Menú
Asador Cristóbal
PosDo

© 2026 PosDo · v3.0

Valdeacederas · Madrid

Asador Cristóbal

★★★★★ 4.5 · 0 reseñas

Asador Cristóbal, ubicado en Madrid, ofrece una auténtica experiencia culinaria castellana. Nos especializamos en asados tradicionales, destacando el cochinillo y el cordero preparados en horno de leña, junto con una variedad de entrantes generosos y opciones saludables. Los clie...

Asador Cristóbal

Castilian · Madrid

4.5 · 1,239 ressenyes Google
asadorcristobal.com
TripAdvisor 4.3 (293)

Sobre Asador Cristóbal

Asador Cristóbal, ubicado en Madrid, ofrece una auténtica experiencia culinaria castellana. Nos especializamos en asados tradicionales, destacando el cochinillo y el cordero preparados en horno de leña, junto con una variedad de entrantes generosos y opciones saludables. Los clientes aprecian especi...

Asador Cristóbal, ubicado en Madrid, ofrece una auténtica experiencia culinaria castellana. Nos especializamos en asados tradicionales, destacando el cochinillo y el cordero preparados en horno de leña, junto con una variedad de entrantes generosos y opciones saludables. Los clientes aprecian especialmente nuestro servicio excepcional, desde la cálida bienvenida hasta la atención personalizada durante toda la comida. Disfrute de nuestra cuidada selección de vinos, cervezas y licores, así como de nuestro café y postres. El ambiente, aunque íntimo, invita a saborear la verdadera cocina española en un entorno local y acogedor. Abierto para almuerzos y cenas de martes a domingo.

Què diuen els clients de Asador Cristóbal

Asador Cristóbal es conocido por su cochinillo y cordero cocinados al horno de leña. Los clientes destacan la amabilidad de Olga, la dueña, y el servicio atento. Algunos mencionan que puede ser un poco ruidoso y caro, pero la calidad de la comida compensa.

Plats populars

cochinillo (4) cordero (3) croquetas morcilla chorizo ensalada de la casa sweetbreads black pudding

Tip: Es esencial reservar, especialmente si quieres probar el cochinillo o el cordero. Si vas después de la hora del almuerzo, puede que el cochinillo no esté en su mejor momento.

Services

🅿️ Parking 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy 👥 Groups

Què veure a prop

Sede de la Junta Municipal del Distrito de Tetuán
A 233m

Sede de la Junta Municipal del Distrito de Tetuán

edificio

Veure detalls
Triángulo de Oro
A 351m

Triángulo de Oro

edificio

Veure detalls
iglesia de Nuestra Señora del Espino
A 361m

iglesia de Nuestra Señora del Espino

iglesia

Veure detalls
antigua Escuela de Orientación Profesional Obrera
A 375m

antigua Escuela de Orientación Profesional Obrera

edificio

Veure detalls
iglesia de Nuestra Señora de las Victorias
A 389m

iglesia de Nuestra Señora de las Victorias

iglesia

Veure detalls
Centro Integral de Transporte (Metro de Madrid)
A 432m

Centro Integral de Transporte (Metro de Madrid)

edificio

Veure detalls

Dades de Wikidata

Explora els voltants de Asador Cristóbal

Asador Cristóbal es troba a Madrid, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.

Edificis Religiosos

  • iglesia de Nuestra Señora del Espino (A 361m) — Madrid
  • iglesia de Nuestra Señora de las Victorias (A 389m) — iglesia catolica en Madrid, España

Altres Llocs d'Interès

  • Sede de la Junta Municipal del Distrito de Tetuán (A 233m) — edificio en Madrid, España
  • Triángulo de Oro (A 351m) — edificio en Madrid
  • antigua Escuela de Orientación Profesional Obrera (A 375m) — edificio en Madrid
  • Centro Integral de Transporte (Metro de Madrid) (A 432m) — estructura arquitectónica en Madrid
  • Torre Rioja (A 462m) — edificio en Madrid
  • Torre Castilla (A 466m) — edificio en Madrid
  • Juzgados de Plaza de Castilla (A 515m) — edificio en Madrid
  • Sede central del Instituto Nacional de Estadística (A 533m) — edificio en Madrid

Dades de Wikidata

Preguntes freqüents sobre Asador Cristóbal

Asador Cristóbal es troba a C. Pinos Alta, 23, Tetuán, 28029 Madrid, Spain, Madrid.
A prop de Asador Cristóbal es troben llocs d'interès com Sede de la Junta Municipal del Distrito de Tetuán, Triángulo de Oro, iglesia de Nuestra Señora del Espino, antigua Escuela de Orientación Profesional Obrera.
Asador Cristóbal ofereix cuina castilian.
Asador Cristóbal té horari d'atenció. Consulta el perfil per horaris actualitzats.
Asador Cristóbal ofereix els serveis següents: menjar al local.
Els plats més recomanats a Asador Cristóbal segons les opinions dels clients són: cochinillo, cordero, croquetas, morcilla, chorizo.
Asador Cristóbal es conocido por su cochinillo y cordero cocinados al horno de leña. Los clientes destacan la amabilidad de Olga, la dueña, y el servicio atento. Algunos mencionan que puede ser un poco ruidoso y caro, pero la calidad de la comida compensa.
Es esencial reservar, especialmente si quieres probar el cochinillo o el cordero. Si vas después de la hora del almuerzo, puede que el cochinillo no esté en su mejor momento.
1,239
Ressenyes

Opinions de Asador Cristóbal Madrid

4.5
1,239
5★
67%
4★
22%
3★
6%
2★
3%
1★
3%
I
Inés Calle

Muy rico el cordero de Sacramenia. Eso sí, el sitio es muy caro. Algunas raciones eran escasas.

J
Juan Carlos Ramos

Excelente el cordero y trato del personal. Olga es un encanto.

E
Eduardo G. P.

Muy amable el personal con los comensales, atención de 10, los judiones muy ricos y el cordero y el cochinillo de 10, recomendado 100x100, la torrija muy rica también de postre

j
javier martin

Nos gusta el cordero asado, somos de la tierra de los asados y nos apetecía comer en uno de producto garantizado y en su punto;Las reseñas de este asador son inmejorables y estoy totalmente de acuerdo, el asado en su punto, una buena ensalada y unas mollejas para abrir boca. Sí te apetece ir a Segovia, Sepúlveda o Sacramenia para comerte un buen asado no tengo nada aque decir disfruta del Viaje y del cordero; Pero sí lo que te apetece es comerte un buen cordero en su punto sin moverte de Madrid, el asador Cristóbal es tu sitio, buen producto, personal atento y precio en consonancia con lo que comemos, muy recomendable.

M
Miguel Angel Bravo Gonzalez

Conozco el Asador Cristóbal desde hace mucho tiempo.El mejor restaurante para comer el asado. Siempre lo recomiendo.Trato excelente por los camareros y en especial a Olga. Tengo que poner un comentario regular y me pesa. Estuvimos comiendo 5 personas y el detalle de bienvenida (torreznos)super escaso un cuenquito minúsculo no como otras veces que te ponían un plato. Los entrantes (patatas revolconas y morcilla)salieron fríos y por no molestar ya que tenían mucho jaleo nos lo comimos así. En cuanto a la ensalada decir que también un poso escasa. Menos mal que el asado estaba espectacular como siempre al igual que los postres.

J
José Miguel Vicente

En Asador Cristobal se come el mejor cordero que hay en Madrid, al más puro estilo segoviano, pero ahorrándote el viaje. Nunca defrauda. Buen ambiente y mejor trato. Olga es encantadora, de trato super cordial y amable, hace que te sientas como en casa, y que la experiencia de ir a comer a su asador sea excepcional. Lo conozco de hace muchos años y vuelvo siempre que tengo una oportunidad.

K
Kisko Fernandez

Un gran descubrimiento para nosotros. El sitio lleva un montón de años abierto pero no lo habíamos visitado nunca. Olga es una gran anfitriona y el cordero está espectacular. Solo una pequeña pega... El salón se llena de humo pero eso no quita que volveré a comer ahí en mi próximo viaje a Madrid.

Francisco moreno sanchez
Francisco moreno sanchez

My friend and I went for lunch on Saturday. From the moment I called to make the reservation, the service was fantastic, until we left the grill. It was an experience worth repeating. First and foremost, the staff was incredibly friendly. All the waiters who served us were excellent, even though the place was packed. They clearly knew how to work under pressure. Olga was lovely with us. The food was delicious. We started with potato salad and black pudding with chistorra sausage. Then we had lamb, tiramisu, and cheesecake. We'll definitely be back as often as we can. Thanks again for everything.

Ignacio Bautista
Ignacio Bautista

My wife and I went for lunch. It's a typical Castilian grill restaurant. We ordered a half portion of very good Segovian black pudding, a half portion of delicious sweetbreads, a quarter of a lamb (they offered us a choice of forequarter or hindquarter) which was excellent, and a salad. The salad was the only downside, as we understood it came with the lamb, but they charged us for it. I can't eat lettuce, so I ate the tomatoes that came with it. But it was very fresh and well-dressed. The dessert wasn't anything special, but the liqueurs and doughnuts were delicious. Oh, and I love that they serve wine in a clay flask. We'll go back, but we won't order the salad since only one person can eat it. Otherwise, we'll definitely return.

Rafa García
Rafa García

I really enjoyed it. Great variety of starters, generous portions, and amazing roasts. The service is exceptional, both from the manager and the staff. The only minor drawback is the close proximity of the tables, but it's tolerable. The place has a very vintage feel; I think they shouldn't change it for another 40 years. A 10/10 place. I'll definitely be back.

Antonio Borrelli
Antonio Borrelli

Really good restaurant!

Guillermo Reyes
Guillermo Reyes

Loved the food! Very good prices. It’s a small family-owned business, so you know you’ll have an amazing service!

Igor Sluzhevsky
Igor Sluzhevsky

Best suckling pig I had in a while! Olga, the owner is a delight and always eager to do her best for her customers.

JNT FRNDZ
JNT FRNDZ

This is very local and traditional place , not touristy. The service was amazing and food delicious. We had chorizo, cochinillo, lamb and ensalada de la casa. If you want to try something authentic and out of the tourist area I highly recommend it.

Artemisa Sinorukaj
Artemisa Sinorukaj

Everything was delicious and the staff was very nice. Definitely a place to visit

Stuart Dickson
Stuart Dickson

F*****g amazing cochanillo, soft, unctuous and crispy. Service was flawless and wine great. Definitely recommend!

Mitra Azizi
Mitra Azizi

One of the best restaurants in Madrid... Delicious food and drinks in addition affable waitress... Everything was perfect

ramas madelyn
ramas madelyn

Traditional Spanish food. Great service. The owner Olga is a sweet heart.

Carlos Eduardo Jiménez Oviedo
Carlos Eduardo Jiménez Oviedo

excellent spot for real spaniard food. Cochinillo (pig) and cordero (lamb) are cooked in a wood oven. The owner is always on site, she is amazing, the staff is super friendly. Good value for money

Marut Uppal
Marut Uppal

hidden little spot for some amazing traditional lamb and pork

S
SalehAlyousef

The service at this restaurant was outstanding beginning with the reception by the manager who was very friendly and welcoming. Even though we arrived late afternoon noon in Sunday, she ensured that …

S
SalehAlyousef

The service at this restaurant was outstanding beginning with the reception by the manager who was very friendly and welcoming. Even though we arrived late afternoon noon in Sunday, she ensured tha…

D
Daniel Astudillo Sánchez

Gran asado de lechazo, de lo mejor de Madrid, y muy destacable la morcilla también. Los torreznos mal y el chorizo a la olla normalito. Servicio muy bueno, y ambiente clásico de asador. Volveremos a por el cochinillo.

P
Pablo Mora

Comimos el sábado en su restaurante, es acogedor pero quizá el espacio entre mesas debería ser mayor por la comodidad de los comensales. En términos generales la comida es de calidad y se nota el buen género, el cochinillo y cordero por encargo se disfruta, pero le falta un punto a todo para lograr el sobresaliente, sobre todo debido a que lo pagas bien y se debería notar. Los camareros fueron muy amables, se nota la profesionalidad, aunque quizá con los tiempos entre platos les faltó tacto al principio, les tuvimos que pedir un respiro para disfrutar de todos y cada uno de los platos.

G
Goldwing Madrid

Pasamos por aquí a comer a primera hora. El personal es muy amable y servicial. La carta es justita, pero todo estaba muy rico. La ensalada de tomate muy rica. La ensaladilla tambien estaba rica. Las mollejas eran espectaculares. La croqueta de jamon muy rica. Los riñones de lechal estaban bien. Se puede volver a probar otros platos. Importante informar, que no disponen de menú diario. Es todo a la carta.

c
carlos javier Bermejo carrasco

Soberbio cordero asado, de los 3 mejores que he probado y han sido decenas. La morcilla y la chistorra más que buena, igual que la ensaladilla. Olga un encanto además y muy atento el servicio, salvo a la hora de traer las cuenta. Pero es un detalle menor. Volveré sin lugar a dudas muy pronto.

JuanFran Saez Marino
JuanFran Saez Marino

The food was wonderful. We were served by a woman, presumably the manager/owner, who was very pleasant, attentive, and friendly. Our order was: 1. Homemade ham croquettes. 8/10. 2. Half a portion of chistorra sausage and morcilla (blood sausage). 8/10. 3. Suckling pig for two, with salad and potatoes. 10/10. 4. Dessert: - Torrija (Spanish-style French toast): My wife tried it and said, "Just like my mother's!" 10/10. - Canutillo (a type of pastry): 8/10. A complimentary complimentary shot. It was definitely a pleasant surprise. We booked online, and we loved it. I highly recommend it. Thank you, we'll be back!

Daniel Torrejon
Daniel Torrejon

Highly recommended. Both the suckling pig and the lamb are spectacular, incredibly tender and juicy. The croquettes are a true delight, very creamy and flavorful. The service is attentive and friendly. Reservations are essential.

Henry Ma
Henry Ma

Traditional Spanish restaurant locating in a quiet area, outside of Centre. Owner was nice but a bit pushy, we went at the wrong time, after lunch, the suckling pig was not as good as expected. However, the owner was so nice to offer free liquor and dessert. Price is on the high side.

johan YT
johan YT

Really good experience, but limited options for vegans, vegetarians and alike

Fernando Alvarez
Fernando Alvarez

Great place in Madrid to taste traditional cuisine from Segovia. Best in its class baby pork, as well as great entrées and desserts. Friendly staff, a bit noisy and slightly overpriced (45 euros per person).

L
LaurieC712

I had a wonderful meal at Asador Cristobal today. Arrived at 2:30, which is the heart of the dinner (main meal) hour in Spain. Read about this restaurant on Trip Advisor, and the excellent reviews …

S
STOTOME AQUO

Todo amabilidad y buenas intenciones pero a veces hay que mirar hacia atrás para ver si merece la pena el perder calidad en la comida para ganar más , el asado estaba digamos mal hecho, recalentado o falto de horno, era muy grande , esto a otros les puede parecer bien solo es mi opinión,la tarta de chocolate con almendras a pesar de que me la habían recomendado, era un ladrillo, en fin no quiero hacer "sangre" por qué la atención fue exquisita, pero lo dicho a veces menos es más.

R
Rebeca3337

Hemos estado comiendo en este restaurante y, en líneas generales, la comida está muy buena. Pedimos cordero, que estaba realmente rico y bien cocinado. El precio ronda los 30 € por persona, con la ensalada aparte, así que no es precisamente barato. La atención del personal ha sido excelente, muy amables y atentos en todo momento, lo cual se agradece mucho. Sin embargo, hay varios aspectos que deberían mejorar. La presentación de los postres deja bastante que desear: la tarta de chocolate tenía más textura de bizcocho que de tarta y la torrija, aunque estaba buena, la sirvieron demasiado caliente. Además, la vajilla (platos y fuentes) estaba visiblemente descascarillada, y algunos vasos llegaron a la mesa manchados o sucios, algo que no debería ocurrir en un local de este nivel de precios. También me llamó la atención el estado del baño, donde había enchufes sueltos y sin anclaje a la pared, algo que además de dar mala impresión puede resultar peligroso. En resumen, la comida merece la pena, pero el cuidado en los detalles y el mantenimiento del local deberían mejorar para estar a la altura de la calidad del plato principal y del precio que se paga.

Juan Bregio
Juan Bregio

It was ok not the best and not the worst , but I had better.

J
Jose Gabriel Moreno

Torreznos recalentado, cochifrito excesivamente pasado, el flan parecía que estaba cortado, el mantel, nos pusieron artículos que no habíamos pedidoy las servilletas estaban mojadas. Bien es verdad que el cochifrito no lo cobraron, pero los modales de la jefa de sala no estuvieron a la altura de este asador. Se lo dijimos a la jefa de sala y nos intentó convencer de lo contrario. Yo creo que al ser un 6 de diciembre fiesta, les ha sobre pasado. Teníamos buenas referencias del sitio pero no creo que volvamos otra vez y tampoco a ninguna celebración como era este caso.

L
Luis J.

Fuimos hace un par de sábados, después de haber sido clientes en otras épocas en las que el nivel del asador era claramente superior, y la experiencia resultó profundamente decepcionante. El lechazo llegó con una parte evidentemente mal asada, sin el punto ni la textura que caben esperar en un asador especializado. La chistorra y la morcilla estaban excesivamente secas, dando la sensación de producto recalentado o pasado de horno, algo difícilmente justificable en un establecimiento con esta trayectoria. Como detalle especialmente desafortunado, se nos ofrecieron unas patatas tipo panaderas; aceptamos entendiendo que acompañaban al plato principal y posteriormente se cobraron aparte, sin advertencia previa. Un gesto poco transparente y nada acorde con el trato que se presupone a una casa de este tipo. Lo único destacable de la comida fue el vino, correctamente aconsejado. En conjunto, la impresión es que el asador ya no mantiene el nivel que tuvo en su día. La sensación es de cierta relajación en la cocina y en el cuidado del cliente, quizá amparada en una clientela fiel. En nuestra experiencia reciente, la relación calidad-precio no estuvo a la altura y, desde luego, no invita a volver. Una verdadera decepción.

Paul Vallis
Paul Vallis

This is the worst asador in the whole of España. What an embarrassing experience. My friend read the reviews and made a reservation on the strength of them. No honest, self-effacing Espanolo would honestly give this place a good review. It's a disgrace. We complained from the outset and Olga just kept bringing more and more disgusting dishes to the table while trying to placate us. A terrible and upsetting experience having just eaten in the finest Asador in Segovia: Ristorante José Maria. One 10 star experience, one 0 ster experience

Inicia sessió per deixar una ressenya

Inicia sessió
👑 És teu? Reclama'l GRATIS!

Elimina anuncis i gestiona el menú

Explora la teva zona

Més restaurants a Madrid →
📸

80 Fotos

Explora les fotos de Asador Cristóbal

Asador Cristóbal
Asador Cristóbal
Asador Cristóbal
Asador Cristóbal
Asador Cristóbal
+75 Més
📍

Informació sobre Asador Cristóbal

Com arribar

C. Pinos Alta, 23, Tetuán, 28029 Madrid, Spain

Carregant mapa...
Asador Cristóbal
Toca per direccions

Destacats

Altament Valorat
4.5/5 estrelles
💬
Moltes Ressenyes
1239 ressenyes
💰
Preu Moderat
Nivell de preus
👨‍🍳
castilian
Tipus de cuina

Serveis

🥐 Brunch
🍽️ Dinar
🍾 Sopar
Cafè
🍰 Postres
🍴 Menjar al Local

Opcions de Menjador

🍽️ Menjar al Local

Informació del Restaurant

Estat
Verificat pel propietari
🕐 Horario Hoy
Closed
Valoració
4.5/5
💬 Ressenyes
1,239
💰 Nivell de Preus
$$
⏱️ Visita típica
People typically spend 2-3.5 hours here
📞 Telèfon
+34 913 15 74 74
🌐 Lloc Web
www.asadorcristobal.com
📋 Menú
Veure Menú

Comoditats

🅿️ Aparcament
🚻 Lavabo
💳 Targetes de Crèdit
📱 Pagaments Mòbils
🏘️

El Barri

Ubicació

C. Pinos Alta, 23, Tetuán, 28029 Madrid, Spain

Sede de la Junta Municipal del Distrito de Tetuán

edificio en Madrid, España

A 233m
Triángulo de Oro

edificio en Madrid

A 351m
iglesia de Nuestra Señora del Espino

Madrid

A 361m
antigua Escuela de Orientación Profesional Obrera

edificio en Madrid

A 375m
iglesia de Nuestra Señora de las Victorias

iglesia catolica en Madrid, España

A 389m
Centro Integral de Transporte (Metro de Madrid)

estructura arquitectónica en Madrid

A 432m
Torre Rioja

edificio en Madrid

A 462m
Torre Castilla

edificio en Madrid

A 466m
🎮

Jocs

🎮 Guanya Punts Mentre Explores!

Juga a Find Me i canvia punts per descomptes a Asador Cristóbal i altres restaurants

🎮

Guanya Punts a Asador Cristóbal!

Juga a Find Me i canvia recompenses aquí

Guanya punts extra i canvia'ls per recompenses de Asador Cristóbal

🏆 Recompenses de Asador Cristóbal

💰

Descompte 10%

A Asador Cristóbal

1000 pts
Disponible
🍽️

Aperitiu Gratis

A la teva propera visita

2500 pts
Limitat
👑

Taula VIP

Experiència premium

5000 pts
Exclusiu

per canviar recompenses i guanyar punts

📋 Com funcionen les recompenses?

1

Juga a Find Me

Cada 100 punts de score = 1 punt de recompensa

2

Acumula Punts

Els workers obtenen 2x punts per partida

3

Canvia Recompenses

Descomptes, menjar gratis i experiències VIP

Trucar
Deixar ressenya a Google
👑

És teu? Reclama'l GRATIS!

Elimina anuncis i gestiona el menú

Inicia sessió i juga

Revisa el teu correu!

Sense contrasenya — t'enviem un enllaç per email

T'hem enviat un enllaç d'accés

Revisa la carpeta de spam si no el veus