Blossom Restaurant

Victoria

La experiencia increíble Todos los sabores como se mezclan, nos encantó. El lugar es pequeño pero sabiendo la historia lo hace más especial (se mudan a un espacio más grande ) Recomendadisimo ⭐️

Raquel Aragon

Espectacular experiencia, hemos disfrutado a tope de un menú que cuida magistralmente la estética, el equilibrio, la calidad de los productos, sabores y pases perfectamente armónicos. Un top de esta ciudad que no conocía y que se posiciona en lugar más que preferente. El servicio atento y muy profesional. Carta de vinos apropiada para el menú. El espacio un tanto reducido.

Marina O.

Comida original, sabrosa y diferente. Platos coloridos y de muy buena calidad. Pedí el menú de almuerzo, pero al ser varios comiendo probé todos los platos y he de decir que estaban todos de escándalo. Las vieiras me encontraron, el foie les daba un toque riquísimo. El ceviche de una calidad buenísima, sabor espectacular. El solomillo buenísimo, muy buen corte muy buena salsa. De pesca del día había dorada y, aunque es un pescado al que estoy acostumbrada he de decir que me encantó. Cerrando con el ganache de chocolate, sabor exquisito. Y el bombón que dan de frambuesa cubierta de chocolate antes de marcharte estaba brutal también. No era la primera vez que iba, y nada más cambien menú iré a probarlo!!

Alit Fiorella Fasce Pollicelli

Fuimos por el gran menú Blossom en horario de cena, les escribí un email antes porque además de ser celíaca estoy embarazada y me respondieron inmediatamente diciendo que podían adaptar el menú sin problemas. Y así fue, lo hicieron de forma maravillosa. No es una tarea fácil porque además de tener un diseño de casa plato y entrante ya preestablecido, trabajan en literalmente 2 metros cuadrados de cocina. El menú impecable, mínimos detalles que tenían que ver con el hecho de que estando embarazada hay que llegar a puntos de cocción de la carne que hace que la textura no sea la ideal, pero en cuanto eso, no hay de otra. Mis conclusiones - la experiencia es exquisita en todo sentido - la relación calidad precio es óptima - el nivel de innovación en el diseño de los platos y el uso de los ingredientes, así como las texturas logradas, es realmente alto, lo único trillado es el agua de tomate, que parece un Commodity de los menú degustación - el servicio impecable, cuidado, entrenado y con estándares que nada tienen que envidiar a restaurantes con 2 o más estrellas como Abac u otros. - el ambiente es hermoso, acogedor y está iluminado muy bien ( nada peor que no ver lo que comes, cómo Aramburu) Recomendación - si no toman alcohol, acompañar el menú con un mocktail cítrico o con notas ácidas, para apaciguar la grasa de las carnes rojas

Elvira Cobo

Encantador restaurante en el centro de Málaga. Platos que florecen en colores vívidos, creando una armonía de sabores que recuerdan a la primavera. Cada manjar es presentado con preciosas tejas, brotes y flores. La decoración del restaurante mantiene un equilibrio que acompaña con la comida, todo su estilo está pensado al detalle creando un ambiente muy acogedor. El servicio es muy atento, destaca su profesionalidad. Los platos son explicados minuciosamente y son maridados con vinos muy curiosos. Recomiendo este sitio mil veces, espero pronto volver a ir 🌷🌷🌷🌷🌷

Blossom, ubicado en la calle Strachan 11 de Málaga, ha sido reconocido con una merecida estrella Michelin, consolidándose como un referente en la escena gastronómica de la ciudad. Representa la evolución y diversidad de la gastronomía malagueña, ofreciendo una cocina de fusión que respeta y realza los sabores locales. Su estrella Michelin es un reflejo del esfuerzo y dedicación del equipo liderado por el chef Emi Schobert. Imprescindible ir a visitarlo si estás en Málaga.

Era la primera vez que íbamos a un restaurante con estrella Michelín y no nos ha defraudado en absoluto. Destacamos, en primer lugar, el servicio impecable y cercano por parte de los camareros, sobretodo Celeste, Álvaro y Javier (mil gracias chicos🤍) Y, segundo, la calidad de cada uno de los platos y su presentación. Hubo un par que nos dejaron sin palabras (el ceviche, la sopa de hongos y la panna cotta). Hubo un incidente hace poco en el local original y de momento se encuentran en la sexta planta de un hotel del centro con vistas a la catedral. Os deseamos muchos éxitos y os damos las gracias por haber hecho de esta experiencia una cena inolvidable. Abrazos desde Mallorca 🫶

Comida original, sabrosa y diferente. Platos coloridos y de muy buena calidad. Pedí el menú de almuerzo, pero al ser varios comiendo probé todos los platos y he de decir que estaban todos de escándalo. Las vieiras me encontraron, el foie les daba un toque riquísimo. El ceviche de una calidad buenísima, sabor espectacular. El solomillo buenísimo, muy buen corte muy buena salsa. De pesca del día había dorada y, aunque es un pescado al que estoy acostumbrada he de decir que me encantó. Cerrando con el ganache de chocolate, sabor exquisito. Y el bombón que dan de frambuesa cubierta de chocolate antes de marcharte estaba brutal también. No era la primera vez que iba, y nada más cambien menú iré a probarlo!!

Fuimos por el gran menú Blossom en horario de cena, les escribí un email antes porque además de ser celíaca estoy embarazada y me respondieron inmediatamente diciendo que podían adaptar el menú sin problemas. Y así fue, lo hicieron de forma maravillosa. No es una tarea fácil porque además de tener un diseño de casa plato y entrante ya preestablecido, trabajan en literalmente 2 metros cuadrados de cocina. El menú impecable, mínimos detalles que tenían que ver con el hecho de que estando embarazada hay que llegar a puntos de cocción de la carne que hace que la textura no sea la ideal, pero en cuanto eso, no hay de otra. Mis conclusiones - la experiencia es exquisita en todo sentido - la relación calidad precio es óptima - el nivel de innovación en el diseño de los platos y el uso de los ingredientes, así como las texturas logradas, es realmente alto, lo único trillado es el agua de tomate, que parece un Commodity de los menú degustación - el servicio impecable, cuidado, entrenado y con estándares que nada tienen que envidiar a restaurantes con 2 o más estrellas como Abac u otros. - el ambiente es hermoso, acogedor y está iluminado muy bien ( nada peor que no ver lo que comes, cómo Aramburu) Recomendación - si no toman alcohol, acompañar el menú con un mocktail cítrico o con notas ácidas, para apaciguar la grasa de las carnes rojas

Encantador restaurante en el centro de Málaga. Platos que florecen en colores vívidos, creando una armonía de sabores que recuerdan a la primavera. Cada manjar es presentado con preciosas tejas, brotes y flores. La decoración del restaurante mantiene un equilibrio que acompaña con la comida, todo su estilo está pensado al detalle creando un ambiente muy acogedor. El servicio es muy atento, destaca su profesionalidad. Los platos son explicados minuciosamente y son maridados con vinos muy curiosos. Recomiendo este sitio mil veces, espero pronto volver a ir 🌷🌷🌷🌷🌷

La experiencia increíble Todos los sabores como se mezclan, nos encantó. El lugar es pequeño pero sabiendo la historia lo hace más especial (se mudan a un espacio más grande ) Recomendadisimo ⭐️

Un sitio muy recomendable, pedimos menú degustación con maridaje y es una elección excelente. El sitio es pequeñito y bastante coqueto. Puede llegar a sorprender como en un sitio tan pequeño y con una cocina prácticamente inexistente que se mixa con la barra se puede hacer un producto de tanta calidad. El servicio es correcto y el producto de gran calidad, probablemente el punto más flojo puede estar en la comodidad de estar recibiendo una experiencia muy enriquecedora en un sitio que por momentos puede llegar a ser no muy cómodo. Personalmente creo que ahí está un poco el encanto del sitio y su forma de dar a entender a la gente que con muy poco, algo de mimo y dedicación en lo que crees se pueden hacer grandes cosas. Muy agusto con todos en general en especial con un chico que estaba en la barra, que pensamos que era el dueño. Nos pregunto de donde éramos nos hizo su recomendación y se cercioro de que nos gustase y que nos atendieran bien todo por venir de un sito lejano que destaca por su gastronomía como es San sebastian. Nos sacaron un plato extra fuera del menu y es de agradecer esos detalles, ademas estaba increible, sin duda un sitio mas que recomendable y al que volveria sin dudar lo mas minimo.

Pasamos el fin de año en Málaga y tras probar la fritura obligada y otras delicias andaluzas, descubrimos el Blossom. Pedimos el menú corto con medio maridaje . ¿Qué encontramos? Personal muy, muy amable en sala, empático y cercano. El maridaje particularmente me pareció sencillamente perfecto y la comida bonita, delicada, hecha con mucho cariño y, sobre todo esto, muy, muy rica y alegre de comer. Desde las entradas al ceviche y al solomillo de angus. Cuando se sirve un menú honesto y hecho con cuidado y mimo la literatura la dan los propios platos, no hace falta mucha más historia porque el recuerdo que me va a quedar de esto es el trato, los sabores y la esencia del sitio es recordarlo con cariño. Esa es la magia. Mil gracias por hacernos disfrutar sin más historia y un muy feliz año nuevo.

Muy buena opción para degustar un menú fuera de lo normal. Excelente cocina con trabajo bien hecho. Sitio pequeño però que té hace sentir como en casa. Las zamburiñas mas buenas que me he comido nunca! Muy buen servicio. 100% recomendable.

Tuvimos el placer de disfrutar del gran menú degustación de 16 pases en Blossom y ha sido una experiencia inolvidable. Cada plato fue una muestra de sutileza y creatividad, con sabores muy bien equilibrados y una presentación impecable. Pudimos ver desde dentro cómo trabaja el equipo de cocina y fue impresionante: todo se prepara con una atención absoluta al detalle y en un ambiente de concentración total, casi en silencio. El servicio en sala también fue de 10: atentos, amables y muy profesionales. Sin duda, una experiencia que recomendamos al 100 % y que merece la estrella Michelin que tienen. ¡Les deseamos muchos más éxitos en todo lo que viene!

Espectacular experiencia, hemos disfrutado a tope de un menú que cuida magistralmente la estética, el equilibrio, la calidad de los productos, sabores y pases perfectamente armónicos. Un top de esta ciudad que no conocía y que se posiciona en lugar más que preferente. El servicio atento y muy profesional. Carta de vinos apropiada para el menú. El espacio un tanto reducido.

Excelente restaurante gastronómico en una ubicación excepcional sobre el Museo de Málaga, con bellas vistas sobre la Alcazaba, Gibralfaro y el paseo del Parque. Decoración minimalista donde predominan las maderas con contraste de blancos y negros. La sala es pequeña pero las mesas están ubicadas para permitir la discreción en las conversaciones. La cocina es en parte abierta pero no es el punto de fuga de las miradas. Tanto la acogida como el servicio de mesa son impecables sin ser fríos en absoluto, algo difícil de lograr. En cuanto a la cocina, los platos tienen un componente visual extraordinario, basado en la decoración floral,sin dejar de conseguir acordes de sabores muy logrados. El ritmo de servicio es óptimo para mi gusto. La carta de vinos es muy amplia, con buenos productos en todo lo que catamos. En conclusión una estrella Michelin muy justa. Ojalá que sigan por esta senda para alcanzar cotas aún mayores de reconocimiento.

Nuestra visita a Blossom, ubicado en el Museo de la Aduana, fue una experiencia gastronómica sobresaliente de principio a fin. Optamos por el menú de 9 pases y cada plato destacó por su equilibrio, creatividad y muy buena ejecución. Se nota el cuidado en la selección de ingredientes y en la armonía de sabores, ofreciendo una experiencia que justifica con creces el precio y que incluso sorprende por su excelente relación calidad-precio. El servicio fue otro de los puntos fuertes: cercano, atento y profesional, con un ritmo de sala muy bien llevado que permitió disfrutar de cada pase sin prisas. Además, la recomendación de vinos fue un acierto total. Elegimos dos referencias: un 100% syrah de Ronda, potente pero elegante, y un godello fresco y aromático. Ambos vinos nos parecieron magníficos, muy bien escogidos para acompañar el menú y con una calidad-precio difícil de mejorar. El ambiente del restaurante, moderno pero acogedor, complementa a la perfección una propuesta gastronómica que demuestra madurez y mimo en cada detalle. Salimos encantados y con ganas de volver. Blossom es, sin duda, una parada imprescindible en Málaga para quienes disfrutan de la buena cocina y las experiencias bien hechas.

Restaurante con estrella michelin ubicado en el Museo de la ciudad. La terraza tiene unas vistas magníficas de la alcazaba. El salón es amplio y la distancia entre mesas es amplia lo que da intimidad para las conversaciones Elegimos la opción del menú degustación y su maridaje. El sumiller fue atento y profesional explicando los orígenes y componentes de cada uno de los vinos. Predominaron los blancos y a destacar el verdejo de autor Los pases del menú fueron correctos, a destacar el plato de viera

Una experiencia gastronómica inolvidable. Desde el primer momento, el ambiente del restaurante se destaca por su calidez, buen gusto y comodidad. El menú es simplemente espectacular. Cada plato que probamos estaba lleno de sabor, con una presentación impecable y una atención al detalle que demuestra la pasión con la que cocinan. Además, el servicio es excelente, muy amables y atentos. Sin duda lo repetiremos!

La semana pasada tuve el placer de tener una de las experiencias gastronómicas más maravillosas de mi vida. El menú degustación delicadamente elaborado con todo lujo de detalles y sorpresas en el paladar hace que se quiera repetir . El trato y atención de los camareros es inigualable. Ver como trabajan en esa cocina abierta es hipnóticamente deléitate.

Es un restaurante para quien aprecia la comida como una experiencia de sentidos, se come con calma disfrutando de cada propuesta. Los platos son pequeñas degustaciones, preparadas con atención y cuidado. El ambiente es muy agradable. La comida se supera. Entre mis favoritos el tartar de ciervo, el ceviche y el ciervo, pero la propuesta es una degustación a 125€ + bebidas, con lo cual lo tienes que probar todo y no te irás decepcionado. El servicio muy amable, atento y cercano. Un espacio realmente muy pequeño donde los camareros te sirven y te miman haciendo malabarismos, enhorabuena a todo el staff y al chef. Gracias

Impresionante. Mi pareja y yo fuimos como regalo de su cumple y disfrutamos de cada segundo. Platos preciosos, con sabores maravillosos y muy delicados.Muy bien concebidos. Uno podría pensar que este tipo de experiencias gastronómicas te dejan con hambre, pero nada más lejos de la realidad. Salimos llenos. Además, el servicio fue increíble. Todos muy educados, atentos, con mil detalles que te hacen sentirte muy atendido y cómodo. El sitio es muy pequeño, solo para 8 comensales, pero eso da una sensación de intimidad y atención muy especial. Javier, el somelier, un profesional estupendo. La jefa de sala también (siento no recordar su nombre). Todos profesionales increíbles y muy amables y agradables. ¡Una experiencia de tres horas de duración que se me pasó volando! Otra cosa que me pareció brutal es que adaptaron el menú degustación a mí, que soy vegetariana, sin que menguara la experiencia ni un ápice. Los platos eran, igualmente, sorprendentes y sabrosos. Debo decir que intenté lo mismo en otros estrellas Michelin y ninguno me dio esa opción, solo en Blossom, lo cual agradezco muchísimo. En resumen, repetiría más veces, disfrutamos muchísimo de todo. ¡Un experiencia de matrícula de honor!

patricia aguilar

Es nuestra primera experiencia de menú degustación en restaurante con estrella Michelin, y tenemos que decir que nos ha descubierto un mundo!!! La comida simplemente espectacular, el trato ha sido incomparable, Emiliano, Elisa, Javier, el maridaje increíble...si quieres saber porque merecen la pena este tipo de menús, este es tu sitio para empezar. Mil gracias!

Jessica Fernandez

La comida estaba deliciosa. Hemos probado el menú del mediodía y nos ha parecido tan equilibrado, tan rico y sorprendente. El servicio, sin duda, inmejorable. El personal tiene un trato exquisito, con múltiples detalles que hacen que la experiencia de comer en Blossom sea única. Qué ganas de ver lo que hacen con el nuevo espacio!!

Restaurante estrella Michelín situado en la última planta del museo de la Aduana. Una terraza con vistas maravillosas a la Alcazaba .La comida una obra de arte,cuidando cada detalle y los sabores y texturas estupendos. Hemos ido mi marido y yo y hemos tomado el menú Esencia( regalo de Reyes de nuestros hijos del año q está acabando q por circunstancias no pudimos disfrutar antes de hoy). El personal de sala muy agradable y profesional y el espacio grande, silencioso y cómodo.Perfecto. Lo único q me ha parecido mal ,ha sido q al irnos y pagar la bebida,ya q no llevábamos incluido el maridaje,nos cobran la subida q tuvo el menú Esencia en estos meses.Si el bono estaba vigente hasta Enero de 2026,creo q deberían haber respetado el precio.

Concha Ginel

Restaurante estrella Michelín situado en la última planta del museo de la Aduana. Una terraza con vistas maravillosas a la Alcazaba .La comida una obra de arte,cuidando cada detalle y los sabores y texturas estupendos. Hemos ido mi marido y yo y hemos tomado el menú Esencia( regalo de Reyes de nuestros hijos del año q está acabando q por circunstancias no pudimos disfrutar antes de hoy). El personal de sala muy agradable y profesional y el espacio grande, silencioso y cómodo.Perfecto. Lo único q me ha parecido mal ,ha sido q al irnos y pagar la bebida,ya q no llevábamos incluido el maridaje,nos cobran la subida q tuvo el menú Esencia en estos meses.Si el bono estaba vigente hasta Enero de 2026,creo q deberían haber respetado el precio.

Melissa Oroz

Vinimos a cenar el menú degustación junto con el maridaje recomendado. Voy a ser breve: la comida está bien. Personalmente, creo que nada me voló la cabeza ni fue realmente memorable. Puedo admirar la cantidad de técnicas de cocina en cada plato, pero para mi gusto personal, no fue lo que esperaba en cuestión de sabores. El trato de los camareros, impecable: súper amables y te explican todo con mucho detalle, tanto de la comida como de las bebidas.

Vinimos a cenar el menú degustación junto con el maridaje recomendado. Voy a ser breve: la comida está bien. Personalmente, creo que nada me voló la cabeza ni fue realmente memorable. Puedo admirar la cantidad de técnicas de cocina en cada plato, pero para mi gusto personal, no fue lo que esperaba en cuestión de sabores. El trato de los camareros, impecable: súper amables y te explican todo con mucho detalle, tanto de la comida como de las bebidas.

Bego Prats

Hace unas semanas fuimos a disfrutar de una experiencia gastronómica en Blossom. Esta experiencia había sido un regalo de Navidad del año pasado que incluía 2 menús degustación. La comida y el servicio fueron impecables. Cuando fuimos a pagar el extra que habíamos consumido que eran 2 pases de caviar, vimos que en lugar de pagar 40€ (que era lo que se nos había indicado n mesa) teníamos que pagar 120€ porque el menú se compró hace un año y ellos habían subido los precios. Considero esto un gran fallo en la gestión del cliente ya que cuando se hace la reserva, el restaurante debería indicarlo para que todo quede claro y el cliente sepa que el regalo en este caso queda incompleto por la subida de precios aplicada. Al contactar con el restaurante indican que ellos no venden el bono regalo del menú degustación sino un saldo a favor del cliente, lo cual no es así. Muy poco profesional para un restaurante poseedor de una estrella Michelin