Le Chêne Restaurant-Guinguette

Nous avons fait halte dans ce lieu extraordinaire, hors du temps, où nous avons été reçu chaleureusement (même à 13h45, un jour de semaine !). Que dire sinon que ce lieu, humble et charmant, représente la quintessence de la restauration idéale : des produits frais, de saison, essentiellement bio, sourcés auprès des producteurs eux-mêmes. Le tout pour donner une carte raccourcie et alléchante (nous avons dégusté 3 plats... à 2 !). Les assiettes sont colorés, gaies, généreuses, à l'image de Charlie et son épouse qui nous reçoivent. Même le pain est fait maison (il est magnifique !), avec de la farine bio et locale. Nous nous sommes régalés avec le kéfir maison, les légumes du potager, la charcuterie (renversante), les fromages (chèvre et brebis... un délice), les desserts. Bref, c'était une parenthèse enchanteresse dans un cadre merveilleux : sous cet immense chêne qui a vu grandir des dizaines de bambins (dont le chef), entourés de vigne, bercés par le chant des cigales et à l'abri de la chaleur écrasante. Ne changez rien, gardez ce petit paradis tel que vous l'avez créé ! MERCI !!!

Une véritable pépite ! Tout était parfait : une cuisine de saison mettant en valeur des produits locaux, des assiettes généreuses et savoureuses, et un service impeccable, souriant et attentionné du début à la fin. On sent la passion en cuisine comme en salle, et c’est un vrai bonheur. Nous reviendrons sans hésiter et recommandons chaudement cette adresse !

Cadre romantique et champêtre au milieu des vignes. Le chef Charlie nous propose une cuisine raffinée avec des produits frais, locaux et qui ont beaucoup de goût. Nous avons passé une soirée merveilleuse au pied du chêne avec un service de très bonne qualité. Une adresse qui ne devrait pas rester éphémère tant elle est exceptionnelle !

Ce restaurant-guinguette est fantastique ! On mange sous un bel arbre, à côté des vignes du domaine, une cuisine de saison avec des produits frais et des recettes originales qui mélangent les saveurs et textures. Mention spéciale pour le pain maison qui est délicieux. De l’entrée au dessert tout était parfait. Vrai coup de cœur !

Une très belle soirée sous ce magnifique chêne millénaire éclairé à la tombée de la nuit de guirlandes lumineuses...Ambiance apaisante (fond musical léger) et familiale, Charlie et son épouse sont d'une grande gentillesse, et nous font partager une belle expérience, avec une cuisine soignée, très arômatique, des produits locaux de saison.... Grand Merci à eux et l'équipe. Nous reviendrons.... Dommage que cette magie s'arrête en septembre !!

Guinguette très sympathique sur le terrain du château de Jonquières. Atmosphère très agréable sous le chêne - un menu original que chef change tous les jours - personnel souriant et enthousiaste - un vrai moment de fraîcheur sous le soleil de l’Heraukt. Sorbet à la pêche - un véritable délice

Nous avons fait appel au restaurant Le Chêne pour le déjeuner de baptême de notre fils, et tout était parfait du début à la fin. Charlie et sa femme ont assuré un service impeccable pour plus de 30 personnes : cuisine généreuse et savoureuse, organisation fluide, et un accueil chaleureux qui a beaucoup compté pour nous en ce jour spécial. Un grand merci à toute l’équipe – nous recommandons les yeux fermés !

Un vrai coup de cœur pour ce restaurant éphémère. Les assiettes sont vraiment délicieuses (nous étions 3 avec des plats différents) et préparées avec de bons produits maison. L’accueil est top, une mention particulière pour Tamara pour son sourire et ses conseils qui font toute la différence. Un endroit parfait pour passer une soirée tranquille, discuter et profiter d’une ambiance conviviale autour d’un chêne magnifique. Bravo à Charlie et Lela pour ce moment suspendue que vous nous avez offert..

Charlie et sa femme nous ont accueilli dans un lieu magnifique, une ambiance où le temps n'a plus d'emprise et où nous pouvons profiter pleinement et paisiblement d'une cuisine sincère, vraie, faite avec le coeur et les produits locaux. La carte change chaque jour au gré des marchés et des envies d'un chef qui nous a ravi les papilles! Nous reviendrons souvent le temps de cet éphémère mais inoubliable restaurant!

Un service impeccable avec un cadre exceptionnel dans les vignes. Une jolie carte des vins régionaux, les produits sont tous en circuits courts et très bien cuisinés !