Non mais on va quand même pas oublier de laisser un super avis , hein ? La formule du midi à 18.50 € entrée plat dessert et tout est au top . Gourmandises maison , accueil , propreté , qualité . ( café ☕️ à 2 € , on apprécie ) Une belle découverte et le patron est sans doute la raison de cette réussite , un peu showman hein ? Une adresse qui au demeurant ne paie pas de mine côté rue , mais les assiettes sont bien garnies Possibilité de manger en terrasse abritée par un store banne . Gestes barrières respectés 100 % , je recommande ! Les 77 de passage en 44 qui ont fort apprécié le fish 🐠 chips et le plaisir de manger au BistroBaule

Accueil impeccable. Cuisine originale et raffinée. Service rapide et de qualité. Une équipe professionnelle et très à l'écoute. Adresse à visiter les yeux fermés.

Excellent !! Tout était parfait ! Nous sommes venus 2 fois en 2 jours ! Accueil chaleureux ! Viande comme poisson exceptionnel ! Rien a dire a part merci !

Excellente cuisine, travaillée et raffinée. Les petits légumes grillés associés au boudin de chapon étaient délicieux. À découvrir !

Excellente adresse ! Nous étions quatre : Très bon repas soigné. Nous recommandons ce petit établissement proche de la gare.

Cuisine excellente produits frais travaillés avec beaucoup de goût quantité au rendez-vous service sympathique bonne cave et bons vins nous recommandons cette adresse Très belle découverte Ce restaurant « bistronomie » mérite bien ses 5 étoiles 😊👍

De très bons plats, bien travaillés et présentés. Une belle quantité et quantités prix. Un service impeccable et irréprochable !

Excellente adresse tout est très bon de l'entrée au dessert. Cuisine du marché. Allez y les yeux fermés

Super petit resto avec des produits de qualités et un service au top !!! Une bonne adresse à conserver pour notre prochain passage dans la région

Cela fait longtemps que je devais écrire un très bon post pour le bistrobaule, c est chose faite. Merci pour ce très bon voyage gustatif. Mention spéciale au responsable amateur de rhum Hse, il se reconnaîtra 😊👍

Une véritable pépite ! Du début à la fin, tout était absolument parfait. Dès l’entrée, les saveurs étaient au rendez-vous, avec des produits frais et des assaisonnements maîtrisés. Les plats principaux étaient aussi beaux que délicieux, cuisinés avec passion et créativité. Quant aux desserts… une pure merveille, à la fois gourmands et raffinés. Le service a été chaleureux et attentionné, dans une ambiance conviviale et soignée. Ce restaurant mérite vraiment d’être connu et reconnu pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine et l’amour du métier qui se ressent à chaque bouchée. Une adresse que je recommande les yeux fermés et où je reviendrai sans hésiter !

Une merveilleuse découverte ! Niché au cœur de La Baule, ce petit restaurant est une véritable pépite. Dès l’arrivée, on est séduit par l’ambiance intimiste et pleine de charme : on s’y sent immédiatement bien. L’endroit est parfait pour un dîner calme, presque hors du temps. Côté cuisine, c’est un sans-faute. Chaque plat est travaillé avec précision, des produits manifestement très frais et des associations de saveurs justes et gourmandes. On sent la passion derrière chaque assiette — une cuisine généreuse, élégante et surtout mémorable. Le service mérite aussi une mention spéciale : le serveur était particulièrement agréable, souriant, et attentionné, avec de très bons conseils. Un accueil chaleureux qui participe grandement à l’expérience. Une incroyable découverte que l’on garde précieusement… et où l’on reviendra sans hésiter ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Une vraie pépite à La Baule ! De l’extérieur, ce petit restaurant ne paye pas de mine… et pourtant, quelle claque une fois à table. Tout était exceptionnel, de l’entrée au dessert : des viandes parfaitement maîtrisées, des frites incroyablement bonnes (maison!!), des assaisonnements justes et une véritable harmonie des saveurs dans chaque assiette. On sent le fait-maison, le soin du détail et la passion derrière les plats. Comme quoi, l’apparence ne fait vraiment pas tout, nul besoin d’aller dans les grands restaus bondés pour se régaler, bien au contraire pour en avoir testés d’autres! Un incontournable de La Baule, à ne surtout pas manquer. Foncez, vous ne le regretterez pas parole de gourmande Merci au chef qui a énormément de talent ! Nous reviendrons ;-)

Je suis allé dîner dans ce restaurant le soir du 31, et le repas a été exceptionnel. Que ce soit la qualité des plats, des produits ou du service, tout était irréprochable. Je recommande ce restaurant à 100 %.

De l’extérieur, le restaurant ne paie pas de mine, mais quelle belle surprise une fois installé ! La carte, volontairement minimaliste, garantit du fait maison et une vraie qualité. Le chef, soucieux du bien-faire, prend même le temps de passer en salle pour s’assurer que tout se passe bien. Le service est impeccable, l’accueil chaleureux, on s’y sent tout de suite à l’aise. Le dîner était excellent : belle présentation, plats savoureux et généreux. Même les détails sont soignés, jusqu’aux WC très propres. Une adresse à recommander sans hésiter !

+1

Venez dîner ce soir entre amis. Accueil impeccable, service, parfait. La responsable de salle a été adorable, elle nous a a bien expliqué les plats et les vins Côté cuisine, rien à dire, cuisson parfaite, nos entrées étaient juste à tomber par terre, cevice de daurade et ravioles au magret fumée excellente. Pour le plat, nous avons pris parmentier de homard et carré d’agneau. Produits frais cuisson parfaite. Rien à dire. Ce restaurant vaut vraiment le détour. A choisir, je préfère avoir une très bonne table comme nous l’avons vécu ce soir qu’une carte postale avec du médiocre dans l’assiette. Adresse incontournable, nous reviendrons

J’ai pris l’habitude de venir dîner au BistroBaule où je trouve ce que je recherche : ambiance bon enfant, cuisine de qualité. L’emplacement ne paie pas de mine mais une fois qu’on est entré dans le restaurant on se sent un peu comme chez soi et l’on se laisse porter par le service à la fois simple et remarquable.

Une expérience qui vaut le détour : le service est excellent et bienveillant en plus d’être très très bon en recommandation de plat. Les plats sont excellents, raffinés, très bien cuisinés, subti…

Excellente adresse. Je suis restaurateur à Lyon et ce restaurant est une perle. Cuisine niveau gastro, excellente et joliment présentée. Plutôt copieux, comme il faut. service très bien et ambiance…

Dîner en couple. Un service et un accueil au top . Des serveurs qui maîtrisent leur carte. Nous avons dîné dans un cadre agréable. Au menu burger Rossini avec fromage à ma truffe, canard confit . …

What a delightful find! Lovely, warm friendly welcome from Jordan. He couldn’t do enough. Explained everything on the menu and was so patient when we changed our minds. He is such an asset to the res…

A great little restaurant with friendly and knowledgeable staff (thank you, Jordan!) and a creative chef. Delicious food.

C'est très bon. J'ai apprécié que le chef fasse un tour dans la salle pour demander si tout c'était bien passé ! Plats originaux ! Service impeccable! Nous y retournerons ...

Excellent restaurant. Nous avons mangé deux fois lors de notre séjour. Patron super sympa et serveuse qui gère très bien la salle et la terrasse a elle toute seule et qui connaît très bien ses prod…

Parfait ! Accueil chaleureux et pareil pour le repas ! Le repas était incroyable ! Je recommande ! Vous méritez entièrement vos 5 étoiles !

Excellent restaurant, la cuisson du poisson était parfaite !

Restaurant ayant changé de propriétaire il y a quatres mois, les avis anciens ne sont donc pas applicables. Carte des vins très accessible côté tarif. Choix de plats restreint signe de fraîcheur. Mais déçu par le Turbo à 30€, bon mais morceau trop léger. Une attention plus précise doit être apportée au grammage, car grosseurs différentes d'une assiette à l'autre. Cuisine ouverte sur la salle et toutes portes de la salle ouvertes, avec une très forte odeur de cuisson, désagréable et gênante. Petite salle style bistrot. Il faut persévérer et tout devrait rentrer dans l'ordre. Je le vérifierai peut être lors d'une prochaine visite.

We ate here last week. The waitress was very welcoming. We spoke French and she spoke English! However when we went to pay the bill at the desk and spoke in French to the guy he made a joke with his…

Un restaurant sympathique, une adresse à noter pour une halte à la Baule. Des entrées bien élaborées et goûteuse. Néanmoins, les plats sont plus fades, le risotto de Gambas manque d'une note épicée et les Burger de canard sont un peu sec... Globalement, on y mange bien, un peu cher pour certains plats. Réponse à votre message : Deux personnes, deux avis. Je n'ai, pour ma part, rien publié sur Instagram. De plus, si vous offrez des réductions pour avoir des bonnes notes, ce n'est pas très commercial. Les goûts sont tous différents et l'appréciation me concerne uniquement. Je laisse le plaisir à vos clients de donner leur propre avis. Belle journée

+6