Increíble Ramen, carta sencilla con opciones para variar. Un precio asequible para una calidad excepcional y un sabor intenso con distintos niveles de picante a elección. El servicio y la atención también son dignos de mención, nada más acomodarnos nos sirvieron una jarra de agua con vasos para todos, gracias! Claramente un sitio al que repetir y que poder recomendar a todo buen amante de este tipo de cocina. La tarta de queso es otra barbaridad, buenísima

Recomendaría este sitio sin dudarlo: el ambiente es excelente y el ramen, espectacular. El servicio fue impecable, con una mención especial para la camarera Yutong, muy atenta y amable en todo momento.

Riquísimo mochi de mango y menta. Rico ramen pero no tenían el de gambas, que era el que queríamos, volveremos. Ambiente muy agradable.

Excelente el tonkotsu ramen q probé, los tallarines, el caldo y lo toppings. Carta pequeña pero muy correcta. Buen servicio. Si quieres un buen ramen este sitio es un top en Madrid.

Muy buen ramen, muy similar al que puedes encontrar en Japón. Nosotros probamos el de ramen de soja y el tantanmen picante (el cual es sin caldo como con una salsa de carne). Nos quedó pendiente el de miso y la tarta de queso para otra ocasión. Por ponerle alguna pega por el precio echamos algo en falta la ración quiza un poco más generosa, por lo menos en el caldo.

Comer Ramen aquí es volver a Japón. Yo pedi el tonkotsu shoyu. Un sabor increíble, un local perfecto que te transmite la esencia pura de Japón. La tarta de queso de yuzu un escándalo.

Lugar acogedor y muy bonito, tienen pocas mesas pero la atencion es muy rapida y amable. Relacion calidad precio muy buena! Hemos pedido la panceta q estaba maravilloosaaa y un par de Ramen, el seco no es tan picante como parece asi q si toleras un poco, esta muy bueno!

Me encantó! El ramen delicioso y los mochis geniales. Muy buen servicio y el lugar es agradable. Volveremos

De 10. De los mejores ramen que he probado nunca, y ya van muchos. Todo cuidado al detalle; comida espectacular y trato perfecto. Local bien decorado, con mimo. Lo recomiendo al cien por cien. El ramen de kimchi perfecto y el Tantanmen me ha fascinado. De postre, la tarta de queso con té verde… maravillosa.

No he probado todos los restaurantes de Ramen de Madrid, pero este a pasado a ser de los mejores. Comida exquisita, servicio muy atento y local nuevo y bonito. El Tantanmen espectacular aunque me quede con ganas de mas(te avisan ellos de que es menos cantidad que el resto de ramen porque no tiene caldo) El de quimchi muy rico y la tarta de queso yuzu tambien muy rica y fresca

3 vez que como aquí. Y repetiré más. Cosas malas; hay poco hueco para cenar/comer por lo que hay que reservar con tiempo, cuesta aparcar por la zona si no es en parking público, algo mal situado. Cosas buenas: el mejor ramen que he comido nunca, todo completamente casero, fideos, sopa y todos los ingredientes y los aperitivos igual (gyozas,panceta,kimchi) Tienen poca carta porque se especializan en hacer 3 cosas y hacerlas muy bien. es increíble, como comer en una casa de alguien asiático. Recomendación: Ramen de kimchi, Tonkotsu ramen

Nos dejamos llevar por las buenas reseñas que tenía el local, y desde luego que fue todo un acierto Reservamos la mesa a través de su página web sin ningún tipo de complicación Pedimos la Berenjena con salsa de miso que estaba muy buena También pedimos 2 Ramen que nos sorprendieron. Fideos caseros, caldo con mucho sabor, la panceta también. Y te ponen 1 huevo entero, lo que no es habitual en muchos sitios. Te dan la opción de extras de fideos y de huevo. Sin duda para mí uno de los mejores locales para degustar este tipo de plato. Volveremos a probar algo más de su carta

+3

Delicioso. Sencillamente increíble. El mejor ramen de Madrid. Se nota que los platos son totalmente caseros y muy sabrosos. Yo ya lo conocía de pedir a domicilio y ahora ya tienen un local. Abrieron hace un mes y es la segunda vez que voy. En esta ocasión decidí probar el tsukemen, que son los noodles para mojar, y las gyozas, que están que se te caen las lágrimas. Muy, muy recomendable este restaurante, y no es nada caro, calidad precio inmejorable.

Me atrevería a decir que es uno de los mejores ramen que me he comido en mi vida. Es muy auténtico y hecho con mucho mimo. Destacan las elaboraciones artesanas. El caldo se hace durante 12 horas y sin potenciadores de sabor, los noodles son frescos y no llevan conservantes, la calidad y el sabor es excepcional. El local no es muy grande pero el espacio está muy bien aprovechado ya que tiene bastantes mesas para pequeños grupos y unas barras para comerte el ramen en sillas altas. Más recomendaciones y reseñas en Instagram @amorenocastillo

+6

Por fin fuimos ya q tenía muy buenas referencias, el local muy cuco y limpio. El personal muy agradable y atento y la comida de 10, pedimos la panceta super rica, plato pequeñito para 2 y el sashimi de salmón muy rico pero tb ración pequeña. Yo pedí un ramen seco contundente y rico no lo pude acabar y la otra persona el famoso, viene con un huevo enteto y los fideos parecen caseros. La tarta de queso no dejar de pedirla, de las mejores q he probado, volveremos seguro. Hay q reservar xq el sitio es pequeño

Muy buenos entrantes y ramen fantástico. Local pequeño, minimalista y muy tranquilo, con cocina vista. De los mejores ramen de la ciudad. El servicio es super amable. Hay que reservar o te tocará comer en la barra cono a nosotros. Recomendable 100%.

+4

Un lugar perfecto para saborear el auténtico sabor a ramen. Es un restaurante pequeñito con una carta limitada, lo que hace que los platos y la atención sean perfectos. El dueño nos dedicó tiempo para explicar las opciones, asesorándonos y creando ese ambiente familiar. Lo que más me gustó fue el cuidado de los detalles, del ambiente y el esfuerzo que se ve han dedicado para traer los sabores japoneses sin trampas, con recetas elaboradas con mimo. La tarta de queso de yuzu riquísima. Volveremos seguro.

Ramen Konaimu es el mejor local de Madrid para comer Ramen. Productos de calidad, tallarines caseros hechos a mano, caldo realizado a fuego lento durante varias horas, un local minimalista donde se come el auténtico sabor de Japón

+2

Era la primera vez que probábamos el ramen y ha sido una experiencia increíble. La atención ha sido excelente, los camareros son muy amables y te ayudan a la hora de escoger si tienes dudas. En cuanto a la comida, todo lo que pedidos estaba espectacular, sobre todo el ramen y las gyozas, que son las mejores que he probado. Repetiremos seguro!

Local sencillo y ramen delicioso, con todo el sabor de los ingredientes y la textura perfecta de los fideos artesanales. Volveremos para poder probar más platos seguro.

Local moderno, buena decoración y personal atento. Pedimos de entrante Kakumi, que he de decir estaba muy rico, y Tori Paitan, uno Miso y otro Shoyu. Ambos tenían un sabor a brasa en la carne. De postre, tarta de queso de yuzu con un toque cítrico muy rico. Buena relación calidad-precio.

+6

Súper Raman. Todo muy rico, la tarta de queso yuzu, impresionante.

Tanto el entrante de panceta como el ramen está muy rico. Buenas cantidades, buen sabor, ambiente acogedor y personal amable. Repetiremos 😊🍜

Probé el ramen con kimchi y estuvo delicioso. Uno de los más tradicionales de Madrid. Ambiente super acogedor. Volveré pronto!

Muy buen sitio para comer ramen de calidad en Madrid (y es difícil después de haberlo hecho en Japón). Los platos tienen ingredientes sencillos y muchísimo sabor, los caldos son espectaculares. El ramen de kimchi, el de miso picante y el seco, opciones seguras. La tarta de queso con yuzu, súper postre y las gyozas de carne y kimchi, entrante perfecto. Las raciones además tienen el tamaño ideal. Las personas que atienden, encantadoras todas. El local no es muy grande, así que reservad!

+2

Muy buena atención de Gonzalo explicando el contenido de cada ramen dependiendo los gustos personales, servicio bastante rápido para la gente que había y los caldos y pasta espectaculares. Muy naturales. Elegimos el de cerdo y el de verduras espeso. ¡Un 10 para repetir!

Excelente ramen , muy buen sabor del caldo, el pollo y el cerdo tostaditos, el huevo estaba perfecto Lo único que se podría mejorar, sería que estuviera el caldo bastante más caliente por lo demás, todo perfecto, el servicio muy bueno

¡Maravilloso! Recomendable 100%. Era la primera vez que probábamos el ramen Tonkotsu y nos ha encantado. Los noodles estaban fantásticos y el caldo increíble. Nos han sabido recomendar y eso se agradece mucho. Además, ¡las gyozas estaban riquísimas! Sin duda nos guardamos el sitio para volver. Además con acceso perfecto para silla de ruedas.

+1

Nos encantó. El sitio es muy acogedor, recomiendo reservar mesa. Pedimos unas giozas para compartir de entrante, estaban muy buenas. El ramen estaba increíble, riquísimo. También pedimos chesecake de matcha y de limón, estaban ambas muy ricas. Volveré sin duda. Las camareras fueron muy amables y atentas, aunque una de ellas no hablaba mucho español, lo que dificultaba que nos comunicásemos con ella.

Me declaro fan de los ramens🍜, de verdad que me parecen una fantasía con este frío 🥶. Este es el mejor🏆 que he probado hasta la fecha, me parece una absoluta brutalidad. Las gyozas🥟 de entrante son obligatorias, la masa hace que sean las mejores que he probado. Y qué añadir que no haya dicho en el reel de los ramens🍜, tanto el Tonkotsu miso con el caldo como el Tantanmen que es seco me dejaron boquiabierta 😍. Un sitio para no parar de volver, sin ninguna duda. Eso sí, las dos tartas de queso que probé se me quedaron un poco flojas, aunque me mola mucho que innoven y no hagan las tartas de queso que solemos ver🔥.

Estaba todo buenísimo. Pedimos dos ramen y el vegetariano el mejor, era tipo cremoso, muy recomendado. El chico que nos atendió fue super amable y nos invitó al postre. Volveré sin duda

+3

No soy de reseñas pero este local se lo merece pero con creces, es el mejor ramen que he probado en todo madrid pero sin ninguna discusion posible, o vengo a komainu o ya no como ramen. El servicio es una locura los trabajadores son TODOS encantadores super trabajadores y muy simpaticos, sino te gusta el ramen solo por el buen servicio vale la pena venir El local parece q estas en Japon por como esta ambientado y por su servicio, hay silencio nose se respira Japon en el local Es un restaurante que aconsejo a toooodo el mundo que le guste comer el mejor ramen y a un precio decente

Muy buena opción para tomar un buen ramen. Pedimos de entrantes las gyozas que se notaban caseras y estaban muy buenas. De principales pedimos el Tonkotsu Miso y el Tori Paitan Miso. Ambos muy ricos aunque el primero nuestro preferido. El sabor del caldo es muy bueno y la cantidad es bastante. La tarta de queso con yuzu de postre estaba también muy rica. El local es pequeñito por lo que mejor ir con reserva. El personal además fue muy amable. Para repetir!

+1

Comida🍽️: han sido las mejores gyozas y el mejor ramen que he comido, sin ninguna duda. No pude probar la tarta de queso porque no tenían, y habiendo reservado a primera hora para cenar me parece un punto que habría que reforzar. Recomendación: Tonkotsu Shoyu. Servicio🧑🏼‍🍳👩🏻‍🍳: fueron muy amables en todo momento, perfecto! Ambiente✨: muy tranquilo y tiene una bonita decoración. Como recomendación, la puerta de la calle habría que revisarla ya que pegaba un portazo demasiado fuerte y además justo estábamos sentados en la mesa mas cercana. Es decir que cada vez que entraba o salía alguien, incomodaba bastante.

+2

Quieres quedar bien? Comer a buen precio? Y disfrutar como gorrino en San Martín? Este es tu sitio. Olé 💃!

Hacen unos ramen ultra cremosos... recomiendo 100% el Tonkotsu Miso Ramen, tiene ese toque picante sin llegar a picar, al menos para nosotros. De verdad que es tremendo el caldito 😳💛 El Kakuni (el entrante de panceta) tiene un sabor profundo y se deshace en la boca. La tarta de queso llevaba queso de cabra y Yuzu... espectacular. Es un ramen que hay que probar en Madrid, aunque te gastes un poco más de lo habitual.

Sitio pequeñito sin muchas mesas así que conviene reservar. En cuanto a la carta, es sencilla pero de calidad excelente. Los ramen se notan muy caseros y contundentes, de los mejores que he podido probar. La tarta de queso es un pequeño pecado. La relación calidad/precio es muy buena, tocará repetir.

Uno de los ramens más ricos que he probado. El ambiente es acogedor y los empleados son super majos. He ido en varias ocasiones y siempre salgo igual de satisfecho. Además, tienen unos mochis demasiado ricos que no puedo evitar pedirme un par cada vez que voy. También tienen entrantes o comida de acompañante como gyozas que están tremendamente buenas. Si vais en grupo o pareja, os recomiendo probarlas para compartir.

De los mejores sitios en Madrid para comer ramen, el caldo tenía un sabor muy potente y es denso, no como en muchos otros sitios que parece agua. El local es muy agradable al igual que el staff. Tomamos la berenjena, ramen tonkotsu miso y la tarta de queso que también estaba espectacular!! Restaurante muy autentico y acogedor. Buena relación calidad-precio 😊

Sitio muy agradable para disfrutar de un buen ramen. El caldo del ramen era realmente bueno, y entrantes diferentes que merece la pena probar. Local muy bonito y limpio con música a un volumen perfecto. Nosotros estuvimos en la mesa “barra” y fue muy agradable.

+1

Para mí lo mejor ramen de Madrid, a pesar de ser un poco caro para lo normal. Servicio rápido y necesitarás proporcionar una tarjeta de crédito para reservar online.

Nos encantó ! Un ramen muy bueno (soy bastante exigente) ambiente tranquilo y camareras muy amables

Hay que ir con reserva. Un lugar acogedor, servicio amable y comida que te hace soñar con volver. Los ramens riquísimos.

Uno de las mejores opciones de ramen en Madrid. El local es minimalista y pequeño. Destaca sin duda por su carta corta pero perfectamente ejecutada. Hay dos opciones de ramen y otras tantos entrantes. Se nota que es todo casero. Ticket medio 20-25€.

De los mejores ramen de Madrid, pedimos un ramen seco y otro de tonkotsu. De entrante unas gyozas de cerdo y kimchi que estaban muy sabrosas. La cantidad está muy bien ya que un plato es suficiente para acabar bastante lleno, el caldo es espectacular. Volveremos seguro

+4

He comido varias veces en este lugar, y sin duda… uno de los mejores ramen que he comido fuera de Asia, el caldo es sencillamente excepcional, en calidad precio lo veo un poco justo, pero lo recomiendo, no os conforméis en probar uno de sus platos, en la variedad está el sabor y el gusto.

Fui a comer el viernes 14 de noviembre con mis hijas de 8 y 12 años. Las tres somos fanáticas del ramen y habíamos probado mucho en otros restaurantes. Coincidimos en que el de Komainu era el mejor ramen que habíamos probado. Mi hija mayor destacó lo poco salado que sabía, ya que nosotras no tomamos sal habitualmente porque nos sabe la comida mejor. Aparte del ramen, pedimos las gyozas de kimchi y carne las cuales mi hija pequeña devoró. El ambiente y el trato del personal fantástico. Repetiremos y ya lo he recomendado a mis amigos.

Un pequeño local frente a los teatros del Canal donde preparan uno de los mejores ramen que he probado fuera de Japón. Un ramen elaborado de manera tradicional, de sabor suave y sin conservantes ni potenciadores de sabor. La carta es pequeña, unos cuantos entrantes, varios tipos de ramen y tarta de queso, pero la comida está muy rica. El servicio amable, atento y rápido Muy recomendable si quieres probar un auténtico ramen. Además se puede comprar envasado para preparar en casa, sale muy rico y dejas impresionados a tus invitados.

+6

El mejor Ramen que he probado, el sabor espectacular. También pedimos las gyozas y también estaban buenísimas, calidad en los productos y cocinados a la perfección. El servicio y el trato también muy bueno, muy amables y educados!!

Raúl Díaz Burillo

Por fin visito Ramen Komainu y la cena ha estado a la altura de las expectativas. Pedimos la berenjena con salsa miso de entrante. Textura súper suave con el punch de la salsa miso. Se nota bastante también el toque a jengibre. Muy buen entrante. De ramen, el tonkotsu miso ramen. Probablemente el mejor caldo miso que he probado, potente se sabor y con el toquecito justo de picante. Fideos al dente y el huevo marinado en soja, top. Quizá he echado en falta algo más de sabor del chashu, pero muy bueno y es bastante ligero, no he acabado lleno. Como postre, la tarta de queso de yuzu. Mola el toque cítrico. La hace muy distinta a las demás. La textura cremosa, muy lograda. Con base de galleta sin opacar el sabor de la mezcla. Se hace muy ligerita también. El local, sencillo y elegante y servicio muy correcto. Recomendamos.

Olga Castellar

Al entrar ya se percibe un ambiente relajado, perfecto para ir en pareja. El sitio es muy acogedor y decorado con gusto, no es muy grande por lo que es mejor reservar . La camarera que nos atendió estaba muy atenta aunque estuviera ella sola, y el servicio es muy bueno ya que todo lo traen muy rápido. Pedimos dos cervezas y agua, la cual no cobraron porque te traen una jarrita del grifo con hielos. Para comer las gyozas se notaban caseras y muy jugosas, los dos ramen estaban muy buenos. Pedimos consejo a la camarera y el que nos aconsejó era el más rico, el de cerdo con un toque picante, muy tolerable. Los fideos se notan caseros y el cerdo y el pollo tiene un toque a brasa que lo hace aún más especial. De postre pedimos un mochi el cual la pasta de arroz estaba muy rica. Repetiremos.

Maider Gangoiti

Si tienes morriña del ramen que comías en Japón, este es tu sitio. Ramen de verdad, del que te arregla el día: caldo casero, noodles artesanos y un sabor redondo. Yo voy directa al tonkotsu miso. Y siempre cae el mochi de yuzu, me encanta. Reserva (o te tocará mirar desde fuera).

Laura Gallo

Es mi segunda visita a Ramen Komainu y no defrauda nunca. Es mi sitio favorito de Ramen en Madrid, calidad, buen precio, las gyozas son las mejores que he probado en Madrid. El ramen está brutal, llena lo suficiente, tiene bien de contenido. Además son rapidos y muy amables. El local es chiquitito, recomiendo siempre reservar mejor. Un 10/10.

maria luisa prieto

Lugar de referencia para los amantes del ramen. Restaurante coqueto en el cogollo de Chamberí, pocas mesas pero ramen casero y gyozas de muerte. Tendremos que volver para probar los mochis que siempre se acaban antes de poder degustarlos. Hay que venir con reserva porque sino no hay hueco. Toda la zona para aparcar es de pago azul y verde.

Diana Carolina Muñoz Jiménez

Hemos probado las gyozas de kimchi con cerdo y han sido una gran elección. De segundos, tonkatsu y ebi ramen. Toda la comida estaba espectacular, sin dejar de lado la atención. Volveremos!

Fernando Migoya

Uno de los mejores ramens que he tomado desde que fui a Japón. El ambiente es muy japonés, servicio muy atento, rápido. Todo muy rico.

Raul G

Comida🍽️: han sido las mejores gyozas y el mejor ramen que he comido, sin ninguna duda. No pude probar la tarta de queso porque no tenían, y habiendo reservado a primera hora para cenar me parece un punto que habría que reforzar. Recomendación: Tonkotsu Shoyu. Servicio🧑🏼‍🍳👩🏻‍🍳: fueron muy amables en todo momento, perfecto! Ambiente✨: muy tranquilo y tiene una bonita decoración. Como recomendación, la puerta de la calle habría que revisarla ya que pegaba un portazo demasiado fuerte y además justo estábamos sentados en la mesa mas cercana. Es decir que cada vez que entraba o salía alguien, incomodaba bastante.

Miguel Pascual

Sitio pequeñito sin muchas mesas así que conviene reservar. En cuanto a la carta, es sencilla pero de calidad excelente. Los ramen se notan muy caseros y contundentes, de los mejores que he podido probar. La tarta de queso es un pequeño pecado. La relación calidad/precio es muy buena, tocará repetir.

Nos gustó mucho la comida. Pedimos varios tipos de ramen y a todos nos gustaron mucho. El kakuni espectacular, una pena que el plato es pequeño porque nos encantó y te quedas con ganas de más. Nos llamó la atención lo bien cocinado que estaba todo. La cocina se nota muy cuidada y que saben hacer las cosas

Uno de los mejores ramens que he tomado desde que fui a Japón. El ambiente es muy japonés, servicio muy atento, rápido. Todo muy rico.

Por fin visito Ramen Komainu y la cena ha estado a la altura de las expectativas. Pedimos la berenjena con salsa miso de entrante. Textura súper suave con el punch de la salsa miso. Se nota bastante también el toque a jengibre. Muy buen entrante. De ramen, el tonkotsu miso ramen. Probablemente el mejor caldo miso que he probado, potente se sabor y con el toquecito justo de picante. Fideos al dente y el huevo marinado en soja, top. Quizá he echado en falta algo más de sabor del chashu, pero muy bueno y es bastante ligero, no he acabado lleno. Como postre, la tarta de queso de yuzu. Mola el toque cítrico. La hace muy distinta a las demás. La textura cremosa, muy lograda. Con base de galleta sin opacar el sabor de la mezcla. Se hace muy ligerita también. El local, sencillo y elegante y servicio muy correcto. Recomendamos.

Al entrar ya se percibe un ambiente relajado, perfecto para ir en pareja. El sitio es muy acogedor y decorado con gusto, no es muy grande por lo que es mejor reservar . La camarera que nos atendió estaba muy atenta aunque estuviera ella sola, y el servicio es muy bueno ya que todo lo traen muy rápido. Pedimos dos cervezas y agua, la cual no cobraron porque te traen una jarrita del grifo con hielos. Para comer las gyozas se notaban caseras y muy jugosas, los dos ramen estaban muy buenos. Pedimos consejo a la camarera y el que nos aconsejó era el más rico, el de cerdo con un toque picante, muy tolerable. Los fideos se notan caseros y el cerdo y el pollo tiene un toque a brasa que lo hace aún más especial. De postre pedimos un mochi el cual la pasta de arroz estaba muy rica. Repetiremos.

Hemos probado las gyozas de kimchi con cerdo y han sido una gran elección. De segundos, tonkatsu y ebi ramen. Toda la comida estaba espectacular, sin dejar de lado la atención. Volveremos!

Si tienes morriña del ramen que comías en Japón, este es tu sitio. Ramen de verdad, del que te arregla el día: caldo casero, noodles artesanos y un sabor redondo. Yo voy directa al tonkotsu miso. Y siempre cae el mochi de yuzu, me encanta. Reserva (o te tocará mirar desde fuera).

Es mi segunda visita a Ramen Komainu y no defrauda nunca. Es mi sitio favorito de Ramen en Madrid, calidad, buen precio, las gyozas son las mejores que he probado en Madrid. El ramen está brutal, llena lo suficiente, tiene bien de contenido. Además son rapidos y muy amables. El local es chiquitito, recomiendo siempre reservar mejor. Un 10/10.

Lugar de referencia para los amantes del ramen. Restaurante coqueto en el cogollo de Chamberí, pocas mesas pero ramen casero y gyozas de muerte. Tendremos que volver para probar los mochis que siempre se acaban antes de poder degustarlos. Hay que venir con reserva porque sino no hay hueco. Toda la zona para aparcar es de pago azul y verde.

El ramen muy bueno. Local pequeño por lo que es imprescindible reservar. Nosotros en principio lo hicimos con bastante tiempo y nos pusieron en la barra pero, como nos quejamos, cuando se quedó vacía una mesa, nos cambiaron. Las camareras fueron muy amables. El único pero es que, al ser muy pequeño el local, cuando abren la puerta de la calle entra frío.

Queriamos probar este lugar de Ramen en chamberi despues de haber visitado japon, y bueno no es igual que el ramen japones. La comida esta bien pero le faltaba un poco de sabor a los caldos estaban muy sosos. De igual forma vale la pena visitar y probarlos.

Merece la pena, todo muy rico, incluido el postre, amables y rápidos, acogedor, sitio para casi 30 comensales (mejor, para evitar aglomeraciones). Un detalle bonito es que cuando pides agua te traen una jarra sin preguntar, en vez de colocarte las botellas de agua que cobran en la gran mayoría de sitios. volveremos.

+6

Muy buen ramen, con productos de primera, atención amena y el local bastante acogedor . Destaca su cocina artesana en todo los sentidos. Pd. Los tallarines son arrestados 😍

+4

No pongo 5 estrellas porque hacia mucho frío en el local por el aire acondicionado que estaba a tope. Además, la camarera no sabía hablar bien el español. Por lo demás, todo estupendo, local muy cuidado, y sobretodo la comida fue una maravilla. Pedimos dos tipos de ramen buenísimos ambos y los Mochis también riquísimos y sorprendentes.

+1

Ramen correcto. Sin embargo el caldo es demasiado plano de sabor. Tampoco tiene gran consistencia. Destaco la elaboración del huevo y el entrante de panceta. No volvería. Pero si quieres probar el ramen por primera vez es un sitio con buen producto.

Buen sitio de ramen en pleno Jose Abascal, abren a las 8:30 y conviene reservar con mucha antelación porque el sitio tiene demanda! Tienen varios tipos de ramen con caldo (incluso vegano) y un ramen sin caldo. Yo probé el de shoyu , bastante bueno y bien de cantidad. Las gyozas de kimchi también muy buenas. También tienen mochis de postre, nos quedamos con ganas de probar el de choco blanco pero no había! La tarta de queso de yuzu no nos gustó tanto. En general Recomendable :)

Teníamos muchas ganas de probar este sitio. La comida es buena, aunque tampoco sales alucinando como si te hubieras comido el mejor ramen del mundo. Habíamos reservado para cuatro personas y avisamos que íbamos con un niño de tres años. Al llegar y vernos con un carro hubo tensión. Lo entiendo. A veces no es fácil ubicar el carro del niño, aunque no tuvimos problema en plegarlo. Tras sentarnos y tomarnos comanda, nos dicen si no nos importa cambiarnos de mesa porque se habían equivocado y nos ponen en una mesa algo más incómoda y volvemos a mover todo. La comida como decía correcta. Llega la cuenta, tres adultos y un niño. Pedimos tres ramen, tres entrantes (kimchi, gyozas y berenjena). Dos mochis de postre. Cerveza, té y agua con gas. 94€. Pagamos con efectivo y nos dicen directamente que no tienen cambio. Le dejamos el resto de propina. Tras el cambio de mesa, el problema con el cambio y una buena propina, esperas algún detalle por parte del restaurante. Esos son los detalles que marcan la diferencia. Corrección. Tras la reseña el restaurante se puso en contacto con nosotros para ofrecernos una solución. Eso sí que marca la diferencia. Entendemos las confusiones y las dificultades que puedan surgir en el servicio. Después de esto, pensamos repetir

Pedimos dos tipos de ramen uno más picante y otro más suave. Además de una tarta de queso de matcha. La calidad es muy buena de los productos , aunque la expectativa creo que era más alta. Los precios son ligeramente más altos que otros ramen de franquicias, pero creo que merece la pena. 4,2/5

Cumple con la fama que tiene, si quieres asegurarte sitio siempre es mejor reservar porque es pequeñito. Es un oasis de tranquilidad en pleno Jose Abascal, donde frenar un poco el ritmo del dia a dia y comerte algo reconfortarte en dias de frio. Entrantes y postres un poco escasos de cantidad para el precio, pero el ramen es bastante contundente. Ademas le puedes añadir extras. Obligatorio: gyozas, panceta a baja temperatura, ramen tonkotsu y tarta de queso con yuzu. Volveremos a probar mas tipos :)

+1

Me gustó, la comida estaba muy buena, pero la relación calidad-cantidad-precio me pareció algo mejorable. Como entrantes pedimos unas gyozas de kimchi, riquísimas, y una panceta de cerdo en salsa, bastante más plano. El ramen me gustó, bien de sabor y contundente, con uno de estos comes de sobra. Como principal pega, había una sola chica atendiendo todo el restaurante y tardó bastante en tomar nota y luego en atendernos para pagar. Imprescindible reservar, el sitio es pequeñito.

+3

No lo recomendaría como un ramen espectacular, es un ramen que está bien pero nada especial. Fuimos con muchas ganas porque las reseñas daban mucho que esperar. Pedimos dos Tonkotsu, uno con miso picante y otro shoyu. El caldo estaba bien, el cerdo con mucha grasa y poco sabor, el huevo marinado estaba sabroso pero pasado de punto de cocción y los toppings sin sabor. No me pareció suficiente para pagar 18 euros por un bowl de ramen. La atención muy amable.

Deborah Llorente

Nos gustó. El ramen estaba rico y las gyozas también. Lo único “negativo” a destacar sería que al hacerle preguntas a la persona que nos atendió sobre ciertos ingredientes que aparecían en la carta y que desconocíamos, no supo contestarnos para explicarnos lo que eran.

Jesús Álvarez

Visité este sitio por recomendación de un amigo y quedé muy satisfecho. Probé el ramen Tonkatsu con la salsa shoyu, con un caldo rico y bien equilibrado, fideos con buena textura y toppings frescos. Las guiozas estaban doradas, jugosas por dentro y sabrosas. El ambiente es agradable y relajado, con un servicio atentoy buena relación calidad-precio (unos ~32€ por persona). Recomendado para quienes buscan un ramen sabroso en un local cómodo.

Elena Martín Seseña

Una cena muy agradable. Fuimos a cenar con unos amigos y pasamos un rato muy agradable. Todos pedimos ramen de distintos tipos, y en general estaban deliciosos: el caldo muy sabroso, los fideos en su punto. Se nota que la comida es de calidad y está muy bien elaborada. De postre probamos la tarta de queso matcha y estaba riquísima, muy cremosa y con un sabor original. La atención del personal fue muy buena, siempre atentos y muy muy amables. El ambiente del local es tranquilo y cómodo, ideal para disfrutar sin prisas. En conjunto, una experiencia muy positiva con una buena relación calidad-precio.

Cristina Callao

El ramen estaba buenísimo, con un caldo súper sabroso y los fideos en su punto. Se nota que todo está hecho con mimo y los ingredientes son de calidad. El sitio además tiene un ambiente muy chulo y el personal es amable. Lo único que bajaría un poco es el precio, que me pareció algo alto para la cantidad. Aun así, merece la pena si te apetece un ramen rico y bien hecho.

Silvi

El personal es muy correcto y atento, el ambiente me pareció un poco caótico porque pillamos justo el cambio de turno de comidas, entraba mucha gente y el sitio es muy estrecho. El ramen nos decepcionó un poco porque por los comentarios esperábamos encontrarle más parecido a los Japón y no fue así. Probamos el Tonkotsu Shio y debo decir que el sabor del caldo no me pareció muy intenso. Además pedimos extra de soba porque muchas veces nos sobra caldo y nos trajeron el otro cuenco con los fideos justo al empezar! en Japón nunca te los dan al principio sino cuando te acabas los que tienes, y los pides, y claro, se quedaron ahí un rato hasta que acabamos los nuestros y nos quedó el caldo para echarlos, y estaban ya medio tiesos y rígidos. También el precio del ramen me pareció un poco caro ya que oscilaba entre los 16.90€ y 18€. Aún así el ramen se notaba que estaba hecho con esmero e ingredientes naturales, pero creo que no compensa la relación calidad-precio.

Mateo Gómez

Buen restaurante, la comida estaba buena. Sin embargo, por un ramen que es de precio algo más elevado que el una franquicia espera a algo más de sabor, también los fideos se me hicieron algo duros (no pongo en duda que fueran caseros o la calidad de los ingredientes). A parte de la comida, el restaurante es bastante bonito y diría que acogedor a excepción de las sillas que son algo incómodas.

Buen restaurante, la comida estaba buena. Sin embargo, por un ramen que es de precio algo más elevado que el una franquicia espera a algo más de sabor, también los fideos se me hicieron algo duros (no pongo en duda que fueran caseros o la calidad de los ingredientes). A parte de la comida, el restaurante es bastante bonito y diría que acogedor a excepción de las sillas que son algo incómodas.

Es un sitio genial si no te ponen las expectativas por las nubes. Me dijeron que este era el ramen más parecido al de Japon, pero me sorprendió ver que el tonkotsu llevaba zanahoria, lo cual nunca había visto antes. Me hubiera gustado además que la carne estuviera un pelín mas sellada. El precio para ser ramen, un poco alto también. El servicio excelente y rápido. La atmósfera del lugar era un poco ruidosa, y las luces un poco fuertes/blancas para cenar, pero esto es mi preferencia personal. Un rincón con encanto.

Nos gustó. El ramen estaba rico y las gyozas también. Lo único “negativo” a destacar sería que al hacerle preguntas a la persona que nos atendió sobre ciertos ingredientes que aparecían en la carta y que desconocíamos, no supo contestarnos para explicarnos lo que eran.

Visité este sitio por recomendación de un amigo y quedé muy satisfecho. Probé el ramen Tonkatsu con la salsa shoyu, con un caldo rico y bien equilibrado, fideos con buena textura y toppings frescos. Las guiozas estaban doradas, jugosas por dentro y sabrosas. El ambiente es agradable y relajado, con un servicio atentoy buena relación calidad-precio (unos ~32€ por persona). Recomendado para quienes buscan un ramen sabroso en un local cómodo.

Una cena muy agradable. Fuimos a cenar con unos amigos y pasamos un rato muy agradable. Todos pedimos ramen de distintos tipos, y en general estaban deliciosos: el caldo muy sabroso, los fideos en su punto. Se nota que la comida es de calidad y está muy bien elaborada. De postre probamos la tarta de queso matcha y estaba riquísima, muy cremosa y con un sabor original. La atención del personal fue muy buena, siempre atentos y muy muy amables. El ambiente del local es tranquilo y cómodo, ideal para disfrutar sin prisas. En conjunto, una experiencia muy positiva con una buena relación calidad-precio.

El personal es muy correcto y atento, el ambiente me pareció un poco caótico porque pillamos justo el cambio de turno de comidas, entraba mucha gente y el sitio es muy estrecho. El ramen nos decepcionó un poco porque por los comentarios esperábamos encontrarle más parecido a los Japón y no fue así. Probamos el Tonkotsu Shio y debo decir que el sabor del caldo no me pareció muy intenso. Además pedimos extra de soba porque muchas veces nos sobra caldo y nos trajeron el otro cuenco con los fideos justo al empezar! en Japón nunca te los dan al principio sino cuando te acabas los que tienes, y los pides, y claro, se quedaron ahí un rato hasta que acabamos los nuestros y nos quedó el caldo para echarlos, y estaban ya medio tiesos y rígidos. También el precio del ramen me pareció un poco caro ya que oscilaba entre los 16.90€ y 18€. Aún así el ramen se notaba que estaba hecho con esmero e ingredientes naturales, pero creo que no compensa la relación calidad-precio.

El ramen estaba buenísimo, con un caldo súper sabroso y los fideos en su punto. Se nota que todo está hecho con mimo y los ingredientes son de calidad. El sitio además tiene un ambiente muy chulo y el personal es amable. Lo único que bajaría un poco es el precio, que me pareció algo alto para la cantidad. Aun así, merece la pena si te apetece un ramen rico y bien hecho.

No he quedado totalmente satisfecho con la comida. Mi ramen de cerdo tenía poca carne y la cantidad en general me pareció insuficiente. Los fideos estaban muy buenos y el huevo también, pero el caldo no me encantó y es lo más importante en el ramen. El servicio fantástico y el ambiente igual.

Tenía bastantes expectativas del local, muy aficionado al ramen, pero no las ha cumplido: Puntos buenos son la carne, el huevo del ramen y la tarta de queso + servicio Puntos malos que es un ramen bastante pequeño y con poco sabor, y fideos no decían nada y precio. En conclusión... 3/5 mejorable... El caldo es lo más importante del ramen.

Restaurante japonés especializado en ramen con un precio bastante elevado y con ambiente acogedor. Fuimos a cenar 2 personas el 11/02/2023 Para empezar es imprescindible hacer una reserva, ya que el local es bastante pequeño y nada te garantiza que vayas a encontrar un hueco. Tras acomodarnos nos tomaron nota y decidimos pedir: ► 1 Gyōzas de cerdo 6ud/9€ ► 1 Ramen Tonkotsu Miso 16,9€ ► 1 Kimchi Ramen 16,9€ ► 1 Cerveza Kirin 4€ Empezamos con unas gyōzas de cerdo a la plancha como entrante, las cuales estaban muy jugosas y llenas jugo en su interior. La verdad es que recomiendo pedir las gyōzas, creo que son las mejores que he probado. Llegó el turno de los ramen, los cuales de primeras son de un tamaño bastante pequeño en comparación con otros restaurantes de ramen. En ambos casos, el caldo nos lo esperábamos más espeso y con bastante sabor, ya que es lo que te indican en la carta, pero fue todo lo contrario (bastante fluido y flojo de sabor). En cuanto a los fideos eran caseros y tenían buena textura firme. Por otro lado, cantidad de carne de ambos ramen era escasa. Por ejemplo, el chasu (laminas de cerdo) del Tonkotsu Ramen eran 2 laminas de 1-2mm de grosor, lo cual me pareció MUY escaso para costar 17€ el plato de ramen... Nos quedamos con ganas de probar los postres, los cuales comentan que son caseros, pero solo elaboran 100 al día y no quedaban unidades disponibles. En resumen, valorando los ingredientes que conteniene un ramen (caldo, fideos, setas, cebolleta, huevo y carne) y la cantidad de los mismos que nos sirvieron, me pareció bastante caro en comparación con otros restaurantes especializados en ramen. Puntos a mejorar: establecer un mejor ratio calidad o cantidad/precio. En definitiva, un ramen muy normalito subido de precio pero en un ambiente muy acogedor. Entiendo que están iniciandose y tendrán que mejorar estos aspectos. Adjunto fotos de los platos.

+2

Sirius_Juls

Sitio agradable, fuimos a cenar y el sitio estaba lleno. Pedimos unas gyozas de carne que estaban espectaculares, lo mejor. Los ramen están buenos pero no son nada del otro mundo, el picante pica bastante, solo sabe a picante le faltaba algo de sabor. El otro ramen que pedimos el sabor también era muy ligero. Los postres muy ricos, en especial la tarta de queso. Es un sitio correcto. Si hay mucha gente no son muy rápidos con la comida.

yogu18

Local pequeño pero encantador, muy tranquilo. Pedimos el ramen tonkotsu con miso, y nos decepcionó bastante. 0 picante, y de sabor muy regular, tirando a bajo. Precio excesivo para un ramen. Quería probar el Kakuni, y por 7€ esperaba bastante más cantidad, muy pobre sinceramente. Las gyozas bien (difícil hacer mal un plato tan sencillo). No repetiría la verdad.

olivia fresneda fernandez

Bastante decepcionada. Tenía muchas expectativas con este sitio. La comida estaba buena pero para nada se ajusta con su precio. Los platos son pequeños. Que te cobren por unas gyozas casi 13€ , eran pequeñas, estaban ricas pero creo que se han subido con los precios. La tarta de queso un tamaño que con dos cucharadas la acababas. El sabor del ramen rico pero nada del otro mundo.

Elena

El lugar es bueno y bonito. El ramen esta rico pero no es el mejor que he probado. Además, es caro.

El lugar es bueno y bonito. El ramen esta rico pero no es el mejor que he probado. Además, es caro.

Sitio agradable, fuimos a cenar y el sitio estaba lleno. Pedimos unas gyozas de carne que estaban espectaculares, lo mejor. Los ramen están buenos pero no son nada del otro mundo, el picante pica bastante, solo sabe a picante le faltaba algo de sabor. El otro ramen que pedimos el sabor también era muy ligero. Los postres muy ricos, en especial la tarta de queso. Es un sitio correcto. Si hay mucha gente no son muy rápidos con la comida.

Local pequeño pero encantador, muy tranquilo. Pedimos el ramen tonkotsu con miso, y nos decepcionó bastante. 0 picante, y de sabor muy regular, tirando a bajo. Precio excesivo para un ramen. Quería probar el Kakuni, y por 7€ esperaba bastante más cantidad, muy pobre sinceramente. Las gyozas bien (difícil hacer mal un plato tan sencillo). No repetiría la verdad.

Bastante decepcionada. Tenía muchas expectativas con este sitio. La comida estaba buena pero para nada se ajusta con su precio. Los platos son pequeños. Que te cobren por unas gyozas casi 13€ , eran pequeñas, estaban ricas pero creo que se han subido con los precios. La tarta de queso un tamaño que con dos cucharadas la acababas. El sabor del ramen rico pero nada del otro mundo.

Muy flojo. Precios elevados. 7€ por el entrante de panceta es excesivo para la cantidad que lleva. Y los Ramen igual, 15€ por ese cuenco… además los caldos se dejan comer pero no ofrecen ni la intensidad ni autenticidad que deberían. Además, pregunté a la camarera algunas dudas sobre la diferencia entre los tipos de fondo en el ramen de pollo y no tenía apenas conocimiento del producto. No volvería.

A ver, yo como japonés y siendo mi comida favorita los fideos me explicaré en detalle para los que vengan con la misma ilusión que yo a este restaurante El servicio bien, no tardan mucho en servirte, son amables....todo bien La Atmósfera del restaurante: es un restaurante tranquilo, tal vez demasiado ya que yo yendo un viernes de noche con reserva el pequeño local no se llegó a llenar en ningún momento...ahí cada uno que lo interprete como quiera Lo mas importante: Los Fideos y la comida Los fideos, francamente, no son buenos. El fideo en sí no tiene la textura que tiene que tener un buen Ramen, se acaba haciendo una bola en la boca y no está a la altura de un plato por el que piden cerca de 17€... El caldo Tonkotsu es muy suave, demasiado para ser un Tonkotsu. Probé el caldo de Shoyu (Soja) y Miso, y a ambos le faltaban chispa para que llamasen la atención El Ajitama (el huevo pochado) esta demasiado hecho y poco marinado, le falta tiempo para poder ser considerado ajitama... Además, el precio que piden por el cuenco totalmente abusivo, 17€ por esa pequeña cantidad de fideos (no llega a 200g, lo mismo son 200g), un huevo cocido a secas....demasiado caro, pero demasiado. Pedimos las Gyozas. Nada mal, de hecho bastante buenas. La cosa, 10€ por 6 Gyozas....volvemos a los mismo, abusivo! Dos personas, un cuenco cada uno, un te verde cada uno y la bandeja de gyozas para compartir fueron 53€. No mereció la pena en absoluto Vine con las expectativas muy altas para este restaurante y la verdad que decepcionante.... nunca me suelo ir del Kagura por costumbre, y me salio mal de nuevo.... Nada que ver con el Ramen auténtico de Japón, dicho por un japonés...y demasiado caro, demasiado para lo que ofrecen

La comida regular . Nos encontramos que en la carta no había la mitad de las cosas cuando se empezó a llenar se olvidaron de nuestra mesa y bebidas . El ramen vegetal no tenía sabor ninguno considero que podría tener más miso e ingredientes . Precio muy elevado No volveremos , ni recomendamos

El peor ramen que hay en Madrid. Demasiado pesado, me hizo dolor de estómago. Dicen que es auténtico pero es una mentira. He probado ramen en Japón y no es parecido en nada.

El ramen no me pareció nada especial y el precio es bastante alto para lo que ofrecen. Además, durante mi visita vi una cucaracha en una esquina del local. Puede haber sido algo puntual, pero fue una experiencia desagradable. Personalmente, no lo recomendaría.

El Ramen es su plato estrella única y exclusivamente. La tarta de queso también está muy buena. Pero hay cosas que te hacen perder un cliente. Entramos a las 13’30 con mucho frío y nos situaron en una mesa al lado de la puerta donde entraba aire por arriba…. Les pedimos si dado que había varias mesas de dos….. vacías….. más alejadas de la puerta nos podían reubicar y literalmente a LA CAMARERA no le dio la gana. De una forma muy poco educada nos dijo que tenía más reservas…. A lo que le dijimos que cuando nosotros hicimos la reserva no nos habían ubicado en una mesa en concreto …. Se dio media vuelta y nos dejó plantados. Salimos a las 14’12 y salvo una mesa de dos las otras seguían vacías. Fue muy poco educado e inteligente por parte de esa camarera gracias a su actitud y el mal trato que nos dispensó….. No volveremos. Hay otros sitios de Ramen excepcional y mucho más amables. La única queja es con esa camarera…. Al irnos … le hice saber mi malestar por seguir las mesas vacías….. Una vergüenza.

christobal roldan johnson

Ramen tienen buena presentacion. Y ya. Los huevos hervidos mal cocidos con grumos. El caldo no es tradicional ni casero. Nos recomendaron el sitio pero creo que desde que abrió a donde está ahora la calidad a bajado o no es existente. No suelo dejar una reseña así pero no me gusta que me tomen el pelo.

Ramen tienen buena presentacion. Y ya. Los huevos hervidos mal cocidos con grumos. El caldo no es tradicional ni casero. Nos recomendaron el sitio pero creo que desde que abrió a donde está ahora la calidad a bajado o no es existente. No suelo dejar una reseña así pero no me gusta que me tomen el pelo.