar un buen rato, pero el trato del servicio no nos pareció bueno. Nos amargó la comida. Y el precio no es precisamente barato. Creo que ya no volveremos.
Decepcionante total. Nos pusieron en la zona del bar en una mesa con unos taburetes súper incómodos que acabe con dolor de riñones y sin sitio para dejar las cosas. El camarero nos atendió súper borde contestando mal y encorriendo porque llegamos algo más tarde porque veníamos de viaje de fuera de Huesca. En cuanto a la comida desastrosa, quieren parecer cocina de autor pero las mezclas de sabores sin sentido y mala todo lo que pedimos. El lomo con patatas incomestible, crudo, frío y se quedó entero. Total que después de pagar 227 euros nos fuimos sin comer y tuvimos que ir al Macdonald. Alucinante!!! Lo que iba a ser una celebración familiar parecía una pesadilla. Muchos mejores restaurantes hay que este, donde te tratan como hay que tratar a los clientes. Esto : un insulto.
Decepcionante total. Nos pusieron en la zona del bar en una mesa con unos taburetes súper incómodos que acabe con dolor de riñones y sin sitio para dejar las cosas. El camarero nos atendió súper borde contestando mal y encorriendo porque llegamos algo más tarde porque veníamos de viaje de fuera de Huesca. En cuanto a la comida desastrosa, quieren parecer cocina de autor pero las mezclas de sabores sin sentido y mala todo lo que pedimos. El lomo con patatas incomestible, crudo, frío y se quedó entero. Total que después de pagar 227 euros nos fuimos sin comer y tuvimos que ir al Macdonald. Alucinante!!! Lo que iba a ser una celebración familiar parecía una pesadilla. Muchos mejores restaurantes hay que este, donde te tratan como hay que tratar a los clientes. Esto : un insulto.
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