ZALAMERO TABERNA MADRID

Teresa Sarria Ponce

Impresionante las croquetas, especialmente la de jamón. De las mejores que he probado. Por lo demás, los camareros atentos aunque el local es bastante pequeño y si se llena (como en mi caso) puede llegar a ser agobiante. Si tienes antojo de croquetas excelentes, este es tu sitio. Además de las de jamón, tienen de pollo y gambas al ajillo.

Alejandra de la riva

Me encanta este sitio!!! Un tapeo de 10! Está un poco escondido en la parte de abajo de Narvaez , ideal para los del barrio, aunque es mejor reservar. La carta es pequeña pero todo está riquísimo, la tortilla de patata digna competidora de las mejores de Madrid! Tienen terraza, el personal es encantador y tienen muy buena carta de vinos.

María del Sol Fernández

El sitio es muy bonito, la comida exquisita, pero lo mejor de todo el servicio, esas personas que hacen su trabajo con esa delicadeza.. Hay que destacar las buenas maneras y el cuidado se los detalles; desde los aperitivos y el agua, hasta el final, el trato es espléndido. Nos ha gustado mucho todo, pero esas croquetas de gambas al ajillo son sublimes( si te gustan las gambas al ajillo, valga la redundancia.. ) Un sobresaliente para Zalamero y su gente.

La cocina espectacular 😋, las croquetas, los torreznos, las alcachofas…todo riquísimo y el trato super atentos y amables 👌Volveré seguro.

Nos gustó mucho todo lo que pedimos! Muy recomendable las croquetas, sobre todo la de jamón y la de gamba al ajillo. La ensaladilla y los mejillones también nos gustaron mucho. Cerveza acompañada de unas buenas tapas. El personal amable y rápido.

Cenamos 9 personas el viernes y un sitio excepcional para repetir de vez en cuanto. El trato insuperable, la comidad de 10 (los puerros con pepitoria, las mollejas de ternera, las croquetas, etc.) y muy buen ambiente. El vino que tomamos por recomendación también buenísimo.

El carpacho de manitas de puerco con crujiente de cachete, puerros rellenos de pepitoria de gallina, las croquetas de gambas.. todo buenísimo, la atención de primera.

Estaba todo muy rico! Recomendable la croqueta de pollo y la de jamón. La sardina con remolacha está para mojar pan y no parar. Precio para 2 personas con postre incluido.

Hemos venido para probar el mejor croqueta de jamón en 2023, nos sorprendió mucho con otros platos también . Muy buena todas las comidas , croquetas lo que más me gusta ha sido el de gambas al ajillo con un toque picante . Todos platos con presencial bonito y las salsas caseras combina muy bien . Un sitio súper acogedor y servicio top . Las variedades de Jerez y Manzanilla son unos de los mejores sitios que he probado en Madrid encima piensan muy bien de dejarte probar media copa , así se prueba más . variedad . Ya he vuelto varías veces , y por mas veces .

Un auténtico descubrimiento. David, desde que entras, te hace sentir como en casa, sus platos son una maravilla. Croquetas buenísimas y unos chipirones con oreja de escándalo.

La mejor taberna de Madrid!!!!Las croquetas de gambas al ajillo son una delicia y la tortilla la mejor que he probado. El personal es encantador! Lo recomiendo sin duda

Si estás por la zona de Retiro y quieres comer bien, ésta es tu taberna. Cocina muy cuidada y con materia prima de calidad con una selección de vinos variada y muy interesante, con especial atención para los amantes de los vinos generosos. David, su propietario, te atiende de manera eficaz, diligente y con mucho cariño y pasión, déjate asesorar por él y la experiencia será aún mejor si cabe. Ambiente agradable y familiar con equipo de sala a la altura. Volveré sin duda.

Excelente comida, de toque tradicional con sabor magnífico. Muy buenos vinos en carta, incluido naturales. El servicio de 10, muy muy rápidos y atentos.

Buena experiencia cerca de retiro. Trato inmejorable por parte del equipo y producto de calidad. 4 comensales y comanda variada para compartir: torrezno de Soria (crujiente y tierno, le quitaría el aliño personalmente), variado de croquetas (espectacular la de jamón), alcachofas (fuera de carta), ensaladilla (muy rica, sin más), raciones de lengua (espectacular) y mollejas de ternera. De postre una tabla de quesos (imprescindible si te gusta el queso) y milhojas de crema de chantilly. Regado con Botella de Proventus recomendado por la casa. 220€ bebida incluida 4 comensales. Lo Dicho, equipo de 10, buen producto y buena cocina. Sencilla y rica.

Hemos comido de maravilla en Zalamero. El trato ha sido espectacular y la comida riquísima. Almuerzo distendido, una mesa amplia y buen vino. No se puede pedir más! Nos encantaron las mollejas y el steak tartar. Una pasada también el postre.

Fuimos ayer a cenar. Pedimos las berenjenas escabechadas con queso ricota y la carne madurada con patatas. No tienen pan sin gluten pero nos acercamos a comprar a la panadería sin gluten que hay al lado… Repetiremos seguro para probar la ensaladilla y los mejillones. Carta corta pero buena.

Sitio muy recomendable. El servicio excepcional, los dueños encantadores y explicándote todo muy bien. Volveremos.

Juan Romani

Cenamos 9 personas el viernes y un sitio excepcional para repetir de vez en cuanto. El trato insuperable, la comidad de 10 (los puerros con pepitoria, las mollejas de ternera, las croquetas, etc.) y muy buen ambiente. El vino que tomamos por recomendación también buenísimo.

Esther SAG

Espectacular. Hacía tiempo que no íbamos. Han cambiado la carta y han incluido nuevos platos muy elaborados y originales. Como siempre el servicio fantástico Croquetas diferentes y alguna sin lactosa. Amplia carta de vinos. Muy recomendable. Tienen barra y terraza. Muy cerca del Retiro

F. Pañero

Fuimos sin referencias pero acabamos encantados, especialmente por la cantidad de vinos por copas que hay. El maître nos aconsejó de forma magnífica vinos de Jerez, tanto para el aperitivo como para el postre. A destacar la ensalada de tomate con perdiz, el variado croquetas de pollo asado y de jamón. Queda pendiente volver para seguir degustando más amontillados y los callos que tenían una pinta espectacular.

Manuel Benitez Martinez

Mala relación en la comida cantidad/calidad/precio Si bien nos pusieron 3 aperitivos, cosa que se agradece. Las croquetas de gambas al ajillo de lo mejor, los buñuelos de bacalao algo insípidos y bastante caros para lo que son. No pedimos postre, dado de nuevo la mala relación con el precio, 9€ cada postre me parece un atraco. El restaurante se debería replantear estos precios ya que tienes bastantes sitios alrededor para tomar el postre después de comer que nada tienen que envidiar en calidad. El servicio muy atento y agradable.

José María Cuéllar

He vuelto a visitar este restaurante, esta vez para comer y cambió mi reseña de tres a cuatro casi cinco estrellas. Gran carta de vinos y un lugar donde probar raciones de siempre con un toque nuevo y también nuevas cosas. Los mejillones baby son extraordinarios con su salsa picante y curry suave. La ensaladilla. El steak tartar. La oreja con piparra y huevo frito. Los quesos. Un festín. Eso sí: está calidad hay que pagarla.

Llevábamos tiempo intentando ir, por las buenas opiniones que tenía, pero sin reserva nunca tuvimos suerte hasta la otra noche que volvimos a pasar y conseguimos mesa. Todo un acierto. Las opiniones muy merecidas. Comedor pequeñito, con pocas mesas. Servicio muy profesional. La comida clásica, pero elaborada y muy original. Las croquetas muy ricas. La ensaladilla estaba genial. Las berenjenas muy buenas y originales. El Pie de limón riquísimo, uno de los mejores que he tomado. Sitio muy recomendable. Volveremos, pero ya reservando.

Fuimos sin referencias pero acabamos encantados, especialmente por la cantidad de vinos por copas que hay. El maître nos aconsejó de forma magnífica vinos de Jerez, tanto para el aperitivo como para el postre. A destacar la ensalada de tomate con perdiz, el variado croquetas de pollo asado y de jamón. Queda pendiente volver para seguir degustando más amontillados y los callos que tenían una pinta espectacular.

Mala relación en la comida cantidad/calidad/precio Si bien nos pusieron 3 aperitivos, cosa que se agradece. Las croquetas de gambas al ajillo de lo mejor, los buñuelos de bacalao algo insípidos y bastante caros para lo que son. No pedimos postre, dado de nuevo la mala relación con el precio, 9€ cada postre me parece un atraco. El restaurante se debería replantear estos precios ya que tienes bastantes sitios alrededor para tomar el postre después de comer que nada tienen que envidiar en calidad. El servicio muy atento y agradable.

Pedimos croquetas (muy buenas, sobre todo las de gambas al ajillo), puerro relleno de gallina (bastante rico), el pulpo (estaba bueno pero nunca jamas había probado un pulpo con ese sabor, merece la pena probarlo por lo raro que es) y el lemon pie. Repetiríamos!

Muy bien, las croquetas perfectas para un lugar que hace una buena croqueta ya tienen un punto a favor. Para volver en el próximo viaje.

Miguel Sanz

Buena experiencia, con pretensión de llegar más allá y detalles positivos, explotando al máximo el potencial de sus recursos. Mi valoración de 3 sobre 5 se fundamenta en que atendiendo a lo dicho antes, me resultó grato y ya. El servicio muy bien. Personal correcto, bien coordinado y atento. La sala algo pequeña, mesas bastante cercanas unas a otras, en las que la conversación de la mesa contigua se puede introducir en tu mesa a nada que se hable algo alto. La comida, presentación correcta, menaje original, mantelería cálida, calidad del producto bien muy especialmente la carne, cantidades adecuadas, aunque los rejos se me hicieron algo escasos al igual que el postre. El precio, correcto y en línea a lo que ofrece con un puntito "más" al alza, pero solo un puntito Si tienes un presupuesto por debajo de 40€, este local puede ser una buena opción, que sin destacar especialmente en nada, cumple.

Mi experiencia en este restaurante ha estado muy lejos de lo que esperaba, especialmente después de leer tantas reseñas positivas. Salí con la sensación de que ni la calidad ni la cantidad justifican los precios, y que la atención, aunque aparentemente “correcta”, terminó resultando bastante incómoda. Para empezar, los precios me parecieron totalmente desproporcionados. Una copa de vino por 4,60 €, que tampoco era nada del otro mundo y te hacen parecer que te están dando el mejor vino del mundo, y 3 € adicionales POR PERSONA por una bandeja de pan y aceite que te incluyen sí o sí, aunque no la pidas ni la quieras. Me pareció un detalle bastante feo cobrarte 3€/pp por nada. Eso ya te da una primera impresión de que todo está un poco inflado. En cuanto a la comida, pedimos una ensaladilla, unas croquetas y una pata de pulpo, y la cuenta acabó rondando los 70 € (solo la comida). Sinceramente, me pareció excesivo para lo que era. La ensaladilla, por ejemplo, costaba 17 € y era bastante normalita, con una ración sorprendentemente pequeña. Las croquetas estaban buenas, pero nada que justificara un precio tan alto (+2€ la croqueta, que además era pequeña). Y la pata de pulpo… sinceramente, nos sorprendió lo pequeña que era. Entiendo que no te van a traer el pulpo entero por 24€, pero por el precio y por la manera en la que aparece en la carta, esperábamos una ración más generosa. Para compartir entre tres, eso no daba ni para empezar. Uno de los aspectos que más nos incomodó fue la actitud tan insistente del personal. Desde el principio, notamos que había una especie de prisa por retirar platos en cuanto dejábamos uno libre. Teníamos que estar constantemente pidiendo que no se llevaran las cosas porque queríamos terminar la salsa, mojar el pan, o simplemente comer tranquilos. Llegó a ser agobiante tener a alguien pendiente cada dos minutos. Lo peor fue cuando aún no habíamos terminado del todo y ya nos estaban ofreciendo postres, café y preguntando por la cuenta. Literalmente, aún estábamos terminando de comer y ya estaban retirando platos sin preguntarnos. En un momento dado, incluso tuvimos que pedir explícitamente que queríamos quedarnos un rato más para terminar la botella de vino que aún teníamos en la mesa. La reacción del camarero fue un gesto incómodo, como si estuviéramos molestando por querer permanecer un poco más. Éramos tres personas y, sinceramente, nos quedamos con hambre. Si hubiéramos querido pedir algo más, creo que habría sido complicado al ritmo que llevaban intentando cerrar la mesa. Y por el precio que pagamos, la experiencia no solo debería haber sido abundante, sino también agradable, tranquila y satisfactoria, cosa que no ocurrió. Además, todo el proceso de la reserva ya empezó siendo bastante agobiante. Al hacerla, y pasadas unas horas, te envían un correo en el que tienes 2 horas para confirmar la reserva introduciendo tu tarjeta; si no lo haces en ese plazo tan reducido (que puedes estar haciendo otras cosas), directamente la pierdes. De hecho, yo tuve que volver a reservar porque no pude confirmar a tiempo. Me pareció un nivel de exigencia y presión completamente innecesario incluso antes de llegar al restaurante, y ya desde ahí la experiencia empezó con mal pie. En mi opinión, hay muchos otros restaurantes en los que, por un precio similar, o incluso inferior, se come muchísimo mejor, con raciones más generosas y sin esa sensación de que te están apurando para que te vayas. Vine por los comentarios tan positivos, pero la experiencia real fue un chasco importante. Personalmente no lo recomiendo.

ELENA HIDALGO

Mi experiencia en este restaurante ha estado muy lejos de lo que esperaba, especialmente después de leer tantas reseñas positivas. Salí con la sensación de que ni la calidad ni la cantidad justifican los precios, y que la atención, aunque aparentemente “correcta”, terminó resultando bastante incómoda. Para empezar, los precios me parecieron totalmente desproporcionados. Una copa de vino por 4,60 €, que tampoco era nada del otro mundo y te hacen parecer que te están dando el mejor vino del mundo, y 3 € adicionales POR PERSONA por una bandeja de pan y aceite que te incluyen sí o sí, aunque no la pidas ni la quieras. Me pareció un detalle bastante feo cobrarte 3€/pp por nada. Eso ya te da una primera impresión de que todo está un poco inflado. En cuanto a la comida, pedimos una ensaladilla, unas croquetas y una pata de pulpo, y la cuenta acabó rondando los 70 € (solo la comida). Sinceramente, me pareció excesivo para lo que era. La ensaladilla, por ejemplo, costaba 17 € y era bastante normalita, con una ración sorprendentemente pequeña. Las croquetas estaban buenas, pero nada que justificara un precio tan alto (+2€ la croqueta, que además era pequeña). Y la pata de pulpo… sinceramente, nos sorprendió lo pequeña que era. Entiendo que no te van a traer el pulpo entero por 24€, pero por el precio y por la manera en la que aparece en la carta, esperábamos una ración más generosa. Para compartir entre tres, eso no daba ni para empezar. Uno de los aspectos que más nos incomodó fue la actitud tan insistente del personal. Desde el principio, notamos que había una especie de prisa por retirar platos en cuanto dejábamos uno libre. Teníamos que estar constantemente pidiendo que no se llevaran las cosas porque queríamos terminar la salsa, mojar el pan, o simplemente comer tranquilos. Llegó a ser agobiante tener a alguien pendiente cada dos minutos. Lo peor fue cuando aún no habíamos terminado del todo y ya nos estaban ofreciendo postres, café y preguntando por la cuenta. Literalmente, aún estábamos terminando de comer y ya estaban retirando platos sin preguntarnos. En un momento dado, incluso tuvimos que pedir explícitamente que queríamos quedarnos un rato más para terminar la botella de vino que aún teníamos en la mesa. La reacción del camarero fue un gesto incómodo, como si estuviéramos molestando por querer permanecer un poco más. Éramos tres personas y, sinceramente, nos quedamos con hambre. Si hubiéramos querido pedir algo más, creo que habría sido complicado al ritmo que llevaban intentando cerrar la mesa. Y por el precio que pagamos, la experiencia no solo debería haber sido abundante, sino también agradable, tranquila y satisfactoria, cosa que no ocurrió. Además, todo el proceso de la reserva ya empezó siendo bastante agobiante. Al hacerla, y pasadas unas horas, te envían un correo en el que tienes 2 horas para confirmar la reserva introduciendo tu tarjeta; si no lo haces en ese plazo tan reducido (que puedes estar haciendo otras cosas), directamente la pierdes. De hecho, yo tuve que volver a reservar porque no pude confirmar a tiempo. Me pareció un nivel de exigencia y presión completamente innecesario incluso antes de llegar al restaurante, y ya desde ahí la experiencia empezó con mal pie. En mi opinión, hay muchos otros restaurantes en los que, por un precio similar, o incluso inferior, se come muchísimo mejor, con raciones más generosas y sin esa sensación de que te están apurando para que te vayas. Vine por los comentarios tan positivos, pero la experiencia real fue un chasco importante. Personalmente no lo recomiendo.