Restaurant le Montagnard

Très bon moment au restaurant le Montagnard ! Nous nous sommes régalés. La raclette est bonne ! Mention spéciale pour la musique d'anniversaire, une pépite 🎶 On croise les doigts pour la tombola 🍀

Venu entre collègues de boulot pour le repas de Noël, on a franchement bien mangé, la pierrade était top et une raclette à l’ancienne qui a eu du succès. Les accompagnements étaient excellents et originaux. Bonne ambiance avec un karaoké pour terminer le repas et un coin bar et billard. Le service mériterait d’être plus souriant et pointilleux mais reste sympa quand même

Repas à deux un samedi soir : Bon petit repas réconfortant avec du bon fromage et un très bon risotto! À améliorer : service plus efficace, nous sommes partis sans manger de dessert car service trop long alors qu'il n'y avait pas beaucoup de monde. Les deux serveuses n'étaient pas très attentives à nos besoins. Mais sympathiques! Je recommanderais également un peu de déco sur les tables, tel que des bougies ou en rappel avec la montagne.

Un restau qui a tout pour devenir sympa mais trop de manquements : plombs qui sautent, service long, parts un peu juste, salle pas très chauffée.....

Nous étions 4 et seulement 4 dans le restaurant un vendredi soir !!!! Serveuse très sympathique mais..... je commande un cocktail sans alcool, et elle me sert un cocktail alcoolisé. Nous commandons 2 salades césar, 1 salade forezienne et 1 moules frites. Elle nous apporte 1 césar, 2 foreziennes et 1 moules frites!!!! Pour le dessert "selon l'inspiration du chef", je précise que j'adore le chocolat et que je n'aime pas la cannelle.... sur 6 mignardises(pâtisseries decongelees )aucune au chocolat et une crème sur laquelle il y a....de la cannelle 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️. Bref, il ne suffit pas d'être sympathique, il faut aussi être à l'écoute du client surtout quand il n'y en a que 4 sur tout le service !!!!!!!

Rapport qualité prix plutôt médiocre... La fondue à 22€ par personne c'est déjà une chose, mais manger sans pic à fondue en est une autre. Le supplément charcuterie à 8€ pour 2 tranches de jambon et 3 tranches de saucisson sous vide ??? Non merci. On a oublié mon apéro. Il faisait très froid dans la salle en début de soirée. En fin de soirée, on peut dire que l'ambiance s'était réchauffée avec tous les appareils à raclette/fondue/pierrade en route, mais au prix d'une fumée désagréable dans la pièce. Je ne parle pas de l'odeur de mes vêtements et de mes cheveux en sortant. La vaisselle était mal lavée (fourchette sale, traces de rouge à lèvres sur plusieurs verres). Heureusement que le serveur très efficace et agréable était là pour faire de son mieux, bien que surchargé ! Un grand merci à lui. Je ne reviendrai pas dans ce restaurant et je ne le conseille pas.

Mon expérience dans ce restaurant a été décevante. Tout d'abord, il y avait un manque évident de chauffage, ce qui a rendu l'ambiance peu confortable. De plus, la portion de nourriture servie était insuffisante, laissant beaucoup à désirer. Les serveurs semblaient perdus. Je recommande pas.

Très mauvaise experience. La serveuse nous demande si ça a été. Franche je lui répond que la fondue n'est pas top. Trop d'emmental, très élastique, à devoir enrouler pendant 2 minutes pour réussir à défaire notre crouton de pain. Moule mariniere sans vin blanc ( 4 personnes + la serveuse n'ayant pas retrouvé le gout du vin) le chef s'enflame irrespectueux en parlant à voix forte que ses plats sont fait dans les règles de l'art et qu'il n'y a pas d'emmental dans sa fondue. (Qu'il mentionne lui même dans d'autres avis négatif). La serveuse revient sur ses dires devant le cuisto en disant "fallait remuer". Bien evidemment cela avait déjà été fait. Cuisto hautain et désagréable. Ne supporte aucune remarque. Dans ce cas inutile de demander l'avis de vos clients.

A fuir ! Nous étions 4 tables, un samedi soir 20h30, nous commandons une fondue savoyarde, des galettes présentes sur la carte. Au moment de la prise de commande on nous annonce qu'il n'y a pas de galette (aucunement dit depuis 30 mn que nous étions là) On nous propose quelque chose "des restes" comme la serveuse le mentionne. Des moules marinières et une pièce de boeuf. (Pas de prix annoncé) à ce moment là, et non présent sur la carte. Une cuisson demandé saignant qui est arrivé entre à point et bien cuit. Les moules sans goûts, sans vin, certes avec de la persillade mais sans goûts de vin alors que c'est la base. vraiment c'était que de l'eau. Pour ce qui est de la fondue, elle n'était même pas lié (liquide se dissociant du fromage) et très élastique avec un goût prononcé d'emmental. La serveuse arrive et nous demande comment ça s'est passé . On lui fait part de tout ces désagréments. Nous lui faisons même goûter une moule, ce à quoi elle nous dit qu'effectivement le goût n'est pas ce qui devait être. Le "chef" cuisinier arrive énervé en nous expliquant que jamais personne ne s'est plaint de la cuisine (surprenant au vu des commentaires que nous n'avions pas encore regardé à ce moment là, mais que nous nous sommes empressés de regarder !!) il nous explique que si nous n'avons pas aimé bah qu'il est désolée mais que tout est fait dans les règles de l'art. La serveuse nous dit alors "non mais pour les moules vous n'avez peut-être pas remué" oui oui , les moules sont censé cuire dans le vin donc le goût est censé être présent et ça venait d'être remué. Passons, pour nous, c'était terminé. L'explication avait été donné on en reste là. Mais le "chef" cuisinier fait une nouvelle apparition 10 minutes plus tard énervé de nouveau en nous montrons ces fromages AOP et ses moules de bouchots. Il nous explique que jamais quelqu'un s'est plaint pour rappel et nous mentionne qu'il fait de la cuisine depuis ses 14 ans et que tout est fait dans les règles de l'art encore une fois mais très énervé (attitude pas du tout professionnelle). Deux d'entre nous sommes et avons été dans le service et jamais un cuisinier ne s'était permis un tel comportement désinvolte. Nous n'avons pas remis en question les produits en eux même mais là production de ceux-ci. Je peux moi-même cuisiner d'excellents produits mais si je le fais mal bah c'est pas bon, c'est fade. Là, c'est pareil. Nous sommes donc partis sans prendre de dessert. Avec une attitude ne remettant pas sa façon de faire en question, tu m'étonnes que le restaurant soit vide un samedi...

Nous avons vécu une expérience très décevante dans ce restaurant. Tout d’abord, les moules marinières étaient totalement fades, sans aucune saveur, comme si elles avaient simplement été plongées dans de l’eau sans aucun assaisonnement et surtout sans vin blanc un honte pour des moules soit disante marinières. Concernant la bavette, nous avions pourtant demandé une cuisson saignante, mais elle est arrivée totalement trop cuite, bien au-delà du point. Après l’avoir renvoyée, on nous a tout simplement annoncé qu’il n’y avait plus de bavette et que nous devions nous contenter de celle-ci. Inadmissible pour un établissement qui se respecte. La fondue, quant à elle, était extrêmement filante et avait un goût très déséquilibré, comme si elle était composée uniquement d’emmental bas de gamme. Le pire dans tout cela reste l’attitude du chef cuisinier : au lieu d’entendre nos remarques pourtant formulées avec bienveillance et respect, il s’est montré hautain, fermé à toute remise en question, et a presque pris nos critiques comme une attaque personnelle en se montrant limite agressif. C’est une honte totale. Nous ne remettrons plus jamais les pieds dans cet établissement dommage que la note la plus basses soit une étoile car sinon j’aurais mit un zéro pointer.

Je ne vous conseille surtout pas, il a fallu attendre 30min pour qu’un serveur nous propose à boire. Les serveurs ne sont pas professionnels et étaient totalement débordés alors que le restaurant était loin d’être complet. Enfin le menu de Saint Valentin semblait être tout juste sorti du congèle.

Le cadre est pas trop mal, mais alors la cuisine… tout avait l’air sorti du congélateur. Aucune saveur, rien de frais. Et en plus, le service était super long. Franchement, pas une super expérience.