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Auberge la Ferme du Brusquand
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Marquay

Auberge la Ferme du Brusquand

★★★★★ 4.6 · 108 reseñas

Auberge la Ferme du Brusquand, située à Marquay, à seulement 11 km de Sarlat, vous ouvre ses portes. Ginette et Isabelle vous accueillent chaleureusement dans un cadre authentique et convivial, au cœur de la ferme. Laissez-vous charmer par l'ambiance paisible et profitez d'une vu...

Auberge la Ferme du Brusquand

Marquay

4.6 · 859 ressenyes Google
www.auberge-du-brusquand-dordogne-perigord.com
TripAdvisor 4.5 (1,396)

Sobre Auberge la Ferme du Brusquand

Auberge la Ferme du Brusquand, située à Marquay, à seulement 11 km de Sarlat, vous ouvre ses portes. Ginette et Isabelle vous accueillent chaleureusement dans un cadre authentique et convivial, au cœur de la ferme. Laissez-vous charmer par l'ambiance paisible et profitez d'une vue imprenable sur les...

Auberge la Ferme du Brusquand, située à Marquay, à seulement 11 km de Sarlat, vous ouvre ses portes. Ginette et Isabelle vous accueillent chaleureusement dans un cadre authentique et convivial, au cœur de la ferme. Laissez-vous charmer par l'ambiance paisible et profitez d'une vue imprenable sur les oies et les canards évoluant en liberté. Forts d'une note de 4.6/5 basée sur 859 avis, nous sommes impatients de vous faire découvrir notre établissement.

Què diuen els clients de Auberge la Ferme du Brusquand

Auberge charmante avec un cadre magnifique et un accueil chaleureux. Le service est généralement apprécié, mais certains clients ont trouvé les portions petites par rapport au prix. L'endroit est idéal pour une soirée d'été au calme.

Ideal per a

Parelles Famílies Grups Turistes

Tip: Réserver à l'avance, surtout si vous souhaitez une table à l'ombre par temps chaud. L'endroit vaut le détour malgré quelques critiques sur les quantités.

Preguntes freqüents sobre Auberge la Ferme du Brusquand

Auberge la Ferme du Brusquand es troba a Le Brusquand, 24620 Marquay, Marquay.
Auberge la Ferme du Brusquand és ideal per a parelles, famílies, grups, turistes.
Auberge charmante avec un cadre magnifique et un accueil chaleureux. Le service est généralement apprécié, mais certains clients ont trouvé les portions petites par rapport au prix. L'endroit est idéal pour une soirée d'été au calme.
Réserver à l'avance, surtout si vous souhaitez une table à l'ombre par temps chaud. L'endroit vaut le détour malgré quelques critiques sur les quantités.
859
Ressenyes

Opinions de Auberge la Ferme du Brusquand Marquay

4.6
8
5★
50%
4★
13%
3★
25%
2★
13%
1★
0%
l
louis Vey

Tout d'abord on est venu dans l'après-midi pour faire la visite où on a très bien été accueilli, la dégustation génial et des produits super et de bonne qualité sans obligation d'achat. Puis il est possible de réserver à l'auberge qui est vraiment super les serveurs aux top, l'accueil rien à dire la propreté pareil les plats sont vraiment super bon et les prix vraiment très raisonnable avec entré plat dessert, le personnel est à l'écoute et la pour notre bien-être. Cet après-midi a été génial et la soirée merveilleuse franchement merci et je vous le conseille à 100%.

K
Karine Richefort

Très bonne adresse, personnel très accueillant. La qualité du repas excellent. Je recommande Encore merci pour l'accueil

Y
Yasmina Herzog

Très bel endroit. Très bon, copieux et très raisonnable au niveau prix. Service très sympathique. En plus il y a une boutique pour acheter des produits locaux et aussi 3 Gîtes à louer. Top!!!

F
Francine Ct (“Frankine”)

Que dire … le meilleur resto de mon séjour. Accueil souriant. Repas oulalalal excellent un délice pour les papilles si si et c est rien de le dire …. Et le prix très abordable vu les produits sains dans notre assiette…. Et une visite explicative de la ferme juste avant qui me rendra bien service pour mes futurs achats en foi gras alors merci pour tout . Continuez sur cette même lignée pendant encore quelques décennies … merci

G
Goulevant stephanie

Un magnifique moment, déjeuner exceptionnel avec de très bon produits locaux et de la ferme. Du menu enfant au notre ce fût du bonheur ! Merci à notre serveur, qui seul a parfaitement géré avec une salle pleine… sourire et politesse ! Petit tour dans la conserverie pour repartir avec quelques produits mangés, juste délicieux… Merci à vous

E
Emilie Epaminondas

Familial et traditionnel sud-ouest ! C’était vraiment tout ce qu’on aime 🙂 Nous avons pris une boisson soft / personne, un plat et un dessert / personne. On en a eu pour 25 euros / personne ! Un rapport qualité prix très agréable, les plats desserts sont maison 😃 Un régal 🥰

L
Lea wfd

Que dire à part un repas excellent et de qualité avec des produit locaux et de la ferme. Le personnel est très souriant, agréable et soucieux du service. Le foie gras est excellent, le magret rossini aussi. Un cadre apaisant, calme et ombragé. Nous vous le recommandons vivement. Merci à tout l'équipe.

M
Manon Trebuil

Que dire, un respect des produits, l’amour de leur métier et un service irréprochable. Visite de la ferme présentation des valeurs du terroir et dîner ; un pur plaisir olfactif et gustatif à un prix tout à fait raisonnable au vu de la qualité. Gustativement digne d’un gastronomique en concervant une ambiance familiale et chaleureuse.

A
Audrey Lacommere

Nous avons mangé dans cette auberge hier soir. Que dire, à part que tout était parfait !!! L’accueil est très chaleureux, le service, rapide et efficace. Et quant aux plats, un régal, avec une mention spéciale pour le cassoulet périgourdin qui en ferait saliver plus d’un. Enfin, bref, vous pouvez y aller les yeux fermés

d
didier prodhomme

Ferme au milieu de nulle part mais cadre magnifique Terrasse magnifique et fleurie pour un déjeuner au côté des oies Plats recherchés mais simples et goûteux Service efficace mais peut être avec un peu plus de sérieux Rien de dramatique A faire sans hésiter

M
Maxime Jacob

Un deuxième passage toujours aussi sympathique avec les explications d'Isa sur l'exploitation. Nous avons comme d'habitude acheter ses merveilleuses conserves et avons fini encore une fois par manger à la ferme auberge. Un excellent repas avec des produits de qualités, de belles assiettes, un cadre magnifique et un personnel agréable. Nous nous sommes régalés. Si vous cherchez une ferme auberge de qualité vous pouvez retenir cette adresse. Le prix correspond à la qualité du repas dans l'assiette. Isa nous reviendrons l'année prochaine. Un grand merci. La tribu des 7 + le chien Asko

G
Guenin Sarah

Nous y sommes allé à 17h pour la visite de la ferme avec Isabelle la patronne et ses explications étaient incroyables ! Nous avons beaucoup appris grâce a sa passion et son dévouement. Dégustation délicieuse. Nous avons ensuite dîner sur place, tout était succulent, le cadre incroyable et le service parfait ! Nous recommandons chaleureusement et reviendrons de sûr ! Encore merci à toute l’équipe ☺️ des bisous du Var !

S
Sarah P-L

Un bel endroit que nous avons découvert il y a 13 ans. Les plats sont généreux et les produits viennent de la ferme du restaurant. Il y a une petite boutique à côté du restaurant où vous pouvez acheter les produits de la ferme mais les tarifs sont un peu élevés par rapport à d'autres fermes visitées dans cette région. Attention pensez à réserver avant d'y aller pour être sûre d'avoir de la place

P
Patrick Boitel

Une excellente expérience Je conseil la visite de la ferme à 17h Ensuite si vous le voulez il y a la vente de leurs produits de la ferme ! A découvrir En ce qui concerne le côté restaurant , la réservation et fortement recommandée. Côté terrasse on est très bien Le personnel de salle est très sympathique et proche ainsi que professionnel,alors venons en côté cuisine !!!! Avons goûté de nombreux plats avec ma femme c est tout simplement très bon faites votre choix à la carte ou en menu c est tout simplement très bon excellent rapport qualité prix en quelques mots je conseil vivement cette ferme auberge À très bientôt

B
Bertrand V.

Super accueil d'Isabelle pour la visite à la ferme avec de très bonnes explications, suivit d'une petite dégustation de foie gras à la fin. Puis repas à la ferme auberge, on s'est régalés du début à la fin, service impeccable. Rien à redire, on recommande ! Famille Vergnes

L
Linda Turoche

Nous avons dîné en famille hier soir. Accueil très chaleureux et sympathique dans cette charmante auberge. Même le chien a eu droit à l'apéro (gamelle d'eau) sans qu'on ait eu à demander. Repas délicieux, tout le monde a adoré son choix de plat et s'est régalé, enfants comme adultes. Nous nous sommes régalés dans la bonne humeur. Cadre au calme et très joli. Merci aussi d'avoir mis de côté mon sac à main que j'avais oublié sur place 😉

L
Lorène LB

Nous avons eu le plaisir de manger à la Ferme du Brusquand à Marquay avec nos amis et enfants, et je dois dire que c'était une belle expérience. Nous avons dégusté de délicieuses spécialités de la région, préparées avec soin et passion. Chaque plat était savoureux et représentait parfaitement la cuisine locale. De plus, le personnel était très accueillant et attentif, ce qui a rendu notre repas encore plus agréable. Je recommande vivement cette ferme auberge à tous ceux qui cherchent à savourer des plats authentiques dans une ambiance chaleureuse.

S
Sandrine et David De Sousa

Cuisine correspondant parfaitement à nos attentes, excellent parmentier de canard et Profiteroles avec un vrai chocolat fondu. Rapport Qualité/Prix impeccable

s
stéphany bourges

Excellent repas servis par des produits de la ferme. Cela fait très longtemps que nous connaissons ce restaurant, et c'est toujours avec plaisir de que nous y revenons. L'accueil et le service sont toujours aussi sympathiques. Et le foie gras et confit de canard, un régal !!!

P
Patricia Cattiaux

Très bon accueil pour la visite très intéressante et la dégustation . Que dire du restaurant si ce n est que tout était parfait de l apéritif jusqu’au café La gentillesse du personnel Le cadre parfait pour un déjeuner en terrasse non loin des oies qui nous font leur spectacle 😃 Nous recommandons vivement

J
Jean Michel Guillot

Du pré à l'assiette, des produits élevés sur place par la mère et cuisinés par le fils. Toute l'équipe est attentive et très agréable. Chaque plat nous a été présenté. Quand on sait tout le travail exécuté par ses gens passionnés qui n'ont d'autres raisons que de perpétuer le travail des aïeux, l'attention portée aux animaux par l'éleveuse et le chef cuisinier qui , par son travail, rend également hommage à sa mère, en sublimant chaque plat. Ne cherchez pas, le prix des menus est, pour moi, très modéré quand on sait le travail réalisé par chacun. Un très grand merci pour cet agréable moment.

C
Christine Thepault

Très belle visite de la ferme vers 17 heures, puis réserver pour un dîner à 19h. Personnel attentionné, professionnel, et souriant. Service rapide, bon rapport qualité prix. Travail en famille et depuis plusieurs générations.

e
emilie SERANI

Petite auberge au top , dans un endroit assez reculé de tout , mais franchement super .Un repas au top ,avec des produits excellents . Si vs n'avez pas peur des virages , allez y ,foncez !!! Ah oui et la serveuse et le serveur aussi très gentil au top

j
jerome De Fonleite

Enfin un endroit avec un vrai gastronomie, les produit élevés sur place avec un soins particulier sans maltraitance animal ! Une cuisine de qualité, foie gras de canard, magret ect…. Fondants Je recommande fortement si vous voulez manger de la qualité !!! Merci à l’auberge de se donner autant de peine, personnels agreable, souriant .

S
Stacy Robineau

Petite visite aux alentours de 17h, nous avons pu voir le gavage des oies qui est très instructif, des personnes très accueillantes, qui ont répondu à toutes nos questions. Dégustation au top du top sans obligation d'achat. Je recommande vivement !!! Il y a même le restaurant avec les produits de la ferme 😋

O
Olivier Jean

Cette adresse vaut le détour, accueil chaleureux, cadre magnifique et produits du terroir pour un prix plus qu'abordable. Arrêtez vous et vous ne serez pas déçu. Bravo et merci à l'équipe très dynamique.

F
Fabienne Beaussault

Menu très abordable pris pour le Déjeuner Très bon bloc de foie gras en entrée et délicieux parmentier de canard, et félicitations à la cuisiere ! Pour le dessert une glace est venue terminer ce bon repas dans cette auberge familiale où l'accueil est excellent! Petit plus nous avons terminé par la visite de la boutique où nous avons trouvé ce que nous recherchons du foie gras d'oie ! Très bon service assuré par la doyenne de cette charmante famille, Qui peut être rassurée grand-mère a bien noté sur le ticket de CB ce que nous avons acheté ! Puis elle nous a donné quelques informations sur leur fameuse recette de parmentier! En partant nous avons pu voir oies et canards picorer en plein air. A ne pas manquer et bravo à la jeune génération qui fait perdurer cette exploitation traditionnelle!

f
francoudu33

Un endroit charmant, une très jolie ferme familiale, très fleurie et entretenue par la grand-mère. Nous avons commencé par une visite gratuite de la ferme à 17h. On est accueillie dans une belle ambiance avec une menthe à l'eau pour se rafraîchir. La visite est instructive, les explications très claires et on finit par une petite dégustation. Nous sommes ensuite restés dîner. Les produits viennent directement de la ferme et sont merveilleusement cuisinés. Le foie gras est excellent. Le magret sauce miel est une tuerie, c'est une des spécialités de la maison, je recommande ! Bref, on a passé une fin de journée parfaite. Je garderai un grand souvenir de cet endroit et j'y reviendrai avec grand plaisir.

M
Michel Burette

Avis au gourmets gourmands très bon repas service agréable ,plats copieux et goûteux.

R
Romain F

Délicieux restaurant typiquement périgourdin. Absolument à tester pour tous ceux qui seraient de passage

C
Celine Cools

De passage dans la région, nous avions envie de goûter au terroir local. Produit directement de la ferme à l'assiette. C'était vraiment excellent, une véritable pépite. Amateurs de foie gras et canard, c'est un lieu incontournable. Tout était parfait. Le personnel agréable. Si vous êtes dans la région, une halte s'impose...

S
Sandrine Lumineau

Nous y avons mangé ce midi et avec la visite de la ferme cet après-midi. Rien a redire. Nous avons bien mangé ( dommage que la table de derrière avait toujours quelque chose à redire) Serveuses agréables. On sent que c'est une affaire familiale bien sympathique.merci

M
MAXIME CAMA

Lieu très romantique, cuisine excellente à un prix abordable, tout était parfait !!

B
Bruno Debard

Une super Adresse, des produits de la ferme très bien cuisinés. Un accueil au top, une ambiance géniale. Je recommande sans hésitation

g
gaelle JAOUEN

Nous avons dîné à 12 personnes. Nous étions très bien installés sur la terrasse dans un cadre très nature. Un accueil très sympathique et professionnel. Nous nous sommes tous régalés. La qualité des produits est remarquable. Bravo à toute l’équipe. Merci de nous avoir fait passer une belle soirée entre amis. Je recommande vraiment cette ferme auberge 😊 Ps : 4 étoiles pour l’ambiance simplement car on manquait un peu de lumière en fin de soirée (mais vraiment anecdotique).

p
priscilla azelart

Un petit dîner en famille vraiment très agréable . Le service est de qualité et de bonne humeur quel plaisir ! La cuisine faite maison vous régalera et éveillera vos papilles . Nous sommes bien loin des restaurants / auberges attrapes touristes, si vous êtes dans le coin n’hésitez pas à vous y arrêtez. Merci à toute l’équipe pour ce moment fort sympathique gustativement et humainement.

c
christine VIGNERON

Une très très bonne adresse ! Nous avons déjeuné ce midi et nous sommes régalés de l'apéro au dessert. L'accueil est lui aussi très chaleureux, la terrasse est très agréable et joliment fleurie. Tout était parfait. Nous recommandons vraiment cette Auberge.

V
Victorien •

De passage dans la région, j’ai été manger un soir dans ce restaurant qui m’avait été conseillé par des locaux et que dire… La nourriture est au top, tous les produits sont frais (j’ai appris que même les tomates venaient du jardin de la grand mère). Le service était parfait, serveur au top, très souriant et agréable Nous pouvons également voir 3 chiens sur la terrasse mais qui ne dérange en rien l’expérience tant ils sont gentil. Je commande et recommanderai ce lieu à toutes personne voulant manger de la VRAIE nourriture, de la ferme à l’assiette. Encore merci à vous.

C
Christophe D

Accueil très agréable. Service décontracté et sans failles.

O
ORCHESTRE JO MOIZOTTI DJ BATTEUR GUITARE CHANTEUR

Auberge la Ferme du Brusquand très accueillante pour recevoir les Campings-cars nous avons bien dîner avec mon épouse avec des produits locaux les serveuses et serveurs au top avec le sourire et la bonne humeur. La présentation pour la fabrication du foie gras également une personne passionnée par son métier je le conseil vivement d'y venir. Amicalement, JO.

L
Laurent Desvilles

Toujours très simple et très bon. Service convivial

l
laurent N

Tout a été parfait, super serveuse et serveur à mémoire d' éléphant 😁 , très sympa. Un service dans la bonne humeur. Repas excellent. Un très très bon moment.

T
Thierry Lépicier

Très bon accueil et le lieu est paisible et joli. La cuisine est bonne sans être extrêmement sophistiquée. Contrairement à certains commentaires nous avons apprécié le gâteau aux noix. Un petit dommage sur le foie gras qui était trop frais, et l'absence de fromages. Nous avons malheureusement manqué la visite de la ferme qui ne nous a pas été communiquée lors de la réservation du dîner, et qui semble-t-il est très intéressante !

G
Greg

Excellent ! Repas préparé avec de bons produits, visite très sympathique ,accueil chaleureux autour d'une boisson.Merci à Ginette ! une vraie ferme de production de foie gras. A noter: l'établissement est superbement fleuri ! Très rare de nos jours: c'est magnifique.

E
Emmanuelle

Nous avons visité la ferme cet après-midi. Isabelle a pris le temps de nous expliquer tout le fonctionnement de sa ferme d’élevage puis nous avons fait une dégustation des produits que nous pouvons acheter dans sa boutique. Le soir nous sommes venus dîner à l'auberge. Nous cherchions à déguster des produits locaux. C'est chose faite. Des produits de qualité, bien cuisinés et des assiettes copieuses. Les serveurs sont très agréables et à l'écoute. Nous recommandons vraiment cette adresse.

V
Valerie Laporte

Très bonne accueil avec un rafraîchissement puis visite explicative sur le métier du gavage ,et pour finir dégustation du foie gras,très beau site plus auberge avec les produit de la ferme . Je recommande.

P
Patrick Brocard

Un super accueil et une très intéressante présentation de l’exploitation. Merci pour toutes ces explications pertinentes sur votre métier et votre engagement pour La Défense et mise en lumière de la réalité du métier d’agriculteur. Bravo pour votre travail. Le repas ensuite à l’auberge était divin, avec vos produits directement dans l’assiette . Du bonheur !!!! Je recommande vivement

S
Séverine Rio

Tout était parfait !! Nous pouvons à ce jour vous annoncer que nous avons eu une fille comme vous l'aviez indiqué, bravo !!! Au plaisir, les bretons

S
Stephanie Raguet

Une très belle adresse découverte ce jour grâce à un producter sur le marché de Sarlat. De bons produits locaux, bien cuisiné, un service parfait. Une adresse qu il faut absolument tester. Tout est délicieux, soigné, de qualité. Un endroit propre, calme, agréable . De toute sympathie.

E
Emmanuelle BOURHIS

On cherchait un repas typique de la région, bien cuisiné et fait maison...bingo! Je recommande. Visiblement une affaire de famille, l accueil y est très sympathique et nous avons très bien mangé. 👍👍

J
JPF MARLIN-Gm

Très bel endroit. Accueil chaleureux et sympatique Je recommande le foie gras poêlé. Tout est parfait ainsi que les conditions d'élevage respectueuses des animaux

S
Sandrine Leduc

Nous avons dîné à l'Auberge de Brusquand lors de notre séjour en Dordogne comme à chacun de notre passage dans la région. Rien de change tant par l'accueil que par la cuisine. Cuisine et service à la hauteur. Nous avons également participé à la visite qui a lieu tous les jours à 17h. Celle-ci est animée par Isabelle la propriétaire qui nous explique son métier en ce qui concerne le gavage des oies et des canards dans le respect des animaux et les difficultés rencontrées. Nous avons assisté à cette visite pour la première fois il y a presque 16 ans. Et nous avons a chaque fois le même accueil, c'est un réel plaisir.... Surtout ne changez rien, restez comme vous êtes, tellement simple et tellement professionnelle. Merci merci.... Gabriel et sa Famille 😀

e
ed hition

Nous avons passé une excellente soirée à l'auberge de la ferme du Brusquand. Le repas était délicieux et nous avons été accueillis avec gentillesse. Je conseille la visite guidée de 17h, absolument passionnante, suivie de la dégustation gratuite de foie gras.

E
Estelle Moutailler

Nous sommes venus pendant notre séjour manger à l'auberge de la ferme du Brusquand, c'était délicieux ! Le personnel est très sympa , la cuisine est parfaite et le cadre agréable. Nous y retournerons sans hésitation.

S
Sylvain Peyret

Un très beau moment passé dans ce lieu. Tout était parfait. Le service est très agréable , très souriant. Terrasse ombragée bien appréciée. Et une cuisine du terroir local tout simplement parfaite. Nous avons adoré.

L
LILI

Isabelle connait son métier et ses explications sont tops. On est bien reçu. Un bon moment passé en compagnie des oies. Bravo aussi pour vos magnifiques fleurs.

e
emmanuel bidault

Très bon restaurant avec des produits frais. Accueil chaleureux et sympathique.

F
Francois GLE

Excellent accueil dans un cadre sympatique Charlotte agréable et efficace. Dommage je n' ai pas eu le temps de visiter l' élevage et la boutique. j'ai oublié de demander si on pouvait acheter par VPC. Arefaire malgré la distance

M
MARCHAND SANDRINE

Belle expérience de l auberge après avoir visité la ferme et une belle boutique avec leur produit. Très bien mangé. Je recommande.

M
Marie-françoise Gastauer

C'est une ferme qu'il faut absolument découvrir. Une affaire de famille qui explique le gavage des canards et fait participer petits et grands. Vente des produits et restaurant sont aussi proposés. Menu établi avec les produits maison sur la base du foie gras. On y est copieusement servi.

S
Stéphanie Denis

Nous avons apprécié notre repas au sein de votre auberge. Vous avez su régaler nos papilles du début jusqu’à la fin! Équipe au top! Si nous revenons dans votre région nous ne manquerons pas de faire un détour chez vous!

m
maeva vde

Nous avons effectué une visite de la ferme avec Isabelle, qui est une personne très professionnelle et passionnée par son travail, c’était un plaisir d’avoir pu discuter avec elle. Nous avons également mangé au resto de la ferme, Les personnes était très accueillantes, et les plats étaient extras. Nous sommes ravis et nous reviendrons sans hésiter.

M
Matthieu Pain

3 menus et 1 menu enfant. Tout est tourné vers la production locale. Le canard est à l'honneur. Le menu à 22€ est un régal, bien fourni et très raisonnable pour la qualité. Les serveurs sont sympathiques et serviables. Certains restaurants pourraient/devraient prendre exemple sur cette ferme auberge. A recommander.

P
Paul Bourgin-Barel

De la jeunesse qu'elle plaisir en entrant, avec ces sourires, une cuisine exceptionnelle, un service au top, une ambiance chaleureuse. Merci pour ce bon moment en plus rapport qualité prix rien à dire. Je vous recommande

G
Guillaume Bordes

Une expérience inoubliable , une très belle visite avec dégustation. Une belle histoire de famille, et une restauration au top . Merci pour ces moments et ces délicieux produits !!!

o
ophelie bluteau

Nous avons visité l élevage avec Ginette, explications et gentillesse étaient au rendez-vous. Dégustation des produits après la visite. Produits de très bonne qualité. Nous avons décidé de poursuivre avec un repas à l auberge. Personnel très agréable et connaissant bien les produits. Repas plus que parfait.si vous êtes dans le coin n hésitez pas à réserver votre table car il y a du monde. Repas sur une terrasse très accueillante.

a
aline legrand

Restaurant très agréable. Cuisine maison raffinée. Les portions sont parfaites Le cadre est superbe. Service sympa. Nous nous sommes régalés. J'ai des allergies alimentaires (produits laitiers de vache) et j'ai pu me régaler car fait maison. Merci pour cette belle expérience

E
Emmanuel DE FELICE

Les produits de cette ferme sot vraiment exceptionnels !!! Nous commandons régulièrement ders produits chez eux et c est toujours yn enchantement ! Quel régal !!!

N
Noémie IMBERNON

Lieux super, un service parfait ! Et question repas rien à redire non plus. C’était super bon !!!!

K
Kate

Nous avons très bien mangé, serveuses au top, cuisiner très sympa et patrons hyper agréables. On y retournera.

M
Mélissandre P

Visite : top, histoire familiale. Se sent comme à la maison, sans chichi Repas : parfait, très bon, copieux, personnels parfaits Vente : très bons produits. Prix correct

M
Martine CHÉREAU

Très bon accueil. Visite pédagogique de l"élevage de qualité par l'éleveuse habitée par un amour "familial" du métier (Elle est née dedans !) Dégustation généreuse. Possibilité de manger les produits de la ferme mis en valeur par le mari restaurateur. Excellent et copieux. Il est prudent de réserver car très fréquenté...et pour cause !

C
Charline JONCOUR

Le cadre est très sympa. Les plats sont bons avec des produits locaux. L’accueil est chaleureux et sympathique

s
stephanie reynard

Très bel endroit. Personnel acceuillant sympathique et souriant. Produit de la ferme très bien cuisiner et de très bonne qualité. Le prix des menus est abordable et le choix a la carte varié. Je recommande cet endroit calme et magnifique

P
Pierre Tavakelian

Que peut on dire de plus tout été extraordinaire. La cadre, le personnel et ne parlons pas de la cuisine. Un restaurant comme on les aime, un vrai régal pour les papilles. De l'entrée au désert un vrai vrai régal. Des serveurs à côté écoute malgré le monde, donc une adresse à connaître.

D
Damien Duez

Un accueil chaleureux, un chat malicieux, des convives heureux. Il faut s'y arrêter !!! Boutique sur place pour acheter et continuer à déguster ce qu'il y avait dans votre assiette !!

A
A2456ROflorenceg

La ferme est très fleurie, une bonne impression en arrivant. Très bon accueil. service parfait pour notre tablée de 16. Plats excellents, copieux. Très bon rapport qualité/prix.

m
muscato44

Exceptionnel, à 15 min de Sarlat cela vaut le détour! Très beau cadre, cuisine excellente, service agréable. Et la boutique pour acheter les produits de la ferme, je recommande

p
patriciagG4701KC

Ce restaurant ferme auberge nous a été conseillé par un habitant de sarlat où nous étions en vacances l'endroit est magnifique et se situe à 11 km de sarlat le service top bravo à notre serveur sou…

6
60angeliqueg

Très bon repas dans cette ferme auberge Merci pour l accueil . Serveuse au top ! endroit calme. Idéal soiree d été. Repas copieux

P
Pascale Gros

Nous nous sommes régalés au restaurant, avec les produis de la ferme. La visite gratuite proposée est très intéressante et il est possible de passer en boutique acheter les excellents produits de la ferme 😉

j
jean-marc Verdier

un accueil sympathique, un service au top : rapide, précis, attentif. des plats essentiellement centrés sur le canard (ils les élèvent ainsi que les oies ! donc essentiellement une cuisine maison ! ) une cuisine traditionnelle. La cuisine périgourdine est cependant assez simple et sans surprise. Mais elle était bien faite. Une mention pour la coupe sarladaise, excellente et originale !!!

O
Ophelie Hue

La qualité des produits est vraiment top, excellente, mais pour certains plats la quantité manquer, le bloc de foie gras n’est plus qu’une tranchette ainsi que le gâteau aux noix, a vouloir gratter le bénéfice vous allez perdre l’âme de ce beau restaurant que je connais depuis toute petite. Pourtant ces deux produits étaient vraiment très très bon mais ayant connu les anciennes carte avec le choix des nombreux foie gras et des quantités je repars un peu déçu cette fois ci.

L
Louise Renard

Très joli restaurant avec un accueil chaleureux et un service attentionné. Les plats sont délicieux et bien présentés. Seule petite réserve : un peu trop d’escalope de foie à notre gout . Nous recommandons !

d
daniel hureau

Très bon accueil Des plats réaliser avec des produits du terroir locaux , le service est un peu décevant mais la qualité des plats est irréprochable et généreux, il y a la possibilité d’acheter sur place les produits fait maison

E
Elise DERRINGER

Repas très bon. Tout était top jusqu’à ce qu’on attente 40min pour un gâteau aux noix et un fondant … commandés à notre arrivée pour anticiper justement le flux de monde. Petit (gros ) plus, la visite avant de passer à table qui est vraiment très instructive.

j
jerony 02

Ferme auberge très sympathique. Je ne comprends pas certains avis précédents. Le service, Le repas, sont simple et bien. L'attente entre les plats reste tout à fait correct. Ce n'est pas du Ma.....

C
Cindy Pim

Nous n'y étions pas allé depuis quelques années. Nous avons été un peu déçus. La qualité était moindre et les quantités également. Par contre le prix lui ne l'était pas... Plus de 110€ pour 2 adultes et 2 enfants avec 3 sodas et 1 apéritif. De plus autoriser les fumeurs a la table d'à côté alors que l'on mange et surtout en présence d'enfants c'est pas terrible.

n
nicolassH9443TR

Bel endroit au calme Bon accueil Déçu par le cassoulet perigourdin et sa quantité même pas de lard et de saucisse un simple manchon de canard avec pratiquement pas de viande mais étrangement deu…

J
Julien T

En choisissant une ferme auberge nous recherchions un repas rustique mais authentique et généreux. Un concept "paysan" différents du restaurant que vous pouvez faire n'importe où dans le coin. Mon avis est donc fondé sur cette attente. Nous avons été déçus. Côté prix c correct. Attention au prix des boissons soft qui me semble exagéré. Le menu enfant est correct avec une petite entree et un manchon de canard + dessert à 12 euros. Rien à dire de ce côté là. Les menus sont abordables mais c'est très relatif. Le menu à 40 comprend 1 tranche de bloc de foie et une tranche de mi cuit en entrée. Déjà avoir du Bloc c'est pas terrible, même à la carte je crois qu'on y réchape pas ...mais qui plus est les tranches sont très fines. Je dirais 5 mm Max. Ce n'est pas ce que j'appellerais généreux. Le magret Rossini est correct sans être fameux. Lui aussi n'est pas ce que j'appelle généreux : 5 tranches fines plus 2 tranchettes de foie cuit sur le dessus. Les pommes de terre d'accompagnement sont bonnes. Côté dessert le gâteau au noix est relativement sec et quelconque. La Pavlova se resume en une meringue une boule de glace à la framboise et trois touches de Chantilly citronnée. Ce serait un "honnête" restaurant pour déjeuner à Sarlat. C'est une ferme auberge qui a oublié ce qui fait l'âme de ces établissements.

F
François Tremelet

Nous y sommes passés il y a quelques années et nous avions bien mangé. Cette fois ci, ce n' était pas mauvais mais la qualité et la quantité sont en baisse. Nous avons fait 3 heures de route aller retour, je crois que nous aurions trouvé aussi bien et moins cher ailleurs.

J
Jumalual Jumalual

Jolie auberge sur laquelle on ne tombe pas par hasard, il faut connaître pour y aller. Une cuisine régionale que nous avons appréciée, mais un service et un accueil mitigés, c'est dommage.

S
Stéph Ripnel

Après une visite de l'exploitation instructive nous avons mangé sur place. Quel dommage d'avoir des produits de qualités mais que la cuisine ne soit pas au rdv. Salade de gesiers beaucoup trop vinaigrée ( la salade était carrément cuite) confits trop cuits ( sec) , pommes de terre fades et crème brûlée pas brûlée et froide... Bref ce fut pas une expérience inoubliable. Conseil au jeune serveur; attention à la tenue vestimentaire...😉

d
diocletien

Accueil et service très agréable mais je trouve que pour un menu à presque 35 € la quantité de nourriture du plat principal était vraiment minime. Même pas un demi magret . Je m attendais à mieux d…

G
Global12351

We were Treated as an unwelcome arrival, received dreadful service (15mins to have our order taken) nice wine, very average food for this area. Avoid

N
Nicolas S

Restaurant très cher Petite quantité dans les assiettes Attention piège à touristes Le menu 34 euros 90 ne les vaut pas Personnel sympathique Le service correct Je ne reviendrais plus

L
Laurent FABRE

Nous avons été déçu de notre repas en y réfléchissant même si le personnel y ait fort sympathique. Nous avons essayé le menu à 25 euros dans cette ferme et dès l'entrée les goûts de cette fameuse salade du Périgord n'y sont pas vraiment. Par contre pour le confit de canard là c'est la catastrophe il est très sec, trop sec et les patates de la fameuse méthode sarladaise sont comptées. Quand à la crème brûlée du déssert c'est bien réalisée. Ça ne donne pas trop envie d'y revenir...pour les cuissons sur les 3 plats qui ne sont pas bien réalisées.

b
bernard nolot

Habitués chaque année de cette auberge depuis 2015, quelle déception ! Le repas, cher comparé à ce que l'on trouve à Sarlat, passe encore si la qualité s’est moyennement maintenue… mais les quantités, elles, ont clairement connu une certaine érosion. Mais cela n'est rien comparé à la considération portée au client. Crime de lèse-majesté : j’ai malencontreusement renversé mon verre pendant la prise de commande, et il semblerait que quelques gouttes aient éclaboussé les baskets du serveur. (Dommage que ce ne soit pas tombé sur l’entrejambe déchirée de son pantalon, fendu jusqu’au slip – très élégant à voir au moment de la commande, bref…) Déjà profondément gêné par mon geste maladroit, je n’ai pas dit "Pardon, mon seigneur !!" Résultat : le serveur a fait la tronche et ne s’est plus occupé de nous, même pas un regard – ou alors un regard franchement peu aimable. Heureusement, sa collègue a pris le relais, agréable et professionnelle. On s’est dit : "elle a sauvé le repas". Mais au moment de l’addition, à la traditionnelle question "tout s’est bien passé ?", j’ai osé faire part de l’attitude du serveur. Et là… leçon de morale ! On m’a littéralement cloué : ici, on ne remet pas en cause le service, et surtout pas si l'on n’a pas présenté les excuses attendues. Ici, le client n’est pas roi : il paye et il s’en va. Quand j’ai dit que nous ne reviendrions pas, la réponse a fusé : "Ce n’est pas un problème, ça ne nous dérange pas du tout." La patronne des années passées, elle, n’aurait jamais réagi ainsi. En résumé : si vous n’y êtes pas obligés, allez ailleurs. Et Madame, comme vous le constatez, je ne pianote pas en traître derrière mon clavier. Et surtout, ne me remerciez pas… vous n’en aurez plus l’occasion.

R
Riquetta M

Fuyez ! Fuyez gentes Dames et Damoiseaux !!! Cette auberge est une pure arnaque ! Rien n’est fait maison tout est surgelé !!!! À part magret qui était d’un vrai canard 😃 mais immangeable car trop cuit !!! Pour une cuisson rosé ah bah repassez !! Dessert même pas décongelé ! Quant au serveur pause cigarette et hop on vient resservir client …… 🙄🙄Tout laissait à désirer extrêmement déçus aux vus des prix des menus cela valait à peine 20 € ! Ns qui avons connu les véritables fermes auberges avec patrons qui venaient discuter et vs expliquer ce que vs mangiez olalaaaa quel changement ! Victimes de leurs succès ils sont devenus des attrapes -touristes ☹️☹️ Dommage !!!

m
michel colin

La Ferme du Brusquand veut faire du chiffre ! Rien à redire . Mais attention à ce qu’elle ne perde pas son âme ! Il faut y aller à la Ferme et nous gardons un excellent souvenir de nos passages il y a quelques années. Mais la qualité et la quantité / prix n’y sont plus. Assiette simplissime avec un ridicule foie gras chaud sur deux morceaux de magret avec une « compotée » de pommes de terres sarladaises moulées dans un cercle et un gros morceau de courgette. Quant au duo de foies gras : Une bonne rondelle de « bloc » et une fine tranche de « mi-cuit »… Dommage car le cadre est apaisant et le service sympathique .

A
Alain Despins

En vacances dans la région et souhaitant déjeuner dans cette auberge nous avons décidé d appeler pour une réservation On nous répond que ce n est pas possible pour ce jour là car celui ci est complet vu le mauvais temps Étant un peu decu nous rappelons 5 mn plus tard pour réserver dans la semaine vu qu on pouvait pas s y rendre aujourd'hui et la surprise une personne différente nous dit qu il y a de la place pour aujourd'hui ? Donc nous nous y rendons et arrivé sur place parking bien vide On nous accueille en nous précisant qu il reste plus qu une table en terrasse mais si on se décide pas on pourra que déjeuner a l intérieur Vu le temps incertain nous décidons de déjeuner a l intérieur Et la Surprise pas grand monde peut être 10 personnes Nous avons déjeuner et sommes parti.vers 14h et a part un couple arrivé entre-temps personne d autres sont arrivés et la table extérieure est resté vide ! Au moment de régler notre addition je demande au serveur qu'elle est la raison de ce malentendu ?? Le serveur se rend en cuisine tout étonné pour savoir qu elle personne nous a répondu et la il me dit que personne nous a répondu et peut être qu on serait peut-être trompé de restaurant Du cou je lui montre les appels qui correspondait bien a leur numéro Je pense que tout simplement la personne Qui nous a répondu ne voulait sûrement pas travailler je pense ou peut être un autre motif ? Mais lequel ? En tout cas nous repartons sans explication ni.excuse Dommage car l accueil et les mets était correct Un peu cher a mon goût surtout qu on a trouvé plus raisonnable en prix et qualité sur sarlat centre Je précise aussi que c est mon deuxième avis car le premier comme par enchantement a disparu ???? En espérant avoir une réponse du propriétaire Merci Alain ( isere )

C
Charles

Vu les avis, je m'attendais à beaucoup mieux. Service très long. 45 minutes pour que nos entrées, pourtant froides, soient servies ( le restaurant était pourtant loin d'être plein). Plats principaux corrects sans plus et malheureusement très peu généreux. Les pommes de terre sarladaises, servies en faible quantité, sont flasques et n'ont même pas l'air d'être sautées. Si vous vous attendez à faire ripaille dans une ambiance d'auberge passez votre chemin. Je n'ai pas du tout eu l'impression d'avoir eu la même expérience que ceux qui ont posté un avis ici. Pour moi c'est un énième restaurant de Sarlat qui sert sans trop se fouler les mêmes plats (la plupart préparés à l'avance) aux mêmes prix exagérés, pour une clientèle principalement internationale peu au fait du rapport qualité prix auquel elle pourrait (devrait) avoir droit.

H
Happylady21

So where do I start. We pre booked a table well in advance of arrival at 12.30. It was already FULL and all that was left was a table in half sun. Ok so we try and put up with that in 36 degrees. The…

M
Martine Piasentin

J’ai acheté un magret fourré au foie gras quasi immangeable pas tendre du tout et beaucoup trop salé de plus le foie gras a l intérieur n était pas d’énervé … Très déçue par cet achat.

J
Jean Claude Gerard

Nous venons d'y déjeuner. Ce que nous avons mangé n'a rien à voir avec les photos. Toute petite tranche de foie gras. Le cassoulet est meilleur en boîte de conserve que dans cette auberge. Nous n'y retournerons pas

E
Elodie Motte

À fuir absolument ! Je suis allée dîner à la Ferme du Brusquand en Dordogne, et ce fut une expérience désastreuse que je ne peux que déconseiller. Tout d'abord, les prix des menus sont exorbitants. J'ai opté pour un menu à 39,90 €, et quelle déception ! Le foie gras servi était tiède, rendant son goût désagréable. J'ai dû le manger pour éviter tout incident, mais je n'en ai pas du tout apprécié la qualité. Le plat principal a été encore plus catastrophique. Mon magret, censé être rosé, était archi cuit. Mon père, ne pouvant plus le manger après en avoir goûté la moitié, l'a renvoyé en cuisine. Quelle ne fut pas notre surprise de nous entendre dire que les cuisines étaient fermées à 21h20, un vendredi soir en plein mois de juillet ! On nous a alors proposé des aiguillettes de canard en remplacement, mais pour un menu à 34,90 €, c'est inacceptable. Les desserts ont achevé de nous décevoir : un fondant au chocolat visiblement sorti du congélateur et des profiteroles avec des choux soi-disant faits maison, durs comme de la pierre. La cerise sur le gâteau ? Le service lamentable. Lorsque mon père a exprimé son mécontentement, le serveur est allé chercher les propriétaires, qui sont arrivés de manière agressive, nous tutoyant et nous conseillant d'aller manger au McDonald's. Un tel comportement est tout simplement inadmissible, surtout à ces prix. En résumé, je vous conseille fortement de fuir cet établissement. Il y a bien mieux dans la région, où la qualité et le service sont réellement au rendez-vous. Ne perdez pas votre temps et votre argent ici !

N
Nicolas Bolland

Experience assez mediocre. Personnel ni tres souriant ni tres sympathique. Entrecote - viande de qualite indigne pour 28 EUR. Les pommes de terre sarladaises sont completement ratees. Pas d ail, tres peu de persil, elles avaient l air d avoir ete bouillies, et pas du tout risolees... A 40 EUR le menu, les nappes en papier, et devoir garder ses couverts de l entree au dessert... Tres decus. Un attrappe - touriste, malheureusement.

D
DOMINIQUE GONDAUD

Nous avions réservé pour 11 + 2 bébés de 18 mois Arrivée 12 h accueil quelconque sans empathi et sourire La table était prête pour 11 mais il manquait 2 chaises ou rehausseurs et là, on ne nous l avait jamais fait " on vous les mets à disposition mais il faudra nous les rendre propre " 🥵😡😱 du jamais vu grand moment Service long malgre peu de monde et plat chaud .... froid dommage 😞😞 Aucune excuse C est peut être la fin de saison mais les prix sont les mêmes Autre point 2 chiens blancs en salle et un chien marron derrière le bar qui vadrouillent ... Très déçues Seul point positif ils sont ouverts le samedi midi et jardin très fleuris parking accessible

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Informació sobre Auberge la Ferme du Brusquand

Com arribar

Le Brusquand, 24620 Marquay

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Destacats

Altament Valorat
4.6/5 estrelles
💬
Moltes Ressenyes
859 ressenyes

Informació del Restaurant

Estat
Verificat pel propietari
Valoració
4.6/5
💬 Ressenyes
859
📞 Telèfon
+33553296737
🌐 Lloc Web
www.auberge-du-brusquand-dordogne-perigord.com

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Ubicació

Le Brusquand, 24620 Marquay

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