Jesús Llinás Hernanz

El "Chifa" nos ha cautivado una vez más. Este encantador restaurante, con su atmósfera acogedora, confortable y estéticamente placentera, nos ha recibido por segunda vez, y definitivamente no será la última. El servicio es impecable desde el saludo inicial hasta el último adiós, destacando la atención meticulosa del personal. Cada plato que degustamos en nuestra segunda visita rivalizó con el de la primera, manteniendo alto el estandarte de la fusión peruano-asiática. Desde el primer bocado, nos sumergimos en un océano de sabores intensos y variados, evidenciando la armoniosa mezcla de las culturas culinarias. Si tu paladar no se lleva bien con el picante, el amable personal estará encantado de guiarte por opciones más suaves. Sin embargo, para nosotros, los entusiastas del picante, cada chispa de calor fue un deleite. Comenzamos con los "Dumplings Chino Latinos", una exquisitez de textura suave que desata una explosión de sabores con cada mordisco. Seguido de las "Empanadas de Pato Pekín", otra maravillosa interpretación de la fusión culinaria. Continuamos con una panceta cocida a baja temperatura, una recomendación fuera de carta, y vaya si fue una elección acertada. Cada bocado era una sinfonía de ternura y melosidad, elevando nuestra experiencia a otro nivel. Concluimos nuestro banquete con el "Curry Rojo", una vibrante danza de sabores y un festín de picante que iluminaba cada rincón de nuestra boca. La carrillada de vaca, que literalmente se deshacía en la boca, junto con una salsa digna de ser la estrella de cualquier plato, se acompañaba de un arroz perfectamente preparado, que aportaba equilibrio y complementaba la explosión de sabores. El Chifa es un viaje culinario que vale la pena repetir una y otra vez. Si crees que la diversidad es el verdadero condimento de la vida, entonces este lugar no solo entiende tu filosofía, sino que la lleva al siguiente nivel. En la fusión y la mezcla, encontrarás la auténtica esencia de lo que hace al Chifa tan especial

Una gran experiencia llena de mezcla de sabores y buen producto! El local era pequeño pero muy acogedor, reservamos la misma semana. El personal muy agradable y pendiente de las mesas.

Hemos venido a cenar, y lo primero que destacaría es el ambiente, con una luz tenue, música suave. Un lugar pequeño y tranquilo. ¡El servicio ha sido excelente! Nos han atendido Alex y Javier que en todo momento han estado pendientes de nosotros, con una profesionalidad exquisita. La comida un 10! Volveremos para pedir los platos que no hemos podido probar hoy. ¡Súper recomendado!

Fui por pura casualidad a este restaurante y quedé encantada. Todo lo que pedimos estaba exquisito y tenía mucho sabor. La verdad es que las fotos que pongo junto con la reseña no van a hacer justicia a lo platos. Recomiendo el arroz chaufa, la panceta con huevo poché y el plato de tallarines (cuyo nombre no recuerdo). El sitio es pequeño y acogedor. Te atienden de forma super amable.

No suelo poner 5 estrellas pero este sitio lo merece. Buen servicio, buena calidad y buen precio. Tienen una carta reducida y sólo 6-7 mesas en el local, lo cual lo hacen muy especial. Muy recomendable el curry rojo de carrillera, los udon y el arroz chaufa. Hay que tener en cuenta que tienen dos turnos de cena, a las 20:30 y 22:30. Recomendable!!

Restaurante pequeño y familiar con una excelente oferta gastronómica peruana basada en la fusión con cocina china, japonesa y mexicana. Nuestros platos favoritos fueron el arroz y el cebiche. También nos encantó el pisco sour.

Asiático-peruano en Modesto Lafuente, local pequeño y bien resuelto con servicio atento y profesional. Todo lo que hemos comido a nivel muy alto, dumplings, tacos de cordero, empanadillas de pato y el curry rojo de carrillada estratosférico. Muy recomendable la visita, esperando repetir para probar otros platos como el ceviche.

Excelente comida con un servicio exquisito y buen asesoramiento. Sin duda muy recomendable.

Restaurante espectacular. Nos encanta ir y sin duda es uno de mis favoritos de Madrid. Cuando llegas, percibes que se trata de un lugar que tiene encanto. Los platos son impresionantemente ricos. No quiero que parezca exagerado, pero realmente lo pienso. Me parece que cada uno de ellos se hace con mucho cuidado y mimo. Nos encantan los dumplings chino-latinos y el curry de pato. Muchas de las veces también nos dejamos sorprender por los platos que tienen fuera de carta, y realmente lo consiguen. Echamos muchísimo de menos un plato que quitaron de la carta y nos encantaba: unos rollitos de primavera que cortaban con tijera y añadían una especie de guacamole. El servicio de 10. Siempre muy atentos a todos los detalles y procurando que no nos falte de nada. Cuando a veces está Julián por allí, la verdad es que es súper cercano y amable con nosotros. En resumen, un imperdible de Madrid que no dejará indiferente a nadie.

Todo lo que pedimos estaba muy bueno, destacando el clásico curry rojo que es un plato obligado en Chifa. Buen servicio, ambiente tranquilo y local muy acogedor. Muy recomendable.

Nos ha encantado! La experiencia ha sido muy buena. Los platos riquísimos y el trato no podría haber sido mejor. Súper recomendable!!

El "Chifa" nos ha cautivado una vez más. Este encantador restaurante, con su atmósfera acogedora, confortable y estéticamente placentera, nos ha recibido por segunda vez, y definitivamente no será la última. El servicio es impecable desde el saludo inicial hasta el último adiós, destacando la atención meticulosa del personal. Cada plato que degustamos en nuestra segunda visita rivalizó con el de la primera, manteniendo alto el estandarte de la fusión peruano-asiática. Desde el primer bocado, nos sumergimos en un océano de sabores intensos y variados, evidenciando la armoniosa mezcla de las culturas culinarias. Si tu paladar no se lleva bien con el picante, el amable personal estará encantado de guiarte por opciones más suaves. Sin embargo, para nosotros, los entusiastas del picante, cada chispa de calor fue un deleite. Comenzamos con los "Dumplings Chino Latinos", una exquisitez de textura suave que desata una explosión de sabores con cada mordisco. Seguido de las "Empanadas de Pato Pekín", otra maravillosa interpretación de la fusión culinaria. Continuamos con una panceta cocida a baja temperatura, una recomendación fuera de carta, y vaya si fue una elección acertada. Cada bocado era una sinfonía de ternura y melosidad, elevando nuestra experiencia a otro nivel. Concluimos nuestro banquete con el "Curry Rojo", una vibrante danza de sabores y un festín de picante que iluminaba cada rincón de nuestra boca. La carrillada de vaca, que literalmente se deshacía en la boca, junto con una salsa digna de ser la estrella de cualquier plato, se acompañaba de un arroz perfectamente preparado, que aportaba equilibrio y complementaba la explosión de sabores. El Chifa es un viaje culinario que vale la pena repetir una y otra vez. Si crees que la diversidad es el verdadero condimento de la vida, entonces este lugar no solo entiende tu filosofía, sino que la lleva al siguiente nivel. En la fusión y la mezcla, encontrarás la auténtica esencia de lo que hace al Chifa tan especial

Restaurante de fusión peruana con un elegante toque asiático. El servicio es atento y eficaz. Por suerte, éramos un grupo numeroso y pudimos probar una amplia variedad de platos de la carta, todos ellos exquisitos. El arroz chaufa fue, sin duda, uno de los mejores que he probado, aunque en general el nivel de toda la propuesta es excelente.

Ines Carriles

Hemos venido a cenar, y lo primero que destacaría es el ambiente, con una luz tenue, música suave. Un lugar pequeño y tranquilo. ¡El servicio ha sido excelente! Nos han atendido Alex y Javier que en todo momento han estado pendientes de nosotros, con una profesionalidad exquisita. La comida un 10! Volveremos para pedir los platos que no hemos podido probar hoy. ¡Súper recomendado!

Julio Cesar

Descubre el Chifa Comedor, un restaurante ubicado a pocos pasos del barrio de Ríos Rosas, muy bien valorado por sus comensales gracias a su localización accesible y práctica. En su carta podrás encontrar una propuesta variada con platos inspirados en distintas gastronomías, ideales para quienes buscan sabores diferentes y auténticos. Si lo que quieres es disfrutar de una buena comida, este es el sitio perfecto para probar sus especialidades, todas ellas preparadas con esmero. En cuanto a los precios, son muy razonables para la calidad que se ofrece, sin llegar a ser elevados y proporcionando una experiencia que vale realmente la pena. Además, el local facilita varias opciones de pago para mayor comodidad de su clientela. La comida tiene tan buena aceptación que es recomendable hacer una reserva con antelación, especialmente los fines de semana, para asegurar una mesa. El ambiente es sencillo y acogedor, sin decoraciones recargadas, lo que lo hace ideal para planes informales y comidas en familia. Tanto sus instalaciones como el trato son apropiados para grupos grandes y niños. Para tener una idea más clara de sus platos, puedes visitar sus perfiles en redes sociales, donde suben imágenes atractivas de sus creaciones culinarias. Sin duda, una opción a tener en cuenta si estás por la zona.

Adrian Nogueira

Visité recientemente el restaurante Chifa en Madrid para probar su menú ejecutivo de mediodía, y me pareció una opción muy acertada, especialmente considerando la relación calidad-precio de 14,90€. Es una excelente manera de acercarse a la interesante fusión de la cocina peruana-china. ​El local es agradable, con una decoración cuidada y un ambiente que invita a una comida tranquila. El servicio fue atento y rápido, lo que se agradece mucho cuando se opta por un menú entre semana. ​Para empezar, elegí la sopa wonton. Es cierto que su sabor era suave, pero creo que eso es parte de la naturaleza de este plato. Estaba bien ejecutada, la textura del wonton era correcta y resultó ser un primer plato reconfortante y ligero. ​En los segundos, probamos dos de sus opciones: el arroz con pollo y el arroz chaufa. Ambos estaban sabrosos, pero tengo que decir que el chaufa me conquistó un poco más por su punto de sabor único. El arroz con pollo venía acompañado de unas patatas con ají que estaban realmente buenas y aportaban ese toque picante y sabroso que caracteriza a la cocina peruana. ​Para el postre, nos sirvieron una tarta de queso "deconstruida" y unas refrescantes fresas con zumo de limón. Fue un final dulce, pero ligero, que cerró muy bien la comida. ​En resumen, Chifa es una alternativa muy recomendable para disfrutar de un menú del día diferente en Madrid. La experiencia general es muy positiva, la comida está rica, la decoración es agradable y el precio es justo para lo que ofrecen. Es una buena manera de probar la cocina Chifa de forma económica y con platos bien preparados.

Javier Rosendo Matachana

Muy recomendable. El personal muy atento a la hora de recomendar y explicar los platos, sobretodo teniendo en cuenta restricciones alimentarias. Me quedo con ganas de repetir y probar más platos de la carta.

Fernando Encinar

Un clásico al que hacía mucho que no venía, pero que sigue manteniendo los mimbres que le hizo tan conocido. Una carta no muy larga, pero llena de platos excelentes. El Tiradito oriental, a base de salmón, tiene un sabor fresco pero para mí algo anodino. Espectaculares los Dumplings, dan ganas de pedirse unas cuantas raciones más y no compartirlo. Riquísimos! El curry verde es un platazo de pescado y vieiras con el intenso sabor de hierbas asiáticas. Muy bueno Servicio súper amable y rápido. El local sigue adoleciendo de ser demasiado pequeño y apretujado.

Antonio Garcia

Restaurante pequeño y acogedor chifa, fusión de la gastronomía peruana y la china. La verdad es que nos ha gustado mucho, todos los platos estaban deliciosos y bien presentados. La cocina está a la vista , la atención del personal es muy correcta y no te hacen esperar mucho en servir los platos. El pisco sour bien preparado aunque 8 euros me parece algo caro. Por unos 40 euros por comensal te das un buen "banquete" no es barato pero es acorde con la comida y servicio. Otro punto positivo, regalar al paladar nuevas sensaciones saliendo de lo típico. Lo recomiendo

Engel Serón García

Siempre bien, siempre diferente. La verdad que he cenado varias veces en este sitio y me encanta la fusión de sabores que tiene. Los currys son espectaculares, aunque recomiendo dejarte guiar por el chef porque siempre hay cosas fuera de carta que están espectaculares. Y la atención tb es maravillosa.

Ramón González Gullón

Tenía interés de comer comida chifa (fusión china-peruana) y CHIFA me ofrecía esta posibilidad. Me ha decepcionado el local porque es muy pequeño. Debe haber un máximo de 6 mesas. Lo mejor del local es su ventanal a la calle Maria de Guzmán. El pisco sour bueno. De la comida me gustaron mucho las empanadas de pato pequinés y el arroz chaufa. El ceviche normal pero minimalista. El precio del tamal muy elevado. El postre tres leches me pareció un insulto. En conclusión no quedé muy conforme con la calidad-precio.

Visité recientemente el restaurante Chifa en Madrid para probar su menú ejecutivo de mediodía, y me pareció una opción muy acertada, especialmente considerando la relación calidad-precio de 14,90€. Es una excelente manera de acercarse a la interesante fusión de la cocina peruana-china. ​El local es agradable, con una decoración cuidada y un ambiente que invita a una comida tranquila. El servicio fue atento y rápido, lo que se agradece mucho cuando se opta por un menú entre semana. ​Para empezar, elegí la sopa wonton. Es cierto que su sabor era suave, pero creo que eso es parte de la naturaleza de este plato. Estaba bien ejecutada, la textura del wonton era correcta y resultó ser un primer plato reconfortante y ligero. ​En los segundos, probamos dos de sus opciones: el arroz con pollo y el arroz chaufa. Ambos estaban sabrosos, pero tengo que decir que el chaufa me conquistó un poco más por su punto de sabor único. El arroz con pollo venía acompañado de unas patatas con ají que estaban realmente buenas y aportaban ese toque picante y sabroso que caracteriza a la cocina peruana. ​Para el postre, nos sirvieron una tarta de queso "deconstruida" y unas refrescantes fresas con zumo de limón. Fue un final dulce, pero ligero, que cerró muy bien la comida. ​En resumen, Chifa es una alternativa muy recomendable para disfrutar de un menú del día diferente en Madrid. La experiencia general es muy positiva, la comida está rica, la decoración es agradable y el precio es justo para lo que ofrecen. Es una buena manera de probar la cocina Chifa de forma económica y con platos bien preparados.

Un clásico al que hacía mucho que no venía, pero que sigue manteniendo los mimbres que le hizo tan conocido. Una carta no muy larga, pero llena de platos excelentes. El Tiradito oriental, a base de salmón, tiene un sabor fresco pero para mí algo anodino. Espectaculares los Dumplings, dan ganas de pedirse unas cuantas raciones más y no compartirlo. Riquísimos! El curry verde es un platazo de pescado y vieiras con el intenso sabor de hierbas asiáticas. Muy bueno Servicio súper amable y rápido. El local sigue adoleciendo de ser demasiado pequeño y apretujado.

Muy recomendable. El personal muy atento a la hora de recomendar y explicar los platos, sobretodo teniendo en cuenta restricciones alimentarias. Me quedo con ganas de repetir y probar más platos de la carta.

Restaurante pequeño y acogedor chifa, fusión de la gastronomía peruana y la china. La verdad es que nos ha gustado mucho, todos los platos estaban deliciosos y bien presentados. La cocina está a la vista , la atención del personal es muy correcta y no te hacen esperar mucho en servir los platos. El pisco sour bien preparado aunque 8 euros me parece algo caro. Por unos 40 euros por comensal te das un buen "banquete" no es barato pero es acorde con la comida y servicio. Otro punto positivo, regalar al paladar nuevas sensaciones saliendo de lo típico. Lo recomiendo

Siempre bien, siempre diferente. La verdad que he cenado varias veces en este sitio y me encanta la fusión de sabores que tiene. Los currys son espectaculares, aunque recomiendo dejarte guiar por el chef porque siempre hay cosas fuera de carta que están espectaculares. Y la atención tb es maravillosa.

Tenía interés de comer comida chifa (fusión china-peruana) y CHIFA me ofrecía esta posibilidad. Me ha decepcionado el local porque es muy pequeño. Debe haber un máximo de 6 mesas. Lo mejor del local es su ventanal a la calle Maria de Guzmán. El pisco sour bueno. De la comida me gustaron mucho las empanadas de pato pequinés y el arroz chaufa. El ceviche normal pero minimalista. El precio del tamal muy elevado. El postre tres leches me pareció un insulto. En conclusión no quedé muy conforme con la calidad-precio.

El sitio es correcto. La comida está rica, y es diferente. Además muy bien presentada. La cocina es buena. Ahora bien, el local pequeño para ir en pandemia, concentrado, sin ventilar. La atención muy mejorable, el camarero prácticamente haciendo comentarios como si fuera mi medico decidiendo lo que podía comer o no. Poco acertado en varios comentarios. La camarera más agradable, por lo que no se puede generalizar.

Mauro H

La comida estaba muy buena, pero las raciones más bien escasas, así que la relación cantidad/precio deja que desear. El local es pequeño, y si coincides con alguna mesa ruidosa (lo que por desgracia no es infrecuente en esta ciudad) la conversación se vuelve casi imposible. Y más si desde la barra se añade el zumbido de una batidora...¿picando hielo?

La relación calidad-precio debe mejorar bastante. La comida nos resultó muy salada y algo básica. Con la oferta que hay en Madrid, esperábamos más. Pagar 19,5 € por solo dos rollitos vietnamitas, sin ningún sabor destacable, nos pareció caro y la presentación en el plato tampoco estaba especialmente cuidada. Los noodles venían con bastante salsa de soja, en una porción pequeña y con solo dos calamarcitos, por lo que también nos parecieron caros para lo que ofrecían. El arroz y los dumplings estaban igualmente muy salados y casi todo lo que pedimos tenía un sabor muy similar. En general, la experiencia no cumplió nuestras expectativas