Prost Chamberí

Trachemysta

Restaurante argentino dentro del mercado de Vallehermoso. Tienen una carta especializada sobre todo en carnes, con hamburguesas y la parrillada como platos estrella, aunque también tienen tres modalidades de empanadas. El servicio fue muy atento y amable, y los precios fueron estándar, sin ser muy caros pero tampoco baratos. La comida estaba buena pero sin alardes. Sin ser excepcional es un muy buen sitio que recomiendo si te gusta la comida Argentina o la carne.

Ma. Victoria Triana Gonzalez

El sitio muy acogedor, los chicos muy amables, el queso provolone delicioso, la carne suave aunque tuvimos que poner sal estaba buena. Creo que no es un plato muy grande, si es para dos personas que comen poco esta bien, si es para mi y mi esposo que comemos más pues nos quedo faltando un poco. Las hamburguesas se veían buenas, la próxima vez nos comeremos una de esas (cada uno 🤣) en general bien, recomendado!!!

Sergio Moreno

Pequeño local de carnes a la parrilla dentro del mercado de Vallehermoso. Conocía el sitio de seguirlo por redes sociales, por lo que llevaba tiempo queriendo venir aquí. Ví que reservando por el tenedor hay un 50% de descuento en carta así que aproveché. Las hamburguesas tremendas, muy buena carne a la parrilla, buen punto, opciones en carta originales y de buen tamaño, y con unas patatas muy ricas y crujientes. Pedimos también un vacío de ternera poco hecho, que aunque bien de sabor y punto, es cierto que la carne no era lo tierna que me habría gustado, ya que costaba masticarlo. De postre pedimos una tarta de queso y dulce de leche, que estaba espectacular. Buena cerveza de barril y muy buen servicio por parte del personal. No pongo 5 estrellas por el vacío de ternera, que se hizo un poco pesado al masticarlo.

Macarena Gutierrez

Nos gustó mucho! Comimos rico y l punto deseado. El vino que tienen es exquisito!! Las patatas que acompañan la carne deliciosa. La carne tierna.

Jose Manuel Vasquez Rivera

Estuve probando las hamburguesas de Prost por recomendación de un amigo y no decepcionaron. Éramos 5 y nos pedimos lo siguiente. Opino únicamente lo que llegue a probar. Comenzamos probando el chorizo criollo, un entrante sólido que vale la pena probar. Para mi gusto, le falto ese último punch para matar, pero de sabor correcto, adaptado para el paladar español. -x4⭐️ Ya luego cada quien se pidió su hamburguesa o parrilla. En mi caso me pedí la Vallehermoso, con setas, cebolla a la parrilla, y queso gorgonzola. Ideal si lo que te gusta son los sabores fuertes por el queso. La carne poco hecha como la pedí con muy buen sabor y tamaño. No decepciona. Lo único que le quitará sería la rucula ya que no siento que sume. -x4.5⭐️ Mis amigos se pidieron la hamburguesa Prost y la Gaucha. Salieron contentos con la elección. 👍 Los otros más carnívoros (son de Leon, toca entenderlos), se pidieron la parrilla Prost para 2. Se les vio tan contentos y concentrados que poco hablaron mientras duro. 👍 Acompañe la comida con una IPA. Siempre a donde voy me pido la IPA que haya, esta vez sin embargo no me gusto. Cerramos la comida probando las tartas de queso. Ambas de estilo no fluido pero cremosas, a mi gusto estaban bien. La tradicional se le sentía mucho sabor a queso crema, lo cual no disgusta, pero no es lo que busco en una tarta de queso. -x3⭐️ La tarta de queso de dulce de leche, fue la representación Argentina. De sabor me gusto más, pero lógicamente tiene su toque dulce empalagoso que con 3 cucharadas tienes suficiente. -x3.5⭐️ Todo a la parrilla sabe mejor, y este es claro ejemplo de eso. Una experiencia que vale la pena probar en el mercado. -x4⭐️ Síguenos en Instagram en @elconsultorfoodie para ver más reseñas de restaurantes en Madrid

Álvaro S

El sitio un poco pequeño aunque se sobre entiende porque vas a un mercado. La atención del personal muy buena, atenta y rápida. En cuanto a la comida calidad/precio es muy buena. Repetiría, recomiendo la hamburguesa Madrid

Maxi Masu

BIEN, PERO... Sitio simple, con trato amable y buen producto a precio justo, en mi opinión. Probamos vacío al punto, y muy bien. El pollo al carbón fue un poco decepción, debido a que vino trinchado y ensalsado con algo parecido a una teryaki o similar... como si fuera estilo oriental, cosa fuera de lugar en un sitio así. Si bien íbamos con alta expectativa que no llegó a ser, la experiencia fue correcta.

Juan Manuel Parreño Sotos

Local dentro del Mercado de Vallehermoso, la mesa en la que nos sentamos daba la sensación de pegajosa, limpia pero pegajosa. Servicio de camareros bueno, amables. La comida tiene mejor presencia de lo que realmente está. Cada uno tenemos unos gustos diferentes pero bajo mi opinión el sabor de la carne no hace referencia a su presentación. Las salsas apenas se notaban. Las patatas llegaron casi frías y poco blandas, no son de las mejores que he probado. Sin duda hay que dar otra oportunidad y volver a probar dado que, pudiera habido ser un mala tarde.

Pablo Castejón Teruel (Castejon_)

Teníamos ganas de comer carne y acertamos con el establecimiento. Esta ubicado dentro del Mercado de Chamberi y reservamos a través del Tenedor, muy recomendable porque puedes obtener un descuento del 50% (Bebidas no incluidas) - Pinta de Cerveza (4€): buen precio - Empanada de espinacas (2,5€): no la recomiendo. Nos quedamos con muchas ganas de probar la de carne - Parrillada Prost (44€): Solomillo, entrecot, chorizo criollo, morcilla, provoleta. Espectacular, todo muy bueno y servido en una parrilla con patatas y tomate - Tarta de queso (5,5€): estaba buena pero no repetiría. Se hacia muy empalagosa en la boca Una cosa que no entendí es que a las 13:30 de un viernes no les quedasen ni empanadas de carne ni tarta de queso de dulce de leche ( teníamos muchas ganas de probarlo). Aun así termine con buenas sensaciones por la carne y el servicio. ¡Volveré para probar sus hamburguesas!

Juan Nieto Diego

Un engaño. Pedi un entrecot de 330 g con patatas asadas con mantequilla y tomillo (su descripcion), cuando llegó a la mesa me encuentro con un filete fino de ternera, tipo tapa o babilla, con un triste puñado de patatas fritas tal cual. Cuando le digo al camarero que se ha equivocado de comanda, me dice que es un entrecot pero de corte fino (tal cual, tenía como medio cm de grosor) por no montar el espectáculo, y por que tenía prisa me lo comida, Pague y me fui, no sin antes decirle que me sentia engañado, en fin, para no volver.